探究油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)象與改進渠道論文

1、探究油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)象與改進渠道論文 摘要分析了隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,指出其存在的問題,詳述隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對策,以期為隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)的進一步發(fā)展提供參考。 關(guān)鍵詞油菜產(chǎn)業(yè);現(xiàn)狀;問題;對策;廣西隆林 1隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 1.1取得的成效 一是種植規(guī)模不斷擴大化。油菜是隆林縣主要的油料作物,也是主要的冬季作物。隆林縣油菜種植始于20世紀60年代,當時種植面積僅限于南部降水量較多的區(qū)域,70年代種植面積迅速擴大。農(nóng)村體制改革初期出現(xiàn)回落。隨著農(nóng)村體制改革的不斷完善和黨的各種惠農(nóng)政策的出臺,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展呈現(xiàn)穩(wěn)步發(fā)展的趨勢。1992年該縣冬種作物面積7886.67hm2,其中油菜733.

2、33hm2,占該縣秋冬種作物生產(chǎn)的9.3%。2004年油菜種植面積1720hm2,2006年2673.33hm2,20072008年油菜種植面積4000hm2,占隆林縣秋冬種作物的20.6%,平均產(chǎn)量由原來的375kg/hm2提高到1575kg/hm2。二是種植品種不斷良種化。冬季農(nóng)業(yè)在得到各級黨委政府的高度重視后,不僅種植規(guī)模不斷擴大,種植品種也不斷優(yōu)良化。品種由普通芥菜型千年油菜逐步發(fā)展到白菜型、甘藍型等多個普通油菜品種,如云油814008、云油921631等。現(xiàn)在,各類型“單、雙低”優(yōu)質(zhì)油菜品種如花油3號、花油6號、花油8號、云油7號、云油雜一號等,在該縣都有一定的種植規(guī)模。三是種植技術(shù)

3、不斷科學(xué)化。主要體現(xiàn)在:種植方法由原來的簡單粗放發(fā)展為精耕細作;管理方式由等收轉(zhuǎn)變?yōu)獒槍τ筒烁鲿r期的生長發(fā)育特性進行科學(xué)管理。 1.2取得的經(jīng)驗 一是黨委、政府高度重視是穩(wěn)步發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)的關(guān)鍵。二是農(nóng)業(yè)部門技術(shù)宣傳及時、技術(shù)指導(dǎo)到位是穩(wěn)步發(fā)展油菜產(chǎn)業(yè)的技術(shù)保障。三是創(chuàng)建高產(chǎn)示范樣板是及時向廣大農(nóng)民群眾宣傳推廣各種新品種、新技術(shù)行之有效的辦法措施。四是選擇適宜的優(yōu)質(zhì)品種是獲得高產(chǎn)高效的前提。 2隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題 一是自然因素的制約。隆林縣是典型的山區(qū)縣,自然環(huán)境條件差,油菜生產(chǎn)的發(fā)展常受到冬春兩旱和高溫的影響。冬旱影響油菜的苗期生長,春旱影響角果的生長發(fā)育,春末高溫影響菜籽油分的積累

4、。如20032004年,生育期長的史力豐油菜角果在發(fā)育期間遇上長時間的高溫干旱,高溫逼熟使得千粒重降低0.91.3g,出油率降低5%10%。二是油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展不均衡。水源條件好、推廣育苗移栽技術(shù)的地方保持較好的發(fā)展局勢。產(chǎn)量水平較高,群眾主動性強,油菜生產(chǎn)被當作一季生產(chǎn)來抓。水源條件欠佳而采用點播、撒播技術(shù)的地方,由于播種技術(shù)掌握不好,管理跟不上,產(chǎn)量水平低,群眾積極性不高,發(fā)展相對滯后。三是品種布局不統(tǒng)一。成熟期不一致,不僅影響田間管理,也影響病蟲鳥害的統(tǒng)一防治。四是群眾對綜合防治病蟲害認識不足,輕防重治。既造成直接損失,又增加了防治成本,影響了增產(chǎn)增收。五是硼肥沒有得到很好的推廣應(yīng)用。硼肥的

5、施用局限于高產(chǎn)示范點和高產(chǎn)示范片,該縣農(nóng)戶生產(chǎn)中上硼肥沒有得到廣泛的推廣應(yīng)用。六是大部分油菜產(chǎn)品加工場地簡陋窄小,加工工藝不規(guī)范,加工出的油品不上檔次,僅供內(nèi)銷。 3隆林縣油菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策 一是選用優(yōu)質(zhì)品種,保證油品質(zhì)量。依據(jù)多年的實踐經(jīng)驗,隆林縣適宜選擇半冬性的中熟、中晚熟品種作為主栽種。二是針對隆林縣氣溫地域差異明顯的特點,因地制宜采取不同的栽培技術(shù)措施和確定適宜的播種期。百隆公路(百色隆林)、隆天公路(隆林天升橋)沿線的水稻田有穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的自然環(huán)境優(yōu)勢,采取育苗移栽技術(shù)以充分發(fā)揮高產(chǎn)潛能。這一線的旱地和南部隆或、巖茶等鄉(xiāng)的水田部分采取開穴點播技術(shù)比較適宜,9月中旬采用育苗移栽、或直播播種,

6、角果成熟期在3月,不易遇上春末夏初高溫天氣,避免高溫逼熟影響粒重增加和油分積累;南部隆或、巖茶等海拔較高的水田油菜生育前期能在雨水、氣溫都比較適宜的環(huán)境條件下生長,容易在冬前搭成高產(chǎn)的苗架;南部山區(qū)丘陵地推廣育苗移栽加摘薹技術(shù),9月初播種、10月初移栽,薹高20cm時進行摘薹,通過摘薹推遲開花15d左右1-2。采用該技術(shù)使南部山區(qū)寒冷地帶的油菜既能在冬前形成高產(chǎn)的苗架,又能使開花期避過低溫冷害對開花結(jié)實的影響;對于自然環(huán)境條件較差、不能通過各種基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)改善環(huán)境條件的陡坡地、石旮旯地,保持原來的撒播技術(shù),9月底至10月初播種。首先,對于采取直播技術(shù)的地區(qū),應(yīng)通過以下2種方法爭取一播全苗壯苗奪

7、高產(chǎn):使用種子包衣擴大種徑,減少用種量,提高播種質(zhì)量;用7.5kg/hm2炒熟的菜籽和種子混勻后播種,促進播種均勻1,3。其次,科學(xué)施肥,施用硼肥。優(yōu)質(zhì)油菜對氮吸收利用率較低,故氮肥用量不能太少,以免植株長勢不旺,但也不宜太多,以免招致病害發(fā)生。磷、鉀、硼肥要適當多施,以促其健壯生長1-2。油菜對硼表現(xiàn)敏感,增施硼肥能促進油菜開花結(jié)實和油分積累,同時能提高油品質(zhì)量,是一項簡便易行的增產(chǎn)措施1。硼肥可作基肥早施。在播種或移栽前,用7.5011.25kg/hm2硼砂與其他肥料混合作基肥,注意不要與種子直接接觸,以免影響發(fā)芽和幼根生長2。還可以根外噴硼?；什恍枋┯门鸱?在缺硼地區(qū)可在苗期和薹期各噴

8、施1次0.2%的硼砂水溶液,用量為750kg/hm21。再次,合理布局,注意防治病蟲害。在優(yōu)質(zhì)油菜沒有普及時,常規(guī)、優(yōu)質(zhì)油菜分區(qū)種植是確保優(yōu)質(zhì)油菜優(yōu)良品質(zhì)的措施之一1,4。采用育苗移栽和點播技術(shù)的區(qū)域應(yīng)以種植優(yōu)質(zhì)油菜為主,擴大優(yōu)質(zhì)油菜種植規(guī)模。撒播部分可選擇耐瘦、耐瘠薄、耐旱的普通油菜種植。優(yōu)質(zhì)油菜抗病性較普通油菜弱,對優(yōu)質(zhì)油菜種植區(qū)域要加強病蟲害綜合防治,搞好健身栽培,提高其抗病性;根據(jù)病蟲情報,搞好各時期病蟲害預(yù)防工作,減少病蟲害發(fā)生和發(fā)展幾率,減少投入,提高油菜生產(chǎn)產(chǎn)投比,增加農(nóng)民收益。三是加強優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)高效示范項目建設(shè)。引進優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高油和抗病能力強的品種進行示范推廣,豐富該縣油菜用種資源和優(yōu)化油菜種植技術(shù),為進一步提升該縣油菜生產(chǎn)水平開路引航。四是加強搞好各地基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)抗災(zāi)減災(zāi)能力。同時,引進新設(shè)備、新技術(shù),改進油菜產(chǎn)品加工工藝,生產(chǎn)高品質(zhì)的菜籽油產(chǎn)品,創(chuàng)建名優(yōu)品牌,增強隆林縣菜籽油市場競爭力,以促進油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。 4參考文獻 1常青.作物生產(chǎn)技術(shù)M.北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2008:142-156. 2趙合句.優(yōu)質(zhì)油菜高產(chǎn)栽培技術(shù)與利用M.北京:金盾出版社,1994:71-72. 3丁小滿,楊曉莉,孫文霞,等.油菜水稻兩季直播高效栽