03細胞的基本形態(tài)結(jié)構(gòu)與功能精選文檔

1、（一）細胞的發(fā)現(xiàn)（一）細胞的發(fā)現(xiàn)1665年英國人胡克（robert hooke) 用自制的顯微鏡（放大用自制的顯微鏡（放大40倍倍140倍）觀察軟木薄片，倍）觀察軟木薄片，發(fā)現(xiàn)了軟木是由許多蜂窩狀發(fā)現(xiàn)了軟木是由許多蜂窩狀的小格子（小室）組成，并的小格子（小室）組成，并將其定名為將其定名為“細胞細胞(cell) ”。l與此同時，荷蘭的一位生物業(yè)余愛好者，與此同時，荷蘭的一位生物業(yè)余愛好者，列文虎克列文虎克(avleeuwenhook)也先后也先后用自制的顯微鏡，觀察了池塘中的原生用自制的顯微鏡，觀察了池塘中的原生動物和單細胞藻類、牙垢上的細菌、魚動物和單細胞藻類、牙垢上的細菌、魚的紅細胞、精子等

2、，這是人類第一次觀的紅細胞、精子等，這是人類第一次觀察到完整的活細胞。察到完整的活細胞。 1838年德國年德國 植物學(xué)家施萊登提出所有植物體都植物學(xué)家施萊登提出所有植物體都是由細胞組合而成，這一結(jié)果被德國動物學(xué)家是由細胞組合而成，這一結(jié)果被德國動物學(xué)家施旺（施旺（1839年）在動物中證實。年）在動物中證實。由此提出由此提出“細胞學(xué)說細胞學(xué)說”細胞學(xué)說可以概括為：細胞學(xué)說可以概括為：1 1、任何一個細胞都是從其他細胞中產(chǎn)生出來的；、任何一個細胞都是從其他細胞中產(chǎn)生出來的；2 2、細胞是構(gòu)成有機體的基本單位；、細胞是構(gòu)成有機體的基本單位；3 3、植物和動物的細胞大致是相似的。、植物和動物的細胞大致

3、是相似的。 單細胞生物如：細菌、衣藻、酵母菌單細胞生物如：細菌、衣藻、酵母菌群體生物如：團藻、群體生物如：團藻、多細胞生物如：竹、熊貓多細胞生物如：竹、熊貓 1、一切生命有機體都由細胞構(gòu)成、一切生命有機體都由細胞構(gòu)成 細胞是構(gòu)成生命有機體的基本單位細胞是構(gòu)成生命有機體的基本單位 2、細胞具有獨立有序的自控代謝系統(tǒng)、細胞具有獨立有序的自控代謝系統(tǒng) 細胞是代謝與功能的基本單位細胞是代謝與功能的基本單位 3、細胞是生命有機體生長發(fā)育的基礎(chǔ)、細胞是生命有機體生長發(fā)育的基礎(chǔ) 4、細胞具有遺傳信息的全能性、細胞具有遺傳信息的全能性 細胞是生命有機體遺傳的基本單位細胞是生命有機體遺傳的基本單位 5、沒有細胞

4、就沒有完整的生命、沒有細胞就沒有完整的生命（1）光學(xué)顯微鏡）光學(xué)顯微鏡 復(fù)式顯微鏡、暗視野顯微鏡、相差顯復(fù)式顯微鏡、暗視野顯微鏡、相差顯微鏡、倒置顯微鏡、熒光顯微鏡等微鏡、倒置顯微鏡、熒光顯微鏡等（2）電子顯微鏡）電子顯微鏡 透射電子顯微鏡、掃描電子顯微鏡透射電子顯微鏡、掃描電子顯微鏡生殖細胞生殖細胞花粉粒花粉?；ǚ郾诨ǚ郾跔I養(yǎng)細胞營養(yǎng)細胞纖維層纖維層表皮表皮透射電子顯微鏡透射電子顯微鏡透射電子顯微鏡下看到的花粉粒透射電子顯微鏡下看到的花粉粒掃描電子顯微鏡掃描電子顯微鏡掃描電鏡下柱頭表面形態(tài)掃描電鏡下柱頭表面形態(tài)光鏡暗視野熒光透射電鏡超薄切片冷凍切片掃描電鏡dna蛋白質(zhì)復(fù)合物曲霉阿米巴草履蟲酵

5、母菌 形狀與大小各異的細形狀與大小各異的細胞胞是生物進化的結(jié)果。是生物進化的結(jié)果。單細胞生物單細胞生物多細胞生物多細胞生物真核細胞與原核細胞的區(qū)別真核細胞與原核細胞的區(qū)別原核細胞原核細胞無無成形的成形的細胞核細胞核， 無無 細胞器細胞器的分化。的分化。真核細胞有成形的細胞核，真核細胞有成形的細胞核， 有細胞器的分化。有細胞器的分化。l 原核細胞 遺傳的信息量小，遺傳信息載體僅由一個環(huán)狀dna構(gòu)成 細胞內(nèi)沒有核膜和具有專門結(jié)構(gòu)與功能的細胞器的分化 1、細胞膜和細胞壁、細胞膜和細胞壁2、細胞核、細胞核 3、細胞質(zhì)和細胞器、細胞質(zhì)和細胞器 細胞器有：細胞器有： 線粒體線粒體 質(zhì)體（質(zhì)體（葉綠體、有色

6、體、白色體）葉綠體、有色體、白色體） 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 核糖體核糖體 高爾基體高爾基體 溶酶體溶酶體 微體微體 液泡液泡 細胞骨架細胞骨架 鞭毛、纖毛和中心粒鞭毛、纖毛和中心粒l真核細胞：真核細胞：植物細胞和動物細胞植物細胞和動物細胞葉綠體線粒體細胞壁細胞膜液泡細胞質(zhì)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)細胞核粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體高爾基體線粒體細胞質(zhì)細胞膜細胞核粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中心體纖毛細胞器細胞器動物細胞動物細胞植物細胞植物細胞細胞壁細胞壁無無有有葉綠體葉綠體無無有有液泡液泡無無有有溶酶體溶酶體有有無無圓球體圓球體無無有有乙醛酸循環(huán)體乙醛酸循環(huán)體無無有有通訊連接方式通訊連接方式間隙連接間隙連接胞間連絲胞間連絲中心體中心體

7、有有無無胞質(zhì)分裂方式胞質(zhì)分裂方式收縮環(huán)收縮環(huán)細胞板細胞板l 細胞膜又稱細胞膜又稱質(zhì)膜質(zhì)膜，具有半，具有半透性，可選擇地讓物質(zhì)通過；透性，可選擇地讓物質(zhì)通過；它還有一些細胞識別位點如它還有一些細胞識別位點如激素的受體、抗原結(jié)合點等，激素的受體、抗原結(jié)合點等，具有接受外界信息、與外界具有接受外界信息、與外界通訊等功能。通訊等功能。l植物細胞的細胞膜外還有細植物細胞的細胞膜外還有細胞壁，具有胞壁，具有支持和保護支持和保護植物植物細胞的功能。細胞的功能。l 植物細胞的細胞質(zhì)外方與細胞壁緊密相植物細胞的細胞質(zhì)外方與細胞壁緊密相接的一層薄膜，稱為細胞膜或質(zhì)膜。動接的一層薄膜，稱為細胞膜或質(zhì)膜。動物細胞無細

8、胞壁，最外方為細胞膜。物細胞無細胞壁，最外方為細胞膜。l膜的化學(xué)組成，幾乎全由膜的化學(xué)組成，幾乎全由磷脂和蛋白質(zhì)磷脂和蛋白質(zhì)組成，此外，尚有少量的糖類。組成，此外，尚有少量的糖類。 l在電子顯微鏡下看到的質(zhì)膜是由兩層染在電子顯微鏡下看到的質(zhì)膜是由兩層染色深的暗層（一層蛋白質(zhì)的分子層和脂色深的暗層（一層蛋白質(zhì)的分子層和脂類雙分子層的親水頭），中間夾著一層類雙分子層的親水頭），中間夾著一層染色淺的亮層（脂類雙分子層的疏水尾）染色淺的亮層（脂類雙分子層的疏水尾）組成。這樣的結(jié)構(gòu)稱為組成。這樣的結(jié)構(gòu)稱為單位膜。單位膜。 膜結(jié)構(gòu)的液態(tài)鑲嵌膜結(jié)構(gòu)的液態(tài)鑲嵌模型：模型：在脂質(zhì)雙分在脂質(zhì)雙分子層中鑲嵌著球蛋子

9、層中鑲嵌著球蛋白分子。膜中的蛋白分子。膜中的蛋白質(zhì)有的是特異酶白質(zhì)有的是特異酶類，在一定條件下類，在一定條件下具有具有識別識別、捕捉捕捉和和釋放釋放某些物質(zhì)某些物質(zhì)的能力，從而對物的能力，從而對物質(zhì)的透過起主動的質(zhì)的透過起主動的控制作用?？刂谱饔?。 l維持穩(wěn)定的細胞內(nèi)環(huán)境；維持穩(wěn)定的細胞內(nèi)環(huán)境；l控制細胞內(nèi)外的物質(zhì)交換，有選擇性地控制細胞內(nèi)外的物質(zhì)交換，有選擇性地使物質(zhì)通過或排出廢物；使物質(zhì)通過或排出廢物；l吞食外圍的液體或固體小顆粒；吞食外圍的液體或固體小顆粒；l參與胞內(nèi)物質(zhì)問胞外分泌；參與胞內(nèi)物質(zhì)問胞外分泌；l接受外界的刺激和信號；接受外界的刺激和信號；l還參與細胞的相互識別的功能。還參與

10、細胞的相互識別的功能。l細胞壁的結(jié)構(gòu)大體可分為三層：細胞壁的結(jié)構(gòu)大體可分為三層：胞間層胞間層、初生壁初生壁和和次生壁次生壁。l一般認(rèn)為，細胞分化完成后仍保持有生一般認(rèn)為，細胞分化完成后仍保持有生活原生質(zhì)體的細胞不具次生壁?；钤|(zhì)體的細胞不具次生壁。 l（1 1）胞間層胞間層 又稱中膠層又稱中膠層，是細胞分裂產(chǎn)生新，是細胞分裂產(chǎn)生新細胞時形成的，是相鄰細胞間共有的一層薄膜。細胞時形成的，是相鄰細胞間共有的一層薄膜。它的主要成分是它的主要成分是果膠果膠質(zhì)，果膠是一類多糖物質(zhì)。質(zhì)，果膠是一類多糖物質(zhì)。l（2 2）初生壁初生壁， 在細胞生長過程中，原生質(zhì)體在細胞生長過程中，原生質(zhì)體分泌的造壁物質(zhì)在胞

11、間層上沉積，構(gòu)成細胞的分泌的造壁物質(zhì)在胞間層上沉積，構(gòu)成細胞的初生壁。初生壁初生壁。初生壁主要成分主要成分是是纖維素、半纖維素纖維素、半纖維素和果膠質(zhì)和果膠質(zhì)。l（3 3）次生壁次生壁是細胞體積停止增大后加在初生是細胞體積停止增大后加在初生壁內(nèi)表面的壁層。壁內(nèi)表面的壁層。l 次生壁的主要成分有次生壁的主要成分有纖維素、半纖維素纖維素、半纖維素，且常，且常有木質(zhì)素等物質(zhì)填充其內(nèi)而發(fā)生質(zhì)變。有木質(zhì)素等物質(zhì)填充其內(nèi)而發(fā)生質(zhì)變。l纖維素是細胞壁的主要成分，它構(gòu)成細胞壁的纖維素是細胞壁的主要成分，它構(gòu)成細胞壁的框架，其他物質(zhì)可以填充在其內(nèi)。纖維素分子框架，其他物質(zhì)可以填充在其內(nèi)。纖維素分子是由鏈狀系列葡

12、萄糖基構(gòu)成的，它聚集成微纖是由鏈狀系列葡萄糖基構(gòu)成的，它聚集成微纖絲，微纖絲又聚集成大纖絲。絲，微纖絲又聚集成大纖絲。壁層名稱壁層名稱主要成分主要成分形成時間形成時間胞間層胞間層 又稱中又稱中膠層膠層果膠果膠新細胞形成時新細胞形成時初生壁初生壁纖維素、半纖纖維素、半纖維素和果膠質(zhì)維素和果膠質(zhì)。細胞生長過程細胞生長過程中中次生壁次生壁纖維素、半纖纖維素、半纖維素維素細胞停止生長細胞停止生長后后核被膜核被膜 包在核外的雙層膜，外膜可延包在核外的雙層膜，外膜可延伸與細胞質(zhì)中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連。一些蛋伸與細胞質(zhì)中的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連。一些蛋白質(zhì)和白質(zhì)和rnarna分子可通過核被膜或核被膜分子可通過核被膜或核被膜上的

13、核孔進入或輸出細胞核。上的核孔進入或輸出細胞核。核仁核仁 是核中顆粒狀結(jié)構(gòu)，富含蛋白質(zhì)是核中顆粒狀結(jié)構(gòu)，富含蛋白質(zhì)和和rnarna，核糖體的裝配場所。大多數(shù)細，核糖體的裝配場所。大多數(shù)細胞的核內(nèi)有胞的核內(nèi)有1 1個或幾個核仁。個或幾個核仁。染色質(zhì)染色質(zhì)是核中由是核中由dnadna和蛋白質(zhì)組成并可和蛋白質(zhì)組成并可被蘇木精等染料染色的物質(zhì)，染色質(zhì)被蘇木精等染料染色的物質(zhì)，染色質(zhì)dnadna含有大量基因片段，是生命的遺傳含有大量基因片段，是生命的遺傳物質(zhì)。物質(zhì)。間期核間期核染色質(zhì)常伸展成網(wǎng)狀細染色質(zhì)常伸展成網(wǎng)狀細絲絲染色質(zhì)染色質(zhì)；分裂時分裂時，染色質(zhì)高度，染色質(zhì)高度螺旋化變粗螺旋化變粗染色體染色體。

14、染色質(zhì)和核仁都被液態(tài)的染色質(zhì)和核仁都被液態(tài)的核基質(zhì)核基質(zhì)所包所包圍。圍。（間期核圓球形，（間期核圓球形， 幼小細胞核居中）幼小細胞核居中）l是控制蛋白質(zhì)的合成，控制細胞的是控制蛋白質(zhì)的合成，控制細胞的生長、發(fā)育和遺傳。因此，細胞核生長、發(fā)育和遺傳。因此，細胞核被強調(diào)為被強調(diào)為細胞的控制中心細胞的控制中心，在細，在細胞遺傳和代謝方面起著主導(dǎo)作用。胞遺傳和代謝方面起著主導(dǎo)作用。l細胞質(zhì)是質(zhì)膜以內(nèi)，細胞核以外的原生質(zhì)。細胞質(zhì)是質(zhì)膜以內(nèi)，細胞核以外的原生質(zhì)。 l細胞質(zhì)可分胞基質(zhì)和細胞器。細胞質(zhì)可分胞基質(zhì)和細胞器。l細胞器是細胞內(nèi)具有特定結(jié)構(gòu)和功能的亞細胞細胞器是細胞內(nèi)具有特定結(jié)構(gòu)和功能的亞細胞結(jié)構(gòu)。結(jié)

15、構(gòu)。l胞基質(zhì)是無色透明的膠體物質(zhì)。胞基質(zhì)是無色透明的膠體物質(zhì)。 l胞基質(zhì)能維持細胞器的實體完整性提供所需要胞基質(zhì)能維持細胞器的實體完整性提供所需要的離于環(huán)境，供給細胞器行使功能所必須的物的離于環(huán)境，供給細胞器行使功能所必須的物質(zhì)。同時，胞基質(zhì)本身還進行某些生化反應(yīng)。質(zhì)。同時，胞基質(zhì)本身還進行某些生化反應(yīng)。l 細胞器細胞器 細胞膜內(nèi)是透明粘稠并可流動的細胞質(zhì)細胞膜內(nèi)是透明粘稠并可流動的細胞質(zhì)基質(zhì)，細胞器分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中?；|(zhì)，細胞器分布在細胞質(zhì)基質(zhì)中。 細胞器主要包括：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高細胞器主要包括：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、溶酶體、線粒體、質(zhì)體、微體、液爾基體、溶酶體、線粒體、質(zhì)體、微體、

16、液泡、微管、微絲等。有的細胞表面還有鞭毛泡、微管、微絲等。有的細胞表面還有鞭毛或纖毛。或纖毛。（1）形狀和大?。盒螤詈痛笮。?除細菌、藍藻和除細菌、藍藻和厭氧真菌外，生活的細胞一般都有厭氧真菌外，生活的細胞一般都有線粒體。線粒體呈粒狀、棒狀、絲線粒體。線粒體呈粒狀、棒狀、絲狀或分枝狀。線粒體較小，直徑一狀或分枝狀。線粒體較小，直徑一般為般為 05-10微米。微米。（2） 結(jié)構(gòu)：結(jié)構(gòu)：顯微鏡下用詹納斯綠顯微鏡下用詹納斯綠b染色才能看到。染色才能看到。 用電子顯微鏡觀用電子顯微鏡觀察，線粒體有一層外膜和一層內(nèi)察，線粒體有一層外膜和一層內(nèi)膜，內(nèi)膜在許多部位向內(nèi)褶疊成膜，內(nèi)膜在許多部位向內(nèi)褶疊成管狀或

17、擱板狀突起稱為管狀或擱板狀突起稱為嵴嵴。嵴間。嵴間的空間為的空間為基質(zhì)基質(zhì)，其中含有，其中含有dna、蛋白質(zhì)、核糖體、類脂球等。在蛋白質(zhì)、核糖體、類脂球等。在基質(zhì)和內(nèi)膜中，有基質(zhì)和內(nèi)膜中，有atp酶和三羧酶和三羧酸循環(huán)酶等，與呼吸作用有關(guān)。酸循環(huán)酶等，與呼吸作用有關(guān)。是是細胞進行有氧呼吸的場所細胞進行有氧呼吸的場所，提供能量。提供能量。l質(zhì)體根據(jù)色素和質(zhì)體根據(jù)色素和功能的不同，分功能的不同，分為為三種主要類型三種主要類型l葉綠體葉綠體l有色體有色體l白色體白色體 高等植物的葉綠體主高等植物的葉綠體主要存在于葉肉細胞要存在于葉肉細胞中，其功能是進行中，其功能是進行光合作用，把光能光合作用，把光能

18、轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能；將轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)能；將二氧化碳和水合成二氧化碳和水合成有機物，釋放氧氣。有機物，釋放氧氣。葉綠體的形狀為球葉綠體的形狀為球狀橢圓形。狀橢圓形。l葉綠體外被葉綠體外被兩層膜兩層膜，稱，稱葉綠體被膜。被膜以內(nèi)葉綠體被膜。被膜以內(nèi)有蛋白質(zhì)基質(zhì)和密布其有蛋白質(zhì)基質(zhì)和密布其中的中的基?；?。每個基粒由。每個基粒由10-100個個類囊體類囊體疊成。疊成。類囊體是由單層膜圍成類囊體是由單層膜圍成的，并且具有很多穿孔的，并且具有很多穿孔的扁平小囊。囊內(nèi)含有的扁平小囊。囊內(nèi)含有液狀內(nèi)含物。液狀內(nèi)含物。 l類囊體平行地相疊，在類囊體平行地相疊，在基質(zhì)間到處延伸，組成基質(zhì)間到處延伸，組成了復(fù)雜的類囊體系統(tǒng)

19、。了復(fù)雜的類囊體系統(tǒng)。連接基粒的類囊體部分連接基粒的類囊體部分稱為稱為基質(zhì)片層基質(zhì)片層或基質(zhì)類或基質(zhì)類囊體。囊體。 含有類胡蘿卜素的質(zhì)體，故呈橘紅一黃之含有類胡蘿卜素的質(zhì)體，故呈橘紅一黃之間的色彩?；ò辍⒐麑嵉鹊念伾褪怯猩g的色彩。花瓣、果實等的顏色就是有色體的顏色。有色體多從葉綠體轉(zhuǎn)化而來，體的顏色。有色體多從葉綠體轉(zhuǎn)化而來，積累脂類和淀粉。積累脂類和淀粉。 是無色的質(zhì)體，近球形，存在于甘薯（番薯）、是無色的質(zhì)體，近球形，存在于甘薯（番薯）、馬鈴薯地下貯藏器官中，種子的胚及少數(shù)植物馬鈴薯地下貯藏器官中，種子的胚及少數(shù)植物葉的表皮細胞中也有存在。包括合成淀粉的造葉的表皮細胞中也有存在。包括合

20、成淀粉的造粉體、合成脂肪和油的造油體，合成蛋白質(zhì)的粉體、合成脂肪和油的造油體，合成蛋白質(zhì)的糊粉體等等。糊粉體等等。 脂類雙分子層為基礎(chǔ)形成的囊腔和管道系統(tǒng)。分為糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和和光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，光面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與脂類合成和代謝有關(guān)。糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜上附有顆粒狀的核糖體。核糖體是細胞合成蛋白質(zhì)的場所，糙面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)合成并運輸?shù)鞍踪|(zhì)。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是許多細胞器的來源。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是許多細胞器的來源。 l核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所。核蛋白體核糖體是合成蛋白質(zhì)的場所。核蛋白體含有大約含有大約40%蛋白質(zhì)和蛋白質(zhì)和60%的的rna。核。核糖體大小約糖體大小約15-30納米的小顆粒，由大小納米的小顆粒，由大小兩個亞單位組成

21、。兩個亞單位組成。 l核糖體常幾個到幾十個與信使核糖體常幾個到幾十個與信使rna分子分子結(jié)合成念珠狀的復(fù)合體，稱為多聚核糖結(jié)合成念珠狀的復(fù)合體，稱為多聚核糖體。體。5 高爾基體 是一些聚集的扁的小囊和小泡。是細胞分泌物的加工和包裝場所，最后形成分泌泡將分泌物排出體外。高爾基體還與植物分裂時的新細胞壁和細胞膜的形成有關(guān)。l溶酶體常為圓球形，溶酶體常為圓球形，只有一層膜包圍，含只有一層膜包圍，含有活性范圍非常廣泛有活性范圍非常廣泛的各種水解酶類，以的各種水解酶類，以酸性磷酸酶為特有的酸性磷酸酶為特有的酶。酶。 l溶酶體在細胞內(nèi)起消溶酶體在細胞內(nèi)起消化作用，能降解生物化作用，能降解生物大分子。進行異

22、體吞大分子。進行異體吞噬、自體吞噬甚至發(fā)噬、自體吞噬甚至發(fā)生自溶作用。生自溶作用。l 溶酶體是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分溶酶體是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)分離出來的小泡形成的。離出來的小泡形成的。l溶酶體病溶酶體病矽肺矽肺l 圓球體是一層膜包圍的球狀小體，圓球圓球體是一層膜包圍的球狀小體，圓球體含有脂肪酶，是積累脂肪的場所，因體含有脂肪酶，是積累脂肪的場所，因而是一種貯藏細胞器，貯藏油滴、脂肪而是一種貯藏細胞器，貯藏油滴、脂肪等。等。l 圓球體也具有溶酶體的性質(zhì)。近年來，圓球體也具有溶酶體的性質(zhì)。近年來，認(rèn)為圓球體與周圍細胞質(zhì)構(gòu)界面上存在認(rèn)為圓球體與周圍細胞質(zhì)構(gòu)界面上存在半單位膜，能被餓酸強烈還原，故圓球半單位膜，能被餓酸強烈還原

23、，故圓球體又被稱為類脂球。體又被稱為類脂球。l 膜內(nèi)有一單位膜，含有酶，都含有過膜內(nèi)有一單位膜，含有酶，都含有過氧化氫酶、乙醇酸氧化酶與尿酸酶。氧化氫酶、乙醇酸氧化酶與尿酸酶。l 分為兩種類型：一是分為兩種類型：一是過氧化物酶體過氧化物酶體，與，與光呼吸有密切關(guān)系；另一種為光呼吸有密切關(guān)系；另一種為乙醛酸循乙醛酸循環(huán)體環(huán)體，與脂肪代謝有關(guān)，能將脂肪分解，與脂肪代謝有關(guān)，能將脂肪分解成糖。成糖。l液泡是植物細胞的顯著特征液泡是植物細胞的顯著特征之一。之一。l液胞內(nèi)的液汁稱液胞內(nèi)的液汁稱細胞液細胞液，其，其主要成分是水，并含有糖、主要成分是水，并含有糖、有機酸、脂類、蛋白質(zhì)、酶、有機酸、脂類、蛋白質(zhì)、酶、氨基酸、樹膠、粘液、植物氨基酸、樹膠、粘液、植物堿、花青素和無機鹽等物質(zhì)。堿、花青素和無機鹽等物質(zhì)。l花瓣、果實上紅色或藍色是花瓣、果實上紅色或藍色是因含有花青素，花青素的顏因含有花青素，花青素的顏色隨著細胞液的酸堿性不同色隨著細胞液的酸堿性不同而有變化，酸性時呈紅色，而有變化，酸性時呈紅色，堿性時呈藍色。如牽?；ǎ簤A性時呈藍色。如牽牛花：由早上的藍色由早上的藍色中午的