旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀研究

1、我國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀研究中文摘要：經(jīng)濟(jì)的全球化和市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)化對(duì)旅游企業(yè)的要求越來(lái)越高，旅游需求的個(gè)性化日益顯著，旅游企業(yè)面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。一方面，客源市場(chǎng)的不斷擴(kuò)大以及旅游需求的日益涌現(xiàn)使旅游企業(yè)擁有更多的市場(chǎng)機(jī)遇；另一方面，不斷變化的市場(chǎng)機(jī)遇，對(duì)旅游企業(yè)的市場(chǎng)反應(yīng)能力和研發(fā)新產(chǎn)品的能力提出更高的要求。旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理與參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的策略關(guān)鍵成為怎樣才能迅速把握住不斷變化的市場(chǎng)機(jī)遇。旅游產(chǎn)品的綜合性決定了旅游企業(yè)提供多種優(yōu)勢(shì)資源的旅游產(chǎn)品和服務(wù)的難度，而在特定的市場(chǎng)機(jī)遇下，當(dāng)旅游企業(yè)缺乏高效先進(jìn)的服務(wù)經(jīng)營(yíng)管理理念時(shí)，就無(wú)法滿足強(qiáng)烈的市場(chǎng)需求，錯(cuò)失市場(chǎng)良機(jī)，因此最好的辦法就是找出現(xiàn)在旅

2、游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展的癥結(jié)所在，對(duì)癥下藥。 本文在調(diào)研查閱相關(guān)資料以及網(wǎng)絡(luò)資料收集基礎(chǔ)上，對(duì)我國(guó)的旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行分析，提出在國(guó)內(nèi)目前旅游市場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，我國(guó)旅游企業(yè)在經(jīng)營(yíng)管理中普遍存在的若干問(wèn)題。通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀的分析，結(jié)合所學(xué)的旅游管理專業(yè)知識(shí)以及相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，研究發(fā)現(xiàn)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的若干問(wèn)題，找出解決問(wèn)題的途徑。本文對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理具有一定性的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義，從而使旅游企業(yè)的管理者從中受到啟發(fā)，進(jìn)而完善經(jīng)營(yíng)管理體系，使旅游企業(yè)得到更好的發(fā)展，從而使旅游業(yè)這一朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)更加繁榮向前。關(guān)鍵詞：旅游企業(yè)、經(jīng)營(yíng)管理、現(xiàn)狀、問(wèn)題 目錄 1.引言3 1.1研究背景和意義3

3、 1.1.1本文的研究背景3 1.1.2本文研究的意義31.2研究對(duì)象、內(nèi)容、方法41.3旅游企業(yè)基本概念界定42.旅游企業(yè)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析42.1我國(guó)旅游企業(yè)現(xiàn)狀4 2.1.1旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀5 2.1.2餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀5 2.2我國(guó)旅游企業(yè)普遍存在的問(wèn)題52.3旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題6 2.3.1旅行社經(jīng)營(yíng)管理中問(wèn)題6 2.3.2餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中問(wèn)題7 2.3.3 旅游企業(yè)管理中存在的其他問(wèn)題73.完善旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的建議83.1對(duì)我國(guó)旅游企業(yè)全面發(fā)展的建議83.1.1旅行社業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)策略83.1.2對(duì)發(fā)展餐飲業(yè)的幾點(diǎn)建議94. 具體的三種發(fā)展思路104.1深化旅游企業(yè)

4、品牌戰(zhàn)略104.1.1旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略的必要性104.1.2如何深化旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略104.2建立旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟104.2.1構(gòu)建旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的動(dòng)因及意義104.2.2旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的構(gòu)建過(guò)程124.3加強(qiáng)旅游企業(yè)信息化建設(shè)134.3.1我國(guó)旅游業(yè)信息化發(fā)展思路和目標(biāo)13 4.3.2積極推進(jìn)旅游企業(yè)信息化，優(yōu)化旅游電子商務(wù)環(huán)境145.結(jié)語(yǔ)165.1研究結(jié)論165.2研究的不足16致謝17參考文獻(xiàn)181. 引言1.1研究背景和意義1.1.1本文的研究背景 旅游業(yè)，盡人皆知，似乎不需要下定義，但是，還是查找了一下旅游業(yè)的定義，學(xué)者的解釋是這樣的：旅游業(yè)是以旅游資源為憑借，以旅游設(shè)施為條件，

5、通過(guò)旅游服務(wù)，滿足旅游需求，爭(zhēng)取經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境、文化等多方面效益的綜合性經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。這一定義概括了旅游業(yè)的基本特點(diǎn)旅游業(yè)是服務(wù)業(yè)，具有綜合性和經(jīng)濟(jì)性兩個(gè)特征等，這些都是對(duì)旅游業(yè)基本性質(zhì)的描述。 旅游業(yè)具有“無(wú)煙產(chǎn)業(yè)”和“永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”的美稱，它已經(jīng)和石油業(yè)、汽車業(yè)并列為世界三大產(chǎn)業(yè)。旅游業(yè)一般分為國(guó)際旅游業(yè)和國(guó)內(nèi)旅游業(yè)。國(guó)內(nèi)旅游業(yè)是為國(guó)內(nèi)旅游者服務(wù)的一系列相關(guān)的行業(yè)，它關(guān)系到國(guó)內(nèi)游客、旅行方式、膳宿供應(yīng)設(shè)施和其它各種事物。改革開放以來(lái)，我國(guó)的旅游業(yè)有了非常迅速的發(fā)展，但是比較而言，我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展的廣度深度都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平提高的需要。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民收入水平的進(jìn)

6、一步提高，人民對(duì)旅游消費(fèi)的需求將進(jìn)一步上升，國(guó)內(nèi)旅游業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用越來(lái)越重要。 旅游業(yè)是一個(gè)綜合性產(chǎn)業(yè)，是以為旅游者提供服務(wù)為核心，并以此使相關(guān)企業(yè)緊密聯(lián)系在一起的產(chǎn)業(yè)，它涉及多種行業(yè)群體，構(gòu)成復(fù)雜。因此，旅游企業(yè)是涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛等多個(gè)行業(yè)，并專門為旅游者提供導(dǎo)游、咨詢、交通、住宿等服務(wù)的經(jīng)營(yíng)性組織。旅行社業(yè)、餐飲業(yè)作為旅游企業(yè)的重要組成部分，亟待進(jìn)一步的改善。近年來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展，旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不段加劇、旅游消費(fèi)心理日益成熟、越來(lái)越個(gè)性化的市場(chǎng)需求都對(duì)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)質(zhì)量的提升提出了新的要求。 據(jù)世界旅游組織（wto）預(yù)測(cè)，到2020年，我國(guó)將成為世界第一

7、位的旅游接待大國(guó)和第四位的客源輸出國(guó)，旅游市場(chǎng)前景廣闊。從產(chǎn)業(yè)內(nèi)部來(lái)看，我國(guó)旅游企業(yè)組織結(jié)構(gòu)不合理、“小、弱、散、差”的狀況在發(fā)展中并沒(méi)有得到根本改善。隨著知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，旅游需求個(gè)性化趨勢(shì)日益顯著，旅游企業(yè)面臨著更多的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)。不斷涌現(xiàn)的旅游需求和不斷擴(kuò)大的旅游市場(chǎng)為旅游企業(yè)帶來(lái)了空前的機(jī)遇，但是稍縱即逝的市場(chǎng)機(jī)遇又對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)開發(fā)效率和產(chǎn)品研發(fā)能力提出新的要求。要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，就要迅速把握住不斷變化的市場(chǎng)機(jī)遇。因此，研究和探討我國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理發(fā)展的現(xiàn)狀、趨勢(shì)及對(duì)策，具有十分重要的意義。1.1.2本文研究的意義 旅游業(yè)的不斷發(fā)展為旅游企業(yè)帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何能在不斷

8、變化的市場(chǎng)環(huán)境中抓住機(jī)遇成為旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略關(guān)鍵。本文提出的問(wèn)題以及解決方案對(duì)于優(yōu)化我國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)，提高旅游企業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效，增強(qiáng)旅游企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及核心競(jìng)爭(zhēng)力都具有重要意義。對(duì)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的研究是對(duì)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理論的創(chuàng)新，在豐富旅游企業(yè)理論的同時(shí)，又具有重要的現(xiàn)實(shí)意義，主要表現(xiàn)在：（1） 有利于旅游企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力。通過(guò)形成旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟和深化品牌戰(zhàn)略意識(shí)來(lái)增強(qiáng)旅游企業(yè)的綜合競(jìng)爭(zhēng)力和核心競(jìng)爭(zhēng)力。（2） 有利于旅游企業(yè)間加強(qiáng)合作，拓展業(yè)務(wù)。我國(guó)旅游企業(yè)之間的惡性競(jìng)爭(zhēng)一直存在，但這并不是一種良性的發(fā)展道路，各個(gè)旅游企業(yè)都是為了獲取經(jīng)濟(jì)效益，而游客期望的是獲得更好

9、的旅游體驗(yàn)，因此，旅游企業(yè)間的合作可以使旅游資源配置最優(yōu)化，以達(dá)到雙贏。（3） 有利于提高旅游企業(yè)市場(chǎng)績(jī)效。旅游企業(yè)多種多樣，供應(yīng)商營(yíng)銷商之間采取優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，在技術(shù)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上達(dá)成共識(shí)，擴(kuò)大了產(chǎn)業(yè)規(guī)模，縮短了研發(fā)旅游新產(chǎn)品的周期，節(jié)約了營(yíng)銷成本，降低了旅游風(fēng)險(xiǎn)。有利于旅游企業(yè)提高市場(chǎng)占有率，拓展經(jīng)營(yíng)范圍來(lái)增加營(yíng)業(yè)收入，從而贏得更廣闊市場(chǎng)來(lái)提高市場(chǎng)績(jī)效。1.2研究對(duì)象、內(nèi)容、方法 本文以國(guó)內(nèi)為研究范圍，以我國(guó)的旅游企業(yè)為研究對(duì)象，著重對(duì)我國(guó)目前旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀進(jìn)行調(diào)查研究分析，找出我國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題及成因，進(jìn)而針對(duì)性的提出對(duì)策與建議。 本文的主要內(nèi)容：第一部分為引言，包括研究背景

10、、意義、內(nèi)容及方法等，還對(duì)相關(guān)概念進(jìn)行了界定，對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)管理理論進(jìn)行了基本回顧；第二部本為我國(guó)旅游企業(yè)的現(xiàn)狀分析，包括我國(guó)旅游企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，問(wèn)題的成因，以及發(fā)展環(huán)境；第三部分為提升我國(guó)旅游企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的新思路，包括針對(duì)優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理提出的幾種發(fā)展途徑及簡(jiǎn)單介紹；第四部本為本文重點(diǎn)，發(fā)展解決我國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的新思路的具體實(shí)行方案，包括強(qiáng)化品牌競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略意識(shí)，加強(qiáng)旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟合作，大力發(fā)展電子商務(wù)旅游加強(qiáng)旅游企業(yè)信息化建設(shè)；第五部分為總結(jié)，對(duì)整篇論文進(jìn)行一個(gè)總體回顧，提出不足以及需要提高的地方。1.3 旅游企業(yè)概念界定 旅游企業(yè)的定義：旅游企業(yè)是能夠以旅游資源為依托，以有形的空間設(shè)備

11、、資源和無(wú)形的服務(wù)效用為手段，在旅游消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域中進(jìn)行獨(dú)立經(jīng)營(yíng)核算的經(jīng)濟(jì)單位。 旅游企業(yè)分類：按照旅游活動(dòng)的方式、范圍以及旅游產(chǎn)業(yè)本身的屬性，將旅游企業(yè)進(jìn)行不同形式的劃分，按照從事旅游產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)業(yè)鏈劃分 （1） 直接旅游企業(yè) 包括旅行社、飯店、餐館、旅游商店、交通公司、旅游景點(diǎn)、娛樂(lè)場(chǎng)所等。 （2） 輔助旅游企業(yè) 包括管理公司、服務(wù)公司、影視公司、出版單位、通訊設(shè)施以及食品、衛(wèi)生等生活服務(wù)部門和行業(yè)。 （3）開發(fā)性組織 包括相關(guān)的政府機(jī)構(gòu)、旅游院校、旅游科研機(jī)構(gòu)等。 旅游企業(yè)發(fā)展特點(diǎn)及趨勢(shì)：（1）旅游企業(yè)集團(tuán)化勢(shì)在必行。 （2）旅游產(chǎn)品趨向多樣化與個(gè)性化。（3）旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)將趨向國(guó)際化與全

12、球化。 （4）旅游企業(yè)營(yíng)銷將趨向網(wǎng)絡(luò)化。 （5）旅游企業(yè)的服務(wù)將趨向優(yōu)質(zhì)化。 （6）旅游企業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展。2. 旅游企業(yè)現(xiàn)狀及問(wèn)題分析2.1我國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀2.1.1旅行社業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀1、 從市場(chǎng)結(jié)構(gòu)上看從20世紀(jì)80年代開始，以三大社為代表的中國(guó)旅行社產(chǎn)業(yè)集中度不斷不降。隨著越來(lái)越多的投資主體的進(jìn)入，這種產(chǎn)業(yè)態(tài)勢(shì)的分散化仍然在進(jìn)行中。值得注意的是，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果使得一些大型旅行社，特別是大都市和沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)位居“雙百?gòu)?qiáng)”前列的一些大型旅行社，重新呈現(xiàn)出基于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)基礎(chǔ)上的規(guī)模化發(fā)展態(tài)勢(shì)。2、 從表面上看全國(guó)旅行社業(yè)處于微利運(yùn)行狀態(tài)，但是考慮到企業(yè)避稅，國(guó)有企業(yè)激勵(lì)約束機(jī)制不健

13、全、法人治理結(jié)構(gòu)不完善等原因，中國(guó)旅行社業(yè)還是有較大的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間的，否則就無(wú)法解釋為什么一方面行業(yè)利潤(rùn)越來(lái)越低，另一方面進(jìn)入主體越來(lái)越多的“市場(chǎng)悖論”。在今后的一段時(shí)間，中國(guó)旅行社業(yè)的利潤(rùn)增長(zhǎng)空間將主要由“制度創(chuàng)新利潤(rùn)”構(gòu)成。3、 從實(shí)地調(diào)研看 中國(guó)旅行社業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力結(jié)構(gòu)呈比較明顯的非均衡態(tài)勢(shì)。這種不均衡表現(xiàn)為地區(qū)性的東中西部的差異，也表現(xiàn)為不同企業(yè)之-比如國(guó)際社與國(guó)內(nèi)社之間經(jīng)營(yíng)管理水平和競(jìng)爭(zhēng)能力的差異。4、 從能力、品牌、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)上看從產(chǎn)品創(chuàng)新能力、品牌建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)構(gòu)建等企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力要素方面分析，中國(guó)的旅行社距離國(guó)際同類企業(yè)還存在著相當(dāng)大的差距。2.1.2餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀1、 餐飲消費(fèi)的方

14、式越來(lái)越多元化和現(xiàn)代化隨著個(gè)人旅行、公務(wù)差旅、商務(wù)活動(dòng)、居家消費(fèi)、休閑娛樂(lè)等將成為餐飲消費(fèi)的動(dòng)因、餐飲消費(fèi)也將突破傳統(tǒng)的商務(wù)餐、家庭餐等范疇，進(jìn)一步拓展到自助、宴席、配送等領(lǐng)域。在我國(guó)東部沿海城市，快餐市場(chǎng)已經(jīng)占到限額以上連鎖餐飲企業(yè)營(yíng)業(yè)額的半壁江山。這一趨勢(shì)還將帶動(dòng)更多各具特色的消費(fèi)方式創(chuàng)新。2、 餐飲服務(wù)的內(nèi)涵將越來(lái)越人性化和生態(tài)化近年來(lái)，“綠色餐飲”的理念深入人心。有關(guān)部門和行業(yè)組織已經(jīng)正式啟動(dòng)“全國(guó)餐飲綠色消費(fèi)工程”，并開展了全國(guó)綠色餐飲企業(yè)認(rèn)定工作。隨著消費(fèi)者日趨重視生活質(zhì)量和品味，餐飲業(yè)將更多地將自身發(fā)展與保護(hù)環(huán)境、節(jié)約資源、健康生活等結(jié)合起來(lái)。3、 餐飲文化的傳播將越來(lái)越國(guó)際化和

15、市場(chǎng)化今后，不僅會(huì)有一大批外資餐飲企業(yè)進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，還將有更多具有優(yōu)勢(shì)的民族餐飲企業(yè)“走出去”，在世界范圍弘揚(yáng)和創(chuàng)新中國(guó)餐飲文化。2.2我國(guó)旅游企業(yè)普遍存在的問(wèn)題（一）資金積累和融資困難 旅游企業(yè)的發(fā)展資金積累較為緩慢。旅行社是微利行業(yè)，酒店投資量大、成本高、回收期長(zhǎng)，景區(qū)與酒店基本相同。有的企業(yè)發(fā)展幾十年規(guī)模仍然有限，資金的原始積累過(guò)程較長(zhǎng)，旅游企業(yè)普遍受到資金短缺的困擾。融資困難主要體現(xiàn)在，第一，旅行社、旅游商品企業(yè)、旅游汽車公司等非資源經(jīng)營(yíng)性企業(yè)多為中小規(guī)模，固定資產(chǎn)小，缺少高附加值的抵押財(cái)產(chǎn)，難以達(dá)到銀行貸款規(guī)定的條件，申請(qǐng)貸款困難；第二，酒店、景區(qū)等資源經(jīng)營(yíng)性企業(yè)難以將資源資本化，金

16、融部門只規(guī)定將景區(qū)門票作為質(zhì)押條件，而不將旅游資源價(jià)值作為申請(qǐng)貸款抵押的條件，使得企業(yè)申請(qǐng)貸款渠道窄；第三，很多景區(qū)仍然是行政管理，政企未分，產(chǎn)權(quán)不明，限制了企業(yè)通過(guò)股份制改造直接融資；第四，農(nóng)家樂(lè)（包括民居接待點(diǎn)）的企業(yè)身份不明確，金融部門沒(méi)有出臺(tái)農(nóng)家樂(lè)擔(dān)保、貸款優(yōu)惠的具體政策，大多數(shù)農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)戶不能獲得銀行貸款，持續(xù)發(fā)展能力受到限制。（二）旅游項(xiàng)目用地困難 一是缺乏旅游用地專項(xiàng)支持政策，土地管理法及其實(shí)施條例等法律、法規(guī)對(duì)旅游用地的范疇、定義及類型沒(méi)有明確規(guī)定，沒(méi)有對(duì)旅游項(xiàng)目用地及旅游投資建設(shè)用地優(yōu)惠等政策的具體規(guī)定；二是絕大部分地區(qū)在土地利用總體規(guī)劃中對(duì)于旅游用地規(guī)定不明確，旅游用地規(guī)劃

17、沒(méi)有真正與本地區(qū)城市總體規(guī)劃和土地利用規(guī)劃有效地結(jié)合起來(lái)，可變性較大，操作性不強(qiáng)，很多旅游項(xiàng)目用地指標(biāo)不足，往往只能通過(guò)置換集體用地來(lái)滿足，供需矛盾突出；三是農(nóng)家樂(lè)、鄉(xiāng)村酒店等鄉(xiāng)村旅游用地多采用租賃方式，辦不了“兩證”，使得業(yè)主很難大規(guī)模投入，限制了鄉(xiāng)村旅游的提檔升級(jí)，同時(shí)多為當(dāng)?shù)卮迕窠?jīng)營(yíng)，有較大資金實(shí)力的外來(lái)投資者很難介入，土地緊張和流轉(zhuǎn)規(guī)模小、難度大及“差別”待遇等因素制約了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展壯大；四是旅游業(yè)對(duì)環(huán)境要求高、用地規(guī)模大，且沒(méi)有優(yōu)惠政策，旅游用地成本高于工業(yè)用地，增大了投資商的成本，項(xiàng)目招商困難；五是各地在不同程度上存在旅游用地審批程序繁瑣、部分旅游景區(qū)和度假村等旅游用地不合理或?qū)?/p>

18、際開發(fā)不到位等土地浪費(fèi)現(xiàn)象和旅游用地產(chǎn)權(quán)不明確等問(wèn)題。（三）員工隊(duì)伍不穩(wěn)定和素質(zhì)呈下降趨勢(shì) 首先，長(zhǎng)期的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)和成本壓力，使得旅游企業(yè)無(wú)力負(fù)擔(dān)較高的員工薪酬，宣傳引導(dǎo)不夠和社會(huì)評(píng)價(jià)不高，員工職業(yè)自豪感和忠誠(chéng)度下降，事業(yè)凝聚力和向心力減弱，導(dǎo)致旅游行業(yè)員工流失率較高、流動(dòng)速度快、初次就業(yè)比例高，員工隊(duì)伍素質(zhì)呈下降趨勢(shì)。此外，旅游高等教育脫離行業(yè)需求，職業(yè)教育的技能培養(yǎng)滯后，難以為旅游業(yè)輸送合格的人才。（四）認(rèn)識(shí)方面存在的不足 很多人認(rèn)為“旅游就是吃喝玩樂(lè)”，對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)改善國(guó)民經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、增進(jìn)國(guó)民福利、提升城市形象和改善城市人居條件的戰(zhàn)略性作用認(rèn)識(shí)不足，導(dǎo)致很多地方缺乏對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主動(dòng)思考和系

19、統(tǒng)規(guī)劃，旅游政策措施的制定和落實(shí)較為困難，還導(dǎo)致了政府和企事業(yè)組織等難以保障公民的旅游福利，影響旅游的公開采購(gòu)。2.3旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中的問(wèn)題2.3.1旅行社經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題旅行社從行業(yè)的狀況來(lái)說(shuō)，發(fā)展迅猛，但仍有問(wèn)題1、總量與結(jié)構(gòu)從目前來(lái)看，總體判斷是總量不足，結(jié)構(gòu)不均。由于旅行社的數(shù)量與旅游需求的發(fā)達(dá)程度直接相關(guān)，雖然總量上看規(guī)模不小，但不是旅行社的旅行社多了，不像旅行社的旅行社多了，而直正符合旅游發(fā)展需求的旅行社數(shù)量不足、結(jié)構(gòu)不均更加突出，普遍是小、散、弱、差，大家在重復(fù)的市場(chǎng)上推銷重復(fù)的產(chǎn)品，拉重復(fù)的客戶，形成低層次的競(jìng)爭(zhēng)。2、價(jià)格與質(zhì)量正是因?yàn)樘幵诘蛯哟蔚母?jìng)爭(zhēng)，所以“價(jià)格下降，

20、質(zhì)量不穩(wěn)定”是普通存在的問(wèn)題。價(jià)格的下降，有合理的因素，因?yàn)槭袌?chǎng)開放了，經(jīng)營(yíng)單位多了，自然引起價(jià)格下降。雖然消費(fèi)者得益，但價(jià)格的急劇下降使得質(zhì)量也下降，造成質(zhì)量不穩(wěn)定。3、產(chǎn)品與市場(chǎng)目前的狀況是大陸貨太多，產(chǎn)品開發(fā)不細(xì)。市場(chǎng)容量很大，而市場(chǎng)開拓不足。這種狀況和旅行社現(xiàn)有的規(guī)模不足、小散弱差的狀況直接關(guān)系，旅行社沒(méi)有能力開發(fā)新產(chǎn)品，沒(méi)有能力開拓新市場(chǎng)。大家都有這個(gè)意識(shí)，沒(méi)有這個(gè)實(shí)力。4、 規(guī)模與網(wǎng)絡(luò) 從目前來(lái)看，中國(guó)是旅游大國(guó)，但不是旅游強(qiáng)國(guó)。我們現(xiàn)在還沒(méi)有一家可以和旅游大國(guó)地位相匹配的旅游企業(yè)。旅行社的“大”是體現(xiàn)在“小規(guī)模、大網(wǎng)絡(luò)”上。我們國(guó)家現(xiàn)有的大旅行社是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)物，不是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的結(jié)

21、果，不具備網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)的協(xié)調(diào)性和營(yíng)銷的一致性。5、 規(guī)則與秩序從1997年開始，中國(guó)開始嚴(yán)格規(guī)范旅行社的行業(yè)管理。中國(guó)屬于發(fā)展中國(guó)家，又基本處于市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的初級(jí)階段，規(guī)則是秩序是必要的。但畢竟目前還是處于一個(gè)秩序比較混亂的階段，這是因?yàn)樘幱诎l(fā)展早期，又是社會(huì)的總體轉(zhuǎn)型時(shí)期，這種混亂只是暫時(shí)的。隨著政府的管理與服務(wù)職能的轉(zhuǎn)變，這些現(xiàn)象會(huì)逐步好轉(zhuǎn)。6、 信息技術(shù)的應(yīng)用深度和應(yīng)用效果我們的差距還是明顯的：我國(guó)旅行社信息技術(shù)普及程度低，目前只有為數(shù)不多的旅行社采用信息技術(shù)；旅行社與飯店業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等相關(guān)部門和旅行社之間的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)尚不發(fā)達(dá)；旅行社與世界上影響巨大的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)缺乏足夠的聯(lián)系，網(wǎng)絡(luò)工作也只是剛剛

22、起步。之所以有如此差距，有旅行社企業(yè)自身的原因，也是產(chǎn)業(yè)關(guān)系和宏觀制度環(huán)境方面的原因，比如在現(xiàn)付款難以實(shí)現(xiàn)，網(wǎng)絡(luò)價(jià)格不透明，預(yù)期收益與現(xiàn)實(shí)收益之間存在差距。2.3.2餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題餐飲業(yè)問(wèn)題主要表現(xiàn)在1、宏觀調(diào)控力度不夠，行業(yè)管理不到位按照政府轉(zhuǎn)變職能的要求，應(yīng)充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)行業(yè)管理，行業(yè)自律和行業(yè)協(xié)調(diào)服務(wù)的作用。目前，行業(yè)協(xié)會(huì)多數(shù)是還沒(méi)有建立起來(lái)，即使建立了的也沒(méi)有真正發(fā)揮其作用。多數(shù)市場(chǎng)沒(méi)有明確的餐飲行業(yè)發(fā)展規(guī)劃和網(wǎng)點(diǎn)布局規(guī)劃，餐飲行業(yè)近幾年來(lái)基本處于自發(fā)調(diào)節(jié)和盲目發(fā)展的狀態(tài)，網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)的隨意性比較強(qiáng)，布局不盡合理。沒(méi)有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范，特別是一些私營(yíng)小企業(yè)缺乏誠(chéng)信，違規(guī)違法

23、經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生，損害了消費(fèi)者的利益，影響了行業(yè)形象。2、經(jīng)營(yíng)觀念滯后，整體素質(zhì)亟待提高（1）經(jīng)營(yíng)觀念轉(zhuǎn)變慢，研發(fā)創(chuàng)新不夠。隨著餐飲業(yè)發(fā)展，大部分酒店、飯店整體素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理水平有了很高，但相當(dāng)數(shù)量的酒店、飯店在經(jīng)營(yíng)理念、經(jīng)營(yíng)模式、管理技術(shù)等方面還沒(méi)有擺脫傳統(tǒng)的影響，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理落后，科學(xué)技術(shù)應(yīng)用程度不高，軟硬件不配套，經(jīng)營(yíng)管理人員整體素質(zhì)和管理水平還比較低；烹飪研發(fā)創(chuàng)新不夠，菜品經(jīng)營(yíng)缺乏特色，缺少在全國(guó)、全省叫得響的名店、名吃，有的傳統(tǒng)名吃在萎縮，或進(jìn)步不大。（2）餐飲從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。人才不足，培訓(xùn)工作跟不上，高層次的經(jīng)營(yíng)管理人才和技術(shù)人才嚴(yán)重不足，服務(wù)質(zhì)量和管理水平有待進(jìn)一步提高。

24、（3）餐飲服務(wù)的結(jié)構(gòu)性矛盾比較突出。以便民、便利為目的的大眾化餐飲服務(wù)顯得相對(duì)欠缺，不僅服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)不足，而且市場(chǎng)秩序不夠規(guī)范，食品質(zhì)量、衛(wèi)生條件跟不上。（4）餐飲業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。企業(yè)的利潤(rùn)率低、附加值小，內(nèi)資餐飲企業(yè)自主創(chuàng)新能力普遍薄弱。2.3.3 旅游企業(yè)管理中存在的其他問(wèn)題旅游企業(yè)管理中存在的其他問(wèn)題1、 在人員素質(zhì)方面旅游從業(yè)人員觀念陳舊、缺乏信念。只看到眼前利益，不考慮長(zhǎng)期性發(fā)展，嚴(yán)重缺乏集體主義觀念和主人翁責(zé)任感，在工作中憂患意識(shí)不強(qiáng)，沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)的危機(jī)感，沒(méi)有長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展思路；知識(shí)結(jié)構(gòu)不合理，復(fù)合型人才少。一是人員知識(shí)結(jié)構(gòu)單一，文化知識(shí)面狹窄，只能應(yīng)付原有的、簡(jiǎn)單的基本工作，業(yè)務(wù)公關(guān)、綜

25、合分析、信息管理等人才缺乏。二是隨著新業(yè)務(wù)的開展，舊的理論知識(shí)不能滿足現(xiàn)實(shí)需要，部分員工缺乏知識(shí)的更新，滿足于現(xiàn)狀，不思進(jìn)取。2、 財(cái)務(wù)方面也存在諸多問(wèn)題管理模式僵化，管理觀念陳舊；財(cái)務(wù)管理薄弱，資產(chǎn)管理不嚴(yán)；內(nèi)部控制制度缺失，財(cái)務(wù)監(jiān)控不力；籌資能力差，難以滿足旅游企業(yè)發(fā)展的要求；投資決策者隨意性大，缺乏科學(xué)性等。3、 在營(yíng)銷方面仍然存在許多問(wèn)題，其主要表現(xiàn)為（1） 在市場(chǎng)營(yíng)銷中存在盲目削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題。許多旅游企業(yè)把降價(jià)作為主要競(jìng)爭(zhēng)手段。拋開套匯問(wèn)題，這一報(bào)價(jià)遠(yuǎn)低于成本。從表面上看，通過(guò)套匯賺取差額后，旅游企業(yè)仍然有利可圖。如果以這樣的營(yíng)銷戰(zhàn)略長(zhǎng)期進(jìn)行營(yíng)銷，只會(huì)影響旅游企業(yè)的產(chǎn)品形象，損害旅游企

26、業(yè)自身利益。另外，外團(tuán)降價(jià)還會(huì)影響國(guó)內(nèi)旅游收入。（2） 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷存在忽視售后服務(wù)問(wèn)題，導(dǎo)致游客流失。現(xiàn)代旅游市場(chǎng)營(yíng)銷中，旅游產(chǎn)品是一個(gè)包含核心產(chǎn)品、有形產(chǎn)品和附加產(chǎn)品的整體概念。它不僅要求要給予旅游者生理上、物質(zhì)上的滿足，而且要給予旅游心理上、精神上的滿足。 這就要求旅游企業(yè)把游客視作“上帝”并為之服務(wù)，否則必將被市場(chǎng)所淘汰?，F(xiàn)在絕大部分旅游企業(yè)沒(méi)有一個(gè)較好的旅游產(chǎn)品售后服務(wù)體系，許多旅游企業(yè)認(rèn)為這根本沒(méi)有必要。（3） 旅游市場(chǎng)營(yíng)銷中存在忽視旅游形象問(wèn)題。旅游形象問(wèn)題已成為各地一個(gè)較為頭痛的普遍現(xiàn)象。而營(yíng)銷的主要要求又是將充分反映實(shí)際特色的旅游形象提煉出來(lái)，通過(guò)有效的營(yíng)銷手段傳播予目標(biāo)受眾

27、。但近幾年國(guó)內(nèi)在大力推銷自身的形象特色時(shí)，由于沒(méi)有認(rèn)真分析旅游目的地的特色，不能充分根據(jù)市場(chǎng)需求來(lái)科學(xué)設(shè)計(jì)具有鮮明特色和吸引力的旅游形象，以至于促銷經(jīng)費(fèi)花了不少，游客量卻上不來(lái) ，旅游淡、旺季差異性極大，形象宣傳口號(hào)雷同等等現(xiàn)象比比皆是，更不用說(shuō)打造旅游品牌了。3. 完善旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的建議3.1對(duì)我國(guó)旅游企業(yè)全面發(fā)展的建議3.1.1旅行社業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)策略面向21世紀(jì)的中國(guó)旅行社業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與經(jīng)營(yíng)策略1、 產(chǎn)業(yè)政策（1）建立更加開放的旅游市場(chǎng)體系。在這方面的政策取向應(yīng)該是鼓勵(lì)和扶持旅行社在全國(guó)范圍內(nèi)設(shè)立跨區(qū)域的分支機(jī)構(gòu)，促進(jìn)人力資源生產(chǎn)要素的全國(guó)性流動(dòng)，并在旅行社連鎖經(jīng)營(yíng)和特許經(jīng)營(yíng)等方面給

28、予更為寬松的產(chǎn)業(yè)環(huán)境，同時(shí)給予相應(yīng)的制度援助。為促進(jìn)分工體系的調(diào)整，國(guó)家旅游主管部門需要努力推進(jìn)地方旅游市場(chǎng)對(duì)外地開放。（2）調(diào)整出境旅游產(chǎn)業(yè)政策，從抵制型向促進(jìn)型轉(zhuǎn)變。為適應(yīng)中國(guó)公民出境旅游快速發(fā)展的局面，培育中國(guó)旅行社業(yè)跨國(guó)經(jīng)營(yíng)的能力，有必要調(diào)整出境旅游產(chǎn)業(yè)政策，從“適度發(fā)展”轉(zhuǎn)向“穩(wěn)步增長(zhǎng)”，與此同時(shí)，在有序開放中國(guó)公民出境目的地的同時(shí)， 要求對(duì)方開放市場(chǎng)，允許我國(guó)旅行社在當(dāng)?shù)卦O(shè)立分支機(jī)構(gòu)。2、加強(qiáng)企業(yè)管理工作，全面提高競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)是經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的微觀基礎(chǔ)，加強(qiáng)企業(yè)管理、提高旅行社競(jìng)爭(zhēng)力是搞好旅行社業(yè)的根本。旅行，旅行社不同于普通企業(yè)，其投入主要是人力資源和知識(shí)，產(chǎn)出主要是服務(wù)，可以說(shuō)是典弄的

29、智力產(chǎn)業(yè)。因此，旅行社管理應(yīng)堅(jiān)持科學(xué)管理和人本管理相結(jié)合，特別是要做好人的工作，既要調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)者的積極性，更要調(diào)動(dòng)員工的積極性，充分發(fā)揮人力資源在知識(shí)經(jīng)濟(jì)中的作用，全面提高創(chuàng)新能力，優(yōu)質(zhì)服務(wù)能力和市場(chǎng)營(yíng)銷能力，形成具有我國(guó)特色的旅行社管理模式。3、行業(yè)管理（1） 政府主管部門的價(jià)值取向與行為導(dǎo)向。政府要減少行政性審批環(huán)節(jié)，要把社會(huì)可以自我調(diào)節(jié)和管理的職能交給社會(huì)中介組織。加大信息化平臺(tái)、信息采集與公布、行業(yè)統(tǒng)一慣例等公共產(chǎn)品的供給。（2） 加強(qiáng)旅行社管理高層次人力資源培訓(xùn)工作。在今后的一個(gè)發(fā)展階段，旅行社業(yè)尤其需要懂得計(jì)算機(jī)、外語(yǔ)、旅行業(yè)務(wù)和專業(yè)知識(shí)的復(fù)合型的金融、投資、戰(zhàn)略管理、人力資源管理、

30、市場(chǎng)開發(fā)與管理方面的高層次人才。我們建義：聯(lián)合中國(guó)官、產(chǎn)、學(xué)、研各方力量，組建：中國(guó)旅游發(fā)展研究院“，作為旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究、企業(yè)管理研究、人力資源開發(fā)的運(yùn)作平臺(tái)。（3） 關(guān)于政府行為和產(chǎn)業(yè)規(guī)制方面的幾點(diǎn)具體建議：加大對(duì)旅行社經(jīng)理人員的違規(guī)監(jiān)管力度；加強(qiáng)培訓(xùn)工作和市場(chǎng)監(jiān)管，營(yíng)造環(huán)境，服務(wù)企業(yè)；逐步解決國(guó)家、省級(jí)、副省級(jí)、地區(qū)級(jí)旅游主管部門的縱向分權(quán)問(wèn)題：對(duì)旅行社質(zhì)量保證金實(shí)施動(dòng)態(tài)管理。（4） 經(jīng)營(yíng)策略 樹立全球化視角的戰(zhàn)略觀念。我們的旅行社要有意識(shí)、有能力站在全球旅游市場(chǎng)發(fā)展和旅行社競(jìng)爭(zhēng)的高度來(lái)思考自己的發(fā)展規(guī)劃和管理戰(zhàn)略。 樹立品牌況爭(zhēng)的意識(shí)。相對(duì)于價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)而言，品牌競(jìng)爭(zhēng)是旅行社在更高層面

31、進(jìn)行的競(jìng)爭(zhēng)，也是中國(guó)旅行社業(yè)走出價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)低谷的有效途徑。 重視人力資源開發(fā)與使用。要特別重視高素質(zhì)經(jīng)理人員的激勵(lì)機(jī)制建設(shè)。這里面有三個(gè)層面的問(wèn)題，企業(yè)家和戰(zhàn)略投資者層面、職業(yè)經(jīng)理人的層面、企業(yè)經(jīng)營(yíng)領(lǐng)域的專業(yè)技術(shù)人員隊(duì)伍。 應(yīng)用、推廣和普及信息技術(shù)。第一個(gè)階段，信息技術(shù)主要應(yīng)用于企業(yè)內(nèi)部管理，尤其是規(guī)模較大企業(yè)的內(nèi)部管理。第二個(gè)階段，信息技支主要應(yīng)用于旅行社外部網(wǎng)的建設(shè)。第三個(gè)階段，信息技術(shù)的應(yīng)用主要表現(xiàn)為旅行社應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)和通信技術(shù)整合營(yíng)銷系統(tǒng)，加強(qiáng)市場(chǎng)信息搜集、促銷、分銷與客戶關(guān)系管理工作等。3.1.2對(duì)發(fā)展餐飲業(yè)的幾點(diǎn)建議1、以集團(tuán)方式作戰(zhàn) 積極培育發(fā)展大型餐飲連鎖企業(yè)和企業(yè)集團(tuán)。同時(shí)，還積

32、極扶持適合大眾消費(fèi)、具有經(jīng)營(yíng)特色、誠(chéng)信服務(wù)，衛(wèi)生、方便、實(shí)惠的中小型飯店、餐館的發(fā)展，豐富活躍餐飲市場(chǎng)，滿足多層次、多元化的消費(fèi)需求。2、個(gè)性化服務(wù)更有市場(chǎng) 價(jià)格和質(zhì)量問(wèn)題是我國(guó)餐飲業(yè)目前最大的問(wèn)題。由于分布不均衡，有些地區(qū)餐飲業(yè)總量過(guò)大，供給大于需求，餐飲企業(yè)之間為爭(zhēng)取客源，降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)，導(dǎo)致全行業(yè)的服務(wù)質(zhì)量下降。提高服務(wù)的“含金量“，讓客人感到物有所值，物超所值。要做到這一點(diǎn)，就必須有一種能夠滿足乃至超出顧客期望的與眾不同的服務(wù)體系。3、培養(yǎng)專業(yè)人才，提高餐飲業(yè)整體素質(zhì) 解決餐飲業(yè)整體素質(zhì)不高的問(wèn)題，一是引進(jìn)和培養(yǎng)高素質(zhì)的經(jīng)營(yíng)管理人才和技術(shù)人才；二是切實(shí)抓好行業(yè)培訓(xùn)工作。在人才引進(jìn)的同時(shí)，重點(diǎn)

33、是抓好在職培訓(xùn)工作。結(jié)論：旅游業(yè)是當(dāng)今市場(chǎng)條件作用下的新興產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)非常寬廣的行業(yè)，它有相當(dāng)大的發(fā)展空間和潛力，是名副其實(shí)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理直接影響旅游業(yè)的發(fā)展，旅游企業(yè)經(jīng)常會(huì)面臨許多的問(wèn)題，那么旅游企業(yè)要?jiǎng)?chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，必須不斷地加強(qiáng)旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理，不斷的去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。4. 具體的三種發(fā)展思路4.1深化旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略4.1.1旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略的必要性品牌對(duì)旅游企業(yè)的發(fā)展有著特殊的意義：首先，旅游產(chǎn)品具有不可轉(zhuǎn)移性、不可儲(chǔ)存性等特點(diǎn)，消費(fèi)者在購(gòu)買前，無(wú)法預(yù)先了解其性能和品質(zhì)，這種特點(diǎn)使得旅游品牌顯得相當(dāng)重要；其次，從旅游業(yè)自身發(fā)展來(lái)講，我國(guó)旅游市場(chǎng)進(jìn)一

34、步開放，國(guó)外那些實(shí)力雄厚的旅行社、旅游飯店以及從事旅游業(yè)務(wù)的航空公司等，將會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)構(gòu)成極大的威脅與沖擊。特別在品牌管理咨詢方面，中國(guó)的旅游企業(yè)將面臨來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家旅游企業(yè)巨頭的不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)。因此，旅游企業(yè)走品牌經(jīng)營(yíng)之路既是自身發(fā)展的需要，也是順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的必然要求。4.1.2如何深化旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略 經(jīng)過(guò)近二十年的發(fā)展，我國(guó)旅游市場(chǎng)發(fā)展取得了長(zhǎng)足的進(jìn)步。但是，和其他產(chǎn)業(yè)相比，我國(guó)旅游業(yè)的品牌意識(shí)覺(jué)醒較晚，品牌建設(shè)方面與市場(chǎng)的要求以及人們的期待相距甚遠(yuǎn)。品牌對(duì)旅游企業(yè)的發(fā)展有著特殊的意義，但目前我國(guó)旅游行業(yè)整體還沒(méi)有樹立起品牌意識(shí)，品牌集中度低。品牌擴(kuò)張后品牌

35、管理咨詢跟不上，戰(zhàn)略制度與戰(zhàn)略執(zhí)行沒(méi)有很好地結(jié)合起來(lái)。必須從戰(zhàn)略高度重視旅游品牌的培養(yǎng)，培養(yǎng)企業(yè)品牌核心價(jià)值，進(jìn)行品牌推廣，實(shí)施品牌組織架構(gòu)與流程管理咨詢。關(guān)鍵詞：旅游企業(yè)；品牌；戰(zhàn)略管理咨詢中圖分類號(hào)我國(guó)旅游業(yè)飛速發(fā)展，旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不段加劇、旅游消費(fèi)心理日益成熟、越來(lái)越個(gè)性化的市場(chǎng)需求都對(duì)旅游企業(yè)的品牌經(jīng)營(yíng)和管理咨詢提出了新的要求。我國(guó)旅游企業(yè)品牌戰(zhàn)略管理咨詢的必要性和重要性品牌對(duì)旅游企業(yè)的發(fā)展有著特殊的意義：首先，旅游產(chǎn)品具有不可轉(zhuǎn)移性、不可儲(chǔ)存性等特點(diǎn)，消費(fèi)者在購(gòu)買前，無(wú)法預(yù)先了解其性能和品質(zhì)，這種特點(diǎn)使得旅游品牌顯得相當(dāng)重要；其次，從旅游業(yè)自身發(fā)展來(lái)講，我國(guó)旅游市場(chǎng)進(jìn)一步開放，國(guó)外那些

36、實(shí)力雄厚的旅行社、旅游飯店以及從事旅游業(yè)務(wù)的航空公司等，將會(huì)對(duì)國(guó)內(nèi)旅游企業(yè)構(gòu)成極大的威脅與沖擊。特別在品牌管理咨詢方面，中國(guó)的旅游企業(yè)將面臨來(lái)自發(fā)達(dá)國(guó)家旅游企業(yè)巨頭的不對(duì)稱競(jìng)爭(zhēng)。因此，旅游企業(yè)走品牌經(jīng)營(yíng)之路既是自身發(fā)展的需要，也是順應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，是適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的必然要求。4.2建立旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟4.2.1構(gòu)建旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的動(dòng)因及意義 旅游業(yè)的不斷發(fā)展為旅游企業(yè)帶來(lái)了巨大的市場(chǎng)機(jī)會(huì)，如何能在不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境中抓住機(jī)遇成為旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理提升企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的策略關(guān)鍵。戰(zhàn)略聯(lián)盟的組織形式對(duì)于優(yōu)化我國(guó)旅游業(yè)的產(chǎn)業(yè)組織結(jié)構(gòu)，提高旅游企業(yè)的市場(chǎng)績(jī)效，增強(qiáng)旅游企業(yè)抗風(fēng)險(xiǎn)能力以及核心競(jìng)爭(zhēng)力都

37、具有重要意義。對(duì)旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的研究是對(duì)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)理論的創(chuàng)新，在豐富旅游產(chǎn)業(yè)組織理論的同時(shí)，又具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的形成是為了應(yīng)對(duì)日趨激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，戰(zhàn)略聯(lián)盟之所以能夠在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下自發(fā)形成，則是旅游企業(yè)的內(nèi)外因共同驅(qū)動(dòng)的結(jié)果。通過(guò)對(duì)國(guó)內(nèi)外戰(zhàn)略聯(lián)盟以及旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的研究分析可以看到，旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟作為一種新型的合作競(jìng)爭(zhēng)的組織形式已經(jīng)得到了越來(lái)越多的關(guān)注。旅游聯(lián)盟的主要?jiǎng)訖C(jī)在于獲取多樣化的促銷渠道，加強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，贏得更大的經(jīng)濟(jì)效益，鞏固并強(qiáng)化企業(yè)形象地位以及提高市場(chǎng)績(jī)效等。當(dāng)各聯(lián)盟成員借助專有資源、核心資源進(jìn)入聯(lián)盟時(shí)，可以帶來(lái)生產(chǎn)可能性邊界的擴(kuò)張和專有資源溢出所導(dǎo)致的

38、成本節(jié)約，進(jìn)而可以使聯(lián)盟成員共享聯(lián)盟帶來(lái)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的提升。旅游企業(yè)間的戰(zhàn)略聯(lián)盟的形成是基于學(xué)習(xí)知識(shí)、技術(shù)轉(zhuǎn)移、信息交流、風(fēng)險(xiǎn)均攤、資源共享，以及共同應(yīng)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)全球化等多重目的的。多做溝通、彼此信任、分工明確、互相配合是旅游企業(yè)維持長(zhǎng)期穩(wěn)定合作的重要因素。成員企業(yè)的互諒，對(duì)聯(lián)盟的貢獻(xiàn)是旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟是否穩(wěn)定的關(guān)鍵。戰(zhàn)略聯(lián)盟的組建有6個(gè)外部驅(qū)動(dòng)力和4個(gè)內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力，如世界市場(chǎng)的不穩(wěn)定性、技術(shù)的全球化、縮短的生命周期、獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)等要素構(gòu)成。從國(guó)際國(guó)內(nèi)背景分析入手，建立戰(zhàn)略聯(lián)盟是我國(guó)旅游企業(yè)發(fā)展的大勢(shì)所趨，聯(lián)盟的理念是“高品質(zhì)、低價(jià)格”。以旅行社為中心組建戰(zhàn)略聯(lián)盟是可行的和比較牢固的，我國(guó)中小旅行企

39、業(yè)可以在保存核心能力的基礎(chǔ)上建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。組建戰(zhàn)略聯(lián)盟是國(guó)內(nèi)旅行社最好的戰(zhàn)略選擇，有利于降低產(chǎn)品研發(fā)和營(yíng)銷成本和實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化，從而獲取競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在我國(guó)旅游業(yè)發(fā)展的初期，由于旅游需求和旅游消費(fèi)相對(duì)單一，旅游者消費(fèi)時(shí)的購(gòu)買力也比較有限，此時(shí)，旅游企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)主要是圍繞旅游資源而展開的。旅游企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)主要是尋求旅游資源的比較優(yōu)勢(shì)，并通過(guò)價(jià)格為市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)工具來(lái)提高市場(chǎng)占有率。但是，自從上個(gè)世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展速度逐漸加快，旅游消費(fèi)逐年增加，旅游的市場(chǎng)規(guī)模迅速擴(kuò)大。同時(shí)，旅游消費(fèi)也出現(xiàn)了多元化和個(gè)性化的趨勢(shì)。在這種情況下，我國(guó)旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)也開始圍繞細(xì)分市場(chǎng)展開，旅游企業(yè)通過(guò)分析旅游者

40、的旅游消費(fèi)動(dòng)機(jī)，并對(duì)之進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，并在此基礎(chǔ)上根據(jù)自身優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)狀況，旅游企業(yè)選擇目標(biāo)市場(chǎng)，有針對(duì)性的占有特定市場(chǎng)。到了上個(gè)世紀(jì)90年代以后，隨著旅游業(yè)對(duì)我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的貢獻(xiàn)的加大，我國(guó)政府開始關(guān)注旅游業(yè)所帶來(lái)的帶動(dòng)作用。此時(shí)，我國(guó)旅游企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)開始發(fā)生轉(zhuǎn)移，重點(diǎn)轉(zhuǎn)向旅游形象的塑造和宣傳，并以此創(chuàng)造競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。到了新世紀(jì)，知識(shí)和技術(shù)在旅游業(yè)中的應(yīng)用逐漸增加，旅游相關(guān)資源的全球化和網(wǎng)絡(luò)化，使得我國(guó)旅游市場(chǎng)的發(fā)展空間得到了更大的擴(kuò)展。市場(chǎng)機(jī)會(huì)雖然增加，但變化卻很快。面對(duì)這種市場(chǎng)環(huán)境，我國(guó)的旅游企業(yè)逐漸意識(shí)到，如果旅游企業(yè)單獨(dú)去開拓市場(chǎng)，不僅成本高風(fēng)險(xiǎn)大，也很難準(zhǔn)確及時(shí)的把握市場(chǎng)機(jī)會(huì)。為此，我國(guó)旅

41、游企業(yè)不斷選擇聯(lián)合方式來(lái)參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，旅游戰(zhàn)略聯(lián)盟便應(yīng)運(yùn)而生，獲得了十分長(zhǎng)足的發(fā)展。激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，要求旅游企業(yè)對(duì)旅游需求有快速反應(yīng)能力和適應(yīng)能力，及時(shí)滿足旅游者的動(dòng)態(tài)需求，通過(guò)建立偏好、規(guī)模經(jīng)濟(jì)和學(xué)習(xí)曲線效應(yīng)，創(chuàng)造先發(fā)優(yōu)勢(shì)，使旅游地或旅游產(chǎn)品的形象率先進(jìn)入市場(chǎng)，獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟行為動(dòng)因主要基于如下考慮：（1）取得時(shí)間優(yōu)勢(shì)。旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟成員之間通過(guò)并行合作展開價(jià)值鏈中的不同活動(dòng)，改變了傳統(tǒng)的由單個(gè)旅游企業(yè)完成或整合價(jià)值鏈中的所有活動(dòng)，這樣就為概念產(chǎn)品或服務(wù)縮短了推向市場(chǎng)的時(shí)間，達(dá)到以最快的速度打開市場(chǎng)，從而實(shí)現(xiàn)新產(chǎn)品的先發(fā)優(yōu)勢(shì)并且延長(zhǎng)獲取超額利潤(rùn)的時(shí)間。（2）取得心理優(yōu)勢(shì)。旅

42、游業(yè)的發(fā)展，伴隨著旅游者的消費(fèi)不斷趨于成熟，個(gè)性化的旅游需求日益顯著。旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟可以依據(jù)各聯(lián)盟成員的優(yōu)勢(shì)，滿足旅游者個(gè)性化和差異化的旅游需求，有利于迅速占領(lǐng)旅游消費(fèi)者的心理，在消費(fèi)者心目中占取特殊的位置，形成旅游產(chǎn)品的排他性。（3）取得市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的聯(lián)盟網(wǎng)絡(luò)分布廣泛，有利于市場(chǎng)需求的動(dòng)態(tài)跟蹤調(diào)研，發(fā)現(xiàn)潛在的市場(chǎng)需求，通過(guò)對(duì)潛在市場(chǎng)的挖掘，有助于市場(chǎng)的可持續(xù)成長(zhǎng)，并具有引導(dǎo)旅游消費(fèi)者需求的作用。 構(gòu)建旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的意義在于：降低成本 通過(guò)資源共享，降低產(chǎn)品成本；通過(guò)技術(shù)共享，降低開發(fā)成本；通過(guò)營(yíng)銷共享，降低銷售成本；通過(guò)市場(chǎng)共享，降低交易成本風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避 通過(guò)資源共享，增強(qiáng)聯(lián)

43、盟整體實(shí)力，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)；通過(guò)信息共享，提高聯(lián)盟反應(yīng)速度，降低市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)；通過(guò)財(cái)力共享，擴(kuò)大聯(lián)盟資金基數(shù)，降低財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 通過(guò)合作開發(fā)，增加旅游產(chǎn)品的技術(shù)含量和服務(wù)內(nèi)涵，獲得局部差異性優(yōu)勢(shì)；通過(guò)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，提高單項(xiàng)旅游產(chǎn)品的質(zhì)量和旅游產(chǎn)品的整體質(zhì)量，以獲得整體差異性優(yōu)勢(shì)；通過(guò)聯(lián)盟學(xué)習(xí)，促進(jìn)創(chuàng)新外部效應(yīng)的內(nèi)部化，獲得全局差異性優(yōu)勢(shì)4.2.2旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的構(gòu)建過(guò)程一般而言，旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟的構(gòu)建要經(jīng)歷以下幾個(gè)過(guò)程，如圖4-1所示：選擇戰(zhàn)略伙伴識(shí)別市場(chǎng)機(jī)會(huì)建立聯(lián)盟文化構(gòu)建體系結(jié)構(gòu)制定聯(lián)盟目標(biāo)確定聯(lián)盟類型與方式圖4-1戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建過(guò)程識(shí)別市場(chǎng)機(jī)會(huì) 市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別是一個(gè)非常復(fù)雜的過(guò)程，其關(guān)鍵是對(duì)旅

44、游市場(chǎng)環(huán)境充分了解，在分析的基礎(chǔ)上預(yù)測(cè)旅游市場(chǎng)未來(lái)的發(fā)展變化，從而識(shí)別出旅游市場(chǎng)未來(lái)的機(jī)遇。市場(chǎng)機(jī)會(huì)的識(shí)別過(guò)程可分為三部，第一，通過(guò)科學(xué)的方法進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研，搜集整理有關(guān)市場(chǎng)信息。信息的收集是產(chǎn)品創(chuàng)新和市場(chǎng)開拓的重要環(huán)節(jié)，信息收集的內(nèi)容包括市場(chǎng)需求、政策法規(guī)的變化、對(duì)旅游有影響的突發(fā)事件、旅游者的消費(fèi)傾向、旅游購(gòu)買力、競(jìng)爭(zhēng)者的情報(bào)等。第二，機(jī)遇的分析。通過(guò)對(duì)旅游企業(yè)外部環(huán)境和內(nèi)部條件的分析，預(yù)測(cè)可能發(fā)生的市場(chǎng)變化，對(duì)未來(lái)的發(fā)展作出假設(shè)，為旅游企業(yè)決策提供依據(jù)。第三，進(jìn)行決策。決策是在信息搜集和機(jī)遇分析的基礎(chǔ)上，判斷企業(yè)是否具有把握此機(jī)遇的能力，從而判定企業(yè)能否贏得機(jī)遇，若企業(yè)暫時(shí)不完全具備這些能

45、力，就有尋求該能力的伙伴的動(dòng)力，從而建立戰(zhàn)略聯(lián)盟。制定聯(lián)盟目標(biāo) 在聯(lián)盟構(gòu)建的初期，應(yīng)該首先明確聯(lián)盟構(gòu)建的目標(biāo)。因?yàn)槁?lián)盟企業(yè)即使建立了聯(lián)盟伙伴關(guān)系，在某一領(lǐng)域或某一業(yè)務(wù)中進(jìn)行著合作，但是在另一領(lǐng)域或另一業(yè)務(wù)中也可能存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系。如果目標(biāo)邊界不明確，聯(lián)盟成員之間就可能混淆合作和競(jìng)爭(zhēng)區(qū)域，從而使聯(lián)盟局面混亂，聯(lián)盟作用無(wú)法正常發(fā)揮。以顯性資源為基礎(chǔ)建立的戰(zhàn)略聯(lián)盟目標(biāo)比較好制定，如旅游產(chǎn)品銷售和預(yù)訂聯(lián)盟，旅游企業(yè)加入某一聯(lián)盟后，提供一定的折扣，發(fā)揮聯(lián)盟的品牌效應(yīng)和規(guī)模優(yōu)勢(shì)，統(tǒng)一預(yù)訂和銷售，對(duì)其它業(yè)務(wù)領(lǐng)域毫不干預(yù)，聯(lián)盟成員之間因目標(biāo)不明確而發(fā)生沖突的機(jī)會(huì)較小。以混合性資源為基礎(chǔ)建立的戰(zhàn)略聯(lián)盟介于兩者之間，

46、在目標(biāo)制定的過(guò)程中要明確服務(wù)流程、宣傳的范圍和界限。選擇聯(lián)盟伙伴 戰(zhàn)略聯(lián)盟伙伴的選擇在戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建的過(guò)程中起著關(guān)鍵的作用，聯(lián)盟伙伴是與企業(yè)今后共同面對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的重要成員，聯(lián)盟伙伴選擇的正確與否直接關(guān)系著聯(lián)盟的成敗。旅游企業(yè)聯(lián)盟伙伴的選擇要具備三個(gè)條件:第一,有助于企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),如進(jìn)入某一市場(chǎng)、分擔(dān)產(chǎn)品研發(fā)的風(fēng)險(xiǎn)、獲得政策支持等；第二,聯(lián)盟的意圖一致；第三,聯(lián)盟伙伴是長(zhǎng)期的而并非機(jī)會(huì)主義者。這些條件就要求企業(yè)選擇有良好信譽(yù)的伙伴,在廣泛的市場(chǎng)調(diào)查和信息分析的基礎(chǔ)上確定聯(lián)盟對(duì)象,不可盲目與某一企業(yè)聯(lián)盟。雖然各種客觀原因?qū)е聭?zhàn)略聯(lián)盟的穩(wěn)定性不高,但在聯(lián)盟建立之初雙方還是要本著聯(lián)盟的長(zhǎng)期性和穩(wěn)定

47、性。所以,旅游企業(yè)在對(duì)聯(lián)盟對(duì)象進(jìn)行考察時(shí),除了要研究它的財(cái)務(wù)狀況、資產(chǎn)狀況外,還要詳細(xì)了解聯(lián)盟對(duì)象的口碑、信譽(yù)以及聯(lián)盟動(dòng)機(jī),這樣才能使聯(lián)盟的成功率和穩(wěn)定性有所提高。確定聯(lián)盟的類型與方式 戰(zhàn)略聯(lián)盟的類型有品牌聯(lián)盟、價(jià)格聯(lián)盟、資源共享聯(lián)盟、銷售聯(lián)盟、研發(fā)聯(lián)盟、投資資本聯(lián)盟。我國(guó)旅游企業(yè)比較常見(jiàn)的聯(lián)合體包括旅行社聯(lián)合體，飯店聯(lián)合體等，聯(lián)合體成員之間互相平等，互相合作，互利共贏。特許經(jīng)營(yíng)是指參與合作的各聯(lián)盟企業(yè)以特許的方式組成戰(zhàn)略聯(lián)盟，如錦江、凱萊等都是以特許經(jīng)營(yíng)的方式組建戰(zhàn)略聯(lián)盟。管理合同是所有者和經(jīng)營(yíng)者之間達(dá)成協(xié)議，所有者雇傭經(jīng)營(yíng)者作為企業(yè)的代理人，經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)企業(yè)財(cái)產(chǎn)管理的全部責(zé)任?；鞓I(yè)聯(lián)盟是指不

48、同行業(yè)的各企業(yè)之間為了共同的利益和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而結(jié)成聯(lián)盟，這種聯(lián)盟的方式主要存在于旅行社、酒店和航空公司之間，此外，隨著旅游需求的不斷擴(kuò)展，旅游企業(yè)與其它行業(yè)企業(yè)之間也在不斷地展開戰(zhàn)略聯(lián)盟與合作，如工業(yè)旅游。建立聯(lián)盟文化 戰(zhàn)略聯(lián)盟構(gòu)建的過(guò)程中可能會(huì)遇到企業(yè)之間的文化差異和沖突，不同企業(yè)之間規(guī)章制度、經(jīng)營(yíng)理念和管理制度等方面不盡相同，因此在建立聯(lián)盟的過(guò)程中要考慮聯(lián)盟企業(yè)之間文化兼容性的程度。如果聯(lián)盟企業(yè)之間文化差異性較小，則聯(lián)盟的組建的過(guò)程會(huì)很順利，企業(yè)之間的溝通會(huì)很順暢，聯(lián)盟持續(xù)的時(shí)間會(huì)更長(zhǎng)；如果聯(lián)盟成員企業(yè)之間存在較大的文化差異，聯(lián)盟企業(yè)之間將可能會(huì)發(fā)生頻繁的摩擦和糾紛，聯(lián)盟的構(gòu)建將會(huì)存在一定的

49、困難和風(fēng)險(xiǎn)。聯(lián)盟文化的建立是一個(gè)逐漸融合的過(guò)程。在聯(lián)盟之初，聯(lián)盟企業(yè)之間就應(yīng)該設(shè)定共同的經(jīng)營(yíng)理念和價(jià)值觀，并將這些經(jīng)營(yíng)理念用規(guī)則的形式制定出來(lái)以約束各個(gè)企業(yè)。聯(lián)盟應(yīng)該樹立互利共贏的合作觀念，將一般競(jìng)爭(zhēng)中的零和博弈轉(zhuǎn)變?yōu)槁?lián)盟中的正和博弈，使聯(lián)盟中的各方都成為贏家，這樣才能使聯(lián)盟更加穩(wěn)定和持久。聯(lián)盟企業(yè)之間還應(yīng)該經(jīng)常溝通，以克服不同企業(yè)之間價(jià)值觀念、思維方式不同所帶來(lái)的障礙。構(gòu)建體系結(jié)構(gòu) 旅游企業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟是各成員基于市場(chǎng)機(jī)遇組成的聯(lián)合體，戰(zhàn)略聯(lián)盟的盟主會(huì)在市場(chǎng)機(jī)遇來(lái)到時(shí)，迅速抓住機(jī)遇并做出及時(shí)反應(yīng)。盟主根據(jù)機(jī)遇實(shí)現(xiàn)的可能過(guò)程和所需要的核心資源組建戰(zhàn)略聯(lián)盟項(xiàng)目組，進(jìn)而選擇合適的聯(lián)盟伙伴，所選擇的聯(lián)盟

50、伙伴提出一定的聯(lián)盟要求，接到要求的企業(yè)如果決定參與聯(lián)盟，就會(huì)迅速組成基本單元，形成符合戰(zhàn)略聯(lián)盟要求的項(xiàng)目組，并以一定的形式通過(guò)基礎(chǔ)設(shè)施參與戰(zhàn)略聯(lián)盟的活動(dòng)。因此戰(zhàn)略聯(lián)盟體系的構(gòu)建過(guò)程實(shí)際上是從分離的實(shí)體到整合的組織的過(guò)渡，聯(lián)盟的體系結(jié)構(gòu)分為4個(gè)組織層次，如圖4-2所示。戰(zhàn)略聯(lián)盟功能項(xiàng)目組機(jī)遇項(xiàng)目組基本組織單元圖4-2 聯(lián)盟的體系結(jié)構(gòu)的4個(gè)組織層次4.3加強(qiáng)旅游企業(yè)信息化建設(shè)4.3.1我國(guó)旅游業(yè)信息化發(fā)展思路和目標(biāo)(1) 總體思路 以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，圍繞旅游業(yè)“十二五”總體發(fā)展戰(zhàn)略，積極應(yīng)對(duì)信息化為傳統(tǒng)旅游產(chǎn)業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。把深化信息應(yīng)用作為主線

51、，提升旅游信息化總體水平，充分發(fā)揮信息化對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支撐與引領(lǐng)作用；將組織實(shí)施重點(diǎn)示范工程作為抓手，分類指導(dǎo)、重點(diǎn)突破，顯著提升旅游信息化應(yīng)用深度；以制定和完善旅游信息化政策規(guī)范作為保障，形成激勵(lì)旅游信息化發(fā)展的政策環(huán)境；為推動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力全面提升、實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)業(yè)總體戰(zhàn)略目標(biāo)提供有力支撐。(2) 發(fā)展目標(biāo) 全面開展旅游信息化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)旅游信息化基礎(chǔ)設(shè)施逐步完善，旅游在線營(yíng)銷能力和公共信息服務(wù)水平顯著提高，旅游行業(yè)監(jiān)管能力進(jìn)一步加強(qiáng)，信息化帶動(dòng)旅游產(chǎn)業(yè)自主創(chuàng)新的能力有效提升，信息化對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率進(jìn)一步增大，支撐旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)取得明顯成效。到“十二五”期末，東部地區(qū)初步實(shí)現(xiàn)旅游信

52、息服務(wù)的國(guó)際化，中部地區(qū)建成一批以數(shù)字化服務(wù)為特色的現(xiàn)代旅游城市群，西部地區(qū)基本實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)旅游目的地信息服務(wù)體系的構(gòu)建和完善，有效支撐區(qū)域旅游產(chǎn)業(yè)聯(lián)合發(fā)展和旅游服務(wù)質(zhì)量提升。 “十二五”期間，旅游信息化建設(shè)將努力實(shí)現(xiàn)三大目標(biāo)：信息服務(wù)的泛在化。旅游公共信息服務(wù)設(shè)施基本健全，信息服務(wù)能力顯著加強(qiáng)。目的地資訊網(wǎng)站、目的地移動(dòng)門戶、旅游服務(wù)熱線、旅游咨詢中心等標(biāo)準(zhǔn)化旅游信息服務(wù)設(shè)施基本實(shí)現(xiàn)省級(jí)層面的覆蓋，游客對(duì)旅游目的地信息的基礎(chǔ)需求得到有效保障。市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)代化。在線營(yíng)銷成為旅游營(yíng)銷的重要手段，在線營(yíng)銷預(yù)算納入各級(jí)旅游目的地的營(yíng)銷預(yù)算；在線預(yù)訂成為旅游者出行的主要消費(fèi)方式，旅游在線預(yù)訂的用戶規(guī)模超過(guò)

53、1億人，旅游電子商務(wù)市場(chǎng)規(guī)模翻兩番，年均增長(zhǎng)30%以上；旅游電子商務(wù)實(shí)現(xiàn)交易流程規(guī)范化和電子合同標(biāo)準(zhǔn)化，數(shù)字簽證認(rèn)證手段在有條件的區(qū)域和旅游服務(wù)企業(yè)中得到有效推廣。行業(yè)監(jiān)管的精細(xì)化。旅游電子政務(wù)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)一步完善，各級(jí)旅游管理部門的辦公自動(dòng)化水平得到有效提升，各類旅游業(yè)務(wù)管理系統(tǒng)功能和架構(gòu)得到進(jìn)一步優(yōu)化。國(guó)家級(jí)旅游監(jiān)測(cè)預(yù)報(bào)體系基本形成，有效支撐節(jié)假日和重大活動(dòng)期間的旅游市場(chǎng)運(yùn)行。旅游景區(qū)的實(shí)時(shí)監(jiān)控和應(yīng)急調(diào)度能力得到全面加強(qiáng)，旅游安全得到有效保障。4.3.2積極推進(jìn)旅游企業(yè)信息化，優(yōu)化旅游電子商務(wù)環(huán)境以激發(fā)企業(yè)利用信息化進(jìn)行綜合創(chuàng)新的主體意識(shí)，發(fā)揮其主體作用為目標(biāo)，推進(jìn)旅游企業(yè)信息化，引導(dǎo)在線預(yù)訂與

54、線下服務(wù)的融合發(fā)展。以不斷優(yōu)化發(fā)展環(huán)境為手段，提高旅游電子商務(wù)應(yīng)用水平。 1.深入推進(jìn)旅游企業(yè)信息化。 支持旅游企業(yè)應(yīng)用供應(yīng)鏈管理、客戶關(guān)系管理、企業(yè)資源管理、在線預(yù)定服務(wù)等信息化系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理和網(wǎng)絡(luò)化經(jīng)營(yíng)，全面提高管理效率、服務(wù)水平和盈利能力。鼓勵(lì)專業(yè)性技術(shù)服務(wù)企業(yè)通過(guò)專業(yè)化人才和集約化平臺(tái)為傳統(tǒng)旅游企業(yè)提供網(wǎng)絡(luò)業(yè)務(wù)外包和技術(shù)服務(wù)外包。積極探索政府主導(dǎo)、企業(yè)為主體的旅游企業(yè)信息化公共支撐平臺(tái)建設(shè)模式，為各類旅游企業(yè)提供從it資源服務(wù)到it應(yīng)用服務(wù)的按需使用能力。 針對(duì)各類旅游市場(chǎng)主體的業(yè)務(wù)特征，依據(jù)旅游企業(yè)信息化體系結(jié)構(gòu)，從信息化基礎(chǔ)設(shè)施規(guī)范、應(yīng)用系統(tǒng)規(guī)范、信息標(biāo)準(zhǔn)（含信息的應(yīng)用規(guī)范）和

55、用戶規(guī)范等方面，研究和制訂旅游企業(yè)信息化建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，并納入景區(qū)、酒店賓館、旅行社的評(píng)星評(píng)級(jí)體系。 2.鼓勵(lì)線上與線下服務(wù)的融合發(fā)展。 加大對(duì)旅游在線服務(wù)企業(yè)的扶持力度，充分引導(dǎo)在線服務(wù)企業(yè)發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，在線上為游客提供旅游資訊、多產(chǎn)品、個(gè)性化地組合和預(yù)訂服務(wù)，在線下以信息共享帶動(dòng)地面旅游服務(wù)資源的整合與業(yè)務(wù)協(xié)同，促進(jìn)線上和線下資源的充分結(jié)合，構(gòu)建覆蓋旅行前、旅行中和旅行后的服務(wù)價(jià)值鏈，為旅游者提供“一站式”服務(wù)。 鼓勵(lì)傳統(tǒng)旅游企業(yè)和在線服務(wù)企業(yè)整合各自的優(yōu)勢(shì)服務(wù)資源，以合作、合資等形式，形成“線上預(yù)訂”與“線下服務(wù)”的綜合服務(wù)能力，加快“走出去”步伐，聯(lián)手開拓國(guó)際市場(chǎng)。 3.建立

56、健全旅游電子商務(wù)交易規(guī)范和技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 健全電子認(rèn)證體系，整合現(xiàn)有資源，完善電子認(rèn)證基礎(chǔ)設(shè)施，規(guī)范電子認(rèn)證服務(wù)；制定旅游電子合同規(guī)范，建立旅游產(chǎn)品安全電子合同系統(tǒng)，明確數(shù)字簽名、電子商務(wù)憑證等的法律法規(guī)，保障旅游電子商務(wù)產(chǎn)品交易市場(chǎng)公平性、安全性，建立電子合同在線公證平臺(tái)，維護(hù)交易雙方的權(quán)益；增強(qiáng)旅游電子商務(wù)系統(tǒng)與金融系統(tǒng)的對(duì)接，推動(dòng)網(wǎng)上支付、電話支付和移動(dòng)支付等新興支付工具在旅游市場(chǎng)的應(yīng)用；逐步建立電子合同、網(wǎng)上產(chǎn)品與旅游服務(wù)信息的監(jiān)測(cè)體系，加強(qiáng)對(duì)旅游在線業(yè)務(wù)的監(jiān)督和風(fēng)險(xiǎn)控制。 4.加快旅游電子商務(wù)信用體系建設(shè)。 加強(qiáng)對(duì)旅游電子商務(wù)的政府監(jiān)管、行業(yè)自律及部門間協(xié)調(diào)與聯(lián)合，建立以企業(yè)屬地管理為基礎(chǔ)，全國(guó)數(shù)據(jù)統(tǒng)一、分級(jí)授權(quán)管理的旅游市場(chǎng)主體信用信息管理體系；建立健全信用信息資源共享機(jī)制，推進(jìn)旅游企業(yè)信用信息服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，實(shí)現(xiàn)旅游信用數(shù)據(jù)的動(dòng)態(tài)采集、處理和交換；發(fā)展第三方信用服務(wù)機(jī)構(gòu)，建立科學(xué)、合理、權(quán)威的旅游企業(yè)信用評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)現(xiàn)客觀、公正的旅游企業(yè)誠(chéng)信評(píng)估，并逐步實(shí)現(xiàn)信用級(jí)別與旅游企業(yè)等級(jí)評(píng)定直接掛鉤，引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi)選擇。5.結(jié)語(yǔ)5.1研究結(jié)論本文的結(jié)論：本文以我國(guó)的旅游企業(yè)為研究對(duì)象，在前人研究以及查閱相關(guān)資料的基礎(chǔ)上，對(duì)我國(guó)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中出現(xiàn)問(wèn)題進(jìn)行了