店鋪配貨管理流程

1、店鋪配貨管理流程開(kāi)季前：預(yù)訂每季所需貨品數(shù)量開(kāi)季：提取鋪場(chǎng)貨量日常：按照公司每季推廣計(jì)劃，參與每期促銷話動(dòng)日常：產(chǎn)生銷售進(jìn)行補(bǔ)貨日常：缺貨時(shí)進(jìn)行內(nèi)部調(diào)貨、集中售賣 （適合該區(qū)有多間店鋪使用）每周：定期對(duì)各類別貨品銷售走勢(shì)進(jìn)行分析（暢、滯）季中：檢討過(guò)季或滯銷貨陰，并進(jìn)行計(jì)劃促銷，減少積壓 季中：定期補(bǔ)充新款I(lǐng)品，保持店鋪貨品新鮮感季尾：進(jìn)行全面清貨，減輕來(lái)季壓力P age 2 of 9店鋪內(nèi)部配貨管理技巧培訓(xùn)指弓I店鋪配貨步驟1. 確定正常容貨量（注意周轉(zhuǎn)貨量）2. 各類別貨品鋪場(chǎng)比例3. 上身和下身和配襯貨品的比例4. 基本款、熱賣款，主推款的比例（基本款占 10%熱賣款占30%主推款60%

2、5. 結(jié)合店鋪周圍環(huán)境與銷售特色，選擇合適的款式總體注意事項(xiàng)1按每色發(fā)貨比例鋪場(chǎng)（可視乎每場(chǎng)容量及銷售特點(diǎn)作調(diào)整）2. 須齊色、齊碼、配套系列發(fā)貨3. 注意色塊組合的協(xié)調(diào)性4. 整體上、下身比例平衡（上：下 =7: 3）5. 注意面料厚薄的分配平衡6. 視乎天氣情況掌握每款貨的落場(chǎng)時(shí)間7. 隨時(shí)檢討容量是否合乎標(biāo)準(zhǔn)8推廣及適季貨品的鋪場(chǎng)比例適當(dāng)加9. 本適季的貨品可適當(dāng)減少精選P age 3 of 9店鋪內(nèi)部配貨管理技巧培訓(xùn)指弓I各類別注意事項(xiàng)1.2.3.4.5.6.7.89.內(nèi)、外套系列配套發(fā)貨（毛織類） 凈色與橫間的協(xié)調(diào)性（毛織、針織類） 留意領(lǐng)型的變化平衡分配，如圓領(lǐng)、杏領(lǐng)（毛織、針織類

3、） 按色塊組合配搭（毛織、梭織類） 注意款式的平衡（梭織類） 按系列性發(fā)貨（梭織類）格仔、條子、凈色貨品的均衡（襯衫類） 深淺色貨品的協(xié)調(diào)（襯衫類） 修身、松身的分配（襯衫類）10. 袋型、布種的變化，珠帆/斜布分配均勻（體閑類） 跟進(jìn)工作1 .檢討每場(chǎng)分配結(jié)果與制定的指標(biāo)是否相符2. 定期檢討貨場(chǎng)的銷售特色與實(shí)際指標(biāo)的合理性，及時(shí)修正3. 反饋銷售信息，留意銷售走勢(shì)及時(shí)補(bǔ)貨和停止補(bǔ)貨處理4. 檢討貨品適銷情況，定期變換款式5. 中期每出新貨時(shí)，必須評(píng)估前期的款式類同的款式不宜過(guò)多6. 定期檢討容量，及時(shí)修正P age 4 of 9店鋪內(nèi)部配貨管理技巧培訓(xùn)指引配貨作用及目的禾U用有限的、最少的

4、人力、物力資源，在最短的時(shí)間內(nèi)令貨品得以迅速流通，減少積壓，要以提高公司銷售、 禾U潤(rùn)為中心，做到貨如輪轉(zhuǎn)、生意興隆。配貨時(shí)需具備條件1準(zhǔn)確、快速的數(shù)據(jù)一銷售情況、貨存情況、正常容量。2. 科學(xué)分析一合理的安全存貨量、貨品可售期、周轉(zhuǎn)量、預(yù)計(jì)售完天數(shù)。3. 充分了解一各貨場(chǎng)銷售特點(diǎn)，每款貨鋪場(chǎng)底數(shù)（發(fā)貨比例）、產(chǎn)品知識(shí)。4. 深入研究一貨品款式、擺場(chǎng)概念、陳列標(biāo)準(zhǔn)。影響配貨因素1季節(jié)一春夏、秋冬氣溫變化。2. 時(shí)間性一季頭、季尾、推廣促銷活動(dòng)、節(jié)假日。3. 形象一故事性、系列性、配套（著裝）、顏色（色塊組合）4. 消費(fèi)群一消費(fèi)能力高低、身材尺寸。5. 目的一主題推介、催谷生意額、減輕庫(kù)存壓力。

5、配貨要領(lǐng)1. 合理的庫(kù)存控2. 掌握快速準(zhǔn)確的銷售數(shù)據(jù)3. 合理協(xié)調(diào)上下身的比例4. 突出貨品的系列性5. 和諧的色塊組合店鋪內(nèi)部配貨管理技巧培訓(xùn)指引P age 7 of 9安全存量1.2.3.安全存量二正常容易+補(bǔ)貨周期X日均銷量 針對(duì)整體貨量舉例： 貨場(chǎng)正常容量：1000件補(bǔ)貨周期：7天 日均銷量：30件貨場(chǎng)安全存量=1000+7X 30=1210件針對(duì)某款號(hào)舉例： 正常容量 補(bǔ)貨周期 日均銷量 安全存量成功的配貨二合理的庫(kù)存控制作為掌管全盤貨品的貨務(wù)人員，必須隨時(shí)掌握準(zhǔn)確的與庫(kù)存有關(guān)的數(shù)據(jù)因素1.安全存量2.正常容量3.補(bǔ)貨周期4.日均銷量5.預(yù)計(jì)售完天數(shù)6.預(yù)計(jì)可售期公司貨品安全存量是

6、可以計(jì)算的，通常，結(jié)存/日均銷售量計(jì)算出的周轉(zhuǎn)期二公司收季期時(shí)，即為安全存量。 當(dāng)周轉(zhuǎn)期大于收季期時(shí)，應(yīng)尋度原因，建議促銷；當(dāng)周轉(zhuǎn)期小于收季期時(shí)，應(yīng)檢討是否合理，能否順利渡過(guò) 收季期，建議立刻向總公司補(bǔ)足貨源。貨場(chǎng)安全量：通常貨架的容積應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)擺滿之余，計(jì)算貨架存貨量可支持的日銷售時(shí)間。6件7天2件6+7X 2=20件貨務(wù)運(yùn)作形式一、一補(bǔ)一補(bǔ)貨應(yīng)采用最科學(xué)的方法，實(shí)行補(bǔ)其所賣，亦即一補(bǔ)一 而補(bǔ)，不能盲目亂補(bǔ)。 探“一補(bǔ)一”的優(yōu)點(diǎn)：，配貨員應(yīng)嚴(yán)格遵照實(shí)際銷售的款式、顏色、尺碼、數(shù)量科學(xué)、公平、合理。 有計(jì)劃性地補(bǔ)貨。減少貨品斷碼現(xiàn)象。 減少貨品積壓。減少退貨現(xiàn)象。減少貨品分配上的混亂。 減輕人員

7、的工作量。節(jié)約費(fèi)用。當(dāng)實(shí)際售出的貨品已售缺，開(kāi)始不能完全“一補(bǔ)一”時(shí)，應(yīng)采取擇優(yōu)取舍，而被調(diào)出的貨場(chǎng)應(yīng)補(bǔ)回周款其他顏色或 同類同款式的貨品。最終目的不能令貨場(chǎng)出現(xiàn)空架。二、手補(bǔ)一補(bǔ)一是配貨員補(bǔ)貨的基本依據(jù)，但貨場(chǎng)的情誤解可能千變?nèi)f化，當(dāng)有特殊的原因（如促銷），能預(yù)測(cè)到銷量會(huì)有彈升時(shí)，配貨員應(yīng)對(duì)貨場(chǎng)實(shí)施“手補(bǔ)”?！笆盅a(bǔ)”靠的是人的主觀見(jiàn)解，但基本以日銷售量作依據(jù)，增加一定百分比貨 量。通常星期六、日的銷售量就為普通日的兩倍，而遇假日比例亦較高，應(yīng)以往年同期的升幅作為參考。當(dāng)周六、日或假日過(guò)后，銷售回復(fù)正常，配貨員應(yīng)冷靜地在次日的一補(bǔ)一中，減去相應(yīng)的比例，照往常的銷售 量實(shí)行補(bǔ)貨，確保貨場(chǎng)不造成貨

8、品積壓。分公司補(bǔ)貨員應(yīng)注意：如上次已回應(yīng)不能補(bǔ)款號(hào)或已通知退貨，貝物再審申請(qǐng)手補(bǔ)，若貨量不足，應(yīng)向配貨部申請(qǐng)補(bǔ)充新貨或從其安區(qū)域調(diào)補(bǔ)其它的貨品。補(bǔ)貨量應(yīng)注意做個(gè)“預(yù)測(cè)銷售分析”：注意該款號(hào)現(xiàn)時(shí)銷售的場(chǎng)數(shù)，先計(jì)算出該款貨品的日銷售量及預(yù)計(jì)銷完天數(shù)， 再加上“一補(bǔ)一”補(bǔ)回所賣的數(shù)量，然后才決定手補(bǔ)的數(shù)量，不應(yīng)盲目補(bǔ)貨。分公司補(bǔ)貨：手補(bǔ)量=鋪場(chǎng)量*場(chǎng)數(shù)+補(bǔ)貨周期*日均銷量-倉(cāng)存量-一補(bǔ)一補(bǔ)回的量三、“急補(bǔ)”當(dāng)貨場(chǎng)出現(xiàn)不可預(yù)計(jì)的銷量驟升 （如店鋪批發(fā)），令存量不能完全過(guò)渡到下一次補(bǔ)貨，配貨員應(yīng)當(dāng)當(dāng)機(jī)立斷，可能的 情況下，積極配合，給予火速的緊急補(bǔ)貨支持。但是，過(guò)于頻繁的手補(bǔ)急補(bǔ)是不正常的，原因有三點(diǎn)：

9、對(duì)節(jié)日特性或季節(jié)性敏感不足，以正常貨量應(yīng)付節(jié)假日，未能及時(shí)的早“手補(bǔ)”。新貨落場(chǎng)時(shí)，始發(fā)量計(jì)算出現(xiàn)偏差，補(bǔ)貨間隔不能保證“一補(bǔ)一”的正常循環(huán)。“一補(bǔ)一”的效率過(guò)低，未能監(jiān)控倉(cāng)庫(kù)執(zhí)貨的準(zhǔn)確性，補(bǔ)出的貨品不能迎合專柜需求。 當(dāng)“手補(bǔ)” “急補(bǔ)”經(jīng)常發(fā)生時(shí)，配貨員應(yīng)即時(shí)找尋原因，即解決。四、補(bǔ)貨步驟 檢查庫(kù)存 計(jì)算日均銷售 庫(kù)存預(yù)計(jì)售完天數(shù) 預(yù)計(jì)可售天數(shù) 補(bǔ)貨量二（預(yù)計(jì)可售天數(shù)-庫(kù)存預(yù)計(jì)售完天數(shù)-發(fā)運(yùn)期）x日均銷量 舉例：（某一款貨品）日均銷量（建議一周）：2件10件-2件=5天庫(kù)存：10件庫(kù)存預(yù)計(jì)售完天數(shù)： 預(yù)計(jì)可售天數(shù)：60天/日均銷量補(bǔ)貨量（60-5-7）x 2=96 件 預(yù)計(jì)售完天數(shù)二（存貨

10、量+在途量）=下季的開(kāi)季日=預(yù)計(jì)可售天數(shù)精選店鋪內(nèi)部配貨管理技巧培訓(xùn)指引P age 9 of 9針對(duì)整體貨量舉例：存貨量：1500件在途量：100件日均銷售：20件預(yù)計(jì)售完天數(shù)=（1500+100） + 20=80天針對(duì)某一款號(hào)舉例：存貨量：15件在途量：2件日均銷售量：0.14件（一周才買出一件:1寧7=0.14件）預(yù)計(jì)售完天數(shù)=（15+2） 0.14=121天 五、調(diào)貨（只針對(duì)有多間店鋪的特許客戶）配貨員除應(yīng)懂得合理配貨外，還應(yīng)掌握科學(xué)調(diào)貨，通常貨量以豐富和齊碼作為最優(yōu)選擇，而當(dāng)不能做到所有貨品、 專柜面面到時(shí)，應(yīng)考慮犧牲部分專柜而保存某些銷售有保證的專柜。亦應(yīng)安排滯銷區(qū)該貨品的調(diào)動(dòng)或調(diào)整

11、（只限當(dāng)某貨品出現(xiàn)明顯的地區(qū)暢滯銷差距時(shí)，應(yīng)保證暢銷區(qū)的貨量的同時(shí)，區(qū)內(nèi)自行調(diào)動(dòng)，但應(yīng)事前知會(huì)配貨部），以保證貨品的盡快流通。而各貨場(chǎng)的存貨碼數(shù)各一不樣時(shí)，應(yīng)將貨品當(dāng)總倉(cāng)的存量不能支持店鋪或總倉(cāng)缺貨時(shí)，而各專柜卻出現(xiàn)斷碼情況，集中抽調(diào)到某些銷售有促證的專柜出售，令其可齊色齊碼，以促進(jìn)銷售。應(yīng)將所剩的貨品供往多個(gè)銷售狀況較好的專柜,當(dāng)各專柜都存同一碼數(shù)，而公司又因故不計(jì)劃補(bǔ)生產(chǎn)所缺的碼數(shù)時(shí)，以求盡快將其售完。當(dāng)批發(fā)部預(yù)留貨品出現(xiàn)偏差，須于店鋪調(diào)走某貨品時(shí)，應(yīng)即時(shí)檢討該款貨品于該地區(qū)的光銷售情況，作出調(diào)整，保 證其店鋪銷售不受影響。先抽專柜（只針對(duì)有多間店鋪的特許客戶）當(dāng)某貨品供不應(yīng)求且專柜，專賣店都好銷時(shí)，應(yīng)先抽專柜，而專柜可能由于被抽調(diào)此貨而嚴(yán)重影響銷售，故盡管 銷售量可能不如專賣店，亦應(yīng)調(diào)發(fā)其它貨品給予基本的貨量以維持正常營(yíng)業(yè)。優(yōu)先專賣店（只針對(duì)有多間店鋪的特許客戶）專賣店是品牌的象征體現(xiàn)，其貨品應(yīng)足夠，故第一原則是專賣店優(yōu)先，保證資金流轉(zhuǎn)速度。當(dāng)某貨品滯銷，應(yīng)將貨品調(diào)往未銷售過(guò)的區(qū)域相對(duì)較暢銷的專柜售賣。而且應(yīng)考慮堆放于頭檔位。要求SALES主力推銷當(dāng)有滯銷貨品時(shí)，應(yīng)先考慮什么原因滯銷，再針對(duì)不同原因滯銷的貨品，而作出相應(yīng)的處理。以上配貨的原則及方法有不少未盡人意的地方，希各特許客戶不時(shí)總結(jié)各自工作心得