辣椒主要病害

1、一：辣椒病毒病病毒病是影響我國辣(甜)椒生產(chǎn)的主要病害，世界分布廣泛。在美國、印度、日本、意大利、加拿大、匈牙利等國家和地區(qū)，辣(甜)椒病毒病的發(fā)生常給辣(甜)椒的生產(chǎn)造成嚴(yán)重的危害和損失。1932年我國廣東報道該病的發(fā)生，20世紀(jì)60年代初報道了病毒病的毒源種類。20世紀(jì)70年代以來辣(甜)椒病毒病的危害日趨嚴(yán)重，發(fā)病率高、蔓延快，一般減產(chǎn)30%左右，嚴(yán)重的高達(dá)60%以上，甚至絕產(chǎn)。成為辣(甜)椒生產(chǎn)的主要限制因素。 危害癥狀：辣(甜)椒病毒病從苗期至成株期均可發(fā)病，引起花葉、黃化、壞死、矮化、畸形等癥狀?；ㄈ~型。田間常見的花葉型分為輕型花葉和重型花葉。輕型花葉病葉初期為明脈和輕微褪綠，后呈

2、現(xiàn)濃淡綠色相間的斑駁，病株無明顯畸形和矮化；重型花葉除表現(xiàn)褪綠斑駁外，葉面多凹凸不平，葉片皺縮畸形，或形成線狀葉，植株生長緩慢，果形變小，嚴(yán)重矮化。黃化型。病葉明顯變黃，出現(xiàn)落葉現(xiàn)象。壞死型：葉脈呈褐色或黑色壞死，沿葉柄、果柄擴展到側(cè)枝、主莖及生長點，出現(xiàn)系統(tǒng)壞死條斑，維管束變褐，造成落葉，落花、落果，嚴(yán)重時嫩枝、生長點甚至整株枯死?；危褐仓晔芎螅兹~狹窄或呈線狀，植株上部明顯矮化，叢枝、叢生。重病果果面有深綠、淺綠相間的花斑和皰狀突起。有時幾種癥狀同時或先后在同一株上出現(xiàn)。由于病毒可以復(fù)合侵染，因此癥狀復(fù)雜。一般生長前期癥狀較單一，后期則多種多樣。病原：辣(甜)椒病毒病毒源世界已報道有1

3、0多種病毒。20世紀(jì)70年代以來，中國先后報道的侵染辣(甜)椒的主要毒源種類為黃瓜花葉病毒（CMV），煙草花葉病毒（TMV），以及兩種病毒的復(fù)合侵染，各種病毒所占比例因地區(qū)而有差異。中國根據(jù)煙草花葉病毒TMV的性狀、寄主范圍及癥狀分為辣椒黃色花葉型株系及辣椒枯斑株系。 黃瓜花葉病毒CMV可劃分為4個株系，即重花葉株系、壞死株系、輕花葉株系及帶狀株系。上述兩種病毒分布廣、寄主廣泛、占辣(甜)椒病株的比率最大。此外，國內(nèi)報道的還有馬鈴薯X病毒（PVX）、馬鈴薯Y病毒（PVY）、煙草蝕紋病毒（TEV）、苜?；ㄈ~病毒（AMV）、蠶豆萎蔫病毒（Broad bean wilt virus, BBWV）、辣

4、椒葉脈斑駁病毒（Pepper vein mottle virus, PeVMV）。發(fā)病規(guī)律：TMV和CMV的越冬越夏場所、侵染來源、傳播媒介和傳媒方式，以及發(fā)病的環(huán)境因素與番茄病毒病基本相似。辣椒各種病毒都能在寄主的活體內(nèi)越冬，但TMV具有極強的抗逆力，在干燥的煙葉（含煙絲）和尚未腐爛分解的根部組織內(nèi)仍有傳染能力。TMV主要是汁液摩接觸傳染，CMV由昆蟲或汁液接觸傳染，PVX通過汁液接觸傳染，其他病毒大多通過昆蟲介體傳染。氣溫與病毒病的發(fā)生關(guān)系密切，溫度不僅對傳毒昆蟲有影響，而且直接影響病毒侵入寄主后的顯癥。如將TMV接種到湖南21號牛角椒上，溫度15，潛育期35d，2025時為23d，35以

5、上只表現(xiàn)少量局部癥狀，20d后成為隱癥。如遇高溫干旱天氣，不僅可促進(jìn)蚜蟲傳毒，還會降低寄主的抗病性。氮肥施用過多或過少均使病情加重。中耕除草，整枝打杈等農(nóng)事操作都會增加煙草花葉病毒的接觸傳染機會。定植晚、連作、低洼及缺肥易引起該病流行。此外，栽植密度過稀，如遇高溫，地表干燥，影響植株根系發(fā)育降低辣椒的抗病能力。防治方法：辣(甜)椒病毒病應(yīng)采取以農(nóng)業(yè)防治為主的綜合防治策略。1選用抗病品種：一般早熟有辣味的品種較晚熟無辣味品種抗病，各地區(qū)因地制宜選用抗病品種。2選用無毒種子并進(jìn)行消毒處理：用55溫水間隔浸種10min處理，或播種前用10%磷酸三鈉浸種20-30min，然后洗凈、催芽播種。分苗定植前

6、，或花前分別噴灑0.1%-0.2%硫酸鋅。3加強栽培管理：清除辣椒地周圍的寄主雜草，辣椒苗床及大田周圍不種或少種煙草花葉病毒和黃瓜花葉病毒的寄主植物；選地勢高、能灌能排的沙壤土種植辣椒；合理密植和畦面蓋草，促進(jìn)封壟，減輕高溫干旱的危害；及早消滅蚜蟲，切斷傳毒媒介，田間農(nóng)事操作，減少接觸傳毒，從而減輕病毒病發(fā)生。4實行輪作：與非茄科植物實行3年以上輪作和鄰茬減少病毒來源和傳染。5生物防治：利用煙草花葉病毒的弱毒株系N14和黃瓜花葉病毒衛(wèi)星RNA制劑S52等進(jìn)行生物防治已獲成功。6藥劑防治：定植后現(xiàn)蕾前，用20%病毒靈、20%病毒A 等噴施，間隔710d一次，連續(xù)23次，均有一定的防治作用。另外，

7、噴施0.1%硫酸鋅也可以減輕發(fā)病。二：辣椒疫病 簡介：英文名：Pepper Phytophthora blight病原：辣椒疫霉Phytophthora capsic Leonian.屬鞭毛菌亞門真菌。 寄主：辣椒、番茄、茄子、南瓜、西瓜、白蘭瓜、甜瓜、黃瓜、菜瓜等。 危害：辣椒毀滅性病害。田塊株發(fā)病率20%30%，發(fā)病田塊達(dá)70%以上，嚴(yán)重地影響辣椒產(chǎn)量，甚至絕收。 分布：全國各地均有發(fā)生。危害癥狀：葉片、莖和果實均可發(fā)病。 （1）葉片:葉片發(fā)病多在葉緣和葉柄連接處出現(xiàn)不規(guī)則暗綠色病斑，水漬狀，邊緣為黃綠色，多雨高濕條件下發(fā)展迅速，常造成葉片腐爛，干燥條件下病斑干枯易破碎。 （2）莖基部和莖

8、節(jié):莖基部和莖節(jié)分杈處發(fā)生成段暗綠色病斑，水漬狀。莖部多在近地面處發(fā)病，病斑初期為暗綠色，水漬狀，后出現(xiàn)環(huán)繞表皮擴展的暗褐色或黑褐色條斑，病部易縊縮折倒，病部以上莖梗也易凋萎死亡。 （3）果實:受害多從蒂部開始，病斑呈暗綠色水漬狀軟腐，邊緣不明顯，很快擴展到全果實，引起腐爛，潮濕時病部覆蓋白色霉層，干燥后形成暗褐色僵果。病原物：孢囊梗簡單，菌絲狀，淡色。孢子囊頂生，長橢圓形，淡色，頂端有乳頭狀突起，大小(27.655.8)微米(15.531.6)微米。萌發(fā)時產(chǎn)生多個有雙鞭毛的游動孢子。卵孢子圓球形，黃褐色，直徑為1528微米。病菌還能產(chǎn)生球形的厚壁孢子，淡黃色、單胞。侵染循環(huán)：（1）菌源：病原

9、主要以卵孢子、厚垣孢子在病殘體或土壤及種子上越冬，其中土壤中病殘體帶菌率高，是主要初侵染源。北方寒冷地區(qū)病菌不能在種子上越冬，其主要來源是土壤中和在病殘體上越冬的卵孢子。 （2）傳播：條件適宜時，越冬后的病菌經(jīng)雨水飛濺或灌溉水傳到莖基部或近地面果實上，引起發(fā)病。重復(fù)侵染主要來自病部產(chǎn)生的孢子囊，借雨水傳播為害。中心病株出現(xiàn)時間，棚室辣椒在4月上、中旬，露地辣椒在6月上旬左右。線蟲為害造成根部傷口，病菌很容易從傷口進(jìn)入，造成植株迅速發(fā)病。發(fā)生因素：（1）環(huán)境：田間適宜發(fā)病的溫度為2533，相對濕度為85%以上，大棚內(nèi)濕度大或棚膜上凝水結(jié)露的情況下，易發(fā)病。雨季或大雨后天氣突然轉(zhuǎn)晴，氣溫急劇上升，

10、病害易流行。土壤濕度95%以上，持續(xù)46小時，病菌即完成侵染，23天就可發(fā)生1代，因此成為發(fā)病周期短、流行速度迅猛異常的毀滅性病害。 （2）栽培：高溫、高濕有利發(fā)病，澆水后土壤濕度大易積水，發(fā)病迅速，種植過密，通風(fēng)透光不良，連年重茬的田塊發(fā)病重。大水漫灌或雨后淹水的田塊，凡浸泡在水中的莖、葉、果實都嚴(yán)重發(fā)病。偏施氮肥，磷、鉀肥不足，微量元素缺乏也是病害發(fā)生嚴(yán)重的原因。中心病株出現(xiàn)后，在濕度滿足的條件下可擴大侵染。中心病株出現(xiàn)到全田發(fā)病僅7天左右時間。防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病品種。避免與花生、茄科類作物連作?？膳c十字花科等作物輪作，最好是水旱輪作。前茬收獲后及時清理殘枝落葉

11、，集中燒毀或深埋，耕翻土地，以減少病原基數(shù)。菜椒生長期和收獲后及時清除田間病株和病殘體，嚴(yán)禁將病株和病殘體隨意堆放，應(yīng)集中燒毀。移栽前深翻曬土，增加土壤透氣性，促進(jìn)定植后快緩苗，壯大根系，增強植株抗病能力，提倡壟作或選擇坡地種植。施用充分腐熟的有機肥，苗期宜少施氮肥，開花結(jié)果期適當(dāng)增加施肥量。合理施肥，提高植株抗病性：以充分腐熟的有機肥為主，磷鉀肥作基肥，苗期少施氮肥，花蕾期加強追肥，對促進(jìn)菜椒旺盛生長、預(yù)防早衰、減輕病害發(fā)生，具有極其明顯的作用。宜采用滴灌或澆灌，嚴(yán)禁大水漫灌。棚室栽培時使用無滴膜，減少水滴產(chǎn)生?？茖W(xué)灌水、控水：因菜椒疫病的發(fā)生和流行與棚內(nèi)溫濕度呈正相關(guān)，溫度越高，濕度越大，

12、發(fā)生流行越重。棚室前緣及棚內(nèi)低洼處、滴水處往往形成發(fā)病中心。因此灌水要及時適當(dāng)，定植后要澆足定植水，緩苗發(fā)根時，要適當(dāng)控制水分，促根深扎土層，盛果期要充分供水。避免大水漫灌，嚴(yán)禁灌后積水，注意通風(fēng)。 （2）物理防治：育苗前，將種子用55溫水浸泡30分鐘。 （3）藥劑防治：種子先經(jīng)52溫水浸種30分鐘或清水預(yù)浸1012小時后，再用1%硫酸銅液浸種5分鐘，撈出后拌少量草木灰。用72.2%霜霉威水劑、20%甲基立枯磷乳油1000倍液浸種12小時，或用高錳酸鉀500倍液浸種30分鐘，或用10%福爾馬林溶液浸泡30分鐘，藥液以浸沒種子510厘米為宜，撈出水洗后催芽即可播種。用64%殺毒礬可濕性粉劑500

13、倍液浸種消毒。沿用舊苗床育苗時，苗床用10%多菌靈可濕性粉劑、75%百菌清可濕性粉劑、58%甲霜靈可濕性粉劑或69%安克錳鋅可濕性粉劑120150克/公頃與細(xì)土6075千克混拌均勻，播種時用藥土的2/3墊種，1/3蓋種。在定植前8天，用70%五氯硝基苯34克/平方米進(jìn)行土壤消毒，消毒后用塑料薄膜覆蓋7天，以提高消毒效果，定植前1天揭膜通風(fēng)透氣，以免引起藥害。發(fā)病初期用50%氟嗎錳鋅(施德益)900克/公頃，或68%精甲霜錳鋅(金雷)水分散粒劑15001800克/公頃，或12.5%氟啶胺(福帥得)懸浮劑375450毫升/公頃，或12.5%韓樂寧可濕性粉劑10001500克/公頃，對水噴霧。每隔7

14、10天噴次。三：辣椒炭疽病 簡介：英文名：Pepper anthracnose病原：紅色炭疽病菌C.gloeosporioides，黑色炭疽病菌C.coccodes和黑點炭疽病菌C.capsici，均為半知菌亞門真菌。寄主：椒、茄子。危害辣椒主要病害，主要在生長中、后期發(fā)生，對采收青果的辣椒，為害較輕；對采收紅辣和干辣的影響較大，生長后期會造成大量落葉爛果，甚至死亡，損失可達(dá)20%30%，為害較重。分布：國各地均有發(fā)生。為害癥狀：（1）黑色炭疽?。汗麑嵓叭~片均能受害，特別是成熟的果實及老葉易被侵害。果實受害，病斑為褐色、水漬狀的長圓形或不規(guī)則形、凹陷、有稍隆起的同心環(huán)紋斑，其上生出無數(shù)的黑色小

15、點，周緣有濕潤性的變色圈、干燥時病斑常干縮似羊皮紙易破裂。葉片上病斑初呈褪綠水漬狀斑點，逐漸變成褐色，稍呈圓形斑而中間為灰白色，上面輪生黑色小點。病葉易脫落。莖及果梗上產(chǎn)生褐色病斑，稍凹陷，不規(guī)則形，干燥時容易裂開。（2）黑點炭疽?。褐饕浅墒旃麑嵤芎?yán)重，病斑很象黑色炭疽病，但病斑上生出的小黑點較大，色更深，潮濕條件下小黑點處能溢出粘質(zhì)物。（3）紅色炭疽?。撼墒旃坝坠苁芎?。病斑圓形，黃褐色，水漬狀，凹陷，斑上著生橙紅色小點略呈同心環(huán)狀排列，潮濕條件下整個病斑表面溢出淡紅色粘質(zhì)物。此病的典型癥狀是果實上發(fā)生中心凹陷的近圓形病斑，病斑上產(chǎn)生輪狀排列的小黑點。 病原物：（1）形態(tài)：紅色炭疽病

16、菌在成熟果和幼果上發(fā)病，病斑黃褐色，水漬狀，上密生紅色小點，同心環(huán)狀排列，濕潤時整個病斑表面溢出淡紅色物質(zhì)，分生孢子盤無剛毛，分生孢子橢圓形，大小(12.515.7)微米(3.85.8)微米；黑色炭疽病菌在果、葉，特別是成熟果上發(fā)病，病斑褐色，水漬狀不規(guī)則形有稍隆起的同心環(huán)紋，其上密生小點，周緣有濕潤性變色圈分生孢子盤生暗褐色剛毛，分生孢子長橢圓形，大小(1421)微米(35)微米；黑點炭疽病菌在成熟果發(fā)病，病斑很象黑色炭疽病，但其上的小點較大，顏色更黑，分生孢子盤周緣及內(nèi)部密生剛毛，內(nèi)部剛毛特大，剛毛暗褐色，分生孢子新月形，大小(23.726)微米(2.55)微米。（2）特性：發(fā)育溫度為12

17、33，最適溫度為27，孢子萌發(fā)要求相對濕度在95%以上。 侵染循環(huán)：病原以分生孢子附著在種子表面或以菌絲潛伏在種子內(nèi)越冬。也可以菌絲體、分生孢子，特別是分生孢子盤在病株殘體上遺留在土壤中越冬，為第2年初侵染源。發(fā)病后病斑上產(chǎn)生新的分生孢子，通過雨水、昆蟲等媒介物的傳播進(jìn)行再次侵染。孢子萌發(fā)后，其芽管多由傷口侵入，而紅色炭疽病菌還可以從寄主表皮直接侵入。 發(fā)生因素：高溫高濕有利于此病發(fā)生。如平均氣溫2628，相對濕度大于95%時，病菌侵入后3天就可以發(fā)病。地勢低洼、土質(zhì)黏重、排水不良、種植過密通透性差、施肥不足或氮肥過多、管理粗放引起表面?zhèn)?，或因葉斑病落葉多，果實受烈日暴曬等情況，都易于誘發(fā)此

18、病害。果實受日灼的炭疽病嚴(yán)重。 防治方法：防治辣椒炭疽病宜以加強栽培管理為主，適當(dāng)?shù)呐浜纤巹┓乐?。?）農(nóng)業(yè)防治：實行23年輪作，發(fā)病重的田塊可進(jìn)行水旱輪作或與瓜類、豆類蔬菜輪作。從無病果留種，減少初侵染菌源。采用營養(yǎng)缽培育壯苗，適時定植，合理密植，高畦地膜覆蓋栽培。施足優(yōu)質(zhì)有機底肥，推廣配方施肥，適當(dāng)增施磷、鉀肥，增強植株抗性。高畦深溝種植便于澆灌和排水降低畦面濕度，雨后及時清溝排水，降低田間濕度，并預(yù)防果實日灼。及時打掉下部老葉，使田間通風(fēng)透氣。田間發(fā)現(xiàn)病果隨即摘除帶出田外銷毀。采收后應(yīng)及時清除田園病殘體，集中燒毀或深埋，減少病菌來源。（2）物理防治：種子用55溫水浸30分鐘后移入冷水中冷

19、卻，晾干后播種。（3）藥劑防治：用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液浸種1小時，也可用50%多菌靈可濕性粉劑加50%福美雙可濕性粉劑，按種子重量的0.3%的藥量拌種后播種。或者將種子先在冷水中浸泡615小時，再用1%硫酸銅溶液浸種5分鐘，取出后拌少量草木灰或消石灰中和酸性，即可播種。用次氯酸鈉溶液浸種，在浸種前先用0.20.5%的堿液清洗種子，再用清水浸種812小時，撈出后置入配好的1%次氯酸鈉溶液中浸510分鐘，沖洗干凈后催芽播種。發(fā)現(xiàn)病株噴25%嘧菌酯懸浮劑1500倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液，或50%混殺硫懸浮劑500倍液，或70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600800倍液，或70%

20、甲基硫菌靈可濕性粉劑800倍液，或50%利得可濕性粉劑800倍液，或80%噴克可濕性粉劑800倍液，或80%炭疽福美可濕性粉劑800倍液，或50%苯菌靈可濕性粉劑10001500倍液，或25%溴菌清可濕性粉劑500倍液，或80%噴克可濕性粉劑500800倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液，或40%氟硅唑50006000倍液，或10%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑8001000倍液等。每隔710天噴1次，連續(xù)23次。四：辣椒灰霉病 簡介：英文名：Pepper gray mold病原：灰葡萄孢Botrytis Cinerea Pers.，屬半知菌亞門真菌。寄主：辣椒

21、、葡萄、番茄、黃瓜、草莓、萵苣、韭菜、花生、地瓜等100多種植物。危害辣椒常見的病害，主要在春季棚室內(nèi)發(fā)生，南方露地多為零星發(fā)生，對產(chǎn)量影響不大。分布：全國各地均有發(fā)生。為害癥狀：幼苗、葉、莖、枝、花器均可染灰霉病。葉片出現(xiàn)半圓形至近圓形淡揭色輪紋斑，病部腐爛，有的長出灰色霉?fàn)钗铮喜咳~片腐爛，植株葉緣出現(xiàn)水浸狀病斑，逐漸變褐，形成橢圖形或近圓形，淺黃色輪紋斑，密生灰色霉層，莖桿和葉柄染病，產(chǎn)生灰白色霉?fàn)钗?，病枝向下蔓延至分?quán)處；花器染病，花瓣呈褐色，水浸狀，上密生灰色霉層；果實染病，幼果果蒂周圍局部先產(chǎn)生水浸狀褐色病斑，逐漸擴大后呈暗褐色，凹陷腐爛，表面產(chǎn)生不規(guī)則輪狀灰色霉層。病原物：（1）

22、形態(tài)：分生孢子梗。細(xì)長，深褐色，數(shù)根叢生，頂端具12次分枝，分枝頂端簇生分生孢子成葡萄穗狀，梗大小(9601200)微米(1622)微米。分子孢子。單胞，無色，短橢圓形，大小(1218)微米(913)微米，聚集成堆時呈灰色。菌核。由菌絲組成，形狀不規(guī)則，大小(140)毫米(17)毫米，多產(chǎn)生于寄主表皮層下面。（2）特性：病菌為弱寄生菌，腐生性強，可在有機物上腐生。分生孢子在13.729.5均能萌發(fā)，但產(chǎn)生分生孢子與孢子萌發(fā)的適溫為2123。分生孢子抗旱力強，在自然條件下能存活138天。侵染循環(huán)：病原以菌核在土壤中，或以菌絲、分生孢子在病殘體上越冬，分生孢子隨氣流及雨水傳播蔓延。12月至第2年5

23、月連續(xù)的多濕狀態(tài)易發(fā)病。 發(fā)生因素：低溫、高濕、弱光有利于發(fā)病。光照充足對該病擴展有很大抑制作用。大棚內(nèi)濕度持續(xù)較大是發(fā)病的主導(dǎo)因素，尤其在春季連陰雨天氣多，氣溫偏低，放風(fēng)不及時，棚內(nèi)濕度大，能引起灰霉病發(fā)生和蔓延。植株密度過大，生長旺盛，管理不當(dāng)都會加快此病擴展。南方春播露地，低溫多雨時也常嚴(yán)重發(fā)生蔓延。 防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：發(fā)病后及時摘除病果、病葉和側(cè)枝，集中燒毀或深埋。種植密度不宜過大。重施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機肥，增施磷鉀肥，提高植株抗病能力，適當(dāng)控制澆水，有條件的可采用滴灌技術(shù)，禁止大水漫灌。（2）物理防治：種植多年的大棚，因病原積累的比較多，在夏季78月份進(jìn)行深翻蓄水，地面覆蓋7天，

24、利用高溫殺菌。（3）藥劑防治：用50%多菌靈可濕性粉劑1522.5千克/公頃，拌細(xì)土撒施地面，然后深翻殺菌。定植前用硫磺78克/立方平，加鋸末拌均，于傍晚點燃，密閉熏蒸24小時。棚室內(nèi)每次用10%腐霉利煙霧劑3.754.5千克/公頃熏煙，每隔7天熏1次，連續(xù)23次?；驀娙?%百菌清粉劑或6.5%甲霉靈粉劑15千克/公頃，每隔9天噴1次，連續(xù)34次；或用50%多霉靈威可濕性粉劑600倍液，或50%利得可濕性粉劑1000倍液，或?qū)Φ孛?、棚膜、墻壁進(jìn)行表面消毒。發(fā)病初期噴50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液，或50%腐霉利可濕性粉劑2000倍液，或65%乙霉威硫菌靈1000倍液，或50%多霉靈威可濕性

25、粉劑1000倍液，或60%多菌靈超微粉600倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍液加50%異菌脲可濕性粉劑2000倍液。每隔710天噴1次，連續(xù)23次。 五：辣椒褐斑病 簡介：英文名：Pepper brown leaf spot病原：辣椒尾孢Cercospora capsici Heald.et Wolf.屬半知菌亞門真菌。寄主：辣椒。危害辣椒的普通病害，發(fā)生普遍，露地和棚室均有發(fā)生，病情較輕時對產(chǎn)量無明顯影響，發(fā)病重時對產(chǎn)量有一定的影響。分布：全國各地均有發(fā)生。為害癥狀：在辣椒大棚里面，經(jīng)常會發(fā)現(xiàn)不少辣椒葉片上有1個的病斑，病斑的表面稍隆起，病斑為圓形或近圓形，有一層層的輪紋，中間有一處

26、灰白色的小點，四周黑褐色，就像是魚的眼睛似的，也有菜農(nóng)把這種病害稱為“驢眼”或“騾眼”，嚴(yán)重時病葉變黃脫落，影響辣椒的正常生長。 病原物：分生孢子梗束生，欖褐色，無分枝，尖端色較淡，有隔膜13個。分生孢子無色，大小(30200)微米(2.54.0)微米。 侵染循環(huán)：病原可在種子上越冬，也可以菌絲塊在病殘體上或以菌絲在病葉上越冬，成為初侵染源。 發(fā)生因素：病害常始于苗床。高溫高濕持續(xù)時間長，有利于該病擴展。 防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：與非茄果類蔬菜實行隔年輪作。定植前清除棚室內(nèi)上茬作物的殘體、采收后清除病殘株及落葉，集中燒毀或深埋。在夏季高溫空閑季節(jié)，耕翻棚室內(nèi)的土壤，澆水、覆蓋塑料薄膜，或用稻

27、草1500千克/公頃，切成46厘米小段，撒在地面，再撒施石灰100千克，然后翻地、灌水、覆膜，最后封閉棚室悶棚，利用太陽能進(jìn)行消毒。（2）藥劑防治：木架結(jié)構(gòu)棚室用硫磺粉熏蒸，用硫磺粉2.50克/平方米加5克干鋸末，點燃后密閉棚室悶1夜。鋼架結(jié)構(gòu)棚室用百菌清煙劑0.38克/平方米熏蒸。發(fā)病初期噴25%斯克可濕性粉劑700倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑400500倍液，或11200倍式波爾多液，75%百菌清可濕性粉劑500600倍液，或50%多硫懸浮劑或36%甲基硫菌靈懸浮劑500倍液，或50%混殺硫懸浮劑500倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑400500倍液。每隔710天噴1次，連續(xù)23次。

28、六：辣椒青枯?。ɡ苯芳?xì)菌性枯萎病） 簡介：英文名：Pepper southern bacterial wilt病原：青枯假單胞桿菌Pseudomonas solanacearum(Smith)Smith，屬細(xì)菌。寄主：辣椒、茄子、番茄、馬鈴薯、煙草、花生等50多個科的數(shù)百種植物。為害癥狀（顯著的特點有三個）：一是植株葉色尚青綠就萎垂,中午尤為明顯;二是病程進(jìn)展較急促,通常始病后幾天就全株枯死;三是初期病株不易斷頭。用夾玻片法檢查病莖,切片周圍呈現(xiàn)米水狀混濁液,或把病莖小段懸吊浸于清水中,可見霧狀物涌出。發(fā)病初期植株頂部葉片萎蔫下垂,接著下部葉片凋萎,最后中部葉片凋萎。也有一側(cè)葉片先萎蔫或整株葉

29、片同時萎蔫的。初病時,病株白天萎蔫,夜晚恢復(fù),23天后全株萎蔫死亡,死株仍保持綠色。病株根部常變褐腐爛,病莖表皮粗糙,莖中下部增生不定根,部分病莖可見12厘米大小褐色病斑?？v切莖部可見木質(zhì)部淡褐色,橫切莖部手指擠壓斷面有白色混濁黏液溢出。病原物：（1）形態(tài)：短桿狀，單胞，兩端圓，單生或雙生，大小(0.92.0)微米(0.50.8)微米，極生鞭毛13根。（2）特性：革蘭氏染色陰性。從1040均可生長，發(fā)病的適宜溫度為2030，耐pH68，最適pH6.6。 侵染循環(huán)：病原隨寄主病殘體遺留在土壤中越冬。若無寄主也可在土壤中存活14個月，最長可達(dá)6年之久。病菌通過雨水、灌溉水、地下害蟲、操作工具等傳播

30、。多從寄主根部或莖基部皮孔和傷口侵入。前期屬于潛伏狀態(tài)，條件適宜時，即可在維管束內(nèi)迅速繁殖。并沿導(dǎo)管向上擴展，引起導(dǎo)管堵塞，進(jìn)一步侵入鄰近的薄壁細(xì)胞組織，使整個輸導(dǎo)器官被破壞而失去功能。莖、葉因得不到水分的供應(yīng)而萎蔫。 發(fā)生因素：土溫20時病菌開始活動，土溫達(dá)25%時病菌活動旺盛，土壤含水量達(dá)25%以上時有利病菌侵入。當(dāng)土壤溫度達(dá)到2025，氣溫3035，田間易出現(xiàn)發(fā)病高峰，尤其大雨或連陰雨后驟晴，氣溫急劇升高，水分蒸騰量大，易促成病害流行。連作重茬地，缺鉀肥，低洼地，酸性土壤，利于發(fā)病。 防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：實行輪作，與瓜類或禾本科作物輪作，堅持4年以上不與茄科、豆科作物重茬。最好是水

31、旱輪作。清除病殘體，有機肥要充分發(fā)酵消毒。增施鉀肥有良好效果。適當(dāng)控制澆水，嚴(yán)禁大水漫灌，高溫季節(jié)應(yīng)在清晨或傍晚澆水。適期播種，培育壯苗、無病苗。植株生長早期應(yīng)進(jìn)行深中耕，其后宜淺耕；至生長旺盛后則停止中耕，以免損傷根系，利于病菌侵染。田間發(fā)現(xiàn)零星病株，立即拔除。（2）藥劑防治：新型藥劑有康地蕾得，初期浸種，定植初期苗床潑澆，發(fā)病初期進(jìn)行灌根。 七：辣椒瘡痂?。ɡ苯芳?xì)菌性斑點病） 簡介：英文名：Pepper bacterial spot病原：野油菜黃單胞菌辣椒斑點病致病型Xanthomonas campestris pv.Vesicatoria(Doidge)Dye Xanthomonas v

32、esicatoria(Doidge)Dowson，屬黃單胞桿菌屬細(xì)菌。寄主：辣椒、番茄。危害：辣椒主要病害。地塊發(fā)病率為20%30%，重病地可達(dá)100%。發(fā)病時大量落葉、落花、落果，甚至毀種，使辣椒產(chǎn)量銳減。分布：全國各地均有發(fā)生。為害癥狀：主要為害葉片，莖蔓、果實和果柄處也會發(fā)病。（1）幼苗：育苗后期幼苗長出34片真葉時開始發(fā)病，下部葉片葉片出現(xiàn)銀白色水浸狀的小病斑，后變?yōu)榘瞪枷莶“?，如防治不及時會引起落葉，重病株下部葉片全落光，只留下苗尖。（2）成株：開花盛期發(fā)病。葉片。形成很多水浸狀圓形或不規(guī)則形病斑，病斑深褐色漸變?yōu)辄S褐色，邊緣色深，中部顏色較淡略凹陷，有時有輪紋。在連續(xù)晴好的天氣中

33、形成的病斑邊緣有隆起呈瘡痂狀，病斑直徑0.21.2毫米。在陰雨天氣或是暴雨過后的葉片上的病斑少而大。如果病斑沿葉脈發(fā)生常造成葉片畸形。受害的葉片邊緣葉尖常變深褐色，不久脫落。莖部。首先出現(xiàn)水浸狀不規(guī)則的條斑，擴展后互相連接，暗褐色，隆起，縱裂呈瘡痂狀。果實。產(chǎn)生圓形或長圓形稍隆起的黑色瘡痂斑，邊緣產(chǎn)生裂口，潮濕時有菌濃溢出。 病原物：（1）形態(tài)：桿狀菌，兩端鈍圓，大小(1.01.5)微米(0.60.7)微米，具極生單鞭毛，能游動。（2）特性：發(fā)育適溫2730，最高40，最低5，59經(jīng)10分鐘致死。 侵染循環(huán)：病原在種子、病殘體上越冬，成為初次侵染來源，也可以隨病殘體在田間越冬。病菌在土壤中可存

34、活，帶菌種子可作遠(yuǎn)距離傳播。病菌與植株葉片接觸后，從氣孔或傷口侵入，在細(xì)胞間繁殖，引起表皮組織增厚形成瘡痂狀，病菌通過風(fēng)雨或昆蟲傳播蔓延。 發(fā)生因素：在高溫多雨的67月份，尤其在暴風(fēng)雨過后，傷口增加，利于細(xì)菌的傳播和侵染，是發(fā)病的高峰期。雨后天晴，病害極易流行。品種間抗病性差異大，以甜椒和粗牛角形的辣椒發(fā)病最重。氮肥用量過多，磷鉀肥不足，加重發(fā)病。種植過密，生長不良，容易發(fā)病。 防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：重病田塊應(yīng)與非茄科蔬菜實行23年的輪作。選用抗病品種，湘研3號、4號、11號、12號、19號，新皖椒1號、洛椒4號等品種比較抗病。及時清潔田園，清除枯枝落葉，收獲后病殘體集中燒毀。培育健壯椒苗

35、，實行合理密植，定植后注意松土，增施磷鉀肥，促進(jìn)根系生長。改善田間通風(fēng)條件，雨后及時排水，降低濕度控制田間小氣候。深溝窄畦栽培，控制氮肥用量，增施磷鉀肥。（2）物理防治：采取溫湯浸種。（3）藥劑防治：用清水浸種1012小時后，再用0.1%硫酸銅溶液浸5分鐘，撈出拌少量草木灰或石灰后播種。或用0.1%高錳酸鉀或用20%細(xì)菌靈進(jìn)行浸種5分鐘。或者先將種子放入55溫水中浸種10分鐘，撈起再用1%硫酸銅溶液浸泡5分鐘。發(fā)病初期噴72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶粉劑4000倍液，或47%加瑞農(nóng)可濕性粉劑600倍液，或60%琥乙磷鋁可濕性粉劑500倍液，或新植霉素40005000倍液，或14%絡(luò)氨銅水劑300倍液

36、，或500萬單位農(nóng)用鏈霉素4000倍液，或77%氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或60%琥乙磷鋁可濕性粉劑500倍液，或65%代森鋅可濕性粉劑500倍液。每隔710噴1次，連續(xù)23次。 八：辣椒霜霉病 簡介：英文名：Pepper downy milde病原：辣椒霜霉Peronospora capsici TaoetLisp.nov.。為害癥狀：辣椒霜霉病主要為害葉片、葉柄及嫩莖。葉片染病病斑略呈淺綠色，不規(guī)則，葉背有稀疏的白色薄霉層，病葉變脆較厚，稍向上卷，后期葉易脫落。葉柄、嫩莖染病呈褐色水漬狀，病部也現(xiàn)白色稀疏的霉層。該病田間癥狀與白粉病近似，必要時需鏡檢病原鑒別。主要危害：葉片，葉柄及嫩莖

37、。（1）葉片：病斑略呈淺綠色，不規(guī)則，葉背有稀疏的白色薄霉層，病葉變脆較厚，稍向上卷，后期葉易脫落。（2）葉柄、嫩莖：呈褐色水漬狀，病部也現(xiàn)白色稀疏的霉層。該病田間癥狀與白粉病近似，必要時需鏡檢鑒別病原。 侵染循環(huán)：病菌以卵孢子越冬。翌年條件適宜時產(chǎn)生游動孢子，借風(fēng)雨傳播蔓延，進(jìn)行再侵染，經(jīng)多次再侵染形成該病流行。發(fā)生因素：一般雨季氣溫2024發(fā)病重。防治方法 （1）農(nóng)業(yè)防治：選用抗病品種。實行2年以上的輪作。病殘體集中燒毀。配方施肥，合理密植。（2）藥劑防治：發(fā)病初期噴72%克霜氰可濕粉800倍液，或72%克露可濕性粉劑800倍液，或90%霜疫靈可濕性粉劑500倍液，或60%琥乙膦鋁可濕性粉

38、劑500倍液。 （3棚室保護(hù)地可選用7%防霉靈粉塵劑或5%百菌清粉塵劑每667m2/lkg。采收前3天停止用藥。九：辣椒猝倒病（辣椒綿腐??；俗稱歪脖子） 簡介：英文名：epper damping off病原：果腐霉菌Pythium aphanidermatum(Eds.)Fitzp.屬鞭毛菌亞門真菌。寄主：椒、番茄、茄子、瓜類、萵苣、芹菜、白菜、甘藍(lán)、蘿卜、洋蔥等。危害：春蔬菜育苗時苗床上為害最嚴(yán)重的病害，也是辣椒苗期的重要病害。常因育苗期溫度和濕度不適、管理粗放引起，發(fā)病重時常造成幼苗成片倒伏死亡。分布：全國各地均有發(fā)生。為害癥狀：幼苗出土前發(fā)病，造成爛種、爛芽。幼苗出土后，真葉未展開前侵染

39、，幼莖基部病部呈水漬狀病斑，接著病部變黃褐色，后縊縮成為線狀，引起幼苗猝倒或枯死。由于病害發(fā)展很快，幼苗子葉尚未凋萎，仍為綠色時幼苗就迅速倒伏，即猝倒。苗床開始時只見個別幼苗發(fā)病，以后迅速向四周擴展，引起幼苗成片猝倒死亡。低溫多濕時病苗上或病苗附近的土面上長出白色絮狀菌絲。 病原物：（1）形態(tài)：菌落呈放射狀，主菌絲寬6.2微米，孢子囊球形或近球形，多間生，個別頂生或切生，大小1924微米。藏卵器球形，光滑多頂生，個別間生，大小2023微米。雄器13個，多為1個，呈囊狀彎曲，典型同絲生，無柄緊挨藏卵器，少數(shù)異絲生具柄，大小(9.212.3)微米(5.57.7)微米。卵孢子球形、大小1619微米，

40、內(nèi)含貯物球，折光體各1個。（2）特性：病菌生長適溫為1516。菌絲生長適溫32，最高3640，最低4。 侵染循環(huán)：病原以卵孢子在土壤中越冬和渡過不良環(huán)境。春天遇合適條件即可萌發(fā)產(chǎn)生孢子囊，并釋放出游動孢子或直接生產(chǎn)芽管侵入寄主，或以菌絲體在病殘組織中或腐殖質(zhì)上過腐生生活，次春產(chǎn)生孢子囊游動孢子侵染幼苗，造成幼苗發(fā)病猝倒。病菌借雨水和灌溉水進(jìn)行傳播，施用帶菌肥料，移栽等農(nóng)事活動也能傳播病菌。在幼苗第1片真葉出現(xiàn)前后最易發(fā)病。 發(fā)生因素：土壤含水量大、空氣潮濕、溫度在3036或89之間，適宜病菌生長，但不利于幼苗的發(fā)育，因而發(fā)病重。苗期管理不當(dāng)也常為病害發(fā)生提供條件，如播種過密，大水漫灌、保溫放風(fēng)

41、不當(dāng)、秧苗徒長、受凍等。地勢低洼、排水不良和黏重土壤及施用未腐熟堆肥，也容易發(fā)病。 防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：選用早熟或耐低溫品種。選擇地勢高燥，排水方便，背風(fēng)向陽，土質(zhì)肥沃的田塊設(shè)苗床。播種前苗床應(yīng)充分翻曬，并施足腐熟的有機肥。播種后蓋土要淺，以利出苗。澆水量不宜過多，并注意通風(fēng)透氣，以控制苗床溫濕度。在嚴(yán)冬和早春，必須做好保溫工作，防止冷風(fēng)和低溫，以免幼苗受凍。病初要早分苗和間苗，培育壯苗，提高幼苗抗病能力。（2）藥劑防治：可用0.2%高錳酸鉀或氫氧化鈉浸種2030分鐘)，或10%磷酸三鈉浸種20分鐘，然后用清水搓洗干凈，再放入清水浸612小時，浸種過程中要淘洗種子12次。也可用50%的代

42、森銨500倍液浸種30分鐘，取出后直播或洗凈后催芽。發(fā)病初期及時拔除病苗，噴25%瑞毒霉可濕性粉劑500600倍液，或50%福美雙500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑400倍液，或甲基托布津可濕性粉劑8001000倍液，或64%殺毒礬400500倍液。藥劑噴灑要在晴天中午進(jìn)行，藥液不要噴得過多以免出現(xiàn)高濕，反而造成病害 十：辣椒枯萎?。ɡ苯肺璨。┖喗椋河⑽拿篜epper Fusarium wilt病原：辣椒鐮孢霉Fusarium oxysporum Schlecht.f.sp.vasinfectum Snyd.et Hans.，屬半知菌亞門真菌。寄主：甜椒、辣椒。危害：辣椒的主要病害，在北

43、方連作地的病株死亡率為15%左右。分布：全國各地均有發(fā)生。為害癥狀：全株性病害。多在開花結(jié)果期發(fā)生。發(fā)病初期莖基部皮層出現(xiàn)水浸狀腐爛，大量葉片迅速凋萎并脫落；有時癥狀在莖的只一側(cè)發(fā)展，形成一縱向條狀壞死區(qū)，后期全株枯死。遇適宜發(fā)病條件病程2周即現(xiàn)死株。根系發(fā)病呈水浸狀軟腐。病株在睛天中午萎蔫，早晚和陰天恢復(fù)正常，數(shù)天后病株變黃枯死，嚴(yán)重時植株成片死亡。剖視植株根頸部可見內(nèi)部組織變褐，皮層易脫落，木質(zhì)部變成暗褐色至煤煙色，在濕度大的條件下，病部常產(chǎn)生白色或藍(lán)綠色的霉?fàn)钗?。如切取小段病莖，置于盛有清水的試管中無白色菌膿流出，此可與青枯病區(qū)別。 病原物：（1）形態(tài)：大型分生孢子有隔膜26個；小型分生孢子細(xì)小，單胞。（2）特性：發(fā)育適溫2428。最高37，最低17。 侵染循環(huán)：病原主要以厚垣孢子在土中越冬，營腐生生活，可在土壤中存活多年。通過灌溉水傳播，或隨病土借風(fēng)傳播。 發(fā)生因素：高溫高濕的環(huán)境下發(fā)病重。夏季陰雨天發(fā)病偏重，雨后睛天病情發(fā)展迅速。在土壤潮濕、黏重、微酸、排水不良、多年連作、偏施氮肥等情況下易發(fā)病。土壤中根結(jié)線蟲為害嚴(yán)重時，可以加劇病害的發(fā)展。 防治方法：（1）農(nóng)業(yè)防治：加強田間管理，與其他作物輪作。選種適宜本地的抗病品種。選擇宜排水的砂性土壤栽種。合理灌溉，加強菜地溝渠管理，盡量避免田間過濕或雨后積水。（2）藥劑防治：定植前用敵克松可濕性粉劑1000倍液進(jìn)行上