根和莖教學(xué)設(shè)計

1、根和莖教學(xué)實錄黑龍江省同江市第一小學(xué) 劉正學(xué)一、教材分析：本課選自冀教版五年級上冊第四課，本課重點研究根和莖在植物的生長過程中 所起的作用，安排了三個活動“認識植物的根”、“研究根的作用”、“研究莖的作用” 要研究根和莖的作用，就要首先認識各種各樣的根和莖，所以活動一安排的是認識 植物的根，根據(jù)各種根的特點，給植物的根進行分類，培養(yǎng)學(xué)生的觀察、比較和分 類能力。接著課文安排了“研究根的作用”和“研究莖的作用”兩個活動，通過開 展這兩個活動引導(dǎo)學(xué)生探究根和莖的主要作用，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計實驗、預(yù)測實驗結(jié)果、 歸納總結(jié)實驗結(jié)果、交流自己研究結(jié)果等方面的探究能力。通過這一系列活動，幫 助學(xué)生逐漸養(yǎng)成認真、

2、細致地觀察事物的習(xí)慣，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)探究植物界的興趣。二、教學(xué)目標知識目標：1、能說出根的特征和作用。2、能說出如何辨別植物的根和莖。3、能說出植物的莖的作用。4、能說出植物器官的結(jié)構(gòu)與功能之間的聯(lián)系。能力目標：1、能通過植物器官的特點及生活環(huán)境推測出這些器官的功能。2、能根據(jù)植物器官的特點進行分類。3、能獨立地設(shè)計試驗驗證自己的推測。4、能根據(jù)自己和別人的試驗結(jié)果歸納出結(jié)論。情感目標：1、能與其他學(xué)生分工合作，完成一個涉及多種因素的問題的研究。2、能仔細觀察試驗現(xiàn)象并實事求是地進行紀錄和分析。三、學(xué)情分析：通過前三課的學(xué)習(xí)，學(xué)生已經(jīng)研究了植物生長的需求、怎樣使植物長得更好， 并且發(fā)現(xiàn)植物需要從

3、外界吸收營養(yǎng)以滿足自身的生長，植物是通過哪些主要器官獲 得營養(yǎng)，并把營養(yǎng)輸送到全身的呢？四、教學(xué)重點：本課的教學(xué)重點是探究植物根和莖的作用。五、知識技能訓(xùn)練點：本課從學(xué)生生活經(jīng)驗入手，指導(dǎo)學(xué)生探究根和莖的作用，認識根和莖，能區(qū)分 根和莖。六、教具及學(xué)具：活動1、植物的標本（直根、須根植物全株）活動2、試驗瓶、植物油、紅墨水、芹菜七、教學(xué)要點及方式方法1、研究認識植物的根：觀察植物找出根著生的位置，交流它們有哪些不同；觀 察各種形狀的根，組織學(xué)生觀察根的形狀，并按它們的不同特征對其分類；在觀察 的基礎(chǔ)上找到根的特征；交流自己給根分類的標準，教師適當補充一些關(guān)于根的不 同分類方法。2、研究根的作用

4、：通過分析教材提供的圖片，猜想根有哪些作用，讓學(xué)生聯(lián)系 生活實際，拓寬思維去猜想，指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計試驗證明自己猜想的正確性。3、研究莖的作用：利用實物或圖片認識各種植物的莖猜想莖的作用，通過生活 中的實例引導(dǎo)學(xué)生猜想莖的作用，設(shè)計試驗驗證莖的輸導(dǎo)作用。八、教學(xué)過程（一）、提出猜想探究新知1、請同學(xué)們看屏幕說說你看到了什么？（出示植物花和果的圖片）2、提出問題學(xué)生猜想：我們知道，植物需要從周圍的環(huán)境中吸收各種營養(yǎng)物質(zhì), 才能茁壯的生長，植物是通過什么器官獲得營養(yǎng)物質(zhì)的呢？這些營養(yǎng)物質(zhì)又是通過什么器官運到植物的各個部位的呢？3、學(xué)生提出猜想。（二）、認識根的形態(tài)和作用師：這個單元是植物的一生，前面我們

5、已經(jīng)研究了植物的果實和種子，今天我們 來研究植物的根和莖。（板書課題）師：老師今天為同學(xué)們準備了幾種植物（出示帶根的大蔥和香菜），認識它們 嗎？生：大蔥。生：香菜。師：（指著植物的根部）問：知道這是植物的哪個部分嗎？生：香菜菜的根。生：大蔥的根。師：老師為每個小組準備了一份，請大家仔細觀察它們的根是什么樣子的？它 們有什么共同點么？生：（學(xué)生觀察）師生交流：根的共同特點是都有根尖、根毛、向下生長。生：大蔥的根很多，有粗有細。師：粗細明顯嗎？生：不明顯。生：香菜有一條很粗的根，旁邊還有一些細小的根。師：它們的根有什么不同的地方？生：香菜的根有粗有細；大蔥的根粗細不明顯。師：（投影展示記錄表）在同

6、學(xué)們的抽屜里有這樣一份記錄表，請同學(xué)們將大 蔥的根畫在這個位置，將香菜的根畫在這個位置。生：在指定位置畫大蔥和香菜的根。師：（投影展示部分學(xué)生記錄表）這幾位同學(xué)畫的大蔥的根有什么共同特點？ 生：他們畫的大蒜的根很多，而且粗細不明顯。師：這幾位同學(xué)畫的香菜的根有什么共同特點?生：他們畫的香菜的根有粗有細。師：在我們見過的植物中，還有哪些植物的根和大蔥的根類似呢？有哪些植物 的根和香菜的根類似呢？老師還準備了好幾種植物，你能不能按根的樣子把它們分 為兩類呢？生：取出植物，分類，匯報師：象香菜和大蔥這類根，他們的科學(xué)名稱是什么呢？讓我們來看看吧。（放 課件）生：看課件。生：香菜粗的根叫主根，細的根叫

7、側(cè)根。生：由主根和側(cè)根組成的根叫直根。生：大蔥的根叫須根。師：隨即板書師：像香菜這樣，有明顯的主根，主根外面長有一些細小的側(cè)根的根，我們叫 它直根。像大蔥這樣沒有明顯的主根，每一根的粗細都差不多的，我們叫它須根。師：（出示蘿卜、胡蘿卜）有一些植物的根部形態(tài)發(fā)生了很大的變化，變得特 別肥大，貯藏著豐富的養(yǎng)料，我們稱之為貯藏根。師：板書：貯藏根師：根據(jù)教材的情境圖分析植物的根有什么作用？生：根可以吸收水分和養(yǎng)料。生：根還能固定植物。師板書：固定植物，吸收水分、養(yǎng)料，多數(shù)植物的根也有繁殖作用。（三）、認識莖的形態(tài)師：根有不同的形態(tài)，莖的形態(tài)會一樣嗎？讓我們一起來認識幾種植物的莖。 師：出示掛圖（向日

8、葵、牽?；?、草莓、葡萄）師：你認識這些植物嗎？生：向日葵、牽牛花、草莓、葡萄。師：找一找它們的莖在哪里？師：比較一下，這些植物的莖的生長方式有什么不同？生：向日葵的莖是往上長的。師：這種莖叫直立莖。板書：直立莖生：草莓的莖是沿著地面生長的。師：這種莖叫匍匐莖。板書：匍匐莖生：牽?；ǖ那o纏在竹竿上，往上長的。師：這種莖叫纏繞莖。板書：纏繞莖生：葡萄的莖靠在竹竿上，往上長的。師：用什么靠在竹竿上？生：用卷須。師：卷須在這里的作用就象人的手一樣，抓住竹竿，往上攀登，所以這種莖叫攀緣莖。板書：攀緣莖師：比起根來，植物的莖也是形態(tài)各異，多種多樣的。無論什么樣子的莖，都 是為了適合植物更好地生長。形態(tài)各異

9、的莖位于植物體的中央部位。（四）、認識莖的作用師：我們已經(jīng)知道植物的根有吸收水分和養(yǎng)料的作用，那植物的莖有什么作用 呢？讓我們來觀察一下柳樹的莖。師：在同學(xué)們的盤子里有一段沒有浸泡過紅水的芹菜，請大家先用剪刀將它橫 向剪斷，看看被剪斷的地方，然后用指甲將皮撕開，用放大鏡再看看；老師這里還 有浸泡過紅水的芹菜，請大家用同樣的方法做一下，比較它們有什么不一樣的地方。生：操作，觀察。生：沒有浸泡過紅水的芹菜剪斷后，沒有什么變化；浸泡過紅水的芹菜剪斷后, 看到了一些紅色的小點。生：沒有浸泡過紅水的芹菜皮撕開后，沒有什么發(fā)現(xiàn)；浸泡過紅水的柳條皮撕 開后，看到了一些紅色的線。師：這些現(xiàn)象說明什么呢？生：莖有吸收水分的作用。生：不對，根才有吸收水分的作用。生：莖有運送水分的作用。師：說的真好！這些現(xiàn)象說明莖有運輸水分的作用。師：板書運輸水分和養(yǎng)分師：莖還有一個作用呢。出示菠菜，這株植物叫菠菜，能找到它的莖嗎？ 生：就在它的中間。師：它的莖長有什么？生：有葉子。師：莖的下面呢？生：莖的下面是根。師：莖把植物身體各個部分連成了一個整體。師：板書連接各個部分（五）、拓展學(xué)習(xí)師：我們經(jīng)常吃的藕、馬鈴薯、姜和山藥等，他們是植物的哪個部分呢？同學(xué) 們可以利用周末跟媽媽去菜場觀察一下，看誰的發(fā)現(xiàn)多。怎樣區(qū)別根和莖請同