神界風味餐飲連鎖店項目建議書80091188

1、投資奇少回收特快 項 目 建 議 書之所以風靡全國就因為是好項目 和總部持之以恒的支持神界公司 連鎖總部項目建議書中餐歷史悠久，烹調(diào)之道博大精深，大酒店、高檔酒樓生意好者不在少數(shù)，成規(guī)模者也隨處可見。然而，中式快餐包括各種風味餐成氣候者卻如鳳毛麟角，屈指可數(shù)。原因何在？快餐不同于正餐，快餐有快餐的規(guī)律。研究正餐規(guī)律早已是傳統(tǒng)，而對于現(xiàn)代社會產(chǎn)生和需要的快餐，了解者都不多，更不用說能夠駕馭者了。快餐是什么？外國人有漢堡包，中國呢？快餐廳的環(huán)境簡潔、衛(wèi)生、富有文化品位；而產(chǎn)品必須標準化、程序化生產(chǎn)，上菜速度快。但僅此還不夠，例如快餐的一個訣竅，那就是能夠外賣。君不見洋快餐不僅可以坐在店里吃，還可以

2、站著吃、走著吃嗎（可以提高營業(yè)額30%至70%）？這就是許多所謂中式快餐的致命弱點。無怪乎有人說中國沒有真正的快餐，不是一點道理沒有。神界研發(fā)的系列風味餐廳，是中餐與快餐規(guī)律的結(jié)合體，既符合中國人的口味和中國大眾消費習慣，又符合快餐標準、簡潔、快速的生產(chǎn)和消費原則。獨到的工藝技術(shù)和秘方調(diào)味，高水準的營銷組合，使神界系列風味餐廳一經(jīng)推出，就備受大眾歡迎。而“神界”快餐面向中小投資者的“低投入，低成本，高收入，高利潤”的特點，則對加盟者最具吸引力?！鞍肽曛烈荒晔栈赝顿Y”，一點不在話下。 1神界是專業(yè)餐飲連鎖管理公司運作；而不是草臺班子蒙事。 2神界有對中餐普遍規(guī)律的深入研究；而不是偶得一店成功。

3、3神界重視對加盟商的服務和支持；而不是賣牌子撒手不管。 4神界的培訓扎扎實實，負責到底；而不是敷衍了事，根本沒有培訓力量。 5加盟神界連鎖，成功率90%；而個人獨立創(chuàng)業(yè)，成功率只有20%。 6食材選擇和組合靠科學；而不是靠自己興趣和愛好。 7加入聯(lián)合艦隊，組成連鎖網(wǎng)絡，規(guī)模大，聲勢大，知名度高；而不是小家小戶小字號。8神界獨有經(jīng)營技術(shù)資產(chǎn)和保密配方生產(chǎn)的菜品；而不是易于模仿的街頭流行小菜。9強大的營銷專家隊伍，策劃與實施配套；而不靠單打一的經(jīng)營手段。10為中小投資者量身定做，投資小，獲利高；而不是“貪大求洋”，加重投資者經(jīng)濟負擔和投資風險。 1有責任心和事業(yè)成就感者。 2有資金保障者。 3店面

4、處于人口密集區(qū)或人潮集中的街道，以路口為佳。 4店面營業(yè)面積（餐廳面積，以下同）： 三星店：200300平方米； 二星店：100200平方米； 一星店：80100平方米。 5店面臨街寬度：515米。 6授權(quán)費： 三星店：RMB 8萬元； 每地區(qū)前六個店優(yōu)惠價： 二星店：RMB 6萬元； 三星店：RMB 6萬元 一星店：RMB 5萬元； 二星店：RMB 5萬元 一星店：RMB 4萬元 7保證金：加盟店向總部交1萬元 的信譽保證金，加盟店未有損害連鎖品牌信譽和總部利益的行為，在退出連鎖時保證金返還加盟商。 8管理費：加盟店每月向總部交營業(yè)額3% 的管理費。 9廣告宣傳費：加盟店每月向總部交1000

5、元的廣告宣傳費，用于統(tǒng)一的廣告宣傳。以200平方米店為例，最低投資約15萬元，詳見下表：前 廳開水機1臺17001700品 名數(shù) 量單 價金 額排煙系統(tǒng)1套70007000冷藏酒水柜1臺17001700工作臺2套15003000收款機1臺24002400五層貨架2套10002000快餐桌椅25套60015000電磁爐2300600空調(diào)（5匹）2臺850017000三槽水池210002000其他5000廚 房廚房用具5000單眼炒蒸灶2臺25005000其他低湯爐1臺11001100冷凍柜1臺30003000裝 修冷藏柜1臺3000300040000總計約 15萬元仍以200平米店為例，可設10

6、0-150個餐位，設備設施投資不超過15萬元，營業(yè)時間分為12小時和24小時（營業(yè)時間的選擇需根據(jù)所在地址環(huán)境確定），年收入分別可達190萬元和248萬元，利潤為46萬元和62萬元，投資回收期最快在半年以內(nèi)完全可能。詳見下表：月 收 入 表營業(yè)時間人均消費（元）日就餐人數(shù)日收入（元）月收入（萬元）16小時15元店內(nèi)：300外賣： 50450075013.5 + 2.3= 15.824小時15元店內(nèi)：400外賣： 60600090018 + 2.7 = 20.7月 成 本、費 用 表費用項目16小時店費用（元）24小時店費用（元）人員工資13人×700 = 910020人×7

7、00 = 14000店面租金1000010000水電費20003000煤氣費12002000原料成本79000103500其他雜支30003200管理費(3%)47406210廣告費15802070稅金（5.5%）869011385合計119310155365 16小時店每月利潤為：158000 - 119310 = 38690元 24小時店每月利潤為：207000 - 155365 = 51635元年利潤分別為：16小時店：38690 × 12 = 464280元 24小時店：51635 × 12 = 619620元 1地點評估：總部將根據(jù)準加盟商提供的地點，收集資料，其

8、中包括人潮、商圈、消費者年齡結(jié)構(gòu)、消費水平等，做一該地段總體評價。 2店鋪裝修設計：總部提供裝潢設計參考圖紙，以保持連鎖店裝潢之統(tǒng)一性，其中包括店面、燈箱、貨架、桌椅等。 3管理輸出：總部提供全套營運手冊，并負責培訓，包括神界餐飲食品制作的專業(yè)技巧、門市的應對禮儀、服務規(guī)范、成本控制、促銷策略及管理訣竅等。 4產(chǎn)品和服務：總部提供獨具特色的產(chǎn)品和服務以及營運模式，同時總部委派高層人士到加盟店實地督導，協(xié)助解決營運中的問題。 5營銷策劃：根據(jù)諸多開店案例的分析和對中外快餐規(guī)律性的研究，整體策劃，做到最低風險和高利潤的境界。 6市場支持：總部發(fā)布全國和地區(qū)媒體廣告，以及促銷支持。 國際權(quán)威組織統(tǒng)計

9、： 單獨開店成功率為20%， 連鎖開店成功率為90%。1首次電話或傳真詢問（或參加推廣會）。2閱覽項目建議書等資料。3提交加盟申請書。4總部確認加盟資格。5簽訂加盟意向書，交定金（可退還）。6總部發(fā)出邀請函。7雙方會面，加盟商進一步了解連鎖項目，參觀樣板店，品嘗食品等。8交付加盟金，簽訂加盟合同。9提供特許店店面設計方案。10按加盟統(tǒng)一規(guī)定籌備開業(yè)事宜：加盟者及高層培訓；員工培訓；對營業(yè)場所進行裝修；購買、充實所需相應設備、設施。11總部派員現(xiàn)場進行開業(yè)指導。12試營業(yè)。13正式開業(yè)。特別說明：1加盟商可邀請我司工程人員上門服務，從店址選擇、店面裝修到購置設備、招聘人員、訓練員工、快餐店運營等

10、，為加盟商提供最佳指導和服務。（費用：加盟商負責我司工作人員的交通、食宿費用和每人每天60元的補貼。）2加盟商需要提供的資料：如果你是公司投資者請帶齊：公司營業(yè)執(zhí)照復印件；法人機構(gòu)代碼證；當?shù)氐牡貓D；當?shù)氐娜丝凇⒚娣e及消費水平的分析報告；店鋪內(nèi)部結(jié)構(gòu)、門臉及周圍環(huán)境的照片。如果你是個人投資者請帶齊：身份證原件及復印件；當?shù)氐牡貓D；當?shù)氐娜丝?、面積及消費水平的分析報告；店鋪內(nèi)部結(jié)構(gòu)、門臉及周圍環(huán)境的照片。 經(jīng)理或組長課程：連鎖項目簡介篇、服務篇、管理篇、營運篇。服務員、迎賓員課程：連鎖項目簡介篇、餐廳服務篇、接待篇。廚師課程：連鎖項目簡介篇、工藝技術(shù)篇（現(xiàn)場培訓）。地址： 郵編： 聯(lián)系電話： 傳真： 聯(lián)系人： 特許經(jīng)營店申請書特許經(jīng)營申請編號（由總部填寫）填寫日期 年 月 日申請人姓名 性別 學歷 專業(yè) 出生日期 年 月 日 身份證號 戶籍地址 省 市（縣