《倉儲成本管理》

1、整理課件1第七章第七章 倉儲成本管理倉儲成本管理整理課件2知識目標(biāo)知識目標(biāo)理解倉儲成本的含義、特點；理解影響倉儲成本的因素；掌握倉儲成本的構(gòu)成； 掌握倉儲成本的控制方法；熟悉倉儲成本優(yōu)化的途徑。技能目標(biāo)技能目標(biāo)靈活運用所學(xué)知識，對案例進行分析；具備運用理論知識進行倉儲管理的基本技能。整理課件3第一節(jié)第一節(jié) 倉儲成本概述倉儲成本概述 一、倉儲成本的含義及特點一、倉儲成本的含義及特點 （一）倉儲成本的含義（一）倉儲成本的含義 倉儲成本是指在對物品進行倉儲保管中所發(fā)生的各種費用，它是伴隨著物流倉儲活動所消耗的物化勞動和活化勞動的貨幣表現(xiàn)。整理課件4（二）倉儲成本的特點（二）倉儲成本的特點1.倉儲成本

2、信息模糊不全面2.存在較大的利潤空間3. 具有效益背反性整理課件5二倉儲成本的內(nèi)容二倉儲成本的內(nèi)容 倉儲成本主要包括以下幾個方面：倉儲持有成本、訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本、缺貨成本和在途庫存持有成本。（一）倉儲持有成本（一）倉儲持有成本 1.1.倉儲持有成本的含義倉儲持有成本的含義 倉儲持有成本是指為了滿足需要而保持一定數(shù)量商品的庫存而發(fā)生的各種費用。整理課件6 2. 2.倉儲變動成本的構(gòu)成倉儲變動成本的構(gòu)成 （1 1）資金占用成本。）資金占用成本。也稱為利息費用或機會成本，是指為了購買庫存商品而發(fā)生的資金成本。 （2 2）倉儲維護成本。）倉儲維護成本。是指為了維護倉儲管理而發(fā)生的各項費用，主要包括與

3、倉庫有關(guān)的取暖、照明、設(shè)備折舊、租賃、保險費用和稅金等。 （3 3）倉儲運作成本。）倉儲運作成本。主要與商品的出入倉庫有關(guān)的活動所發(fā)生的成本。也就是通常所說的搬運、裝卸、分揀、堆垛、拆垛等活動所發(fā)生的各項費用。 （4 4）倉儲風(fēng)險成本。）倉儲風(fēng)險成本。是企業(yè)為了預(yù)防無法控制的原因，造成的庫存商品發(fā)生損壞、丟失、變質(zhì)、貶值等損失。 整理課件7 （二）訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本（二）訂貨或生產(chǎn)準(zhǔn)備成本 訂貨成本是指企業(yè)向外部的供應(yīng)商發(fā)出采購訂單的成本；生產(chǎn)準(zhǔn)備成本是指企業(yè)內(nèi)部為了生產(chǎn)所需產(chǎn)品而發(fā)生的準(zhǔn)備成本。 1.1.訂貨成本訂貨成本 訂貨成本是指企業(yè)為了向外部供應(yīng)商實現(xiàn)一次訂貨而進行的各種活動的費用，包

4、括差旅費、辦公費、信息費、訂單處理費等。訂貨成本也可分為固定成本和變動成本 2.2.生產(chǎn)準(zhǔn)備成本生產(chǎn)準(zhǔn)備成本 生產(chǎn)準(zhǔn)備成本是指當(dāng)庫存的某些產(chǎn)品不由外部供應(yīng)而是由企業(yè)自己生產(chǎn)時，企業(yè)為生產(chǎn)一批貨物而進行準(zhǔn)備的成本。 整理課件8 （三）缺貨成本（三）缺貨成本 缺貨成本包括原材料供應(yīng)中斷造成的停工損失、產(chǎn)成品庫存缺貨造成的延遲發(fā)貨損失和喪失銷售機會的損失。 1 1保險庫存的持有成本保險庫存的持有成本 為了克服由于不可控因素對企業(yè)產(chǎn)需之間造成的差異，很多企業(yè)都會考慮保持一定數(shù)量的保險庫存用來緩沖預(yù)防需求的不確定性。由此而發(fā)生的費用就是保險庫存的持有成本。整理課件9 2 2缺貨成本缺貨成本 缺貨成本是由

5、于企業(yè)庫存不能滿足外部客戶銷售需要和內(nèi)部其他部門生產(chǎn)需要所造成的損失。 （1 1）延期交貨）延期交貨 （2 2）失銷）失銷 （3 3）失去客戶）失去客戶 （四）在途庫存持有成本（四）在途庫存持有成本 在途庫存持有成本是指企業(yè)已經(jīng)訂購但是還未到達的在運輸途中的商品所發(fā)生的成本。 整理課件10 三、倉儲成本的構(gòu)成 1 1.材料費 材料費是由于倉儲消耗而產(chǎn)生的費用。 2 2.人工費 人工費是在進行倉儲活動中所消耗的勞務(wù)支出。 3 3.公益費 公益費用是對企業(yè)公益事業(yè)提供的公益服務(wù)支付的費用，包括水費、綠化費、煤氣費、照明費等。整理課件11 4 4.維護費 維持費是對土地、房屋建筑、機器設(shè)備等固定資產(chǎn)

6、的使用、運轉(zhuǎn)和維修保養(yǎng)所發(fā)生的費用。 5 5.一般經(jīng)費 一般費用是指進行倉儲活動中的差旅費、會議費、交通費、文具費、通訊費、教育費等，還包括商品損耗費、事故處理費及其他雜費等一般項目的支出。整理課件126 6.特別經(jīng)費 特別費用是指采用不同于財務(wù)會計的方法計算出來的費用，包括企業(yè)內(nèi)利息等。7 7.對外委托費 對外委托費是企業(yè)進行倉儲業(yè)務(wù)采用外包形式時所支付給外單位的費用。8 8.其他企業(yè)支付的費用 向其他企業(yè)支付的物流費用包括供應(yīng)外企業(yè)支付物流費用計算和銷售外企業(yè)支付的物流費用計算。整理課件13根據(jù)倉儲成本的性質(zhì)可以分為：不變成本可變成本吞吐量整理課件14第二節(jié)第二節(jié) 倉儲成本分析與控制倉儲成

7、本分析與控制一、倉儲成本的分析一、倉儲成本的分析（一）倉儲成本的分析（一）倉儲成本的分析 倉儲的成本的分析應(yīng)該從取得成本、儲存成本、缺貨成本、經(jīng)濟批量訂貨、保險儲備這五個方面分析。整理課件151 1取得成本取得成本 取得成本=訂貨固定成本 +訂貨變動成本+貨物構(gòu)成成本 TCaF1KaDQDU式中， TCa取得成本（元） F1訂貨固定成本（元） Ka每次訂貨的變動成本（元） D年需求量（件） Q每次訂貨量（件） U單價（元件）整理課件162 2儲存成本儲存成本 儲存成本可以分為變動成本和固定成本兩部分，前者與存貨數(shù)量的多少有關(guān)，后者與存貨數(shù)量無關(guān)。因此儲存成本為： 儲存成本=儲存固定成本+儲存變

8、動成本 TCcF2KcQ2式中，TCc儲存成本（元） F2儲存固定成本（元） Kc單位變動儲存成本（元件）整理課件17 3 3缺貨成本缺貨成本 由于計劃不周或環(huán)境條件發(fā)生變化，導(dǎo)致企業(yè)倉儲中發(fā)生了缺貨現(xiàn)象，從而影響了生產(chǎn)的順利進行，造成了生產(chǎn)或銷售上的損失，我們把這種由于缺貨原因所造成的生產(chǎn)損失和其他額外支出稱為缺貨損失，如失銷損失、信譽損失、緊急采購額外支出等。缺貨成本用TCs表示。 4 4保險儲備成本保險儲備成本 需求量經(jīng)常會發(fā)生變化，交貨時間由于各種原因也可能延誤。這些不確定因素的存在，要求企業(yè)要持有一定的保險儲備，以防職工或延誤、存貨短缺等造成的損失，保險儲備成本用 TCb表示。整理課

9、件18 根據(jù)上面的分析，可知倉儲總成本的構(gòu)成公式如下： 總成本取得成本儲存成本 缺貨成本+保險儲備成本 TCaTCcTCsTCb F1KaD/QDUF2KcQ2 TCsTCb整理課件19（二）倉儲成本指標(biāo)分析（二）倉儲成本指標(biāo)分析1.1.單位銷售額倉儲成本率單位銷售額倉儲成本率單位銷售額倉儲成本率倉儲成本/銷售額1002.2.單位營業(yè)費用倉儲成本率單位營業(yè)費用倉儲成本率 費用倉儲成本率 倉儲成本/(銷售額+一般管理費)1003.3.倉儲職能成本率倉儲職能成本率 倉儲職能成本率=倉儲成本/物流總成本100整理課件20 二、倉儲成本控制二、倉儲成本控制 （一）經(jīng)濟批量法（一）經(jīng)濟批量法 經(jīng)濟批量基

10、本模型的假設(shè)條件：企業(yè)能及時補充存貨，不考慮缺貨成本；集中到貨；存貨單價不變，不考慮現(xiàn)金折扣和數(shù)量折扣。 根據(jù)上述假設(shè)，缺貨成本和保險儲備成本都為零，可以得出： 總成本取得成本儲存成本 TCaTCc （F1KaDQDU） （F2KcQ2）整理課件21 總成本中F1 、D、 F2均為常量，則總成本TC大小完全由訂貨變動成本和儲存變動成本決定，與批量有關(guān)的總成本公式為： TCKaDQKcQ2 在Ka、D、Kc為已知常數(shù)時，TC的大小取決于Q，經(jīng)計算，經(jīng)濟批量公式為： Q* 2/acK D K整理課件22根據(jù)經(jīng)濟批量公式，還可以推算出以下公式：每年最佳訂貨次數(shù)： N*DQ*最佳儲存總成本： TC*此

11、時，存貨的再訂貨點為： RLDB式中，R再訂貨點（件） L交貨時間（天） D平均每日需要量（件天） B保險儲備（件）2acDk K整理課件23（二）訂貨點控制法（二）訂貨點控制法 訂貨點法也稱為安全庫存法。訂貨點法指的是：對于某種物料或產(chǎn)品，由于生產(chǎn)或銷售的原因而逐漸減少，當(dāng)庫存量降低到某一預(yù)先設(shè)定的點時，即開始發(fā)出訂貨單(采購單或加工單) 來補充庫存，直至庫存量降低到安全庫存時，發(fā)出的訂單所定購的物料(產(chǎn)品)剛好到達倉庫，補充前一時期的消耗，訂貨的數(shù)值點，即稱為訂貨點。 整理課件241.1.確定情況下，基本訂貨點或再訂貨點確定情況下，基本訂貨點或再訂貨點 R = DT R訂貨的數(shù)量 D為平均

12、日需求量 T為平均運營周期2.2.不確定情況下，基本訂貨點或再訂貨點不確定情況下，基本訂貨點或再訂貨點 R = DT + SS SS安全庫存或緩沖庫存整理課件25例例8-18-1 江蘇省淮安市清江電機廠股份有限公司只生產(chǎn)一種產(chǎn)品,每生產(chǎn)一件該產(chǎn)品需A零件12個,假定公司每年生產(chǎn)品15萬件產(chǎn)品，A零件的每次訂貨費用為1000元,每個零件的年儲存保管費用為1元。（1）確定A零件最佳采購批量；（2）該公司的存貨總成本是多少（不包括買價）？（3）每年訂貨多少次最經(jīng)濟合理？（4）若預(yù)計每天最大耗用量為6000件，從提出訂貨到收到訂貨的時間間隔為10天，那么安全儲備量以及訂貨點是多少（每年按照360天進行

13、計算） ？整理課件26解：（1）A零件最佳采購批量 = = 60000件（2）該公司的存貨總成本 =全年訂貨成本+全年平均庫存總成本之和 = KaDQKcQ2 =12150000/600001000+600001/2=60000元（3）訂貨批次=材料需要量/每次訂貨量 =D/Q12150000/6000030次（4）安全儲備量=（預(yù)計每天最大耗用量 -平均每天正常耗用量）提前期 =（6000 -12150000/360）10 =（6000-5000）10=10000件 訂貨點=（提前期平均日耗量）+安全儲量 =（105000）+10000=60000件 或：訂貨點=提前期預(yù)計每天最大耗用量 =

14、1060000=60000件 2acDk K整理課件27 （三）（三） 固定訂貨周期控制法固定訂貨周期控制法 按照固定的時間周期來訂貨 (一個月或一周等)，而訂貨數(shù)量則是變化的。 訂購量可根據(jù)以下公式計算： Q = D (Ta + Tb) + S - Qa - Qb Ta訂貨時間間隔 Tb平均訂貨時間 D平均日需求量 S安全庫存量 Qa現(xiàn)有庫存量 Qb已定為到量整理課件28 例例8-28-2 訂貨周期為2周，供應(yīng)期為2天，平均出庫量為100個天，現(xiàn)在庫存殘量為100個，接受訂貨殘量為50個，最小庫存量為300個，那么： 訂購量（14天2天）100個天 100個50個300個 1750個 即訂購

15、量為1750個為最佳。整理課件29 （四）存貨的（四）存貨的ABCABC分析控制法分析控制法 ABC庫存分類管理法是將庫存物品按品種和占用資金的多少分為特別重要的庫存（A類）、一般重要的庫存（B類）和不重要的庫存（C類）三個等級。 A類物品，品種比例在5-15%之間，平均為10%，品種比重非常??；年消耗的金額比例在60-80%之間，平均為70%，占用了大部分年消耗的金額，是關(guān)鍵的少數(shù)，是需要重點管理的庫存。整理課件30 B類物品，品種比例在15-25%之間，平均為20%；年消耗的金額比例在15-25%之間，平均為20%，可以發(fā)現(xiàn)其品種比例和金額比例大體上相近似，是需要常規(guī)管理的庫存。 C類物品

16、，品種比例在60-80%之間，平均為70%，品種比重很大；年消耗的金額比例在5- 15%之間，平均為10%，雖然表面上只占用了非常小的年消耗的金額，但是由于數(shù)量巨大，實際上占用了大量的管理成本，是需要精簡的部分，是需要一般管理的庫存。整理課件31（五）（五）CVACVA存貨控制法存貨控制法CVA管理法將貨物分為最高優(yōu)先級（Top Priority）較高優(yōu)先級（High Priority） 中等優(yōu)先級（Medium Priority） 較低優(yōu)先級（ Low Priority ）整理課件32第三節(jié)第三節(jié) 倉儲成本優(yōu)化倉儲成本優(yōu)化 一、儲存合理化的主要標(biāo)志一、儲存合理化的主要標(biāo)志 （一）質(zhì)量標(biāo)志（一

17、）質(zhì)量標(biāo)志 商品的質(zhì)量是商品價值實現(xiàn)的基礎(chǔ)。商品的質(zhì)量包括物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)兩方面。 （二）數(shù)量標(biāo)志（二）數(shù)量標(biāo)志 倉儲成本隨著存儲數(shù)量的變化而變動，存儲數(shù)量規(guī)模越大，所發(fā)生的倉儲成本就越高。確定合理的存儲數(shù)量是提高保證能力并降低倉儲成本的關(guān)鍵。 （三）時間標(biāo)志（三）時間標(biāo)志 時間標(biāo)志反映的是物品在倉儲中的周轉(zhuǎn)速度,它和數(shù)量有關(guān)。整理課件33 （四）結(jié)構(gòu)標(biāo)志（四）結(jié)構(gòu)標(biāo)志 結(jié)構(gòu)標(biāo)志反映的是儲存物品在品種、規(guī)格、花色的儲存數(shù)量的比例關(guān)系 。 （五）分布標(biāo)志（五）分布標(biāo)志 由于商品的需求在不同的地區(qū)需要會呈現(xiàn)一定的差異，從而倉儲數(shù)量的要求也是不一樣的。通過不同地區(qū)儲存的數(shù)量比例關(guān)系，以此判斷對當(dāng)?shù)?/p>

18、需求的保障情況。 （六）費用標(biāo)志（六）費用標(biāo)志 適當(dāng)?shù)膫}儲費用也是反映倉儲合理化的一個標(biāo)志。倉租費、維護費、保管費、損失費、資金占用利息支出等，都能從實際費用上判斷儲存的合理與否。整理課件34二、不合理倉儲的主要表現(xiàn)二、不合理倉儲的主要表現(xiàn)（一）儲存條件不足或過剩（一）儲存條件不足或過剩 不足不能為被儲存物品提供所需要的儲存環(huán)境往往造成被儲物質(zhì)量和數(shù)量的損失，或由于缺乏必要的儲存管理措施，使存儲工作不能順利進行，出現(xiàn)混亂。 儲存條件過剩，指的現(xiàn)提供的儲存條件大大超過物品的需要，從而使儲存成本增加，單位產(chǎn)品將擔(dān)負(fù)較高的儲存成本，從而降低了產(chǎn)品的價格競爭優(yōu)勢。整理課件35（二）儲存數(shù)量不當(dāng)（二）儲

19、存數(shù)量不當(dāng)1.儲存數(shù)量偏高2.儲存數(shù)量偏低（三）存儲時間過長（三）存儲時間過長 合適的存儲時間將使被儲存的物品獲得時間價值，但是隨著時間增加，商品的損耗也會加大，企業(yè)資金占用成本也隨著增加。整理課件36（四）儲存結(jié)構(gòu)失衡（四）儲存結(jié)構(gòu)失衡 儲存結(jié)構(gòu)反映的是儲存物之間的比例關(guān)系。（五）存儲分布不合理（五）存儲分布不合理 在需求旺盛的地區(qū)儲存數(shù)量較少或需求低迷的地區(qū)儲存數(shù)量過低都是儲存不合理的表現(xiàn)。（六）倉儲費用過高（六）倉儲費用過高 儲存費用的支出是以獲取儲存物品的時間價值為目的的，儲存費用若大于所創(chuàng)造的利潤，則是不合理的。整理課件37三、倉儲成本優(yōu)化的途徑三、倉儲成本優(yōu)化的途徑（一）提高倉儲人

20、員的工作能力（一）提高倉儲人員的工作能力企業(yè)可以通過引進專業(yè)、高素質(zhì)、綜合能力較強的人員，也可對現(xiàn)有人員采用培訓(xùn)的方式提升其工作能力。同時還要加強對人員的考核工作，實行適度的獎懲措施，起到激勵的作用。（二）加強信息化技術(shù)在倉儲中的應(yīng)用（二）加強信息化技術(shù)在倉儲中的應(yīng)用當(dāng)今社會，信息和技術(shù)在企業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營中發(fā)揮著巨大的作用。因此，在倉儲作業(yè)中，應(yīng)該加強信息技術(shù)的應(yīng)用，既能提高作業(yè)的效率，又能降低倉儲成本。（三）正確選擇設(shè)備（三）正確選擇設(shè)備倉儲作業(yè)在設(shè)備的選擇上應(yīng)以“適宜”為標(biāo)準(zhǔn)，企業(yè)根據(jù)自己的需要，一方面充分利用勞動力成本的優(yōu)勢，另一方面通過引進必要的倉儲設(shè)備提高勞動率，降低貨物損失。整理課

21、件38 （四）加強倉儲計劃管理（四）加強倉儲計劃管理 企業(yè)應(yīng)該根據(jù)生產(chǎn)進度或客戶需求規(guī)律，充分考慮可能面臨的問題，進行事前系統(tǒng)的規(guī)劃工作。同時企業(yè)還要考慮到倉儲成本中各項成本之間效益背反的關(guān)系，力求通過一定的科學(xué)方法達到庫存成本的最小化。如利用經(jīng)濟批量訂貨法、訂貨點法、訂貨周期法等控制儲存物品的數(shù)量，防止庫存量過高或過低，而造成巨大的損失。 （五）實現(xiàn)零庫存管理（五）實現(xiàn)零庫存管理 降低庫存的最高境界就是實現(xiàn)零庫存，零庫存可以最大限度的降低企業(yè)的倉儲成本。企業(yè)可以采取外包形式、準(zhǔn)時供應(yīng)等的方法達到零庫存。整理課件39第四節(jié)第四節(jié) 庫存管理特例庫存管理特例零庫存零庫存 一、零庫存的含義一、零庫存的含義 零庫存是以倉庫儲存形式的某種或某些種物品的儲存數(shù)量為零。 二、零庫存實現(xiàn)的途徑二、零庫存實現(xiàn)的途徑 （一）委托保管方式（