關(guān)于2020學(xué)校食品安全隱患排查自查報(bào)告精華五篇

1、關(guān)于2020學(xué)校食品平安隱患排查自查報(bào)告精華五篇學(xué)校食品平安隱患排查自查報(bào)告精選(一)按照三門峽市教育局轉(zhuǎn)發(fā)教育部關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品平安治理工作的緊急通知和陜縣教體局關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食品平安治理工作的緊急通知文件精神，我校及時(shí)召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議，對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署，以多種方式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識，以學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作責(zé)任重于泰山，保證每位學(xué)生能夠健康成長為工作重心，加強(qiáng)了廣大師生的食品衛(wèi)生的平安認(rèn)識，營建了食品衛(wèi)生平安在我身旁的濃重氣氛。現(xiàn)將我校食品平安、傳染病防控等工作的自查報(bào)告如下:一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，注重食品平安。1、成立以劉校長為首的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以

2、強(qiáng)烈的政治責(zé)任感，狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作，實(shí)行一把手親身抓，分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓。一級抓一級，一級對一級負(fù)責(zé)，層層落實(shí)食品衛(wèi)生平安責(zé)任制。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治認(rèn)識、法律認(rèn)識、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識、責(zé)任認(rèn)識，從嚴(yán)要求，嚴(yán)防死守，杜絕食物中毒的事故發(fā)生。2、加強(qiáng)宣傳，學(xué)校利用校園廣播在全校師生中宣傳食品平安知識，并認(rèn)真組織廣大師生和食品從業(yè)人員學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的法律法規(guī)和相關(guān)的文件精神，從而加強(qiáng)了從業(yè)人員對食品平安的憂患認(rèn)識，認(rèn)真履行工作職責(zé)，強(qiáng)化了對食品衛(wèi)生平安的重要性和必要性。并對照相關(guān)文件精神，議一議我們應(yīng)該做什么，應(yīng)該如何做，哪些方面

3、我們做到了，哪些方面還有欠缺，哪些方面必須進(jìn)一步落實(shí)責(zé)任，明確目的。用嚴(yán)格要求、嚴(yán)格治理、嚴(yán)格監(jiān)視來約束從業(yè)人員的行為，保證廣大師生的身心健康。二、落實(shí)通知精神，全面檢查食品衛(wèi)生平安工作1、一開學(xué)，學(xué)校組織所有從業(yè)人員到醫(yī)院進(jìn)展了一次全面健康檢查，并辦理了健康證，所有從業(yè)人員均持證上崗。2、領(lǐng)導(dǎo)小組成員接到通知后，對我校食堂和商店進(jìn)展認(rèn)真排查。嚴(yán)禁“三無”產(chǎn)品進(jìn)校園，對照食品衛(wèi)生法的要求，對學(xué)校食堂、小賣部的食品衛(wèi)生嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)、洗揀關(guān)、烹飪關(guān)。嚴(yán)格按照功能功的操作流程，在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)操作，打飯打菜時(shí)必須戴口罩，手套和帽子防止用手直截了當(dāng)接觸餐具和食品以防造成穿插污染。在本次排查中，未覺察有過期

4、，變質(zhì)，變霉食品。3、檢查后及時(shí)召開有關(guān)人員會議，對檢查中覺察的衛(wèi)生較差和從員人員服裝不標(biāo)準(zhǔn)的征詢題下發(fā)了整改通知書。并要求在第二天完成整改。會后重新建章立制，學(xué)校重新制訂了食品采購衛(wèi)生制度、食品庫儲衛(wèi)生制度、食品衛(wèi)生治理制度、飲食衛(wèi)生制度、個(gè)人衛(wèi)生制度，重申衛(wèi)生責(zé)任追查制，嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。重新修訂了食物中毒的應(yīng)急預(yù)案。4、強(qiáng)化對食品衛(wèi)生的監(jiān)視。分管的學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)持天天深化現(xiàn)場，檢查食品衛(wèi)生，理解工作人員的健康情況，覺察征詢題及時(shí)處理，不留隱患，并接著實(shí)行24小時(shí)留樣制。三、存在征詢題及時(shí)整改。在檢查中覺察的衛(wèi)生不整潔、從業(yè)人員服裝不標(biāo)準(zhǔn)和制度不健全征詢題，及時(shí)下發(fā)了整改通知書并在第二天

5、全部整改完成。學(xué)校的食品衛(wèi)生工作是常規(guī)工作。盡管我們做了大量的防控工作，獲得了一定的實(shí)效，但還必須警鐘長鳴，緊緊繃住食品平安工作這根弦。扎實(shí)工作，為構(gòu)建和諧平安校園而不懈努力!以上自查報(bào)告如有不妥請予斧正。學(xué)校食品平安隱患排查自查報(bào)告經(jīng)典(二)為了加強(qiáng)學(xué)校食堂治理，提高廣大教師、學(xué)生平安衛(wèi)生認(rèn)識，營建良好和諧校園環(huán)境。我校長期以來把食品平安工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。按照文件指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)真細(xì)致的自檢自查工作，現(xiàn)將自檢自查工作情況報(bào)告如下:學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)注重食堂衛(wèi)生治理工作每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和詳細(xì)分工，成立以校長

6、為首的學(xué)校食堂平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項(xiàng)詳細(xì)平安工作制定打算明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，及中華人民共和國食品平安法、中華人民共和國食品平安法施行條例和學(xué)校衛(wèi)生工作條例要求學(xué)校食堂從業(yè)人員提高食堂衛(wèi)生工作認(rèn)識，加強(qiáng)食堂工作人員衛(wèi)生常識，實(shí)在認(rèn)識到學(xué)校衛(wèi)生、食品平安工作的重要性，確保我校教育教學(xué)工作穩(wěn)步開展。我校從事食品消費(fèi)人員(包括飲用水治理人員)上崗前必須到莫旗疾病預(yù)防操縱部門進(jìn)展健康檢查，合格并獲得健康證者方可上崗，工作時(shí)佩戴或隨身攜帶健康證。從業(yè)人員每年定期體檢，合格者領(lǐng)取當(dāng)年的健康證，健康證超過一年者，視為無證。加強(qiáng)我校從業(yè)人員健康檢查，并掌握結(jié)果，覺

7、察“五病”人員，及時(shí)調(diào)離崗位。責(zé)任人要定期檢查從業(yè)人員持證情況，如有關(guān)部門檢查時(shí)，覺察無證上崗人員，除追查無證上崗人員責(zé)任外，還要追查本治理人責(zé)任。組建了學(xué)校食品平安治理組織機(jī)構(gòu)明確采購員職責(zé)、衛(wèi)生平安治理員負(fù)責(zé)所有餐飲效勞人員宣傳教育工作。 健全了衛(wèi)生、食品治理制度，做到了學(xué)校食堂采購食品及原料、食品添加劑及食品相關(guān)產(chǎn)品有驗(yàn)貨記錄和進(jìn)貨臺賬。庫存食品均在有效期內(nèi)，原料儲存符合治理要求。建立健全的衛(wèi)生治理制度及責(zé)任追查制度，責(zé)任到人， 烹調(diào)食品時(shí)不得使用亞硝酸鹽，學(xué)校食堂不得儲存亞硝酸鹽;采購食品添加劑到正規(guī)的食品添加劑商店購置，并索取產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證，化驗(yàn)單和使用說明書，對產(chǎn)品標(biāo)簽沒有衛(wèi)生許可

8、證編號，沒有廠名、廠址，沒有使用范圍，使用量等說明內(nèi)容的添加劑不購置不使用。加工烹調(diào)食品時(shí)嚴(yán)格要求liuxue86操作人員使用食品添加劑時(shí)要在使用前看清其產(chǎn)品標(biāo)簽和說明書，標(biāo)簽?zāi)：磺宓幕騺碓床幻鞯奶砑觿┎坏檬褂?。調(diào)料罐必須有用量標(biāo)記，標(biāo)明罐內(nèi)調(diào)料的品名，購入調(diào)料或向調(diào)料罐內(nèi)重新填加調(diào)料，庫管人員必須向操作人員交接，操作人員在不明調(diào)料的來源時(shí)，不得使用。 食堂原料采購必須有專人負(fù)責(zé)并掌握食品衛(wèi)生知識和采購常識。定點(diǎn)采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時(shí)要索取食品的衛(wèi)生許可證，食品檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單等，采購肉禽類食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時(shí)，要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。建立

9、索證檔案，索取的證明要分類并按時(shí)間順序存檔治理。每次采購食物均要向貨主索要收據(jù)，并保存收據(jù)至食品進(jìn)展后無異常。食品原料采購負(fù)責(zé)人應(yīng)穿戴整潔的工作衣、帽，并佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證。食堂庫房專人負(fù)責(zé)，為保證食品平安，庫房隨時(shí)上鎖，除治理員外，任何人都不得擅自入庫。庫房內(nèi)設(shè)置食品架。原料分類擺設(shè)，食品原料等應(yīng)離地、離墻、離棚放置要到達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格執(zhí)行出入庫制度，做好出入庫記錄。嚴(yán)禁“三無”食品及腐爛變質(zhì)的食品、原料等入庫存放。保持庫房衛(wèi)生清潔，物品規(guī)整，保證通風(fēng)良好。設(shè)置防蠅、防鼠等設(shè)備，平安有效。庫房治理人員必須穿戴工作衣、帽，佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)證上崗工作。庫房治理工作未按上述

10、規(guī)定操作，造成紕漏將追查庫房治理員，負(fù)責(zé)人責(zé)任。建立健全食堂衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持環(huán)境衛(wèi)生清掃“四定”(定人，定物，定時(shí)間，定質(zhì)量，劃片分工，包干負(fù)責(zé))制度。主管領(lǐng)導(dǎo)定期檢查(每周三下午)。食堂負(fù)責(zé)人自查(每天上午)主管學(xué)校衛(wèi)生領(lǐng)導(dǎo)成員抽查(不定期)。按標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求，不留死角。查出征詢題，立即處理，并追查責(zé)任人責(zé)任。建立健全餐廳衛(wèi)生清掃制度，堅(jiān)持四定(定班級，定物，定時(shí)間，定質(zhì)量，劃清分工，包干負(fù)責(zé))制度，并定期檢查。餐廳設(shè)防蠅、防鼠、防塵設(shè)備，消滅“四害”。餐廳地面保持清潔(無水、無油跡、無塵土、無垃圾)。餐廳效勞人員要經(jīng)常保持儀表整潔，勤洗頭，洗澡，勤剪指甲，工作時(shí)間不得吸煙。餐廳效勞人員必須穿

11、工作服，戴工作帽，并用流水洗手后上崗。餐廳效勞人員出外辦事，前必須脫下工作服，帽等，回來后用流水洗手。餐廳效勞人員上崗必須佩戴有效的健康證及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證。把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生:(1)、把好采購、加工關(guān):采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、器具都高溫、藥物消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，確保證食品平安。加大宣傳教育力度，加強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、平安認(rèn)識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂要通過板報(bào)、知識講座等多種方式加大教育力度，使食品衛(wèi)生平安工作知識深化人心，自覺抵抗假冒、偽

12、劣產(chǎn)品，維護(hù)本身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照食品衛(wèi)生法進(jìn)展操作。 加大治理力度，杜絕校門流淌攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂消費(fèi)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程，防止污染和食源性疾病的發(fā)生。學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生加強(qiáng)自我防護(hù)認(rèn)識。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品平安知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購置副食、飲料等商品。總之，要持之以恒做到上述幾條，才能杜絕食堂各類事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期食堂治理效勞工作中再接再勵(lì)，把食堂各項(xiàng)工作做得更好。學(xué)校食品平安

13、隱患排查自查報(bào)告推薦(三)我校長期以來不斷把食品平安衛(wèi)生工作放在第一位，把食品平安作為學(xué)校工作的重中之重，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。按照XX縣教育局、XX縣營養(yǎng)辦、XX縣食品藥品監(jiān)視治理局的要求，結(jié)合國家食品有關(guān)文件精神，我校本著對教師對學(xué)生高度負(fù)責(zé)的態(tài)度，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組嚴(yán)格按照學(xué)校食堂食品平安預(yù)警公告(20XX年第1號)文件的要求和XX縣食品藥品監(jiān)視治理局201*年3月20日對我校食堂的督查意見對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)確實(shí)自檢自查和整改，現(xiàn)將自檢自查和整改情況報(bào)告如下：一、成立領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)，強(qiáng)化責(zé)任認(rèn)識為了加強(qiáng)對師生集體用餐、食品衛(wèi)生的平安治理，確保師生身體健康，進(jìn)一步加強(qiáng)治理認(rèn)識、提

14、高治理水平、明確治理責(zé)任。學(xué)校成立了食品衛(wèi)生平安領(lǐng)導(dǎo)小組：王軍榮校長為組長，實(shí)行分工負(fù)責(zé)，層層落實(shí)。領(lǐng)導(dǎo)小組分定期和不定期相結(jié)合的方式對學(xué)校食堂食品衛(wèi)生平安進(jìn)展檢查，覺察征詢題及時(shí)整改。每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和詳細(xì)分工，針對各項(xiàng)詳細(xì)平安工作制定打算明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作認(rèn)識，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，實(shí)在認(rèn)識到學(xué)校平安衛(wèi)生工作的重要性。二、確保飲食從業(yè)人員持證上崗。現(xiàn)在除了剛剛請來的臨時(shí)工外都有證。三、健全衛(wèi)生、食品治理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生治理制度及責(zé)任追查制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳

15、，由王舉政教師做好對食堂每天不少于一次的檢查催促，做到有記錄。四、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1)、把好采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、器具都高溫消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。從業(yè)人員必須獲得健康證及通過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須穿工作服。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入灶房操作間。五、嚴(yán)格搞好營養(yǎng)餐治理。實(shí)在按XX縣營養(yǎng)辦套表的要求做好營養(yǎng)餐食品的簽收、交加工等治理工作。六、實(shí)在做好督餐工作，做到早餐每班每早都有督餐教師，正餐每餐都有值周教師和保安督餐。七、建立學(xué)校膳食委員會，專門負(fù)責(zé)搜集和反

16、映師生對學(xué)校食堂的意見和建議，定期和不定期對學(xué)校食堂進(jìn)展檢查、催促。八、整改措施為有效的操縱學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，實(shí)在保障學(xué)校教師員工健康平安。按照XX縣食品藥品監(jiān)視治理局201*年3月20日對我校食堂的督查意見，近來我們著重從以下幾個(gè)方面加強(qiáng)了對我校食堂的催促治理：(1)、加大宣傳教育力度，加強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、平安認(rèn)識。學(xué)校和食堂要通過課堂教育、板報(bào)、知識講座等多種方式加大教育力度，使食品衛(wèi)生平安方面的知識深化人心，自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)本身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照食品衛(wèi)生法進(jìn)展操作營業(yè)。(2)、加大治理力度，食堂消費(fèi)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。

17、(3)、全面停頓使用一次性碗、筷，杜絕食源性疾病的發(fā)生。(4)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生加強(qiáng)自我防護(hù)認(rèn)識。利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品平安知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。(5)、要求保證廚房地面排水溝暢通，及時(shí)清理積水。(6)、做到生熟食分開存放， 生熟食盆分開使用并標(biāo)明生熟字樣。不得為學(xué)生提供隔夜、變質(zhì)的食品。冷藏柜內(nèi)要做到生熟食分開存放、要保持清潔。食品儲藏間不得存放有毒、有害物品及個(gè)人用品。食品添加劑要專人專柜保存、按量使用。(7)、必須建立和完善食品、原料采買的索票、索證及登記制度。九、存在征詢題因?qū)W校食

18、堂正在建立，現(xiàn)在我校食堂臨時(shí)搬在老舊教室，客觀條件有些差、特別是房子較擁堵，較難開展工作。但是，我們要持之以恒做到上述幾條，堅(jiān)決杜絕食物中毒事故的發(fā)生，再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。學(xué)校食品平安隱患排查自查報(bào)告搶手(四)為加強(qiáng)學(xué)校治理，提高平安衛(wèi)生認(rèn)識，營建良好的、和諧的校園環(huán)境。學(xué)校長期以來把平安衛(wèi)生工作放在第一位，抓平時(shí)，重細(xì)節(jié)。按照瓊海市衛(wèi)生局201*年瓊海市學(xué)校食堂衛(wèi)生專項(xiàng)檢查情況通報(bào)的指示精神，我校食堂衛(wèi)生工作領(lǐng)導(dǎo)小組對學(xué)校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認(rèn)確實(shí)自檢自查，現(xiàn)將自檢自查情況報(bào)告如下：一、學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)注重食堂衛(wèi)生工作每學(xué)年初，學(xué)校專門召開食堂衛(wèi)生工作會議，明確職責(zé)和詳細(xì)分工，成

19、立以校長為首的學(xué)校食堂平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，針對各項(xiàng)詳細(xì)平安工作制定打算明確責(zé)任。同時(shí)召開學(xué)校教職工、后勤人員會議，學(xué)習(xí)上級頒發(fā)的文件，要求學(xué)校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作認(rèn)識，加強(qiáng)食堂衛(wèi)生常識，實(shí)在認(rèn)識到學(xué)生平安衛(wèi)生工作的重要性，保證把小孩教育好，治理好，保護(hù)好，讓家長放心腸將小孩交到我們的手中。二、確保了飲食從業(yè)人員持證上崗。三、健全衛(wèi)生、食品治理制度，做到責(zé)任到人。建立健全的衛(wèi)生治理制度及責(zé)任追查制度，責(zé)任到人，搞好食品衛(wèi)生宣傳，由衛(wèi)生教師做好對食堂每周一次的檢查評比，做到獎(jiǎng)懲清晰。四、調(diào)整廚房內(nèi)部布置。一是蒸飯間，二是蔬菜加工間，三是打飯間。五、把好四個(gè)關(guān)，杜絕食物中毒事故的發(fā)生：(1)、把好

20、采購、加工關(guān)：采購做好驗(yàn)收工作，加工做到燒熟煮透，做好食品留樣工作。(2)、把好“消毒”關(guān)。所有的餐具、器具都高溫蒸汽消毒。(3)、把好“個(gè)人衛(wèi)生”關(guān)。做到身體不適的職工不能進(jìn)入食堂工作，從業(yè)人員必須獲得健康證及通過食品衛(wèi)生培訓(xùn)合格才能上崗，工作人員進(jìn)入食堂必須做到“三白”。(4)、杜絕非工作人員進(jìn)入廚房關(guān)，保證放毒現(xiàn)象發(fā)生。六、實(shí)行量化分級治理制度，堅(jiān)持按量化分級治理的標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)化治理學(xué)校食堂。七、整改措施為有效的操縱學(xué)校食物中毒事件發(fā)生，做好各類事故隱患監(jiān)控，實(shí)在保障學(xué)校師生員工健康平安。我們著重從以下幾個(gè)方面著手處理：(1)、加大宣傳教育力度，加強(qiáng)學(xué)生的食品衛(wèi)生、平安認(rèn)識。學(xué)校衛(wèi)生室、食堂

21、要通過課堂教育、板報(bào)、知識講座等多種方式加大教育力度，使食品衛(wèi)生平安方面的知識深化人心，自覺抵抗假冒、偽劣產(chǎn)品，維護(hù)本身健康。同時(shí)，也使食堂的工作人員自覺按照食品衛(wèi)生法進(jìn)展操作營業(yè)。(2)、加大治理力度，杜絕校門流淌攤點(diǎn)的食品流入學(xué)校;食堂消費(fèi)加工加強(qiáng)衛(wèi)生監(jiān)管，嚴(yán)格操作規(guī)程。加大獎(jiǎng)懲力度。(3)、全面停頓使用一次性碗、筷和塑料袋，杜絕白色污染和食源性疾病的發(fā)生。(4)、學(xué)校通過健康教育，告誡學(xué)生不吃霉變食品，不買三無產(chǎn)品，不喝生水冷水，教育學(xué)生加強(qiáng)自我防護(hù)認(rèn)識。三是利用校園廣播、黑板報(bào)、專題講座，開展健康和食品平安知識的宣傳，倡導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習(xí)慣。加大對學(xué)校周邊飲食攤點(diǎn)的監(jiān)控力度，禁

22、止學(xué)生到無證攤點(diǎn)就餐或購置副食、飲料等商品。八、存在征詢題(1)、學(xué)校因經(jīng)費(fèi)緣故，學(xué)校食堂配套設(shè)備標(biāo)準(zhǔn)不高。(2)、學(xué)校食堂從業(yè)人員都是臨時(shí)工，工資低，不夠安心?？傊种院阕龅缴鲜鰩讞l，才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生，我們一定在本學(xué)期中再接再勵(lì)，把食堂衛(wèi)生工作做得更好。學(xué)校食品平安隱患排查自查報(bào)告最新(五)我校及時(shí)召開了學(xué)校食品衛(wèi)生工作會議，對學(xué)校食品衛(wèi)生工作作出了專門部署，以多種方式廣泛宣傳常見食物中毒及其預(yù)防知識，以學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作責(zé)任重于泰山，保證每位學(xué)生能夠健康成長為工作重心，加強(qiáng)了廣大師生的食品衛(wèi)生的平安認(rèn)識，營建了食品衛(wèi)生平安在我身旁的濃重氣氛?，F(xiàn)將我校食品平安、傳染病防控等工作的自查報(bào)告如下：一、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，注重食品平安。1、成立以劉校長為首的食品平安工作領(lǐng)導(dǎo)小組，以強(qiáng)烈的政治責(zé)任感，狠抓學(xué)校食品衛(wèi)生平安工作，實(shí)行一把手親身抓，分管領(lǐng)導(dǎo)詳細(xì)抓。一級抓一級，一級對一級負(fù)責(zé)，層層落實(shí)食品衛(wèi)生平安責(zé)任制。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法、學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生治理規(guī)定的要求，提高了廣大師生和食堂工作人員的政治認(rèn)識、法律認(rèn)識、標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)識、責(zé)任