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文檔簡介

1、設(shè)施園藝學(xué)-2013最新整理1. 平畦覆蓋:平畦覆蓋是在原栽培平畦的表面覆 蓋一層地膜2. 無土栽培:是將作物生長發(fā)育所需要的各種礦 質(zhì)營養(yǎng)元素配置成營養(yǎng)液,通過不同的供液方 式,將其供給作物根系,使之正常生長發(fā)育獲 得產(chǎn)品,故稱為無土栽培3. 工廠化育苗:是指在人為控制環(huán)境條件下,在 一定容器內(nèi)用培養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)液,迅速大量快 速培育給類園藝作物種苗的現(xiàn)代化育苗方法4. 無紡布:無紡布是以聚酯為原料經(jīng)熔融紡絲, 堆積布網(wǎng),熱壓黏合,最后干燥定型成棉布狀 的材料5. 設(shè)施園藝:是指在不適宜園藝作物(蔬菜,花 卉,水果)生長發(fā)育的寒冷或炎熱季節(jié),利用 保溫,防寒或降溫,防雨設(shè)施,設(shè)備,人為地 創(chuàng)造

2、適宜園藝作物生長發(fā)育的小氣候環(huán)境, 不 受或少受自然季節(jié)氣候的影響而進行園藝作物的生產(chǎn)6. 浮動覆蓋:7. 保溫比:8. 除草地膜:9. 早熟栽培:利用保護設(shè)施進行防寒保溫,提早定植,提早收獲10. 延后栽培:夏季播種,秋季在保護設(shè)施內(nèi)栽 培果菜類,葉菜類等蔬菜,早霜出現(xiàn)后,仍可 繼續(xù)生長,以延長蔬菜的供應(yīng)期11. 軟化栽培:利用棚、室(窖)或其他軟化場 地,為形成的鱗莖、根、植株或種子創(chuàng)造條件, 促成在遮光的條件下生長,從兒生產(chǎn)出青韭、 韭黃、青蒜、蒜黃、黃蔥等軟化產(chǎn)品12. 通風換氣放熱:13. 溫床:指有加溫、保溫設(shè)施的苗床14. 生物降解地膜:又稱崩壞地膜。經(jīng)過一段時 期覆蓋能自動解體

3、,不致成片殘留的新型地膜15. 芽菜:16恒載:恒載又稱永久荷載,是指在結(jié)構(gòu)使用 期間,其值不隨時間變化,或其變化與平均值 相比可以忽略不計的荷載17. 活載:18. 垂直荷載:19. 水平荷載:指的是物體受水平方向的作用力 20恒載集中荷載:21. 分布荷載:22. 作物荷載:是指直接懸掛在溫室結(jié)構(gòu)上的作物重力,是溫室的特有荷載23. 薄層營養(yǎng)液膜法(NFT ):24. 深夜流法(DFT ):25. 動態(tài)浮根法(DRF):26. 浮板毛管法(FCH):27. 魯SC系統(tǒng):28. 噴霧栽培:噴霧栽培也叫做霧陪或氣陪,它 是利用噴霧裝置將營養(yǎng)液霧化,使植物的根系 在封閉黑暗的根箱內(nèi),懸空于霧化后

4、的營養(yǎng)液 環(huán)境中29. 基質(zhì)栽培:固體基質(zhì)栽培植物的簡稱,用固 體基質(zhì)(介質(zhì))固定植物根系,并通過基質(zhì)吸 收營養(yǎng)液和氧的一種無土栽培方式二、簡單題1).設(shè)施園藝的特點?答:1.選用適宜的設(shè)施類型2.充分發(fā)揮栽培設(shè)施 的效應(yīng)3.人工創(chuàng)造小氣候條件4.要求較高的管理技術(shù)5.設(shè)施園藝地域性強,應(yīng) 因地制宜,充分利用當?shù)刈匀毁Y源 6.有利實行 生產(chǎn)專業(yè)化、規(guī)模化和產(chǎn)業(yè)化。2)設(shè)施園藝在園藝作物周年生產(chǎn)中的作用?答:1.育苗2.越冬栽培3.早熟栽培4.延后栽培5炎夏栽培6促成栽培7軟化栽培8假植栽 培(貯藏)9.利用設(shè)施進行無土栽培 10.為種株 進行越冬貯藏或采種3)地膜覆蓋的效應(yīng)對園藝作物生育的影響

5、有哪 幾個方面?答: 1.促進種子發(fā)芽出土及加速營養(yǎng)生長2.促進作物早熟3.促進植株發(fā)育和提高產(chǎn)量 4.提高 產(chǎn)品質(zhì)量5增強作物抗逆性4.)地膜有哪幾種?并簡要說明其各自的主要性 能。地膜覆蓋的方式有哪幾種?答:覆蓋方式有:(一)平畦覆蓋,即 在原栽 培畦的表面覆蓋一層地膜。(地膜種類較多, 應(yīng)用最廣的為聚乙烯地膜,厚度多為0.0050.015mm)。出苗后將薄膜揭去,也可以是全 生育期的覆蓋,直到栽培結(jié)束。(二)高壟覆蓋,即 在菜田整地施肥后,按4560cm寬、10cm 高起壟,每一壟或兩壟覆蓋一條地膜。高壟覆 蓋增溫效果一般比平畦覆蓋高12C (三)高畦覆蓋,即在菜田整地施肥后,將其做成底

6、寬1.01.1m、高 1012cm、畦面寬 65 70cm、 灌水溝寬30cm以上的高畦,然后每畦上覆蓋 地膜(四)溝畦覆蓋,即又叫改良式高畦地膜覆蓋,俗稱天膜。即把 栽培畦做成溝,在溝內(nèi)栽苗,然后覆蓋地膜。 當幼苗長至將接觸地膜時,把地膜割成十字孔 將苗引出,使溝上地膜落到溝內(nèi)地面上,故將 此種覆蓋方式稱做“先蓋天,后蓋地"5)地膜覆蓋的效應(yīng)對土壤環(huán)境的影響有那幾個 方面?答:(1)提高土溫(2)提高保水保肥能力(3) 改善土壤肥力(4)改善土壤理化性質(zhì)(5)減 少土壤表面鹽分聚集6請你簡要敘述現(xiàn)代化溫室有哪些主要性能? 答:1.光照現(xiàn)代化溫室全部由透明覆蓋物構(gòu) 成,全面采光好、透

7、光率高、光照時間長、光 照分布比較均勻。2. 溫度 采用加溫系統(tǒng),可擺脫自然氣候的影響, 四季全天候進行園藝作物生產(chǎn),做到高產(chǎn)、優(yōu) 質(zhì)、高效3. 濕度 薄膜氣密性強,空氣濕度和土壤濕度比 玻璃連棟溫室高4. 氣體須補充CO2,(氣體施肥)提高作物產(chǎn) 量。5.土壤為解決溫室土壤的連作障礙、 土壤酸化、土傳病害等一系列問題,采用無土 栽培技術(shù),尤其是花卉生產(chǎn),已少有土壤栽培; 果萊類蔬菜和鮮切花生產(chǎn)多用基質(zhì)栽培;水培 主要生產(chǎn)葉菜7)怎樣調(diào)節(jié)與控制栽培設(shè)施內(nèi)的溫度環(huán)境?(一)保溫(二)加溫(三)降溫(四)變 溫管理8)怎樣調(diào)節(jié)與控制栽培設(shè)施內(nèi)的光照環(huán)境?(1)改進園藝設(shè)施結(jié)構(gòu)提高透光率(2)設(shè)計合

8、理的屋面坡度和透明屋面形狀(3)選用透光率高的透明覆蓋材料(4)改進管 理措施 (5)人工補光(6)遮光9)怎樣調(diào)節(jié)與控制栽培設(shè)施內(nèi)的濕度環(huán)境?1 通風換氣:從調(diào)節(jié)風口大小、時間和位置, 達到降低室內(nèi)濕度的目的2加溫除濕 濕度的控制既要考慮作物的同化作 用,又要注意病害發(fā)生和消長的臨界濕度。保 持葉片表面不結(jié)露,就可有效控制病害的發(fā)生 和發(fā)展。加濕的方法:遇到高溫、干燥、空氣濕度過低的 問題,采取加濕措施。 噴霧加濕噴霧器種類很多,可根據(jù)設(shè)施面積選 濕簾加濕主要是用來降溫的,同時也可達到增 加室內(nèi)濕度的目的。 溫室內(nèi)頂部安裝噴霧系統(tǒng),降溫的同時可加 濕。3. 覆蓋地膜 覆蓋地膜即可減少由于地表

9、蒸發(fā)所 導(dǎo)致的空氣相對濕度升高。4. 科學(xué)灌水 采用滴灌或地中灌溉,根據(jù)作物 需要來補充水分,同時灌水應(yīng)在晴天的上午進 行,或采取膜下灌溉等等。10)怎樣調(diào)節(jié)與控制栽培設(shè)施內(nèi)的氣體環(huán)境?(一)空間CO2濃度的調(diào)控(二)預(yù)防有害氣 體(三)通風換氣(四)設(shè)施土壤氣體環(huán)境 及調(diào)控11)怎樣調(diào)節(jié)與控制栽培設(shè)施內(nèi)的土壤環(huán)境?1平衡施肥減少土壤中鹽分積累,防止設(shè)施土壤 次生鹽漬化的有效途徑。2. 理灌溉降低土壤水分蒸發(fā)量,防止土壤表層鹽 分積聚。3. 增施有機肥、施用秸稈降低土壤鹽分含量。4. 換土,輪作和無土栽培。12)簡要敘述園藝設(shè)施內(nèi)空氣濕度和土壤濕度(光照環(huán)境,溫度環(huán)境,氣體環(huán)境,土壤環(huán)境) 的

10、形成與特點并對作物生長期發(fā)育的影響?13)制定設(shè)施園藝的環(huán)境調(diào)控標準和栽培技術(shù)規(guī) 范,必須研究哪幾個問題?答:制定設(shè)施園藝的環(huán)境調(diào)控標準和栽培技術(shù)規(guī) 范,必須研究以下幾個問題:(1)掌握園藝作物的遺傳特性和生物學(xué)特性,及其 對各個環(huán)境因子的要求。(2)應(yīng)研究各種園藝設(shè)施的建筑結(jié)構(gòu)、設(shè)備以及環(huán)境工程技術(shù)所創(chuàng)造的環(huán)境狀況特點,闡明形成各種環(huán)境特征的機理。通過環(huán)境調(diào)控與栽培管理技術(shù)措施,使園藝作物 與設(shè)施的小氣候環(huán)境達到最和諧、最完美的統(tǒng)14)什么叫工廠化育苗?答:指在人為控制環(huán)境條件下,在一定容器內(nèi)用 培養(yǎng)基質(zhì)和營養(yǎng)液,迅速大量培育各類園藝作 物種苗的現(xiàn)代化育苗方法。15. )工廠化育苗的特點?答

11、:1.節(jié)省能源與資源2.提高秧苗素質(zhì)3.提高 種苗生產(chǎn)效率4.商品種苗適于長距離運輸16. )工廠化育苗場地由哪幾部分組成?答:由播種車間、催芽室、育苗溫室和包裝車間、 附屬用房等。仃)工廠化育苗的主要設(shè)備是什么? 答:1.穴盤精量播種設(shè)備和生產(chǎn)流水線穴盤精量播種設(shè)備:是工廠化育苗的核心設(shè) 備,包括以每小時40300盤的播種速度完成 拌料、育苗基質(zhì)裝盤、刮平、打洞、精量播種、 覆蓋、噴淋等的生產(chǎn)流水線。2. 育苗環(huán)境自動控制系統(tǒng)自動控制系統(tǒng)主要有:溫度、濕度、光照等。(1)加溫系統(tǒng) 室內(nèi)溫度控制要求:冬季,白天 溫度:晴天25C,陰雪天20C,夜間溫度: 保持在1416C。(2)保溫系統(tǒng)室內(nèi)設(shè)

12、置:遮蔭保溫簾,四周側(cè)卷簾;入冬前 四周加裝薄膜保溫。(3)降溫排濕系統(tǒng)溫室上部:設(shè)外遮陽網(wǎng)(阻擋夏季直射光照, 在滿足秧苗光合作用的前提下,遮光降溫)。 下部:配大功率排風扇(降低溫室內(nèi)的溫、濕 度)。(4)補光系統(tǒng)苗床上部:配光通量1.6萬lx、波長550600nm 高壓鈉燈增加光照。(5)控制系統(tǒng)主要對環(huán)境溫度、光照、空氣濕度和水分、營 養(yǎng)液灌溉實行有效監(jiān)控和調(diào)節(jié)。設(shè)備有:傳感 器、計算機、電源、監(jiān)視和控制軟件等。3. 灌溉和營養(yǎng)液補充設(shè)備配備高精度的噴灌設(shè)備要求:供水量和噴淋時間可以調(diào)節(jié),并能兼顧 營養(yǎng)液的補充和噴施農(nóng)藥。4. 運苗車與育苗床架運苗車:有穴盤轉(zhuǎn)移車和成苗轉(zhuǎn)移車兩種。穴盤

13、轉(zhuǎn)移車:將播完種的穴盤運往催芽室,車高 度、寬度以穴盤的尺寸、催芽室空間和育苗數(shù) 量來確定。成苗轉(zhuǎn)移車:用多層結(jié)構(gòu),根據(jù)商品苗的高度確 定放置架的高度,車體可設(shè)計成分體組合式。育苗床架:可用固定床架和育苗框組合結(jié)構(gòu)或移 動式育苗床架。固定床架和育苗框組合結(jié)構(gòu):根據(jù)溫室的寬度 和長度設(shè)計育苗床架,育苗床上鋪設(shè)電加溫 線、珍珠巖填料和無紡布,保證根部的溫度, 每行電加溫由獨立的組合式控溫儀控制;移動式苗床:只留一條走道,通過苗床滾軸任意 移動苗床,以擴大苗床面積(使空間利用率由 60%提高到80%以上)。18. )工廠化育苗基質(zhì)選材的原則是什么?答:總體要求使幼苗在水分、氧氣、溫度和養(yǎng)分 供應(yīng)得到

14、滿足。工廠化育苗基質(zhì)選材原則: 盡量選擇當?shù)刭Y源豐富、價格低廉的物料; 育苗基質(zhì)不帶病菌、蟲卵,不含有毒物質(zhì); 基質(zhì)隨幼苗植入生產(chǎn)田后不污染環(huán)境與食物鏈; 能起到土壤的基本功能與效果; 有機物與無機材料復(fù)合基質(zhì)為好; 比重小,便于運輸。19. )什么是無土栽培?答:指無需天然土壤,將作物生長發(fā)育所需要的 各種礦質(zhì)營養(yǎng)元素配制成營養(yǎng)液,通過不同的 供液方式,將其供給作物根系,使之正常發(fā)育 獲得產(chǎn)品20)無土栽培的特點?1. 產(chǎn)量高,品質(zhì)好2.節(jié)約水分和養(yǎng)分3.省力省工、易于管理4.避免土壤連作障礙5. 不受地區(qū)限制6.清潔衛(wèi)生7.有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化 8投資高,技術(shù)嚴。21.)怎樣配制營養(yǎng)液?答

15、:在大貯液池中先放入相當于要配制的營養(yǎng)液 體積的40%水量,將A母液應(yīng)加入量倒入其 中,開動水泵使其擴散均勻,然后再將B母液 慢慢從注水口加入,讓水源沖稀B母液后注入 貯液池中逐漸擴散,最后將水補足。用 PH計 測其PH值,用電導(dǎo)儀測其EC值,看是否與 預(yù)設(shè)值相匹配。若需調(diào)PH值則應(yīng)先取一定體 積配制溶液用稀磷酸調(diào)試,然后按比例將所需 酸量邊攪邊加入貯液池中。23. )芽菜生產(chǎn)的基質(zhì)襯墊物有哪些?答:有無紡布、舊報紙、白報紙、消毒衛(wèi)生紙、 蛭石、黃沙、營養(yǎng)土等。24. )簡述芽菜生產(chǎn)中的環(huán)境控制技術(shù) ?答:(1)溫度 多數(shù)芽菜的生長適溫在20C左右, 溫度較高時生長快。夏季溫度超過30C時要降

16、 溫,溫度控制能調(diào)節(jié)芽菜的生長速度,控制上 市時間。(2) 濕度 濕度管理是芽菜生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)。 種子發(fā)芽時要求空氣相對濕度不低于 80%.(3) 光照芽菜在種子發(fā)芽和生長過程中不需要光照,上市前34天進行光照培養(yǎng),使幼苗 轉(zhuǎn)為綠色。(4)澆水澆水量和次數(shù)根據(jù)天氣狀況、幼苗 大小和市場需求量而定。25. )園藝設(shè)施的建筑特點與要求?答:(一)必須適合于作物的生長和發(fā)育(二) 嚴格調(diào)控環(huán)境(三)良好的生產(chǎn)條件(四)對材料和結(jié)構(gòu)的要求(透明覆蓋材料:要 求透光率高;結(jié)構(gòu):堅固材料質(zhì)輕)(五)廉價的建筑物26. )怎樣選擇園藝設(shè)施的建筑場地?答:1.選擇南面開闊、無遮陰的平坦矩形地塊 (多采光)。2

17、. 選擇避風的地帶,減少炎熱和風壓對結(jié)構(gòu)的 影響。3. 選擇靠水源近,水源豐富,水質(zhì)好的地方(溫 室和大棚主要是利用人工灌水)。4. 選擇土質(zhì)好、肥沃疏松、有機質(zhì)含量高、無 鹽漬化、無污染源和地下水位低、排水良好的 地方。5. 選擇土質(zhì)堅實,離公路、居民點、水源、電 源較近的地方。6. 避免建在有污染源的下風向,減少對薄膜的 污染和積塵。27. )溫室大棚的設(shè)計分幾個步驟?答:分為結(jié)構(gòu)計劃、結(jié)構(gòu)計算、完成設(shè)計文件和 工程造價計算等四個步驟。28. )設(shè)施園藝在花卉生產(chǎn)中的作用有哪些? 答:1.加快種苗繁殖速度,提早定植。2通過花期調(diào)控,實現(xiàn)周年供應(yīng) 。3. 改善栽培條件,提高花卉品質(zhì)。4. 創(chuàng)造設(shè)施栽培環(huán)境,突破地域限制。5. 答規(guī)模集約化生產(chǎn),提高勞動生產(chǎn)率。29. )設(shè)施園藝果樹的作用主要表現(xiàn)在哪 5個方 面?答:1.調(diào)控果實成熟與果批品供應(yīng)期。2. 擴大果實

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