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1、汪曾祺 冬天 的閱讀題目及答案冬 天汪曾祺天冷了,堂屋里上了(gé)子。子,是春暖時卸下來的,一直在廂屋里放著。現(xiàn)在,搬出來,刷洗干凈了,換了新的粉連紙,雪白的紙。上了子,顯得嚴緊,安適,好像生活中多了一層保護。家人閑坐,燈火可親。床上拆了帳子,鋪了稻草。洗帳子要撿一個晴朗的好天,當天就曬干。夏布的帳子,晾在院子里,夏天離得遠了。稻草裝在一個布套里,粗布的,和床一般大。鋪了稻草,暄騰騰的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。不過也還是冷的。南方的冬天比北方難受,屋里不升火。晚上脫了棉衣,鉆進冰涼的被窩里,早起,穿上冰涼的棉襖棉褲,真冷。放了寒假,就可以睡懶覺。棉衣在銅爐子上烘過了,
2、起來就不是很困難了。尤其是,棉鞋烘得熱熱的,穿進去真是舒服。我們那里生燒煤的鐵火爐的人家很少。一般取暖,只是銅爐子,腳爐和手爐。腳爐是黃銅的,有多眼的蓋。里面燒的是粗糠。粗糠裝滿,鏟上幾鏟沒有燒透的蘆柴火(我們那里燒蘆葦,叫做“蘆柴”)的紅灰蓋在上面。粗糠引著了,冒一陣煙,不一會,煙盡了,就可以蓋上爐蓋。粗糠慢慢延燒,可以經(jīng)很久。老太太們離不開它。閑來無事,抹抹紙牌,每個老太太腳下都有一個腳爐。腳爐里粗糠太實了,空氣不夠,火力漸微,就要用“撥火板”沿爐邊挖兩下,把粗糠撥松,火就旺了。腳爐暖人。腳不冷則周身不冷。焦糠的氣味也很好聞。手爐較腳爐小,大都是白銅的,講究的是銀制的。爐蓋不是一個一個圓窟
3、窿,大都是鏤空的松竹梅花圖案。手爐有極小的,中置炭墼(j)(煤炭研為細末,略加蜜,筑成餅狀),以紙煤頭引著。一個炭墼能經(jīng)一天。冬天吃的菜,有烏青菜、凍豆腐、咸菜湯。烏青菜塌棵,平貼地面,江南謂之“塌苦菜”,此菜味微苦。我的祖母在后園辟小片地,種烏青菜,經(jīng)霜,菜葉邊緣作紫紅色,味道苦中泛甜。烏青菜與“蟹油”同煮,滋味難比?!靶酚汀笔且源篌π分笫焯奕?,加豬油“煉”成的,放在大海碗里,凝成蟹凍,久貯不壞,可吃一冬。豆腐凍后,不知道為什么是蜂窩狀。化開,切小塊,與鮮肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,無不佳。凍豆腐宜放辣椒、青蒜。我們那里過去沒有北方的大白菜,只有“青菜”。大白菜是從山東運來的,美其名曰“
4、黃芽菜”,很貴?!扒嗖恕彼朴筒硕?,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃的菜。咸菜即是用青菜腌的。陰天下雪,喝咸菜湯。冬天的游戲:踢毽子,抓子兒,下“逍遙”?!板羞b”是在一張正方的白紙上,木版印出螺旋的雙道,兩道之間印出八仙、馬、兔子、鯉魚、蝦;每樣都是兩個,錯落排列,不依次序。玩的時候各執(zhí)銅錢或象棋子為子兒,擲骰子,如果骰(tóu)子是五點,自“起馬”處數(shù)起,向前走五步,是兔子,則可向內(nèi)圈尋找另一個兔子,以子兒押在上面。下一輪開始,自里圈兔子處數(shù)起,如是六點,進六步,也許是鐵拐李,就尋另一個鐵拐李,把子兒押在那個鐵拐李上。如果數(shù)至里圈的什么圖上,則到外圈去找,退回來。點數(shù)夠了,子兒能
5、進終點(終點是一座宮殿式的房子),就算贏了。次后進入的為“二家”、“三家”?!板羞b”兩個人玩也可以,三個四個人玩也可以。早起一睜眼,窗戶紙上亮晃晃的,下雪了!雪天,到后園去折臘梅花、天竺果。明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果,白雪,生意盎然。臘梅開得很長,天竺果尤為耐久,插在膽瓶里,可經(jīng)半個月。舂(chng)粉子。有一家鄰居,有一架碓(duì)。這架碓平常不大有人用,只在冬天由附近的一二十家輪流借用。碓屋很小,除了一架碓,只有一些篩子、籮。踩碓很好玩,用腳一踏,吱扭一聲,碓嘴揚了起來,嘭的一聲,落在碓窩里。粉子舂好了,可以蒸糕,做“年燒餅”(糯米粉為蒂,包豆沙白糖,作為餅,在鍋里烙熟),搓圓
6、子(即湯團)。舂粉子,就快過年了。汪曾祺冬天閱讀答案根據(jù)文章回答下列問題:(1) 文章寫了故鄉(xiāng)冬天的哪些事?請簡要概述。(6分)(2) 第段,作者寫家鄉(xiāng)冬天吃的菜,不惜筆墨,為什么?請簡要分析。(4分)(3) 有人說“外面有多冷,屋內(nèi)就有多溫暖”,朱自清也說“外面雖老是冬天,家里卻老是春天”。你從文中的哪些場景感受到了什么樣的“溫暖”和“幸?!??請任選兩處作答。(6分)(4)下列對文章有關(guān)內(nèi)容的分析和概括,正確的兩項是( )( )。(4分)a.腳爐是黃銅的,有多眼的蓋,而很講究的白銅手爐的爐蓋不是一個一個圓窟窿,大都是鏤空的松竹梅花圖案。b.玩“逍遙”游戲時,所擲的骰子顯示是幾點,就表示從第幾
7、點開始走步。c.舂粉子由于碓少,一般是附近的一二十家鄰居共用一架,所以只能輪流借用d.本文從題旨內(nèi)容到結(jié)構(gòu)形式都是原汁原味的本色藝術(shù)。e.文章對家鄉(xiāng)冬天舊聞的回憶,寫得像談家常,地道的方言,讓人倍感親切。參考答案:(1)上子;拆帳鋪草;升火取暖;菜肴;游戲;雪天折臘梅花、天竺果;舂粉子。(一個1分,滿6個就給全分)(2)寫家鄉(xiāng)冬天吃的菜,那么細致、活靈活現(xiàn),可見家鄉(xiāng)在作者頭腦中的印象之深;冬天吃的菜只是家鄉(xiāng)美好印象的代表,對家鄉(xiāng)冬天菜的美好回憶揭示了作者深藏在心底的濃濃鄉(xiāng)情。寫得越詳細,越能體現(xiàn)家鄉(xiāng)冬天的“暖和”與幸福感。(一點2分,寫出2點即可)(3)、場景如:上了子,顯得嚴緊,安適,好像生活中多了一層保護。家人閑坐,燈火可親。多親情、多暖融融的一幕!老太太們離不開它。閑來無事,抹抹紙牌,每個老太太腳下都有一個腳爐。閑適而溫馨。陰天下雪,喝咸菜湯。湯熱氣騰騰,再大的雪也不冷。明黃色的臘梅、鮮紅的天竺果,白雪,生意盎然。色彩鮮艷,生機勃勃。踩碓很好玩,用腳一踏,吱扭一聲,碓嘴揚了起來,嘭的一聲,落在碓窩里。象聲詞,鬧中
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