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文檔簡介
1、員工就餐管理規(guī)定一、目的為加強(qiáng)食堂管理,保證就餐秩序,為公司員工提供良好的后勤保障服務(wù), 營造良好的就餐環(huán)境,結(jié)合公司實(shí)際情況制定本辦法。二、適用范圍*有限公司所有部門。三、就餐規(guī)定1、定時(shí)定點(diǎn)就餐1.1就餐時(shí)間如下(特殊情況除外)。早餐 7: 00-7: 30中餐 12: 00-13: 00 (一批 12:00 就餐,二批 12:20 就餐)晚餐 18: 00-19: 001.2就餐的員工必須按規(guī)定吋間就餐,非就餐時(shí)間不得進(jìn)入餐廳,更不得提前 就餐。1. 3因會議或其他事情影響止常開餐時(shí)間的辦公室要提前通知食堂,做好提前或 推遲開餐時(shí)間(超過公司上班員工總數(shù)的50%方可提前或推遲開餐時(shí)間,其
2、他情 況一律按照正常時(shí)間開餐),如果公司放假(休班)要捉前通知食堂,做好其他 各項(xiàng)準(zhǔn)備。1.4公司指定就餐地點(diǎn)為食堂,其他地方(車間、辦公室、宿舍等)禁止就餐。1. 5公司就餐員工需提前訂餐,行政中心每天9:00前按照員工用餐統(tǒng)計(jì)表 統(tǒng)計(jì),將統(tǒng)計(jì)結(jié)果下達(dá)廚房,由廚房按統(tǒng)計(jì)數(shù)量采購、做飯;對未按時(shí)登記人 員不提供就餐安排。2、排隊(duì)就餐制(違者每次罰款20元)2.1、所有員工須按照先后順序排隊(duì)打飯,不得插隊(duì)。否則,后勤人員有權(quán)拒絕 盛飯,通知辦公室進(jìn)行處理。2.2、排隊(duì)就餐員工一次只能打一份菜(包含兩菜一湯),杜絕捎帶。3、就餐刷卡制31公司實(shí)行刷卡就餐制,員工一律刷卡就餐。刷卡時(shí)請告知飯?zhí)霉ぷ魅?/p>
3、員,如 遇特殊情況立即告知工作人員及時(shí)解決,不能及時(shí)解決的飯后解決。違者每次 罰款50元。3. 2餐卡規(guī)定3. 2.1餐卡由財(cái)務(wù)實(shí)行實(shí)名制登記發(fā)放,不得代領(lǐng)。3. 2. 2餐卡工本費(fèi)10元。3. 2. 3餐卡不得亂涂亂畫或任意損害。3.2.4餐卡注意妥善保管,如有丟失應(yīng)立即到財(cái)務(wù)掛失消戶,補(bǔ)辦新卡(工本費(fèi) 10兀),否則后果自負(fù)。3. 3就餐管理(1)公司按在崗員工中每人每天人民幣4元的標(biāo)準(zhǔn)補(bǔ)助伙食費(fèi),月初在每位員 工的餐卡中充值,按照出勤天數(shù)給予補(bǔ)貼,多余部分月底在員工工資中扣除。(2)如充值卡內(nèi)金額用完,可到財(cái)務(wù)中心進(jìn)行充值;如卡內(nèi)金額沒用完,不予 退款,只允許在餐廳內(nèi)就餐使用。(3)員工
4、因公外出,必須在就餐時(shí)間前2小時(shí)通知行政中心,由行政中心統(tǒng)計(jì) 后告知食堂。己進(jìn)行登記,實(shí)際未參加就餐者,按就餐統(tǒng)計(jì)。未按時(shí)登記者, 不能參加用餐。4、就餐打飯規(guī)定(違者每次罰款20元)4.1食堂人員要在規(guī)定的開餐吋間內(nèi)保證員工就餐,員工不得提前去食堂就餐。42食堂工作人員要以熱情、禮貌地接待員工就餐,做到不浪費(fèi)。嚴(yán)格各項(xiàng)衛(wèi) 生制度,節(jié)約水、電,節(jié)約成本,做到營養(yǎng)合理,飯熟菜香、味美可口、不多 做,不少做。四、外來及來訪人員就餐管理1、公司外來及來訪客人用餐由經(jīng)辦人填制訪客用餐登記表,由負(fù)責(zé)人簽字 核實(shí)后交由行政中心就餐管理員處留存,由就餐管理員負(fù)責(zé)安排就餐事宜。2、接待標(biāo)準(zhǔn)由經(jīng)辦人或經(jīng)辦人負(fù)部
5、門責(zé)人制定后,提前1天時(shí)間報(bào)行政中心食 堂管理員備菜。每月由辦公室負(fù)責(zé)對客飯登記進(jìn)行核查,無誤后作為業(yè)務(wù)招待 費(fèi)向公司結(jié)算。五、講究衛(wèi)生,保持清潔(違者每次罰款20元)5.1就餐時(shí)不得把菜渣、骨頭、魚刺等亂丟亂倒,應(yīng)先放在桌面上,飯后放在本 人的餐具并倒入指定汩水桶內(nèi);餐盤放入指定的地點(diǎn),不得隨意放置或損壞。5. 2就餐時(shí)不得進(jìn)廚房亂翻動廚具或食品,不得在廚房洗碗筷或洗手。5. 3不得在廚房或餐廳亂丟煙灰、果皮、紙屑,更不得在廚房或餐廳隨地吐痰。六、愛護(hù)公物,文明就餐(違者每次罰款20元)6. 1愛護(hù)餐廳公物,不得隨意移動餐廳設(shè)施,不得在餐廳桌椅、廚具上亂涂亂畫。6. 2文明就餐,不得在餐廳爭執(zhí)哄鬧,不得穿短褲、拖鞋進(jìn)入餐廳。6. 3尊重后勤人員勞動,對后勤人員有意見可向辦公室反映,不得與后勤人員爭 吵或
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