淺談如何做好儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作

1、淺談如何做好儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作張琪劉漢勝（湖北鄂州樊口國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)436001）在新的形勢(shì)下，做好儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作，對(duì)保障國(guó)家糧食安全、實(shí)施糧食宏觀 調(diào)控、平衡糧食供應(yīng)、確保社會(huì)穩(wěn)定、促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展具有重大作用。為此， 筆者就多年糧庫(kù)工作經(jīng)驗(yàn)談?wù)勅绾巫龊脙?chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作。1提高認(rèn)識(shí)是前提糧食是重要的特殊商品，關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要戰(zhàn)略物資，是人類社會(huì)生存和發(fā) 展的最基木的?；钯Y料，它在國(guó)民經(jīng)濟(jì)屮占有重要的地位和作用，儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理是 糧食工作中的一個(gè)極其重要環(huán)節(jié)，是糧食流通領(lǐng)域的“平衡木”和“蓄水池”，中央 及地方政府都非常重視，分別都建立不同性質(zhì)的儲(chǔ)備糧，溫家寶總理并就中央儲(chǔ)備糧

2、管理工作提出了“三個(gè)嚴(yán)格，兩個(gè)確保”的明確要求。因此，在新的形勢(shì)下，做好儲(chǔ) 備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作就顯得尤為重要。各級(jí)糧食部門，尤其是糧食行政管理部門和糧食 倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)要從維護(hù)糧食市場(chǎng)穩(wěn)定，維護(hù)國(guó)家糧食安全，保護(hù)農(nóng)民利益，促進(jìn)社會(huì)主義 新農(nóng)村建設(shè)的高度，充分認(rèn)識(shí)做好儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的重要性、必要性。2領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵糧庫(kù)領(lǐng)導(dǎo)要重視倉(cāng)儲(chǔ)工作，把主要精力放在管住管好庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)備糧上，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)工作 面臨的新情況、新問題要心屮有數(shù)，要把糧庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)工作納入重要的議事日程，要明確 一把手負(fù)總責(zé)，形成分管領(lǐng)導(dǎo)親自抓，職能部門具體辦、?；藛T扎實(shí)干的良好格局。 實(shí)行一級(jí)對(duì)一級(jí)負(fù)責(zé)，層層簽訂責(zé)任狀，層層建立責(zé)任制。正所謂倉(cāng)儲(chǔ)工

3、作好與壞， 領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵。3隊(duì)伍素質(zhì)是根本要做好儲(chǔ)備糧管理工作，提高管理水平，首先必須對(duì)職工進(jìn)行政治思想教育，使 廣大糧庫(kù)職工認(rèn)識(shí)到倉(cāng)儲(chǔ)管理是糧庫(kù)工作的重屮之重，也是糧庫(kù)生存和發(fā)展的生命 線，培養(yǎng)職工愛崗敬業(yè)、樂于奉獻(xiàn)、忠于職守、愛庫(kù)如家的精神風(fēng)尚，調(diào)動(dòng)職工的積 極性和主動(dòng)性，增強(qiáng)糧庫(kù)干部職工凝聚力和向心力。在全庫(kù)掀起愛崗敬業(yè)，學(xué)業(yè)務(wù)、 比技術(shù)、爭(zhēng)奉獻(xiàn)熱潮，從而為做好倉(cāng)儲(chǔ)管理工作奠定基礎(chǔ)。在方法上，可以采取送出 去，請(qǐng)進(jìn)來的辦法，即把職工送到有關(guān)大專院校參加業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)班學(xué)習(xí)，請(qǐng)進(jìn)來是 把有經(jīng)驗(yàn)老師請(qǐng)到糧庫(kù)辦學(xué)習(xí)班進(jìn)行學(xué)習(xí)。另外還可以開展多種形式的學(xué)習(xí)，開展知 識(shí)競(jìng)賽、崗位練兵、互教互學(xué)，還

4、要有計(jì)劃地選派有關(guān)人員到外地參觀學(xué)習(xí)，引進(jìn) 關(guān)科學(xué)儲(chǔ)糧技術(shù)、借鑒倉(cāng)儲(chǔ)管理經(jīng)驗(yàn)，從而全面提升廣大職工業(yè)務(wù)技術(shù)索質(zhì)。與此同時(shí)，要重視職工的思想教育，全面提高職工的思想索質(zhì)和科學(xué)文化索養(yǎng)，為管好儲(chǔ)備 糧提供人才保障和智力支持。4制度建設(shè)是保證對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)來說，倉(cāng)儲(chǔ)管理工作既是一項(xiàng)經(jīng)常性的工作，又是一項(xiàng)龐雜的系統(tǒng)工 程，來不得半點(diǎn)懈怠，稍有疏忽，便會(huì)出現(xiàn)甚至造成事故，給國(guó)家和人民生命財(cái)產(chǎn)帶 來巨犬損失。加強(qiáng)制度建設(shè)，健全和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，是倉(cāng)儲(chǔ)管理工作的客觀耍求。 因此，要制定詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn)和嚴(yán)格的檢查制度，誰主管、誰負(fù)責(zé)，要把一切不安全 因素和隱患消除在萌芽狀態(tài)，工作屮具體要做到三個(gè)落實(shí)。即要落實(shí)“

5、一卡、兩圖、 三帳、四項(xiàng)制度”，做到“制度墻上掛，職責(zé)心中留”。耍嚴(yán)格執(zhí)行倉(cāng)堆百分考核和一、 三、七檢查制度，把“一符四無”活動(dòng)開展在常年，做到四冇（有檢查、有記錄、有 分析、有鑒定），不放過一個(gè)疑點(diǎn)，不留一處隱患、不漏掉一個(gè)倉(cāng)堆。落實(shí)倉(cāng)堆承包 責(zé)任制，木著責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原則，也就是在糧食調(diào)進(jìn)調(diào)出保管三大環(huán)節(jié)中實(shí)行 “三包、二定、一掛鉤”，包進(jìn)出倉(cāng)數(shù)量相符、包儲(chǔ)糧安全、包保管費(fèi)用，定責(zé)任、 定獎(jiǎng)懲、工作成效與職工工資掛鉤，賞罰嚴(yán)明。5改善設(shè)施是手段儲(chǔ)存設(shè)施是儲(chǔ)存糧食必備的物質(zhì)條件，倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施的好壞直接關(guān)系到糧食儲(chǔ)存安全 和糧食儲(chǔ)存質(zhì)量，也是實(shí)現(xiàn)科學(xué)儲(chǔ)糧的必要條件。沒有好的設(shè)施，再好的管理技術(shù)

6、， 再先進(jìn)的科技也不可能保管好糧食。所以一方面是對(duì)現(xiàn)有的倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面維修與改 造，全面提升倉(cāng)庫(kù)的防潮、隔熱、密閉性能，另一方面添置通風(fēng)、冷卻、環(huán)流、烘干、 電子檢測(cè)等設(shè)備以適應(yīng)科學(xué)儲(chǔ)糧的需要。6入庫(kù)質(zhì)量是基礎(chǔ)糧食入庫(kù)質(zhì)量是提高糧食儲(chǔ)存質(zhì)量的:基礎(chǔ)，而糧食的儲(chǔ)存質(zhì)量又直接影響儲(chǔ)備糧 在必要吋是否能調(diào)得動(dòng)，用得上。因此，確保糧食質(zhì)量是保證糧食安全儲(chǔ)存和提高儲(chǔ) 存品質(zhì)的基礎(chǔ)，是提高糧庫(kù)的經(jīng)濟(jì)效益的重耍途徑。耍做到這一點(diǎn)，關(guān)鍵要嚴(yán)格執(zhí)行 國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，狠抓入庫(kù)糧食質(zhì)量。要解決這個(gè)問題，我認(rèn)為要著重抓好以下三個(gè)方 面的工作：在收購(gòu)前派員到糧源地區(qū)調(diào)查糧質(zhì)，宣傳質(zhì)價(jià)情況，指導(dǎo)客戶整曬糧食， 交好糧，得好價(jià)

7、。其次，在收購(gòu)中實(shí)行封閉檢驗(yàn)，把檢驗(yàn)的全過程封閉起來，非工作 人員不準(zhǔn)進(jìn)入檢驗(yàn)室，實(shí)現(xiàn)零干擾操作，冇效避免收“人情”糧，嚴(yán)格按照抽樣一編 碼一檢驗(yàn)一抽包一入庫(kù)的程序操作。即把客戶送糧的車輛首先按規(guī)定打樣，打樣后由 業(yè)務(wù)科編號(hào)送入檢驗(yàn)室，檢驗(yàn)完后填寫質(zhì)量檢驗(yàn)單交業(yè)務(wù)科，業(yè)務(wù)科根據(jù)檢驗(yàn)結(jié)果編 排檢驗(yàn)過磅進(jìn)倉(cāng)，在糧食進(jìn)倉(cāng)時(shí)還應(yīng)冇專人抽查監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)中間冇質(zhì)量與檢驗(yàn)單出具 質(zhì)量有出入的，立即停止入庫(kù)。其三，搞好服務(wù)，增設(shè)清雜設(shè)備和配套設(shè)施，不符合 國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食一律整曬，避免客戶送來的糧食因超朵等因素而出現(xiàn)打轉(zhuǎn)的現(xiàn) 象，這樣既方便了送糧客戶，同時(shí)糧庫(kù)又能收購(gòu)到符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的糧食。7科學(xué)儲(chǔ)糧是方向

8、科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。應(yīng)用先進(jìn)的儲(chǔ)糧技術(shù)，既能保證糧食儲(chǔ)存質(zhì)量，又能減 輕?；藛T的勞動(dòng)強(qiáng)度，同吋也能確保小央儲(chǔ)備糧數(shù)量真實(shí)，質(zhì)量良好，還能延緩儲(chǔ) 備糧品質(zhì)變化，降低儲(chǔ)存成木，提高經(jīng)濟(jì)效益。每個(gè)糧庫(kù)都應(yīng)將科學(xué)儲(chǔ)糧工作作為企 業(yè)生存和發(fā)展的突破口，除借鑒、引進(jìn)、應(yīng)用儲(chǔ)糧技術(shù)外，還應(yīng)立足自主創(chuàng)新，成立 科技儲(chǔ)糧攻關(guān)專班，研究倉(cāng)儲(chǔ)科技工作。堅(jiān)持“先進(jìn)、實(shí)用、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保”原則，充 分考慮糧庫(kù)投入和產(chǎn)出，提高倉(cāng)儲(chǔ)科技工作的貢獻(xiàn)率。隨著人民生活水平的日益提高, 對(duì)糧食的品質(zhì)要求也越來越高，在糧食儲(chǔ)藏中要積極探討低溫、低氧儲(chǔ)糧的技術(shù)方法, 盡量不用或少用化學(xué)藥劑防治害蟲，減少藥劑殘留對(duì)糧食環(huán)境（水、大氣）的污染， 實(shí)現(xiàn)“綠色儲(chǔ)糧”。8安全儲(chǔ)糧是目標(biāo)儲(chǔ)備糧倉(cāng)儲(chǔ)管理工作最終歸宿和落腳點(diǎn)是實(shí)現(xiàn)糧食的安全儲(chǔ)存，最大限度地延緩 糧食陳化、減少損失，達(dá)到保質(zhì)、保量、保鮮的目的。糧食入庫(kù)后受氣候、自然條件 和環(huán)境等諸多因索的影響，糧食的安全吋刻受到威脅，因此，全面提高糧食倉(cāng)堆防蟲、 防鼠、防火、防霉等擺在廣大?；藛T面前的一項(xiàng)艱巨任務(wù)，這就要求我們?cè)诒＜Z工 作中，嚴(yán)格遵循“以防為主、綜合防治”的保糧方針和“安全、經(jīng)濟(jì)、有效”的防治 原則，把工作做在平時(shí)，貫徹于每一