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文檔簡介
1、.物質(zhì)的量教案1、 教材分析 本節(jié)內(nèi)容選自人教版普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實驗教科書化學(xué)必修1第一章第二節(jié)化學(xué)計量在實驗中的運用,以概念學(xué)習(xí)為主導(dǎo),通過學(xué)習(xí)學(xué)會接受新概念并熟練運用?!拔镔|(zhì)的量”所占篇幅不過是課本中的一頁,但有關(guān)“物質(zhì)的量”的應(yīng)用卻貫穿整個高中學(xué)習(xí),是學(xué)生計算方法和思維上的一大轉(zhuǎn)變。本內(nèi)容主要介紹物質(zhì)的量及其單位,教材首先從為什么學(xué)習(xí)這個物理量入手,指出它是聯(lián)系微觀粒子和宏觀物質(zhì)的紐帶,在實際應(yīng)用中有重要的意義,即引入這一物理量的重要性和必要性。然后介紹物質(zhì)的量及其單位,物質(zhì)的量與物質(zhì)的微粒數(shù)之間的關(guān)系。為后面介紹摩爾質(zhì)量,氣體摩爾體積奠定了基礎(chǔ)。二、學(xué)情分析高一的學(xué)生具有了一定的抽象思
2、維,但直觀思維在他們的學(xué)習(xí)中仍占據(jù)重要部分,所以對微觀世界的計量這個新的知識點比較陌生,并且比較難以理解,但他們已經(jīng)具備了聯(lián)系宏觀人是微觀的能力,所以可以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)本節(jié)課的知識。 三、教學(xué)目標(biāo)【知識與技能】 1.知道物質(zhì)的量是描述微觀粒子集合體的一個物理量,認(rèn)識摩爾是物質(zhì)的量的基本單位2.理解阿伏加德羅常數(shù)的含義,了解摩爾質(zhì)量的概念3.能進(jìn)行有關(guān)物質(zhì)的量的簡單計算,能解釋物質(zhì)的微粒數(shù)、物質(zhì)的量、物質(zhì)的質(zhì)量、摩爾質(zhì)量之間的相互關(guān)系,熟練運用他們之間的關(guān)系進(jìn)行計算 【過程與方法】 1.通過問題解決的方式,從已有的相似概念遷移形成物質(zhì)的量概念2.在問題解決的過程中,初步學(xué)會類比、遷移的學(xué)
3、習(xí)方法,提高歸納概括能力和邏輯推理能力,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的自信心,增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)的能力3.通過問題建構(gòu)的模式,化靜態(tài)為動態(tài),理解物質(zhì)的量的概念形成過程,學(xué)會概念學(xué)習(xí)的常用方式【情感態(tài)度與價值觀】 1.在多種問題解決的活動中,體會到化學(xué)微觀表征的重要意義并在獲得成功的過程中樹立學(xué)習(xí)的信心與興趣。2.體會定量研究的方法對研究和學(xué)習(xí)化學(xué)的重要作用,養(yǎng)成求真務(wù)實、大膽創(chuàng)新、積極實踐的科學(xué)態(tài)度。四、教學(xué)重點難點 重點:“物質(zhì)的量”概念系統(tǒng)中物質(zhì)的量、摩爾、阿伏伽德羅常數(shù)、摩爾質(zhì)量等概念及相互轉(zhuǎn)換關(guān)系。難點:物質(zhì)的量的概念的引入、形成。5、 教法方法教法:實例引入 、多媒體輔助教學(xué)六、教學(xué)媒體與課型教學(xué)媒體:完全相
4、同的回形針若干(300枚以上) 多媒體 課型: 新授課七、 教學(xué)過程教學(xué)過程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖創(chuàng)設(shè)問 題情景 引入新課【引入】 回形針是我們平時常用的辦公用品,現(xiàn)在需要100枚回形針,裝訂文件。請兩位同學(xué)分別從甲、乙兩個盒子中拿出100枚大頭針。說明:其中甲為小盒裝(一小盒20枚),乙為散裝。請問誰能更快的拿出100個來?學(xué)生參與活動,并在活動中體驗化零為整帶來的方便。很快回答:學(xué)生甲快以學(xué)生日常生活物品引入新課,增強(qiáng)的學(xué)習(xí)熱情,激發(fā)學(xué)習(xí)興趣?!締栴}】為什么甲的快呢?在上述計量回形針的過程中體現(xiàn)了一種什么樣的轉(zhuǎn)化思想呢?學(xué)生討論得出,化零為整的思想。通常以一定單位集合體來計量。激發(fā)疑問,
5、引起學(xué)生的思考。【深入思考】生活中還有哪些現(xiàn)象應(yīng)用到這種思想?學(xué)生舉例,購買一令紙張、一打啤酒、一盒香煙等等,回歸生活,在生活發(fā)現(xiàn)科學(xué)思想,學(xué)會總結(jié),加深理解。【問題】1、生活中,我們?nèi)绾钨徺I食鹽? 2、為什么不買一顆或幾粒食鹽? 買食鹽是論斤論兩,如買1斤食鹽。原因是面粉顆粒的質(zhì)量太小,買“大量”的面粉更方便?!究偨Y(jié)】 “回形針”的記數(shù)思想是將零散的部分用一個集合體來計量,“買食鹽”的記數(shù)思路是將微小的不可直接稱量的物體(食鹽)集合成大量可稱的質(zhì)量。生活中的這些現(xiàn)象啟示我們,在記數(shù)時有時要采取“集合”的思想:即將部分集合成整體(化零為整)、微小匯成多數(shù)。學(xué)生體會,解決問題的過程,對記數(shù)思想加
6、深理解設(shè)計意圖:學(xué)生由生活經(jīng)驗了解科學(xué)的一種思路,為構(gòu)建如何記數(shù)微觀粒子作鋪墊。新知 識 學(xué) 習(xí) 過 程【多媒體展示】給出水分子的微觀模擬圖,一滴水(約0.05g)含有的水分子數(shù)約為17萬萬億個?!締栴}】那我們?nèi)绾巍皵?shù)”水分子?引導(dǎo)學(xué)生類比聯(lián)想:“就像生活中的計量一樣,化學(xué)中也要知道微粒的數(shù)目。但是不同的是構(gòu)成物質(zhì)的微粒太小而且數(shù)目更加巨大,所以顯然不能逐一計數(shù)微觀粒子?!締栴}】如何“數(shù)”這么這么多的微觀粒子方法一:一秒鐘數(shù)兩個水分子,一年按365天計方法二:采取“集合”思想記數(shù)微觀粒子,即將很多微粒 視為一個集合體,以此數(shù)微觀粒子學(xué)生分組討論,設(shè)計記數(shù)方法 思考生活中的計量思想與計量微粒的方
7、法之間的聯(lián)系,學(xué)會遷移的方法。回答 約2.65×1013年引導(dǎo)學(xué)生現(xiàn)有認(rèn)知擴(kuò)展和遷移,將生活中的計量思想遷移到化學(xué)計量中。學(xué)生已經(jīng)接受用“集合思想”記數(shù)微觀粒子,但對“怎樣數(shù)”感到困惑,這為引入阿佛加德羅常數(shù)作鋪墊?!締栴}】那選擇“集合”的標(biāo)準(zhǔn)是多少?選擇100個、10000個還是多少做標(biāo)準(zhǔn)?【學(xué)生困惑】應(yīng)該選擇多少為一個集合標(biāo)準(zhǔn)來“數(shù)”微觀粒子呢?多大的集合體才是合適的呢?C + O2 = CO2初中我們學(xué)過的一個化學(xué)方程式:燃燒【問題】從質(zhì)(物質(zhì))和量(宏觀和微觀)的角度,描述該化學(xué)方程式的含義。學(xué)生討論后回答C-12是相對原子質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)。選擇有關(guān)碳的化學(xué)方程式。為新知識的學(xué)習(xí)作
8、鋪墊?!景l(fā)現(xiàn)問題】我們在實驗室中可以用器具稱量12g碳,但是卻難以稱量1個碳原子。那么可稱量的物質(zhì)與難以稱量原子或分子有什么聯(lián)系呢?能不能與生活中的計量類比,用一定數(shù)目的粒子集合體來計量他們之間的關(guān)系呢?如果可以,這個集合體的標(biāo)準(zhǔn)是多少?【歸納問題】學(xué)生觀察思考并提出問題12 g碳、32 g氧氣、44 g二氧化碳所含微粒數(shù)是多少? 尋找數(shù)據(jù)支持。解決自己提出的問題讓學(xué)生體驗發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的動態(tài)過程,提高思維能力,培養(yǎng)科學(xué)的思維方法?!緮?shù)據(jù)資料】1999年巴西和美國科學(xué)家發(fā)明了能夠稱量10-17kg的物體的“納米秤”。能夠稱量單個病毒的質(zhì)量。隨后德國科學(xué)家研制出能稱量單個原子的“納
9、米秤”。一個12C原子的質(zhì)量為1.993×10-26kg計算算出12克碳含有多少個碳原子、32克氧分子含有多少個氧氣分子。碳原子數(shù)=12克/一個碳原子質(zhì)量借助超真空掃描隧道顯微鏡人類可以控制原子,“納米秤”稱量原子。使學(xué)生感受科學(xué)的神奇?!窘鉀Q問題】再回到上面的問題:如果要“數(shù)”微觀粒子(如水分子),以多大的“集合”標(biāo)準(zhǔn)去數(shù)比較合適? 理由是什么?用0.012kg12C中所含的碳原子數(shù)(約為6.02×1023)作為“集合”標(biāo)準(zhǔn)去數(shù)比較合適。理由: 選擇這個標(biāo)準(zhǔn)的好處是“能將微粒數(shù)、物質(zhì)的質(zhì)量和相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量聯(lián)系起來”,即物質(zhì)的質(zhì)量以克為單位時,6.02×
10、;1023個微粒的質(zhì)量在數(shù)值上就是該物質(zhì)的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量,應(yīng)用非常方便。對開始提出的問題進(jìn)行回答,前后呼應(yīng),使學(xué)生的思維在發(fā)散后收攏,形成一個完整的思維過程,培養(yǎng)科學(xué)思維方法?!具M(jìn)一步完善】天文學(xué)用“光年”來表示恒星間的距離。6.02×1023這個數(shù)字很大,應(yīng)用很不方便,怎樣才能更方便呢?又能把物質(zhì)的質(zhì)量與微粒聯(lián)系起來?把6.02×1023作為一個微??醋饕粋€集合體,建立一個新的物理量把微粒(微觀)跟可稱量的物質(zhì)(宏觀)聯(lián)系起來。1971年國際第14屆計量大會通過了“增加一個基本的物理量物質(zhì)的量和它的單位摩爾”,來計量原子、分子或離子等微觀粒子?!径嗝襟w展示】物
11、理意義物 理 量 名 稱(符號)單位名稱(符號)單位標(biāo)準(zhǔn)表示含有一定數(shù)目粒子的集合體物質(zhì)的量(n)摩 爾(mol)將0.012kg12C中所含的碳原子數(shù)(約為6.02×1023)定為l mol及時呈現(xiàn)規(guī)范化的概念,對學(xué)生的發(fā)散思維適當(dāng)?shù)慕o予肯定和歸納總結(jié),幫助學(xué)生鞏固知識,完成概念構(gòu)建。【板書】一、物質(zhì)的量(amount of substance)1.定義:物質(zhì)的量是一個物理量,它表示一定數(shù)目粒子的集合體,符號是n。2.意義:將一定數(shù)目的原子、分子或離子等微觀粒子與可稱量物質(zhì)聯(lián)系起來。1下列敘述正確的是A物質(zhì)的量就是物質(zhì)的質(zhì)量B物質(zhì)的量指物質(zhì)的數(shù)量B物質(zhì)的量是國際單位制中一個基本物理
12、量D物質(zhì)的量是描述物質(zhì)多少的單位2如果lg大米有40粒,地球上約有60億人,人均每年消耗大米250kg。那么6.02×1023粒大米可以供全世界的人使用多少年?(答案100萬年,計算過程由學(xué)生課后完成)通過學(xué)生自己分析,理解概念的適用范圍,促進(jìn)能力的提高?!景鍟?.說明:是七個國際基本物理量之一是一個專有名詞,由固定字?jǐn)?shù)組成,不能分割、不能增減。符號為 n微粒是指:分子、原子、離子、中子、電子、原子團(tuán)等【主板書】二、物質(zhì)的量的單位摩 爾(mole)1.是物質(zhì)的量的單位,符號為mol ,簡稱摩2.摩爾作為物質(zhì)的量的單位,這一單位只適用于微觀粒子,不適用于宏觀3.使用時必須指明微粒的種
13、類,通常表示為:數(shù)+單位+微粒名稱(一般用化學(xué)式)【副板書】 1mol H 1mol H2 1mol NaOH 1mol OH-三、阿伏伽德羅常數(shù)(NA)1mol粒子集體所含有的粒子數(shù)與0.012 kg 12C中所含的碳原子數(shù)相同,約為6.021023,為了紀(jì)念化學(xué)家阿佛加德羅,就把6.021023mol-1叫做阿伏伽德羅常數(shù),符號為NA【副板書】及時對6.021023與各量之間的關(guān)系進(jìn)行辨析,并給網(wǎng)絡(luò)圖,加深學(xué)生對概念的準(zhǔn)確理解,養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,【主板書】概念之間的關(guān)系強(qiáng)調(diào)運用,突出量之間的關(guān)系【問題】1.為什么要引入物質(zhì)的量?2.物質(zhì)的量怎么用?物質(zhì)的量怎樣聯(lián)系的宏觀質(zhì)量和微觀數(shù)量?概
14、念之間的關(guān)系【主板書】3.1molH2O與1molAl的質(zhì)量哪一個大?分別是多少?回答是為了在“微觀粒子和宏觀質(zhì)量”之間搭起一座橋梁,更深入地研究化學(xué)反應(yīng)發(fā)現(xiàn)自己認(rèn)知結(jié)構(gòu)尚未完善,聯(lián)系的橋梁有待完善,提出對“摩爾質(zhì)量”的學(xué)習(xí)需求。一系列良好的問題情境,加深對物質(zhì)的量與其它概念的聯(lián)系的理解。對于實際問題,學(xué)生急切解決,通過類比遷移,學(xué)生想到解決問題的方法。學(xué)習(xí)的熱情被調(diào)動起來【主板書】四、摩爾質(zhì)量(molar mass)1.符號為M,單位為g/mol(或g·mol-1)。2. 概念間的關(guān)系:3. 意義:測定質(zhì)量即可得到微粒數(shù)目與前面得出物質(zhì)的量過程相互映證,進(jìn)一步鞏對概念的理解,同時物
15、理量之間的內(nèi)在關(guān)系進(jìn)一步加深理解4.摩爾質(zhì)量以克為單位時,其數(shù)值都與該粒子的相對原子質(zhì)量或相對分子質(zhì)量相等。如:Mg的摩爾質(zhì)量是24g/mol所以,1mol不同物質(zhì)中所含的粒子數(shù)相同,但由于不同粒子的質(zhì)量不同,1mol不同物質(zhì)的質(zhì)量也不同。物質(zhì)的量(n)就像一座橋?qū)⑽⒂^的微粒數(shù)量(N)和宏觀的質(zhì)量(m)緊密聯(lián)系起來,因而我們可以通過易于稱量的宏觀質(zhì)量知道其所含有微粒數(shù),在化學(xué)反應(yīng)中更好的控制反應(yīng)。學(xué)生自己總結(jié)完善概念圖通過概念圖進(jìn)一步加深學(xué)生的認(rèn)識,理解物質(zhì)的量聯(lián)系宏觀與微觀的橋梁作用。課堂總結(jié)【總結(jié)】你學(xué)到了哪些知識?學(xué)習(xí)方法上有什么收獲?【總結(jié)、反思】在知識形成過程中,養(yǎng)成科學(xué)態(tài)度,獲得學(xué)習(xí)知識的方法。布置作 業(yè)【作業(yè)】0.3molO2的質(zhì)量是_g,含有的氧分子數(shù)目是_個。它所含有的分子數(shù)與_molO3含有的分子數(shù)相等;它所含有的原子數(shù)與_molO3含有的原子數(shù)相等。附錄 板書設(shè)計 物質(zhì)的量一、物質(zhì)的量1.定義:物質(zhì)的量是一個物理量,它表示一定數(shù)目粒子的集合體,符號是n。2.意義:將一定數(shù)目的原子、分子或離子等微觀粒子與可稱量物質(zhì)聯(lián)系起來。二、物質(zhì)的量的單位摩 爾(mole)1.符號為mol ,簡稱摩2.摩爾作為物質(zhì)的量的單位,只適
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