酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文

1、酒店客房實(shí)習(xí)報(bào)告范文2. 實(shí)習(xí)經(jīng)過，3. 實(shí)習(xí)收獲和實(shí)習(xí)心得4. 以及最后的實(shí)習(xí)展望，自己對(duì)將來工作的感受和感觸。畢竟能力有限， 冇不對(duì)的地方，也請(qǐng)老師見諒批評(píng)，敬請(qǐng)老師匡正指教，以希在將來的人生路上 走的更好，發(fā)展的更加出色！實(shí)習(xí)綜述：實(shí)習(xí)前總聽老師們和學(xué)長(zhǎng)們說，我們這個(gè)旅游管理專業(yè)的同 學(xué)大部分都是到酒店工作和實(shí)習(xí)的，當(dāng)吋還是不以為意的，到自己真的是去面對(duì) 的時(shí)候，才實(shí)實(shí)在在的感覺真的是這樣的吧?；叵胱约簭拿嬖嚨奖讳浫?，總是少 不了同學(xué)們的理解和支持的，最終我實(shí)現(xiàn)了門己的初級(jí)目標(biāo)-直奔北京中國(guó)的 心臟所在。我實(shí)習(xí)的單位是首都賓館，隸屈于國(guó)務(wù)院國(guó)家機(jī)關(guān)事務(wù)管理局，管理 集團(tuán)是以前是新加坡的著

2、名酒店集團(tuán)文華酒店管理集團(tuán)公司。中國(guó)最早的一批涉外四星級(jí)賓館之一，在北京地區(qū)也是影響巨大的吧， 不論從歷史還是資歷還是整體勢(shì)力，在中國(guó)酒店業(yè)里也算是一個(gè)比較知名的航 母。當(dāng)時(shí)感覺自己是慶幸的，真的。不過自己也是冇一些的放棄的了。我放棄了 去東莞一家豪華的商務(wù)五星大酒店嘉華酒店。沒有辦法現(xiàn)實(shí)是殘酷的，我們都 必須面對(duì)吧。所謂一女只能嫁一男，雖然嘉華那邊比較器重我，但真的對(duì)不起， 我深深的感到為了自己的將來我必須去北京。不過還好老師們同學(xué)們包括嘉華那 邊的人事經(jīng)理都帶著理解，現(xiàn)在實(shí)習(xí)結(jié)束了，我真的深深的感激他們，發(fā)口內(nèi)心 的謝謝你們，謝謝！引子：以下是我們酒店的簡(jiǎn)介：1. 四星級(jí)飯店，通過iso9

3、001和iso 14001國(guó)際質(zhì)量環(huán)境管理體系認(rèn)證。2. 位于市中心，周邊有許多著名景點(diǎn)、公司和部委。3. 高層客房俯瞰故宮及天安門廣場(chǎng)?？头咳糠蓿瑢挸髁?、設(shè)備齊全, 有獨(dú)立的淋浴間。特設(shè)禁煙樓層、首都商務(wù)樓層和故宮觀景房。4 一、二層餐廳（大堂吧、咖啡廳、四季廳、鮑翅酒樓）、會(huì)議室、宴會(huì) 廳及商務(wù)樓層可使用無線寬帶上網(wǎng)。十八層特設(shè)網(wǎng)絡(luò)屮心，提供網(wǎng)吧及it服務(wù)。5. 地理位置：坐落于市中心的前門、王府井商業(yè)風(fēng)景區(qū)內(nèi)，周邊有天安門 廣場(chǎng)、紫禁城、天壇、丿力史博物館等著名景點(diǎn)，緊鄰市政府、商務(wù)部、對(duì)外友i辦 等政府機(jī)關(guān)和部委。主要的餐廳有，咖啡廳簡(jiǎn)易西餐廳（我實(shí)習(xí)的部門），四季 廳自助餐廳，

4、威哥鮑翅酒樓，以及菠蘿尼亞意大利餐廳，和日木祁園餐廳，首都食府等等實(shí)習(xí)真的是收獲很大的，由于我在的餐廳是咖啡廳，算是一個(gè)西餐廳吧, 所以感受最深的述是好好的學(xué)習(xí)英語(yǔ)，英語(yǔ)不行你什么都不是的。實(shí)習(xí)目標(biāo)：通過在酒店的實(shí)習(xí)工作，1. 熟悉酒店的基本機(jī)構(gòu)，以及每個(gè)工作機(jī)構(gòu)的基本工作流程2 通過自己的努力實(shí)踐自己在學(xué)校所學(xué)的一切關(guān)于酒店管理方面的理論 和基木知識(shí)，3. 在實(shí)際中提高口己對(duì)管理的理解和感悟4. 為以后的工作打下基礎(chǔ)，作好工作前的熱身吧5. 建立自己個(gè)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，學(xué)會(huì)如何做人，在實(shí)際工作屮，不斷發(fā)現(xiàn)自己的 缺點(diǎn)和優(yōu)點(diǎn)，揚(yáng)氏弊短吧，希望自己不斷的提高和更好的發(fā)展。6. 在工作中學(xué)習(xí)在學(xué)校學(xué)不到的

5、實(shí)際知識(shí)7. 學(xué)會(huì)如何的變通，不能一成不變，不能太死板，不能人云亦云，要有自 己的見解和收獲，不能太放縱，要學(xué)會(huì)和同事之間好好的相處，在工作中實(shí)現(xiàn)自 己的定位和理想吧8. 在工作中感受社會(huì)的變化，為將來的發(fā)展冇個(gè)良好的調(diào)查吧。9. 去北京感受北京的人文啟發(fā)。10. 在工作中學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和其他同類學(xué)校同學(xué)的優(yōu)點(diǎn)和長(zhǎng)處，最后找 到適合自己的工作方式，找到適合自己的發(fā)展軌跡。最后希望自己在實(shí)習(xí)屮有所收獲，不要心高氣傲，要平心靜氣的塌實(shí)工 作，會(huì)得到別人的認(rèn)可和稱贊的！實(shí)習(xí)經(jīng)過：我們是通過而試，并丁首都大酒丿占簽定了實(shí)習(xí)合同。我于2 刀8日早上一個(gè)人到達(dá)北京西站，乂是一個(gè)人到酒店的人力資源部報(bào)到，那

6、時(shí)真 的有些佩服自己的能力，只身一個(gè)人，什么也不怕，什么也不擔(dān)心就那么去報(bào)到 to可能就是因?yàn)檫@樣，酒店的經(jīng)理對(duì)我的印象不錯(cuò)。從2月9 fi開始體檢，然 后是不斷的強(qiáng)化的培訓(xùn)，整整的好幾個(gè)星期，到月底我們就分部門了，或許我的 英語(yǔ)在我們這批實(shí)習(xí)生比較好，所以我被分到了西餐廳咖啡廳。三月開始正式上 班，然后在餐廳自己的培訓(xùn)，感覺時(shí)間那時(shí)過的實(shí)在是太慢了，每天都在忙碌的 培訓(xùn)屮，因?yàn)槲沂切聛淼穆铮砸缘目嘁彩呛芏嗟牟还茉趺礃游叶疾粩嗟?告戒口己一定要忍住，一定要堅(jiān)強(qiáng)，沒有誰能拯救門己，也只有門己在不斷的掙 扎屮不斷的潛行和成功。4月是自己一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)，我之前做個(gè)領(lǐng)位，做個(gè)盯臺(tái)服務(wù)，做過自助餐服

7、務(wù)，后來又是預(yù)定員，接著是走菜員，我成了餐廳里的萬金油，那里需要，那里 就有我的身影，那里有問題，那里我總會(huì)協(xié)助經(jīng)理去處理，所以雖然我只是一個(gè) 小小的實(shí)習(xí)生，但我的價(jià)值我的能力被經(jīng)理們很看好，雖然我沒冇什么榮譽(yù)，但 我知道口己的影響在那里的。收獲是相對(duì)而言的，謝謝經(jīng)理給我那么多的信任和 期待，我知道再以后的工作屮，這將是我人生很很大的財(cái)富，真的感激那些曾真 心指導(dǎo)和幫過我的人們，謝謝你們！我會(huì)繼續(xù)走好自己的每一個(gè)旅程，在將來的 路上不斷的加油，成功能夠?qū)崿F(xiàn)口己的理想和價(jià)值！實(shí)習(xí)收獲和心得：實(shí)習(xí)已經(jīng)結(jié)束，冋憶自己的收獲和心得，總覺得自己 不管如何述是有所得的吧，不管怎樣，雖然我們沒有拿到太多的榮

8、譽(yù)，但內(nèi)在的 收獲的提高是不可否認(rèn)的，誰也不敢說自己就是混過來的吧?？偟膩碚f我的收獲 有以下幾個(gè)方面吧：1我學(xué)會(huì)了如何的做人和如何和人們尤其是那些難相處的客人和有特殊 要求的客人，真的我們必須大度的接受，我們必須學(xué)會(huì)忍耐，不經(jīng)歷風(fēng)雨不見彩 虹，這句話真的的太感人了。2. 無論作什么一定要用心，否則你總是那個(gè)大家討厭的人，不受歡迎的人 吧，你要學(xué)會(huì)察言觀色，要從客人的一個(gè)動(dòng)作一個(gè)眼神中看到口己的不足，看到 客人的要求，要有服務(wù)的意識(shí)和精神。就象我們酒店的一個(gè)領(lǐng)班所說：服務(wù)要有 靈性，否則自己很難在這里立足。3. 不要太高傲不要太氣盛，要虛心，要平心靜氣的接受別人的長(zhǎng)處和優(yōu)點(diǎn) 以及建議，這樣你的頭

9、腦才時(shí)刻是清醒的吧，這樣你才能在不斷的競(jìng)爭(zhēng)中取得自 己的成功和收獲.4. 耍學(xué)好英語(yǔ)，真的這是感受最深的了，英語(yǔ)在酒店的工作中真的是太重 要了，如果你的英語(yǔ)好一點(diǎn)的話你的機(jī)會(huì)將比別人多的太多了，如果你的英語(yǔ)不 是那么的好你一定從現(xiàn)在開始就要加油，因?yàn)橹挥羞@樣你才會(huì)為你的客人提供更 加人性化更加優(yōu)越的服務(wù)吧。5. 我收獲了一個(gè)美麗的回憶和經(jīng)過，這將成為我人生的一個(gè)美麗的驛站, 在以后的發(fā)展中我會(huì)氏氏的想起這段難忘的冋憶。6. 我同時(shí)收獲了一個(gè)生存的技能，以及人生很重要的朋友們，真的我又要 感激了 ！最后的展望：我們已經(jīng)是大人了吧，所以我們一定要明白自己要面對(duì)的 是什么，不管如何我們都要堅(jiān)強(qiáng)，我們

10、都要學(xué)會(huì)用自己的努力證明自己是一個(gè)強(qiáng) 者，我們不耍給別人增加那么多的壓力和負(fù)擔(dān)，我們一定先解決門己的問題，在 試著總結(jié)以下自己以前所走過的路程，為以后的發(fā)展奠定一個(gè)基礎(chǔ)吧。在以后的 工作中我們要繼續(xù)的發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)和長(zhǎng)處，不斷的創(chuàng)造奇跡，創(chuàng)造屬于自己的 星空。我們的未來或許是有風(fēng)有雨但我們的內(nèi)功和外功只要足夠的強(qiáng)，我們都會(huì) 乘風(fēng)破浪，我們都會(huì)闖出自己的世界。對(duì)于將來的展望我已經(jīng)有自己的安排和打算，本來我打算自己繼續(xù)的深 造升本，可是這次冋來我突然的改變了注意，我會(huì)把在學(xué)校的學(xué)習(xí)放在以后，我 知道我們述要學(xué)的東西述是很多的吧，但我想先去自己喜歡的酒店屮工作幾年的 吧，我會(huì)依舊的塌實(shí)，依舊的勤勞，依舊的保持自己的方向，同時(shí)我會(huì)i如既往 的努力拼搏，不會(huì)辜負(fù)那些對(duì)口己很好的老師