2019年第十章藥物制劑的穩(wěn)定性_第1頁(yè)
2019年第十章藥物制劑的穩(wěn)定性_第2頁(yè)
2019年第十章藥物制劑的穩(wěn)定性_第3頁(yè)
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1、第十章2分藥物制劑的穩(wěn)定性考點(diǎn)摘要注意:老師為方便大家理解,對(duì)本章內(nèi)容進(jìn)行了重新整理,對(duì)部分知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了擴(kuò)充講解,希望大家認(rèn)真學(xué)習(xí) 第一節(jié)概述一、藥物制劑穩(wěn)定:藥物制劑從制備到使用期間質(zhì)量發(fā)生變化的速度和程度,是評(píng)價(jià)藥物制劑質(zhì)量的 重要指標(biāo)之一。二、研究?jī)?nèi)容:考察不穩(wěn)定的影響因素尋找避免或延緩不穩(wěn)定因素的方法增加藥物穩(wěn)定性 預(yù)測(cè)有效期。三、 藥物制劑的基本要求:安全、有效、質(zhì)量可控四、藥物制劑穩(wěn)定性研究的意義在于:1保證藥品質(zhì)量,作到安全、有效、穩(wěn)定2. 用于指導(dǎo)新藥及其劑型的研制開(kāi)發(fā)3. 減少損失,創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益五、穩(wěn)定性的兩個(gè)方面藥物制劑的穩(wěn)定性主要包括 化學(xué)、物理兩個(gè)方面1. 化學(xué)穩(wěn)定性:

2、藥物由于水解、氧化等化學(xué)降解反應(yīng),使藥物含量、 色澤產(chǎn)生變化,產(chǎn)生毒副作用2. 物理穩(wěn)定性方面,如混懸劑中藥物顆粒結(jié)塊、結(jié)晶生長(zhǎng),乳劑的分層、破裂,膠體制劑的老化, 片劑崩解度、溶出速度的改變等,主要是制劑的物理性能發(fā)生變化。六、藥物穩(wěn)定性以化學(xué)動(dòng)力學(xué)為基礎(chǔ)用化學(xué)動(dòng)力學(xué)的方法可以:1. 藥物降解機(jī)理的研究2. 藥物降解速度的影響因素的研究3. 藥物制劑有效期的預(yù)測(cè)及其穩(wěn)定性的評(píng)價(jià)4. 防止(或延緩)藥物降解的措施與方法的研究七、化學(xué)動(dòng)力學(xué)中反應(yīng)級(jí)數(shù)的概念:-dC/dt=kC nK:反應(yīng)速度常數(shù)C:反應(yīng)物的濃度大多數(shù)藥物的降解反應(yīng)可用零級(jí)、一級(jí)(或偽一級(jí))反應(yīng)進(jìn)行處理。研究藥物的降解速度:n:反

3、應(yīng)級(jí)數(shù),n=0,為零級(jí)反應(yīng);n=1,為一級(jí)反應(yīng);n = 2為二級(jí)反應(yīng),以此類推。1. 零級(jí)反應(yīng)速率方程:-dC/dt=k o積分得:C=(C-Kot零級(jí)反應(yīng)速度與反應(yīng)物濃度無(wú)關(guān) ,而受其他因素的影響,如反應(yīng)物的溶解度,或某些光化反應(yīng)中光的照 度等。2. 一級(jí)反應(yīng)速率方程:-dC/dt=kC積分得:IgC二kt/2.303+lgC 。一級(jí)反應(yīng)速度與反應(yīng)物濃度有關(guān)半衰期(t 1/2 ):是藥物分解一半所需時(shí)間11/2 = 0.693/k恒溫時(shí),一級(jí)反應(yīng)的半衰期與反應(yīng)物濃度無(wú)關(guān)有效期(t 0.9 ):藥物降解10%所需的時(shí)間,恒溫時(shí):to.9 = 0.1054/k例:預(yù)測(cè)發(fā)生一級(jí)反應(yīng)的藥物,其半衰期

4、()A與初始濃度C0無(wú)關(guān)B. 與t時(shí)反應(yīng)物濃度有關(guān)C. 與反應(yīng)常數(shù)k無(wú)關(guān) 與反應(yīng)常數(shù)k乘反比D. 與初始濃度C有關(guān) 與初始濃度C無(wú)關(guān)E. 與反應(yīng)時(shí)間有關(guān)11/2 = 0.693/k例:某藥物降解服從一級(jí)反應(yīng),其消除速度常數(shù)K= 0.0096 (天),其半衰期為()A. 5天B. 72.2 天C. 11 天D. 33 天E. 95 天11/2 = 0.693/k例:某藥物以一級(jí)反應(yīng)速度分解,其分解速度常數(shù)K= 2* 10-3 (天-1),那么此藥物的有效期是()A. 10 天B. 27 天C. 40 天D. 53 天E. 60 天t 0.9 = 0.1054/k十的負(fù)3次方=1/10 3=1/1

5、000等于0.0010.1054 吃 >0.001=52.7 天八、制劑中藥物的化學(xué)降解途徑(降解途徑有哪些;每一類降解中的適用對(duì)象是什么,以及典型藥物) 藥物降解的途徑:水解,氧化,異構(gòu)化,聚合,脫羧每一類降解中的適用對(duì)象是什么水解適用對(duì)象是:(1)酯類藥物:(2)酰胺類藥物:氧化適用對(duì)象是(1)酚類藥物:(2)烯醇類藥物(3)芳胺類(4)吡唑酮類(5)噻嗪類:異構(gòu)化適用對(duì)象是,聚合適用對(duì)象是脫羧適用對(duì)象是每一類降解中的典型藥物水解降解中的典型藥物:酯類藥物:鹽酸普魯卡因、乙酰水楊酸的水解是此類藥物水解反應(yīng)的代表內(nèi)酯:毛果蕓香堿、華法林鈉氧化降解中的典型藥物(1)酚類藥物:腎上腺素、左

6、旋多巴、嗎啡、去水嗎啡、水楊酸鈉(2)烯醇類藥物:維生素C (抗壞血酸)(3)芳胺類:如磺胺嘧啶鈉(4)吡唑酮類:如氨基比林、安乃近(5)噻嗪類:如鹽酸氯丙嗪、鹽酸異丙嗪、毛果云香堿(內(nèi)酯類藥物,可以發(fā)生水解);麥異構(gòu)化降解中的典型藥物,光學(xué)異構(gòu)化:左旋腎上腺素(易氧化) 角新堿幾何異構(gòu)化:維生素 A,腎上腺素聚合降解中的典型藥物:氨芐青霉素脫羧降解中的典型藥物:對(duì)氨基水楊酸鈉,對(duì)氨基苯甲酸1. 水解 是藥物降解的主要途徑之一, 易水解的藥物主要有酯類(包括內(nèi)酯)和酰胺類(包括內(nèi)酰胺)等。 酯類藥物的水解常用 偽一級(jí)反應(yīng)處理,降解速度與藥物的濃度成正比,而與H+和0H的濃度無(wú)關(guān)。(1)酯類藥物

7、:(記憶典型藥物)含有酯鍵的藥物在水溶液中或吸收水分后很易發(fā)生水解,生成相應(yīng)的醇和酸。鹽酸普魯卡因、乙酰水楊酸的水解是此類藥物水解反應(yīng)的代表,除此之外,鹽酸丁卡因、鹽酸可卡因、普魯本辛、硫酸阿托品等內(nèi)酯:毛果蕓香堿、華法林鈉(2)酰胺類藥物:(記憶典型藥物)酰胺類藥物易水解生成相應(yīng)的胺與酸,有內(nèi)酰胺結(jié)構(gòu)的藥物,水解后易開(kāi)環(huán)、失效。氯霉素(流通蒸汽滅菌法)、青霉素類、頭孢菌素類、巴比妥類、利多卡因、對(duì)乙酰氨基酚葡萄糖注射液,靜脈注射用脂肪乳劑,右旋糖酐,氯化鈉輸液,橡膠塞等用熱壓滅菌法;維生素C注射液,鹽酸普魯卡因注射液,醋酸可的松注射液,氯霉素滴眼劑采用流通蒸汽滅菌法;2. 氧化:(記憶典型藥

8、物)藥物在催化劑(微量金屬離子)、熱或光等因素的影響下,與氧形成游離基,然后產(chǎn)生游離基的鏈 反應(yīng),如:維生素A或維生素D。所以對(duì)于易氧化藥物要特別注意光、氧、金屬離子對(duì)它們的影響。氧化作用與藥物化學(xué)結(jié)構(gòu)有關(guān), 酚類、烯醇類、芳胺類、吡唑酮類、噻嗪類藥物較易氧化。(1) 酚類藥物:腎上腺素、左旋多巴、嗎啡、去水嗎啡、水楊酸鈉等藥物分子中都具有酚羥基,極易被氧 化。如腎上腺素氧化后先生成腎上腺素紅,最后變成棕紅色聚合物或黑色素。左旋多巴氧化后生成有色 物質(zhì),最后產(chǎn)物為黑色素。(2)烯醇類藥物:維生素 C (抗壞血酸)(3)芳胺類:如磺胺嘧啶鈉(4)吡唑酮類:如氨基比林、安乃近(5)噻嗪類:如鹽酸氯

9、丙嗪、鹽酸異丙嗪3. 其他反應(yīng)(1)異構(gòu)化:異構(gòu)化一般分為光學(xué)異構(gòu)化和幾何異構(gòu)化。光學(xué)異構(gòu)化又可分為外消旋化和差向異構(gòu)化左旋腎上腺素(易氧化)、毛果云香堿(內(nèi)酯類藥物,可以發(fā)生水解);麥角新堿易發(fā)生氧化又易發(fā)生異構(gòu)化的是:腎上腺素易發(fā)生氧化又易發(fā)生光學(xué)異構(gòu)化的是:腎上腺素易發(fā)生氧化又易外消旋異構(gòu)化的是:腎上腺素易發(fā)生光學(xué)異構(gòu)化又易發(fā)生水解的是毛果云香堿易發(fā)生水解又易發(fā)生 差向異構(gòu)化的是毛果云香堿如左旋腎上腺素具有生理活性,水溶溶解在 pH<4寸的外消旋化速度較快。毛果云香堿在堿性條件下發(fā)生 差向異構(gòu)化生成活性較低的異毛果云香堿;麥角新堿差向異構(gòu)化后生成活性較低的麥角炔春寧。幾何異構(gòu)化維生

10、素A (氧化)(維生素C氧化、維生素D氧化)易發(fā)生氧化又易發(fā)生異構(gòu)化的是:維生素A,腎上腺素易發(fā)生氧化又易發(fā)生幾何異構(gòu)化:維生素A(2)聚合:聚合是指兩個(gè)或多個(gè)藥物分子結(jié)合在一起形成復(fù)雜分子的反應(yīng) 氨芐青霉素氨芐青霉素濃的水溶液在貯存過(guò)程中可發(fā)生聚合反應(yīng),形成二聚物或高聚物。(3) 脫羧對(duì)氨基水楊酸鈉在光、熱、水分存在的條件下,對(duì)氨基水楊酸鈉很易發(fā)生脫羧現(xiàn)象生成間硝基酚,并可進(jìn)一步氧化 變色。對(duì)氨基苯甲酸 普魯卡因水解產(chǎn)物氧化+異構(gòu)化:腎上腺素氧化+光學(xué)異構(gòu)化:腎上腺素氧化+外消旋異構(gòu)化:腎上腺素水解+異構(gòu)化:毛果蕓香堿水解+光學(xué)異構(gòu)化:毛果蕓香堿水解+差向異構(gòu)化:毛果蕓香堿氧化反應(yīng):維生素

11、A、C、D氧化+異構(gòu)化:維生素A、腎上腺素氧化+幾何異構(gòu)化:維生素 A第二節(jié)影響藥物制劑降解的因素及穩(wěn)定化方法一、影響藥物制劑降解處方因素:pH值、廣義酸堿催化、溶劑、離子強(qiáng)度、表面活性劑、輔料1. pH值的影響:藥液的pH值不僅影響藥物的水解反應(yīng),而且影響藥物的氧化反應(yīng)。(1) 當(dāng)pH值很低時(shí),主要是酸催化;(2) 當(dāng)pH值較高時(shí),主要是堿催化。反應(yīng)速度常數(shù)與pH關(guān)系的圖形,稱為pH-速度圖,曲線最低點(diǎn)對(duì)應(yīng)的pH值即為pH,該pH值條件下液體制劑中的藥物最穩(wěn)定。故應(yīng)通過(guò)試驗(yàn)確定最穩(wěn)定pHm2. 廣義酸堿催化:給出質(zhì)子的物質(zhì)稱為廣義酸,接受質(zhì)子的物質(zhì)稱為廣義堿。受廣義酸堿催化的反應(yīng)稱為廣義酸堿

12、催 化或一般酸堿催化。常用的緩沖劑如磷酸鹽、醋酸鹽、硼酸鹽、枸櫞酸鹽及其相應(yīng)的酸均為廣義酸堿。緩沖體系中磷酸鹽、 醋酸鹽對(duì)青霉素G鉀鹽、苯氧乙基青霉素的水解有催化作用。3. 溶劑的影響:溶劑的介電常數(shù)£與水解反應(yīng)速度常數(shù)K有關(guān)1敘二廟注k'為反應(yīng)速度常數(shù);£為溶劑介電常數(shù);心為&趨向時(shí)的反應(yīng)速度常數(shù);ZaZb為溶液中離 子或藥物所帶電荷當(dāng)ZZ >0 (荷電相同)時(shí),£ , K(進(jìn)攻離子與藥物離子荷電相同,采用介電常數(shù)低的溶劑,如甘油、乙醇,可以降低水解速度。)巴比妥鈉注射液用丙二醇做溶劑,溶劑極性低,藥物水解延緩。當(dāng)ZaZbV0 (荷電相反)

13、時(shí),£ ,k/(進(jìn)攻離子與藥物離子荷電不相同)采用介電常數(shù)低的溶劑,不能達(dá)到提高穩(wěn)定性的目的4. 離子強(qiáng)度的影響:lgt = lg)+1k為降解反應(yīng)速度常數(shù);kO為溶液無(wú)限稀釋(卩=0)時(shí)的速度常數(shù);卩為離子強(qiáng)度;ZAZB是溶液中 藥物和離子所帶的電荷。離子強(qiáng)度對(duì)藥物降解速度的影響:相同電荷離子之間的反應(yīng)(如藥物離子帶負(fù)電,受0H-崔化降解), 加入鹽(離子強(qiáng)度 卩增大)會(huì)使藥物降解反應(yīng)速度增大。相反電荷離子之間的反應(yīng)(如藥物離子帶負(fù)電,受H+崔化降解),則離子強(qiáng)度增加,會(huì)使藥物降解反應(yīng)速度降低。藥物是中性分子,ZaZb=O,則u/對(duì)k無(wú)影響。5. 表面活性劑的影響:溶液中加入表面活

14、性劑可能影響藥物穩(wěn)定性。一些易水解的藥物加入表面活性劑可使穩(wěn)定性提高, 藥物被增溶在膠束內(nèi)部,形成了所謂的“屏障”,如月桂醇硫酸鈉使苯佐卡因溶液穩(wěn)定性上升。例如吐溫80可使維生素D的穩(wěn)定系性下降。6. 處方中輔料的影響:硬脂酸鎂會(huì)加速乙酰水楊酸的水解;聚乙二醇做基質(zhì)會(huì)促進(jìn)氫化可的松軟膏中藥物的降解。影響藥物制劑穩(wěn)定性的處方因素不包括()A. pH 值B. 廣義酸堿催化C. 光線 環(huán)境因素外界因素D. 溶劑E. 離子強(qiáng)度二、環(huán)境因素外界因素包括溫度、光線、空氣(氧)、金屬離子、濕度和水分、包裝材料等。1. 溫度的影響: 溫度升高,反應(yīng)速度加快。根據(jù)Van ' t Hoff 規(guī)則,溫度每升

15、高10C,反應(yīng)速度約增加24倍。粗略估計(jì)溫度對(duì)反應(yīng)速度的 影響。Arrhe nius公式定量地描述溫度與反應(yīng)速度之間的指數(shù)關(guān)系,是藥物制劑穩(wěn)定性預(yù)測(cè)的主要理論依 據(jù)。T/, k/解決方法:注意控制生產(chǎn)、貯存環(huán)境的溫度。2. 光線的影響:解決方法:生產(chǎn)、包裝、貯存避光。3. 空氣(氧)的影響:解決方法:一般在溶液中和容器窨?jī)?nèi)通入惰性氣體(如二氧化碳或氮?dú)猓?;另一重要抗氧化措施是加入抗氧劑。常用的水溶性抗氧劑:焦亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉常用于偏酸性藥液,亞硫酸鈉適用于偏堿性,硫代 硫酸鈉適用于堿性;硫代硫酸鈉在偏酸性溶液中可析出硫的沉淀,故只能用于堿性藥液中。 常用的油溶性抗氧劑:叔丁基對(duì)羥基茴香醚、

16、生育酚 等。4. 金屬離子的影響:微量金屬離子對(duì)氧化反應(yīng)有顯著的催化作用。解決方法:原輔料的純度、操作中避免使用金屬器具,加入金屬絡(luò)合劑,如依地酸鹽或枸櫞酸、酒 石酸等。5. 濕度和水分的影響:濕度和水分對(duì)于固體藥物制劑穩(wěn)定性的影響很大減少其影響的措施主要有:控制生產(chǎn)環(huán)境的相對(duì)濕度及物料的干燥程度,采用密封性能好的包裝材 料及控制貯存環(huán)境的相對(duì)濕度。6. 包裝材料的影響藥品:包裝材料的選用應(yīng)考慮藥物的穩(wěn)定性,應(yīng)以排除光、濕度、空氣等因素為目的,同時(shí)也要注意包裝材料與藥物制劑的相互作用。塑料的主要問(wèn)題是:有透氣性,可導(dǎo)致容器中的藥物變質(zhì);有透濕性,導(dǎo)致藥物吸濕降解;有吸著性, 藥液中物質(zhì)可被塑料

17、吸著。例:已知維生素C注射液最穩(wěn)定pH值為6.06.2,應(yīng)選用的抗氧劑是()A. 亞硫酸鈉 適用于偏堿性藥液B. EDTAC. 硫代硫酸鈉 只能用于堿性藥液中(在偏酸性藥液中會(huì)析出硫的沉淀D. BHAE. 亞硫酸氫鈉常用的水溶性抗氧劑焦亞硫酸鈉、亞硫酸氫鈉常適用于偏酸性藥液制劑中藥物的化學(xué)降解途徑不包括()A. 水解B. 氧化C. 異構(gòu)化D. 結(jié)晶E. 脫羧藥物降解的途徑:水解,氧化,異構(gòu)化,聚合,脫羧三、藥物制劑穩(wěn)定化的其它方法1. 改進(jìn)劑型與生產(chǎn)工藝制成固體劑型制成微囊或包合物采用直接壓片或包衣工藝2. 制成穩(wěn)定的衍生物如易水解藥物制成難溶性鹽或難溶性酯,可以提高其穩(wěn)定性。3. 加入干燥劑

18、及改善包裝例:提高藥物制劑穩(wěn)定性的方法有(ABCDE)A制備穩(wěn)定衍生物B. 制備難溶性鹽類C. 制備固體劑型D. 制備微囊E. 制備包合物第三節(jié)藥物穩(wěn)定性的試驗(yàn)方法一、目的 為藥品的生產(chǎn)、包裝、貯存、運(yùn)輸條件提供科學(xué)依據(jù); 通過(guò)試驗(yàn)確定藥品的有效期。二、基本要求1.穩(wěn)定性試驗(yàn)包括:影響因素試驗(yàn)、加速試驗(yàn)與長(zhǎng)期試驗(yàn)影響因素試驗(yàn)適 用原料藥和制劑處方篩選時(shí)穩(wěn)定性的考察,用一批原料藥進(jìn)行。 加速試驗(yàn)與長(zhǎng)期試驗(yàn)適用于原料藥與藥物制劑,要求用三批供試品進(jìn)行;2-4,都是在說(shuō)一致性的問(wèn)題。生產(chǎn)工藝、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、包裝與工業(yè)生產(chǎn)所用一致2. 供試品應(yīng)是一定規(guī)模生產(chǎn)的,原料藥合成工藝路線、方法、步驟應(yīng)與大生產(chǎn)一致

19、。藥物制劑的供 試品應(yīng)是一定規(guī)模生產(chǎn)的,其處方與生產(chǎn)工藝應(yīng)與大生產(chǎn)一致;3. 供試品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)與各項(xiàng)基礎(chǔ)研究及臨床驗(yàn)證所使用的供試品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)一致;4. 加速試驗(yàn)與長(zhǎng)期試驗(yàn)所用供試品的容器和包裝材料及包裝應(yīng)與上市產(chǎn)品一致;5. 研究藥物穩(wěn)定性,要采用專屬性強(qiáng)、準(zhǔn)確、精密、靈敏的藥物分析方法與分解產(chǎn)物檢查方法,并 對(duì)方法進(jìn)行驗(yàn)證,以保證藥物穩(wěn)定性結(jié)果的可靠性。三、影響因素試驗(yàn)(強(qiáng)光、高溫、高濕)(供試品一批)1.咼溫試驗(yàn)60C溫度下放置10天,于第五、十天取樣,按穩(wěn)定性重點(diǎn)考察項(xiàng)目檢測(cè),若供試品有明顯變化(如含量下降5%則在40C條件下同法進(jìn)行試驗(yàn)。2. 高濕度試驗(yàn)供試品開(kāi)口置恒濕密閉容器中,在

20、25C分別于相對(duì)濕度(90±5) %條件下放置10天,于第五、十天 取樣檢測(cè);如增重5%以上,在(75± 1) %條件下,同法檢測(cè)。3. 強(qiáng)光照射試驗(yàn)供試品開(kāi)口放置在光照儀器內(nèi),于照度為(4500土500) 1x的條件下放置10天,于第五、十天取樣檢測(cè)。四、加速試驗(yàn) (一般為40C、RH為75%放置6個(gè)月)預(yù)測(cè)藥物穩(wěn)定性,為新藥申報(bào)臨床研究與申報(bào)生產(chǎn)提供必要的依據(jù)。原料藥和制劑需進(jìn)行此項(xiàng)試驗(yàn)。供試品要求3批,按市售包裝,在溫度(40± 2廠C,相對(duì)濕度(75± 5) % 的條件下放置6個(gè)月,1、2、3、6月末時(shí)檢測(cè)。五、長(zhǎng)期試驗(yàn)長(zhǎng)期試驗(yàn)是在接近藥品的實(shí)際

21、貯存條件下進(jìn)行的,原料藥與制劑均需進(jìn)行長(zhǎng)期試驗(yàn)。取供試品3批,按市售包裝,在溫度(25± 2)C、相對(duì)濕度(60± 10) %勺條件下放置12個(gè)月,于0、 3、6、9、12月時(shí)取樣,12個(gè)月以后,如仍需繼續(xù)考察,18、24、36月時(shí)取樣,以確定藥品的有效期。總結(jié):制劑必需進(jìn)行:長(zhǎng)期試驗(yàn)、加速試驗(yàn)原料藥必需進(jìn)行:影響因素試驗(yàn)、長(zhǎng)期試驗(yàn)、加速試驗(yàn)制劑處方研究:影響因素試驗(yàn)影響因素試驗(yàn)一一為制劑生產(chǎn)工藝、包裝、貯存條件提供科學(xué)依據(jù)長(zhǎng)期試驗(yàn)一一為制訂藥物的有效期提供依據(jù)加速試驗(yàn)一一探討藥物的穩(wěn)定性,為制劑設(shè)計(jì)、包裝、運(yùn)輸、貯存提供必要的資料六、經(jīng)典恒溫法:原理:化學(xué)動(dòng)力學(xué)理論經(jīng)典恒

22、溫法的理論依據(jù)是Arrhenius公式:K=A其對(duì)數(shù)形式為:IgK 二一 +和2303ATK為藥物降解的速度常數(shù),E為藥物降解的活化能K越小,越穩(wěn)定;E越小,越不穩(wěn)定(1)選擇4個(gè)試驗(yàn)溫度,各實(shí)驗(yàn)溫度按4個(gè)間隔時(shí)間進(jìn)行取樣測(cè)定藥物濃度。 例:預(yù)測(cè)某維生素C注射液在室溫(25C)的有效期。解:作圖法:做實(shí)驗(yàn):A. 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):選定4個(gè)實(shí)驗(yàn)溫度、4個(gè)間隔時(shí)間溫度取樣時(shí)間65°C20h 40h 60h 80h75°C10h 20h 30h 40h85 C 5h 10h 15h 20h95 C 3h 6h 9h 12h65°C75°C85°C95

23、6;CT (h)C(%)lT (h)C(T (h)C (%lT (h)|C (%i0|98.44i0|98.65i0|98.44 |0|98.65I 20|97.08I 10|95.79 i5|95.23 |1 3|94.3040|95.4120|94.8810|93.00 |1 6|92.33I 60|93.931 30|93.12115|91.37 |1 9 |89.68I 80 |92.56 |i40|91.87 |12088.55 |1 12|87.53|K.(2)以濃度對(duì)數(shù)logC對(duì)時(shí)間T作圖得一直線,進(jìn)行線性回歸,求各溫度下的反應(yīng)速度常K=-2.303 x 斜率65°C7

24、5°C85°C95°CT (h)C (%|logCT ( h) |;(%llogCT (h)C (%logCT (h)C (%logCI I11.994 I1.9871.98511.980|20|98.620 1I1097.102596.746395.59 1l 4I-1.9861.9831.9751.97196.9242096.1811094.473693.5921.9791.974I1.967I1.95816095.4263094.39915192.8269I90.91LU1.9731.9691.954I11.94818094.0324093.1302089.

25、9501288.73 11K = - rrK 2.303得 K65 C = 0.7968 X 10-3/hK值:K75 C = 1.4463 X 10-3/hK85 C = 4.7212 X 10-3/hK95 C = 8.4290 X 10-3/hT1/TKlgK65+2732.9586 X 10-30.7968 X 10-3-3.098675+27332.8736 X 10-31.4463 X 10-2.839785+273-32.7933 X 10-34.7212 X 10-2.325995+2732.7174 X 10-38.4290 X 10-3-2.0742o1 /T X 1 O-4維生畫(huà)匚為定性實(shí)臉匚口國(guó)Kl/T曲線(4

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