高二生命科學學業(yè)水平考試復習提綱

1、高二生命科學復習提綱第一章 走近生命科學第一節(jié)：一、發(fā)展簡史1、 著作：賈思勰齊民要素 農(nóng)書、李時珍本草綱目 藥書、達爾文物種起源進化論 2、顯微鏡發(fā)明：生物研究進入細胞水平 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型建立：研究進入分子水平 （微觀領(lǐng)域）我國成就：合成結(jié)晶牛胰島素、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸（核酸領(lǐng)域） 3、林耐生物分類法則施萊登、施旺細胞學說 孟德爾遺傳學奠基人摩爾根進一步揭示遺傳機制（伴性遺傳） 4、生命科學研究手段：描述法、比較法 實驗法 5、人類基因組計劃生命科學的“阿波羅登月計劃”（用于人類疾病的基因診斷、治療） 二、展望： 1、后基因組學、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、基因治療、生物多樣性保護、腦科學2、

2、生命科學定義：以生命為研究對象的科學和技術(shù)的總稱第二節(jié)：1、 生命科學探究的基本步驟：提出問題提出假設(shè)設(shè)計實驗實施實驗分析數(shù)據(jù)得出結(jié)論新的疑問進一步探究 2、 實驗要求：重視觀察和實驗實驗1.1 細胞的觀察和測量1、左眼觀察、睜開右眼2、觀察：先低倍后高倍，將物像移到視野正中央，移動轉(zhuǎn)換器到高倍鏡，再調(diào)細調(diào)節(jié)器3、物像為倒像，（視野）同向移、（載玻片）反向移4、放大倍數(shù)：目鏡X 物鏡5、目鏡測微尺的使用：（理解練習冊習題即可P2）第二章 生命的物質(zhì)基礎(chǔ)第一節(jié)：無機物一、水：含量最多的化合物1、人體缺乏表現(xiàn)：缺水10，生理紊亂；缺水20 ，生命停止2、作用：良好溶劑、輸送、參與化學反應；水比熱大

3、，調(diào)節(jié)體溫、保持體溫恒定3、存在形式：自由水（大部分，參與上述2的作用） 結(jié)合水（少量，生物細胞組織中的成分）二、無機鹽：離子狀態(tài)存在 1、作用：a、生物體組成成分（例子：血紅蛋白：Fe2+ 骨骼：Ca2+ 【缺鈣，肌肉抽搐】PO43- 磷脂的組成成分、Mg植物葉綠素的必需成分、Zn多種酶的組成元素、I甲狀腺素的原料）b、參與生物體的代謝活動和調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定實驗2.1 食物中的主要營養(yǎng)成分的鑒定 1、糖類：淀粉（非還原性糖）碘液 (藍色) 還原性糖（葡萄糖、麥芽糖） 斐林試劑班氏試劑(加熱后出現(xiàn)磚紅色) 2、蛋白質(zhì)（5NaOH和1%CuSO4）雙縮脲試劑(紫色)3、脂肪蘇丹III（橘紅色）第二

4、節(jié)：有機化合物（所有生物必含的物質(zhì)是蛋白質(zhì)與核酸）一、糖類化學通式：（CH2O）n (水解后的組成單位：葡萄糖（C6H12O6）注：組成元素C、H、O 1、作用：生命活動的主要能源，組成生物體結(jié)構(gòu)的基本原料2、分類 A、單糖：葡萄糖（糖中的主要能源物質(zhì)）、果糖、核糖（5碳糖） B、雙糖：（兩份單糖脫水縮合而成）蔗糖、麥芽糖植物；乳糖動物 C、多糖： 淀粉（植物內(nèi)糖的儲存形式，人類糖的主要來源）纖維素（植物細胞壁的主要成分） 糖原（動物體內(nèi)糖的儲存形式） 肝糖原（與血糖保持動態(tài)平衡）肌糖原3、多糖脂質(zhì)=糖脂 多糖蛋白質(zhì)=糖蛋白二、脂質(zhì)：（不溶于水而溶于有機溶劑）1、脂肪：（貯能物質(zhì)；減少熱能散失

5、，維持體溫恒定）組成單位：脂肪酸 飽和脂肪酸：動物脂肪甘油 不飽和脂肪酸：植物油（脂溶性維生素的溶劑）注：組成元素C、H、O2、磷脂：細胞膜、核膜等有膜結(jié)構(gòu)的主要成分 空氣水界面為單層，兩端為液體的呈雙層注：組成元素C、H、O、N、P3、膽固醇：調(diào)解生長、發(fā)育及代謝（血液中長期偏高引起心血管疾病） 組成細胞膜結(jié)構(gòu)的重要成分 作用 合成某些激素（雌、雄激素、腎上腺皮質(zhì)激素） 多曬太陽可轉(zhuǎn)化為維生素D三、蛋白質(zhì)：含量最多的有機物(干重占50%) 注：組成元素C、H、O、N等1、單位：氨基酸 （20種，其中8中必需氨基酸，須從食物中獲得） 通式： NH2 （氨基） COOH（羧基） 氨基酸的不同在R

6、基 2、脫水縮合形成肽鏈。（肽鍵：CONH） 3、多樣性：（氨基酸）種類、數(shù)目、排列順序、肽鏈的空間結(jié)構(gòu)（功能多樣性的主因） 4、計算：a、肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=氨基酸數(shù)目肽鏈數(shù)即N個氨基酸構(gòu)成M條肽鏈，形成（脫下）NM個肽鍵（水） b、蛋白質(zhì)的分子量氨基酸個數(shù)×平均分子量脫去水分子數(shù)×18 5、作用：機體的主要成分；形成酶、抗體、激素（胰島素、生長素）、血紅蛋白；提供能量四、核酸：（組成單位：核苷酸）1、 作用：核酸是一切生物體（包括病毒）的遺傳物質(zhì)，對于生物體的遺傳變異和蛋白質(zhì)的生物合成有極其重要的作用。2、分類：A、脫氧核糖核酸（DNA），存在細胞核（主要）、線粒體、

7、葉綠體（主要遺傳物質(zhì)） B、核糖核酸（RNA），細胞質(zhì)內(nèi)（可分為mRNA、tRNA、rRNA）注：組成元素C、H、O、N、P五、維生素：生長和代謝的微量元素 1、膳食多樣化是避免缺乏癥的合理方法 2、分類：a、脂溶性：維生素A（夜盲癥）、維生素D（軟骨病、佝僂病）、VE、VK b、水溶性：維生素B族（皮炎、神經(jīng)炎）、維生素C（壞血癥）、VPP、泛酸第三章 生命的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)第一節(jié)：細胞一、細胞膜的結(jié)構(gòu)：（第三冊P36圖3-1）1、成分：（骨架）磷脂雙分子蛋白質(zhì)（作為載體，但數(shù)量有限） 2、糖蛋白蛋白質(zhì)多糖（位于細胞膜外側(cè)，可區(qū)別細胞內(nèi)外）作用：細胞識別、血型決定二、物質(zhì)通過細胞膜的方式：1、被動轉(zhuǎn)

8、運：高濃度 低濃度、部分需要載體、不消耗能量 自由擴散：不需載體（eg：O2、CO2，脂質(zhì)與膜上磷脂結(jié)合進入細胞）（擴散） 協(xié)助擴散：需要載體（eg：H2O、溶于水的離子與有機小分子、葡萄糖進紅細胞、Na、K、氨基酸等）2、主動轉(zhuǎn)運（主要形式）：低濃度 高濃度、需要載體、消耗能量（來自呼吸作用）3、胞吞（攝?。┖桶拢ǚ置诔黾毎捍蠓肿游镔|(zhì)或顆粒三、細胞的吸水和失水： 細胞壁：全透性 原生質(zhì)層：選擇透過性膜 原理：當細胞外溶液濃度>細胞液濃度，細胞失水（質(zhì)壁分離） 當細胞外溶液濃度<細胞液濃度，細胞吸水（質(zhì)壁分離復原）四、細胞膜對信息的接受 1、細胞膜的功能：保護細胞內(nèi)部、控制物

9、質(zhì)出入、信息交流 2、細胞膜上含有多種受體（如突觸后膜上的蛋白質(zhì)受體），接受不同信息補充：A、細胞膜具有流動性與磷脂分子有關(guān)（變形蟲、白細胞） B、原生質(zhì)：細胞膜細胞質(zhì)細胞核 C、原生質(zhì)層：細胞膜（選擇透過性膜）、液泡膜及兩者間的細胞質(zhì)實驗3.1 質(zhì)壁分離1、 材料：紫色洋蔥鱗葉（外表皮）2、 溶液：30蔗糖溶液（如用葡萄糖液、KCl等溶液分離后會自行復原）3、 方法：引流法4、 現(xiàn)象：液泡變小，紫色加深，細胞原生質(zhì)層與細胞壁分離5、 質(zhì)壁分離復原：滴加清水，引流6、 理解課本P41：想一想、做一做第二節(jié)：細胞核和細胞器 注：細胞（除病毒外）是生物體結(jié)構(gòu)單位和功能單位一、 細胞核：1、 組成：

10、a、核膜：雙層膜，上有核孔（RNA等大分子進出細胞核的通道）b、染色質(zhì)（分裂期中螺旋化成染色體）：同一物質(zhì)，不同時期的兩種表現(xiàn) 成分：DNA蛋白質(zhì)；能被堿性染料染色（龍膽紫、醋酸洋紅）c、核仁：合成核糖體d、核基質(zhì)：含各種營養(yǎng)物質(zhì)，是細胞核內(nèi)進行代謝活動的場所 2、作用：儲存遺傳物質(zhì)的場所，是細胞生長、發(fā)育、分裂增值的調(diào)控中心二、細胞器：【分布在細胞質(zhì)（為細胞代謝提供各種原料和反應場所）中】1、線粒體：（雙層膜）內(nèi)有少量DNA和RNA；內(nèi)膜突起形成嵴，內(nèi)膜、基質(zhì)和基粒中有許多種與有氧呼吸有關(guān)的酶；是細胞進行有氧呼吸的主要場所，生命活動所需要的能量，大約95%來自線粒體。 2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：單層膜的網(wǎng)

11、狀物。功能：脂類合成、（粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)）蛋白質(zhì)（酶）運輸通道3、核糖體：無膜顆粒，由rRNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成，是合成蛋白質(zhì)場所4、高爾基體：單層膜的囊泡；動物細胞分泌物加工、植物細胞壁形成有關(guān)5、葉綠體：（雙層膜）主要存在植物葉肉細胞里，是植物進行光合作用的場所，含有葉綠素和類胡蘿卜素，還有少量DNA和RNA 6、中心體：無膜；每個中心體含兩個中心粒；動物、低等植物細胞分裂有關(guān)7、液泡：泡狀結(jié)構(gòu)，內(nèi)有細胞液，含色素等。有維持細胞形態(tài)、儲存養(yǎng)料、調(diào)節(jié)細胞滲透吸水的作用。8、溶酶體：含水解酶，可消化進入細胞的異物及無用的細胞器碎片。補充：A、與胰島素（酶）合成、運輸、分泌有關(guān)的細胞器是：核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高

12、爾基體、線粒體（提供能量）。B、植物細胞特有的結(jié)構(gòu)和細胞器：細胞壁、葉綠體和大液泡三、原核細胞和真核細胞的比較1、顯微結(jié)構(gòu)：在普通光學顯微鏡中能夠觀察到的細胞結(jié)構(gòu)（細胞壁、液泡、葉綠體）。亞顯微結(jié)構(gòu)：電子顯微鏡下觀察到的細胞內(nèi)各種微細結(jié)構(gòu)。2、原核細胞：a、細胞較小，無成形細胞核（即無核膜包被）。在核區(qū)內(nèi)（擬核），DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體，細胞器只有核糖體。 b、由原核細胞構(gòu)成的生物。如：藍藻、顫藻、細菌（如硝化細菌、乳酸菌、大腸桿菌、肺炎雙球菌）、放線菌、支原體、衣原體、立克次氏體。3、真核細胞：細胞較大，有真正的細胞核，有一定數(shù)目的染色體，有核膜、有核仁，一般有多種細胞器。補充：微生物

13、中：細菌為原核生物、真菌為真核生物、病毒無細胞結(jié)構(gòu) 實驗3.2 顫藻和水綿細胞的比較觀察1、 染料：碘液，引流法2、結(jié)論：顫藻原核生物，色素分布在細胞質(zhì)中，無染色較深、形態(tài)固定的結(jié)構(gòu)（核） 水綿真核生物，色素分布在葉綠體中，有染色較深、形態(tài)固定的結(jié)構(gòu)（核）第三節(jié)：非細胞形態(tài)的生物病毒一、 病毒的形態(tài)和結(jié)構(gòu)1、 無細胞結(jié)構(gòu)；極小，須在電子顯微鏡下觀察2、 主要成分： 核酸（即DNA或RNA）：核心位置蛋白質(zhì)：構(gòu)成病毒衣殼3、 營養(yǎng)方式：寄生在活細胞內(nèi)；非寄生時，呈晶體狀態(tài)，不能進行獨立的代謝活動。4、 分類：動物病毒、植物病毒、細菌病毒（又稱噬菌體）二、病毒與人類的關(guān)系 1、傳染?。毫鞲?、狂犬病

14、、水痘、腮腺炎、脊髓灰質(zhì)炎、SARS等 A、乙肝病毒（HBV）：血液傳播、母嬰傳播。免疫預防為主，防治兼顧的總和政策 B、艾滋?。ㄈ祟惷庖呷毕莶《綡IV）：感染免疫系統(tǒng)中的T淋巴細胞，引起并發(fā)癥。第四章 生命的物質(zhì)變化和能量轉(zhuǎn)換第一節(jié)：生物體內(nèi)的化學反應補充： 同化作用 攝取外界營養(yǎng)物質(zhì)，合成自身物質(zhì)新陳代謝 （合成代謝） 儲存能量 能量代謝（自我更新） 異化作用 釋放能量 物質(zhì)代謝（分解代謝） 分解自身物質(zhì)，排除代謝廢物新陳代謝是一切生命活動的基礎(chǔ)，一旦停止，生命也即結(jié)束；其所有反應都需要酶的參與。一、 合成反應和分解反應1、 合成反應：小分子合成大分子（氨基酸合成蛋白質(zhì)，單糖合成多糖）2、

15、 分解反應：水解反應（淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)的分解）、氧化分解反應（葡萄糖的氧化）二、生物催化劑酶 1、酶：活細胞產(chǎn)生具催化能力的生物大分子，大多為蛋白質(zhì)，少量為RNA。2、命名：來源作用 如：腸肽酶，纖維素酶（分解植物細胞壁）3、酶的活性：酶的催化效率。酶促反應：酶所催化的反應。4、性質(zhì)：高效性、專一性（即酶活性部位與底物契合）5、按作用條件分類：a、細胞內(nèi)起催化作用（光合作用、呼吸作用所需的酶） b、分泌到細胞外起作用（各種消化酶） c、與輔酶因子結(jié)合起作用6、影響酶活性的因素：PH值、溫度（最適度前，隨條件增加而增強；超過后則逐漸減弱）三、生命活動的直接能源ATP1、ATP：腺苷三磷酸 簡式

16、：APPP A代表腺苷（腺嘌呤核苷），P代表磷酸基，代表高能磷酸鍵，代表普通化學鍵。 2、ATP ADP+Pi+能量 （水解斷裂最外側(cè)高能磷酸鍵，釋放能量用于生命活動）ADP+Pi+能量ATP （能量來源：動物來自呼吸作用，植物來自呼吸和光合作用）第二節(jié) 光合作用一、 光合作用的研究歷史（略，P63-65）光能二、葉綠體及其色素1、方程式：葉綠體CO2+2H20 (CH2O)+O2 +H2O (CH2O)中：C來自CO2，H來自H20，O來自CO2 ； O2來自H20中的O 2、葉綠體及結(jié)構(gòu)圖P66（雙層膜、基質(zhì)、基粒由類囊體膜堆積成增大受光面積，膜上有色素） 3、葉綠體色素(由上至下)：胡蘿

17、卜素 （橙黃色） 類胡蘿卜素（1/4） 吸收藍紫光（短波）葉黃素 （黃色）葉綠素a （藍綠色）葉綠素b （黃綠色） 葉綠素（3/4）吸收紅橙光(長波)與藍紫光（釋放氧最多）三、光合作用的過程（6870）1、光反應：位置：類囊體膜 中間產(chǎn)物：ATP、NADPH 終產(chǎn)物：氧氣2、暗反應：位置：基質(zhì) 中間產(chǎn)物：ADP、NADP、三碳化合物 終產(chǎn)物：(CH2O) 注 光反應與暗反應的區(qū)別與聯(lián)系：場所：光反應在葉綠體類囊體膜上，暗反應在葉綠體的基質(zhì)中。條件：光反應需要光、葉綠素等色素、酶，暗反應需要許多有關(guān)的酶。物質(zhì)變化：光反應發(fā)生水的光解和ATP的形成，暗反應發(fā)生CO2的固定和C3化合物的還原。能量變

18、化：光反應中光能ATP中活躍的化學能，在暗反應中ATP中活躍的化學能（CH2O）中穩(wěn)定的化學能。聯(lián)系：光反應產(chǎn)物H是暗反應中CO2的還原劑，ATP為暗反應的進行提供了能量，暗反應產(chǎn)生的ADP和Pi為光反應形成ATP提供了原料。3、光合作用的意義：提供了物質(zhì)來源（光合作用形成的糖轉(zhuǎn)變成蔗糖、淀粉或參與氨基酸、脂質(zhì)等的合成）和能量來源。維持大氣中氧和二氧化碳含量的相對穩(wěn)定。對生物的進化具有重要作用?？傊?，光合作用是生物界最基本的物質(zhì)代謝和能量代謝。4、影響因素：a、光照強度影響光反應 b、CO2濃度影響暗反應c、溫度影響暗反應（2530度最佳） d、水、無機離子實驗4.3葉綠體中色素的提取和分離1

19、、材料：新鮮綠色葉片2、原理：色素不溶于水而溶于有機溶劑用無水酒精提取葉綠體色素3、方法：紙層析法。層析液為脂溶性溶劑，各種色素因隨著層析液在濾紙上擴散的速度不同而分層。4、步驟：a、碾磨： 加試劑：無水酒精（目的：讓色素充分溶解在酒精中，便于提取色素） 固體：石英砂（目的：加快碾磨速度）CaCO3(防止葉綠素被破壞)b、過濾c、濾紙條上畫濾液細線：畫細而直的濾液線，陰干后，重復幾次（目的：保證濾線上的色素含量，使層析結(jié)果清晰可見）d、分離：紙層析法（層析液：石油醚）注：層析液不能沒及濾液細線5、熒光現(xiàn)象：透射光（綠色），反射光（紅色）第三節(jié) 細胞呼吸（生物氧化）在細胞內(nèi)氧化分解有機物為CO2

20、或其他產(chǎn)物，并釋能的過程。酶 分為：有氧呼吸和無氧呼吸（區(qū)別：有無徹底分解有機物）一、 糖的有氧呼吸：（P80圖4-25）1、反應方程式： C6H12O6+6O2 6CO2+6H20+能量2、過程：第一階段：細胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)：葡萄糖分解為丙酮酸，脫下少量H和能量糖酵解第二階段：線粒體基質(zhì)內(nèi)：丙酮酸被徹底分解為CO2，脫下大量H和能量三羧酸循環(huán)線粒體內(nèi)膜：所有脫下的H與吸進的O2合成水，并合成大量ATP酶二、糖的無氧呼吸：（微生物的無氧呼吸為發(fā)酵）1、酒精發(fā)酵：酵母菌分解葡萄糖為酒精和CO2 即 C6H12O6 2C2H5OH(酒精)2CO2能量2、乳酸發(fā)酵：乳酸菌分解葡萄糖為乳酸 即 C6H12O

21、6 2 C3H6O3(乳酸)能量3、例子：A、酵母菌有氧條件下進行有氧呼吸，無氧下進行酒精發(fā)酵 B、高等植物水淹下，酒精發(fā)酵中毒死亡C、馬鈴薯、玉米胚芽缺氧下，乳酸發(fā)酵D、骨骼肌劇烈運動，產(chǎn)生乳酸而肌肉酸痛4、能量利用：一部分以熱能形式散失，大部分存于ATP中5、過程：糖酵解丙酮酸轉(zhuǎn)化為乙醇和二氧化碳（乳酸）6、場所：細胞質(zhì)基質(zhì)第四節(jié) 生物體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)的變化一、糖類代謝1食物中糖類的種類：以淀粉為主，還有少量的蔗糖、乳糖等。胰、腸麥芽糖酶2淀粉的消化過程：（在消化道中進行）唾液淀粉酶 胰、腸淀粉酶 淀粉 麥芽糖 葡萄糖3吸收：以主動運輸?shù)姆绞轿盏叫∧c絨毛內(nèi)的毛細血管中。4葡萄糖在體內(nèi)的變化情

22、況：氧化分解CO2H2O能量（供生命活動需要）“線粒體的呼吸作用”肝糖元（維持血糖含量相對穩(wěn)定于80mg/dL 120mg/dL）合成分解葡萄糖肌糖元（供肌肉活動所需能量的能源物質(zhì)）合成脂肪轉(zhuǎn)變轉(zhuǎn)變某些氨基酸（非必需氨基酸）二、脂類代謝1食物中脂類的種類：脂肪（甘油三醇）、少量的磷脂（腦磷脂、卵磷脂）、膽固醇。胰脂肪酶乳化過程膽汁脂肪脂肪微粒甘油和脂肪酸2脂肪的消化過程：3吸收：大部分甘油、脂肪酸以自由擴散方式被吸收到小腸絨毛內(nèi)的毛細血管，一部分由絨毛內(nèi)毛細淋巴管吸收。4脂類在體內(nèi)的變化情況： a、以脂肪形式在皮下結(jié)締組織、腹腔大網(wǎng)膜和腸系膜等處儲存CO2H2O能量轉(zhuǎn)變氧化分解 A、脂肪 b、

23、在肌肉和肝臟處再度 分解為甘油、脂肪酸 糖原等 氧化分解 a、參與構(gòu)成機體的組織分解 B、磷脂 CO2H2O能量 b、 甘油、脂肪酸 轉(zhuǎn)變?yōu)橹?a、參與構(gòu)成機體的組織轉(zhuǎn)變 C、膽固醇 b、 類固醇激素、維生素D3、膽汁酸等三、蛋白質(zhì)代謝1蛋白質(zhì)的來源：植物性蛋白質(zhì)（谷類、豆類等）、 動物性蛋白質(zhì)（肉、蛋、奶等）2蛋白質(zhì)的消化過程：腸肽酶胃、胰蛋白酶蛋白質(zhì)多肽氨基酸3吸收：以主動運輸方式進入小腸絨毛中的毛細血管內(nèi)。4氨基酸在體內(nèi)的變化情況：氧化分解合成脫氨基氨基轉(zhuǎn)換合成 各種組織蛋白質(zhì)、酶和蛋白質(zhì)類激素形成新的氨基酸（參與合成組織蛋白質(zhì)等）轉(zhuǎn)變 氨基酸 含氮部分：氨基 尿素 CO2H2O能量

24、不含氮部分 糖類、脂肪四、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝的關(guān)系在同一細胞內(nèi)，三類物質(zhì)的代謝同時進行，它們既相互聯(lián)系，又相互制約。1、糖類、脂類和蛋白質(zhì)之間可以轉(zhuǎn)化，概括如下： 糖類 脂肪 表示糖類轉(zhuǎn)變成非必需氨基酸 氨基酸 而不能轉(zhuǎn)化為某些必需氨基酸 蛋白質(zhì)2、三大有機物代謝的共同點：合成、分解、轉(zhuǎn)變，都伴隨著能量的釋放，代謝終產(chǎn)物都有CO2和H2O五、三大營養(yǎng)物質(zhì)代謝與人體健康：1、合理膳食：即合理營養(yǎng)。是指人體攝入的食物中七大營養(yǎng)物質(zhì)種類齊全、攝入量及其比例符合人體營養(yǎng)要求。 2、營養(yǎng)物質(zhì)：糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機鹽、維生素和膳食纖維。（前3個為能源物質(zhì)）第五章 生物體對信息的傳遞和調(diào)節(jié)第一節(jié) 動物

25、體對外界信息的獲取一、動物怎樣感受外界刺激 1、單細胞動物：以整個細胞感受多細胞動物：以特定感受器獲取信息 2、感受器類型：物理感受器和化學感受器二、動物體對物理信息的獲取 1、皮膚感受器：痛感受器（最先感知）、接觸感受器、溫度感受器、壓力感受器眼球： 鞏膜，（外層）視網(wǎng)膜具感光的視細胞（最內(nèi)層） 視細胞將光能轉(zhuǎn)化為電信號由視神經(jīng)傳到腦的視覺中樞產(chǎn)生視覺 2、光感受器眼： 角膜（最前方）-聚光裝置 折光裝置 房水-為角膜、晶狀體提供營養(yǎng) 晶狀體-折光、聚焦光線投射到視網(wǎng)膜成像（與視力有關(guān)） 玻璃體-膠狀物質(zhì) 3、聲波感受器耳： 外耳收集聲波、（陸生動物）耳 中耳鼓膜內(nèi)側(cè)，有3塊聽小骨 內(nèi)耳耳蝸

26、（聲音感受器）、前聽器感受身體平衡 其他 魚類側(cè)線、蛇的頰窩等三、動物體對化學信息的獲取 1、脊椎動物：鼻腔中的嗅細胞、舌上味細胞 2、昆蟲：味覺分布于足末端和口器；感受氣味的毛分布于觸角第二節(jié) 神經(jīng)系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié)一、信息在神經(jīng)系統(tǒng)中的傳遞1、神經(jīng)系統(tǒng)：中樞神經(jīng)系統(tǒng)（腦、脊髓）+周圍神經(jīng)系統(tǒng)（由腦和脊髓發(fā)出的神經(jīng)）2、神經(jīng)元（神經(jīng)細胞）：神經(jīng)系統(tǒng)功能、結(jié)構(gòu)單位。樹突 兩者構(gòu)成神經(jīng)纖維神經(jīng)元 細胞體：營養(yǎng)和代謝中心，集中在腦和脊髓灰質(zhì)中 軸突 起傳到作用3、神經(jīng)纖維（樹突、軸突及髓鞘）+結(jié)締組織膜=神經(jīng)4、反射：神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式5、反射?。海ㄍ瓿煞瓷涞幕A(chǔ)）感受器 傳入神經(jīng) 神經(jīng)中樞傳

27、出神經(jīng) 效應器A、皮膚是最大的感受器 B、效應器：含傳出神經(jīng)末梢的肌肉或腺體C、反射弧5部分缺一不可，前2之一受損，無感覺、無反應；后2受損，有感覺、無反應（一）神經(jīng)沖動傳導信息在神經(jīng)元內(nèi)以生物電的形式傳導1、靜息電位：內(nèi)負外正（即膜內(nèi)負電位，膜外正電位）2、動作電位（刺激后產(chǎn)生）：內(nèi)正外負3、一個神經(jīng)細胞內(nèi)，傳導是雙向的。（練習冊II P2第12、13題）（二）突觸傳遞神經(jīng)元間以化學物質(zhì)傳遞 突觸前膜（上一神經(jīng)元軸突末端，內(nèi)有線粒體、突觸小泡【含神經(jīng)遞質(zhì)】） 1、突觸 突觸間隙 突觸后膜（下一神經(jīng)元樹突或細胞體膜，上有蛋白質(zhì)受體可與化學物質(zhì)結(jié)合） 2、單向傳導：突觸前膜 突觸間隙 突觸后膜二

28、、脊髓的調(diào)節(jié)功能1、脊髓（低級中樞）：上連延髓，外圍白質(zhì)（神經(jīng)纖維集合而成），中間灰質(zhì)（神經(jīng)元細胞體密集而成）2、總在腦的控制下調(diào)節(jié)排泄運動、下肢運動等。（書P9實驗5.1）三、腦的高級調(diào)節(jié)功能條件反射 1、腦中的大腦最發(fā)達，外層為灰質(zhì)，稱為大腦皮質(zhì)（分布著較多功能區(qū)）2、反射分類：A、非條件反射（先天具備的能力）B、條件反射（后天培養(yǎng)）：會發(fā)生改變3、強化：無關(guān)刺激與非條件刺激在時間上的結(jié)合。（用于培養(yǎng)條件反射）4、人類區(qū)別于動物的功能：除對具體信號作出反應，亦能對抽象信號（文字、語言）有反應四、自主神經(jīng)對內(nèi)臟活動的調(diào)節(jié) 1、自主神經(jīng)（植物性神經(jīng)）：支配內(nèi)臟器官和腺體活動的神經(jīng)受腦控制，但不

29、受意志支配。 2、分類：交感神經(jīng)和副交感神經(jīng)，作用結(jié)果相互拮抗。第三節(jié) 內(nèi)分泌系統(tǒng)中信息的傳遞和調(diào)節(jié)一、人體內(nèi)分泌腺 1、激素：內(nèi)分泌腺分泌后直接進入血循環(huán)到作用器官2、腎上腺：腎上腺皮質(zhì)激素調(diào)解水、鹽、糖的代謝腎上腺素后者平時分泌少，僅在特殊情況（失血、劇烈運動、緊張等）下分泌增加，使人心跳加快、血壓升高、呼吸加快、血糖增加。3、甲狀腺： A、分泌甲狀腺素，碘（原料），B、作用：促進新陳代謝、生長發(fā)育，興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)C、表現(xiàn)：成人，過多（甲亢），消瘦易激動；過少，全身浮腫 嬰幼兒時期較少：呆小癥4、胰島：A、分泌胰島素、胰高血糖素。兩者相互拮抗 B、飯后，血糖升高，胰島素分泌，加速血糖分解

30、，促使血糖合成糖原 注：胰島素含量持久不足糖尿病C、饑餓，血糖低，胰高血糖素分泌，促使肝糖原分解為葡萄糖（腎上腺素協(xié)同作用）5、生殖腺：生成生殖細胞（精子、卵細胞），合成和分泌性激素（雄性激素：睪丸分泌。雌性激素：卵巢分泌） 生長素：調(diào)解新陳代謝、生長發(fā)育6、垂體（分泌） 生長激素分泌量：嬰幼兒期多：巨人癥；少：侏儒癥促激素：調(diào)節(jié)其他內(nèi)分泌腺的分泌（如：促甲狀腺素、促腎上腺素、促性激素）促激素釋放激素促激素注 下丘腦 垂體 某些腺體二、激素的調(diào)節(jié)作用 1、特異性：與靶細胞表面受體有關(guān)2、高效性：量少作用顯著3、激素的反饋調(diào)節(jié)：為負反饋 （第二冊書P20圖5-21）4、內(nèi)分泌腺的活動受神經(jīng)系統(tǒng)的

31、調(diào)節(jié)第四節(jié) 動物體的細胞識別和免疫一、免疫 1、免疫系統(tǒng)2、免疫是建立在細胞識別基礎(chǔ)上。3、免疫類型：分為非特異性免疫和特異性免疫二、細胞識別 1、細胞識別功能與細胞膜表面的糖蛋白和糖脂有關(guān) 2、抗原：被免疫系統(tǒng)排斥的物質(zhì)，多為外源性的，少數(shù)為內(nèi)源性（自身衰老、損傷或突變細胞）三、非特異性免疫與特異性免疫 非特異性免疫特異性免疫1對所有病原體都起作用對某一特定的病原體（或異物）起作用2無專一性具有專一性3生來就有的后天逐漸形成的4作用弱作用強5作用時間短持續(xù)時間長1、 比較：A、非特異性免疫 （先天性免疫）B、特異性免疫：非特異性免疫 的基礎(chǔ)上建立的，是個體在生 命過程中接受抗原性異

32、物刺第二道：吞噬細胞和溶酶體溶解、吞噬和消滅細菌人體的三道防線第一道：完整的皮膚和黏膜阻擋病原體和有毒物質(zhì)進入，并分泌殺菌物質(zhì)體內(nèi)第三道：B淋巴細胞和T淋巴細胞產(chǎn)生抗體，清除抗原 激后獲得的防御機制。 2、3、體液免疫（B淋巴細胞的免疫） 二次免疫反應抗原激活漿細胞記憶B細胞 產(chǎn)生（免疫球蛋白）抗體漿細胞記憶B細胞相同抗原抗體初次免疫B淋巴細胞4、細胞免疫（T淋巴細胞的免疫）5、B淋巴細胞的免疫需要T淋巴細胞的巨噬細胞協(xié)助，也可控制和增強T淋巴細胞的功能四、天然免疫和人工免疫 1、天然免疫：患傳染病后獲得的免疫（如：得過天花、水痘后獲得免疫抗體） 2、人工免疫：A、用人工的方法使人體獲得免疫力

33、 B、方式：接種疫苗（即用細菌、病毒、腫瘤細胞等制成滅活的或減毒的制劑） 3、疫苗種類：A、死疫苗：（滅活制劑：乙腦疫苗、狂犬疫苗等）進入人體后不能生長和繁殖， 需多次重復注射，劑量較大。 B、活疫苗：（減毒制劑：牛痘疫苗、脊髓灰質(zhì)炎活疫苗、卡介苗等）一般接種一次，劑量小，效果與持久性較好。 4、接種對象：易發(fā)病、受疾病威脅最大的人群。第五節(jié) 植物生長發(fā)育的調(diào)節(jié)一、植物生長素的探索史 1、感光部位：胚芽鞘尖端。 發(fā)生彎曲的部位：尖端以下部位。 2、植物生長素：吲哚乙酸二、植物體內(nèi)信息的傳遞和調(diào)節(jié) 1、在植物體內(nèi)，生長素大多集中在生長旺盛的部位(如胚芽鞘、芽尖、根尖的分生組織、形成層、受精后的子

34、房和發(fā)育著的種子)而趨向衰老的細胞組織和器官中則較少分布 2、向光彎曲：A、原理：胚芽鞘受單側(cè)光作用，使向光側(cè)生長素向背光側(cè)移動，致使背光側(cè)生長比向光側(cè)快而表現(xiàn)向光彎曲。 B、植物的向光性是不均衡生長的結(jié)果。 3、生長素調(diào)節(jié)作用的兩重性：低濃度促進生長，高濃度（超過最適濃度）抑制、受害或死亡。 4、頂端優(yōu)勢：頂芽生長，側(cè)芽因積累頂芽向下輸送的生長 素而受抑制。（如：松、杉等。茶葉摘心為去 除頂端優(yōu)勢，使枝葉繁茂）5、天然植物激素的類型及作用 生長素、赤霉素、細胞分裂素：對植物的生長、細胞的伸長、分裂、分化有促進作用。 脫落酸、乙烯：抑制細胞的伸長和分裂，促進器官的成熟、衰老。三、植物激素在農(nóng)業(yè)

35、生產(chǎn)上的應用 1、促進扦插枝條生根。2、促進果實的發(fā)育。 用生長素處理未受粉的雌蕊的柱頭，子房也能正常發(fā)育成果實，但沒有種子，即得無籽果實。（如無籽番茄、無籽黃瓜)3、防止落花落果。 4、其他：如催熟、促進種子萌發(fā)第六章 遺傳信息的傳遞和表達第一節(jié) 遺傳信息一、DNA是遺傳物質(zhì) 1、核酸分類：DNA與RNA 2、作為遺傳物質(zhì)必須具備的條件：A、連續(xù)性：能自我復制，使前后代保持一定的連續(xù)性B、穩(wěn)定性：分子結(jié)構(gòu)具有相對的穩(wěn)定性 C、能貯存大量遺傳信息D、能夠產(chǎn)生可遺傳的變異 3、驗證實驗：噬菌體侵染細菌實驗 （前者為病毒，結(jié)構(gòu)是蛋白質(zhì)外殼，內(nèi)含DNA）原理：運用同位素跟蹤法（DNA含P不含S）侵染

36、過程：吸附 注入 復制 組裝 釋放二、DNA分子的雙螺旋結(jié)構(gòu) 1、DNA（雙鏈）基本單位：脫氧核苷酸 2、脫氧核苷酸組成：磷酸+脫氧核糖+含氮堿基（腺嘌呤A、胸腺嘧啶T、鳥嘌呤G、胞嘧啶C） 3、配對原則：A與T、G與C （已知其中一條鏈的堿基順序，可以推導出互補鏈） 4、雙鏈中：（A+G）/（T+C）=1 5、DNA分子平行雙鏈的構(gòu)架 上下由磷酸與脫氧核糖連接成多核苷酸鏈 雙鏈間以堿基配對（氫鍵）相連三、蘊藏在DNA分子中的遺傳信息 1、DNA的多樣性： 取決于脫氧核苷酸（主要為堿基）種類、數(shù)目、排列順序的不同。 注： 排列方式=4n(n為堿基對數(shù)） 2、基因：攜帶遺傳信息，并具有遺傳效應的

37、DNA區(qū)段。 （基因決定蛋白質(zhì)的合成） 3、遺傳信息：脫氧核苷酸的排列順序補充：組成關(guān)系： 染色體（DNA+蛋白質(zhì)） DNA 基因 脫氧核苷酸第二節(jié) DNA復制和蛋白質(zhì)合成一、DNA復制 1、過程: 邊解旋邊復制（需在酶的作用下）2、方式：半保留復制 【全部DNA分子中保留原有母鏈信息：（1/2）n1 ，其中n為復制的次數(shù)】二、遺傳信息的轉(zhuǎn)錄 1、RNA（單鏈），基本單位：核苷酸2、核苷酸組成：磷酸+核糖+含氮堿基（腺嘌呤A、尿嘧啶U、鳥嘌呤G、胞嘧啶C）3、轉(zhuǎn)錄：是以DNA為模板合成信使RNA（mRNA）的過程。地點：細胞核內(nèi)。 4、注意點： A、由于DNA是雙鏈，而mRNA是單鏈，因而轉(zhuǎn)錄

38、時，DNA先解旋，再以其中的一條鏈（有義鏈）為模板合成mRNA。 B、RNA分子中沒有堿基T，轉(zhuǎn)錄時按照AU、TA、GC、CG的互補配對規(guī)律合成具有一定堿基排列順序的mRNA。 C、通過轉(zhuǎn)錄，DNA攜帶的遺傳信息傳遞給mRNA。mRNA分子內(nèi)的堿基排列順序稱為“遺傳密碼”，其中可決定氨基酸順序的每三個相鄰堿基稱為“密碼子”。 3、P51表6-41 61個密碼子表示20種氨基酸，另有3個終止密碼子。三、翻譯 1、定義：指以信使RNA為模板，合成具有一定氨基酸順序的蛋白質(zhì)的過程。 （由于，mRNA在核中形成后就進入細胞質(zhì)中，與核糖體結(jié)合開始蛋白質(zhì)的合成，所以翻譯的位置在細胞質(zhì)中。） 2、轉(zhuǎn)移RNA

39、（tRNA）：負責將所需的氨基酸運送進核糖體，不同氨基酸的tRNA不同。 3、注意點：1個密碼子（3個相鄰堿基）對應1個氨基酸；1個氨基酸可有1個以上密碼子1個tRNA對應1個氨基酸； 1個氨基酸可有1個以上的tRNA補充：DNA(基因）、密碼子、氨基酸、蛋白質(zhì)的數(shù)值關(guān)系：設(shè)有一條蛋白質(zhì)多肽鏈（n肽）：則：1、氨基酸：n個 2、密碼子： n個 3、mRNA中堿基3n個 4、 DNA（雙鏈）中堿基6n個四、中心法則及其發(fā)展 1、圖解2、 RNA的自我復制及在逆轉(zhuǎn)錄酶的作用下合成DNA，是對中心法則的補充第三節(jié) 基因工程與轉(zhuǎn)基因生物一、基因工程 1、三種必要工具：切割DNA工具限制性內(nèi)切酶；拼接D

40、NA工具DNA連接酶； 運載體質(zhì)粒（雙鏈閉環(huán)的 DNA分子）2、基因工程的基本步驟：A、獲取目的基因； B、目的基因與運載體重組； C、重組DNA分子導入受體細胞；D、篩選含目的基因的受體細胞二、轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應用 1、微生物基因工程：利用發(fā)酵原理，用于藥用蛋白質(zhì)的規(guī)?；a(chǎn) 2、植物基因工程：抗病毒煙草、疫苗基因轉(zhuǎn)入植物 3、動物基因工程：獲得具有優(yōu)良性狀的動物新品種；培育能產(chǎn)生人源性蛋白質(zhì)藥物的動物三、轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品的安全性 1、轉(zhuǎn)基因生物本身是否對生態(tài)環(huán)境造成不利 2、轉(zhuǎn)基因生物產(chǎn)品是否對人類健康造成損害第七章 細胞的分裂和分化第一節(jié) 生殖和生命的延續(xù)一、無性生殖親子代極其相似 1、定義：

41、生物不經(jīng)過生殖細胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個體的生殖方式。 2、分類：A、分裂生殖：（單細胞生物特有）如細菌、草履蟲B、出芽生殖：母體芽體新個體，如水螅、酵母菌。C、孢子生殖:：母體孢子新個體，如青霉、曲霉（真菌）、蕨類 D、營養(yǎng)繁殖：植物的營養(yǎng)器官（根、莖、葉）發(fā)育為新個體。如馬鈴薯、草莓、蒜運用于扦插、分株、嫁接二、有性生殖遺傳性變異的來源 1、定義：通過親本產(chǎn)生生殖細胞，雌雄生殖細胞結(jié)合形成受精卵，再由受精卵發(fā)育成新個體的生殖方式。2、卵式生殖：卵與精子結(jié)合的生殖方式。（高等動物和人類唯一的生殖方式） 3、受精作用：卵與精子（稱為配子）結(jié)合成為（受精卵）合子的過程 4、意義：有性生殖所產(chǎn)

42、生的后代往往比親本有著更強的適應環(huán)境變化的能力第二節(jié) 有絲分裂1、多細胞生物的生長發(fā)育是細胞分裂和分化的過程2、分裂方式：無絲分裂、有絲分裂（主要形式）、減數(shù)分裂一、有絲分裂過程1、細胞周期：（有增殖能力）細胞一次分裂結(jié)束到下一次細胞分裂結(jié)束所經(jīng)歷的過程。 A、間期：G1期、S期：DNA復制及有關(guān)蛋白質(zhì)的合成、G2期 前期：染色體（含染色單體）出現(xiàn)，核膜、核仁消失 2、一個周期包括 分 中期：著絲粒排在赤道面上，數(shù)目、形態(tài)最清晰 B、 裂 后期：著絲粒分裂，染色體數(shù)目暫時加倍（染色單體消失） 期 末期：紡錘體消失，核膜、核仁出現(xiàn)，染色體解螺旋為染色質(zhì)。植物細胞中央出現(xiàn)細胞板，兩側(cè)有高爾基體 動

43、物細胞膜中央凹陷縊縮成兩個子細胞。3、意義：先復制、再平均分配，保證親子代染色體數(shù)目形態(tài)相似，以及遺傳性狀的穩(wěn)定性和連續(xù)性間期前期中期后期末期DNA數(shù)2n4n4n4n4n4n 2n染色體數(shù)2n2n2n4n4n 2n染色單體數(shù)04n4n4n004、動植物分裂圖區(qū)別：在前者有中心體（間期倍增；前期移向兩級，中間形成紡錘絲）；末期細胞膜凹陷 5、注；一條染色體（無染色單體）上有一份DNA， 一條染色單體上有一份DNA二、細胞周期 1、通常間期較長，為分裂期做物質(zhì)和能量準備 增殖細胞：骨髓細胞、消化道粘膜上 皮細胞、植物形成層、生長點2、細胞分裂后 暫不增殖（G0）細胞：始終持有分裂能力（肝、腎細胞）

44、的途徑 周期外 不增殖細胞：神經(jīng)細胞、骨細胞、成熟紅細胞等實驗7.1 植物細胞有絲分裂的觀察1、材料：洋蔥根尖（即生長點部位）2、過程：固定解離漂洗染色壓片鏡檢20HCL 龍膽紫/ 醋酸洋紅 先低后高解離目的：使根尖酥軟，組織細胞易于分散； 漂洗目的：洗去解離液，便于染色； 壓片：方法是拇指輕按，不能研轉(zhuǎn) 。目的是使根尖成均勻的薄層便于觀察第三節(jié) 減數(shù)分裂一、減數(shù)分裂過程1、特點：復制一次，分裂二次，結(jié)果子代染色體數(shù)是親代的一半。（產(chǎn)生的是生殖細胞）2、同源染色體、聯(lián)會形成四分體（1個四分體中有2條染色體共含4個單體）3、減數(shù)第一次分裂與減數(shù)二次分裂的具體過程（表格）時期染色體行為染色體數(shù)染色

45、單體數(shù)DNA數(shù)等位基因的變化(Aa)間期DNA復制及有關(guān)蛋白質(zhì)的合成2n04n2a4aAaAAaa減數(shù)第一次分裂前期同源染色體聯(lián)會四分體，部分互換2n4n4aAAaa中期同源染色體的著絲粒排列在赤道面2n4n4aAAaa后期同源染色體的分離2n4n4aAAaa末期細胞一分為二，染色體數(shù)減半n2n2aAA 、 aa間期短暫，無染色體復制（中心體倍增）n2n2aAA 、 aa減數(shù)第二次分裂前期每條染色體含2條單體，但無同源n2n2aAA 、 aa中期非同源染色體排列赤道面n2n2aAA 、 aa后期著絲粒分裂，染色單體成染色體，移向兩極2n02aAA 、 aa末期細胞分裂，共形成4個子細胞n0aA

46、、A a 、a二、精子和卵的形成：（第二冊書P87 圖7-19）1、精子的形成：1精原細胞（間期）1初級精母細胞（減數(shù)第一次分裂）2次級精母細胞（減數(shù)第二次分裂）4精細胞 (變形) 4精子2、卵的形成：1卵原細胞（間期）1初級卵母細胞（減數(shù)第一次分裂）1次級卵母細胞（大）+1第一極體（?。p數(shù)第二次分裂）1卵細胞+3第二極體 （退化）3、受精卵（合子）=精子+卵細胞 配子：精子/卵細胞三、減數(shù)分裂和有性生殖的意義1、生物因為減數(shù)分裂與受精作用，才保證親、子代染色體數(shù)的恒定，以及生物體遺傳性狀的相對穩(wěn)定。2、有性生殖的意義：保證后代遺傳穩(wěn)定性、增加生物多樣性、增強生物適應環(huán)境變化的能力補充：A、含同源染色體的細胞：體細胞、精（卵）原細胞、初級精（卵）母細胞、受精卵B、減數(shù)分裂與有絲分裂作標圖 （其中 表示DNA 表示染色體） C、細胞分裂圖識別 有絲分裂：細胞內(nèi)有同源染色體、后期著絲粒分裂 減數(shù)第一次分裂：有同源染色體、四分體或同源染色體分離（后期細胞有大小為初級卵母細胞） 減數(shù)第二次分裂：無同源染色體、后期著絲粒分裂（后期細胞均分為初級精母細胞或第一極體）第四節(jié) 細胞分化和植物細胞的全能性一、細胞分化1、定義：同一來源的細胞逐漸發(fā)生形態(tài)結(jié)構(gòu)、生理功能和蛋白質(zhì)合成上的差異的過程。 2、細胞分化的原因：細胞內(nèi)化學物質(zhì)的變化，引起了基因的選擇性表達3、意義：產(chǎn)生了細胞的多樣性4、特