論日本人自然觀及其對(duì)我國環(huán)境保護(hù)啟示

1、論日本人自然觀及其對(duì)我國環(huán)境保護(hù)啟示摘要：親近自然，尊崇自然，敬畏自然是日本人典型的 自然觀，這種觀念滲透于日本建筑、服飾、飲食、藝術(shù)、語 言等各個(gè)方面。通過對(duì)日本自然觀的肯定，明確我國大氣污 染嚴(yán)重、水體污染仍存在威脅、室內(nèi)環(huán)境污染嚴(yán)重、森林災(zāi) 害嚴(yán)重和外來物種入侵的現(xiàn)狀并提出加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)、節(jié) 能減排，優(yōu)化廢棄物處理方式和發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的保護(hù)策略。關(guān)鍵詞：自然觀；日本庭院；和服；日本料理；節(jié)能減 排；循環(huán)經(jīng)濟(jì)；可持續(xù)發(fā)展日本是位于亞洲大陸東側(cè)的一個(gè)島國，共有6800多座 島嶼，北海道、本州、四國、九州和沖繩是其主要島嶼1 (p2)。溫暖濕潤、四季分明的氣候?yàn)闈O業(yè)及水稻種植業(yè)帶 來了便利，也

2、使日本人祖祖輩輩與自然生活在一起。美麗的 自然環(huán)境為日本人帶來的恩惠和養(yǎng)育，使其對(duì)自然懷有深切 的感恩。但較多的自然災(zāi)害也使日本人感到自身的渺小，從 而對(duì)自然充滿敬畏。因此，日本人逐漸形成了獨(dú)有的對(duì)自然 的領(lǐng)悟如果沒有大自然中的動(dòng)植物，人類就無法生存。人本身就是大自然的一部分，人與自然應(yīng)該和諧共處。親近 自然，尊崇自然和敬畏自然成為日本人典型的自然觀。一、日本人自然觀的表現(xiàn)日本人一直與自然和諧相處，追求與自然的共存。對(duì)日 本人來說，與自然保持協(xié)調(diào)、保護(hù)自然遠(yuǎn)遠(yuǎn)比與自然對(duì)立、 征服自然更重要。這種自然觀滲透于日本生活的各個(gè)方面。(一) 建筑日本庭院的設(shè)計(jì)主要突出自然景觀的美，這種美并非自 然本身

3、的姿態(tài)，而是利用借景的手法搭配池塘、假山、樹木 和流水，并使用縮景手法，使其呈現(xiàn)出大自然原有的風(fēng)貌。 這種設(shè)計(jì)將實(shí)景的所有精華凝縮在庭院中，力求在有限的空 間和地面上再現(xiàn)大自然的本貌。'枯山水”是現(xiàn)代日本庭院 的靈魂一-用石料寓意大山、瀑布，用白砂象征流水、河川、 海洋甚至云霧2。與西洋學(xué)中重視幾何圖形規(guī)則的美相對(duì), 日本庭院是將外部自然景觀融入到庭院設(shè)計(jì)中的不對(duì)稱的 美。日本的個(gè)人住宅多是獨(dú)門獨(dú)院，庭院中種滿了灌木、花 草和蔬菜。為了與高溫多濕的氣候相適應(yīng)，房屋多采用木質(zhì) 結(jié)構(gòu)，柱子和地板也保留木頭本身的顏色和木紋。這樣一來, 既有利于通風(fēng)采光又避免了濕氣3 (p159)。屋頂多設(shè)計(jì)

4、 成陡斜狀，并留有小窗，以利用屋頂?shù)姆e雪防寒。室內(nèi)和室 外設(shè)計(jì)活動(dòng)式拉門，一打開則能將室外的景色盡收眼底。與 西洋式的房屋相比，日式住宅更親近自然，將自然與生活融 為一體。即使是洋式建筑，也一定有鋪著榻榻米的房間。榻 榻米的使用符合日本四季分明的特征，使房間冬暖夏涼。現(xiàn) 代日本人在建筑私宅時(shí)，為了美觀和保護(hù)木材多采用建筑材 料或瓷磚貼面，但室內(nèi)卻是另一番景象，木質(zhì)的屋頂、地板、 梁柱和隔斷等，無不散發(fā)著濃厚的自然氣息。（二）服飾日本人對(duì)于能稱得上最具代表性的傳統(tǒng)服飾和服，要求 從穿著季節(jié)到花紋圖案與自然保持一致4。和服的顏色隨 季節(jié)變化，春夏以紅色、粉色和白色為主，秋冬則采用藍(lán)色、 綠色等較深

5、色調(diào)。圖案多與自然息息相關(guān)，春天在和服上常 能看到櫻花、杜鵑花和桃；夏天則是向日葵、蝴蝶和貝殼； 秋天是紅葉、菊花和葡萄；冬天以雪和梅花為主。由于全年 雨量充足，日本成為世界上植物最豐富的國家之一，也因此 日本人對(duì)植物的依存度很高，所以制作和服時(shí)多使用麻類和 木棉等材質(zhì)。經(jīng)常在夏季穿著的“浴衣"的一大優(yōu)勢就是采 用棉布質(zhì)地，透氣性好。（三）飲食眾所周知的“日本料理”是日本的獨(dú)有菜式，講究五色 五法五味。五色是指白黃紅藍(lán)黑，五味則指酸甜苦辣咸，五 法指生煮烤炸蒸五種烹調(diào)方式1 （p87）o四條隆彥在日 本料理做法中稱：“日本料理有一條原則，即美味不應(yīng)超 過材料原有的滋味。”他進(jìn)一步解釋

6、說，每一種食物都有它 本身內(nèi)蘊(yùn)的真味，只要將這種真味不借助火工或盡可能地少 借助火工、不借助調(diào)料或盡可能地少借助調(diào)料開發(fā)出來就是 上好的廚師了。若要添加一點(diǎn)風(fēng)味的話，大抵只能在不損壞 食物材料本身所含有的香味的原則下進(jìn)行4。由此可見，使用新鮮的食材少調(diào)料地烹調(diào)，是 日本菜的重要特征。以'生魚片”為代表的生冷食物是日本 特有的文化，而且日本人講求吃魚的季節(jié)性：春季吃鯛魚， 初夏吃松魚，盛夏吃鰻魚，初秋吃鰭花魚，秋季吃刀魚，深 秋吃鮭魚，冬天吃鯽魚。這一點(diǎn)說明日本菜不僅善用材料的 原味，更注重春夏秋冬的季節(jié)感和材料的季節(jié)性。日本人常常將糕點(diǎn)做成動(dòng)植物的形狀，并以植物命名， 或者用樹葉裝飾，

7、使之賞心悅目。比如櫻葉餅，不僅用櫻花 樹的葉子來包裹，做面餅的粉也被染成櫻花的粉紅色。食物之外的餐具的使用在日本也被賦予了極強(qiáng)的美感。 從顏色、形狀、材質(zhì)上都要迎合季節(jié)的變化，并在裝盤后點(diǎn) 綴樹葉、蘿卜絲、菊花等5。（四）藝術(shù)日本文化藝術(shù)強(qiáng)調(diào)人與自然的一體感，其重要特色之一 就是要盡可能地親近與接納自然，盡可能地排除人工因素， 以最大限度發(fā)揮自然本身的美。這種觀念無論在茶道、花道 還是俳句或文學(xué)作品方面都體現(xiàn)的淋漓盡致。茶道的基本精神是對(duì)茶杯、茶具、茶室的擺設(shè)、茶亭的 鑒賞及主客之間的情感交流。集大成者千利休將茶道的素養(yǎng) 歸納為四規(guī)，即和靜清寂。“和靜”主要指茶會(huì)上主客彼此 的禮節(jié)，"

8、;清寂”則專指茶室茶亭清靜閑寂的氣氛3（p156）o插花并非只是將自然中的插花素材剪下以供裝飾，還融 合了一種藝術(shù)理念，即運(yùn)用自然的容姿風(fēng)采，或者在插花素 材的組合上貫徹天地人的形式，將花草固有的自然形態(tài)完美 地展現(xiàn)出來1 （p249）o俳句以自然界中的花鳥風(fēng)月為主要詠誦內(nèi)容。而作為俳 句靈魂的季語的出現(xiàn)更是日本人自然觀的直接體現(xiàn)。其鮮活 地展示了森羅萬象的大千世界：春夏秋冬的四時(shí)風(fēng)情，山川 草木的優(yōu)雅風(fēng)姿，花鳥蟲魚的千姿百態(tài)以及大自然給人們帶 來的微妙的心理變化6。在文學(xué)作品源氏物語中，得到深刻描繪的春夏秋冬 四季景色和草木的千姿百態(tài)，反映出主人公生活的情感波瀾 及不同男女的神態(tài)和心理，從而

9、使自然與人情完美地結(jié)合在 一起。室町時(shí)代世阿彌的風(fēng)姿花傳、平安時(shí)代清少納言 的枕草子以及鐮倉時(shí)代兼好法師的徒然草，也都對(duì) 四季變化表現(xiàn)出了纖細(xì)和多彩的感受性。（五）語言日本人的自然觀更為顯著地體現(xiàn)在其語言的使用過程 中。吃飯前吉求歹（我要開動(dòng)了）的使用，表達(dá) 了日本人對(duì)神、對(duì)自然和對(duì)食物的感激之情。談到與自然相 關(guān)的事物時(shí)加敬稱更是日本人獨(dú)有的特點(diǎn)，如川山（山） 水（水）的使用，無一不體現(xiàn)出日本人與自然之間的親密關(guān) 系7。日本人與他人的寒暄往往從天氣狀況開始。如：s s指天気rtfeo （今天天氣不錯(cuò)?。﹛s天気o l 上池。（天氣轉(zhuǎn)好了?。┑?。日語中大量擬聲擬態(tài)詞的存在, 更與日本人酷愛大自

10、然的天性有關(guān)。其使用使日語在發(fā)音時(shí) 猶如模仿自然界中的聲音，增加了語言表達(dá)的生動(dòng)性和形象 性。比如二十一二壬一（貓叫聲），7 > 7 > （狗叫聲）， 一于一（雨聲）等詞匯。必須提到的還有兩個(gè)單詞，一個(gè)是初物，即谷物蔬果等在收獲季節(jié)第一批采摘的物品；另 一個(gè)是旬物，即正值收獲季節(jié)的食物，也就是中文里所 指的“時(shí)令菜”。日本人認(rèn)為初物和旬物的食材未 被加工，保留了自然的風(fēng)味，所以最為鮮美。二、我國環(huán)境現(xiàn)狀以上所述的日本人的自然觀，成為日本國內(nèi)環(huán)境良好的 先決條件。我國人民在對(duì)自然肆無忌憚的破壞過程中雖獲得 了巨大的物質(zhì)和精神財(cái)富，但卻無法抵御人口的過速增長和 對(duì)環(huán)境的無序使用所產(chǎn)生的

11、種種威脅。（一）大氣污染嚴(yán)重?fù)?jù)2011年中國環(huán)境狀況公報(bào)：監(jiān)測的468個(gè)市（縣） 中，出現(xiàn)酸雨的市（縣）有227個(gè)，占48.5%。全國酸雨區(qū) 面積約占國土面積的12.9%。全國二氧化硫排放總量為 2217.9萬噸；氮氧化物排放總量為2404. 3萬噸。嚴(yán)重的空 氣污染使我國呼吸道疾病的發(fā)病率居高不下，同時(shí)對(duì)我國工 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成嚴(yán)重威脅；酸雨使農(nóng)作物大幅度減產(chǎn)，腐蝕儀 器設(shè)備并造成森林植物大面積死亡。（二）水體污染仍存在威脅2011年十大水系中除西南諸河和內(nèi)陸諸河水質(zhì)總體為 優(yōu)，長江、珠江水系，浙閩片河流水質(zhì)總體良好之外，黃河、 松花江、淮河及遼河水系總體為輕度污染，海河水系甚至到 達(dá)了中度污染

12、的程度。水體污染使得有效耕地面積減少，農(nóng) 產(chǎn)品質(zhì)量下降，漁業(yè)生產(chǎn)嚴(yán)重受損，水資源供應(yīng)更為緊張， 甚至嚴(yán)重威脅到城鄉(xiāng)居民的用水安全和身體健康。（三）室內(nèi)環(huán)境污染嚴(yán)重8自然環(huán)境污染固然不可小視，室內(nèi)環(huán)境污染更需要引起 人類的關(guān)注。在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的今天，由于建筑、裝飾裝修、 家具和現(xiàn)代家電與辦公器材造成的室內(nèi)環(huán)境污染已成為影 響人們健康的一大殺手，由此產(chǎn)生的空氣污染、噪聲污染、 電磁波及靜電干擾、紫外線輻射等也給人們的身體健康帶來 不可忽視的影響。（四）森林災(zāi)害嚴(yán)重根據(jù)第七次全國森林資源清查（2004-2008）結(jié)果，全 國森林面積為19545. 22萬公頃，森林覆蓋率只有20.36%。 2011年

13、，主要林業(yè)生物災(zāi)害發(fā)生面積為1168萬公頃。其中 蟲害、病害、鼠（兔）害及有害植物發(fā)生面積分別到達(dá)845 萬公頃、120萬公頃、203萬公頃和16萬公頃。全國共發(fā)生森林火災(zāi)5550起，受害森林面積為2. 7萬公頃，因?yàn)?zāi)傷亡91人。(五) 外來物種入侵最新統(tǒng)計(jì)，入侵中國的外來生物已達(dá)500種左右，近十年對(duì)中國造成嚴(yán)重危害的入侵物種至少29種，平均年遞增 23種。初步估計(jì)外來物種入侵每年對(duì)中國造成的直接或間 接損失達(dá)1198.8億元。三、適合我國的環(huán)境保護(hù)策略9 (p152)日本著名哲學(xué)家梅原猛認(rèn)為，解決當(dāng)代環(huán)境危機(jī)，必須 徹底放棄征服自然的觀念和文明方式，與自然共生10 (p36)o當(dāng)前，日本社

14、會(huì)結(jié)構(gòu)已從過去''大量生產(chǎn)、大量消 費(fèi)、大量廢棄”的傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)類型，向降低環(huán)境負(fù)荷、實(shí)現(xiàn)經(jīng) 濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的循環(huán)經(jīng)濟(jì)類型轉(zhuǎn)變11。日本人認(rèn)為， 自然授予他們無限恩惠的同時(shí)，也具有人類無法抵抗的威 力。所以無論如何發(fā)展技術(shù)，如何提高生活質(zhì)量，也絕不能 以破壞環(huán)境為前提。日本人在環(huán)保意識(shí)中所秉承的這種自然 觀對(duì)中國的環(huán)保事業(yè)也有重要的借鑒意義。(一)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)在日本，很多地方?jīng)_洗廁所用的都是再生水，大多是工廠廢水循環(huán)利用。加強(qiáng)我國人民環(huán)境保護(hù)意識(shí)，應(yīng)從小事做 起，從細(xì)節(jié)做起。在使用熱水時(shí)，可以先接涼水用來澆花， 洗衣服、馬桶或地板；夏季使用空調(diào)，每調(diào)高一到兩攝氏度, 電耗會(huì)降

15、低10%；去超市購物自備購物袋，既經(jīng)濟(jì)又環(huán)保； 面巾紙盡量雙面使用；紙張使用后回收使用其背面。（二）節(jié)能減排，優(yōu)化廢棄物處理方式節(jié)能減排必須從生活點(diǎn)滴做起。飲食上拒絕野生動(dòng)物， 以保持生態(tài)平衡；居住上充分利用太陽能、雨水等資源，使 用節(jié)能燈，修建垃圾分類回收站；交通上盡量選擇步行、騎 自行車或乘坐公交；回收電子廢棄物，其成本一般低于開采 自然礦床。（三）發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)11節(jié)能減排、廢物處理和循環(huán)利用密不可分。堅(jiān)持以人為 本，構(gòu)筑以資源的高效利用和循環(huán)利用為核心，以減量化、 再利用、資源化為原則，以低消耗、低排放、高效率為基本 特征的"循環(huán)經(jīng)濟(jì)”，實(shí)現(xiàn)低碳經(jīng)濟(jì)和綠色經(jīng)濟(jì)，創(chuàng)建節(jié)約 型社會(huì)

16、，是貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的必然要求，體現(xiàn)了可持續(xù) 發(fā)展理念，是我國全面建設(shè)小康社會(huì)的戰(zhàn)略選擇。四、總結(jié)中國的環(huán)境現(xiàn)狀已清晰地證明了恩格斯的觀點(diǎn)：不要過 分陶醉于我們?nèi)祟悓?duì)自然界的勝利。對(duì)于每一次這樣的勝 利，自然界都對(duì)我們進(jìn)行報(bào)復(fù)。日本人對(duì)自然的畏懼感以及 與自然的融合態(tài)度，值得我國借鑒。重構(gòu)人與自然的關(guān)系， 與自然和諧共處，盡量避免以損害自然界的方式來謀求發(fā) 展，體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的理念，是我國環(huán)境保護(hù)的必然選擇。參考文獻(xiàn)1趙麗君.日本縱橫m 上海：上海外語教育出 版社，2007.2蒙雪雯.從日本庭院藝術(shù)看日本人的自然觀jl 教師,2009, (18)： 127-128.3劉笑明.日本國家概況m.天津：南開大學(xué)出 版社，2000.4張謙.從衣食住看日本人的自然觀j.科技信 息，2009, (14)： 514.5姜輝.日本人崇尚自然的美意識(shí)j 青年與社 會(huì)：中外教育研究，2010, (4)： 47-486林娟娟.從俳句中的季語解讀日本人民族的自然 審美觀j 廈門大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版)，20