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1、客房部前臺崗位職責(zé) 客房部前臺崗位職責(zé)之相關(guān)制度和職責(zé),飯店客房部前臺崗位職責(zé)一、登記的主要內(nèi)容:1.獲取賓客個人資料;2.滿足賓客對客房和房價的要求;3.辦理登記手續(xù);二、登記的目的:1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息;2.為客人分. 飯店客房部前臺崗位職責(zé) 一、登記的主要內(nèi)容: 1.獲取賓客個人資料; 2.滿足賓客對客房和房價的要求; 3.辦理登記手續(xù); 二、登記的目的: 1.使飯店獲取有關(guān)客人的重要信息; 2.為客人分房和定房價; 3.確定客人預(yù)期離店的日期; 三、入住登記操作過程的五個重要概念: 1.收集資料-飯店在入住登記過程中收集有關(guān)賓客要求,預(yù)期離店日期,支付方式及個人背景資料;
2、2.分房定價-分配客房及定房價; 3.信用限額-飯店依據(jù)賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度; 4.供房計(jì)劃-飯店依據(jù)可供房狀況,賓客預(yù)期離店日期,最大限度地銷售客房; 5.控制流量-通過登記程序調(diào)節(jié)和控制飯店分房和定價過程; 四、登記表確實(shí)定內(nèi)容: 1.所需客房數(shù)和床數(shù); 2.估計(jì)逗留時間; 3.付款方式; 4.客人的姓名和地址; 五、登記過程中應(yīng)注意的原則: 1.客房的分配和定價以飯店可供客房狀況為基礎(chǔ); 2.入住登記時應(yīng)向客人說明房價,且請客人簽名; 六、分配房間和定房價: 分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時進(jìn)行,在分配房間時,要依據(jù)旅客的不同特點(diǎn),要求和客房的具體狀況;
3、1.對vip客人,一般要安排較好的或豪華的房間; 2.對一般客人,特別是散客,由于他們住飯店的目的各異,要有針對性地做好分房工作,例如:做生意的客人,對房價的凹凸不太敏感,可以安排房費(fèi)較高,但比較寧靜的房間;而度假客人則可安排房價較低的房間; 3.關(guān)于團(tuán)體客人,應(yīng)盡量安排在同一層樓,客人所住的房間標(biāo)準(zhǔn)也要相同,這樣既方便客人活動,又有利于管理; 4.對年老、傷殘或帶小孩的客人,一般安排在低層樓面,離服務(wù)臺或工作間較近的房間,以便照顧; 5.關(guān)于新婚或合家住店的客人,一般安排在樓層邊角有大床的房間,或雙連房間,使他們感到服務(wù)的周到和熱情; 6.分配給客人的房間,要當(dāng)面向客人講清房間特點(diǎn)、房租、外
4、加服務(wù)費(fèi)等; 7.依據(jù)客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價; 8.依據(jù)客人是否合約掛帳公司確定合約價; 9.依據(jù)團(tuán)體客或旅行社合約折扣確定合約價; 10.依據(jù)老總或董事簽名確定折扣價; 11.一般散客按現(xiàn)行房價確定房價; 七、確認(rèn)保證金方式: 1.依據(jù)酒店規(guī)定和不同房類收取相應(yīng)的現(xiàn)金做為擔(dān)保; 2.依據(jù)客人意愿接受信用卡預(yù)先錄卡為擔(dān)保; 3.依據(jù)客人是否屬合約掛帳公司進(jìn)行掛帳簽單形式擔(dān)保; 4.依據(jù)客人意愿抵押存放有效證件和貴重物品進(jìn)行抵押擔(dān)保; 5.依據(jù)客人的重要性和與老總、各董事關(guān)系,請老總、董事簽名擔(dān)保; 6.屬負(fù)責(zé)接待的請示老總和有關(guān)有權(quán)人員簽署,無須擔(dān)保。 八、完成入住登記手續(xù): 1.分房、定房價、確立擔(dān)保形式后把客房鑰匙分給賓客;
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