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1、牛肉牛肉中醫(yī)藥用價值中醫(yī)藥用價值詳解詳解中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉名稱:牛肉別名:牛、水牛中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉原始出處:出自名醫(yī)別錄引自:中華本草。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉藥材基源:為??苿游稂S?;蛩5娜狻@≈参飫游锏V物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉原始形態(tài):1.黃牛,體第1.5-2m,體重一般在280kg左右。體格強壯結(jié)實,頭大額廣,鼻闊口大,上唇上部有兩個大鼻孔,基間皮膚硬而光滑,無毛,稱為鼻鏡

2、。眼、耳都較大。頭上有角1對,左右分開,角之長短、大小隨品種而異彎曲無分枝,中空,內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱,4路,均有蹄甲,其后方2趾不著地中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉原始形態(tài):稱懸蹄。尾較長,尾端具叢毛,毛色大部分為黃色,無雜毛摻混。2.角較長大面扁,上有很多任務發(fā)紋,頸短,腰腹隆凸。四肢較短,蹄較大。皮厚無汗腺,毛粗而短,體前部較密,后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色,但亦有黃褐色或白色的。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉生態(tài)環(huán)境:1.其性格溫馴,生長較快。食植物性飼料。資源分布:1.全國各地均有飼養(yǎng)。2.全國大部分地區(qū)均飼養(yǎng),以南方水稻田地區(qū)為多。中醫(yī)藥用價值詳

3、解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉性味:味甘;水牛肉性涼;黃牛肉性溫。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉歸經(jīng):脾;胃經(jīng)。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉功能主治:補脾胃;益氣血;強筋骨。主脾胃虛弱;氣血不足;虛勞贏瘦;腰膝酸軟;消渴;吐瀉;痞積;水腫。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉用法用量:內(nèi)服:煮食、煎汁,適量,或入丸劑。外用:適量,生裹或作丸摩。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉相關疾病癥狀:安胎、補脾、補脾胃、補氣、補血、補虛、痞積、脾胃虛弱、強筋、強筋骨、吐瀉、消渴、消水腫、虛勞、虛勞贏瘦、腰膝酸軟、益氣、益氣血、止泄。中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中

4、醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:1.別錄:主消渴,止啘泄,安中益氣;養(yǎng)脾胃。2.千金食治:止唾涎出。3.本草拾遺:消水腫,除濕氣,補虛,令人強筋骨、壯健。4.滇南本草:水牛肉,能安胎補血。5.韓氏醫(yī)通:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。6.丹溪心法:倒倉法,治癱勞蠱癩等證中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:推陳致新,扶虛補損,可吐可下。用黃色肥牯牛腿精肉二十斤或十五斤,取長流水于大鍋內(nèi)煮,以肉爛成渣為度,濾去渣,用肉湯再熬如琥珀色。隔宿不吃晚飯,大便秘者,隔宿進神芎丸,不秘者不用。五更溫服一鐘,伺膈間藥行,又續(xù)續(xù)服至七、八鐘,病人不欲服,強再與之。必身體皮毛皆痛。方見吐下。寒月則中醫(yī)

5、藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:重湯溫之。病在上,欲吐多者須緊服,又不可太緊,恐其不納;病在下,欲利多者,須疏服,又不可太疏,恐其不達,臨時消息。大抵先見下,方可使吐,須極吐下,伺其上下積俱出盡,在大便中見如胡桃肉狀無臭氣則止。吐利后或渴,不得與湯。其小便必長,取以飲病者,與一、二碗,非惟可以止渴,抑且可以滌濯中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:余垢。睡一二日,覺饑甚,乃與粥淡食之。待三日后,始與少菜羹自養(yǎng)。半月覺精神煥發(fā),形體輕健,沉痾悉定矣。法曰:腸胃為市,以其無物不有,而谷為最多,故曰倉。倉,積谷之室也。倒者,傾去舊積而滌濯使之潔凈也,經(jīng)曰:胃為受盛之

6、官。故五味入口,即入于胃,留毒不散,積聚既久,致傷沖和,諸病生焉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:今用黃牯牛肉,肉者胃之藥也,熟而為液,無形之物也,橫散入肉絡,由腸胃而滲透肌膚毛竅爪甲無不入也。積聚久則形質(zhì)成,依附腸胃回薄曲折處,以為糟粕之窠臼,阻礙津液氣血,熏蒸燔灼成病,自非剖腸刮骨之神妙,孰能去之,又豈合勺銖兩之丸散,所能竅犯其藩墻戶牖乎。夫牛肉全重厚和順之性,潤枯澤槁中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:豈有損也。7.綱目:韓愗言,牛肉補氣,與黃芪同功。觀丹溪朱氏倒倉法論而引申觸類,則牛之補土可心解矣。蓋肉者胃之藥也,熟而為液,無形之物也,故能由腸胃而透肌膚、毛竅、爪甲,無所不到。在表者因吐而得汗,在清道者自吐而去,在濁道者自利而除,有如洪水泛漲,陳莝順流而去,盎然渙然中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉中醫(yī)藥用價值詳解:牛肉各家論述:潤澤枯槁,而有精爽之樂也。8.醫(yī)林纂要

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