專題1-組成細胞的元素和化合物

1、專題1-組成細胞的元素和化合 物專題1組成細胞的元素和化合物知識點題號基礎題組能力題組1 組成細胞的化學元素1152 愛白質的結構和功能4. & 9113核酸的結構和功能74 糖類和脂質512. 135 水和無機鹽3106 相關物質鑒定12. 13, 14, 167 細胞的分子組成綜合2. 5,616 :基礎題組:含禺v昜&冷禺坊64*昴1. （2010年南通一模）下列都含有氮元素的一組物質是（）A. 脫氧核糖和脫氯核糖核酸B朕島素和核糖核酸C. 丙酮酸和丙氨酸D. 脂肪和脂肪酶解析:A項中只有脫氧核糖核酸含有N元養(yǎng)工項中只有丙氨酸含N元蓬D項中只有脂肪裁含N元素。胰 島素屬于

2、蛋白處含有N元素，孩糖孩酸即RNA也含有N元素。答案:B.2. （2010年山東臨沂一模）下列有關細胞中各種化學成分的敘述中，錯誤的是（）A若某化合物中:C92.508%. 03.520%, N2.750%, H1.210%. S0.006%r Fe-0.006%,該 化合物最可能是蛋白質B用示蹤原子標記只標記核酸而不標記蛋白質,應選擇32PC 假定一個細胞中的含水保持不變，適當提高溫度會使結合水與自由水之比祓小D細胸中有機物的含是不變的，無機物的含變化比較大，特別是水的含變化量大解析:A項中根據元素組成可以判斷該物質最可能是蛋白質。適當提高溫度可以熠加自由水的比例，使結合水 /自由水的比例降

3、低。細胞中無論是有機物還是無機物的含星都是變化的。答案:D.3. （2011年福建龍巖教學質檢I）甘蔗吃起來特別甜甘蔗的細胞中含量多的物質是（）A.蔗糖B 脂質C.麥芽糖D 水解析:一般而言，細胞中含星最多的化合物是水。答案:D.4. （2010年鹽城第一次橫擬）瑞典研究人員最新發(fā)現一種促使脂肪細胞生成的蛋白質一抗酒石酸酸性磷 酸酶（TRAP）.這一發(fā)現有望為治療肥胖癥開辟新途徑。相關敘述不正確的是（）A.TRAP與脂肪酶共有的元素有3種B脂肪細胞是胰島素的花細胞之一，胰島素可促進血糖進入脂肪細胞并轉化為脂肪C. 通過刺激TRAP發(fā)揮作用，可以用來改善癌癥患者出現的病態(tài)瘦弱情況D. 理論上肥胖

4、癥患者體內的TRAP水平很可能超過正常人，通過抑制TRAP的功能有望治療肥胖癥 解析:脂肪酹和TRAP都至少由G Kk O. N四種元素組成。胰島素可以抑制耳購物質（如氨基酸和脂肪等） 的轉化，所以脂肪細胞也是胰島素的靶細胞之一。刺激TRAP發(fā)揮作用，可以加速體內脂肪的生成改善癌癥 患者體內缺乏脂肪的情況。因為TRAP可以促逬脂肪的生成，所以理論上TRAP水平過高長肥胖癥的病因 之一，所以抑制TRAP的活性可望治療肥胖癥。答案:A。5. （2011年湖南十二校聯(lián)考I）下列物質或結構中含有糖類的是（）ATPDNA染色體細胞膜脂肪淀粉酶A.B.解析:ATP中含有核糖.DNA中含有0兌氧核糖,染色體

5、中含有DNA細胞膜有糖蛋白.淀粉前是蛋白質，脂肪 和蛋白質中不含有糖類.答案:A。6. （雙選題）（2011年廣東汕頭3月質檢）下列關于化合物的敘述中不正確的是（）A.染色體的組成元素中有C、H、0、N、P,但通常沒有SB所有細胞都含有蛋白質和磷脂C.蛋白質、脂肪和糖類都能作為細胞的能源物質D蛋白酶、性激素、葡萄糖都有調節(jié)細胞生命活動的作用解析:染色體主要是由蛋白質和DNA組成的，有的蛋白質中含有S;蛋白酶起催化作用葡萄糖是生物體內的 主要能源物質二者沒有調節(jié)細胞生命活動的作用。答案:AD。7. （雙選題）（2011年韶關二模）下列關于核酸的說法錯誤的是（）A. 核酸與ATP都含有C、H、0、

6、N、P、S元素B. 由堿基A、C和T可以組成的核昔酸有6種C. DNA和RNA的自我復制都遵循堿基互補配對原則D用毗羅紅甲基綠染色劑進行染色觀察DNA和RNA在細胞中的分布解析:核酸與ATP都含有C. H. O. N. P元巍不含S元素;由于舸腺瑤唳（T）組成的核苜酸只有一種，所以 由堿基A. C和T組成的核苔酸有5種。答案:AB。&（雙選題）（2011年廣東韶關質檢）免疫球蛋白的結構示意圖如圖其中SS 表示連接兩條相鄰肽鏈的二 硫鍵下列敘述正確的是（）A若該免疫球蛋白由m個氨基酸構成，其中的肽鍵應有（m4）個B. 含該免疫球蛋白的溶液與雙縮腺試劑發(fā)生作用,產生藍色反應C. 若該免疫球

7、蛋白的SS被破壞其特定功能不會發(fā)生改變D由圖可知組成該免疫球蛋白的化學元素有C、H、0、N、S解析:A正確該蛋白質含4條肽鏈由m個氨基酸構成其中的肽鍵有（m4）個;B錯誤蛋白質與雙縮腺試劑 發(fā)生作用，產生紫色反應;C錯誤，結構決定功能,結構遇到破壞功能會發(fā)生變化;D正確蛋白質中基本元素有 U H. O. N,肽鏈的二硫鍵中有S.答案:AD。9. (2011年濟南外國語學狡質星檢測)如圖是一種化合物的結構示意圖謂根據圖解回答下面的問題： HHIIH2 NCCNCCNCCO OHIIIIIIIRiOHR2OHR3(1) 該化合物的具體名稱是,組成該化合物的基本結構單位是.其結構特點是(2) 該化合

8、物的基本連接鍵是.是由_個與另一個縮去刁子形成的(3) 若Rx R2. Rb既可以相同也可以不同，理論上生物體可以形成種上圖所示化合物。解析：(1)該化合物含兩個肽健，由三個氨基酸脫水縮合而戰(zhàn)所以為三肽;多肽的基本結構單位為氨基陵組成 蛋白質的氨基酸的結構特點為至少含有一個氨基和一個竣基,并且連在同一個碳原子上。(2)氨基酸脫水縮 合形成的化學健為肽陸是由一個氨基酸分子的氨基提供一個一H另一個氨基酸號子的竣基提供一個一 0H脫去一分子水形成的。(3)組成蛋白質的氨基酸共有20種，它們組成三肽化合物的可能性為20x20x20 種。答案：(1)三肽 氨基酸 至少有一個氨基和一個?；⑶疫B在同一個碳

9、原子上(2) 肽鍵氨基酸分子的氨基氨基酸分子的竣基水(3) 20310. (2010年濰坊一模)下列有關生物體內水的敘述，不正確的是()A.越冬植物體內自由水與結合水的比值下降B細胞中自由水含量降低是細胞衰老的特征之一C冰分子的跨膜運輸方向是高濃度溶液T低濃度溶液D水是細胞中含錄最多的化合物解析水分子的跨膜運輸方式是自由擴散，運輸方向是低濃度溶液-高濃度溶液。答案:C.11. (2011年山東棗莊3月模擬)“皮革奶”是指添加過“皮革水解蛋白”的乳制品?！捌じ锼獾鞍住笔?由皮革的下腳料甚至是動物的毛發(fā)等物質經過水解生成的一種粉狀物.這種粉狀物蛋白質含相對較高. 添加至乳制品中可以増加其蛋白質含

10、但其中含有盧貉酸鉀和重鉛酸鈉等有毒物質，人體吸收后可致關 節(jié)疏松、腫大、致癌甚至造成兒童死亡。下列有關蛋白質的敘述正確的是()A. “皮革奶”對人體造成危害的主要原因是蛋白質含過低，不能滿足人體的需求B由8個氨基酸組成一分子的環(huán)狀八肚，形成7個肽鍵，失去7分子的水C滯痩肉中含最多的化合物是蛋白質可以經常食用D在蛋白質的鑒定實驗中應該先加A液再加B液.且不稀要加熱處理解析:根據題意廠'皮革奶"對人體造成危害的王要原因是含有有毒物質;形成一分子的環(huán)狀八肽應包括8個 肽健、失去8分子水;精瘦肉中含星最多的化合物是水。答案Q.12. (2011年江蘇興化四星質檢)小麥種子萌發(fā)時產生淀

11、粉醉將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等。小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 9左右.取適小麥種子在20 9和30 9培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后，做如下處理:在3支 試管中加入等量斐林試劑并水浴加熱至50 9左右搖勻后觀察試管中的顏色結果是()小麥種子20七提取液I培養(yǎng)4天后取 等瑩蔭發(fā)種子提取疲II淀粉液乙丙30 PA甲呈藍色乙呈磚紅色，丙呈無色B甲呈無色乙呈磧紅色，丙呈藍色C甲、乙皆呈藍色丙呈皆紅色D. 甲呈淺磚紅色乙呈磚紅色丙呈藍色解析:由于溫度對酶活性的影響,甲中有少星的還原糖乙中有較多的還原糖它們與斐林試劑水浴加熱條件下 都有反應但生成的Cu2O的星不同。丙中無還原糖，藍色為斐林試劑的顏色。答案:D。13

12、. （2011年山東煙臺1月模擬）為了檢測某種在37 9時對三種二糖的作用實驗設計了三支試管（下下列敘述錯誤的是（圖）.5分鐘后，檢測毎支試管中的單糖和二糖,結果如下表。試管1試管2試管3單糖無無有二糖有有無5 niLttf B溶液和 ImlM5 mUS A濟威和1 ml.傍5 mLffi C溶液和 1 ml,傍A.用于檢測單糖或二糖是否為還原糖的試劑是斐林試劑B本實驗可得出的結論是酶具有專一性C. 為進一步檢測該醉與pH的關系應選擇糖C溶液作實驗材料D. 在檢測該醉與pH的關系時應選擇糖A溶液作為糖C溶液的對照解析:A正確斐林試劑可鑒定巢種糖是否為還原糖;B正確，該實驗的自變星為底物的不同，

13、只有試管3中的酶 超了催化作用,可證明裁具有專一性;C正確,檢測該裁與pH的關系的實瞼自變量為不同的pH所以應該以 該酶可傕化的物質為底物;D錯誤自變星為不同的pH底物應相同，都以糖C溶液作底物。答案:D.14.（雙選題）（2010年茂名一模）下刃實驗組合正確的是（）實驗名稱檢測方法或試劑結果或顏色反應A探究酵母菌的無氯呼吸產生酒 精測R香草酚藍水落液由藍變綠再變黃B觀察DNA和RNA在細胸中的 分布甲基綠、毗羅紅混合染 色劑甲基綠使RNA呈現綠色毗羅紅使DNA 呈現紅色C生物組織中脂肪的檢測和觀察蘇丹川染液處理脂肪顆粒被染成橘黃色D探究培養(yǎng)液中酵母菌數的動 態(tài)變化顯徽計數法觀察記錄數值，制成

14、坐標曲線解析津題考查常見物質的鑒走是一道綜合性的實驗題目。溟麝香草酚藍水溶液是鑒定二氧化碳的，鑒定酒 精用垂錯酸鉀溶液;甲基綠使DNA呈現綠色毗羅紅使RNA呈現紅色。答案:CD.15. （雙選題）（2011年廣東佛山模擬）下列有關細胞中元素和化合物的敘述，正確的是（）A 氨基酸脫水縮合產生水，水中的氨來自氨基和竣基B.纖維素與脂肪都是由C、H. 0元素組成的C 蛋白質是組成生物膜的主要成分，可被蘇丹III染液染成紫色D. 組成RNA和DNA的元素種類不同.假基種類相同解析為兌水縮合產生的水中的氫一個來自氨基一個來自竣基。鑒定蛋白質應該用雙縮腺試劑。組成RNA和 DNA的元素種類相鳳都是由C.

15、H. 0、N. P五種元素組成。堿基種類不同.RNA含有戚基U而DNA 含有堿基T。答案:AB.16. （2011年河南鄲城第二次模擬）下圖A、B、C. D表示生物大分子，請分析推斷并回答有關問題：以元素細寵結構1(易彼堿性染料 集成深色)物質d 一細腿結構n(具右保護、潤滑、 識別等功唸)小分子c大分子C_小分子n 乂大分子A 如 b竺大時B(1) 謂依次寫出上圖中X、Y所指代的元素:X為.Y為(2) 圖中大分子物質A的中文名稱是.其徹底水解產物是o我們若要觀察A在細胞中的分布情況可選用試劑,會有什么顏色變化？ B具有多樣性其原因是:從b分析是由于(4) 物質D為.在細胞中的存在部位是-(5

16、) 同一個人的肝細胞與骨酪肌細胞相比,A. B是否相同?為什么?_導致地球上生物多種多樣的根本原因是的結構具有多樣性。解析:依據圏中信息可利斷I為染色體(質)衛(wèi)為糖被逬而可推規(guī)A為DNA,B為蛋白質,C為多糖Q為糖蛋 白上為多肽.a為脫氧核號酸為氨基酸:為葡萄糖,X為“N. P"畀為"N"。A的中文名稱為“脫氧核 糖核酸”真徹底水解產物為"磷酸、脫氧核糖、堿基"；若觀察A.則選用甲基綠(甲基綠和毗;羅紅混合使用), 可被染成綠色。若只從b分析,B具有多樣性的原因只有3點紹成B的氨基酸種類.數星和排列順席不同。 糖被只廿布于細胞膜外側。同一個人的肝細胞和骨骼肌細胞都是由同一個受精卵發(fā)育而來的,因此具有相同 的DNA,而二舌功能和結