2022年2022年德克士市場調研方案

1、精選學習資料 - - - 歡迎下載關于璧山區(qū)德克士客戶中意度市場調查報告目錄一.調查背景3二.調查目的3三.調查對象3四.調查方法3五.調查內容3六.調查項目時間進度支配4七.調查結果分析及總結4（一）消費者的消費結構4（二）消費者的消費水平4（三）消費者的評判4八.經費預算5九.結論6十.建議71精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載關于璧山區(qū)德克士客戶中意度市場調查報告一.調查背景隨著現(xiàn)在年輕人的飲食愛好以及生活水平的提高,越來越多的年輕人傾向于快餐食品, 諸如麥當勞. 肯德基等； 而德克士就為在這樣的情形下進入到中國的快餐市場中的；德克士在“天生好客”的定位下,供應應顧客更好的享

2、受,在美 式風格的環(huán)境下,以更多的挑選.更好的服務.更高檔的環(huán)境,讓消費者感受物 超所值的用餐體驗； 而這次關于零陵地區(qū)德克士客戶中意度的調查為為了更進一步明白消費者的需求, 鞏固重慶地區(qū)德克士的現(xiàn)有市場,開拓將來市場, 提升自身的綜合競爭力,促進將來的進一步進展；二.調查目的此次調查的目的主要有三點,一為明白永州零陵地區(qū)消費者對德克士的熟知程度及消費傾向, 二為明白該地消費者對德克士價格. 口感.服務等方面的中意程度, 三為依據此次市場調查, 收集消費者的評判及建議, 為德克士的總體營銷供應相關市場信息,更好的實行銷售治理及新產品的研發(fā)；三.調查對象（1） 店內消費者（2） 鄰近居民（3）

3、在校同學（主要為高校生）四.調查方法（1） ） 實地調研法,主要為訪談和問卷調查；（2） ） 二手資料調研法,主要為上網查找相關信息；五.調查內容（一）消費者（ 1）消費者的統(tǒng)計資料,包括年齡.性別.收入.家庭構成等；（ 2）消費者的消費形狀及購買形狀,包括飲食習慣. 購買方式. 選購標準.2精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載購買品種.購買地點等；（ 3）消費者抱負中的快餐店模式的描述；（ 4）消費者對德克士每月促銷活動.廣告宣揚的看法；（二）市場（ 1）璧山區(qū)的銷售狀況；（ 2）璧山區(qū)消費者的需求及購買力狀況；（ 3）璧山區(qū)的市場潛力測評；（三）競爭者（ 1）璧山區(qū)市場上有哪些快

4、餐店及銷售品種.價格和服務；（ 2）各類型快餐店主要購買者的描述；（ 3）競爭對手的廣告策略及銷售策略；六.調查項目時間進度支配（ 1）第一階段：初步市場調查-11月 11 號（ 2）其次階段：調查方案撰寫-11月 12 號（ 3）第三階段：調查問卷設計-11月 12 號（ 4）第四階段：進行實地調查-11月 17 號（ 5）第五階段：數(shù)據整理劑分析討論-11月 17 號（ 6）第六階段：調查報告撰寫-11月 18 號七.調查結果分析及總結（一）消費者的消費狀況（ 1） 在本次市場調查中, 共發(fā)放調查問卷 100 份,收回有效問卷 82 份；在回收的有效問卷中,有82 人去過德克士, 18 人

5、沒有去過德克士,比例 如下圖顯示：3精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載比例18%去 過 沒去過82%（2） 在本次調查中,考慮到年輕的消費者最具代表性,所以這一部分群體的樣本數(shù)較多,而這一部分群體中大多數(shù)又為同學,沒有收入,因此得到的為消費者的每月生活費情形大致如下：收入500 元以內500-800元800-10001000 元以上樣本數(shù)8191540（二）消費者的消費水平（1） ） 由于消費者消費的金額往往取決于比較貼近消費者的消費水平和各類食品銷售等需求因素；據調查數(shù)據顯示（一般消費者）在30到 60 元的消費群體最多,占到47%,其次就為 60 到 100 元,占到 30%,

6、這也顯示了大眾消費水平總體低于高檔餐飲消費水平,但又 高于低檔消費水平； 這為德克士可以走向大眾化, 但又區(qū)分于平民化飲食的重要價格掌握手段；（2） ） 據調查,有 45%左右的人都認為德克士的價格比較適中,能夠接受,只有很少一部分人認為德克士的價格比較貴；（三）消費者的評判（1） ） 消費者對于德克士的中意度情形如下圖：精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載454035430252015系列1精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（2） ） 消費者對德克士不中意的情形如下：精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載454035302520151050價格太高食物沒養(yǎng)分就餐

7、環(huán)境差等待時間長其他系列1精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載（3） ） 消費者認為需要改進的地方：據調查顯示, 眾多的消費者認為該地的德克士需要改進的為他們的服務態(tài)度,有 64%左右的人表示德克士的服務員態(tài)度很不好,德克士芝山分店沒有把德克士的服務宗旨放在首要條件,其次,也有一部分人表示德克士的價格和食物味道也需要轉變,由于芝山區(qū)的生活水平普遍不為很高,所以不會有許多人常常去快餐店消費,只有把價格適當降低, 才能吸引到更多的顧客；依據調查數(shù)據顯示, 45%左右的消費者對于德克士產品價格感到中意, 20%左右的消費者對于其食品的美味感到中意,其次為便利快捷, 再者為環(huán)境文雅；由此易知

8、德克士對于消費者的吸引力在于其價格適中,食物美味；但為,在調查消費者對德克士不中意的情形下,45%左右的消費者對于其食物無養(yǎng)分感到不中意,20%的消費者對于其消費等待時間長感到不中意, 其次為價格太高, 再者便為就餐環(huán)境差； 所以對5精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載于德克士急需要要改善的為她的食物養(yǎng)分問題和消費等待時間長的問題,而作為快餐消費型的店子, 其消費等待時間必需加大力度進行縮短, 滿意大眾快節(jié)奏的生活需求,同時, 對于其食物養(yǎng)分的改善問題,這可以說為抓住消費者的主要動力；當然,在此基礎之上, 適當?shù)卦侔褍r格適當降低, 可以更大的刺激消費者來消費,增加新老顧客來店的消費次

9、數(shù)；八.經費預算本次調查項目總的方案預算經費為100元；（1） 市場初步調查費1 4元（2） 調查問卷打印費10元（3） 實地調查組織實施費20元（4） 交通費28元（5） 調查報告撰寫和打印費5元（6） 餐飲費25元九.調查問卷樣本關于璧山區(qū)德克士客戶消費情形調查問卷您好,我為機電技術學院的一名大二同學,為了進行一次學術性市場調研,為此開展有關璧山區(qū)德克士客戶消費情形的調查,期望您能抽幾分鐘填寫這份問卷,該問卷不會涉及您的任何個人隱私問題；您的支持與指導,將對我們的此次學習討論有重大奉獻,特別感謝您的協(xié)作,感謝！1.您的性別為（）a男b女2.您的年齡為（）a18歲以下3.您的職業(yè)為b18（到

10、 30）c 31到 50d 50以上a同學b藍領c白領d金領6精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載4.您每月的生活費為（）a500 元以內b500到 800c 800到 1000 d 1000以上5.您有在德克士餐廳消費過嗎（）a常常去b有時去c極少去d從未去過6.您每次去德克士消費大約多少（）a小于 30 元 b30到 60 元 c 60到 100 元 d 100元以上7.您認為德克士的價格（）a較貴 b適中 c能接受d廉價8.您比較喜愛吃的德克士食物有哪些？【多項】（）a脆皮炸雞b韓式泡飯嫩雞飯c照燒雞肉飯d超級雞腿堡e魔法雞塊f冷飲 g甜品h其他9.德克士做吸引你的地方為【多項

11、】（）a便利b美味 c潮流 d實惠 e服務好f其他10.您覺得德克士做的不足的地方有哪些【多項】（）a價格太高b食物沒養(yǎng)分c就餐環(huán)境不夠好d等待時間長e其他11.您挑選在德克士餐廳消費的緣由為【多項】（）a食物美味b便利快捷c實惠 d嘗試一下e沒有更好的挑選了12.您不曾去過德克士餐廳消費的緣由為【多項題】（）a地理位置偏遠b價格太高c食物不美味d消費環(huán)境不好e宣揚不夠f其他13.假如德克士餐廳供應優(yōu)惠劵或者為適當降價,您會考慮去那邊就餐嗎（）a會考慮去b不會特意去但路過會考慮c不為所動14.您覺得德克士餐廳需要改進的地方有哪些【多項】（）a食物價格b食物種類c服務質量d就餐環(huán)境e其他感謝您的協(xié)作,祝您生活美滿.工作開心！7精品學習資料精選學習資料 - - - 歡迎下載十.訪談提綱訪談時間： 2021 年 11 月 17 號訪談地點：德克士訪談對象：德克