最新乙醛說課稿

1、精品文檔各位評委 , 各位老師 , 大家早上好 , 我是 21 號選手劉慧玲 , 我的說課課題是，人教版化學選修五第三章第二節(jié), 醛。我的說課內(nèi)容有，教材分析，學情分析，教學方法以及教學流程。首先是教材分析之教材的地位和作用，上節(jié)是醇，下節(jié)是酸，而本節(jié)是醛，今天引入羥基還會引入羧基，可謂起到呈上啟下的作用。通過對教材的分析，根據(jù)教學大綱的要求并結(jié)合本課的特點，我確定了本節(jié)課的教學目標和教學重難點。首先是教學目標，教學目標有如下幾個，知識與技能目標：1、會分析乙醛的結(jié)構(gòu)，掌握其化學性質(zhì)。2 、能寫出醛基的兩個特征反應方程式。過程與方法目標:1 、通過觀察乙醛的教學模型，學生學會觀察方法。2、通過

2、實驗探究，讓學生學會觀察實驗，獲取信息，處理信息。3、通過乙醛的化學性質(zhì)學習，讓學生經(jīng)歷科學探究過程，培養(yǎng)探究意識。情感態(tài)度與價值觀目標：了解醛在生產(chǎn)生活中的應用，通過甲醛加強學生環(huán)保意識的教育。接著是教學重難點，重點是：乙醛的分子結(jié)構(gòu)和氧化反應。難點是：銀鏡反應及其方程式的書寫。為了突出重點，突破難點，我將采用情境創(chuàng)設 ，實驗探究并回歸情境的方法來啟發(fā)引導學生。上課乃學生為主體，為了更好的傳授知識，當然缺不了對學生的了解，也就是我下面要說的學情分析。我將授課于高二的學生，高二學生已經(jīng)知道乙醇能催化氧化為乙醛，以及 有機反應中氧化還原反應的含義。并且他們還具備了一定的實驗操作能力和自主探究能力

3、。 在必修一中已經(jīng)初步了解過乙醇和乙酸的他們，自然會期待全新知識，醛。圍繞三維目標我設計了以下教學方法，我將以創(chuàng)設情境、 引導猜想 和練習鞏固 的方法來教授學生，并通過實物展示，實驗精品文檔精品文檔探究以及多媒體輔助來為學生搭建良好的學習平臺，而學生則以分組探究、觀察分析和歸納總結(jié)的方法來學習醛類的性質(zhì)。接下來進入說課重點，教學流程。都說身體和靈魂，總要有一個在路上；醛，是一堂傳統(tǒng)的研究物質(zhì)性質(zhì)的內(nèi)容；而研究性質(zhì)的過程就好比一場旅行；感受過程中的艱辛和喜悅，享受達到終點的成就和滿足；于是我設計的教學流程，是從一趟學習之旅中拉開序幕的！一個完美的旅行首先要有一個夢想的地方，從情境中提出課題便是第

4、一步；整理行囊出發(fā)前，還得帶著對課題的困惑，方可借此設計旅行路線，即探究性質(zhì)的實驗設計；旅途中，引導學生開展實驗，并在思想驛站里，解決過程中衍生出來的問題 , 類比歸納 , 提升知識；最后回味全程，收獲知識，學以致用。首先是引入環(huán)節(jié)，我將會展示兩張圖片，人們一直關注的室內(nèi)殺手，甲醛，以及自然界中廣泛存在醛的植物，從而提出課題，醛。接著，我會進一步舉出生活中的實例，激發(fā)學生的興趣，很多人喝酒后會面紅耳赤，人們大多以為這是酒精所為，其實不然，因為乙醇在脫氫酶作用下氧化為乙醛。 乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，從而導致臉紅。人們喝酒后會感覺到頭暈、惡心，這些都是乙醛中毒的表現(xiàn)，那么乙醛到底為何物呢？這

5、就引發(fā)了學生的求知欲。精品文檔精品文檔學習物質(zhì)的性質(zhì)首先得學習學習物理性質(zhì)。我將給學生展示實物乙醛，讓他們觀察乙醛的物理性質(zhì)，接著展示乙醛分子的比例模型和球棍模型，讓他們書寫出乙醛的結(jié)構(gòu)式。我還將引導學生注意官能團醛基的書寫形式，因為細節(jié)決定成敗。結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)，那么乙醛有哪些化學性質(zhì)呢？我在這里將采用實驗探究和問題導學法來進行各個突破。學生首先觀察乙醛，通過觀察乙醛的分子結(jié)構(gòu)式，猜想可能的化學性質(zhì)。1、在醛基中羰基不飽和，是否類似于乙稀可能發(fā)生加成反應呢 ?2、醛基受到羰基的影響，其 C H鍵是否也容易斷裂呢 ?這些猜想都是由學生來完成的，在提出猜想的基礎之上， 激發(fā)學生主動思考，進一步提出一

6、系列的問題，我把問題總結(jié)如下：乙醛能否發(fā)生氧化反應化反應體現(xiàn)還原性呢 ? 如果發(fā)生氧化反應 , 氧化產(chǎn)物又是什么 ? 如何檢驗乙醛具有還原性 ? 在銀鏡反應實驗中應該注意哪些細節(jié)？通過一系列的問題串，一環(huán)緊扣一環(huán)，把學生引入科學探究的世界中。學生通過分組討論來制定可行方案進行實驗探究，最終得出結(jié)論，果然，乙醛確實如他們所想，可以發(fā)生銀鏡反應。方程式乃本節(jié)課的難點，我將以口訣 , 一水 二銀 三氨 乙酸銨來教學生記憶方程式的書寫。乙醛除了能發(fā)生銀鏡反應，還能與新制的氫氧化銅反應生成磚紅色沉淀，同樣我也會提醒他們注意學會方程式的書寫。精品文檔精品文檔學習要善于歸納總結(jié) , 我將讓學生分析討論 ,

7、由乙醛的性質(zhì)類比歸納醛類的性質(zhì) : 乙醛可以得氧發(fā)生氧化反應生成乙酸 , 從而體現(xiàn)其還原性 , 乙醛還可以和氫發(fā)生還原反應體現(xiàn)氧化性 , 那是因為羰基不飽和的作用可以和氫氣發(fā)生加成反應 , 受其影響 , 醛基中的碳氫鍵也容易斷裂 , 從中插入氧原子 , 體現(xiàn)還原性 , 由此可見 , 乙醛的化學性質(zhì)是由醛基決定的 . 所以把知識上升為，醛類既有氧化性又有還原性。接著 , 我將引導學生呼應引入 , 把知識回歸生活。開始提到的飲酒問題，為什么人喝酒后，休息一段時間就沒事了呢？那是因為乙醛在乙醛脫氫酶作用下轉(zhuǎn)化為無毒乙酸，最終生成為二氧化碳和水排出體外，而乙醛脫氫酶在人體內(nèi)的含量和活性有多少之分，自然人的酒量有大小之分。但是，如果人長期飲酒，乙醛從人體內(nèi)無法排除，可能導致肝硬化。所以，建議大家盡量少飲酒。特別是青少年，正處于生長發(fā)育期，最好不要飲酒。同樣，我在前面提到了室內(nèi)殺手甲醛，我將讓學生動手上網(wǎng)查閱甲醛的相關資料，得知，甲醛主要危害為：對皮膚粘膜有刺激作用，大于 0 .08m3 的甲醛濃度可引起眼睛紅癢，咽喉疼痛，胸悶氣喘，皮炎等癥狀。并且布置學生課后查閱資料寫一篇關于如何安全使用甲醛的短文。接下來進入教學流程的最后