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1、 甘薯脫毒規(guī)范化栽培技術 潘曉紅 侯運和 劉賜鵬 鄭 濤摘要介紹了脫毒甘薯的規(guī)范化栽培技術,包括脫毒薯苗生產、選地整地、施足底肥、合理密植、科學肥水管理、綜合防治病蟲鼠害、適時收獲及安全貯藏等方面內容,以期為甘薯脫毒技術的推廣提供參考。關鍵詞脫毒甘薯;規(guī)范化栽培;陜西安康s531b 1007-5739(2009)22-0054-01安康地區(qū)屬秦巴山區(qū),為亞熱帶大陸性季風氣候,四季分明,雨量充沛,年降雨量 800mm以上,無霜期230250d,春季雨量適中,夏季溫度高,秋雨較頻繁,屬長江流域夏薯區(qū),也是陜西省的甘薯主產區(qū)。甘薯是陜西省重要的口糧
2、和飼料作物,種植面積占陜西省的40%以上。近年來,甘薯產量一直在低水平徘徊,難以實現(xiàn)新的突破。究其原因,甘薯種性退化成為當前制約甘薯生產發(fā)展的瓶頸。據(jù)相關研究報導,侵染甘薯的病毒有10多種,在我國主要是甘薯羽狀斑駁病毒和甘薯潛隱病毒,病薯主要癥狀表現(xiàn)為葉片出現(xiàn)規(guī)則褪綠條紋或帶有紫色邊緣的褪綠斑,也可沿葉脈形成紫色羽狀斑紋,植株生長勢減弱,薯塊上產生褐色縱裂,薯塊內部形成褐色的內木栓,薯塊變小,產量品質大幅度下降。甘薯脫毒就是將甘薯中所帶的病毒脫去,恢復甘薯生長本性,可有效解決甘薯生產中長期存在的病毒種性退化問題,促進甘薯生長。實驗證明,經(jīng)過脫毒的甘薯種苗表現(xiàn)為長勢旺盛,薯莖蔓粗壯,葉腎型,葉、
3、葉柄、莖蔓均為綠色,葉脈、葉基部紫色,莖蔓產量高達90120t/hm2;薯塊膨大快,大薯率高,出薯率高達45.067.5t/hm2左右,增產幅度達80%以上,薯塊淀粉率高達26.07%,是淀粉加工、曬干(片)的理想品種。目前,該技術是國內競相推廣的一項重大技術。1脫毒薯苗生產脫毒甘薯是采用莖尖組織培養(yǎng),莖尖苗是由甘薯莖尖分生組織培養(yǎng)誘導而成的再生小苗,在無菌條件下切取甘薯莖尖分生組織,在特定的培養(yǎng)基上進行離體培養(yǎng),就能再生出不帶有病毒的莖尖脫毒苗。誘導莖尖苗的方法:選甘薯苗莖頂部3cm長的芽段,用70%酒精、3%漂白粉液分別消毒,在超凈工作臺內解剖鏡下剝離莖尖。將剝離的長0.20.5mm(一般
4、帶12個葉原基)的莖尖接種在附加12mg/l 6-ba的ms培養(yǎng)基上,2628下光照培養(yǎng),莖尖膨大變綠后轉入無激素的ms培養(yǎng)基上培養(yǎng)成莖尖試管苗。待苗長至56片葉時移至營養(yǎng)缽內進行病毒檢測。結合病毒檢測技術獲得脫毒試管苗,再放到溫室中種植成原原種,最后由原種繁殖良種苗經(jīng)剪插到山坡地、旱平地進行生產。2選地整地脫毒后的種薯苗首先要選擇淺山、丘陵、川道的大部分區(qū)域栽培。其次要加深耕層,整好土地是脫毒甘薯高產的重要措施,深耕可以促進土壤良好結構的形成,提高土壤孔隙度,增強土壤的通透性,改良土壤理化性狀,增強土壤蓄水保肥保水能力,一般耕深為30cm,壟寬90cm、高50cm,壟溝底寬20cm。3施足底
5、肥脫毒甘薯需肥量大,需要科學的管理、平衡營養(yǎng),才能滿足高產指標對養(yǎng)分的需求,以降低化肥的使用量,并節(jié)約生產投資。應多施有機肥,少施化肥,以基肥為主,追肥為輔,控氮穩(wěn)磷增鉀。一般施農家肥45m3/hm2以上,基肥采用包心肥,以土雜肥或家畜肥為主,配施硫酸鉀90120kg/hm2、尿素75120kg/hm2,施肥量占總施肥量的40%。4合理密植在種植扦插時應合理密植,扦插密度不宜過大,控制在4.56.0萬株/hm2,大小苗應分級栽插,薯苗可用abt生根劑浸泡,以促根早發(fā),提高成活率。5科學肥水管理甘薯生長速度快,為防止徒長,追肥要以磷鉀肥為主,控制氮肥用量。一般封壟前施用少量氮素肥料,中后期溫度高
6、、濕度大,甘薯生長快,易徒長,要追施磷鉀肥。另外,可適時采取提蔓和化控等措施,控旺促長。施肥總量一般為純n 285300kg/hm2,npk為10.40.51.11.3。水分管理以土壤濕潤為主,在發(fā)根返苗成活后至分枝期及塊根形成期,既要適當控水又要保持土壤濕潤,若地溫在33以上應及時灌跑馬水,降低土溫,促進薯株正常發(fā)育,收獲前20d停止?jié)补嗨?綜合防治病蟲鼠害苗期注意防治地下蟲,起壟時將3%立體凈顆粒劑22.5 kg/hm2撒入土內可防治地下蟲;用90%晶體敵百蟲1 000倍液噴霧可防治食葉類害蟲;移栽時用50%托布津1 000倍液或其他殺菌劑浸根,可防治黑斑病等病害,在畦邊挖穴放水或放鼠夾
7、或用毒餌誘殺鼠類。7適時收獲,安全貯藏當?shù)販氐陀?8時,薯塊停止膨大。以10月下旬左右收獲為宜。選擇晴朗天氣,于上午刨收種薯晾曬,當天下午入窖,如當天不能入窖,須堆起覆蓋過夜,以防種薯受凍。甘薯體積大、水分多、組織柔嫩,故從收獲到貯藏的整個過程中,要輕拿、輕放、輕裝、輕運,以免碰傷薯皮。8參考文獻1 唐麗,鄒永祥,涂雅珍,等.植物組培脫毒技術在甘薯上的應用研究j.西北農業(yè)學報,2008,21(3):882-884.2 史新敏,李洪民,張愛君.脫毒甘薯輕型高效栽培技術j.農業(yè)科技通通訊,2008(6):127-129.3 張振臣,喬奇.甘薯脫毒苗檢測技術j.河南農業(yè)科學,1999(4):10-11.4 陸國權.甘薯脫毒苗的研究和應用j.世界農業(yè),2004(3):24-27.現(xiàn)代農業(yè)
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