幼兒園教育后勤管理系統(tǒng)工作培訓之衛(wèi)生保健管理系統(tǒng)

1、幼兒園后勤管理工作培訓之衛(wèi)生保健管理背景 各園必備的三本書，手邊資料，豐富知識，帶到工作中去一、建立健全的托兒所衛(wèi)生保健管理制度（一）有學年、學期衛(wèi)生保健工作計劃（包括月重點）。（二）衛(wèi)生保健制度健全（九大制度，有些制度可合并制定）1 、生活制度2 、飲食制度3 、體格鍛煉制度4 、健康檢查制度5 、衛(wèi)生消毒及隔離制度6 、預防疾病制度7 、安全制度8 、衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度9 、家長聯(lián)系制度（三）各種資料齊全、記錄完整、清楚、準確。建立健全十表二簿：1 、出勤登記表2 、傳染病登記表3 、疾病登記表4 、晨檢及全日觀察記錄表5 、預防接種記錄表6 、體弱兒管理記錄表7 、體格檢查記錄表8

2、、缺點矯治記錄表9 、膳食調(diào)查記錄表10 、體格鍛煉觀察表11 、事故登記表12 、家長聯(lián)系簿（四）對資料進行統(tǒng)計，科學分析，并以此為依據(jù)做好衛(wèi)生保健工作。1 、體格發(fā)育評價2 、膳食評價3 、出勤率統(tǒng)計4 、缺點矯治率統(tǒng)計5 、各種常見病患病率統(tǒng)計6 、傳染病發(fā)病率統(tǒng)計7 、預防接種率統(tǒng)計（五）保健室建設（本條有關修改參照教育部、衛(wèi)生部下發(fā)的托兒所、幼 兒園衛(wèi)生保健管理辦法）1 、必須建立保健室，并符合保健室設備標準。一般設備包括：桌椅、藥品柜、保健資料柜、流動水或代用流動水設施， 診察床。體檢設備包括：體重計（杠桿式），燈光視力箱，對數(shù)視力表，身高計 （供三歲以上使用）。消毒設備包括：紫外

3、線燈，常用消毒液。常規(guī)醫(yī)療用品包括：常用醫(yī)療器械（針、鑷子、剪刀等）、聽診器、血壓 計、體溫計、手電筒、壓舌板、敷料、軟皮筋常用藥品：常見外用藥，防治常見病的中西成藥。高壓消毒鍋、電冰箱根據(jù)實際需要配備。2 、寄宿制幼兒園和設寄宿班的幼兒園必須設立隔離室（入園幼兒在 70 名 以下的可設立隔離床），有配套設備；其它幼兒園視情況設立。（六）定期檢查計劃、制度落實情況，有總結，有記錄。（七）落實崗位責任制，衛(wèi)生保健工作職責明確，責任到人。二、衛(wèi)生消毒常規(guī)（一）通風換氣常規(guī)活動室每天早晨幼兒入園前 15 分鐘開窗通風（視天氣情況靈活掌握），冬 季定時開窗通風換氣，保持室內(nèi)空氣清新；寢室每天紫外線燈消

4、毒半小時。啟 用空調(diào)時應注意，室內(nèi)外溫差不宜過大，一般冬季室溫不超過 1518 度；夏季 室溫不低于 2728 度。幼兒進出室內(nèi)外溫差較大的房間應及時增減衣服。（二）環(huán)境衛(wèi)生常規(guī) 環(huán)境衛(wèi)生保持清潔，堅持每天一小掃，每周一大掃，每月徹底清掃一次。1 、活動室空氣新鮮，地面整潔。玻璃明亮，光線充足。室內(nèi)擺設整潔舒適，布置無 塵垢。2 、寢室 定時開窗和關窗，通風良好，溫度、濕度適宜，床鋪整齊，窗明幾凈。床 欄桿、暖氣、窗臺、柜子、燈罩、電扇等無塵土。墻壁干凈，無蛛網(wǎng)，床下無 雜物。3 、盥洗室 清潔通風，水池下水道處無頭發(fā)、污物，地面無積水、污漬，便池、便盆 及時沖洗，無尿鹼、無臭味、無蒼蠅。門、

5、窗、鏡、燈、柜等清潔干凈。消毒 水等物放在幼兒夠不著的地方。4 、桌椅高度應符合要求。（三）個人衛(wèi)生常規(guī)1 、幼兒園要在家長的配合下培養(yǎng)幼兒良好的個人衛(wèi)生習慣，做到：（1）幼兒每人一巾一杯；日常生活用品專人專用，做好消毒工作。（2）幼兒飯前便后洗手，早晚用流動水洗手和臉，經(jīng)常保持清潔。（3）飯后要漱口。（ 4）定期洗頭和洗澡。（ 5）每天毛巾要每天消毒。（6）每周剪指甲一次，每兩周剪趾甲一次。（7）保持幼兒服裝整潔，衣服、被褥、床單要勤洗勤曬。（ 8）保護幼兒視力。2 、工作人員個人衛(wèi)生常規(guī)：（1）儀表整潔，勤洗澡、勤剪指甲。（2）飯前便后和給幼兒開飯前用肥皂和流動水洗手。（3）不得在幼兒寢室

6、、活動室和其它幼兒集中活動的室內(nèi)吸煙。（四）炊事衛(wèi)生常規(guī)（本條有關修改參照教育部、衛(wèi)生部下發(fā)的學生食堂 管理規(guī)定）1 、廚房經(jīng)常打掃，保持內(nèi)外環(huán)境清潔。做到：（1）物品擺放有序，用后及時歸位；（2）臺面、墻（窗）面、地面清潔無污物、積水、蜘蛛網(wǎng)。（3）消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其孳生條件。2 、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，特別要防止食物中毒。廚房用具包括刀、墩、 板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必須標志明顯，做到生熟分開，定 位存放，用后洗凈，保持清潔。食具一餐一消毒（若用水煮則需在水開后 15 至 20 分鐘，若用籠屜蒸則水開后至少要蒸 30 分鐘），符合國家有關衛(wèi)生標準。 禁止重復

7、使用一次性使用的餐飲具。3 、采購食品，要按照國家有關規(guī)定進行索證，不買、不加工或使用腐爛變 質(zhì)和感官性狀異常的食物及其原料，買來的熟食要加熱處理后再吃，預防食物 中毒及腸道傳染病的發(fā)生。4 、食品貯存應當分類、分架、隔墻、離地存放，定期檢查、及時處理變質(zhì) 或超過保質(zhì)期限的食品。5 、炊事員應穿戴清潔的工作衣、帽，并把頭發(fā)置于帽內(nèi)；不留長指甲、涂 染指甲、戴戒指加工食品；堅持上灶前用肥皂和流動清水洗手，入廁所前脫工 作服，在操作間不抽煙，分飯菜時戴口罩。（五）清洗消毒常規(guī)1 、玩具、圖書要保持清潔，一周一消毒。2 、餐具、餐桌一餐一消毒。餐具要先按規(guī)范清洗消毒，做到洗后無污物。3 、小毛巾、水

8、杯專人專用，一日一消毒。4 、床單半月一換，被褥一月一曬。5 、為保證幼兒隨時飲水，下午水杯不宜過早消毒，最好在下班前消毒；消 毒時應將所有水杯（包括未出勤幼兒的水杯）、點心盤和點心夾放入消毒柜消 毒。6 、每天下班前應將飲水器（或保溫桶）中的余水倒干凈，以免積水垢；每 周應清洗一次飲水器（或保溫桶）。7 、盥洗室內(nèi)所有盆、桶、壺應洗凈晾干放入櫥柜，以免柜內(nèi)產(chǎn)生潮氣、霉 變。三、健康檢查常規(guī)（一）新生入園體檢制度所有新生或轉學生必須持當?shù)貗D幼保健機構入園體檢表按項目進行健康檢 查，體檢合格后方可入園。離園一個月以上的幼兒必須重新體檢。做好新生體 檢的統(tǒng)計和分析工作，及時篩查出體弱兒（如肥胖、營

9、養(yǎng)不良、貧血等），列 入體弱兒專案管理。了解新生的疾病史、傳染病史、過敏史和生活習慣，做好 特殊疾?。ㄈ缦d癇、皮膚過敏、習慣性脫臼等）的登記工作，便于保健 員和班級教師對其特殊的觀察和護理。（二）幼兒定期體檢制度全園每位幼兒均建立健康檔案（包括體檢表、預防接種證）。本園按要求 每學期測量體重兩次、測身高和視力各一次。每年當?shù)貗D幼保健機構為全園幼 兒體檢一次。及時對幼兒體格發(fā)育情況進行分析評價，并將檢查結果和評價情 況向家長反饋，同時督促家長對患有齲齒、視力不良、貧血、沙眼等疾病的幼 兒進行矯治，并及時提供治療反饋信息。（三）堅持晨檢和全日觀察制度（有關修改參照濟南下發(fā)的幼兒園安全工 作規(guī)

10、定）每天按要求對幼兒進行晨間檢查，認真做好一摸：有無發(fā)燒；二看：精神、 皮膚和五官（外表）；三問：飲食、睡眠、大小便和患病情況；四查：有無攜 帶不安全物品，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴禁患不宜入園疾?。ㄈ鐐魅静。┑挠變?入園。晨檢時接受服藥幼兒的家長帶來的藥品，做好幼兒服藥的登記工作，即 注明幼兒姓名、用藥原因、藥品名稱和劑量、服藥時間、內(nèi)外服、護理要點、 喂服人姓名，并且在保健醫(yī)生的指導下服用。嚴禁幼兒私自帶藥入園，對幼兒 私自帶來的藥品必須向家長問明情況再作處理。喂幼兒服藥須在保健醫(yī)生的指 導下進行。對晨檢時情緒不好的幼兒，或在家有不適情況、近日患病的幼兒， 重點記錄觀察其精神、食欲、睡眠等情況，

11、全天予以特別的關注，并按時、準 確填寫“班級全日觀察表”。保健員重點對在家發(fā)燒、腹瀉、嘔吐等情況的幼 兒進行觀察，在家發(fā)燒者要量體溫。對無故未到的幼兒要及時與家長聯(lián)系，對 有異常的幼兒應立即采取措施。（四）工作人員體檢制度工作人員每年按要求進行體檢，包括胸部 X 線透視、肝功能、糞便常規(guī)檢 查，以及陰道霉菌、滴蟲檢查，體檢合格者方可上崗。保健員做好工作人員體 檢分析工作，發(fā)現(xiàn)患有肝炎或其它傳染病不宜在幼兒園工作的人員應及時離職 治療。待痊愈后，持縣（區(qū)）以上醫(yī)療保健機構證明方可恢復工作?；悸粤?疾、乙肝表抗陽性、滴蟲性陰道炎、化膿性皮膚病、麻風病、結核病、精神病 等保教人員應調(diào)離工作。四、生

12、活常規(guī)管理（一）晨午檢常規(guī)（同健康檢查常規(guī)之三）（二）飲水常規(guī)1 、早晨幼兒入園時，水杯應及時從消毒柜中取出放在水杯架上，防止塵土 落入。2 、飲水器（或保溫桶）應有溫熱適宜、數(shù)量足夠的開水，保證開水供應。3 、小班上學期幼兒可坐在座位上由教師或保育員給每人杯中倒適量的水， 小班下學期和中大班幼兒自己接水喝。要掌握幼兒飲水量，提醒幼兒及時飲水， 保證每個幼兒足夠的飲水量。不得限制幼兒飲水的次數(shù)。（三）入廁常規(guī)1 、不得限制幼兒便溺次數(shù)。2 、幫助年齡小和自理能力差的幼兒。3 、對遺尿和遺屎的幼兒，耐心地為他們更換、清洗衣物。4 、將衛(wèi)生紙裁好放在固定位置上，并教會幼兒正確使用。5 、培養(yǎng)幼兒良

13、好的大小便習慣，如會按需要小便、按時大便，大便后自己 擦凈，整理好衣褲，便后用肥皂洗手等。6 、觀察幼兒大小便情況，發(fā)現(xiàn)異常情況，及時處理。7 、幼兒集中入廁時，廁所一定要有教師或保育員。（四）洗手常規(guī)幼兒集中洗手時，盥洗室一定要有教師或保育員；幼兒飯前便后以及使用 蠟筆、油畫棒、橡皮泥或玩沙等戶外活動后應洗手。步驟如下：1 、卷袖子（小班幼兒及中大班部分衣袖難卷的幼兒由教師幫助卷袖子）。2 、用流動水和肥皂洗手。3 、洗完后雙手在水池內(nèi)甩幾下，防止水滴在地上。4 、用自己的毛巾擦干。5 、教師（或保育員）幫助洗完手的幼兒拉下袖子。6 、教育幼兒節(jié)約用水和肥皂。（五）進餐（早、午、晚）常規(guī)1

14、、教師開飯要求：（1）餐前首先規(guī)范擦洗和消毒餐桌，消毒后要防止再污染（如幼兒趴在桌 上亂摸）。2）教師取拿飯菜前，要用流動水和肥皂洗凈雙手。（3）所有餐具應放在桌上或飯架上，不要直接放在地上。（4）分發(fā)完餐具后組織幼兒分組洗手。中大班可指導值日生擺餐具。（5）食物要在溫度適宜后進班。在餐廳集體進餐的幼兒，要待食物溫度適 宜后由教師或保育員帶入餐廳就餐。（6）要將飯菜分開盛；有刺、有骨頭的菜不與其他菜混放在一起，以免發(fā) 生意外。（7）整個開飯過程盡量保證教師與保育員都參與。（8）幼兒進餐時，除及時幫助幼兒添飯外，還要督促、觀察幼兒進餐情況； 不要讓吃飯慢的幼兒最后站著吃或站在活動室外吃。（9）進

15、餐時保持安靜，不催促、硬塞；哭鬧、咳嗽時不能強迫幼兒進食。（10）準備好飯后用的餐巾和放碗筷盤的盆等物，餐后教師催促幼兒擦嘴并 將碗盤內(nèi)的殘羹集中倒入湯桶內(nèi)，剩飯單獨放，餐后所有碗筷勺應干凈整齊地 放在碗筐內(nèi)，便于廚房清洗。（11）掌握好幼兒的食量，不能以多為幼兒添飯作為表揚鼓勵幼兒的手段， 更不能以禁止幼兒吃飯作為體罰幼兒的手段。（ 12）按時開飯，每餐進餐時間不少于 2030 分鐘，保證幼兒吃飽每餐飯。（13）幼兒進餐期間教師或保育員不得處理與進餐無關的事情。餐后，按要 求清潔餐桌和地面。總之，照顧幼兒吃好一頓飯的標志是：吃飯過程中，幼兒情緒好、食欲好、 食量夠、飲食習慣好、吃得衛(wèi)生。2

16、、幼兒進餐要求：（1）幼兒規(guī)范洗手后直接取飯入座就餐，保證洗手后進餐不等待。（2）培養(yǎng)幼兒良好的飲食習慣：不挑食、不灑飯菜、不剩飯菜、吃完自己 的一份飯菜。（3）餐后正確使用餐巾擦嘴，用溫開水漱口。（4）餐后組織幼兒散步，散步時不宜做劇烈活動。（5）小班下學期開始用菜盤，中班下學期開始可用筷子就餐，且注意安全。（六）加點常規(guī)1 、喝豆?jié){常規(guī)（1）幼兒規(guī)范洗手。（2）從水杯架取拿自己的水杯。（3）豆?jié){要待溫度適宜后進班，以防燙傷幼兒。（4）喝完豆?jié){后，保育員應及時將水杯沖洗干凈，然后放入消毒柜消毒， 消毒完畢及時取出放入水杯架，以保證幼兒隨時飲水及飯后漱口。2 、吃水果、點心常規(guī)1）餐桌常規(guī)消毒

17、（同前）2）吃午點前要洗手。（3）吃點心時一定要用點心盤，點心（餅干等）應放在點心盤內(nèi)，不要放 在餅干桶蓋上；水果要洗 凈削皮后再吃。（4）吃完點心后，點心盤應進行消毒。（七）睡眠常規(guī)1 、做好幼兒午睡前寢室環(huán)境的準備工作，做到空氣清新、溫度適宜、光線 柔和。根據(jù)季節(jié)掌握通風及寢室氣溫。秋、冬、春季穿脫衣服及入睡中避免冷 風直吹幼兒。2 、幼兒被褥厚薄、大小適宜。3 、組織幼兒入廁后安靜入寢室。4 、睡前檢查幼兒口中有無含留食物，幼兒不帶玩具上床。5 、幼兒午睡必須脫外衣褲。小班上學期可在教師指導幫助下進行，小班下 學期開始能主動、獨立脫外衣褲午睡；脫下的衣物放在固定的地方并疊放整齊， 不能放

18、在枕頭下。6 、值班人員應加強幼兒午睡巡視，根據(jù)室溫隨時給幼兒蓋好被子，及時發(fā) 現(xiàn)異常情況，并妥善處理。7 、起床時及時檢查幼兒衣服和鞋襪，防止穿錯和不穿。8 、幼兒穿好衣服后指導中大班幼兒疊被子。檢查床上、褥子下面是否有異 物，被里、被頭是否開線。總之，照顧好幼兒睡眠的標志是：按時睡，睡得好，按時醒，醒后精神飽 滿愉快；睡眠時間充足（ 2 2.5 小時），不任意減少和增加睡眠時間，大班末 期可適當縮短，以便與小學搞好銜接；保持良好的睡眠姿勢和習慣。（八）伙食常規(guī)1 、建立伙委會，定期研究幼兒伙食問題。2 、制定代量食譜，每周更換一次。3 、按人按量供應主副食，不吃剩飯菜。4 、定期計算幼兒進

19、食量和營養(yǎng)量。5 、兩餐間隔不少于 3 小時半。6 、少吃甜食，晚飯不能以吃甜食、菜湯、面湯為主，要盡量吃些炒菜。7 、加強體弱兒和病兒飲食管理。8 、職工伙食和幼兒伙食嚴格分開。9 、每月向家長公布一次伙食帳目。五、疾病防治常規(guī)（一）預防傳染病1 、按年齡和季節(jié)在衛(wèi)生防疫部門的協(xié)助下完成預防接種管理工作，建卡率 達 100。接種前必須了解幼兒的身體狀況，接種后注意觀察幼兒的身體反應， 有異常者及時向醫(yī)生報告并照顧好，凡是禁忌癥者不應接種或暫緩接種。除禁 忌癥外，做到一個不漏，全程足量，保護易感兒童。2 、傳染病流行季節(jié)，應加強晨間檢查，嚴禁傳染病兒入園。3 、幼兒離園一個月以上或外出（離本市

20、、縣區(qū)）返回時，應向家長詢問有 無傳染病接觸史，并要經(jīng)過醫(yī)務人員重新檢查。未接觸傳染病的要觀察兩周。 對離開幼兒園三個月以上或有肝炎接觸史的兒童應檢疫 42 天，經(jīng)體檢證實其健 康后方能回班。4 、如發(fā)現(xiàn)有傳染病兒，不管其是在園內(nèi)還是在園外傳染，應立即隔離治療， 對患兒班級各種物品（包括空氣、玩具、水杯、毛巾、被褥等）進行嚴格徹底 的消毒。對患有傳染病的幼兒和工作人員應立即隔離治療?；颊叽綦x期滿痊 愈后，經(jīng)醫(yī)生證明方可回園所或班。對患兒班級的其他幼兒按各種傳染病規(guī)定 的檢疫期進行檢疫，檢疫期不串班、不混班，不辦理入園、轉園手續(xù)，控制傳 染病的續(xù)發(fā)和蔓延。（二）防治常見病和多發(fā)病1 、對新生的

21、家長進行病史詢問，了解新生有無高熱驚厥、癲癇、過敏性疾 病（包括哮喘、食物過敏）、習慣性脫臼、先天性心臟病等病史，以便保健員 和班級教師、保育員在園內(nèi)有目的地進行觀察和護理。2 、對幼兒在園內(nèi)突發(fā)性的發(fā)燒、腹痛、腹瀉及損傷等應及時送往醫(yī)院，同 時通知家長。3 、要加強幼兒體格鍛煉，增強體質(zhì)，提高幼兒對疾病的抵抗能力。（ 1）按要求開展好早操（或間操）、體育課和戶外體育活動，保證1 小時的戶外體育活動時間。（2）在正常天氣下，要有充足的戶外活動時間，每天堅持兩小時戶外活動， 加強冬季鍛煉。（3）創(chuàng)造條件，充分利用日光、空氣、水等自然因素，有計劃地鍛煉幼兒 體格。（4）鍛煉要做到經(jīng)常和循序漸進，運

22、動項目和活動量適合各年齡班的特點。 對個別體弱兒要給以特殊照顧。（三）加強體弱兒管理1 、在每次的體格發(fā)育測量中，篩查出肥胖兒和營養(yǎng)不良兒；在每月的疾病 統(tǒng)計中篩查出反復呼吸道感染、反復腹瀉的幼兒；在每年的新生體檢及年度全 園幼兒體檢中篩查出中度貧血兒。2 、對以上體弱兒按常規(guī)進行收案管理。（1）建專案病歷，除按健康兒管理內(nèi)容外，根據(jù)每個體弱兒的具體情況， 制定治療方案，預約定期到保健門診復查治療。（2）針對患兒的發(fā)病原因，進行科學喂養(yǎng)、護理和防治。（ 3）通過與家長個別交談、開家長會、出宣傳專欄、請專家上課等形式， 加強對體弱兒的管理。3 、疾病治療痊愈后及時結案轉為健康兒童系統(tǒng)管理。六、安

23、全工作常規(guī)（一）園舍設施幼兒園園舍、桌椅、教具、采光、照明、衛(wèi)生設施、娛樂器具及運動器械 應適合兒童健康發(fā)育的需要，并符合國家規(guī)定的衛(wèi)生標準和安全標準要求。對 園舍、設施定期進行安全檢查，及時發(fā)現(xiàn)和排除不安全因素，并定期進行清洗、 消毒，消除各種事故隱患。嚴禁使用危房。（二）物品放置各種物品應放在固定、安全的位置。1 、各種消毒液、洗滌清潔物品，必須妥善保管，放在相應的櫥柜里。2 、教師教學用的剪刀、裁紙刀、大頭針、別針及其它有尖銳棱角的物品應 放在孩子夠不著的地方，用后及時收起來。（三）藥物管理藥物必須妥善保管，放在幼兒不能觸及的地方，為幼兒服藥時仔細核對， 防止錯服和漏服；劇毒藥品要有專人

24、管理，嚴禁放在班上。（四）環(huán)境創(chuàng)設不給幼兒玩體積小、銳利、帶有毒性物質(zhì)的玩具及物品；幼兒園綠化和自 然角內(nèi)不種植帶刺的植物（如仙人掌、仙人球、月季花等）；角色游戲區(qū)不用 玻璃制品。（五）戶外活動（以下有關修改參照濟南下發(fā)的幼兒園安全工作規(guī)定）要保證活動器材的完好率，建立活動前的器械檢查和幼兒安全教育制度， 按照體育活動規(guī)程和要求向幼兒宣講安全注意事項，將強活動過程中的安全保 護措施，設置必備的防護設備，保證足夠的保教人員在場，避免各類傷害事故 的發(fā)生。外出活動排隊時，隊伍前后均有老師或保育員?；顒又?，保教人員必 須隨時留意每一位幼兒，不得自顧聊天。活動結束后，要清點好幼兒人數(shù)。（六）用電安全（

25、以下有關修改參照濟南下發(fā)的幼兒園安全工作規(guī)定）1 、電源電線配置安裝要規(guī)范，電器開關必須安裝在幼兒觸及不到的地方。2 、嚴禁超負荷用電，對電器設備及線路要定期進行維護檢查，確保用電安 全。3 、餐廳、教室、寢室要做到人走燈滅，隨時切斷電源。4 、廢棄不用的電插座要用絕緣膠布粘貼好。5 、正確使用紫外線消毒燈。6 、幼兒園資料室、倉庫等嚴禁使用超過 100W的燈泡。（七）消防安全1 、幼兒園活動室、寢室、食堂等重點防火場所，各類消防設施、器材要完 備。2 、走廊、樓梯等安全通道，不得存放障礙物，并設置明顯的人員疏散指示 標記。3 、寄宿制幼兒園必須設置完好的照明設施和停電應急設備，確保緊急情況 下在園幼兒和教職員工能夠安全撤離、疏散。4 、要配合消防部門定期對幼兒園設施進行排查，對發(fā)現(xiàn)的各類火險隱情要 及時排除。（八）接送制度建立健全并嚴格執(zhí)行幼兒接送制度，不得違反規(guī)定隨意