農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略PPT課件

1、2021/7/231主 講 袁 媛2021/7/232“老板，青椒辣不辣？”答案一：辣。l碰巧這兩天上火，這樁買賣就黃了。 答案二：不辣。l湊巧這兩天想開開胃口，這次生意沒有達成。 答案三：你想要辣的還是不辣的？l想以銷售技巧進行二選一反問。遇見較真的主顧，結(jié)果很難預料，成功率是50%。 答案四：這一堆是辣的，那一堆是不辣的，隨便要。l無疑，這個答復不言而喻，成功率是100%。2021/7/233“老板，青椒辣不辣？”第一步：顏色深的辣，顏色淺的不辣。l顏色淺的辣椒就所剩無幾了。第二步：長的辣，短的不辣。l短辣椒很快售完。 第三步：硬皮的辣，軟皮的不辣？l所有的辣椒銷售一空。 2021/7/2

2、34本課知識點n 農(nóng)產(chǎn)品基本知識n 農(nóng)產(chǎn)品市場概況n 市場營銷基本概念n 農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略2021/7/235n 農(nóng)產(chǎn)品：指種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的各種植物、動物的初級產(chǎn)品。一、農(nóng)產(chǎn)品基本知識2021/7/236植物類l糧食l蔬菜l瓜果l茶葉l花卉l藥材l煙葉l油料植物l纖維植物l糖料植物l林業(yè)產(chǎn)品動物類l畜牧產(chǎn)品l肉l蛋l(fā)奶l水產(chǎn)品l淡水產(chǎn)品l海水產(chǎn)品l動物皮張l動物毛絨2021/7/2372021/7/2382021/7/2392021/7/2310錯季節(jié)產(chǎn)品錯季節(jié)產(chǎn)品 l農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的季節(jié)性與市場需求的均衡性矛盾日益突出，由此帶來的季節(jié)性差價蘊藏著巨大的商機。2021/7

3、/2311嫩乳產(chǎn)品嫩乳產(chǎn)品 l近年來人們的消費習慣正在悄悄發(fā)生變化，出現(xiàn)了崇尚鮮嫩食品的新潮流。2021/7/2312高品質(zhì)產(chǎn)品高品質(zhì)產(chǎn)品 l人民已不在滿足于吃飽，而是更注重吃好，吃出營養(yǎng)和品位，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的市場前景十分看好。2021/7/2313名、優(yōu)、新品種名、優(yōu)、新品種l根據(jù)市場需求，引進、開發(fā)和推廣一些名、優(yōu)、稀、特新品種，以新品種來引導新需求、開拓新市場。2021/7/2314求新、求異產(chǎn)品求新、求異產(chǎn)品l人們對蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品不僅要求其新度高、營養(yǎng)豐富、美味可口、還要具備一定的觀賞功能，以滿足消費者日益增長的求新、求異心理。2021/7/2315n農(nóng)產(chǎn)品市場：是一種以農(nóng)產(chǎn)品交換為

4、內(nèi)容的經(jīng)濟聯(lián)系形式。二、農(nóng)產(chǎn)品市場概況2021/7/23162021/7/23172021/7/23182021/7/23191、農(nóng)產(chǎn)品市場建設發(fā)展迅速。市場硬件設施明顯改善，商品檔次日益提高，市場運行質(zhì)量日趨看好。2021/7/2320消費的生鮮農(nóng)產(chǎn)品80%-90%是通過批發(fā)市場提供的。2、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場成為農(nóng)產(chǎn)品流通主渠道。2021/7/2321超市作為一種現(xiàn)代新型營銷業(yè)態(tài)在近幾年開始涉足農(nóng)產(chǎn)品銷售領域。3、以配送、超市、大賣場等為主的現(xiàn)代流通方式發(fā)展勢頭迅猛。 2021/7/2322依托這些活躍在城鄉(xiāng)各地的農(nóng)產(chǎn)品營銷中介組織，使得一家一戶的小規(guī)模生產(chǎn)和大市場實現(xiàn)了對接，改變過去產(chǎn)銷脫節(jié)的

5、尷尬局面，有效地緩解了農(nóng)產(chǎn)品賣難的問題。4、農(nóng)產(chǎn)品營銷中介發(fā)展活躍。2021/7/2323n 營銷：指個人或集體通過交易其創(chuàng)造的產(chǎn)品或價值，以獲得所需之物，實現(xiàn)雙贏或多贏的過程。三、市場營銷基本概念2021/7/23242021/7/2325四、農(nóng)產(chǎn)品市場營銷策略2021/7/2326八大營銷策略2021/7/2327人無我有 人有我新l采用先進科學技術，更換、開發(fā)名特優(yōu)新產(chǎn)品，促使農(nóng)產(chǎn)品提早和推遲上市，就能取得較好的經(jīng)濟效益。2021/7/2328隨行就市策略l只有物美價廉，投其所需，一人滿意而去，眾人慕名而來，才能獲得理想的銷售效果。優(yōu)惠價格策略差別定價策略心理價格策略地區(qū)價格策略2021

6、/7/2329l在現(xiàn)代市場條件下，顧客往往更加品牌來區(qū)別和選擇同類的商品和服務，良好的品牌形象已成為用戶選擇產(chǎn)品的主要依據(jù)。2021/7/23302021/7/23312021/7/2332l 以名創(chuàng)牌（基礎） 對市場優(yōu)勢強的產(chǎn)品實行商標注冊。 2021/7/2333 市農(nóng)業(yè)科學研究所自主開發(fā)的“海蜜”品牌喜獲2007年2009年度南通市知名商標，也是2003年以來連續(xù)第3次獲此殊榮。 “海蜜”商標始創(chuàng)于2001年，主要用于甜瓜、種子以及無公害蔬菜等。其中海蜜牌甜瓜投放市場以來，受到上海、南通等大中城市消費者的青睞。2002年海蜜甜瓜被中國綠色食品發(fā)展中心認定為A級綠色食品；2003年和200

7、7年分別在第三屆和第五屆的江蘇省園藝博覽會上榮獲園藝精品二等獎。南通市知名品牌海蜜甜瓜l 以質(zhì)創(chuàng)牌 2021/7/2334l 加大宣傳力度創(chuàng)牌 以各地農(nóng)產(chǎn)品博覽會為平臺宣傳海門的農(nóng)產(chǎn)品。 2021/7/2335盱眙龍蝦節(jié)2021/7/2336l 做好名牌申報工作江蘇省名牌申報條件（農(nóng)產(chǎn)品和食品） 產(chǎn)品在省內(nèi)生產(chǎn)，商標注冊并使用、產(chǎn)品批量生產(chǎn)達三年以上；產(chǎn)品實物質(zhì)量水平、品牌知名度居省內(nèi)同類產(chǎn)品前列，并具有一定的經(jīng)濟規(guī)模，原則上年銷售額5000萬元以上；擁有固定的生產(chǎn)基地和專業(yè)技術人員，產(chǎn)品按照標準組織生產(chǎn)；具有地域性生產(chǎn)條件的，必須具有明確的生產(chǎn)地域范圍界限；食品生產(chǎn)企業(yè)質(zhì)量管理規(guī)范，通過HA

8、CCP或ISO20002食品安全管理體系認證；農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)（加工）技術規(guī)程、產(chǎn)品質(zhì)量符合國家、行業(yè)或地方相關質(zhì)量安全標準，由法定檢測機構提供檢測報告。在無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機食品目錄范圍內(nèi)，應取得相應的“三品”資格。 2021/7/2337l經(jīng)過加工的農(nóng)產(chǎn)品不僅附加值高，并且克服了鮮活農(nóng)產(chǎn)品不宜貯藏運輸和保鮮的缺點，加工后的產(chǎn)品不受季節(jié)和地域的限制，銷售半徑增大。 2021/7/23382021/7/23392021/7/23402021/7/23412021/7/2342l利用各種促銷方式使廣大消費者和用戶加深對其產(chǎn)品的認識，以使消費者愿多花錢來購買其產(chǎn)品。2021/7/234

9、3l包裝是指產(chǎn)品的容器和外部包扎，是產(chǎn)品策略的重要內(nèi)容，有著識別、便利、美化、增值和促銷等功能。2021/7/2344l 突出產(chǎn)品形象 2021/7/2345l 突出產(chǎn)品用途和使用方法 2021/7/2346l 展示生產(chǎn)者（產(chǎn)地）形象2021/7/2347l 突出產(chǎn)品特殊要素 2021/7/2348l利用所謂綠色營銷是指以促進可持續(xù)發(fā)展為目標，為實現(xiàn)經(jīng)濟利益、消費者需求和環(huán)境利益的統(tǒng)一，市場主體通過制造和發(fā)現(xiàn)市場機遇，采取相應的市場營銷方式以滿足市場需求的一種管理過程。2021/7/23492021/7/2350l農(nóng)產(chǎn)品的網(wǎng)絡營銷是指利用互聯(lián)網(wǎng)開展農(nóng)產(chǎn)品的營銷活動，包括網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品市場調(diào)查、促銷、交易洽談、付款結(jié)算等活動。 2021/7/2351l 農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的優(yōu)勢n 增加交易機會，減少農(nóng)產(chǎn)品腐爛變質(zhì)損失 。n 降低交易成本 。n 有利于形成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的正確決策。2021/7/2352l發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷的障礙農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)