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1、咖啡店裝修注意事項(xiàng)咖啡店裝修注意事項(xiàng)一、電1. 電線(xiàn)電線(xiàn)必須用4平方的線(xiàn),這點(diǎn)一定要和工程方確認(rèn)好,因?yàn)殂~價(jià) 上漲,電線(xiàn)還是比較貴的,如果是包工包料很有可能會(huì)用2. 5或者 1.5的電線(xiàn)。2. 電路咖啡機(jī)最好是能有單獨(dú)一路空氣開(kāi)關(guān)控制,因?yàn)榭Х葯C(jī)會(huì)頻繁的 啟動(dòng)關(guān)閉,而且功率較高,所以單獨(dú)的.電路能保證咖啡機(jī)的穩(wěn)定運(yùn) 行。3. 電壓和電流市而上大多數(shù)的咖啡機(jī)都可以選擇220V或者380V兩種電壓,在 兩種電壓下的功率也是不同的!簡(jiǎn)單的說(shuō),380V的三相電會(huì)比220V 的單向電更安全節(jié)能,還有一點(diǎn)就是插座的選擇,要用16A的那種 插座,就是通常的空調(diào)插座。二、水1. 軟化水這點(diǎn)非常非常的重要,硬水
2、對(duì)咖啡機(jī)鍋爐和電磁閥的傷害是很大 的。另外凈水不等同于軟水,所以什么都能省,軟水器不要省,否 則等到洗鍋爐的時(shí)候費(fèi)用就比較大了。2. 凈水一般有粗濾和精濾兩種,如果只用粗濾而不用精濾,還不如節(jié)約 到底啥都不裝了!如果預(yù)算允許,還是建議安裝,畢竟吧臺(tái)本來(lái)就 需要凈水設(shè)備的,這個(gè)是可以共用的。3. 上下水咖啡機(jī)和上下水的位置一定要規(guī)劃好,大多數(shù)廠(chǎng)家在安裝咖啡機(jī) 時(shí),只負(fù)責(zé)1米到1.5米左右長(zhǎng)度的管路,所以距離太遠(yuǎn)了,在安 裝上會(huì)造成很大的麻煩。另外管路的直徑是有要求的,如果把上水 管擅自換成很細(xì)的,會(huì)造成水泵抽不上水!下水一定要接個(gè)三通, 方便以后清洗下水道,因?yàn)榭Х葯C(jī)的下水很少,而且?guī)ЭХ仍模?/p>
3、 咖啡渣時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)發(fā)臭,所以一定記得要打上硅膠封起來(lái)。三、擺設(shè)1. 打孔咖啡機(jī)的操作臺(tái)上最好可以打兩個(gè)孔,一個(gè)孔用來(lái)走上下水,直 接在8厘米左右,另外一個(gè)孔用來(lái)放粉渣盒,當(dāng)然粉渣盒也可以放 在桌子上。2. 櫥柜咖啡機(jī)由于比較重,所以用注意櫥柜的承重性能,如果跨度較大, 咖啡機(jī)一定要放在承重點(diǎn)上,咖啡機(jī)下而用留出空間放置軟水設(shè)備, 上下水口等,不能做死了。補(bǔ)充:1. 機(jī)器尺寸如果機(jī)器尺寸是700寬X530深X510高,要給磨豆機(jī)留300-400 的寬,渣斗留大約200的寬所以總寬在1200MM-1300W.2. 為什么最好用單獨(dú)的一組3相電?如果負(fù)載是8. 8kw的兩相電 的話(huà),這臺(tái)機(jī)器能否與別的電器共用?不能共用的話(huà),能否單獨(dú)使 用取帶3相電?4平方的線(xiàn)也可以.機(jī)器3400瓦加水泵啟動(dòng)最多也只有4500瓦. 但最好不要共用線(xiàn)路.3. 水槽和渣槽的尺寸?下水接軟管,不需要專(zhuān)門(mén)的水槽,渣斗和酒店用品市場(chǎng)的1/6份盆 是一樣的4.
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