南海這4家羊莊,旺足十多年!

1、南海這 4 家羊莊，旺足十多年！南小游收到風(fēng)：新一波的冷空氣，將會(huì)在今日（ 12 月 13日）夜間來襲南海，本周的氣溫很有可能會(huì)低至9C!此時(shí)，最啱吃羊肉進(jìn)補(bǔ)啦！身在南海，就有這么幾家羊莊，老 饕滿堂，旺足十多年!在那里，叫上一煲全羊火鍋，來幾盤 烤羊肉串，再喝一碗蒙古酥油茶仿佛瞬間置身塞外，聆 聽草原牧歌羊肉滋補(bǔ)小知識(shí)羊肉性熱味甘，是一種滋補(bǔ)強(qiáng) 壯的食物， 最適宜在冬季進(jìn)補(bǔ)， 有助元陽， 補(bǔ)精血， 療肺虛， 益勞損之效用 1 、羊之道蒙古美食這里是南海少有的一間正 宗內(nèi)蒙古菜餐廳!菜式所用的“羊咩咩”都是每天從內(nèi)蒙古空 運(yùn)過來的小綿羊，膻味小，絕對(duì)符合廣東人怕膻的口味。不 得不試的就是這里的

2、烤全羊!還沒見烤羊蹤影，誘人非常的 肉香已經(jīng)飄然而來，肥瘦均勻的烤羊原只奉上，外皮焦脆金 黃，肉質(zhì)緊致，一啖下去飽滿多汁讓人欲罷不能！想要 在冬季溫補(bǔ)一下的女士們，就絕不能錯(cuò)過這個(gè)阿爾山野山菌 羊肉湯鍋了。片片羊腩燜得軟糯入味，湯水口口香甜，再配 以滋補(bǔ)十足的野山菌，感覺太滿足啦 還有這個(gè)一桶桶上的 蒙古自制酸奶，喜歡新鮮的朋友就絕對(duì)要試一試！一開始的 時(shí)候，南小游還有點(diǎn)不太習(xí)慣這個(gè)口味，但細(xì)味之下只感奶 香四溢，很正覓食指南1、羊之道蒙古美食羅村店地址： 佛山市南海區(qū)羅村鎮(zhèn)府前路金盛廣場(chǎng) 4 樓電話：0757-668628682、羊之道蒙古美食桂城店地址：佛山市南 海區(qū)桂城平洲夏西海五路與佛

3、山一環(huán)交界處九號(hào)電話： 0757-819932882 、新皇城羊莊在南海里水有一家農(nóng)莊，說 起吃羊無人不知， 旺足 10 余年，平均每日可以消費(fèi) 20 只羊， 最多的時(shí)候能滅掉 40 多只！以羊?yàn)檠绲倪@里，常年水霧繚 繞，火鍋打得熱火朝天！食客們最愛這里的羊清湯，羊肉 丸想要把羊的各個(gè)部位都嘗個(gè)遍的街坊，就要試試這個(gè) 秘制東山羊煲了。瓦煲上爐，除了大蒜、生姜，再?zèng)]有別的 配料，純羊干貨，吃起來特別過癮；就連最容易膻的羊肝、 羊腰，都被老師傅用當(dāng)歸、果皮、老姜去除了多余的膻味， 炮制得法。廣東人最愛的煲仔飯，在這里都做出了新意。羊 肉松煲仔飯，細(xì)碎的羊肉配上秘制醬汁，澆在煲仔飯面，打 勻了伴著羊

4、肉末吃，滿口脂香 覓食指南坐標(biāo)：新皇城羊莊 （可直接導(dǎo)航）地址：佛山市南海區(qū)里水鎮(zhèn)甘蕉海逸錦繡藍(lán) 灣右側(cè)電話： 0757-856032983 、海南羊莊這是一家位于大 瀝鹽步十幾年的老店了，晚飯時(shí)分都會(huì)幾乎坐滿，不少街坊 都喜歡到這里叫羊腩、羊肉、羊丸打煲，吃得不僅是美味還 是一份情懷。 這里的招牌鮮嫩東山羊全羊火鍋， 食材有羊血、 羊脊骨、羊肚、羊皮、羊腩，主食是羊肉餃子，吃完馬上暖 粒粒 覓食指南坐標(biāo)：海南羊莊（可直接導(dǎo)航） 1、大瀝總店 地址：佛山市南海區(qū)大瀝鎮(zhèn)蘆村城南鋪 17 號(hào)電話：0757-855855382 、鹽步店地址：佛山市南海區(qū)華夏西路與皇朝西路交叉口東北角 （近皇朝廣場(chǎng)

5、）電話：0757-857871334 新大自然羊莊吃火鍋，除了啖啖肉之外，你還可以一嘗這少 見的羊骨筒。這家餐廳很貼心地對(duì)羊骨筒做了處理，將兩端 都斬開留孔，使得空氣流通，讓食客可以輕易地就把羊骨髓 吮出來。輕輕一吸，一口充滿羊脂香味的骨髓便流入口中， 甘香異常。想要吃得更加惹味一點(diǎn)的朋友，不妨試一試這道 烤原只羊腿。 運(yùn)用天然柴火烤制的羊腿， 一啖下去香氣十足， 肉質(zhì)鮮嫩，不油不柴，脂香四溢 用手撕著吃就最爽啦，豪 氣如馬背上游牧客！覓食指南坐標(biāo)：新大自然羊莊（直接導(dǎo) 航“海晟精品商務(wù)酒店”）地址：南海區(qū)羅村桂丹路蘆塘出口 （即羅村醫(yī)院出口）進(jìn)入輔道直行 600 米電話：看到這兒， 你餓了嗎？全羊 火鍋、燜燒東山羊、烤全羊腿、羊肉餃子你最鐘意吃哪款？別想了，如今吃羊正當(dāng)造，