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文檔簡介
1、蟲害限制治理制度1、目的:對生產(chǎn)廠房,車間和倉庫等進行有效限制,到達蟲害限制的要求.2、適用范圍:適用于公司所有廠房、車間、倉庫的蟲害限制.3、責任:3.1 質(zhì)量部負責蟲害限制檢查及糾正舉措的驗證.3.2 生產(chǎn)部負責車間的蟲害限制及防蟲害設備設施的檢查維護.3.3 人力資源部負責廠區(qū)車間外圍的蟲害設備設施的檢查維護.3.4 倉儲部負責倉庫的蟲害設備設施的檢查維護.3.5 蟲害限制公司負責執(zhí)行廠區(qū)的定期殺蟲、滅鼠記錄工作.4、內(nèi)容:4.1 限制目標蒼蠅、蟑螂、鳥類和嚙齒類動物帶一定種類的病原菌,通過害蟲傳播的食源疾 病數(shù)量巨大,因此蟲害的防冶對食品加工廠是至關重要的,保持廠區(qū)環(huán)境清潔 衛(wèi)生和排水
2、暢通,地面無積水、垃圾,以預防鼠、蚊、蠅、昆蟲等害蟲孳生.4.2 蟲害分類4.2.1 啃齒類,如鼠類;4.2.2 動物類,如貓、狗和兔子;4.2.3 昆蟲類,如螞蟻、甲蟲、蟑螂和蜘蛛;4.2.4 飛蟲類,如飛蠅蒼蠅、家蠅、果蠅、蜜蜂、黃蜂和蛾、蚊子;4.2.5 鳥類4.2.6 爬行類:螞蟻.4.3 蟲鼠的進入通道4.3.1 門、窗戶、通道、門縫及縫隙;4.3.2 下水道、陰溝、管道;4.3.3 貨物、設備;4.3.4 車輛等.4.4 限制方式為了有效的限制蟲害,本公司采用以下方式進行限制:4.4.1 物理設施:門簾、風幕、擋鼠板、滅蠅燈、誘餌站、機械式捕鼠器、粘 鼠板、鳥網(wǎng)、蒼蠅籠、網(wǎng)罩.4.
3、4.2 化學方法:噴灑藥水、煙霧熏蒸、投放毒餌.4.4.3 物理方法 :人工捕殺,車間內(nèi)不得使用蒼蠅拍.4.5 風險分析 對蟲、鼠害限制相關的內(nèi)容應進行風險分析,分析至少包括以下內(nèi)容:4.5.1 風險分析的范圍,如:原物料儲存區(qū)、生產(chǎn)加工區(qū)、包裝區(qū)、倉庫、垃 圾存放區(qū)、辦公室、地面、污水處理區(qū)等;4.5.2 危害要從以下幾個方面進行,物理性危害產(chǎn)品受到蟲害污染;化學 危害產(chǎn)品受到用于消滅蟲害的化學試劑 / 殺蟲劑的污染;微生物危害產(chǎn) 品受到被感染蟲害或受到蒼蠅的交叉污染;質(zhì)量蟲害的毛發(fā).4.5.3 化學處理噴灑、藥物熏蒸等對鄰近區(qū)域的污染,包括設備、產(chǎn)品等.4.6 防蟲、防鼠舉措及蟲害防治設施
4、的要求4.6.1 廠區(qū)設置污物、垃圾收集設施,定期清洗、消毒,垃圾不得外溢, 24 小 時內(nèi)運出廠區(qū)處理,做到日產(chǎn)日清,預防有害動物集聚孳生.4.6.2 生產(chǎn)車間保持密閉,安裝風幕、紗窗、紗門、門簾等,防蟲、蠅進入,生產(chǎn)時防蠅設施始終正常,下水道口設有網(wǎng)罩,網(wǎng)罩孔v0.6cm,預防老鼠進入.4.6.3 車間的相應位置安裝粘捕式滅蠅燈,滅蠅燈不能直對著門.4.6.4 在生產(chǎn)車間和倉庫的外圍安放老鼠誘餌站,誘餌站必須固定,不得移動, 不得敞開,需要上鎖治理,誘餌應懸空固定在誘餌站內(nèi)的支架上,不得使用顆粒狀誘餌.兩個誘餌站之間的距離要w 15m距離廠房外部垃圾站6米之內(nèi)應有 誘餌站.沒有特殊原因,任
5、何人都不可以移動、更換誘餌站的位置.工廠要有 備用的誘餌站和備用鑰匙.4.6.5 生產(chǎn)車間通往車間外部的出入口、倉庫的出入口、員工入口處只能安放 粘鼠板,放置在門口內(nèi)外兩邊離門 2 米的距離內(nèi)包括凍庫和冷藏庫對外的 門.4.6.6 在生產(chǎn)車間和倉庫安裝粘捕式滅蠅燈,安裝滅蠅燈的高度在 1.8m-2.0m 之間,必須離有保護或暴露的產(chǎn)品或包裝材料至少 1.5 米以上.滅蠅燈不能放 置在裝卸貨物平臺門的上方.4.6.7 粘捕式的滅蠅燈管每年至少更換一次.4.6.8 誘餌站和粘鼠板每月清潔 1 次;粘捕式滅蠅燈每年的 5-9 月每月清潔 1 次,其余月份每兩月清潔一次.4.7 蟲害限制實施方案4.7
6、.1 本公司的蟲害限制主要以外包為主,那么選擇蟲害限制承包商的標準:4.7.1.1 對工廠的環(huán)境、生產(chǎn)、成品、員工、公眾、財產(chǎn)以及的公司的聲譽進 行保險,保證因某個過錯,而導致工廠的損失.4.7.1.2 蟲害限制公司應向質(zhì)量部提交公司的營業(yè)執(zhí)照、資格證實蟲害防制 證書、行業(yè)內(nèi)專家認可、行業(yè)機構的認證、承包商員工的培訓水平或上崗證、 殺蟲人員上崗證、廠區(qū)內(nèi)的害蟲防治方案、使用的殺蟲劑衛(wèi)生證實,每次殺蟲 后的?殺蟲報告?,由質(zhì)量部保存復件.4.7.1.3 承包商必須提供一份經(jīng)過雙方批準的蟲害限制效勞人員的清單,效勞 人員必須來自該清單,不適宜時需要更新.4.7.1.4 效勞人員必須要有資質(zhì),同時要
7、將資質(zhì)證書和健康證實提供應本公司 存檔,如效勞人員不是承包商的,那么同樣也需要有蟲害限制經(jīng)驗或水平,并提 供資質(zhì),否那么不能為本公司效勞;同時還要以書面的形式證實其與承包商之間 的責任關系,以免發(fā)生意外后,無法彌補相應的損失.4.7.1.5 本公司的蟲害限制委托給 vvv 專業(yè)蟲害限制效勞商,其主要服 務內(nèi)容:1為本公司提供蟲害限制設施,主要包括誘餌站等.2每月效勞前,應提供次月的效勞時間、效勞內(nèi)容,可以通過電子郵件、電 話、 等方式傳達給質(zhì)量部門,然后由質(zhì)量部門通知公司其他部門,在常規(guī) 的效勞中,要定期更換誘餌并做記錄.3在常規(guī)的效勞中,通過檢查,將蟲害發(fā)現(xiàn)和建議向質(zhì)量部門提出.4在建筑的外墻墻基處、出入口的外部地方,應使用滯留處理的方式提供預防舉措,消除已經(jīng)發(fā)現(xiàn)的害蟲,如對蟑螂孳生地通過誘餌處理、設置蟑螂屋等 舉措監(jiān)測及預防蟑螂的孳生,對發(fā)現(xiàn)有孳生地立即作出徹底去除處理,并跟蹤 效果.5在每次的常規(guī)效勞時,應對效勞區(qū)域進行檢查,對蟲害侵害因數(shù)包括建 筑物結(jié)構、環(huán)境衛(wèi)生
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