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1、第一章 倉(cāng)儲(chǔ)和倉(cāng)儲(chǔ)管理概述(練習(xí)題)1、倉(cāng)儲(chǔ)有什么功能?有何類別?答:一、倉(cāng)儲(chǔ)是社會(huì)生產(chǎn)順利進(jìn)行的必要過(guò)程二、調(diào)整生產(chǎn)和消費(fèi)的時(shí)間差異,維持市場(chǎng)穩(wěn)定三、勞動(dòng)產(chǎn)品價(jià)值保存的作用四、流通過(guò)程的銜接五、市場(chǎng)信息的傳感器六、開(kāi)展物流管理的重要環(huán)節(jié)七、提供信用保證八、現(xiàn)貨交易的場(chǎng)所2、如何看待倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)的開(kāi)展方向?答、一、倉(cāng)儲(chǔ)社會(huì)化、功能專業(yè)化二、倉(cāng)儲(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)化三、倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)械化、自動(dòng)化四、倉(cāng)儲(chǔ)信息化、信息網(wǎng)絡(luò)化五、管理科學(xué)化3、倉(cāng)儲(chǔ)有什么根本任務(wù)?答:物資存儲(chǔ)、流通控制、數(shù)量管理、質(zhì)量管理、交易中介、流通加工、配送、配載4、什么是倉(cāng)儲(chǔ)管理?有什么任務(wù)?答:倉(cāng)儲(chǔ)管理是對(duì)倉(cāng)庫(kù)及倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的物質(zhì)所進(jìn)行的管理,是倉(cāng)儲(chǔ)機(jī)構(gòu)為了
2、充分利用所具有的倉(cāng)儲(chǔ)資源提供高效的倉(cāng)儲(chǔ)效勞所進(jìn)行的方案、組織、控制和協(xié)調(diào)過(guò)程。任務(wù)有:一、利用市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)手段獲得最大的倉(cāng)儲(chǔ)資源的配置二、以高效率為原那么組織管理機(jī)構(gòu)三、不斷滿足社會(huì)需要為原那么開(kāi)展商務(wù)活動(dòng)四、以高效率、低本錢為原那么組織倉(cāng)儲(chǔ)生產(chǎn)五、以優(yōu)質(zhì)效勞、講信用建立企業(yè)形象六、通過(guò)制度化、科學(xué)化的先進(jìn)手段不斷提高管理水平七、從技術(shù)到精神領(lǐng)域提高員工素質(zhì)5、如何理解倉(cāng)儲(chǔ)管理所要遵循的根本原那么?答:一、效率的原那么二、經(jīng)濟(jì)效益的原那么三、效勞的原那么6、如何看待倉(cāng)儲(chǔ)在物流管理中的作用?略第二章 倉(cāng)庫(kù)和倉(cāng)庫(kù)設(shè)備練習(xí)題1、倉(cāng)庫(kù)的概念?答:倉(cāng)庫(kù)是保管、存儲(chǔ)物品的建筑物和場(chǎng)所的總稱。2、倉(cāng)庫(kù)具有哪些功
3、能?答:一、儲(chǔ)存保管的功能二、配送加工的功能三、調(diào)節(jié)貨物運(yùn)輸能力的功能四、信息傳遞功能3、倉(cāng)庫(kù)有哪些類型?略4、倉(cāng)庫(kù)有哪些組成結(jié)構(gòu)?答?:平房建筑和多層建筑、倉(cāng)庫(kù)出入口和通道、立柱間隔、天花板的高度、地面 5、倉(cāng)庫(kù)布局時(shí)應(yīng)考慮的因素及功能要求有哪些?6、倉(cāng)庫(kù)設(shè)備配置有哪些原那么?答:倉(cāng)庫(kù)是物流的重要組成局部。倉(cāng)庫(kù)設(shè)備的種類很多,為使其發(fā)揮最正確效用,必須進(jìn)行合理的選擇配置和管理使用。要求每一類設(shè)備工作可靠,無(wú)論在什么作業(yè)條件下都要具有良好的運(yùn)行穩(wěn)定性。7、倉(cāng)庫(kù)的主要設(shè)備有哪些?答:貨架:層架、托盤貨架、閣樓式貨架、懸臂式貨架、移動(dòng)式貨架、重力式貨架叉車裝卸車、托盤、起重機(jī)8、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的功能有
4、哪些?答:收貨、存貨、取貨、發(fā)貨、信息處理9、自動(dòng)化倉(cāng)庫(kù)的根本設(shè)施有哪些?答:一、倉(cāng)庫(kù)建筑與高層貨架二、巷道堆垛起重機(jī)三、周邊搬運(yùn)系統(tǒng)四、控制系統(tǒng)第三章 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)管理練習(xí)題1 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)的方法有哪些?倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)方法根據(jù)倉(cāng)儲(chǔ)的目的不同可分為:保管倉(cāng)儲(chǔ)、混藏倉(cāng)儲(chǔ)、消費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)、倉(cāng)庫(kù)租賃經(jīng)營(yíng)、商品交易、流通加工等。2 倉(cāng)儲(chǔ)可提供的增殖效勞有哪些?倉(cāng)儲(chǔ)可提供的增殖效勞工程有: 托盤化 包裝 貼標(biāo)簽 產(chǎn)品配套、組裝 涂油漆 簡(jiǎn)單的加工生產(chǎn) 退貨和調(diào)換效勞 訂貨決策支持3 配送與配載的特點(diǎn)是什么?配送的特點(diǎn): 配送是從配送中心至用戶的一種特殊送貨方式。它不單是送貨,在活動(dòng)內(nèi)容中還有“分揀、“配貨、“配裝等工作,即
5、滿足用戶的各種需求。 配送不是單獨(dú)的運(yùn)輸或輸送,而是運(yùn)輸與其他活動(dòng)共同構(gòu)成的組合體。 配送是和訂貨系統(tǒng)緊密聯(lián)系的,但它又不是廣義概念的組織商品訂貨、簽約、進(jìn)貨及對(duì)商品處理分配供給,而是以供給者送貨到戶式的效勞性供給。從效勞方式來(lái)講,是一種“門到門的效勞,可以將商品從倉(cāng)庫(kù)一直送到用戶的倉(cāng)庫(kù)、營(yíng)業(yè)所、車間或生產(chǎn)線的起點(diǎn)。 配送是以用戶要求為出發(fā)點(diǎn),并以最合理的方式,在現(xiàn)代化的裝備和管理水平保證下,到達(dá)一種高水平的送貨方式。配載的特點(diǎn):4 物流經(jīng)營(yíng)者的類型有幾種?物流經(jīng)營(yíng)者的類型主要有: 物流經(jīng)營(yíng)者本身為產(chǎn)品生產(chǎn)者和物流組織者 物流經(jīng)營(yíng)者本身為經(jīng)銷商、批發(fā)商或采購(gòu)商 物流經(jīng)營(yíng)者是參與物流某項(xiàng)功能的效
6、勞者 專業(yè)物流根本功能的效勞者 綜合物流經(jīng)營(yíng)者 虛擬物流第四章 倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理練習(xí)題1.倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)有何根本內(nèi)容?倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理要遵循哪些原那么?倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)的內(nèi)容與過(guò)程: 倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)決策 市場(chǎng)調(diào)查和市場(chǎng)宣傳 積極營(yíng)銷和妥善選擇商機(jī) 訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同 存貨人向倉(cāng)庫(kù)存貨 保管人接受貨物和保管貨物 存貨人倉(cāng)單持有人提貨倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理所遵循的原那么: 滿足社會(huì)需要 適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng) 守法、依法商務(wù) 追求效益最大化2.什么是倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理?有何任務(wù)?倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)管理是倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)商務(wù)所進(jìn)行的方案、組織、指揮和控制的過(guò)程,是獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)對(duì)外商務(wù)行為的內(nèi)部管理,屬于企業(yè)管理的一個(gè)方面。3.倉(cāng)儲(chǔ)合同有哪些種類?合同標(biāo)的是什么?
7、倉(cāng)儲(chǔ)合同的種類: 一般保管倉(cāng)儲(chǔ)合同 混藏式倉(cāng)儲(chǔ)合同 消費(fèi)式倉(cāng)儲(chǔ)合同 倉(cāng)庫(kù)租賃合同合同標(biāo)的是指合同關(guān)系指向的對(duì)象,也就是當(dāng)事人權(quán)利和義務(wù)指向的對(duì)象。4.訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同要遵循哪些原那么?合同何時(shí)生效?訂立倉(cāng)儲(chǔ)合同的原那么: 平等的原那么 等價(jià)有償?shù)脑敲?自愿與協(xié)商一致的原那么 合法和不損害社會(huì)公共利益?zhèn)}儲(chǔ)合同為諾成性合同,在合同成立時(shí)就生效。5.倉(cāng)儲(chǔ)合同有什么條款?根據(jù)實(shí)例編制合同。6.倉(cāng)儲(chǔ)合同如何變更與解除?會(huì)產(chǎn)生什么后果?倉(cāng)儲(chǔ)合同當(dāng)時(shí)人一方因?yàn)槔嫘枰?,向另一方提出變更合同的要求,并要求另一方在限期?nèi)答復(fù),另一方在期限內(nèi)答復(fù)同意變更。如另一方在期限內(nèi)未作答復(fù),合同也發(fā)生變更。后果:合同變更后按
8、變更后的合同履行,對(duì)變更前已履行的局部沒(méi)有追溯力。倉(cāng)儲(chǔ)合同解除的方式: 存貨人與保管人協(xié)議解除合同 出現(xiàn)法律規(guī)定的倉(cāng)儲(chǔ)合同解除條件而解除合同后果:合同解除后,因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)合同所產(chǎn)生的存貨人和保管人的權(quán)利義務(wù)關(guān)系消滅,對(duì)于未履行的合同當(dāng)然終止履行。合同解除并不影響合同的清算條款的效力,雙方仍需要按照清算條款的約定承當(dāng)責(zé)任和賠償損失。7.存貨人和保管人分別有什么合同權(quán)利和義務(wù)?存貨人的權(quán)利與義務(wù): 告知義務(wù) 妥善處理和交存貨物 支付倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和償付必要費(fèi)用 查驗(yàn)、取樣 及時(shí)提貨保管人的權(quán)利和義務(wù): 適宜的倉(cāng)儲(chǔ)條件 驗(yàn)收貨物 簽發(fā)倉(cāng)單 合理化倉(cāng)儲(chǔ) 返還倉(cāng)儲(chǔ)物 危險(xiǎn)通知義務(wù)8.違約責(zé)任有何承當(dāng)方式?違約責(zé)任的
9、承當(dāng)方式有支付違約金、賠償損失、恢復(fù)原狀、繼續(xù)履行合同等。9.倉(cāng)儲(chǔ)保管人具有哪些免責(zé)事項(xiàng)? 不可抗力 倉(cāng)儲(chǔ)物自然特性 存貨人的過(guò)失 合同約定的免責(zé)10.倉(cāng)單有什么功能?有什么內(nèi)容?倉(cāng)單的功能: 保管人承當(dāng)責(zé)任的證明 物權(quán)證明 物權(quán)交易 金融工具?合同法?規(guī)定倉(cāng)單的內(nèi)容包括以下事項(xiàng):存貨人的名稱或者姓名、住所;倉(cāng)儲(chǔ)物的品名、數(shù)量、質(zhì)量、包裝、件數(shù)和標(biāo)記;倉(cāng)儲(chǔ)物的損耗標(biāo)準(zhǔn);儲(chǔ)存場(chǎng)所;儲(chǔ)存期間;倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi);倉(cāng)儲(chǔ)物的保險(xiǎn)金額、期間以及保險(xiǎn)人的名稱;填發(fā)人、填發(fā)地和填發(fā)日期。11.倉(cāng)單如何簽發(fā)?怎樣憑倉(cāng)單提貨?倉(cāng)單滅失時(shí)如何提貨?倉(cāng)單由保管人向存貨人簽發(fā)。存貨人要求保管人簽發(fā)倉(cāng)單時(shí),保管人必須簽發(fā)倉(cāng)單。當(dāng)存
10、貨人將倉(cāng)儲(chǔ)物交給保管人時(shí),保管人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物進(jìn)行查驗(yàn)和理數(shù),確認(rèn)倉(cāng)儲(chǔ)物的狀態(tài),在全部倉(cāng)儲(chǔ)物收妥后,填制并簽發(fā)倉(cāng)單。保管人在填制倉(cāng)單時(shí)必須將所接收的倉(cāng)儲(chǔ)物的實(shí)際情況如實(shí)記錄在倉(cāng)單上,特別是對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物的不良狀況更是要準(zhǔn)確描述,以便到期時(shí)能按倉(cāng)單的記載交付倉(cāng)儲(chǔ)物,經(jīng)保管人簽署的倉(cāng)單才能生效。保管人對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)物不良狀態(tài)的批注必須實(shí)事求是,且準(zhǔn)確、明確。當(dāng)存貨人不同意批注時(shí),如果倉(cāng)儲(chǔ)物的瑕疵不影響倉(cāng)儲(chǔ)物的價(jià)值或質(zhì)量等級(jí),保管人可以接受存貨人的擔(dān)保而不批注,否那么就必須批注,或者拒絕簽發(fā)倉(cāng)單。在保管期滿或者經(jīng)保管人同意的提貨時(shí)間,倉(cāng)單持有人向保管人提交倉(cāng)單并出示身份證明,經(jīng)保管人核對(duì)無(wú)誤后,保管人給予辦理提貨手續(xù)。
11、 核對(duì)倉(cāng)單 提貨人繳納費(fèi)用 保管人簽發(fā)提貨單證并安排提貨 提貨人驗(yàn)收倉(cāng)儲(chǔ)物倉(cāng)單滅失的提貨方法為: 通過(guò)人民法院的公示催告使倉(cāng)單失效 提供擔(dān)保提貨第五章 倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)過(guò)程練習(xí)題1.倉(cāng)庫(kù)保管作業(yè)有哪些過(guò)程? 入庫(kù)業(yè)務(wù) 理貨 堆存 保管 出庫(kù)業(yè)務(wù) 裝卸與搬運(yùn)2.貨物入庫(kù)倉(cāng)庫(kù)需進(jìn)行哪些準(zhǔn)備工作? 熟悉入庫(kù)貨物 掌握倉(cāng)庫(kù)庫(kù)場(chǎng)情況 制定倉(cāng)儲(chǔ)方案 倉(cāng)庫(kù)妥善安排貨位 做好貨位準(zhǔn)備 準(zhǔn)備苫墊材料、作業(yè)用具 驗(yàn)收準(zhǔn)備 裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)定 文件單證準(zhǔn)備3.貨位使用有何方式?選擇貨位要遵循哪些原那么?倉(cāng)庫(kù)貨位的使用有三種方式: 固定貨物的貨位 不固定貨物的貨位 分類固定貨物的貨位選擇貨位的原那么: 根據(jù)貨物的尺寸、數(shù)量
12、、特性、保管要求選擇貨位 保證先進(jìn)先出、緩不圍急 出入庫(kù)頻率高使用方便作業(yè)的貨位 小票集中、大不圍小、重近輕遠(yuǎn) 方便操作 作業(yè)分布均勻4.如何確定貨位存貨量?5.貨物入庫(kù)檢驗(yàn)有什么內(nèi)容?分別有什么檢驗(yàn)方式?檢驗(yàn)方法: 視覺(jué)檢驗(yàn) 聽(tīng)覺(jué)檢驗(yàn)21 觸覺(jué)檢驗(yàn)22 嗅覺(jué)、味覺(jué)檢驗(yàn)23 測(cè)試儀器檢驗(yàn)24 運(yùn)行檢驗(yàn)6.貨物的數(shù)量、質(zhì)量檢驗(yàn)要到達(dá)什么程度?(1)數(shù)量檢驗(yàn)的范圍 不帶包裝的散裝貨物的檢斤率為100%,不清點(diǎn)件數(shù);有包裝的毛檢斤率為100%,回皮率為5%10%,清點(diǎn)件數(shù)為100%。 定尺鋼材檢尺率為10%20%;非定尺鋼材檢尺率為100%。 貴重金屬材料100%過(guò)凈重。 有標(biāo)量或者標(biāo)準(zhǔn)定量的化工產(chǎn)
13、品,按標(biāo)量計(jì)算,核定總重量。 同一包裝、規(guī)格整齊、大批量的貨物,包裝嚴(yán)密、符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)且有合格證的貨物采取抽查的方式驗(yàn)量,抽查率為10%20%。(2)質(zhì)量檢驗(yàn)的范圍25 帶包裝的金屬材料,抽驗(yàn)5%10%;無(wú)包裝的金屬材料全部目測(cè)查驗(yàn),少于10%;運(yùn)輸、起重設(shè)備100%查驗(yàn)。26 儀器儀表外觀質(zhì)量缺陷查驗(yàn)率為100%。27 易于發(fā)霉、變質(zhì)、受潮、變色、污染、蟲駐、機(jī)械性損傷的貨物,抽驗(yàn)率為5%10%。28 外包裝質(zhì)量缺陷檢驗(yàn)率為100%。29 對(duì)于供貨穩(wěn)定,信譽(yù)、質(zhì)量較好的廠家產(chǎn)品,特大批量貨物可以采用抽查的方式檢驗(yàn)質(zhì)量。30 進(jìn)口貨物原那么上100%逐件檢驗(yàn)。7.交接工作有什么內(nèi)容?8.理貨有
14、什么作用?如何進(jìn)行理貨并且有什么要求?作用:31 倉(cāng)庫(kù)履行倉(cāng)儲(chǔ)合同的行為32 倉(cāng)庫(kù)保管質(zhì)量的第一道關(guān)口33 劃分責(zé)任34 倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)的過(guò)程35 交接工作9.貨物堆存有什么原那么要求?有何方式?采用哪些垛型?貨物存放的根本原那么:36 分類存放37 適當(dāng)?shù)陌徇\(yùn)活性、擺放整齊38 盡可能碼高、貨垛穩(wěn)固39 面向通道、不圍不堵貨物存放的根本方法 散堆法 貨架存放 堆垛法存貨垛形: 平臺(tái)垛 起脊垛 立體梯形垛 行列垛 井型垛 梅花形垛10.貨物碼垛有什么要求?如何確定貨垛大???碼垛的根本要求:40 合理41 牢固42 定量43 整齊44 節(jié)約45 方便11.墊垛有什么作用?如何進(jìn)行墊垛?墊垛的目的:使地
15、面平整;堆垛貨物與地面隔離,防止地面潮氣和積水浸濕貨物,并形成垛底通風(fēng)層,有利于貨垛通風(fēng)排濕;地面雜物、塵土與貨物隔離;貨物的泄漏物留存在襯墊之內(nèi),不會(huì)流動(dòng)擴(kuò)散,便于收集和處理;通過(guò)強(qiáng)度較大的襯墊物使重物的壓力分散,防止損害地坪。墊垛的根本要求:所使用的襯墊物與擬存貨物不會(huì)發(fā)生不良影響,具有足夠的抗壓強(qiáng)度;地面要平整堅(jiān)實(shí)、襯墊物要擺平放正,并保持同一方向;層墊物間距適當(dāng),直接接觸貨物的襯墊面積與貨垛底面積相同,貨物不伸出貨垛外;要有足夠的高度,露天堆場(chǎng)要到達(dá),庫(kù)房?jī)?nèi)即可。12.苫蓋有什么作用?采用哪些方法?要到達(dá)什么要求?作用:減少自然環(huán)境中的陽(yáng)光、雨雪、刮風(fēng)、塵土等對(duì)貨物的侵蝕、損害,并使貨
16、物由于自身理化性質(zhì)所造成的自然損耗盡可能減少,保護(hù)貨物在儲(chǔ)存期間的質(zhì)量。苫蓋的方法:46 就垛苫蓋法47 魚鱗式苫蓋法48 活動(dòng)棚苫蓋法苫蓋的要求: 擇適宜的苫蓋材料 苫蓋要牢固 苫蓋接口要緊密 苫蓋的底部與墊垛平齊 要注意材質(zhì)和季節(jié)13.貨物保管主要有什么工作?如何進(jìn)行?工作主要有:通風(fēng)、溫度控制、濕度控制倉(cāng)庫(kù)貨物保管的手段主要有:經(jīng)常對(duì)貨物進(jìn)行檢查測(cè)試,及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況;合理地對(duì)貨物通風(fēng);控制陽(yáng)光照射;防止雨雪水濕貨物,及時(shí)排水除濕;除蟲滅鼠,消除蟲鼠害;妥善進(jìn)行濕度控制、溫度控制;防止貨垛倒塌;防霉除霉,剔除變質(zhì)貨物;對(duì)特殊貨物采取有針對(duì)性的保管措施等。14.備貨有哪些工作?備貨工作主要
17、有:49 包裝整理、標(biāo)志重刷50 零星貨物組裝51 根據(jù)要求裝托盤或成組52 轉(zhuǎn)到備貨區(qū)備運(yùn)15.如何做到搬運(yùn)合理化?搬運(yùn)有哪些方式?要注意什么問(wèn)題?搬運(yùn)方法:53 人力搬運(yùn)54 叉車搬運(yùn)55 拖車搬運(yùn)56 輸送帶搬運(yùn)16.裝卸搬運(yùn)工藝設(shè)計(jì)要考慮哪些因素?要實(shí)現(xiàn)什么目的?因素:設(shè)備、人員、作業(yè)線路、作業(yè)時(shí)間目的:保證倉(cāng)庫(kù)作業(yè)高效率,有秩序、充分利用生產(chǎn)資源,降低作業(yè)本錢,防止作業(yè)事故的經(jīng)濟(jì)管理和平安管理第六章 流通加工業(yè)務(wù)練習(xí)題1、什么是流通加工,有什么類型?答:流通加工是為了物流速度和物品的利用率,在物品進(jìn)入流通領(lǐng)域后,按客戶的要求進(jìn)行的加工活動(dòng)。類型:一、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工缺乏的深加工二、
18、為適應(yīng)多樣化需要的流通加工三、為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工四、為提高物流效率、方便物流的加工五、為促進(jìn)銷售的流通加工六、為提高加工效率的流通加工七、為提高原材料利用率的流通加工八、銜接不同運(yùn)輸方式使物流合理化的流通加工九、以提高經(jīng)濟(jì)效益、追求企業(yè)利潤(rùn)為目的的流通加工十、生產(chǎn)流通一體化的流通加工2、如何理解流通加工的合理化?答:是實(shí)現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置,不僅作到防止各種不合理加工,使流通加工有存在的價(jià)值,而且作到最優(yōu)的選擇。3、商品包裝有何作用,有何方法?答:一、對(duì)產(chǎn)品的保護(hù)二、提高物流作業(yè)效率三、提供包裝物信息四、提高客戶效勞水平4、危險(xiǎn)品包裝有什么要求?略5、如何進(jìn)行合理化包裝?答:一、標(biāo)準(zhǔn)化原那
19、么二、作業(yè)機(jī)械化三、本錢低廉化四、包裝單位大型化五、綠色化原那么6、商品包裝標(biāo)記有何作用?常用有哪些標(biāo)記?答:作用:包裝標(biāo)志便于工作人員識(shí)別識(shí)別貨物,以利交接、裝卸、分票、清點(diǎn)、查核,防止錯(cuò)發(fā)、錯(cuò)卸、錯(cuò)收。另外,注意標(biāo)志。常用的標(biāo)志:運(yùn)輸標(biāo)志、注意標(biāo)志、警告性標(biāo)志7、如何進(jìn)行貨物托盤堆碼?如何進(jìn)行托盤固定?略8、集裝箱化具有什么意義?集裝箱裝貨如何操作?略9、怎樣進(jìn)行集裝箱運(yùn)輸?略10、揀貨有哪些方法,分別如何進(jìn)行?答:定單別揀取、批量揀取、復(fù)合揀取第七章 庫(kù)存控制練習(xí)題1、 庫(kù)存的含義及分類有哪些?答:庫(kù)存是指處于儲(chǔ)存狀態(tài)的商品,是儲(chǔ)存的表現(xiàn)形態(tài)。分類:一、經(jīng)常庫(kù)存二、平安庫(kù)存三、加工和運(yùn)輸
20、過(guò)程庫(kù)存四、季節(jié)性庫(kù)存五、促銷庫(kù)存六、時(shí)間效用庫(kù)存七、沉淀庫(kù)存或積壓庫(kù)存2、 庫(kù)存的功能是什么?答:一、具有調(diào)節(jié)工序矛盾,消除生產(chǎn)與消費(fèi)之間時(shí)間差的功能二、具有創(chuàng)造商品的“時(shí)間效用功能三、具有降低物流本錢的功能3、 庫(kù)存合理化的內(nèi)容包括哪些?答:一、庫(kù)存“硬件配置合理化二、組織管理科學(xué)化三、庫(kù)存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力的開(kāi)展需求4、 什么是定量訂貨法?什么是定期訂貨法?各有哪些優(yōu)缺點(diǎn)?答:定量訂貨法:是指當(dāng)庫(kù)存量下降到預(yù)期的最低庫(kù)存量時(shí),按規(guī)定數(shù)量進(jìn)行定貨補(bǔ)充的一種庫(kù)存控制方法。 定期定貨法:是按預(yù)先確定的訂貨時(shí)間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的庫(kù)存管理方法。5、 JIT在庫(kù)存管理中的應(yīng)用其根本思想是什么?6、 JI
21、T采購(gòu)與傳統(tǒng)采購(gòu)想比有哪些特點(diǎn)?答:一、采用較少的供給商,甚至單源供給二、對(duì)供給商的選擇需綜合進(jìn)行評(píng)價(jià)三、對(duì)交貨準(zhǔn)時(shí)性的要求嚴(yán)格四、對(duì)信息交流的需求更強(qiáng)五、采取小批量采購(gòu)策略7、 實(shí)施JIT采購(gòu)的步驟有哪些?答:一、創(chuàng)立準(zhǔn)時(shí)化采購(gòu)班組二、制定方案,確保JIT采購(gòu)策略有方案、有步驟的實(shí)施三、精選少數(shù)供給商,建立商業(yè)伙伴關(guān)系四、進(jìn)行試點(diǎn)工作取得經(jīng)驗(yàn)后再正式實(shí)施JIT五、搞好供給商的培訓(xùn),確定共同目標(biāo)六、向供給商頒發(fā)產(chǎn)品免檢合格證書。七、實(shí)現(xiàn)配合節(jié)拍進(jìn)度的交貨方式八、繼續(xù)改良,擴(kuò)大成果8、 什么是MRP?答:物料需求方案:是一種工業(yè)只在企業(yè)內(nèi)的物資方案管理模式,根據(jù)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)層次、物品的附屬和數(shù)量關(guān)系
22、,以每個(gè)物品為方案對(duì)象,以完工日期為時(shí)間基準(zhǔn)倒排方案,按提前期長(zhǎng)短區(qū)別各個(gè)物品下達(dá)方案時(shí)間的先后順序。9、 MRP的根本原理有哪些?略10、 倉(cāng)庫(kù)管理信息技術(shù)包括哪些內(nèi)容?答:條碼技術(shù)、數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、EDI技術(shù)、倉(cāng)庫(kù)管理信息系統(tǒng)第八章 倉(cāng)庫(kù)平安和質(zhì)量管理(練習(xí)題)1、倉(cāng)庫(kù)治安管理有什么內(nèi)容?倉(cāng)庫(kù)如何組織治安管理工作?答:內(nèi)容:執(zhí)行國(guó)家治安保衛(wèi)規(guī)章制度,防盜、防搶、防騙、防破壞、防火,防止財(cái)產(chǎn)侵害、維持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)交通秩序,防止交通意外事故等倉(cāng)庫(kù)治安災(zāi)難事故,協(xié)調(diào)與外部的治安保衛(wèi)關(guān)系,維持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的安定局面和員工人身平安。2、什么是火災(zāi)的三要素?倉(cāng)庫(kù)有哪些主要的著火源?答:三要素:具有可燃物、助燃物、著火
23、源著火源:明火與明火星、電火、化學(xué)火和爆炸性火災(zāi)、自然、雷電與靜電、聚光、撞擊和摩擦、人為破壞3、倉(cāng)庫(kù)火災(zāi)有哪些類別?答:普通火、油類火、電氣火、爆炸性火災(zāi)4、倉(cāng)庫(kù)如何防火和滅火?常用哪些消防滅火設(shè)備?答:防火:一、控制可燃物二、隔絕助燃物三、消除著火源滅火:一、冷卻法二、窒息法三、隔絕法四、化學(xué)抑制法五、綜合滅火法5、倉(cāng)庫(kù)須遵循怎樣的消防管理方法,采取怎樣的組織和管理原那么?略6、臺(tái)風(fēng)的危害主要表現(xiàn)在哪些方面?如何開(kāi)展防臺(tái)和抗臺(tái)工作?答:一、積極防范,有備無(wú)患二、全員參與,防范損害三、不斷改善倉(cāng)庫(kù)條件四、倉(cāng)庫(kù)抗臺(tái)7、倉(cāng)庫(kù)如何防范雨濕貨物?答:一、倉(cāng)庫(kù)有足夠的防雨建筑二、倉(cāng)庫(kù)具有良好的排水能力
24、三、作好貨垛襯墊四、及時(shí)苫蓋貨物8、倉(cāng)儲(chǔ)作業(yè)有怎樣的平安特性?如何開(kāi)展倉(cāng)庫(kù)平安作業(yè)管理?答:一、作業(yè)對(duì)象的多樣性二、作業(yè)場(chǎng)地的多變性三、機(jī)械作業(yè)與人力作業(yè)并重四、突發(fā)性和不均衡性五、任務(wù)緊急性六、不標(biāo)準(zhǔn)的貨物9、怎樣作到倉(cāng)庫(kù)平安作業(yè)?略10、倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理有什么意義?倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量特征表現(xiàn)在哪些方面?略11、如何做好倉(cāng)儲(chǔ)質(zhì)量管理?答:一、實(shí)施全面的質(zhì)量管理二、以防為主三、小處著手第九章 倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)和倉(cāng)儲(chǔ)本錢管理練習(xí)題1、倉(cāng)儲(chǔ)本錢有哪些構(gòu)成要素和工程?答:空間本錢、資金本錢、庫(kù)存效勞本錢、庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn)本錢2、平均本錢定價(jià)的三種方式分別怎樣采用?答:算術(shù)平均數(shù)、加權(quán)平均數(shù)、移動(dòng)平均數(shù)3、市場(chǎng)價(jià)格如何確定?略4、倉(cāng)
25、儲(chǔ)企業(yè)定價(jià)可以采用哪些策略?略5、如何降低倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)營(yíng)本錢?答:一、分類管理二、在形成了一定的社會(huì)總規(guī)模前提下,追求經(jīng)濟(jì)規(guī)模,適當(dāng)集中庫(kù)存。三、加速周轉(zhuǎn),提高單位產(chǎn)出。四、采用有效的“先進(jìn)先出方式,保證每個(gè)被儲(chǔ)物的儲(chǔ)存期不至過(guò)長(zhǎng)五、提高儲(chǔ)存密度,提高倉(cāng)容利用率六、采用有效的儲(chǔ)存定位系統(tǒng)七、采用有效的檢測(cè)清點(diǎn)方式第十章 特殊倉(cāng)儲(chǔ)管理 (練習(xí)題)1.什么是危險(xiǎn)品?危險(xiǎn)品有哪些類別?如何分級(jí)?危險(xiǎn)品包裝有什么要求?答:危險(xiǎn)品又稱危險(xiǎn)化學(xué)品、危險(xiǎn)貨物,是指具有爆炸、易燃、毒害、腐蝕、放射性等特 性,在運(yùn)輸、裝卸和儲(chǔ)存過(guò)程中,容易造成人身傷亡和財(cái)產(chǎn)毀損而需要特別防護(hù)的貨物。 危險(xiǎn)品特性共分為大類,分別是:第
26、一類是爆炸品、第二類是壓縮氣體和液化氣體 、第三類是易燃液體、第四類是易燃固體、第五類是氧化劑和有機(jī)過(guò)氧化劑、第六類是有 毒品、第七類是放射性物品、第八類是腐蝕品、第九類是雜類。 根據(jù)危險(xiǎn)程度各類危險(xiǎn)品被劃分為一級(jí)和二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)性大的為一級(jí)危險(xiǎn)品,危 險(xiǎn)性小的為二級(jí)危險(xiǎn)品。危險(xiǎn)品的級(jí)別在品名編號(hào)中由后位數(shù)字的順序號(hào)表示,順序號(hào) 小于的為一級(jí)危險(xiǎn)品,順序號(hào)大于的為二級(jí)危險(xiǎn)品。 危險(xiǎn)品的包裝要經(jīng)過(guò)規(guī)定的性能實(shí)驗(yàn)和具有檢驗(yàn)標(biāo)志,具有足夠的強(qiáng)度,沒(méi)有損害和 變形、封口嚴(yán)密等。包裝使用與危險(xiǎn)品不相忌的材料,按包裝容器注明的使用類別盛裝危 險(xiǎn)品。 2.危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)有哪些法規(guī)? 答:涉及到危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸
27、的管理法規(guī)有:?危險(xiǎn)化學(xué)品平安管理?xiàng)l理?、?危險(xiǎn)貨物分 別和品名編號(hào)?、?危險(xiǎn)貨物品名表?,各種運(yùn)輸 方式的“危險(xiǎn)貨物運(yùn)輸規(guī)那么,以及?環(huán)境保護(hù)法?、?消防法?的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和其他平安 生產(chǎn)的法律和行政法規(guī),涉及到國(guó)際運(yùn)輸?shù)奈kU(xiǎn)貨物還需要執(zhí)行?國(guó)際海運(yùn)危險(xiǎn)貨物規(guī)那么 ?。3.危險(xiǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)有哪些根本要求? 答:危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)選址危險(xiǎn)品倉(cāng)庫(kù)建筑和設(shè)施設(shè)備管理倉(cāng)庫(kù)使用對(duì)危險(xiǎn)化學(xué)品從業(yè)人員的要求4.如何對(duì)危險(xiǎn)品進(jìn)行平安保管? 答:嚴(yán)格和完善的管理制度出入庫(kù)管理貨位選擇和堆垛平安作業(yè)妥善保管妥善處置 5.冷庫(kù)保管的原理是什么? 答:冷藏是指在保持低溫的條件先儲(chǔ)存物品的方法由于在低溫環(huán)境中,細(xì)菌等微生物大 大降低繁
28、殖速度,生物體的新陳代謝速度降低,能夠延長(zhǎng)有機(jī)提的保險(xiǎn)時(shí)間,因而對(duì)魚肉 食品、水果、蔬菜及其他易腐爛物品都采用冷藏方式倉(cāng)儲(chǔ)。另外對(duì)于在低溫時(shí)能凝固成固 態(tài)的液體流質(zhì)品,由于采取冷藏的方式有利于運(yùn)輸、作業(yè)和銷售,也采用冷藏的方式倉(cāng)儲(chǔ) 。此外,在低溫黃鯨中一些混合物的化學(xué)反響速度降低,對(duì)其也采用冷藏方式儲(chǔ)藏。6.如何做好冷庫(kù)倉(cāng)儲(chǔ)管理?冷庫(kù)有哪些平安管理事項(xiàng)? 答:一、冷庫(kù)的使用貨物出入庫(kù)冷貨作業(yè)冷貨保管 二、防止凍傷防止人員缺氧窒息防止人員被封閉庫(kù)內(nèi) 妥善使用設(shè)備 7.糧食具有哪些倉(cāng)儲(chǔ)特性? 答:呼吸性和自熱性吸濕性和散濕性吸附性易受蟲害散落流動(dòng)性揚(yáng)塵爆炸性 8.如何進(jìn)行糧食的倉(cāng)儲(chǔ)保管?答:干凈無(wú)
29、污染保持枯燥、控制水分控制溫度、防止火源防霉變蟲鼠害 第十一章 配送及配送業(yè)務(wù)練習(xí)題1. 配送的含義是什么? 答:中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?物流術(shù)語(yǔ)?將配送定義為:“在經(jīng)濟(jì)合理區(qū)域范圍內(nèi),根據(jù)用戶要求 ,對(duì)物品進(jìn)行揀選、加工、包裝、分割、組配等作業(yè),并按時(shí)送到指定地點(diǎn)的物流活動(dòng) 。 2. 配送在物流管理中的作用和地位?答:物流是企業(yè)的“第三利益源泉,處于物流末端的配送具有提高物流經(jīng)濟(jì)效益,優(yōu)化 、完善物流系統(tǒng),改善和提高效勞,降低本錢的功能,在物流系統(tǒng)中占有重要地位。 3.配送的要素有哪些? 答:集貨分揀配配裝配送運(yùn)輸送達(dá)效勞配送加工 4.配送業(yè)務(wù)的組織有哪幾種模式? 答:商流、物流一體化的配送模式商流、
30、物流相別離的配送模式 第十二章 配送中心練習(xí)題復(fù)習(xí)思考題1 簡(jiǎn)述配送中心的形成和開(kāi)展2 解釋配送中心的概念。說(shuō)明配送中心于物流中心有何區(qū)別。答:配送中心就是從事配送業(yè)務(wù)的物流場(chǎng)所和組織。它應(yīng)根本符合以下要求:主要為特定的客戶效勞;配送功能健全;有完善的信息網(wǎng)絡(luò);輻射范圍小;多品種,小批量運(yùn)作能力,以配送為主,倉(cāng)儲(chǔ)為輔。物流中心是從事物流活動(dòng)的場(chǎng)所或組織,它主要是面向社會(huì)效勞,具完整的物流功能,完善的信息網(wǎng)絡(luò),輻射的范圍較大,涉及的商品品種較少,批量較大,存儲(chǔ)和吞吐貨物的能力較強(qiáng),物流業(yè)務(wù)統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)、管理。配送中心作為物流中心的一種形式,其功能根本涵蓋了所有的物流功能要素。它是以組織配送性銷售或供
31、給,實(shí)行實(shí)物配送為主要職能的流通型物流節(jié)點(diǎn)。3 配送中心具有哪些功能?答:1、存儲(chǔ)功能 2、分揀功能3、集散功能4、銜接功能5、流通加工功6、信息處理4 簡(jiǎn)述配送中心的根本作業(yè)流程和作業(yè)工程。答:作業(yè)工程包括訂貨、到貨接受、驗(yàn)貨入庫(kù)與退貨、訂單處理、存儲(chǔ)、加工、揀選、包裝、裝托盤、組配、配裝、送貨、送達(dá)效勞等作業(yè)工程。5 按不同的分類方式,配送中心可分為哪些類型?各類型的配送中心之間有哪些不同?答:一、按配送中心的經(jīng)濟(jì)功能分類 一供給型配送中心:供給型配送中心是專門向某些用戶供給貨物、充當(dāng)供給商送貨角色的配送中心。二銷售型配送中心:這種模式的配送中心是以銷售商品為主要目標(biāo)的,以開(kāi)展配送活動(dòng)為應(yīng)
32、銷售手段。三儲(chǔ)存型配送中心:這是一種有很強(qiáng)儲(chǔ)存功能的配送中心。二、按物流設(shè)施的歸屬分類 一自由型配送中心:包括原材料倉(cāng)庫(kù)和成品倉(cāng)庫(kù)在內(nèi)的各種物流設(shè)施和設(shè)備歸屬一家企業(yè)或企業(yè)集團(tuán)擁有。二公共型配送中心:是面向所有用戶提供后勤效勞的配送組織或物流設(shè)施。三合作型配送中心:是由幾家企業(yè)合作興建、共同管理,多為區(qū)域性配送中心。 三、按效勞范圍和效勞對(duì)象分類 一城市配送中心:是只向城市范圍內(nèi)的眾多用戶提供效勞的物流組織。二區(qū)域配送中心:這是一種以較強(qiáng)的輻射能力和庫(kù)存準(zhǔn)備,向省州際、全國(guó)乃至國(guó)際范圍的用戶配送的配送中心。6 配送中心布點(diǎn)時(shí)應(yīng)遵循哪些原那么?布點(diǎn)時(shí)需要考慮哪些影響因素?答:布點(diǎn)原那么:1、適應(yīng)
33、性原那么 2、協(xié)調(diào)性原那么 3、經(jīng)濟(jì)性原那么 4、前瞻性原那么 影響因素:一自然環(huán)境因素 氣象條件地質(zhì)條件水文條件地形條件 二經(jīng)營(yíng)環(huán)境因素 產(chǎn)業(yè)政策主要商品特性物流費(fèi)用效勞水平 三根底設(shè)施狀況道路、交通條件公共設(shè)施狀況 四其他國(guó)土資源利用環(huán)境保護(hù)要求7 配送中心選址時(shí)采用的技術(shù)方法有哪些?答:8 配送中心設(shè)有哪些崗位?其管理的內(nèi)容和方法有哪些?答:崗位:1采購(gòu)或進(jìn)貨部2儲(chǔ)存保管部3裝卸搬運(yùn)部4機(jī)械技術(shù)部5流通加工部6運(yùn)輸部7配貨部8營(yíng)業(yè)部9財(cái)物部10商務(wù)事故處理部管理方法和內(nèi)容:一效勞 1、供貨的品種2、倉(cāng)庫(kù)效勞 3、訂貨方式4、訂貨批量的限制5、訂單的處理次數(shù)6、訂單結(jié)賬時(shí)限7、交貨形式及點(diǎn)收發(fā)方式8、退貨處理 二庫(kù)存 1、庫(kù)存量、采購(gòu)量的指定2、庫(kù)存管理3、盤點(diǎn)4、倉(cāng)庫(kù)數(shù)、庫(kù)存量確實(shí)定及商品品種的分布 三倉(cāng)庫(kù)管理 1、進(jìn)出貨方式及進(jìn)出貨管理方法2、庫(kù)存
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