有機(jī)物的分類ppt課件

1、2021/8/61有機(jī)物與有機(jī)物化學(xué)有機(jī)物與有機(jī)物化學(xué)1 1、定義：、定義：2 2、組成元素：、組成元素：大多數(shù)大多數(shù)含有碳元素的化合物為有機(jī)物。含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等除除CO、CO2、H2CO3及其鹽、氫氰酸（及其鹽、氫氰酸（HCN）及其）及其鹽、硫氰酸（鹽、硫氰酸（HSCN） 、氰酸（、氰酸（HCNO）及其鹽、金）及其鹽、金屬碳化物等以外的其它含碳化合物。屬碳化物等以外的其它含碳化合物。主要元素主要元素其他元素其他元素知識(shí)回憶知識(shí)回憶3 3、研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與、研究有機(jī)物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、制備方法與應(yīng)

2、用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。應(yīng)用的科學(xué)叫有機(jī)化學(xué)。2021/8/62一、按碳的骨架分類一、按碳的骨架分類1.烴的分類鏈狀烴鏈狀烴烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀環(huán)狀烴環(huán)狀烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴芳香烴芳香烴分子中含有一個(gè)或多個(gè)苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔镦湡N鏈烴脂脂肪肪烴烴烴烴分子中含有碳環(huán)的烴CH3CH2CH32021/8/632.有機(jī)化合物分類有機(jī)化合物鏈狀化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物C2H5OHCH3CHOOHCH3OHCH3CH2CH3鏈狀化合物鏈狀化合物 這類化合物分子這類化合物分子中的碳原子相互連接成鏈狀中的碳原子相互連接成鏈狀。(因其最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，因其

3、最初是在脂肪中發(fā)現(xiàn)的，所以又叫脂肪族化合物）所以又叫脂肪族化合物）2021/8/64OH 1、環(huán)戊烷、環(huán)戊烷 2、環(huán)辛炔、環(huán)辛炔 3、環(huán)己醇、環(huán)己醇 4、苯、苯 5、萘、萘 6、環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物_，1-5其中其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物1、2、3鏈狀化合物鏈狀化合物_。其中其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物為環(huán)狀化合物中的芳香化合物4、56CH3CH2CH2CH2OH2021/8/652021/8/66(1)屬于芳香化合物的是屬于芳香化合物的是_(填序號(hào)，填序號(hào)，下同下同)。(2)屬于芳香烴的是屬于芳香烴的是_。(3)屬于苯的同系物的是屬于苯的同系物的是_。【解

4、析解析】因?yàn)橐驗(yàn)槎际呛斜蕉际呛斜江h(huán)的化合物，所以是芳香化合物；環(huán)的化合物，所以是芳香化合物；都含都含有苯環(huán)，且只含有苯環(huán)，且只含C、H兩種元素，所以是芳香烴；兩種元素，所以是芳香烴；分子中只含一個(gè)苯環(huán)，且苯環(huán)的側(cè)鏈均為烷分子中只含一個(gè)苯環(huán)，且苯環(huán)的側(cè)鏈均為烷烴基，因此是苯的同系物。烴基，因此是苯的同系物。【答案答案】(1)(2)(3)2021/8/67例如：CH3 CH3CH3 CH2 Cl C2H5OHCH3COOH CH3Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢？的原因是什么呢？官能團(tuán)官能團(tuán)不同不同2021/8/68二、按

5、官能團(tuán)分類二、按官能團(tuán)分類官能團(tuán)官能團(tuán)有機(jī)化合物中，決定化合物有機(jī)化合物中，決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)烴的衍生物：烴的衍生物： 烴分子中的氫原子被其烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物而生成的一系列化合物稱為稱為烴的衍生物烴的衍生物2021/8/692官能團(tuán)和根官能團(tuán)和根(離子離子)、基的區(qū)別、基的區(qū)別(1)基與官能團(tuán)基與官能團(tuán)區(qū)別：基是有機(jī)物分子里含有的原子區(qū)別：基是有機(jī)物分子里含有的原子或原子團(tuán)；官能團(tuán)是決定化合物特殊性質(zhì)的或原子團(tuán)；官能團(tuán)是決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。原子或原子團(tuán)。聯(lián)系：聯(lián)系：“官能團(tuán)官能團(tuán)”屬

6、于屬于“基基”，但，但“基基”不不一定是一定是“官能團(tuán)官能團(tuán)”。2021/8/610(2)根與基根與基2021/8/611有有9種微粒：種微粒：NH2；NH2；Br；OH；NO2；OH；NO2；CH3；CH3。(1)上述上述9種微粒中，屬于官能團(tuán)的有種微粒中，屬于官能團(tuán)的有(填序號(hào)填序號(hào))_。(2)其中能跟其中能跟C2H5結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒有有(填序號(hào)填序號(hào))_。(3)其中能跟其中能跟C2H5結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒結(jié)合生成有機(jī)物分子的微粒有有(填序號(hào)填序號(hào))_。2021/8/612CCCC飽和烴飽和烴不飽和烴不飽和烴烴烴類別類別烷烴烷烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴烯烴烯烴炔烴炔

7、烴CH2=CH2CHCHCH4芳香烴芳香烴2021/8/613C O COHCOCH3CH3CO2021/8/614鹵代烴CH3ClClCH3CH2ClRXBrCH32021/8/615醇醇OHCH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚酚OH羥基羥基2021/8/616醚醚C O COHHORRR，R指烴基CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH32021/8/617醛醛CHOCOHCOHCH3H COH甲醛乙醛COH苯甲醛醛基醛基2021/8/618酮酮COCOCH3CH3丙酮丙酮COHCORR2021/8/619羧酸羧酸

8、COOHCOOHHCH3COOHCOOH甲酸乙酸COHOCOOHCOOH羧基羧基2021/8/620酯酯OCROHCOOC2H5CH3COOC2H5甲酸乙酯乙酸乙酯酯基酯基COHO2021/8/621小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：小結(jié)：有機(jī)化合物的分類方法：有機(jī)化合物的分類有機(jī)化合物的分類按碳的按碳的骨架分骨架分類類鏈狀化合物鏈狀化合物環(huán)狀化合物環(huán)狀化合物脂環(huán)化合物脂環(huán)化合物芳香化合物芳香化合物按官能按官能團(tuán)分類團(tuán)分類烴烴烷烴、烷烴、烯烴烯烴炔烴、炔烴、芳香烴芳香烴烴的衍生物烴的衍生物鹵代烴、鹵代烴、醇醇酚、酚、醚醚醛、醛、酮酮羧酸、羧酸、酯酯2021/8/622練 習(xí)1.將下列化合物分別根據(jù)碳

9、鏈和官能團(tuán)的不同進(jìn)行分類。OHCOOHHCOOHCH3OCH3CH3OHCH42021/8/6232 、下列化合物不屬于烴類的是 ABA.NH4HCO3 B.C2H4O2 C.C4H10 D.C20H402021/8/6243.根據(jù)官能團(tuán)的不同對(duì)下列有機(jī)物進(jìn)行分類CH3CH=CH2HC C CH2CH3OHCH3COHCH3OCH2CH3H CO烯烴炔烴酚醛酯教材：學(xué)與問教材：學(xué)與問H CHO OHHOC2H5COOHHC O O C2H5H2C= CHCOOH2021/8/6254.下列說法正確的是（ ） A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán), 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì)D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類A2021/8/62651995年化學(xué)家合成了一種分子式為年化學(xué)家合成了一種分子式為C200H200的含的含多個(gè)碳碳三鍵的鏈狀烴