食品安全半年工作總結XX

1、食品安全半年工作總結 XX食品安全半年工作總結 xx當工作進行到一定階段或告一段落時，需要回過頭來對所做的 工作認真地分析研究一下，肯定成績，找出問題，歸納出經(jīng)驗教訓， 提高認識，明確方向，以便進一步做好工作，并把這些用文字表述出 來，就叫做工作總結。下面是的食品安全半年工作總結范文，希望對 你有幫助 !xx 年上半年， xx 鄉(xiāng)食品安全監(jiān)督管理工作在 XX 區(qū)委、區(qū)政府 的正確領導下， 在區(qū)食安委及相關成員單位堅強有力的支持與關心下， 我鄉(xiāng)認真貫徹落實年度工作目標任務同時， 深入推進食品安全環(huán)境整 頓與專項執(zhí)法整治， 牢固樹立以保證群眾食品安全合法權益作為出發(fā) 點，進一步規(guī)范我鄉(xiāng)食品安全生產(chǎn)

2、領域秩序， 正確履行政府監(jiān)督管理 職責，有效發(fā)揮組織協(xié)調， 聯(lián)動工作效能，為下半年我鄉(xiāng)順利開展食 品安全工作創(chuàng)造了良好的開局。現(xiàn)將我鄉(xiāng)上半年食品安全工作總結如下：一、加強組織領導，穩(wěn)步實施，“食品安全，群眾放心”的工作措施 上半年，我鄉(xiāng)多次召開了食品安全專題工作會議，明確了具體 的工作目標，成立了由鄉(xiāng) _ 全面抓、分管領導具體抓、部門專干責 任抓，相關站室配合抓好的機會，并在全鄉(xiāng)范圍內各村設立了食品 _信息員，并以村為單位，負責全村的食品安全工作，及時上報各 類安全信息，形成了村組自治、 級級有人抓、層層有人管，橫向到位， 縱向到點的模式，同時按照“誰主管，誰負責”的原則，加強責任， 確保群眾

3、在消費使用食品是安全感得以增強。二、鞏固好食品安全工作基礎，力求我鄉(xiāng)食品安全信用體系， 提升到更高的市場品質一是宣傳引導食品安全觀念深入民心，增強宣傳力度，營造氛 圍是否濃厚， 是群眾對工作的認可和信任的關鍵所在。 結合專項執(zhí)法 活動，有針對性的對學校食堂、小餐館、商店、集貿市場、各類批發(fā) 市場等場所定期地張貼宣傳橫幅， 對人口密集的場所設立食品安全知 識文化墻報， 讓多種宣傳形式融入到群眾生活中， 促使群眾對待食品 安全就像對待自己的生活一樣。 同時，組織專業(yè)人員參加區(qū)食安委舉 辦的食品安全服務技能培訓， 大大提高加強了從事食品安全服務的人 員的技能與安全責任感。上半年，我鄉(xiāng)始終不懈的把提升

4、食品市場的安全品質作為工作的重點在抓，堅持杜絕食品行業(yè)中的不正之風。近幾個月來， xx 鄉(xiāng) 多次開張了以節(jié)假日期間為平臺全方位進行食品安全市場預測整頓 執(zhí)法活動為最佳時機的 ' 工作切入點，以專項執(zhí)法行動、隱患排查、 專訪等工作形式對我鄉(xiāng)無證生產(chǎn)經(jīng)營、 非法私屠宰場所、 制假偽造等 生產(chǎn)窩點進行了嚴厲的監(jiān)管執(zhí)法。半年來，我鄉(xiāng)依法取締制假窩點 4 處、無證無牌經(jīng)營店 1 處、非法屠宰點 1 處。半年來，鄉(xiāng)食安站參加 失去執(zhí)法活動 8 次，出動執(zhí)法車輛 20 余臺次，整治好食品安全隱患 違法違規(guī)行為 6 件，通過系列工作的開展， 目前鄉(xiāng)食安工作已打下見 識的基礎為下一步向高品質食品安全意思

5、， 努力升級為今后工作筑牢 食品安全這一道思想行為堅定防線。三、工作中遇到的問題與挑戰(zhàn)1 、部分食品加工作坊，由于生產(chǎn)設備簡陋，檔次上規(guī)模的轉型 發(fā)展經(jīng)營模式不適應于此類的工廠， 且鄉(xiāng)監(jiān)管執(zhí)法工作人員對生產(chǎn)單 位出廠的食品不具備檢測能力和控防標準。2 、下一步我鄉(xiāng)將繼續(xù)保持前階段的工作態(tài)度， 有效的提高食品 安全防范意識和責任行為，這將是我們工作的重點。半年來，按照縣委、縣政府和縣食安委的統(tǒng)一部署， xx 縣商務 局加強領導，明確責任，不斷加大宣傳，認真履行食品安全監(jiān)督職責， 扎實抓好全縣酒類流通、生豬定點屠宰肉品的質量 _ 。1-6 月，年 全縣共計定點屠宰生豬 xxxxx 頭，同比增長 2

6、1.2%，縣城生豬屠宰進 點率XXX%,鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬屠宰進點率97%以上，全縣生豬定點屠宰場生豬 肉品出場合格率xxxx%,沒有發(fā)生生豬肉品質量安全和酒類流通安全 事故。一、加強領導,明確責任,食品 _ 工作協(xié)調有序為加強對商務領域食品安全的監(jiān)管工作,重點突出對生豬肉品 質量安全、酒類流通質量安全的監(jiān)督管理, 明確一名副局長主要負責, 主抓生豬定點屠宰工作和酒類管理工作, 并建立了商務局食品安全工 作協(xié)調機制, 以便對商務領域食品安全工作統(tǒng)一協(xié)調 _ 、檢查工作 的實施。制定下發(fā)了xx縣商務局XX年食品安全工作計劃，明確 了 XX年食品安全工作任務和責任目標。二、加強宣傳力度,進一步增強全民食品安

7、全意識為全面落實食品安全工作各項任務,確保工作質量和成效,我局切實加大了實施放心肉工程的宣傳力度,工作中充分利用宣傳欄、 宣傳橫幅等形式及 xx 商務之窗等網(wǎng)絡媒體, 加大了對食品安全法、生豬屠宰管理條例、 酒類流通管理辦法等法律法規(guī)的宣傳力度。半年來,在“ 3.15 消費者權益日”、縣首屆政務公開活動日和 6 月縣里組織開展的安全生產(chǎn)宣傳活動和食品安全宣傳周期間, 通過設立咨詢臺、 宣傳板報和發(fā)放宣傳資料等形式進行宣傳， 共發(fā)放宣傳資 料 xxxxx 余份，接受群眾咨詢 80 多人次，同時通過“ xx 商務之窗” 及時宣傳食品安全工作信息，取得了較好的宣傳效果。三、突出重點，加強監(jiān)管，食品安

8、全常態(tài)化管理有序推進（ 一 ） 加大投入，進一步完善縣城生豬定點屠宰場升級改造。上 半年縣城屠宰場積極籌資對屠宰場附屬設施進行了完善， 相關工程施 工已完成， 我縣城區(qū)肉品放心工程的實施得到了更有力的保障。 在規(guī) 范檢驗檢疫上， 實現(xiàn)機械化屠宰與科學化檢疫檢驗的同步進行， 有效 規(guī)范生豬定點屠宰、檢驗檢疫的管理，確保市場肉品供應安全。（ 二 ） 認真落實屠宰企業(yè)食品安全第一責任人制度。我局與全縣 15家屠宰場 （點）簽訂了肉品質量安全責任狀，屠宰場企業(yè)鄭重 承諾：嚴格執(zhí)行肉品質量安全責任制 ; 守法誠信經(jīng)營 ; 建立肉食品質量 安全可追溯體制 ; 嚴格生豬收購、屠宰加工、檢疫檢驗 ; 不宰殺含

9、“瘦 肉精”的生豬 ; 嚴格執(zhí)行病害豬無害化處理。（ 三）嚴格落實食品安全臺帳管理制度。開展了對屠宰場 （ 點）執(zhí) 行生豬進場 （廠）查驗登記、生豬產(chǎn)品流向登記、 病害豬 （肉）無害化處 理登記、生豬貨主和肉商 （用肉單位 ） 備案登記等情況和酒類流通經(jīng)營商進貨臺賬、 銷售臺賬以及酒類產(chǎn)品流通隨附單使用情況督查， 進一 步完善屠宰環(huán)節(jié)生豬肉品質量安全和酒類流通質量安全可溯源制度。（ 四） 組織開展專項整治行動。 5-6 月組織開展了嚴厲打擊制售 病害肉及肉類摻假行為專項整治行動和 5-11 月打擊生豬私屠濫宰確 保肉品質量安全專項整治工作，期間共出動聯(lián)合執(zhí)法檢查 6 次，32 人次，檢查屠宰企業(yè) 11個（ 次） ，沒有發(fā)現(xiàn)私屠濫宰不法行為和制售 病害肉及肉類摻假行為，確保了上市生豬肉品質量安全。（五） 加大日常執(zhí)法監(jiān)管力度。 1-6 月，共出動商務綜合執(zhí)法 41次,xxxx人次，檢查督查酒類經(jīng)營戶12家，定點屠宰場（點）21家（次）, 有力打擊了商貿領域不法行為。四、下一步工作打算在下半年的工作中，我們將進一步加大工作力度，健全工作體 制機制，嚴