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1、第四章 旅游業(yè)的構(gòu)成第一節(jié) 旅行社一、單項(xiàng)選擇題1、依法設(shè)立并具有法人資格、有營利目的、從事旅游業(yè)務(wù)、實(shí)行獨(dú)立核算的企業(yè)是()A 旅游商場B 旅游飯店C 旅游景區(qū)D 旅行社2、在歐美國家,既組織和批發(fā)包價(jià)旅游,又從事旅游產(chǎn)品零售業(yè)務(wù)的旅行社是()A 旅游批發(fā)商B 旅游經(jīng)營商C 旅游零售商D 旅游代理商3、英國通濟(jì)隆旅行社的主要業(yè)務(wù)是代表旅游者向旅游企業(yè)購買旅游產(chǎn)品,或者代表旅游企業(yè)向旅游者銷售旅游產(chǎn)品,它屬于()A 旅游批發(fā)商B 旅游經(jīng)營商C 旅游零售商D 旅游組織商4、在旅游者和旅游產(chǎn)品之間起著中介作用的企業(yè)是()A 旅游飯店B 旅游景區(qū)C 旅游社D 旅游交通業(yè)5、下列旅游業(yè)務(wù)屬于我國國內(nèi)旅
2、行社經(jīng)營范圍的是()A 招來外國旅游者來中國旅游B 經(jīng)國家旅游局批準(zhǔn),招徠組織我國居民到外國旅游C 為我國旅游者代購國外交通客票D 為我國旅游者在國內(nèi)旅游提供導(dǎo)游服務(wù)6、國內(nèi)旅行社和國際旅行社都可以經(jīng)營的業(yè)務(wù)是()A 招徠外我國旅游者來中國旅游B 為旅游者代購、代訂國內(nèi)外交通客票C 招徠我國旅游者在國內(nèi)旅游D 經(jīng)批準(zhǔn),接受旅游者的委托,為旅游者代辦入境、出境及簽證手續(xù)7、不屬于我國國內(nèi)旅行社業(yè)務(wù)范圍的是()A 招徠我國旅游者在國內(nèi)旅游B 為我國評選活動者代購、代訂國內(nèi)機(jī)票C 組織大陸旅行者到港澳旅游D 為國內(nèi)旅游者提供行李服務(wù)8、下列服務(wù)項(xiàng)目中不屬于國內(nèi)旅行社經(jīng)營范圍的是()A 代辦簽證B 旅
3、游咨詢C 代購車票D 行李托運(yùn)9、旅游活動商品化完成的標(biāo)志是()A 旅游飯店的產(chǎn)生B 旅游者的產(chǎn)生C 旅行社的產(chǎn)生D 旅游交通的產(chǎn)生10、世界上第一家商業(yè)性旅行社出現(xiàn)在1845 年,它的創(chuàng)辦者是()A 陳光甫B 托馬斯庫克C 克拉普夫D 漢澤克爾11、歐美國家的主要旅游中間商是()A 旅游批發(fā)商B 旅游經(jīng)營商C 旅游零售商D 旅游組織商12、“五一”黃金周,某國內(nèi)旅行社要組團(tuán)旅游,他可以選擇的旅游路線是()A 北京三日游B 韓國六日游C 香港購物游D 中俄邊境一日游13、以下不是我國國內(nèi)旅行社經(jīng)營范圍的是()A 為我國旅游者提供導(dǎo)游服務(wù)B 為我國旅游者代購車票C 為我國旅游者提供食宿服務(wù)D 組
4、織我國旅游者進(jìn)行邊境旅游14、以是否從事“主催旅行”為劃分旅行社依據(jù)的國家是()A 美國B 日本C 英國D 法國15、旅行社管理?xiàng)l例頒布于()A1985 年 B1991 年 C1996 年 D1999 年16、創(chuàng)辦世界第一家旅行社的人是()A馬可波羅 B托馬斯庫克 C萊斯特 D腓尼基人17、下列不是旅游業(yè)構(gòu)成支柱的是()A 旅行社B 旅游飯店C 旅游資源D 旅游交通18、不屬于歐美國家旅行社分類的是()A 旅游批發(fā)商B 旅游經(jīng)營商C 旅游零售商D 旅游代辦商19、旅行社管理?xiàng)l例修訂于()A1985 年 B1991 年 C1996 年 D2001 年20、旅行社根據(jù)旅游者的要求,安排食宿、活動日
5、程、組織游覽等,稱為()A 招徠B 接待C 咨詢D 服務(wù)21、以是否從事主催旅行業(yè)務(wù)為主要標(biāo)準(zhǔn)的國家是()A 美國B 法國C 日本D 韓國22、我國旅行社在建國初期,專門負(fù)責(zé)接待外國旅游者的是()A 中國國際旅行社B 中國華僑旅行社C 中國旅行社D 中國青年旅行社23、屬于我國國內(nèi)旅行社業(yè)務(wù)范圍的是()A 招徠外國旅游者來中國旅游B 為我國旅游者在國內(nèi)旅游提供服務(wù)C 組織港澳臺同胞回內(nèi)地旅游D 組織我國居民進(jìn)行邊境旅游24、世界上第一家商業(yè)性旅行社創(chuàng)辦于()A1841 年 B1845 年 C 1855 年 D1872 年25、下列屬于旅游業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一的是()A 旅游資源B 旅游媒介C 旅游主
6、體D 旅游飯店26、日本的主催旅游相當(dāng)于我國的旅游形式是()A 包價(jià)旅游B 導(dǎo)游為主C 吃、住自理D 單飛27、國務(wù)院于1985 年 5 月頒布的旅行社管理暫行條例規(guī)定,只能經(jīng)營中國公民在國內(nèi)的旅游業(yè)務(wù)的是()A 一類社B 二類社C 三類社D 四類社28、組織并批發(fā)包價(jià)旅游,一般不從事旅游產(chǎn)品零售業(yè)務(wù)的歐美旅行社是()A 旅游批發(fā)商B 旅游經(jīng)營商C 旅游零售商D 旅游代理商二、簡答題1、近年來,山東省的旅行社如雨后春筍不斷涌現(xiàn),接待了大量游客,促進(jìn)了旅游業(yè)的發(fā)展,什么是旅行社?旅行社的具體作用有哪些?2、簡述歐美國家旅行社的類型及經(jīng)營業(yè)務(wù)?3、現(xiàn)階段,我國旅行社分為哪些種類?各自的業(yè)務(wù)范圍是什
7、么?三、論述題1、近年來,我國旅行社發(fā)展迅速,。資料顯示,2000 年我國旅行社8993 年,到 2007 年增加到 19720 家, 眾多的旅行社為人們外出旅游提供了越來越多的方便。請簡述旅行社在旅游業(yè)中的作用。答案一、單項(xiàng)選擇題1D 2B 3C 4C 5D 6C 7C 8A 9C 10B11C12A13D14B15C16B17C18D19D20B21C22A23B24B25D26A27C28A二、簡答題答: ( 1 )旅行社是指依法設(shè)立并具有法人資格,有營利目的、從事旅游業(yè)務(wù)、實(shí)行獨(dú)立核算的企業(yè)。旅行社的作用是:旅行社在旅游者和旅游產(chǎn)品之間起著中介作用。旅行社為旅游者實(shí)現(xiàn)其消費(fèi)需求提供各種
8、服務(wù)。旅行社為旅游者提供信息和咨詢服務(wù);旅行社為旅游者提供綜合服務(wù);旅行社為旅游者提供其他與旅游相關(guān)的服務(wù)。旅行社為旅游產(chǎn)品供應(yīng)者提供銷售業(yè)務(wù)。旅行社在旅游業(yè)個組成部分間起著組織和協(xié)調(diào)作用。2、答:歐美國家旅行社的類型,一般分為三類:旅游批發(fā)商、旅游經(jīng)營商、旅游零售商。旅游批發(fā)商:組織并批發(fā)包價(jià)旅游業(yè)務(wù),一般不從事旅游產(chǎn)品的零售業(yè)務(wù)。旅游經(jīng)營商:即組織和批發(fā)包價(jià)旅游,又兼營旅游產(chǎn)品零售業(yè)務(wù),它有自己的零售網(wǎng)點(diǎn)。旅游零售商,也稱旅游代理商,是旅游批發(fā)商、旅游經(jīng)營商和食、住、行、游、購、娛等旅游企業(yè)和旅游者之間聯(lián)系的紐帶,是當(dāng)前全世界范圍內(nèi)的主要旅游中間商。3、答:( 1 ) 1996 年底至今,
9、1996 年 10 月 15 日國務(wù)院頒布的旅行社管理?xiàng)l例把我國的旅行社分為國際旅行社和國內(nèi)旅行社。( 2)國內(nèi)旅行社的經(jīng)營范圍僅限于國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。國際旅行社的經(jīng)營范圍包括入境旅游業(yè)務(wù)、出境旅游業(yè)務(wù)和國內(nèi)旅游業(yè)務(wù)。三、論述題1、答:( 1 )旅行社在旅游者和旅游產(chǎn)品之間起著中介作用。旅行社既是旅游產(chǎn)品的組合著,又是旅游產(chǎn)品的銷售者,在旅游者和旅游產(chǎn)品之間架起溝通的橋梁。(2)旅行社為旅游者實(shí)現(xiàn)其消費(fèi)需求提供各種服務(wù)。旅行社為旅游者提供信息和咨詢服 務(wù);旅行社為旅游者提供綜合服務(wù);旅行社為旅游者提供其他與旅游相關(guān)的服務(wù)。( 3)旅行社為旅游產(chǎn)品供應(yīng)者提供銷售業(yè)務(wù)。旅游產(chǎn)品主要有交通、食宿、 旅游
10、景點(diǎn)、購物、娛樂設(shè)施以及各有關(guān)服務(wù)組成。旅行社精于銷售旅游產(chǎn)品,他們組成了一個龐大的銷售網(wǎng),能為各類旅游產(chǎn)品供應(yīng)者招來大量的旅游者。( 4)旅行社在旅游業(yè)各組成部分間起著組織和協(xié)調(diào)作用。旅行社是聯(lián)結(jié)旅游業(yè)各組成部門的紐帶。旅游者在旅游過程中的種種聯(lián)系、銜接、應(yīng)變等,都必須由旅行社來組織安排和協(xié)調(diào)解決。第二節(jié) 旅游飯店一、單項(xiàng)選擇題1、旅游飯店星級標(biāo)志的使用年限為()A 一年B 三年C 五年D 七年2、某飯店的客房以套房為主,配有家用電器和廚房設(shè)備,并設(shè)有自助洗衣房,按功能劃分,該飯店的類型是()A 會議型B 長住型C 商務(wù)性D 度假型3、多建于大中城市中心地區(qū),在旅游飯店業(yè)占較大比重,外部和內(nèi)
11、部設(shè)施比較豪華,各類會議廳、行政樓層、辦公設(shè)施設(shè)備一應(yīng)俱全,這類飯店屬于()A 商務(wù)型旅游飯店B 長住型旅游飯店C 會議型旅游飯店D 度假型旅游飯店4、采用家庭式布局,強(qiáng)調(diào)營造家庭式氣氛的旅游飯店類型是()A 商務(wù)型B 度假型C 會議型D 長住型5、多見于海濱、湖畔等風(fēng)景名勝地,主要接待游樂、度假、療養(yǎng)旅游者的飯店類型是()A 商務(wù)型B 度假型C 會議型D 長住型6、旅游飯店的兩項(xiàng)基本服務(wù)功能是()A 康樂和保健B 餐飲和住宿C 購物和康樂D 餐飲和交通7、旅游飯店成功的基礎(chǔ)是()A 設(shè)備水平B 服務(wù)質(zhì)量C 管理水平D 服務(wù)產(chǎn)品種類8、北京某旅游飯店有500 間客房,按照規(guī)模劃分它屬于()A
12、小型旅游飯店B 中型旅游飯店C 大型旅游飯店D 超大型旅游飯店9、根據(jù)飯店的規(guī)模,大型飯店房間數(shù)超過()A300B400C500D60010、飯店(Hotel )一詞來源于()A 英國B 法國C 美國D 德國11、適應(yīng)性較強(qiáng),設(shè)施豪華齊全的旅游飯店是()A 會議型旅游飯店B 度假型旅游飯店C 商務(wù)型旅游飯店D 長住型旅游飯店12、將飯店劃分為度假型、商務(wù)型、長住型等的依據(jù)是(A 功能B 規(guī)模C 位置D 區(qū)域13、多建于政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心等大都市或者交通方便的旅游勝地的旅游飯店是(A 商務(wù)型旅游飯店B 度假型旅游飯店C 會議型旅游飯店14、旅游飯店出售的產(chǎn)品是()A 餐飲B 康樂C 住宿D(zhuǎn) 服
13、務(wù)15、飯店的經(jīng)營難點(diǎn)是似乎難以避免的季節(jié)性和時間性的旅游飯店是(A 商務(wù)型旅游飯店B 度假型旅游飯店C 會議型旅游飯店16、根據(jù)旅游飯店的規(guī)模,把客房數(shù)在600 間的旅游飯店稱為()A 小型飯店B 中型飯店C 大型飯店D 超大型飯店17、旅游飯店開業(yè)或更新改造后可以申報(bào)()A 正式星級B 大型飯店C 預(yù)備星級D 小型飯店18、已接待駕車旅游者為主,多建于公路干線邊的旅游飯店是()A 觀光型旅游飯店B 度假型旅游飯店C 長住型旅游飯店D 汽車旅游飯店D 汽車旅游飯店D 汽車旅游飯店19、多見于風(fēng)景名勝區(qū),交通便利,近年來與商務(wù)型飯店相結(jié)合的旅游飯店類型是(A 觀光型B 度假型C 會議型D 長住
14、型20、設(shè)有多功能廳,配備遠(yuǎn)程電視、同聲傳譯設(shè)備的旅游飯店類型是()A 商務(wù)型B 度假型C 會議型D 長住型21、根據(jù)星級飯店評定標(biāo)準(zhǔn),預(yù)備星級飯店可以正式星級飯店評定應(yīng)該開業(yè)(A 半年B 一年C 兩年D 三年22、根據(jù)旅游飯店的規(guī)模,把客房數(shù)在610 間的旅游飯店稱為()A 小型飯店B 中型飯店C 大型飯店D 超大型飯店23、根據(jù)旅游飯店的規(guī)??煞譃椋ǎ〢 城市、機(jī)場、車站等旅游飯店B 獨(dú)資、合資、連鎖、股份等旅游飯店C 大、中、小型旅游飯店D 長住型、會議型旅游飯店24、某飯店在預(yù)備星級期滿后不能達(dá)到正式星級標(biāo)準(zhǔn),該飯店可以整改的期限是()A 半年B 一年C 三年D 五年25、以有形的空間
15、、設(shè)備、產(chǎn)品和無形的服務(wù)為憑借,在旅游消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域從事生產(chǎn)和營銷活動,具有法定獨(dú)立性的經(jīng)濟(jì)實(shí)體是()A 旅游景區(qū)B 旅行社C 旅游飯店D 旅游交通26、現(xiàn)代飯店發(fā)展的方向是兩種不同飯店類型相結(jié)合,這兩種類型是()A 觀光型和商務(wù)型B 度假型和商務(wù)型C 觀光型和長住型D 會議型和度假型27、以接待駐當(dāng)?shù)氐纳虅?wù)機(jī)構(gòu)辦事人員的旅游飯店是()A 會議型旅游飯店B 度假型旅游飯店C 商務(wù)型旅游飯店D 長住型旅游飯店二、簡答題 1、旅游飯店有多種類型,什么是旅游飯店?根據(jù)旅游飯店的功能把旅游飯店分為幾類?2、汽車旅游飯店的功能是什么?其地理位置和經(jīng)營特點(diǎn)各是什么?3、旅游飯店是形成旅游供給的基本要素,它的
16、分類方法有哪些?4、我國評定旅游飯店星級規(guī)定的主要內(nèi)容有哪些?三、案例分析題1、來自美國的萬豪集團(tuán)下屬的不同酒店功能不同,有的選址于大中城市的中心地帶,設(shè)施豪華齊全,也有的位于風(fēng)景名勝地,遠(yuǎn)離城市中心,但交通便利。請分析:這些酒店的功能分別屬于哪一種類型?主要接待哪類旅游者?在經(jīng)營中應(yīng)注意哪些 問題? 答案 一、單項(xiàng)選擇題1C 2B 3A 4D 5B 6B 7B 8B 9D 10B11C12A13C14B15D16B17B18C19D20B21C22B23C24C25B26C27B28D二、簡答題1、答:旅游飯店是指以有形的空間、設(shè)備、產(chǎn)品和無形的服務(wù)為憑借,在旅游消費(fèi)服務(wù)領(lǐng)域從事生產(chǎn)和營銷活
17、動,具有法定獨(dú)立性的經(jīng)濟(jì)實(shí)體。根據(jù)旅游飯店的功能把旅游飯店分為:觀光型旅游飯店;商務(wù)型旅游飯店;度假型旅游飯店;會議型旅游飯店;長住型旅游飯店;汽車旅游飯店。2、答:汽車旅游飯店以接待駕車旅游者為主。多建于國家級公路干線旁和交通要道上。旅游飯店的經(jīng)營特色是經(jīng)濟(jì)、衛(wèi)生、高校。3、答:按照功能分類;按照規(guī)模分類;按照計(jì)價(jià)方式分類;按照經(jīng)營方式分類;按照地理位置分類4、答:我國評定旅游飯店星級規(guī)定的主要內(nèi)容有:星級評定目的和等級劃分;星級評定的預(yù)備星級制度;星級評定組織及權(quán)限。三、案例分析題1、答: 選址于大中城市的中心地帶,設(shè)施豪華齊全是商務(wù)型旅游飯店;主要是接待商務(wù)旅游者;商務(wù)型旅游飯店的服務(wù)質(zhì)
18、量和服務(wù)質(zhì)量比較高,講究服務(wù)效率,強(qiáng)調(diào)餐飲和康樂的服務(wù)產(chǎn)品質(zhì)量。位于風(fēng)景名勝地,遠(yuǎn)離城市中心,但交通便捷的是度假型旅游飯店;主要接待游樂、度假、療養(yǎng)的旅游者;飯店的選址和所提供的服務(wù)項(xiàng)目的吸引力是其成功與否的關(guān)鍵,度假型旅游飯店的經(jīng)營難點(diǎn)是似乎難以避免的季節(jié)性和時間性。只要能夠采取適當(dāng)?shù)摹㈧`活的經(jīng)營策略,將會較好的消除不利因素的影響。第三節(jié) 旅游景區(qū)一、單項(xiàng)選擇題1、以滿足康體休閑需要為主要功能的旅游景區(qū)類型是()A 風(fēng)景名勝區(qū)B 旅游度假區(qū)C 自然保護(hù)區(qū)D 主題公園2、旅游區(qū)必須由相關(guān)部門和人員對旅游者的出入進(jìn)行有效管理,因此旅游區(qū)具有()A 專用性B 可控性C 長久性D 可進(jìn)入性3、為保護(hù)各種生態(tài)系統(tǒng)及環(huán)境,拯救瀕于滅絕的物種而設(shè)立的區(qū)域是()A 風(fēng)景區(qū)B 旅游度假區(qū)C 自然保護(hù)區(qū)D 地質(zhì)公園4、自然面貌呈現(xiàn)一定的原始狀態(tài),是一個天然氧吧的是()A 自然保護(hù)區(qū)B 森林公園C 地質(zhì)公園D 植物園5、人工設(shè)施要減小到最小程度的是()A 自然保護(hù)區(qū)B 旅游度假區(qū)C 主題公園D 地質(zhì)公園6、以下不是旅游景區(qū)特點(diǎn)的是()A 吸引性B 專用性C 可控性D 長久性7、下列關(guān)于旅游景區(qū)和旅游景點(diǎn)的描述不正確的是()A 旅游景區(qū)以景物、景觀為主要吸引物B 旅游景區(qū)面積較大C 旅游景點(diǎn)是獨(dú)立的單位、專門的場所D 旅游景點(diǎn)是為旅游者提供游覽等各項(xiàng)設(shè)施和服務(wù)的綜合體8、下列那個不是旅游景區(qū)的條件
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