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文檔簡介
1、月餅盒包裝設計范文農(nóng)業(yè)大學專業(yè)文獻綜述題目:姓名:學院:專業(yè):班級:學號:指導教師:淺談月餅包裝設計 張寧寧 食品科學與藥學學院 食品質量與安全102班104033241高蕾 職稱:講師xx 年01月03日農(nóng)業(yè)大學教務處制淺談月餅包裝設計作者:張寧寧 指導教師:高蕾摘要:中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,近年來隨著人們思想意識的提升,消 費水平和科學技術水平的日益提高,新產(chǎn)品的不斷開發(fā),對月餅包裝 的要求也越來越高,月餅的包裝更受人們關注,本文通過介紹現(xiàn)代我 國月餅包裝設計的發(fā)展過程以及月餅包裝設計的現(xiàn)狀及包裝設計中 存在的主要問題做了說明。月餅包裝設計作為月餅文化的重要組成部 分,在設計中蘊含和注入了
2、濃郁的中國文化精神。 尤其是近二十多年 來,月餅包裝形式由簡陋到精美的變遷,月餅包裝日趨華麗貴重,其 附加值遠遠超過月餅本身。關鍵詞:月餅,包裝設計,傳統(tǒng)文化,設計理念,情感。前言:月餅是中秋文化的代表、是中秋感情的濃縮,包裝文化中主打民 俗特色能夠讓人有一種親切感,月餅作為中國傳統(tǒng)產(chǎn)品,月餅包裝設 計必需同中國傳統(tǒng)文化相聯(lián)系,我們常見月餅包裝都運用了最能代表 傳統(tǒng)文化的中國紅,或者月餅包裝盒上鮮艷的中國紅配有燙金的繡線, 形成了中國獨有的“?!弊?,或者運用中國獨有的水墨畫,翩然落于 禮盒的表面,傳統(tǒng)氣息濃厚。“祈福中秋”、鄉(xiāng)情故里”、“合家團 圓”,禮品盒上的毛筆字大多展示了中秋文化中最核心
3、的團圓文化, 吸引了不少消費者。同時隨著社會的發(fā)展,月餅包裝設計必需有所創(chuàng) 新。月餅包裝印刷的迅猛發(fā)展既豐富了人們的生活, 也逐漸改變了人 們的生活方式。同時,月餅包裝也是最能體現(xiàn)各個時代科學水乎、生 活水平、設計水平和文化背景的。同時,它也是高技術、高智能的產(chǎn) 業(yè)領域。正文:農(nóng)歷八月十五是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二 大傳統(tǒng)節(jié)日?!鞍嗽率逶聝簣A,中秋月餅香又甜”,這句名言道出 了中秋之夜城鄉(xiāng)人民吃月餅的習俗。月餅最初是用來祭奉月神的祭品, 后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅作為家人團圓的象征,慢慢的月餅就成了節(jié)日的禮品。在中秋節(jié)送月餅,吃月餅是中傳統(tǒng)習俗。月餅是中華民族的傳統(tǒng)食
4、品,象征著圓滿和幸福,反映了人們對和家 人團聚的美好愿望。有著兩千多年的歷史淵源,每到合家團圓的中秋 佳節(jié),是國人饋贈親友的首要禮品。因此人們常用月餅來象征團圓、 關滿、歡聚、喜慶和吉祥等美好的寓意與祝愿,作為溝通情感的特殊 載體。(一)月餅的包裝設計1.1 基本含義月餅包裝設計是指選用合適的包裝材料,運用巧妙的工藝手段,為包裝商品進行的容器結構造型和包裝的美化裝飾設計。 從中可以看 到包裝設計的三大構成要素。其中包裝設計是理念、產(chǎn)品特性、消費 心理的綜合反映。以月餅為商品,建立于市場銷售的模式之上,運用 師對現(xiàn)今市場潮流動向;人們整體對商品審美的需求;設計師超前的 的觸覺與設計思想加以美術提
5、煉與裝飾設計的加工, 設計出新穎的產(chǎn) 品包裝,從而達到優(yōu)秀的銷售量、產(chǎn)品形象與良好的口碑。它是建立 產(chǎn)品與消費者親和力的有力手段,經(jīng)濟全球化的今天,包裝與商品已 融為一體,它直接影響到消費者的購買欲。1.2 設計理念送禮是中國的傳統(tǒng),所謂“禮尚往來”,“禮儀之幫”,“禮多 人不怪”,尤其到了傳統(tǒng)節(jié)日,禮品是銷售量最高的商品。每逢中秋 佳節(jié),以節(jié)日為主題,融合傳統(tǒng)文化理念,復古風格,現(xiàn)代風格,仿 生風格,西洋風格都離不開中秋的主題:月亮,兔子,嫦娥,花鳥魚 蟲,風花雪月。作為商品包裝設計,點題是主要的設計方向,緊扣品 牌也是關鍵。一般在設計含義上都把品牌名稱與中秋主題相結合, 引 經(jīng)據(jù)典,移花接
6、木,盡可能地宣傳自我產(chǎn)品賣點,獨到之處與廠家品 牌。1.3 運用材料基本材料可以大致歸類為如下:一、標準印刷紙張:157kg銅版紙四色或者專色油墨印刷,作為包裝最的外層的裝裱材料;二、灰紙 板:作為包裝盒子材料的基底與框架;三、特種紙:例如:瓦楞紙, 壓紋紙,珠光紙,充皮紙,仿生紙,手造紙,仿布紙等特殊紙張的統(tǒng) 稱;四、花紋布:帶古典,現(xiàn)代,花鳥魚蟲,文字,圖案等的絲絹, 刺繡的布藝;五、木材質:中纖板,木板,木材;六、竹材質:竹編, 竹片;七、草編織:草編席子,草編籠子;八、有機玻璃:常用于高 檔類型的盒子當中(二)月餅保鮮包裝質量控制要點月餅是我國仲秋佳節(jié)的傳統(tǒng)食品,我國月餅品種繁多,所含
7、成分 差異很大。按產(chǎn)地分,有京式、廣式、蘇式、臺式、港式、潮式等;就口味而言,有甜味、咸味、咸甜味等;按照餡料,可分為果仁、蓉沙、椰蓉、果蔬、果醬、蛋黃等 ;按餅皮分,有漿皮、混糖皮、 酥皮三大類;就造型而論,又有光面月餅、花邊月餅等。盡管各類月 餅的成分差異很大,然而導致它們變質的原因十分相近, 主要是月餅 中的微生物超標以及油脂酸?。ㄋ追Q“哈喇”) 兩種。1、影響月餅保鮮的因素1.1 微生物超標盡管月餅生產(chǎn)中有高溫烘烤這一道工序,而且通過高溫烘烤可大量消滅月餅中的微生物并使月餅達到基本無菌狀態(tài)。 但烘烤之后,月 餅在冷卻、包裝、儲存等過程中會受到操作環(huán)境、加工設備、操作人員以及包裝材料中所
8、帶微生物的二次污染。 如不采取相應的措施,微 生物在適應的溫濕度環(huán)境中會依靠月餅中的豐富養(yǎng)分大量繁殖致使 月餅發(fā)霉變質。有文獻指出,微生物在常溫下可快速繁殖,而在高溫 下繁殖會受到抑制;而包裝內(nèi)的氧氣含量以及相對濕度都會對微生物 的生長帶來明顯影響。1.2 油脂氧化由于月餅中含有較多的植物油脂,油脂中的不飽和脂肪酸可被氧 氣氧化,從而導致月餅變質。溫度、光照和放射線輻照、含水量、氧 氣濃度、暴露面積等都是引起月餅油脂酸敗的主要因素。溫度升高, 油脂氧化的速度會加快;當月餅中水分含量較高或特別干燥時也會加 快酸敗速度;而月餅暴露面積的大小以及包裝內(nèi)氧氣濃度的高低將明 顯影響油脂的氧化速度,是影響
9、油脂氧化速度的主要因素。2、月餅的保鮮包裝月餅的保鮮包裝必須注意以下幾個方面:首先是盡可能減少月餅 中的微生物,目前國內(nèi)月餅包裝主要是通過在月餅包裝物內(nèi)添加抑 制或殺滅月餅及包裝物和環(huán)境中的微生物為主的抗菌、抑菌劑。其次是盡量減少包裝內(nèi)的氧氣含量,一方面是在包裝內(nèi)封入脫氧劑以有效 去除包裝過程中殘留在包裝內(nèi)的微量氧氣, 另一方面是采用具有優(yōu)異 的隔氧性能的阻隔性包裝材料(如鋁箔、PVDC K膜等以及由它們制 成的復合薄膜)并與真空或充氮包裝結合使用。脫氧劑能去除月餅包 裝物中的部分氧氣,可減緩月餅中油脂的氧化速率,同時抑制部分需 氧微生物的生長,達到月餅保鮮的目的,但該類保鮮劑對月餅包裝物 的
10、要求較高,使用成本亦較貴。實際使用時可以根據(jù)保質期以及儲藏 需求來判定是否需要使用脫氧劑。再次是采用高阻濕性材料進行包裝, 以減少環(huán)境濕度較高時對月餅質量的影響。有文獻指出,當月餅的含水量大于24 %時,其微生物污染菌種主 要是細菌和酵母,然而細菌多為厭氧菌,酵母為兼氣菌,因此脫氧劑 對它們無效,所以其保質期與脫氧劑的規(guī)格以及吸氧量的大小無關; 而含水量在1820 %左右時微生物污染菌種以霉菌為主,霉菌為 需氧菌,使用脫氧劑能有效抑制其生長,因此月餅可以獲得較長的保 存期??梢姡瑢τ谠嘛灠b而言,必須控制包裝材料的阻濕性,否則 由月餅除氧所獲得的保質效果并不理想。 在軟包裝檢測上來講,材料 的
11、阻氣性與阻濕性是息息相關的,盡管只有少數(shù)材料同時具有優(yōu)良的 阻氣阻濕性能,但對于很多高阻氣材料來講,當環(huán)境濕度增大時,阻 氣性能劇烈降低,比較明顯的就是尼龍和EVOH當然如果產(chǎn)品需要冷藏保存的話也應 該在低溫的情況下檢測材料的阻氣阻濕性能,只有在盡可能接近實際 使用溫度的條件下檢測材料的阻隔性才能獲得最真實有效的數(shù)據(jù)。關于低溫下檢測材料的透氣性能可以參閱 xx年6月13日蘭光實驗 室論壇文章透氣性測試在果蔬保鮮領域中的應用。另外,還要注 意遮光。如果在軟包裝外還有外包裝的話, 也需要對外包裝的機械性 能進行檢測以保障內(nèi)容物的外形完好。3、包裝成本據(jù)了解,新的月餅標準在要求月餅包裝材料符合安全、
12、衛(wèi)生要求的同時,還要求月餅包裝成本應不超過其出廠價格的 25%。相對于 現(xiàn)在過度包裝的成本從月餅價格的幾倍到幾百倍不等, 將包裝成本控 制在這么小的一個范圍內(nèi)似乎是的,有些人甚至可能會認為以這種成本包裝的月餅質量會得不到保障。然而與月餅成分十分相似的餅 干、油炸糕點、蛋糕等產(chǎn)品,它們的銷售包裝都是物美價廉的,如廣 泛采用的鋁箔復合薄膜或鍍鋁薄膜對含有果仁或果醬的曲奇進行的 包裝,采用塑料托盤外用鍍鋁或鋁箔復合材料的蛋卷包裝等等。可見,通過設計合理有效的包裝結構、采用檢測設備選擇能滿足要求的最經(jīng) 濟的包裝材料完全可以將包裝成本控制在一個較低的價位上,要實現(xiàn)月餅的“適度包裝”絕非難事。(三)月餅包
13、裝檢測方法及儀器作為月餅的包裝材料,其本質功能有三:一是保護月餅不受外界 污染;二是保證月餅不會氧化變質;三是保證月餅不會受潮霉變。3.1 阻氣、阻濕性能控制月餅外包裝材料的透氣、透濕性控制,在月餅包裝方面尤其重要, 其直接影響產(chǎn)品的質量。如果外包裝對氧氣的阻隔性能不好, 輕則失 去原先的香味,重則會使月餅氧化變質,使保質期縮短。而外包裝對水汽的阻隔性能不好,月餅則會受潮影響口感,甚至發(fā)生霉變。Labthink蘭光推出的PERM舔列VAC1列壓差法氣體滲透儀與W源 列水蒸透過率測試系統(tǒng)檢測儀器。VAC系列壓差法氣體滲透儀采用國 際精良選件,可對月餅包裝袋阻隔氧氣的性能,除此試驗氣體還包括 二氧
14、化碳、氮氣等;W3系列水蒸氣透過率檢測儀器分別有采用重量 法和電解分析法的水蒸氣透過率測試儀, 可滿足客戶不同的測試需求。 該系列設備均采用計算機控制,自動試驗,試驗過程無需人工干預, 確保測試數(shù)據(jù)精確。3.2 封口熱封強度控制封口熱封強度對于月餅包裝來講是一個重要性能指標,為了達到 保護月餅的目的,封口必需要有一定的強度并能夠承受內(nèi)裝物及外在 壓力的作用。若該指標達不到標準,極易在產(chǎn)品運輸中出現(xiàn)開口或破 損,各項衛(wèi)生指標將無從保證。包裝封口強度檢測選用HST-H3熱封試驗儀模擬月餅包裝袋生產(chǎn)線對包裝材料進行熱壓封合的試驗條件, 配合XLWPC智能電子拉力試驗機,按照QB/T2358(替代ZB
15、Y28004) 標準進行檢測即可。3.3 成品密封性控制密封性能也是包裝的一項重要指標,同樣對產(chǎn)品質量有很大的影 響,其作用與封口強度有異曲同工之妙。Labthink蘭光的負壓法MFY-01密封試驗儀,通過通過對真空式抽真空,使浸在水中的包裝 袋試樣產(chǎn)生內(nèi)外壓差,觀測試樣內(nèi)氣體外逸情況,來判定月餅包裝袋 的密封性能。若需要定量檢測月餅包裝袋的密封與泄漏性能,可選用LSSD-01泄漏與密封強度測試儀。3.4 其它質量控制指標食品包裝設計班級:姓名:馬洋學 號:指導老師:李麗輝xx 級食品科學與工程4班xx3621月餅包裝設計xx 年12月29日月餅食品包裝設計設計者:食品科學與工程4班 許彥騰(
16、xx3621)馬 洋(xx3613)周天賜(xx3628)包裝內(nèi)容概述:月餅通常是指人們在中秋節(jié)這個特定節(jié)日里吃的餅, 通常為圓形。 從歷史記載來看,首次將餅與中秋的月亮聯(lián)系起來, 是八月十五大將 軍李靖征討匈奴得勝而歸,唐高祖接過吐魯番商人獻上的胡餅, 笑指 明月說:“應將胡餅邀蟾蛛”。月餅一詞最早見于南宋吳自牧夢梁錄中,那時的月餅是菱花 形的,和菊花餅、梅花餅等同時存在,并且是“四時皆有,任便索喚, 不誤主顧”??梢娺@時的月餅,還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個 名詞的來歷,已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼 月,中有酥和飴”的句,或許這是月餅這個名稱的以及月餅做法的根 據(jù)。明
17、代起有大量關于月餅的記載,這時的月餅已是圓形,而且只在 中秋節(jié)吃,是明代起民間盛行的中秋節(jié)祭月時的主要供品。帝京景物略曰:“八月十五祭月,其祭果餅必圓。” “家設月光位于月所出方,向月而拜,則焚月光紙,撤所供,散之家人必遍。月餅月果, 戚屬饋相報,餅有徑二尺者。”月餅寓意團圓,也應該是明朝開始的。如果我們綜合明朝有關月 餅與中秋節(jié)民俗的資料來看,應該能夠看出月餅取意團圓的歷史軌跡: 中秋節(jié)祭月后,全家人都圍坐一起分吃月餅月果(祭月供品)。因為 月圓餅也圓,又是合家分吃,所以逐漸形成了月餅代表家人團圓的寓 意。包裝盒名稱:月餅包裝盒 包裝 材料:白紙板白紙板是一種白色掛面紙板,有單面和雙面兩種,
18、其結構由面層、芯面、底層組成。單面紙板通常是用漂白的化學木漿 制成,表面平整、潔白、光亮,芯層和底層常用半化學木漿、精選廢 棄紙箱、化學草漿等低級原料制成;雙面白紙板底層原料與面層相同, 僅芯層原料較差。我們采用的雙面紙板。包裝盒尺寸:78X 27x 115(mm)包裝盒優(yōu)點:白紙板主要用于銷售包裝,具備良好的印刷性能、 加工性能和包裝性能。經(jīng)彩色印刷后可制成各種類型的紙盒、箱,起著保護作用,也可用于制作品牌、襯板和吸塑包裝的底板。隨著商品 經(jīng)濟的發(fā)展,白紙板的需求量越來越大。我們設計的包裝盒為插入式折疊紙盒,方便消費者取出月餅進行食用。包裝盒顏色為棕褐色,并且印有有月餅圖案,美 觀漂亮,易勾
19、起消費者的購買欲望食欲,令人耳目一新。包裝盒具體尺寸圖:紙盒展開結構圖:紙盒尺寸:長度方向L=l+0.5=(78士 0.5) mm寬度方向L=l+0.5(27±0.5 ) mm高度方向L=l+0.5=(115士 0.5) mm紙盒立體結構圖:遼寧科技大學-(工業(yè)設計)月餅包裝調(diào)研報告網(wǎng)絡+超市工設13-1 : 閆棟棟1xx3401024劉東1xx3401016葛斯文1xx3401064梁麗杰1xx3401061張浩發(fā)1xx3401028指導教師:張雙翼月餅包裝設計調(diào)研報告1一、月餅包裝現(xiàn)狀設計:11二、設計分析:11、包裝結構:22、材料:2 3、圖形:2 4、文字:2 5、色彩:2
20、三、調(diào)查感想:2四、包裝設計的特色與創(chuàng)新點:2月餅包裝設計的中國風元素2月餅包裝材料4一、月餅包裝現(xiàn)狀設計:月餅包裝設計調(diào)研報告中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的節(jié)日,在中秋節(jié)送月餅,吃月餅是中 傳統(tǒng)在設計中蘊含和習俗。月餅包裝設計作為月餅文化的重要組成部分, 注入了濃郁中國文化和精神。目前市場上的月餅包裝形式由簡陋到精美變遷,月餅包裝日趨華 麗貴重,其附加值遠遠超過月餅本身。商家借中秋節(jié)銷售月餅已成為 一種經(jīng)濟規(guī)律,而月餅的銷售很大程度上取決于包裝設計。 正因如此, 設計結構新穎、造型美觀、功能多樣的月餅包裝,是我們的首要任務。二、設計分析:月餅與其說是一種傳統(tǒng)食品,不如說是一種文化,是一種溝通感 情、仁慈
21、友情的寄托,承載著世世代代老百1姓的祝福和期望。5、色彩:多用紅色、金色、黃色等暖色調(diào)為主。紅色的碩果給予人甜美的 口感,因此,紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺。紅色還給人以 熱烈、喜慶、革命的聯(lián)想又有喜慶、熱烈的含義。而黃色使人聯(lián)想到 剛烘焙出爐的糕點,散發(fā)著誘人的香味。1、包裝結構:月餅整體包裝由包裝袋、外包裝盒、內(nèi)包裝盒三部分組成。最外層為精美的手提紙袋、其次為外包裝盒、最內(nèi)層為多個單獨的小紙盒(正方形、圓形、菱形等)巧妙地組合成一個有機整體。三、調(diào)查感想:通過對同類產(chǎn)品的現(xiàn)狀及設計分析得出我們的月餅包裝設計應該 在吸取本國傳統(tǒng)藝術的同時,更新意識,合理借鑒國外的優(yōu)秀設計, 把中國的傳
22、統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設計中。 從傳統(tǒng)藝術中提取元素符 號,以現(xiàn)代創(chuàng)造意識和表現(xiàn)手法進行再創(chuàng)造,打破固有的設計模式, 在表現(xiàn)形式上突破創(chuàng)新。每年的月餅包裝在相同的主題下演繹出不同 的風格特色,用老的元素不斷的嘗試和創(chuàng)新,是設計師們不斷追求的 目標。四、包裝設計的特色與創(chuàng)新點:我們要做的就是把中國的傳統(tǒng)文化精髓融入到現(xiàn)代設計中,突破 常規(guī)在外造型、圖形、文字、色彩等方面更有特色,并適當加入一些 小的點綴品,起到“畫龍點睛”的作用。針對不同性別消費人群、不同消費場合、不同銷售渠道、不同消 費喜好設計出時尚而不失傳統(tǒng)氣息的包裝。2、材料:月餅外包裝材料多種多樣,如紙、木、鐵、布塑料等,各種材料 都有其
23、本身的特點。以直觀樸實展示出產(chǎn)品的新鮮、溫馨,由于選材 的寬泛,包裝的視覺效果個性鮮明而又豐富多彩帶給世人嶄新的視覺 感受的同時留下與眾不同的深刻印象。月餅包裝設計的中國風元素摘要:月餅的主要消費群體是中國人,月餅的包裝設計必然要迎 合中 消費心理,要給人一種強烈的藝術感染力,富有內(nèi)涵,耐人回味,力求將中國傳統(tǒng)文化 與現(xiàn)代藝術完美結合。要體現(xiàn)中國的傳統(tǒng)文化和現(xiàn)在文化,月餅包裝 就必然離不開中國風元素,色彩、文字、圖形和圖像,都是月餅包裝 設計中涉及到中國風的元素。關鍵詞:月餅包裝、中國風元素、色彩、文字、圖形與圖案農(nóng)歷八月十五,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。月餅象征團
24、圓,是中秋的必備食品。人們把中秋賞月 與品嘗月餅,作為家人團圓的象征,月餅也就成了節(jié)日中不可或缺的 禮品。我國的月餅市場很大,最近幾年,一些西方的食品品牌也逐漸進入了中國的月餅 市場,例如3、圖形:多數(shù)用龍鳳圖、牡丹花、荷花、明月等豐富多彩的傳統(tǒng)圖案,通常以自然界物象或傳統(tǒng)故事為題材,用國畫或書法表現(xiàn)4、文字:大多數(shù)用書法、文字少、詩句哈根達斯和星巴克,現(xiàn)在也在每年中秋節(jié)期間制作月餅銷售。但 不管是國產(chǎn)品牌也好,西方品牌也好,月餅的包裝設計都離不開重要 的一環(huán),那就是中國風元素。月餅的主要消費群體是中國人,月餅的包裝設計必然要迎合中 消費心理,要給人一種強烈的藝術感染力,富有內(nèi)涵,耐人回味,力
25、 求將中國傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代藝術完美結合, 提升月餅的檔次?,F(xiàn)在在國 內(nèi)銷售的月餅依口味不同大致分為廣式月餅、港式月餅、潮式月餅、 滬式月餅和西式月餅。月餅的包裝經(jīng)歷了幾年前的過度包裝后, 逐漸 走入簡潔化,而中國風元素,正是月餅包裝設計中的一個亮點。一、色彩包裝設計中色彩是影響視覺感受最直接的因素。色彩應用是否合 理是一個很重要的問題。特別是包裝的主色調(diào),主要體現(xiàn)包裝的設計 風格。月餅包裝設計通常使用以下幾種色彩:1、紅色紅色最容易引起人的興奮和激動,象征太陽和火焰,給人留下熱 情、喜悅、積極、進步、吉祥的印象,被廣泛的用于食品包裝之中。按照中 傳統(tǒng),紅色是歡樂、喜慶的象征,所以很多月餅包裝都是
26、以紅色作為主體色調(diào)的。還有一些月餅包裝即使不是以紅色為主色調(diào), 也會在包裝設計上部分使用紅色。2、黃色黃色是彩色中最富于光輝的顏色,給人留下明亮、輝煌、柔和的 印象,同時又容易引起味美的條件反射,給人以甜美感、香酥感,在 我國常作為王者的象征,表現(xiàn)著權威。月餅包裝多以金秋為主題,使 用黃色為主色調(diào),體現(xiàn)月餅酥脆味美的特點,并給人以高貴的視覺感 受。3、綠色近幾年,由于“綠色無污染”的觀念的普及,有些月餅包裝開始 使用綠色為主色調(diào),主要就是突出環(huán)保和天然的主題。 還有些廣式月 餅為了突出其特色,如蓮蓉餡月餅,會在包裝上使用大量綠色,加入 蓮花圖案做背景,使得包裝設計達到清雅美觀的效果。二、字體作
27、為一種美化商品且具有形式美的裝飾要素,文字設計的目的是 以清晰、醒目且生動的文字抓住消費者的視線,從而傳達商品的特性, 引起顧客的共鳴和購買欲望。文字是整體包裝中的“畫龍點睛”之筆。月餅包裝設計中傳統(tǒng)書法主要使用隸書,隸書字體古樸、字形扁平,筆畫一波三折,蠶頭雁尾,有舞蹈的柔軟和連續(xù)不斷之美,適合 做裝飾性文字。另外,月餅包裝的文字還大量使用變體字,它的優(yōu)點 在于結構組合的隨意性與字體自身的藝術性。 變體字可以根據(jù)包裝內(nèi) 裝月餅的具體特性加以變化,使文字的表現(xiàn)力更加完美,具有更強的 可視性。變體字可以與裝潢圖案相配合,形成一些中國風的花紋或者 圖案,達到更好的裝飾效果。三、圖形和圖像應該說,任何一個包裝設計都離不開圖形和圖像,通常圖形和圖 像是最能體現(xiàn)整體設計風格的部分。 包裝設計中變化最多的也是圖形 和圖像。月餅包裝設計中常用的圖形圖像包括:1
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