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1、W W W . PUP6 . C O M北京大學(xué)出版社供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理主主 編編 曹翠珍曹翠珍副主編副主編 湯曉丹湯曉丹 張敏翠張敏翠北京大學(xué)出版社第7章 供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)管理7.1 7.1 供應(yīng)鏈下生產(chǎn)計(jì)劃與控制供應(yīng)鏈下生產(chǎn)計(jì)劃與控制 概述概述7.2 7.2 供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)總體模型供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)總體模型7.3 7.3 協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨7.4 7.4 精益生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式 7.5 7.5 大規(guī)模定制大規(guī)模定制 北京大學(xué)出版社7.1 7.1 供應(yīng)鏈下生產(chǎn)計(jì)劃與控制概述供應(yīng)鏈下生產(chǎn)計(jì)劃與控制概述l傳統(tǒng)生產(chǎn)計(jì)劃的局限性傳統(tǒng)
2、生產(chǎn)計(jì)劃的局限性l1 1)決策信息多源化)決策信息多源化l2 2)集中式的決策模式)集中式的決策模式l3 3)信息反饋機(jī)制的差距)信息反饋機(jī)制的差距l(xiāng)4 4)計(jì)劃運(yùn)行環(huán)境的差距)計(jì)劃運(yùn)行環(huán)境的差距l(xiāng)供應(yīng)鏈下生產(chǎn)計(jì)劃的新要求供應(yīng)鏈下生產(chǎn)計(jì)劃的新要求 l1) 1) 柔性約束柔性約束l2) 2) 生產(chǎn)進(jìn)度生產(chǎn)進(jìn)度l3) 3) 生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力北京大學(xué)出版社柔性具有多重含義柔性具有多重含義(1) (1) 柔性是雙方共同制定的一個(gè)合同要素柔性是雙方共同制定的一個(gè)合同要素, ,對(duì)需方對(duì)需方而言而言, ,它代表著對(duì)未來(lái)變化的預(yù)期;而對(duì)供方而它代表著對(duì)未來(lái)變化的預(yù)期;而對(duì)供方而言言, ,它是對(duì)自身所能承受的需
3、求波動(dòng)的估計(jì)。它是對(duì)自身所能承受的需求波動(dòng)的估計(jì)。l(2) (2) 下游企業(yè)的柔性對(duì)企業(yè)的計(jì)劃產(chǎn)量造成的下游企業(yè)的柔性對(duì)企業(yè)的計(jì)劃產(chǎn)量造成的影響是企業(yè)必須選擇一個(gè)在己知的需求波動(dòng)下影響是企業(yè)必須選擇一個(gè)在己知的需求波動(dòng)下最為合理的產(chǎn)量。最為合理的產(chǎn)量。 l(3) (3) 供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘孜蚕嗤ǖ墓?yīng)鏈?zhǔn)鞘孜蚕嗤ǖ? ,企業(yè)在確定生產(chǎn)計(jì)劃企業(yè)在確定生產(chǎn)計(jì)劃時(shí)還必須考慮上游企業(yè)的利益。時(shí)還必須考慮上游企業(yè)的利益。 北京大學(xué)出版社生產(chǎn)進(jìn)度生產(chǎn)進(jìn)度 l生產(chǎn)進(jìn)度信息是企業(yè)檢查生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行狀況的生產(chǎn)進(jìn)度信息是企業(yè)檢查生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行狀況的重要依據(jù)重要依據(jù), ,也是滾動(dòng)制定生產(chǎn)計(jì)劃過(guò)程中用于修也是滾動(dòng)制定生產(chǎn)計(jì)劃過(guò)程
4、中用于修正原有計(jì)劃和制定新計(jì)劃的重要信息。在供應(yīng)正原有計(jì)劃和制定新計(jì)劃的重要信息。在供應(yīng)鏈管理環(huán)境下鏈管理環(huán)境下, ,生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃屬于可共享的信息生產(chǎn)進(jìn)度計(jì)劃屬于可共享的信息。 l生產(chǎn)進(jìn)度信息意義在于它可以避免企業(yè)與企業(yè)生產(chǎn)進(jìn)度信息意義在于它可以避免企業(yè)與企業(yè)之間出現(xiàn)供求脫節(jié)的現(xiàn)象之間出現(xiàn)供求脫節(jié)的現(xiàn)象, ,從而保證了供應(yīng)鏈上從而保證了供應(yīng)鏈上的整體利益。的整體利益。北京大學(xué)出版社生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力 l任何企業(yè)在現(xiàn)有的技術(shù)水平和組織條件下都具任何企業(yè)在現(xiàn)有的技術(shù)水平和組織條件下都具有一個(gè)最大的生產(chǎn)能力,但最大的生產(chǎn)能力并有一個(gè)最大的生產(chǎn)能力,但最大的生產(chǎn)能力并不等于最優(yōu)生產(chǎn)負(fù)荷。不等于最優(yōu)生產(chǎn)負(fù)
5、荷。l在上下游企業(yè)間穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系形成后,上游在上下游企業(yè)間穩(wěn)定的供應(yīng)關(guān)系形成后,上游企業(yè)從自身利益出發(fā),更希望所有與之相關(guān)的企業(yè)從自身利益出發(fā),更希望所有與之相關(guān)的下游企業(yè)在同一時(shí)期的總需求與自身的生產(chǎn)能下游企業(yè)在同一時(shí)期的總需求與自身的生產(chǎn)能力相匹配。力相匹配。 供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃制定的新特點(diǎn)供應(yīng)鏈生產(chǎn)計(jì)劃制定的新特點(diǎn) l具有縱向和橫向的信息集成過(guò)程具有縱向和橫向的信息集成過(guò)程l豐富了能力平衡在計(jì)劃中的作用豐富了能力平衡在計(jì)劃中的作用l計(jì)劃的循環(huán)過(guò)程突破了企業(yè)的限制計(jì)劃的循環(huán)過(guò)程突破了企業(yè)的限制北京大學(xué)出版社北京大學(xué)出版社供應(yīng)鏈生產(chǎn)控制的新特點(diǎn)供應(yīng)鏈生產(chǎn)控制的新特點(diǎn) l1) 1) 供應(yīng)鏈的生產(chǎn)
6、節(jié)奏控制供應(yīng)鏈的生產(chǎn)節(jié)奏控制l供應(yīng)鏈形成的準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng)供應(yīng)鏈形成的準(zhǔn)時(shí)生產(chǎn)系統(tǒng), ,要求上游企業(yè)準(zhǔn)時(shí)為下游企業(yè)提供必需的零要求上游企業(yè)準(zhǔn)時(shí)為下游企業(yè)提供必需的零部件。部件。 l2) 2) 庫(kù)存控制和在制品控制庫(kù)存控制和在制品控制l在供應(yīng)鏈管理模式下在供應(yīng)鏈管理模式下, ,實(shí)施多級(jí)、多點(diǎn)、多方管理庫(kù)存的策略實(shí)施多級(jí)、多點(diǎn)、多方管理庫(kù)存的策略, ,對(duì)提高供應(yīng)對(duì)提高供應(yīng)鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理水平、降低制造成本有著重要意義鏈環(huán)境下的庫(kù)存管理水平、降低制造成本有著重要意義。 l3) 3) 生產(chǎn)進(jìn)度控制生產(chǎn)進(jìn)度控制l供應(yīng)鏈環(huán)境下的進(jìn)度控制與傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的進(jìn)度控制不同供應(yīng)鏈環(huán)境下的進(jìn)度控制與傳統(tǒng)生產(chǎn)模式的進(jìn)度控
7、制不同, ,因?yàn)樵S多產(chǎn)品因?yàn)樵S多產(chǎn)品是協(xié)作生產(chǎn)的和轉(zhuǎn)包的業(yè)務(wù)是協(xié)作生產(chǎn)的和轉(zhuǎn)包的業(yè)務(wù), ,和傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的進(jìn)度控制相比來(lái)說(shuō)和傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部的進(jìn)度控制相比來(lái)說(shuō), ,其控其控制的難度更大制的難度更大, ,必須建立一種有效的跟蹤機(jī)制進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)度信息的跟蹤和必須建立一種有效的跟蹤機(jī)制進(jìn)行生產(chǎn)進(jìn)度信息的跟蹤和反饋。反饋。 l4) 4) 提前期管理提前期管理l供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)控制中供應(yīng)鏈環(huán)境下的生產(chǎn)控制中, ,提前期管理是實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)用戶需求的有效提前期管理是實(shí)現(xiàn)快速響應(yīng)用戶需求的有效方法??s小提前期方法。縮小提前期, ,提高交貨期的準(zhǔn)時(shí)性是保證供應(yīng)鏈獲得柔性和敏捷性提高交貨期的準(zhǔn)時(shí)性是保證供應(yīng)鏈獲得
8、柔性和敏捷性的關(guān)鍵因素。的關(guān)鍵因素。 北京大學(xué)出版社通過(guò)實(shí)施供應(yīng)鏈管理,信息共享,縮短時(shí)間通過(guò)實(shí)施供應(yīng)鏈管理,信息共享,縮短時(shí)間以前的供銷聯(lián)合不了解需求(信息過(guò)時(shí))生產(chǎn)計(jì)劃不當(dāng)經(jīng)常發(fā)生生產(chǎn)變更(應(yīng)付缺貨)整個(gè)生產(chǎn)時(shí)間長(zhǎng)缺貨情況不斷惡性循環(huán)惡性循環(huán)從顧客看所需時(shí)間供應(yīng)鏈管理后供應(yīng)鏈管理后來(lái)自顧客的信息(最新的來(lái)自銷售現(xiàn)場(chǎng)的信息)確定合適的生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)變更減少重視確切的保證供貨的數(shù)據(jù)及時(shí)供給良性循環(huán)從顧客看所需時(shí)間北京大學(xué)出版社訂單完成周期訂單完成周期(Order-to-delivery Cycle)訂貨周期訂貨周期(Order cycle time, OCT):從接到用:從接到用戶訂單起到交貨為
9、止的時(shí)間。戶訂單起到交貨為止的時(shí)間。提前期的可靠性提前期的可靠性(Reliability of the Lead Time):交貨周期的可靠性比交貨周期的長(zhǎng)短更重要:交貨周期的可靠性比交貨周期的長(zhǎng)短更重要訂貨周期的構(gòu)成要素:訂貨周期的構(gòu)成要素:用戶提用戶提出一個(gè)出一個(gè)訂貨需訂貨需求求訂貨信訂貨信息進(jìn)入息進(jìn)入企業(yè)系企業(yè)系統(tǒng)統(tǒng)按訂單按訂單組織生組織生產(chǎn)產(chǎn)按訂單按訂單完成產(chǎn)完成產(chǎn)品裝配品裝配運(yùn)輸運(yùn)輸向用戶向用戶交貨交貨北京大學(xué)出版社北京大學(xué)出版社縮小提前期的差距縮小提前期的差距北京大學(xué)出版社不斷縮小企業(yè)生產(chǎn)周期和用戶期望的不斷縮小企業(yè)生產(chǎn)周期和用戶期望的訂貨交貨周期之間的差距,是一個(gè)企訂貨交貨周期之
10、間的差距,是一個(gè)企業(yè)不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),也是供應(yīng)業(yè)不斷提高競(jìng)爭(zhēng)力的基礎(chǔ),也是供應(yīng)鏈管理追求的目標(biāo)之一。鏈管理追求的目標(biāo)之一。l供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)中幾供應(yīng)鏈管理環(huán)境下的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)中幾個(gè)概念的新拓展個(gè)概念的新拓展l供應(yīng)鏈管理對(duì)資源供應(yīng)鏈管理對(duì)資源(resource)(resource)概念內(nèi)涵的拓展概念內(nèi)涵的拓展l供應(yīng)鏈管理對(duì)能力(供應(yīng)鏈管理對(duì)能力(capacitycapacity)概念內(nèi)涵的拓)概念內(nèi)涵的拓展展l供應(yīng)鏈管理對(duì)提前期(供應(yīng)鏈管理對(duì)提前期(Lead TimeLead Time)概念內(nèi)涵的)概念內(nèi)涵的擴(kuò)展擴(kuò)展北京大學(xué)出版社供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)管理組織模式供應(yīng)
11、鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)管理組織模式北京大學(xué)出版社協(xié)商結(jié)果協(xié)商結(jié)果訂單需求訂單需求能力狀態(tài)能力狀態(tài)合作意向合作意向供應(yīng)鏈信息集成平供應(yīng)鏈信息集成平臺(tái)臺(tái)戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃層戰(zhàn)術(shù)計(jì)劃層作業(yè)計(jì)劃層作業(yè)計(jì)劃層戰(zhàn)略計(jì)劃層戰(zhàn)略計(jì)劃層MRP物料需求計(jì)劃物料需求計(jì)劃RCCP粗能力計(jì)劃粗能力計(jì)劃MES制造作業(yè)計(jì)劃制造作業(yè)計(jì)劃DCRP細(xì)能力計(jì)劃細(xì)能力計(jì)劃供應(yīng)鏈聯(lián)盟供應(yīng)鏈聯(lián)盟企業(yè)主管企業(yè)主管MPSInternet/EDI企業(yè)代理企業(yè)代理車間代理車間代理項(xiàng)目代理項(xiàng)目代理車間主管車間主管作業(yè)主管作業(yè)主管l供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃的信息組織供應(yīng)鏈管理環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃的信息組織 與決策特征與決策特征l開放性開放性 l動(dòng)態(tài)性動(dòng)態(tài)性l集成性集成性
12、l群體性群體性l分布性分布性北京大學(xué)出版社供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃與控制總體模型供應(yīng)鏈環(huán)境下生產(chǎn)計(jì)劃與控制總體模型北京大學(xué)出版社l 生產(chǎn)計(jì)劃特點(diǎn):生產(chǎn)計(jì)劃特點(diǎn):l本模型在本模型在ERPERP系統(tǒng)中提出了基于業(yè)務(wù)外包和資源外用系統(tǒng)中提出了基于業(yè)務(wù)外包和資源外用的生產(chǎn)決策策略,使生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)更適應(yīng)以顧的生產(chǎn)決策策略,使生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)更適應(yīng)以顧客需求為導(dǎo)向的多變的市場(chǎng)環(huán)境的需要。生產(chǎn)計(jì)劃控客需求為導(dǎo)向的多變的市場(chǎng)環(huán)境的需要。生產(chǎn)計(jì)劃控制系統(tǒng)更加靈活性,具有更大的柔性,更能適應(yīng)訂貨制系統(tǒng)更加靈活性,具有更大的柔性,更能適應(yīng)訂貨型企業(yè)(型企業(yè)(MTOMTO企業(yè))的需要。企業(yè))的需要。l本模型把成本
13、分析納入了生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃決策過(guò)程中,本模型把成本分析納入了生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃決策過(guò)程中,真正體現(xiàn)以成本為核心的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)思想。而傳統(tǒng)的真正體現(xiàn)以成本為核心的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)思想。而傳統(tǒng)的MRPIIMRPII系統(tǒng)中雖然有成本核算模塊,但作用僅僅是事系統(tǒng)中雖然有成本核算模塊,但作用僅僅是事后結(jié)算和分析,并沒(méi)有真正起到成本計(jì)劃與控制的作后結(jié)算和分析,并沒(méi)有真正起到成本計(jì)劃與控制的作用,這是對(duì)用,這是對(duì)MRPIIMRPII系統(tǒng)的一個(gè)改進(jìn)。系統(tǒng)的一個(gè)改進(jìn)。l基于該模型的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)充分體現(xiàn)了關(guān)于供基于該模型的生產(chǎn)計(jì)劃與控制系統(tǒng)充分體現(xiàn)了關(guān)于供應(yīng)鏈管理的、基于價(jià)值增值與用戶滿意的計(jì)劃與控制應(yīng)鏈管理的、基于價(jià)值增值與用
14、戶滿意的計(jì)劃與控制管理模式。管理模式。北京大學(xué)出版社生產(chǎn)控制模式的特點(diǎn)生產(chǎn)控制模式的特點(diǎn)l訂貨決策與訂單分解控制,根據(jù)價(jià)格訂貨決策與訂單分解控制,根據(jù)價(jià)格/ /成本、交成本、交貨期、能力的比較分析,分解出外包訂單或自貨期、能力的比較分析,分解出外包訂單或自制訂單。制訂單。l面向?qū)ο蟮?、分布式、協(xié)調(diào)生產(chǎn)作業(yè)控制模式面向?qū)ο蟮?、分布式、協(xié)調(diào)生產(chǎn)作業(yè)控制模式北京大學(xué)出版社l體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成觀點(diǎn),從用戶訂單輸入到體現(xiàn)了供應(yīng)鏈的集成觀點(diǎn),從用戶訂單輸入到訂單完成,供應(yīng)鏈各部門的工作緊緊圍繞訂單訂單完成,供應(yīng)鏈各部門的工作緊緊圍繞訂單來(lái)運(yùn)作;來(lái)運(yùn)作;l業(yè)務(wù)流程和信息流保持一致,有利于供應(yīng)鏈信業(yè)務(wù)流程和信
15、息流保持一致,有利于供應(yīng)鏈信息跟蹤與維護(hù);息跟蹤與維護(hù);l顧客需求訂單轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)計(jì)劃訂單采用模糊預(yù)顧客需求訂單轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)計(jì)劃訂單采用模糊預(yù)測(cè)理論和測(cè)理論和QFDQFD相結(jié)合,使生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行更靠近顧相結(jié)合,使生產(chǎn)計(jì)劃執(zhí)行更靠近顧客需求;客需求;l體現(xiàn)體現(xiàn)“X”X”模式的縱橫一體化企業(yè)集成思想,在模式的縱橫一體化企業(yè)集成思想,在供應(yīng)鏈的橫向以訂單驅(qū)動(dòng)的方式,而在縱向則供應(yīng)鏈的橫向以訂單驅(qū)動(dòng)的方式,而在縱向則采用采用MRP/OPTMRP/OPT基于資源約束的生產(chǎn)控制方法?;谫Y源約束的生產(chǎn)控制方法。北京大學(xué)出版社面向?qū)ο蟮摹⒎植际?、協(xié)調(diào)生產(chǎn)作業(yè)面向?qū)ο蟮摹⒎植际?、協(xié)調(diào)生產(chǎn)作業(yè)控制模式的特點(diǎn):控制模式
16、的特點(diǎn):訂單運(yùn)行圖訂單運(yùn)行圖北京大學(xué)出版社7.37.3協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨l協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨協(xié)同規(guī)劃、預(yù)測(cè)和連續(xù)補(bǔ)貨lCFARCFAR(Collaborative Forecast And Collaborative Forecast And ReplenishmentReplenishment)是利用)是利用InternetInternet通過(guò)零售企業(yè)通過(guò)零售企業(yè)與生產(chǎn)企業(yè)的合作,共同做出商品預(yù)測(cè),并在與生產(chǎn)企業(yè)的合作,共同做出商品預(yù)測(cè),并在此基礎(chǔ)上實(shí)行連續(xù)補(bǔ)貨的系統(tǒng)。此基礎(chǔ)上實(shí)行連續(xù)補(bǔ)貨的系統(tǒng)。lCPFRCPFR是應(yīng)用一系列的信息處理技術(shù)和模型技術(shù)是應(yīng)用
17、一系列的信息處理技術(shù)和模型技術(shù),提供覆蓋整個(gè)供應(yīng)鏈的合作過(guò)程,通過(guò)共同,提供覆蓋整個(gè)供應(yīng)鏈的合作過(guò)程,通過(guò)共同管理業(yè)務(wù)過(guò)程和共享信息來(lái)改善零售商和供應(yīng)管理業(yè)務(wù)過(guò)程和共享信息來(lái)改善零售商和供應(yīng)商之間的計(jì)劃協(xié)調(diào)性,提高預(yù)測(cè)精度,最終達(dá)商之間的計(jì)劃協(xié)調(diào)性,提高預(yù)測(cè)精度,最終達(dá)到提高供應(yīng)鏈效率、減少庫(kù)存和提高客戶滿意到提高供應(yīng)鏈效率、減少庫(kù)存和提高客戶滿意程度為目的的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理策略程度為目的的供應(yīng)鏈庫(kù)存管理策略 。北京大學(xué)出版社CPFRCPFR特點(diǎn)特點(diǎn)l 1. 1. 協(xié)同協(xié)同l從從CPFRCPFR的基本思想看,供應(yīng)鏈上下游企業(yè)只有的基本思想看,供應(yīng)鏈上下游企業(yè)只有確立起共同的目標(biāo),才能使雙方的績(jī)效
18、都得到確立起共同的目標(biāo),才能使雙方的績(jī)效都得到提升,取得綜合性的效益。提升,取得綜合性的效益。CPFRCPFR這種新型的合這種新型的合作關(guān)系要求雙方長(zhǎng)期承諾公開溝通、信息分享作關(guān)系要求雙方長(zhǎng)期承諾公開溝通、信息分享,從而確立其協(xié)同性的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,盡管這種戰(zhàn),從而確立其協(xié)同性的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,盡管這種戰(zhàn)略的實(shí)施必須建立在信任和承諾的基礎(chǔ)上,但略的實(shí)施必須建立在信任和承諾的基礎(chǔ)上,但是這是買賣雙方取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和良好績(jī)效的唯是這是買賣雙方取得長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和良好績(jī)效的唯一途徑。一途徑。北京大學(xué)出版社l 2. 2.規(guī)劃規(guī)劃l 1995 1995年沃爾瑪與年沃爾瑪與Warner-LambertWarner-Lambe
19、rt的的CFARCFAR為消費(fèi)為消費(fèi)品行業(yè)推動(dòng)雙贏的供應(yīng)鏈管理奠定了基礎(chǔ),此品行業(yè)推動(dòng)雙贏的供應(yīng)鏈管理奠定了基礎(chǔ),此后當(dāng)后當(dāng)VICSVICS定義項(xiàng)目公共標(biāo)準(zhǔn)時(shí),認(rèn)為需要在已定義項(xiàng)目公共標(biāo)準(zhǔn)時(shí),認(rèn)為需要在已有的結(jié)構(gòu)上增加有的結(jié)構(gòu)上增加“P P”,即合作規(guī)劃(品類、品,即合作規(guī)劃(品類、品牌、分類、關(guān)鍵品種等)以及合作財(cái)務(wù)(銷量牌、分類、關(guān)鍵品種等)以及合作財(cái)務(wù)(銷量、訂單滿足率、定價(jià)、庫(kù)存、安全庫(kù)存、毛利、訂單滿足率、定價(jià)、庫(kù)存、安全庫(kù)存、毛利等)。此外,為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),還需要雙等)。此外,為了實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),還需要雙方協(xié)同制定促銷計(jì)劃、庫(kù)存政策變化計(jì)劃、產(chǎn)方協(xié)同制定促銷計(jì)劃、庫(kù)存政策變化計(jì)
20、劃、產(chǎn)品導(dǎo)入和中止計(jì)劃以及倉(cāng)儲(chǔ)分類計(jì)劃。品導(dǎo)入和中止計(jì)劃以及倉(cāng)儲(chǔ)分類計(jì)劃。北京大學(xué)出版社l 3. 3.預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)l強(qiáng)調(diào)買賣雙方必須做出最終的協(xié)同預(yù)測(cè),能大強(qiáng)調(diào)買賣雙方必須做出最終的協(xié)同預(yù)測(cè),能大大減少整個(gè)價(jià)值鏈體系的低效率、死庫(kù)存,促大減少整個(gè)價(jià)值鏈體系的低效率、死庫(kù)存,促進(jìn)更好的產(chǎn)品銷售、節(jié)約使用整個(gè)供應(yīng)鏈的資進(jìn)更好的產(chǎn)品銷售、節(jié)約使用整個(gè)供應(yīng)鏈的資源。與此同時(shí),也強(qiáng)調(diào)雙方都應(yīng)參與預(yù)測(cè)反饋源。與此同時(shí),也強(qiáng)調(diào)雙方都應(yīng)參與預(yù)測(cè)反饋信息的處理和預(yù)測(cè)模型的制定和修正,特別是信息的處理和預(yù)測(cè)模型的制定和修正,特別是如何處理預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)的波動(dòng)等問(wèn)題,只有把數(shù)據(jù)如何處理預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)的波動(dòng)等問(wèn)題,只有把數(shù)據(jù)集成、預(yù)
21、測(cè)和處理的所有方面都考慮清楚,才集成、預(yù)測(cè)和處理的所有方面都考慮清楚,才有可能真正實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),使協(xié)同預(yù)測(cè)落在有可能真正實(shí)現(xiàn)共同的目標(biāo),使協(xié)同預(yù)測(cè)落在實(shí)處。實(shí)處。北京大學(xué)出版社l 4. 4.補(bǔ)貨補(bǔ)貨l銷售預(yù)測(cè)必須利用時(shí)間序列預(yù)測(cè)和需求規(guī)劃系銷售預(yù)測(cè)必須利用時(shí)間序列預(yù)測(cè)和需求規(guī)劃系統(tǒng)轉(zhuǎn)化為訂單預(yù)測(cè),并且供應(yīng)方約束條件,如統(tǒng)轉(zhuǎn)化為訂單預(yù)測(cè),并且供應(yīng)方約束條件,如訂單處理周期、前置時(shí)間、訂單最小量、商品訂單處理周期、前置時(shí)間、訂單最小量、商品單元以及零售方長(zhǎng)期形成的購(gòu)買習(xí)慣等都需要單元以及零售方長(zhǎng)期形成的購(gòu)買習(xí)慣等都需要供應(yīng)鏈雙方加以協(xié)商解決。根據(jù)供應(yīng)鏈雙方加以協(xié)商解決。根據(jù)VICSVICS的的C
22、PFRCPFR指指導(dǎo)原則,協(xié)同運(yùn)輸計(jì)劃也被認(rèn)為是補(bǔ)貨的主要導(dǎo)原則,協(xié)同運(yùn)輸計(jì)劃也被認(rèn)為是補(bǔ)貨的主要因素因素。北京大學(xué)出版社CPFRCPFR三條指導(dǎo)性的原則三條指導(dǎo)性的原則l合作伙伴的框架結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程要以終端消費(fèi)合作伙伴的框架結(jié)構(gòu)和運(yùn)營(yíng)過(guò)程要以終端消費(fèi)者為中心者為中心l合作伙伴共同研究開發(fā)單一的、共享的消費(fèi)者合作伙伴共同研究開發(fā)單一的、共享的消費(fèi)者需求預(yù)測(cè)系統(tǒng)需求預(yù)測(cè)系統(tǒng)l合作伙伴均要承諾共享和預(yù)測(cè)信息并共同承擔(dān)合作伙伴均要承諾共享和預(yù)測(cè)信息并共同承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)風(fēng)險(xiǎn)北京大學(xué)出版社北京大學(xué)出版社CPFRCPFR的流程活動(dòng)的流程活動(dòng)計(jì)劃計(jì)劃供應(yīng)鏈伙伴達(dá)成協(xié)議供應(yīng)鏈伙伴達(dá)成協(xié)議創(chuàng)建聯(lián)合業(yè)務(wù)計(jì)劃創(chuàng)建聯(lián)合業(yè)務(wù)
23、計(jì)劃預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)創(chuàng)建銷售預(yù)測(cè)創(chuàng)建銷售預(yù)測(cè)識(shí)別銷售預(yù)測(cè)的例外情況識(shí)別銷售預(yù)測(cè)的例外情況銷售預(yù)測(cè)例外情況的解決銷售預(yù)測(cè)例外情況的解決/ /合作合作創(chuàng)建訂單預(yù)測(cè)創(chuàng)建訂單預(yù)測(cè)識(shí)別訂單預(yù)測(cè)的例外情況識(shí)別訂單預(yù)測(cè)的例外情況訂單預(yù)測(cè)例外情況的解決冶作訂單預(yù)測(cè)例外情況的解決冶作補(bǔ)給補(bǔ)給訂單產(chǎn)生訂單產(chǎn)生北京大學(xué)出版社CPFRCPFR的價(jià)值的價(jià)值l收入機(jī)會(huì):通過(guò)執(zhí)行收入機(jī)會(huì):通過(guò)執(zhí)行CPFRCPFR流程步驟,除非有重流程步驟,除非有重大外界變化,可以預(yù)見銷售點(diǎn)的缺貨狀況將減大外界變化,可以預(yù)見銷售點(diǎn)的缺貨狀況將減少,這意味著顧客更能順利的購(gòu)得產(chǎn)品,提升少,這意味著顧客更能順利的購(gòu)得產(chǎn)品,提升營(yíng)業(yè)收入。營(yíng)業(yè)收入。l降低
24、存貨:在降低存貨:在“CPFRCPFR”商務(wù)伙伴關(guān)系的架構(gòu)下商務(wù)伙伴關(guān)系的架構(gòu)下,通過(guò)銷售與訂單預(yù)測(cè)流程以及凍結(jié)階段的配,通過(guò)銷售與訂單預(yù)測(cè)流程以及凍結(jié)階段的配置作業(yè),成員所需面臨的狀況變量因?yàn)閲?yán)謹(jǐn)?shù)闹米鳂I(yè),成員所需面臨的狀況變量因?yàn)閲?yán)謹(jǐn)?shù)某绦蚝屯该鞯男畔⒍蠓鶞p少,因此,可以降程序和透明的信息而大幅減少,因此,可以降低不必要的庫(kù)存緩沖量,而釋出現(xiàn)金流量。低不必要的庫(kù)存緩沖量,而釋出現(xiàn)金流量。l增加存貨周轉(zhuǎn)率增加存貨周轉(zhuǎn)率l提高總資產(chǎn)的報(bào)酬率提高總資產(chǎn)的報(bào)酬率北京大學(xué)出版社北京大學(xué)出版社7.4 7.4 精益生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式l精益生產(chǎn)精益生產(chǎn)(lean production)(lean pr
25、oduction)又稱精良生產(chǎn),它又稱精良生產(chǎn),它起源于日本豐田公司早在起源于日本豐田公司早在19501950年就開始在汽車年就開始在汽車工業(yè)中推行這種生產(chǎn)方式,豐田公司是精良生工業(yè)中推行這種生產(chǎn)方式,豐田公司是精良生產(chǎn)的先驅(qū),但是那個(gè)時(shí)候沒(méi)有這一名詞。產(chǎn)的先驅(qū),但是那個(gè)時(shí)候沒(méi)有這一名詞。l精益生產(chǎn)作為科學(xué)的名詞,是美國(guó)麻省理工學(xué)精益生產(chǎn)作為科學(xué)的名詞,是美國(guó)麻省理工學(xué)院于院于19851985開始的,在一項(xiàng)為期五年的,關(guān)于世開始的,在一項(xiàng)為期五年的,關(guān)于世界汽車工業(yè)的生產(chǎn)與管理方式的研究后提出來(lái)界汽車工業(yè)的生產(chǎn)與管理方式的研究后提出來(lái)的的lean productionlean producti
26、on的英文含義是精干、完美與的英文含義是精干、完美與高品質(zhì)等,因此,用中文高品質(zhì)等,因此,用中文 精益精益 來(lái)表示通過(guò)盡來(lái)表示通過(guò)盡善盡美的生產(chǎn)方式達(dá)到的高效益。善盡美的生產(chǎn)方式達(dá)到的高效益。 北京大學(xué)出版社精益生產(chǎn)的基本思想精益生產(chǎn)的基本思想 l基本思想就是通過(guò)發(fā)揮人的創(chuàng)造能力,不斷地基本思想就是通過(guò)發(fā)揮人的創(chuàng)造能力,不斷地尋找并消除企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中各種浪費(fèi)的原因,尋找并消除企業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)中各種浪費(fèi)的原因,包括員工關(guān)系、供應(yīng)商關(guān)系、技術(shù)水平和原材包括員工關(guān)系、供應(yīng)商關(guān)系、技術(shù)水平和原材料、庫(kù)存的管理等方面的因素,以越來(lái)越少的料、庫(kù)存的管理等方面的因素,以越來(lái)越少的投入(包括人力、設(shè)備、時(shí)間和場(chǎng)地
27、等),創(chuàng)投入(包括人力、設(shè)備、時(shí)間和場(chǎng)地等),創(chuàng)造出盡可能多的價(jià)值,同時(shí)也越來(lái)越接近用戶造出盡可能多的價(jià)值,同時(shí)也越來(lái)越接近用戶,為他們提供需要的東西。,為他們提供需要的東西。l精益生產(chǎn)要求企業(yè)在產(chǎn)品上精益生產(chǎn)要求企業(yè)在產(chǎn)品上 盡善盡美盡善盡美 、 精益精益求精求精,并實(shí)現(xiàn)三個(gè)子目標(biāo)并實(shí)現(xiàn)三個(gè)子目標(biāo): :零庫(kù)存、高柔性零庫(kù)存、高柔性( (多多品種品種) )和無(wú)缺陷。和無(wú)缺陷。 北京大學(xué)出版社精益生產(chǎn)體系的特征精益生產(chǎn)體系的特征 l以用戶為導(dǎo)向,了解用戶的要求,以最快的以用戶為導(dǎo)向,了解用戶的要求,以最快的速度和適宜的價(jià)格,以高質(zhì)量的適銷新產(chǎn)品去速度和適宜的價(jià)格,以高質(zhì)量的適銷新產(chǎn)品去搶占市場(chǎng);
28、搶占市場(chǎng);l以人員為本位,大力推行適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的小以人員為本位,大力推行適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的小組工作方式,充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性組工作方式,充分發(fā)揮員工的積極性和創(chuàng)造性;l以精簡(jiǎn)生產(chǎn)過(guò)程為手段,消除生產(chǎn)過(guò)程中的以精簡(jiǎn)生產(chǎn)過(guò)程為手段,消除生產(chǎn)過(guò)程中的一切多余環(huán)節(jié),實(shí)行精簡(jiǎn)化運(yùn)作;一切多余環(huán)節(jié),實(shí)行精簡(jiǎn)化運(yùn)作;l以產(chǎn)品零缺陷為最終目標(biāo),依靠元缺陷質(zhì)量以產(chǎn)品零缺陷為最終目標(biāo),依靠元缺陷質(zhì)量控制體系,重點(diǎn)抓好缺陷預(yù)防??刂企w系,重點(diǎn)抓好缺陷預(yù)防。北京大學(xué)出版社精益生產(chǎn)體系有三大支柱精益生產(chǎn)體系有三大支柱l精益生產(chǎn)體系有三大支柱:精益生產(chǎn)體系有三大支柱:l準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)制生產(chǎn)(JIT)(JIT)l成組技
29、術(shù)成組技術(shù)(Group Technology, GT)(Group Technology, GT)l全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理(Toa1 Quality Management) (Toa1 Quality Management) 北京大學(xué)出版社精益生產(chǎn)方式在管理方法上的特點(diǎn)精益生產(chǎn)方式在管理方法上的特點(diǎn) l1) 1) 拉動(dòng)式拉動(dòng)式(pull)(pull)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)準(zhǔn)時(shí)化生產(chǎn)(JIT)(JIT)l2) 2) 全面質(zhì)量管理全面質(zhì)量管理l3) 3) 團(tuán)隊(duì)工作法(團(tuán)隊(duì)工作法(TeamworkTeamwork)l4) 4) 并行工程(并行工程(Concurrent EngineeringConcurren
30、t Engineering)北京大學(xué)出版社精益生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式JITJIT終極目標(biāo)終極目標(biāo) l(1) (1) 零轉(zhuǎn)產(chǎn)工時(shí)浪費(fèi)零轉(zhuǎn)產(chǎn)工時(shí)浪費(fèi)( (多品種混流生產(chǎn)多品種混流生產(chǎn)) ),將加工工序的品種切換,將加工工序的品種切換與裝配線的轉(zhuǎn)產(chǎn)時(shí)間浪費(fèi)降為零或接近為零。與裝配線的轉(zhuǎn)產(chǎn)時(shí)間浪費(fèi)降為零或接近為零。l(2) (2) 零庫(kù)存零庫(kù)存( (消減庫(kù)存消減庫(kù)存) ),將加工與裝配相連接流水化,消除中間,將加工與裝配相連接流水化,消除中間庫(kù)存,變市場(chǎng)預(yù)估生產(chǎn)為接單同步生產(chǎn),將產(chǎn)品庫(kù)存降為零。庫(kù)存,變市場(chǎng)預(yù)估生產(chǎn)為接單同步生產(chǎn),將產(chǎn)品庫(kù)存降為零。l(3) (3) 零浪費(fèi)零浪費(fèi)( (全面成本控制全面成本
31、控制) ),消除多余制造、搬運(yùn)、等待的浪費(fèi),消除多余制造、搬運(yùn)、等待的浪費(fèi),實(shí)現(xiàn)零浪費(fèi)。,實(shí)現(xiàn)零浪費(fèi)。l(4) (4) 零不良零不良( (高品質(zhì)高品質(zhì)) ),不良不是在檢查位檢驗(yàn)出來(lái),而應(yīng)該在產(chǎn),不良不是在檢查位檢驗(yàn)出來(lái),而應(yīng)該在產(chǎn)生的源頭消除它,追求零不良。生的源頭消除它,追求零不良。l(5) (5) 零故障零故障( (提高運(yùn)轉(zhuǎn)率提高運(yùn)轉(zhuǎn)率) ),消除機(jī)械設(shè)備的故障停機(jī),實(shí)現(xiàn)零故,消除機(jī)械設(shè)備的故障停機(jī),實(shí)現(xiàn)零故障。障。l(6) (6) 零停滯零停滯( (快速反應(yīng)、短交期快速反應(yīng)、短交期) ),最大限度地壓縮前置時(shí)間,最大限度地壓縮前置時(shí)間(Lead (Lead time)time)。為此要
32、消除中間停滯,實(shí)現(xiàn)零停滯。為此要消除中間停滯,實(shí)現(xiàn)零停滯。l(7) (7) 零災(zāi)害零災(zāi)害( (安全第一安全第一) ),人、工廠、產(chǎn)品全面安全預(yù)防檢查,實(shí),人、工廠、產(chǎn)品全面安全預(yù)防檢查,實(shí)行巡查制度。行巡查制度。 7.57.5大規(guī)模定制大規(guī)模定制l1.1.大規(guī)模定制生產(chǎn)大規(guī)模定制生產(chǎn)l大規(guī)模定制生產(chǎn)大規(guī)模定制生產(chǎn)(Mass Customization)(Mass Customization)是指?jìng)€(gè)是指?jìng)€(gè)性化定制產(chǎn)品和服務(wù)的大規(guī)模生產(chǎn)性化定制產(chǎn)品和服務(wù)的大規(guī)模生產(chǎn), ,其核心是產(chǎn)其核心是產(chǎn)品品種的多樣化和定制化。它把大規(guī)模生產(chǎn)和品品種的多樣化和定制化。它把大規(guī)模生產(chǎn)和定制生產(chǎn)這兩種生產(chǎn)模式的優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來(lái)定制生產(chǎn)這兩種生產(chǎn)模式的優(yōu)勢(shì)有機(jī)結(jié)合起來(lái), ,在不犧牲企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的前提下,了解并滿足在不犧牲企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的前提下,了解并滿足單個(gè)客戶的需要。單個(gè)客戶的需要。北京大學(xué)出版社l大規(guī)模定制的特征大規(guī)模定制的特征l(1 1)能夠滿足顧客多樣化的需求。)能夠滿足顧客多樣化的需求。
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