【同步練習(xí)】《消化和吸收》(人教)

1、 選擇題1. 小腸是消化食物的主要場所，下列哪一項(xiàng)與小腸的消化功能無關(guān)？（）A.小腸內(nèi)有多種消化液B.小腸絨毛壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成C.小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和絨毛D.小腸長有5-6 米2. 下列關(guān)于食物的營養(yǎng)成分及消化的說法中，錯(cuò)誤的是（）A. 多吃新鮮果蔬能有效的預(yù)防壞血病B.膽汁不含消化酶，對食物的消化不起作用C. 小腸是消化的主要場所D.水和無機(jī)鹽不經(jīng)過消化就能直接被消化道吸收3. 試管中有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩，置于37溫水中，一小時(shí)后植物油不見了. 配制的消化液可能是（）A.唾液、胃液、腸液B.胃液、膽汁C.腸液、胃液D.腸液、膽汁、胰液4. 下列腺體分泌的消化液中

2、，消化酶種類最多的一組是（A. 腸腺和唾液腺B. 胃腺和胰腺C. 胰腺和腸腺D. 肝臟和胃腺5. 吸收氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官是（）A. 口腔B. 食道C. 胃D. 小腸6. 小明平時(shí)最愛吃紅燒肉，其中的“肥肉部分”在消化道內(nèi)開始改變成分的部位和最終消化的產(chǎn)物是（）A.胃，氨基酸B.小腸，氨基酸C.胃，甘油和脂肪酸D.小腸，甘油和脂肪酸7. 口腔中含有唾液淀粉酶，起到消化食物中淀粉的作用，據(jù)此請預(yù)測實(shí)驗(yàn)和結(jié)果（）試管編號(hào)加入物質(zhì)溫度時(shí)間加入碘液后的現(xiàn)象甲淀粉液唾液37 10min乙淀粉液清水37 10minA.都變藍(lán)B.都不變藍(lán)C.變藍(lán)，不變藍(lán)D.不變藍(lán)，變藍(lán)8. 下列營養(yǎng)物質(zhì)中，不經(jīng)消化能

3、直接被吸收的是（）A.無機(jī)鹽、維生素B.蛋白質(zhì)、水C.脂肪、無機(jī)鹽D.淀粉，脂肪9. 有些對胃具有較大刺激的藥物常裝在用淀粉制成的膠囊中，其主要原因（）A. 胃對膠囊不起消化作用可順利經(jīng)過胃進(jìn)入小腸B.為了入藥方便，便于吞咽C. 讓藥在胃中慢慢滲透出來，減輕突然的刺激D.以上幾點(diǎn)都對10. 與小腸吸收功能相適應(yīng)的特點(diǎn)不包括（）A. 成人的小腸可達(dá)5 6 米B. 小腸內(nèi)表面布滿小腸絨毛C.小腸內(nèi)有多種消化酶D.小腸內(nèi)壁突起形成皺襞11. 如圖曲線代表血液中某種成分含量的變化趨勢，該曲線能表示（）A. 血液流經(jīng)腦部組織時(shí)氧氣濃度的變化B. 血液流經(jīng)小腸時(shí)葡萄糖濃度的變化C. 血液流經(jīng)肺部時(shí)二氧化碳

4、濃度的變化D. 血液流經(jīng)腎小球時(shí)無機(jī)鹽濃度的變化12. 試管內(nèi)有一些植物油，加入配制的消化液，充分振蕩后，置入37 的溫水中，一段時(shí)間后植物油不見了，配制的消化液最合理的一組是（）A.胃液、胰液、腸液B.唾液、胃液、膽汁C.膽汁、胰液、腸液D.唾液、腸液、胰液 填空題13. 解讀曲線圖：如圖表示淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)在消化道各部位（用A、 B、 C、 D、 E 表示）被消化的程度。（ 1 ）表示淀粉被消化過程的曲線是；蛋白質(zhì)被消化的起始部位是 （）；消化和吸收主要部位是（）；（ 2）圖中的A、 C代表的器官中所含的酶分別是； 在消化道D中不含消化酶的消化液是，由 產(chǎn)生的。（ 3）在D中均能消化X、

5、 Y的酶存在于所分泌的消化液中。14. 圖為人體消化系統(tǒng)部分模式圖，請回答：（ 1 ）圖中 1 結(jié)構(gòu)名稱， 3 結(jié)構(gòu)名稱， 4 結(jié)構(gòu)名稱。2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是。 （填序號(hào)）3）圖中能分泌消化液并含消化酶的結(jié)構(gòu)是。 （填序號(hào)）答案和解析【答案】1.B 2.B 3.D 4.C 5.D 6.D 7.D 8.A 9.A 10.C 11.B12. C13. （ 1） X C 胃 D 小腸（ 2）唾液淀粉酶和胃蛋白酶膽汁肝臟（ 3）腸腺和胰腺14. （ 1）肝胃 胰 （ 2） 6 （ 3） 3、 4、 6【解析】1. A 、小腸壁內(nèi)有多種消化液，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的消化；B、小腸絨毛壁由一層

6、上皮細(xì)胞構(gòu)成，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收；與消化無直接關(guān)系C、內(nèi)表面有有許多皺襞和小腸絨毛，擴(kuò)大了小腸的消化吸收面積大大增加；D、小腸長約5-6 米，使小腸的消化吸收面積大大增加；所以， B 小腸絨毛壁由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，不是與消化功能相適應(yīng)的特點(diǎn)2. A 、多吃新鮮果蔬能有效的預(yù)防壞血病，正確；B、 膽汁中雖然不包含任何消化酶，但能對脂肪進(jìn)行物理消化，將脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，不是對食物消化不起作用，錯(cuò)誤；C、小腸是消化的主要場所，正確；D、水和無機(jī)鹽不經(jīng)過消化就能直接被消化道吸收，正確；3. 植物油的主要成分是脂肪，能消化脂肪的消化液有膽汁、胰液和腸液，膽汁能對脂肪起乳化作用，能夠把脂肪乳化為脂

7、肪微粒，而胰液、腸液中都有消化脂肪的脂肪酶，所以當(dāng)加入配制的消化液內(nèi)有胰液、腸液和膽汁，充分振蕩置于37（以便脂肪酶發(fā)揮最佳作用），一小時(shí)后植物油不見了，配制的消化液應(yīng)為：膽汁、胰液和腸液。故D 符合題意。4. 人體的消化腺有五種：唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺和肝臟。唾液腺能夠分泌唾液，唾液中含有唾液淀粉酶，對淀粉有消化作用；胃腺能夠分泌胃液，胃液中含有蛋白酶，對蛋白質(zhì)具有初步的消化作用；肝臟能夠分泌膽汁，膽汁能夠乳化脂肪；腸腺能夠分泌腸液，胰腺可以分泌胰液，腸液和胰液中都含有多種消化酶，對蛋白質(zhì)、脂肪和糖類都有消化作用。故 符合題意。5. 小腸是主要的吸收器官小腸的結(jié)構(gòu)與吸收營養(yǎng)的功能相適應(yīng)：小

8、腸約長約5 6m，小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中6. 紅燒肉的 “肥肉部分”主要成分是脂肪。脂肪的消化開始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪有乳化作用，使脂肪變成微小顆粒，增加了脂肪與消化酶的接觸面積，有利于脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸。故D 符合題意。7. 略8. 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、 糖類、 脂肪、 維生素、 水和無機(jī)鹽。

9、其中， 維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸其他的不溶于水的大分子必須分解為溶于水的小分子，才能被吸收利用。如淀粉只有被消化為葡萄糖、蛋白質(zhì)被消化為氨基酸、脂肪被消化為甘油和脂肪酸后才能被人體吸收利用。所以， 食物成分中不經(jīng)消化就被吸收的是水、無機(jī)鹽、維生素。故A符合題意。9. 胃液內(nèi)的胃蛋白酶只能對蛋白質(zhì)進(jìn)行初步消化，膠囊的成分是淀粉，胃對淀粉沒有消化作用。因此，對胃有較大刺激性的藥物放在淀粉制成的膠囊中，膠囊會(huì)完好的進(jìn)入小腸，膠囊在小腸內(nèi)被消化液分解消化，這樣可以減少對胃的刺激，起到保護(hù)胃的作用。A符合題意。10. 小腸盤曲在腹腔里，長約5 6 米，開始的一段叫十二指腸。小腸

10、是消化道中最長的段，是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官。小腸黏膜的表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起小腸絨毛，皺襞和小腸絨毛大大地增加了消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的面積。小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄，都只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。這些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)都有利于吸收營養(yǎng)物質(zhì)。小腸內(nèi)有多種消化酶只與消化有關(guān)，與吸收無關(guān)，故C符合題意。11. A 、血液流經(jīng)腦部組織時(shí)，氧氣濃度的降低，此曲線不能表示；B、小腸是消化和吸收的主要場所，當(dāng)血液流經(jīng)小腸時(shí)，消化道中的葡萄糖等會(huì)通過消化道壁進(jìn)入血液，血液中葡萄糖等養(yǎng)料的含量增高此曲線能表示；C、肺是氣體交換的場所，當(dāng)血液

11、流經(jīng)肺部的毛細(xì)血管時(shí)，血液中的二氧化碳擴(kuò)散到肺泡，因而流出的血液二氧化碳含量減少此曲線不能表示；D、腎臟是形成尿液的器官，血液流經(jīng)腎臟時(shí)，由于腎小球和腎小囊內(nèi)壁的濾過作用，使得血液中無機(jī)鹽的含量降低，此曲線不能表示；故選：B12. 植物油屬于脂肪，脂肪只能在小腸內(nèi)才能被消化，首先在小腸中膽汁的作用下，脂肪被變成脂肪微粒，加大了與消化酶的接觸面積，而后再在腸液和胰液中酶的作用下，被消化成甘油和脂肪酸。C符合題意。13. （ 1） X曲線表示淀粉的消化過程，淀粉進(jìn)行化學(xué)性消化的起點(diǎn)是口腔，在唾液的作用下將淀粉分解為麥芽糖，麥芽糖在小腸內(nèi)消化酶的作用下分解為葡萄糖；蛋白質(zhì)進(jìn)行化學(xué)性消化的起點(diǎn)是C胃，

12、 在胃液的作用下蛋白質(zhì)初步消化，初步消化的蛋白質(zhì)在小腸內(nèi)消化酶的作用下分解為氨基酸；Y代表的物質(zhì)是脂肪，脂肪進(jìn)行消化的起點(diǎn)是小腸，脂肪在膽汁的作用下轉(zhuǎn)化為脂肪微粒，脂肪微粒在消化酶的作用下分解為甘油和脂肪酸。綜上分析，圖中D是小腸，小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，小腸長，長約5 6m；內(nèi)表面有環(huán)形皺襞， 皺襞上有小腸絨毛，大大增加了內(nèi)表面積；絨毛內(nèi)含有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，絨毛壁、 毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管只一層上皮細(xì)胞構(gòu)成；消化液種類多（有腸液、胰液和膽汁）。（ 2）圖中A是口腔，口腔中含有唾液腺分泌的唾液淀粉酶；C是胃，胃內(nèi)有胃腺，胃腺分泌的胃液對蛋白質(zhì)有初步消化的作用；肝臟是人體最大的消化腺，分泌的膽汁，膽汁不含消化酶，通過膽管輸送到D 小腸內(nèi)，促進(jìn)脂肪的消化。（ 3）胰腺分泌的胰液，腸腺分泌的腸液中均含有消化X淀粉和Y脂肪的消化酶。14. （ 1 ） 人體消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺兩部分，消化道包括口腔、咽、 食道、 胃、 小腸、大腸、肛門，消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺。圖中1 肝臟、 2 膽囊、 3 胃、 4胰腺、 5 大腸、 6 小腸。（ 2）消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是【6】小腸。因?yàn)?，小腸在消化道內(nèi)最長，長約5-6 米，小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨