甜瓜對土壤、溫度、水分等環(huán)境條件要求

1、甜瓜對土壤、溫度、水分等環(huán)境條件的要求溫度甜瓜是喜溫耐熱的作物之一，極不耐寒，遇霜即死。其生長適宜的溫度，白天為2632C，夜間為1520C。甜瓜對低溫反應(yīng)敏感，白天 18C, 夜間13C以下時，植株發(fā)育遲緩，其生長的最低溫度為 15C。10C以下停止生 長，并發(fā)生生育障害，即生長發(fā)育異常，7C以下時發(fā)生亞急性生理傷害， 5C、8小時以上便可發(fā)生急性生理傷害。甜瓜對高溫的適應(yīng)性非常強(qiáng)，3035C的范圍內(nèi)仍能正常生長結(jié)果。甜瓜不同器官的生長發(fā)育對溫度的要求有所不同，莖葉生長的適溫范圍為 2232C，最適晝溫為2530 C,夜溫為1618C。當(dāng)氣溫在13 C以下， 40C以上時，植株生長停滯。甜瓜

2、根系生長的最低溫度為10C，最高為40C,14C以下、40C以上時根毛停止發(fā)生。為使植株根系正常生長，生育的前半期 地溫應(yīng)高于25C，后半期應(yīng)高于20C , 18C以下即有不良影響，若土壤冷涼且 水分過多，植株根毛易變褐，導(dǎo)致幼苗死亡，這在冬春栽培育苗中容易發(fā)生。 果實膨大時以晝溫2732C,夜溫18C左右為宜，較高的溫度有利于果實的膨 大。甜瓜不同生育階段對溫度要求也有明顯差異。種子發(fā)芽的適溫為 28 32C，浸泡46小時后的種子在30C條件下15小時即可萌動。在25C以下 時，種子發(fā)芽時間長且不整齊，溫度越低，出苗時間越長，同叫還可能出現(xiàn)爛 種、死苗現(xiàn)象。甜瓜種子在低于15C的條件下不發(fā)芽

3、。因此，必須在 10厘米地 溫穩(wěn)定在15C以上時才能直播或定植。幼苗期的溫度高低直接影響甜瓜的坐果 和著花節(jié)位。較低的溫度，特別是較低的夜溫有利于結(jié)實花的形成，使其數(shù)量 增加，節(jié)位降低。因此，要注意幼苗期夜溫不可過高，安全值為1820C,超過25 C時結(jié)實花推遲開放。節(jié)位升高。開花坐果期的適溫 28 C左右，夜溫不低 于15C, 15C以下則會影響甜瓜的開花授粉，35C以上、10C以下時對甜瓜的 開花坐果極為不利。結(jié)果期特別是膨瓜期以白天2832C,夜間1518C為宜。甜瓜莖、葉的生長和果實發(fā)育均需要有一定的晝夜溫差。莖葉生長期的溫差為1013C，果實發(fā)育期的溫差為1315C。晝夜溫差對甜瓜果

4、實發(fā)育、糖 分的轉(zhuǎn)化和積累等都有明顯影響，晝夜溫差大，植株干物質(zhì)積累和果實含糖量 高；反之則積累少，含糖量低。甜瓜全生育期的有效積溫為早熟品種 1 5002 200C。中熟品種為2 2002 500C，晚熟品種2 500C以上。光照甜瓜是喜光性作物，生育期內(nèi)在光照充足的條件下才能生育良好。光照不足，植株生長發(fā)育受到抑制，果實產(chǎn)量低、品質(zhì)低劣。甜瓜的光飽合點為5."5萬6."0 萬勒，光補(bǔ)償點一般在 4 000勒，光合強(qiáng)度 17 20毫克 100厘米 2小時。光照不足時，幼苗易徒長，葉色發(fā)黃，生長不良；開花結(jié)果期光照不 足，植株表現(xiàn)為營養(yǎng)不足、花小、子房小、易落花落果；結(jié)果期

5、光照不足，則 不利于果實膨大，且會導(dǎo)致果實著色不良，香氣不足，含糖量下降等。甜瓜正常生長發(fā)育需 1012 小時的日照，日照長短對甜瓜的生育影響很 大。據(jù)試驗，在每天 10 小時的日照條件下，花芽分化提前，結(jié)實花節(jié)位低，數(shù) 量多，開花早。每天日照時數(shù)少于 8 小時，無論其他條件如何優(yōu)越，植株均表 現(xiàn)結(jié)實花節(jié)位高，開花延遲，數(shù)量減少。甜瓜不同的品種對日照總時數(shù)的要求也不同，早熟品種需11001 300小時，中熟品種需 1 3001 500小時，晚熟品種需 1500小時以上。在日照資源豐富，春夏日照率高， 4 7月份光照強(qiáng)度常在 10萬勒以上，日 照時數(shù)超過 10小時的地區(qū)，特別適宜栽培甜瓜。山東省

6、也屬于適栽區(qū)。冬春季 甜瓜大棚栽培，多需在冬季或早春進(jìn)行保護(hù)地育苗。此時日照時間短、光照 弱，故育苗密度要小，在保證幼苗不受凍害的前提下，盡量將覆蓋物早揭晚 蓋，讓幼苗多見光。連續(xù)陰雨天時，可利用高壓汞燈、碘鎢燈等對幼苗進(jìn)行人 工補(bǔ)光。在栽培過程中，應(yīng)盡量保持大棚塑料薄膜干凈透明。濕度甜瓜對濕度的要求包括空氣濕度和土壤濕度兩個方面，甜瓜生長發(fā)育中較 適宜的空氣相對濕度為50%60%在空氣干燥的地區(qū)栽培的甜瓜甜度高，香味 濃；在空氣潮濕的地區(qū)栽培的甜瓜，水分多，味淡、品質(zhì)差。空氣濕度過高時 不僅對甜瓜的生長發(fā)育有不良影響，更易誘發(fā)各種病害。在高溫、高濕的條件 下，這種危害就更加嚴(yán)重。甜瓜在開花坐

7、果前適應(yīng)較高的空氣濕度，但坐果后 對高濕環(huán)境的適應(yīng)性減弱。大棚栽培甜瓜時，棚內(nèi)的濕度一般都偏高，很容易引起霜霉病、疫病、莖 腐病等病害的發(fā)生。因此，在栽培中，可采用地膜覆蓋，大棚覆蓋長壽無滴 膜，嚴(yán)格控制澆水次數(shù)和澆水量，澆水后及時通風(fēng)散濕，澆水前噴藥防病等措 施加以預(yù)防。甜瓜根系發(fā)達(dá)，根群在土壤中分布深而廣，具有較強(qiáng)的吸水能力；甜瓜生 長快，生長量大，莖葉繁茂，蒸騰作用強(qiáng)，一生中需消耗大量水分。據(jù)測定， 一棵三片真葉的甜瓜幼苗，每天耗水 170 克；開花坐果期每株甜瓜每晝夜耗水 達(dá) 250 克。故應(yīng)保持土壤有充足的水分。甜瓜的不同生育期對土壤水分的要求是不同的，幼苗期應(yīng)維持土壤最大持 水量的

8、 65%，伸蔓期為 70%，果實膨大期為 80%，結(jié)果后期為 55%60%。 幼苗期和伸蔓期土壤水分適宜，有利于根系和莖葉生長。在雌花開放前后，土 壤水分不足或空氣干燥，均可使子房發(fā)育不良。但水分過大時，亦會導(dǎo)致植株徒長，易化瓜。果實膨大期是甜瓜對水分的 需求敏感期，果實膨大前期水分不足，會影響果實膨大，導(dǎo)致產(chǎn)量降低，且易 出現(xiàn)畸形瓜；后期水分過多，則會使果實含糖量降低，品質(zhì)下降，易出現(xiàn)裂果 等現(xiàn)象。大棚栽培甜瓜中多采用地膜覆蓋，地膜具有很好的保墑作用，因此澆 水次數(shù)可適當(dāng)減少。土壤甜瓜根系強(qiáng)壯，吸收力強(qiáng)，對土壤條件的要求不高，在沙土、砂壤土、黏 土上均可種植，但以疏松、土層厚、土質(zhì)肥沃、通氣

9、良好的砂壤土為最好。沙 質(zhì)壤土早春地溫回升快，有利于甜瓜幼苗生長，果實成熟早，品質(zhì)好。但砂壤 土保水、保肥能力差，有機(jī)質(zhì)含量少，肥力差，植株生育后期容易早衰，影響 果實的品質(zhì)和產(chǎn)量。黏性土壤一般肥力好，保水、保肥能力強(qiáng)，在黏性土壤上 栽培甜瓜，生長后期長勢穩(wěn)定。沙質(zhì)土壤種植甜瓜，在生長發(fā)育的中后期要加 強(qiáng)肥水管理，增施有機(jī)肥，改善土壤的保水、保肥能力；還要注意在早春多中 耕，提高地溫，后期控制肥水，以免引起植株徒長。甜瓜對土壤酸堿度的要求不甚嚴(yán)格，但在 pH值66."8 條件下生長最好。酸性土壤容易影響鈣的吸收而使葉片發(fā)黃。甜瓜的 耐鹽能力也較強(qiáng)，土壤中的總鹽量超過0."1

10、14時能正常生長，可利用這一特性在輕度鹽堿地上種植甜瓜，但在含 氯離子較高的鹽堿地上生長不良。甜瓜比較耐瘠薄，但增施有機(jī)肥，肥料合理配比，可以實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)。礦質(zhì)營養(yǎng)甜瓜對礦質(zhì)營養(yǎng)需求量大，從土壤中可大量吸收氮、磷、鉀、鈣等元素。 礦質(zhì)元素在甜瓜的生理活動及產(chǎn)量形成、品質(zhì)提高中起著重要的作用。供氮充 足時，葉色濃綠，生長旺盛；氮不足時則葉片發(fā)黃，植株瘦小。但生長前期若 氮素過多，易導(dǎo)致植株瘋長；結(jié)果后期植株吸收氮素過多，則會延遲果實成 熟，且果實含糖量低。缺磷會使植株葉片老化，植株早衰。鉀有利于植株進(jìn)行光合作用及原生質(zhì)的生命活動，施鉀能促進(jìn)光合產(chǎn)物的合成和運(yùn)輸，提高產(chǎn)量。并能減輕枯萎病的危害。鈣

11、和硼不僅影響果實糖分含量，而且影響果實外觀。鈣不足時，果實表面 網(wǎng)紋粗糙，泛白；缺硼時果肉易出現(xiàn)褐色斑點、甜瓜對礦質(zhì)元素的吸收高峰一 般在開花至果實停止膨大的 段時間內(nèi)。施肥時既要從整個生育期來考慮，又 要注意施肥的關(guān)鍵時期，基肥與追肥相結(jié)合。在播種或定植時施入基肥，在生 長期間及時追肥。為滿足甜瓜對各種元素的需要，基肥主要施用含氮、磷、鉀 豐富的有機(jī)肥，如圈肥、餅肥等；追肥盡量追施氮、磷、鉀復(fù)合肥和磷酸二銨 等，一般不單純施用尿素、硝酸銨等化肥。尤應(yīng)注意在果實膨大后不再施用速 效氮肥，以免降低含糖量。另外，在甜瓜栽培中，銨態(tài)氮肥比硝態(tài)氮肥肥效 差，且銨態(tài)氮會影響含糖量，因此生產(chǎn)中應(yīng)盡量選用硝

12、態(tài)氮肥。甜瓜為忌氯作物，不宜施用氯化銨、氯化鉀等肥料，也不能施用含氯農(nóng) 藥，以免對植株造成不必要的傷害。氣體保護(hù)地內(nèi)由于植株密集，單位空間中的葉片數(shù)很多。隨著光合作用的進(jìn) 行，保護(hù)地中二氧化碳濃度很快下降到補(bǔ)償點以下，導(dǎo)致光合作用下降。因 此，采取增加二氧化碳濃度的措施，能顯著地提高果實產(chǎn)量和改善品質(zhì)。環(huán)境因子的相互關(guān)系甜瓜生長環(huán)境中的溫度、光照、水分、土壤和營養(yǎng)等因子是密切聯(lián)系，互 相制約的。其表現(xiàn)為：(I)對溫度的需求因光照強(qiáng)弱而不同晴天光照強(qiáng)時光合作用強(qiáng)，要求較高的 溫度，但溫度過高又會增加呼吸消耗；陰天時光照弱，光合作用受到限制，要 求溫度較低，若溫度高有時會使凈光合率急劇下降，以致得不償失。在保護(hù)地 栽培，特別是深冬生產(chǎn)時，更需注意這一關(guān)系，要堅持 “以光照定管理溫度 ”的 原則，加溫和補(bǔ)溫必須慎重。(2)對水分的需求因溫度而異在溫度低，特別是地溫低時，根系吸水力弱， 植株蒸騰作用也差。所以，保護(hù)地深冬栽培和露地早春栽培時，澆水都不能太 多，否則不僅會影響到根系的生命活動，有時還會出現(xiàn)漚報等不良后果。光照 強(qiáng)，溫度高時，植株地上、地下活動明顯加快，莖葉激烈地蒸騰作用需要