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文檔簡介
1、旋轉(zhuǎn)烤玉米機(jī)使用說明書百思特休閑食品設(shè)備有限公司百思特電熱旋轉(zhuǎn)烤玉米機(jī)系列是吸收國外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成,具有款式新穎,結(jié)構(gòu)合理,操作方便,六面高溫強(qiáng)化玻璃、全方位展示效果、全自動(dòng)旋轉(zhuǎn)燒烤,使燒烤溫度均勻,同時(shí)紅外線發(fā)熱位于食物中間,充分利用熱源,具有節(jié)能、省電、加熱速度快的優(yōu)點(diǎn)。底部設(shè)有接油盆,可使燒烤無煙,具有環(huán)保作用,適用于酒店、商場、超市、客流量大等場所燒烤。主要技術(shù)參考型號(hào)產(chǎn)品尺寸(mm)電壓(V)功率(kw)毛重(kgs)凈重(kgs)外包裝尺寸(mm)控制開關(guān)KYM-A465*450*520220315.515540*500*5801組KYM-B465*450*7202204.
2、52120540*500*7801組運(yùn)輸保管在運(yùn)輸過程中,因本產(chǎn)品為玻璃制品,應(yīng)小心輕放,以防止劇烈震動(dòng),包裝好的產(chǎn)品一般不應(yīng)長期露天存放,應(yīng)放在通風(fēng)良好,無腐蝕性氣體的倉庫內(nèi)。不得倒置,需要臨時(shí)存放時(shí),應(yīng)采用防雨措施。安裝注意事項(xiàng)和使用環(huán)境1. 本產(chǎn)品應(yīng)放在平穩(wěn)的地方,左右側(cè)離開不燃物10cm以上,背面應(yīng)離不燃物(如磚墻等)20cm以上。2. 本設(shè)備使用的電源電壓必須與產(chǎn)品品牌的供電電壓相符。3. 用戶需在設(shè)備附近裝上適合的電源開關(guān),熔斷器及漏電保護(hù)器,產(chǎn)品前面不能堆放雜物,方便操作。4. 本設(shè)備使用前必須安全接地。5. 開機(jī)前應(yīng)檢查產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固,安全接地是否可靠。6. 更換電
3、源線應(yīng)選用同型號(hào)電纜,并請專業(yè)人員更換。7. 本產(chǎn)品的電氣連接安裝與維修,應(yīng)請持有電工操作證人員安裝。操作方法1. 溫控器設(shè)在產(chǎn)品前面,控制電熱管加熱溫度,保證內(nèi)膛燒烤溫度。2. 燒烤前接通電源,保證電源連接良好,才能保證燒烤的溫度均勻。3. 接好電源,關(guān)閉油閥,往接油盆中加入少量的冷水,確保燒烤掉的油不會(huì)產(chǎn)生煙霧。4. 接通電源,綠色電源指示亮,順時(shí)針向分別旋轉(zhuǎn)溫控器,把所需的溫度值對準(zhǔn)所需溫度位置,此時(shí)黃色指示燈亮,電流已供至本爐,加熱管開始工作,當(dāng)溫度升至所需溫度時(shí),溫控器能自動(dòng)切斷電源,同時(shí)黃指示燈息,加熱管停止工作。當(dāng)溫度略有下降,溫控器則能自動(dòng)接通電源,黃色指示燈亮,電熱管恢復(fù)加熱
4、,溫度上升,如此反復(fù)循環(huán),以保證溫度在設(shè)定范圍內(nèi)恒定。根據(jù)燒烤不同規(guī)格的食品,調(diào)節(jié)所需的溫度,可使制作的食品得到理想的效果。同時(shí)在燒烤的過程中,打開旋轉(zhuǎn)開關(guān)。所有的燒烤食品一起轉(zhuǎn)動(dòng),燒烤更加均勻。5. 如在使用過程中,出現(xiàn)異?,F(xiàn)象,必須立即停止使用,經(jīng)檢查排除故障,主可繼續(xù)使用。日常維護(hù)和保養(yǎng)1. 在清潔保養(yǎng)時(shí),應(yīng)切斷電源,以防止意外事故發(fā)生。2. 每天工作完畢后可用不含腐蝕性清潔劑的濕毛巾,清潔爐體表面及電源引出線表面,嚴(yán)禁用水直接沖洗,以免破壞電氣性能。3. 清潔過程中,及時(shí)清理接油盆里的水,以防溢出。保修條款1. 本產(chǎn)品三包有效期為六個(gè)月。終身維修。2. 三包有效期的確認(rèn):三包有效期自售
5、出票據(jù)之日起計(jì)算,扣除因修理占用、無配件待修延誤。有效期的最后一天為法定休假日的,以休假日的次日為三包有效期的最后一天。3. 屬下列情況之一的,不實(shí)行三包,實(shí)行合理的收費(fèi)維修。超過三包的有效期限無三包憑證及有效期的票據(jù),但能夠證明在三包有效期內(nèi)的除外三包憑證的內(nèi)容與商品實(shí)物標(biāo)識(shí)不符或涂改的未按產(chǎn)品使用說明書要求使用、維護(hù)、保養(yǎng)而造成損壞的因不可抗力造成損壞的所有被維修替換下來的零件,部件和附件等歸本廠所有本廠對產(chǎn)品故障,不負(fù)除保修之外的其它賠償責(zé)任注意:1. 本產(chǎn)品使用前必須安全接地2. 清潔時(shí)不得用噴水管清洗烤玉米制作配方一香辣烤玉米的做法準(zhǔn)備工作玉米棒2個(gè)辣椒粉1茶匙(5g)咖喱粉2茶匙(
6、10g)色拉油1湯匙(15ml)鹽2茶匙(10g)制作過程1.玉米棒去皮、去絲,用鹽水煮20分鐘,瀝干水分。2. 在玉米棒上均勻涂抹一層油,再抹上辣椒粉和咖喱粉,玉米還可以撒上芝麻或cheese烤,味道也很好。)3. 將玉米放進(jìn)玉米機(jī)里烤1520分鐘即可。二蜂蜜烤玉米做法準(zhǔn)備工作新鮮玉米、蜂蜜、溫水、烤玉米機(jī)制作過程1.玉米去葉子,將須去干凈備用;2.用溫水將蜂蜜化開,反復(fù)涂抹在玉米上,涂一次晾干一次,在繼續(xù);3.涂3-4次后,將玉米至于烤玉米機(jī)內(nèi)4.烤到玉米出香味,成熟即可三培根(腌肉)烤玉米的兩種做法準(zhǔn)備工作玉米棒、培根.黃油二甜玉米1根,培根(即腌肉片)3條其它:燒烤汁、糖漿、油、鹽、芥
7、末制作過程制作方法一1.玉米棒去皮、去絲,用鹽水煮20分鐘,瀝干水分。2.在玉米棒上均勻抹上黃油,涂抹一層芥末,然后裹上兩片培根,以牙簽固定,放進(jìn)玉米機(jī)里。3.烤1520分鐘即可。制作方法二1玉米先蒸熟,瀝干水份2玉米裹上兩片培根,以牙簽固定3放在烤玉米機(jī)的烤架上,用200度左右烤,中途轉(zhuǎn)一下方向烤至聞香時(shí)取出涂上燒烤蜜汁,再烤上色一會(huì)即可【蜜汁:燒烤汁1匙、糖漿1/3匙、油少許拌勻】四黃油烤玉米的做法準(zhǔn)備工作甜玉米,光明125克黃油,鋁薄,牛奶(或糖水)。制作過程1.將新鮮甜玉米在牛奶在浸泡5分鐘(可用糖水代替)。2.把光明125克黃油在溫室下軟化。3.把黃油均勻涂抹于玉米上。4.包好鋁薄紙
8、在烤玉米機(jī)中150度烤5分鐘左右即可。五奶油烤玉米的做法準(zhǔn)備工作玉米2根,奶油1大匙,醬油1大匙,豬油1/3大匙,沙茶1/2大匙,辣椒粉4匙,糖1小匙制作過程1.將玉米洗凈瀝干備用。2. 取玉米用鋁箔紙包起,并加入攪拌均勻的調(diào)味料,包密后放入烤玉米機(jī),150度烤5分鐘左右即可,至熟透約須5分鐘左右。3. 也可以將玉米先烤三分熟后,再涂上攪拌均勻的調(diào)味料,繼續(xù)烤,重復(fù)兩次,能讓玉米更入味,烤至熟透并微焦香,即可食用。玉米可以撒上芝麻或起司烤,味道也很好。補(bǔ)充植物蛋白的玉米味道香辣醇香,獨(dú)具特色??境鰜淼挠衩子兄?dú)特的焦香味道,顆粒飽滿,甜香盈口。吃一口,一層層的暖辣和香甜徐徐而來,真是回味無窮。友情提示每100克玉米能提供近300毫克的鈣,幾乎與乳制品中所含的鈣差不多。此外,玉米中所含的胡蘿卜素,具有防癌作用;植物纖維素能加速毒物的排出;天然維生素E則有促進(jìn)細(xì)胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能,還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。玉米含有的黃體素、玉米黃質(zhì)可以對抗眼睛老化。所以,玉米真是女人的恩物,女人應(yīng)該多吃
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