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文檔簡介

1、常見的鹽鹽:鹽:(金屬離子金屬離子 + 酸根離子酸根離子 ) 組成里含有金屬離子(包括組成里含有金屬離子(包括NH4+)和酸)和酸根離子的化合物叫做鹽。根離子的化合物叫做鹽。在我們學過的鹽中,種類非常多,如:在我們學過的鹽中,種類非常多,如:KNOKNO3 3、NaClNaCl、NaNa2 2COCO3 3(俗稱純堿、蘇打)、碳酸氫(俗稱純堿、蘇打)、碳酸氫鈉(鈉(NaHCONaHCO3 3俗稱小蘇打)高錳酸俗稱小蘇打)高錳酸(KMnOKMnO4 4)、大理石()、大理石(CaCOCaCO3 3)等。)等。海水海水粗鹽粗鹽蒸發(fā)蒸發(fā)溶解、過濾、蒸發(fā)溶解、過濾、蒸發(fā)精鹽精鹽注意:注意: 1.純凈的

2、食鹽在空氣中不潮解。純凈的食鹽在空氣中不潮解。.粗鹽中含有一些雜質(zhì)粗鹽中含有一些雜質(zhì)MgCl2、CaCl2易易吸收水分而發(fā)身發(fā)生潮解。吸收水分而發(fā)身發(fā)生潮解。 硫酸鹽名名 稱稱俗俗 稱稱(或主要(或主要成分)成分)主主 要要 用用 途途碳酸鈉碳酸鈉Na2CO3碳酸氫鈉碳酸氫鈉NaHCO3碳酸鈣碳酸鈣CaCO3純堿純堿蘇打蘇打小蘇打小蘇打大理石大理石 石灰石石灰石用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡用于生產(chǎn)玻璃、造紙、紡織、洗滌劑??棥⑾礈靹?。發(fā)酵粉的主要成分之一,發(fā)酵粉的主要成分之一,治療胃酸過多癥的藥劑。治療胃酸過多癥的藥劑。可作可作補鈣劑補鈣劑,用于實驗室制,用于實驗室制取二氧化碳,石灰石、大理取二氧化

3、碳,石灰石、大理石用作建筑材料。石用作建筑材料?!净仡櫥仡櫋?請書寫出實驗室制取請書寫出實驗室制取CO2的方程式。的方程式。CaCO3 + 2 HCl = CaCl2 + H2CO3CO2+H2O思考: 將一個新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽將一個新鮮的雞蛋放在盛有足量稀鹽酸的玻璃杯中,可觀察到雞蛋一邊冒氣泡酸的玻璃杯中,可觀察到雞蛋一邊冒氣泡一邊沉到杯底,一會兒又慢慢上浮,到接一邊沉到杯底,一會兒又慢慢上浮,到接近液面時又下沉。為什么會出現(xiàn)這個現(xiàn)象?近液面時又下沉。為什么會出現(xiàn)這個現(xiàn)象?碳酸鈉碳酸鈉 鹽酸鹽酸 碳酸氫鈉鹽酸碳酸氫鈉鹽酸現(xiàn)現(xiàn) 象象分分 析析白色固體溶解,放出使澄清白色固體溶解,放出使

4、澄清石灰水變渾濁的無色氣體石灰水變渾濁的無色氣體碳酸鈉(或碳酸氫鈉)與鹽碳酸鈉(或碳酸氫鈉)與鹽酸反應生成了酸反應生成了CO2氣體氣體【練習練習】請寫出上述有關(guān)化學方程式。請寫出上述有關(guān)化學方程式。Na2CO3 + 2 HCl= 2NaCl +H2O +CO2NaHCO3 + HCl= NaCl +H2O +CO2CO32-和和HCO3-的檢驗方法的檢驗方法 溶解性溶解性1.含含NO3-的鹽(硝酸鹽)都溶于水。的鹽(硝酸鹽)都溶于水。2.含含Cl-的鹽(鹽酸鹽)除的鹽(鹽酸鹽)除AgCl不溶于水不溶于水,其他都其他都溶。溶。3.含含SO42-的鹽(硫酸鹽)除的鹽(硫酸鹽)除BaSO4不溶,不溶

5、,CaSO4、Ag2SO4微溶外微溶外,其他都溶。其他都溶。4.含含CO32-的鹽(碳酸鹽)除的鹽(碳酸鹽)除K2CO3、Na2CO3、(NH4)2CO3溶于水,溶于水,MgCO3微溶,其他都不微溶,其他都不溶。溶。我國制堿工業(yè)的先驅(qū)我國制堿工業(yè)的先驅(qū)侯德榜侯德榜 在中國化學工業(yè)史上,有一位杰出的在中國化學工業(yè)史上,有一位杰出的科學家,他為祖國的化學工業(yè)事業(yè)奮斗終科學家,他為祖國的化學工業(yè)事業(yè)奮斗終生,并以獨創(chuàng)的制堿工藝聞名于世界,他生,并以獨創(chuàng)的制堿工藝聞名于世界,他就像一塊堅硬的基石,托起了中國現(xiàn)代化就像一塊堅硬的基石,托起了中國現(xiàn)代化學工業(yè)的大廈,這位先驅(qū)者就是被稱為學工業(yè)的大廈,這位先驅(qū)者就是被稱為“國寶國寶”的侯德榜。的侯德榜。 侯德榜一生在化工技術(shù)上有三大貢獻。第侯德榜一生在化工技術(shù)上有三大貢獻。第一,揭開了蘇爾維法的秘密。第二,創(chuàng)立一,揭開了蘇爾維法的秘密。第二,創(chuàng)立了中國人自己的制堿工藝了中國人自己的制堿工藝侯氏制堿法。侯氏制堿法。第三,就是他為發(fā)展小化肥工業(yè)所做的貢第三,就是

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