倉儲部管理體系

1、目錄第一章第二章第三章第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章第十一章第十二章第十三章倉儲部管理體系倉儲部組織架構(gòu)倉儲部崗位職責(zé)倉儲部作業(yè)指導(dǎo)書產(chǎn)品入庫單產(chǎn)品出庫單產(chǎn)品退庫單產(chǎn)品補(bǔ)貨單物料標(biāo)示卡倉儲部日盤表倉儲部盤點表（月盤 / 年盤）倉儲部呆滯品處理管理辦法倉儲部呆滯品處理走單導(dǎo)圖倉儲部呆滯品處理評審單凍庫理貨顯輔材庫理貨員標(biāo)品庫理貨員原料庫理貨員1. 倉儲部副總崗位職責(zé)1.1 負(fù)責(zé)倉儲部整體工作籌劃與控制，制定和修訂倉庫的作業(yè)流程， 完善倉庫管理制度；1.2 負(fù)責(zé)倉儲部整體工作事務(wù)以及日常管理，協(xié)調(diào)倉儲部與其他職能 部門之間的協(xié)調(diào)；1.3 制訂部門每月工作計劃及年度計劃，倉儲費用核算；1

2、.4 負(fù)責(zé)倉儲部所有庫區(qū)各儲位的規(guī)劃、標(biāo)識、防火、防盜、防潮、 安全等管理標(biāo)準(zhǔn)；1.5 負(fù)責(zé)倉儲部所有庫區(qū)的合理化布局與管理，合理規(guī)劃儲存空間以 及貨物儲存方式；1.6 檢查和審核本部門員工的工作進(jìn)度和倉庫管理體系的運行，分析 與總結(jié)部門工作進(jìn)展好工作思想，帶領(lǐng)員工執(zhí)行相關(guān)制度；2. 倉儲部主管工作職責(zé)2.1 協(xié)助倉儲部副總完成本部門的各項工作；2.2 落實倉庫布局和規(guī)劃，最大限度增加倉庫庫容；2.3 做好倉庫設(shè)備和設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)工作，確保其完好率；2.4 嚴(yán)格執(zhí)行倉儲部管理的相關(guān)制度，做好現(xiàn)場標(biāo)識、標(biāo)牌工作；2.5 落實倉庫出入庫票據(jù)管理工作，做到日事日畢；3. 倉儲部文員、理貨員、庫工崗位

3、職責(zé)3.1 協(xié)助倉儲部主管完成本部門的各項工作；3.2 做好倉庫各項記錄、報表、進(jìn)出庫及庫存臺賬工作，做好與公司 其他部門對接工作；3.3 每天更新倉庫庫存情況，并上報相關(guān)人員；3.4 負(fù)責(zé)原輔料、標(biāo)品入庫的過磅稱重、登記入賬工作；3.5倉庫物料標(biāo)示卡的登記填寫工作，并向倉庫主管提供相關(guān)數(shù)據(jù)；3.6 倉庫入庫產(chǎn)品的整理、堆垛、移庫等工作；3.7 負(fù)責(zé)檢查倉庫標(biāo)簽、標(biāo)識是否正確及完整，及時處理；第三章倉儲部作業(yè)指導(dǎo)書1. 目的 過建立、完善倉庫作業(yè)的規(guī)范化、流程化，預(yù)防庫存產(chǎn)品遭受損失， 確保倉庫產(chǎn)品的搬運、儲存、保存與交付各工序均得到有效管制；2. 范圍 適用于大豬蹄子分揀中心倉儲部旗下所有倉

4、庫；3. 定義3.1 倉庫安全3.1.1 庫存產(chǎn)品實物安全，無因規(guī)定的不完善或人為的失誤導(dǎo)致產(chǎn)品 被盜、丟失或受損；3.1.2 倉庫人員人身安全，無因規(guī)定的不完善或人為的失誤導(dǎo)致人員 受傷、致殘或致命。3.2 外部人員：指由于業(yè)務(wù)需要，必須進(jìn)入庫區(qū)的非倉庫管理人員， 包括供應(yīng)商送貨人員、退庫人員、領(lǐng)料人員、消防檢查人員、清潔人 員、品質(zhì)管理人員等。3.3 倉庫儲存區(qū)：指倉庫除辦公區(qū)及運輸通道以外的區(qū)域；3.4 倉庫作業(yè)人員：包括倉庫主管、倉庫管理員、倉庫退貨專員、倉 庫品控員等；4. 配置4.1 收貨部4.1.1管理范圍：所有需入庫的原料、輔料、標(biāo)品等4.1.2人員配置：夜班收貨文員 1名、收

5、貨員 3名（白班 1 名、夜班 2名）、夜班庫工 4 名4.1.3硬件配置： 3 噸地磅 1 臺、3 噸稱重液壓車 4臺、辦公桌 2張、電腦 2 臺、文件柜 1 組；4.2 原料庫4.2.1 管理范圍：蔬菜原料、水果原料、干貨原料的保存、交付與回 收，等外品原料的處理；4.2.2人員配置：夜班倉庫主管 1 名（兼職輔料庫）、理貨員 2名（白晚班各 1 名）；4.2.3硬件配置：電動液壓車 2 臺4.3 輔料庫4.3.1 管理范圍：包裝耗材、辦公用品、工器具、備品備件、勞保用 品；4.3.2人員配置：夜班理貨員 1 名；4.3.3硬件配置：手動液壓車 1 臺、辦工作 1張、電腦 1臺；4.4 標(biāo)

6、品庫4.3.1 管理范圍：百貨組所有在售標(biāo)品、肉制品組在售凍品的保存、 交付與回收；4.3.2人員配置：夜班倉庫主管 1名、理貨員 8名（白班 2 名、夜班 6名）；5. 職責(zé)5.1 倉儲副總：月盤點數(shù)據(jù)匯總、倉庫收發(fā)存數(shù)據(jù)監(jiān)控、倉儲部作業(yè) 質(zhì)量監(jiān)督、倉儲部作業(yè)人員崗位培訓(xùn)、異常情況處理上報；5.2 倉庫主管：產(chǎn)品數(shù)據(jù)（賬務(wù)）管理，標(biāo)識管理，產(chǎn)品出入庫質(zhì)量 檢查及定期抽查，出入庫作業(yè)監(jiān)督，產(chǎn)品批次管理，呆滯品處理，等 外品處理，人員管理，異常上報；5.3 理貨員：產(chǎn)品的出入庫、堆垛，物料標(biāo)示卡的填寫，盤點；5.4 庫工：裝卸車、在庫產(chǎn)品堆垛、移庫、搬運；6. 作業(yè)內(nèi)容6.1 產(chǎn)品入庫、產(chǎn)品出庫

7、、產(chǎn)品退庫、產(chǎn)品補(bǔ)單6.1.1 產(chǎn)品入庫名規(guī)格、數(shù)量、批號，收貨員必須嚴(yán)格認(rèn)真檢查產(chǎn)品外包裝是否完好， 若出現(xiàn)破損、原裝短少、鄰近效期等情況，收貨主管要及時與承運商供應(yīng)商）確認(rèn)，并及時上報商務(wù)部、采購部等相關(guān)部門，核對時要1名或 1名以上收貨員、 1名采購人員（或品控員） 、供應(yīng)商或承運商 同時在場，不合格產(chǎn)品不得入庫；6.1.1.2對于分批次入庫的 采購訂單 ，收貨部主管要做好入庫登記，登記數(shù)據(jù)及時報送采購部、商務(wù)部；6.1.1.3任何產(chǎn)品破損、 短缺必須在收貨單上嚴(yán)格注明， 并保留一份由 采購人員（或品控員） 、司機(jī)簽字確認(rèn)的文件，如事故記錄單、運輸 質(zhì)量跟蹤表、送貨單等；6.1.1.4

8、卸貨、裝貨時如遇惡劣天氣（下雨，大風(fēng)，冰雹等） ，必須采 取各種辦法確保產(chǎn)品不會受損， 卸貨、裝貨人員須監(jiān)督產(chǎn)品在碼放時 全部向上，不可倒置；6.1.1.5 經(jīng)品控部檢驗為不合格的產(chǎn)品，如承運商 （供應(yīng)商）對于產(chǎn)品 質(zhì)量有異議的，收貨部可通知品控部進(jìn)行復(fù)檢，檢驗合格后，憑品控 部出具的質(zhì)量檢驗報告、供應(yīng)方送貨單方可入庫保管，開具 產(chǎn)品入庫單 ，安排庫工堆垛在指定區(qū)域， 填掛物料標(biāo)示卡 ，及時進(jìn)銷存帳，品檢不合格的產(chǎn)品不得收貨入庫；6.1.1.6 入庫產(chǎn)品在搬運過程中， 應(yīng)按照商品外包裝上的標(biāo)識進(jìn)行搬運；6.1.1.7 產(chǎn)品在庫區(qū)堆碼時， 應(yīng)按照倉庫堆放五距要求、 先進(jìn)先出的原則進(jìn)行；6.1.1

9、.8 需要退貨的產(chǎn)品， 收貨部應(yīng)積極取得采購部協(xié)助， 可以退貨的 產(chǎn)品，開具產(chǎn)品退庫單 進(jìn)行退貨動作，對于已失去退貨價值的產(chǎn)品，收貨部應(yīng)及時統(tǒng)計數(shù)量，開具 呆滯品處理單 上報處理； 6.1.1.9產(chǎn)品入庫單 一式四份，倉儲副總、供應(yīng)商、采購部、收貨部各留存一份；6.1.1.10 進(jìn)、出庫票據(jù)、賬目等相關(guān)資料必須在當(dāng)天完成。6.1.2 產(chǎn)品出庫6.1.2.1倉儲部理貨員在接到 產(chǎn)品申領(lǐng)單 后，按照先進(jìn)先出的原則，按產(chǎn)品申領(lǐng)單 上的品名、規(guī)格、數(shù)量進(jìn)行揀貨，并及時填寫 物料標(biāo)示卡，分揀完畢的產(chǎn)品應(yīng)區(qū)別堆放在發(fā)貨暫存區(qū)，完畢后報告?zhèn)}庫 主管；6.1.2.2 倉庫主管應(yīng)認(rèn)真、 仔細(xì)、高效的對發(fā)貨暫存區(qū)

10、的待發(fā)產(chǎn)品進(jìn)行 核對，包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格型號、單位數(shù)量、批次號，核對無誤方可 進(jìn)行出庫交接；6.1.2.3產(chǎn)品交接時， 倉庫主管須跟接貨人員當(dāng)面核對產(chǎn)品數(shù)量、 外包 質(zhì)量，確認(rèn)無誤后雙方在 產(chǎn)品出庫單 上簽章；品數(shù)量有任何差異，必須及時通知倉庫主管，并在 產(chǎn)品出庫單 上清 楚注明問題情況，以便及時解決；6.1.2.5產(chǎn)品出庫單 一式四份，倉儲副總、采購部、申領(lǐng)部門、倉庫各留存一份。6.1.3 產(chǎn)品退庫6.1.3.1 倉庫理貨員在接收到其他部門的退貨時， 應(yīng)核對產(chǎn)品名稱、 規(guī) 格數(shù)量、批次號、外包質(zhì)量是否與 產(chǎn)品退庫單 一致，并做好相關(guān)標(biāo)識，進(jìn)銷存帳，如不符，倉庫可拒絕收貨，對已失去售賣價值的產(chǎn)

11、品報廢品），理貨員應(yīng)及時上報倉庫主管，等外品退庫必須由申退部 門填寫 等外品入庫單 ，經(jīng)總經(jīng)辦簽批后，方可辦理入庫手續(xù)； 6.1.3.2等外品入庫后的處理方法，參照呆滯品處理管理辦法 6.1.3.3產(chǎn)品退庫單 一式四份，倉儲副總、采購部、申退部門、倉庫各留存一份。6.1.4 產(chǎn)品補(bǔ)單6.1.4.1 任何原因造成的待發(fā)產(chǎn)品 （原料）數(shù)量不足的情況，收貨部應(yīng) 立即通知采購部，采購部負(fù)責(zé)緊急采購；6.1.4.2 收貨部任何人不得與供應(yīng)商 （承運商）直接聯(lián)系供貨， 所有產(chǎn)品（原料）的采購應(yīng)由采購部完成；6.1.4.3產(chǎn)線補(bǔ)貨由產(chǎn)線主管填寫 產(chǎn)品補(bǔ)貨單 ，收貨部簽字認(rèn)可后，方可通知采購進(jìn)行作業(yè)；6.1.

12、4.4產(chǎn)品補(bǔ)貨單 一式四份，倉儲副總、采購部、收貨部、申補(bǔ)部門各留存一份；7. 呆滯品、報廢品、滯銷品的處理參照呆滯品處理管理辦法執(zhí) 行；8. 倉庫標(biāo)識管理8.1 產(chǎn)品標(biāo)識管理8.1.1倉庫里的所有產(chǎn)品必須懸掛 物料標(biāo)示卡 ，填寫參數(shù)包含：品名規(guī)格、產(chǎn)品編碼、批次號、出入庫數(shù)量、結(jié)存數(shù)量、經(jīng)手人等；8.1.2物料標(biāo)示卡 的填寫，由各庫理貨員負(fù)責(zé)填寫；8.2 區(qū)域看板8.2.1倉庫分區(qū)塊管理，每個區(qū)塊都應(yīng)懸掛 區(qū)域看板 ，填寫參數(shù)包含但不限于：區(qū)域編號、產(chǎn)品目錄等；8.3 倉庫看板8.3.1在倉庫入口處，應(yīng)懸掛 庫區(qū)看板 ，看板為整體庫區(qū)的區(qū)域規(guī)劃圖，各分區(qū)域有明確的標(biāo)識；9. 倉庫安全管理、外

13、部人員管理參照 倉儲部現(xiàn)場管理制度 執(zhí)行；10. 區(qū)域管理10.1 原料區(qū)：A 區(qū)：蔬菜區(qū)（葉類菜、根莖類、茄果類、水生類等）B區(qū)：水果區(qū);C區(qū)：干貨區(qū);10.2 輔料區(qū)E區(qū)：耗材區(qū);F區(qū)：辦公用品區(qū);G 區(qū)：勞保用品區(qū);H 區(qū)：工器具區(qū)；I 區(qū)：備品備件區(qū)；10.3 標(biāo)品區(qū)K區(qū)：美容洗護(hù)區(qū);L區(qū)：日化洗護(hù)區(qū);M 區(qū)：糧油米面區(qū);N 區(qū)：奶制品區(qū);O 區(qū)：休閑零食區(qū);X區(qū)：冷凍庫區(qū);Y區(qū)：冷藏庫區(qū);11. 保存管理11.1 產(chǎn)品擺放11.1.1 要做到整齊、美觀、規(guī)范、分類、分區(qū)域，高度以最低層不損 壞不變形為宜。具體參照產(chǎn)品包裝、運輸、儲存管理規(guī)范執(zhí)行;11.1.2 所有產(chǎn)品（原料）不可以直

14、接放置在地面上，必須按照庫位標(biāo)準(zhǔn)整齊的碼放在托盤上， 產(chǎn)品必須保持清潔， 長期存放的產(chǎn)品須定期 打掃塵土，產(chǎn)品上不許放置任何與產(chǎn)品無關(guān)的物品， 如廢紙，廢紙箱、 封箱膠帶等。12. 批次管理12.1產(chǎn)品外包裝上注明生產(chǎn)日期（批次號）的產(chǎn)品，保存期限以其規(guī)定為準(zhǔn)，若未注明的，則以當(dāng)天入庫日期為準(zhǔn)，保存期限須按照相關(guān) 產(chǎn)品要求進(jìn)行擬定并經(jīng)公司副總以上級別領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)；13. 倉庫盤存13.1 日盤13.1.1 所有倉庫每日對出入庫相對頻繁的產(chǎn)品進(jìn)行日盤，由倉庫主管 進(jìn)行產(chǎn)品指定， 倉庫理貨員負(fù)責(zé)盤存， 盤存數(shù)據(jù)有差異的須在當(dāng)日進(jìn) 行核查、糾錯；13.2 月盤13.2.1 每月月底由倉庫主管負(fù)責(zé)對倉庫所

15、有在庫產(chǎn)品進(jìn)行月盤，并把 結(jié)果記錄在 盤點記錄表 上，當(dāng)單項產(chǎn)品帳、物、卡數(shù)量不一致時， 則須倉庫主管就原因進(jìn)行有效的文字說明報倉儲部副總；13.2.2 月盤時，應(yīng)詳細(xì)記錄產(chǎn)品當(dāng)前狀態(tài)，超期、破損、呆滯等影響 銷售的產(chǎn)品及時上報；13.3 年盤13.3.1 年度盤點時，財務(wù)部應(yīng)配合倉儲部對倉庫所有產(chǎn)品、分揀中心 所有固定資產(chǎn)等進(jìn)行盤存；13.4 倉庫盤點數(shù)據(jù)準(zhǔn)確率理論值 100%，日盤合格標(biāo)準(zhǔn)為 99%，優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)為 100%，時限為半個工作日；月盤合格標(biāo)準(zhǔn)為 96%，優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)為 98%，時限為 1 個工作日；年盤合格標(biāo)準(zhǔn)為 94%，優(yōu)秀標(biāo)準(zhǔn)為 96%，時限為 1個工作日；固定資產(chǎn)盤點標(biāo)準(zhǔn)為 1

16、00%，時限為 1 個工作日；當(dāng)盤存時間與生產(chǎn)時間沖突時，可采用時間節(jié)點法進(jìn)行盤存）13.5倉庫產(chǎn)品每月非人為的自然損耗須控制在 500 元人民幣以內(nèi)，因 人力搬運失誤造成的人為損耗控制在 300 元人民幣以內(nèi)（以產(chǎn)品出廠 價格為準(zhǔn)）；13.6 日盤為明盤，月盤、年盤均為盲盤。13.7固定資產(chǎn)管理參照分揀中心固定資產(chǎn)管理辦法執(zhí)行;14. 產(chǎn)品搬運14.1產(chǎn)品搬運時，應(yīng)按照產(chǎn)品外包裝上的標(biāo)識進(jìn)行， 在堆碼時，應(yīng)嚴(yán)格按照倉庫堆放吳距要求、先入先出的原則進(jìn)行;14.2搬運過程中注意輕拿輕放，不能損壞標(biāo)簽及外包裝外觀;第四章產(chǎn)品入庫單安徽大豬蹄子電子商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心*產(chǎn)品入庫單*批次號物料

17、名稱規(guī)格型號數(shù)量單位毛重（KG凈重（KG采購單號來料單位:本單編號:第第20年 月 日聯(lián)采購第四聯(lián)倉儲第五章產(chǎn)品出庫單安徽大豬蹄子電子商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心*產(chǎn)品出庫單*批次號物料名稱規(guī)格型號單位申領(lǐng)數(shù)實領(lǐng)數(shù)備注申領(lǐng)部門:本單編號:第第出庫單位:出庫人員:領(lǐng)料人員:聯(lián) 客 戶聯(lián) 留 底聯(lián)采購第 四 聯(lián) 倉 儲20年 月 日第第六章產(chǎn)品退庫單安徽大豬蹄子電子商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心*產(chǎn)品退庫單*批次號物料名稱規(guī)格型號數(shù)量單位毛重（KG凈重（KG原采購單號退庫單位:本單編號:第第聯(lián)聯(lián) 留 底聯(lián)采購第 四 聯(lián)20年 月 日第退庫人員:入庫單位:入庫人員:客倉 戶儲第七章產(chǎn)品補(bǔ)貨單安徽大豬蹄

18、子電子商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心*產(chǎn)品補(bǔ)貨單*批次號物料名稱規(guī)格型號數(shù)量單位估重（KG備注申補(bǔ)單位:本單編號:第第入庫單位:申補(bǔ)人員:入庫人員:聯(lián) 客 戶聯(lián) 留 底20年 月 日第 四 聯(lián) 倉 儲第八章物料標(biāo)示卡安徽大豬蹄子電子*品名規(guī)格：F商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心物料標(biāo)示卡*計量單位：日期經(jīng)手人入庫出庫結(jié)存入出庫單號第九章倉儲部日盤表安徽大豬蹄子電子商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心倉儲部日盤表*日期品名規(guī)格批次號系統(tǒng)結(jié)存實盤數(shù)量盤點差異差異說明第十章倉儲部盤點表（月盤/年盤）安徽大豬蹄子電子商務(wù)有限公司大豬蹄子分揀中心倉儲部盤點表*日期品名規(guī)格批次號單位上期 結(jié)存本期 入庫本期 出庫本期

19、結(jié)存實盤 數(shù)量盤點 差異差異說明第十一章倉儲部呆滯品處理管理辦法1.目的為規(guī)范公司庫存呆滯品的管理及呆滯品處理流程， 減少公司庫存物料 積壓，減少資金的占壓、浪費，使呆滯品管理工作有章可循，為有效 推動公司呆滯品的處理，以達(dá)到物盡其用，充份利用倉儲空間，減少 資金積壓的目的特制訂本呆滯品管理辦法。2. 范圍 所有大豬蹄子電子商務(wù)有限公司旗下所有自產(chǎn)及外購的產(chǎn)品。3. 呆滯品定義3.1 因生產(chǎn)工藝或供應(yīng)商變更，造成的產(chǎn)品外觀、質(zhì)量等發(fā)生改變， 進(jìn)而形成滯銷的；3.2 質(zhì)量（規(guī)格、材質(zhì)）不符合標(biāo)準(zhǔn)，存儲過久已無無法銷售，或雖 有銷售但出貨數(shù)量極少且存量較多，有潛在質(zhì)量隱患，或因霉變、劣 化、破損、

20、蟲害等現(xiàn)狀已不適合銷售，需專案處理的，或因存儲動作 不規(guī)范，造成產(chǎn)品變質(zhì)、變形無法銷售的；3.3 因市場變化造成產(chǎn)品更新?lián)Q代造成滯銷的；3.4 因客戶或加盟商退貨造成的產(chǎn)品外觀、質(zhì)量等發(fā)生改變無法銷售 的；3.5 因客戶或加盟商臨時取消訂單造成的產(chǎn)品積壓；3.6 超量采購造成的產(chǎn)品積壓。4. 涉及部門 總經(jīng)辦、財務(wù)部、運營部、采購部、品控部、倉儲部5. 職責(zé)5.1 總經(jīng)辦：負(fù)責(zé)呆滯品處理評審單的最終審批；5.2 財務(wù)部：負(fù)責(zé)對呆滯品處理評審單中所列物料處置過程的監(jiān) 控、核價、評估及賬務(wù)處理等工作；5.3 運營部：負(fù)責(zé)評審、執(zhí)行呆滯品處理評審單的處置意見，負(fù) 責(zé)滯銷品、積壓品的銷售等工作；5.4

21、 采購部：負(fù)責(zé)滯銷品退供應(yīng)商部分的進(jìn)度跟蹤以及變賣物料購買 方聯(lián)絡(luò)、銷售、收款等工作；5.5 品控部：負(fù)責(zé)呆滯品質(zhì)量的判定作業(yè)，判定結(jié)果可分為：合格、 不合格；負(fù)責(zé)處理意見的填報，其意見可分為：報廢、變賣、銷售、5.6 倉儲部：負(fù)責(zé)呆滯品的分選、儲存、統(tǒng)計等工作，負(fù)責(zé)提供呆滯 品清單，配合相關(guān)部門做好呆滯品處置工作；5.7生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)返工產(chǎn)品的作業(yè);6. 方案主要原因處理方案預(yù)防措施責(zé)任部采購超 量、采購 錯誤退回或換貨米購部適當(dāng)建立供方的易貨要求或代銷概 念，采購指令審批人員應(yīng)時刻關(guān)注具體的需 求資訊并加強(qiáng)考核機(jī)制。采購部安全庫存超限退回或換貨安全庫存量指標(biāo)每季度檢討一次，通過 ABC 分類

22、法，調(diào)查并修正其合理性。倉儲部米購部采購未扣庫退回或換貨大宗采購前，采購人員應(yīng)核實系統(tǒng)數(shù)據(jù)及倉 庫實際庫存。倉儲部米購部工藝變更促銷或低價銷售在變更發(fā)生時，品控部應(yīng)附帶具體的處理方 案并經(jīng)生產(chǎn)部、運營部確認(rèn)，效果由品控部、 運營部負(fù)責(zé)跟蹤。品控部運營部生產(chǎn)部市場淘汰與加盟商協(xié)調(diào)低價處理品控部建立產(chǎn)品資料，注意產(chǎn)品更新市場資 訊，防止出現(xiàn)庫存；對歷史存在的庫存品采 取折價銷售的方式處理，不能等待后續(xù)來單品控部運營部退回或換貨客戶訂單取消調(diào)撥為其他訂單使用促銷或低促如果是通用性的產(chǎn)品則可等待其他門店的 訂單；如果是某門店定制專用產(chǎn)品，則米取 折價銷售的方式處理，運營部7. 處理流程 7.1呆滯品的

23、處置每2周組織一次評審工作;7.2倉儲部負(fù)責(zé)呆滯品處理評審單中的數(shù)據(jù)填報，1個工作日內(nèi)送交品控部;7.3經(jīng)品控部檢驗后，填寫呆滯品處理評審單中檢驗結(jié)果及處理意見項，1個工作日內(nèi)送交采購部;7.4采購部負(fù)責(zé)人在收到呆滯品處理評審單后，應(yīng)及時組織運營部、倉儲部等相關(guān)部門進(jìn)行評審，并與 2個工作日內(nèi)簽署評審意見、處理期限;7.5呆滯品處理評審單評審結(jié)束后，送交財務(wù)部完成核價工作并報送總經(jīng)辦審批，由采購部負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行，執(zhí)行部門應(yīng)嚴(yán)格按照評審 結(jié)果，保質(zhì)保量的完成呆滯品處理工作。第十二章倉儲部呆滯品處理走單導(dǎo)圖總經(jīng)辦審批卜I財務(wù)部核價 卜總經(jīng)辦審批丄運營部執(zhí)d銷售低促丄采購部執(zhí)行退供應(yīng)商丄倉儲部執(zhí)H 報

24、廢處理第十三章倉儲部呆滯品處理評審單安顒Hk于商務(wù)有限公司呆蘿卜分揀中也老杲滯品處理評審單*釆酋都鎖寫耐勢寫品名規(guī)恪系統(tǒng)圭存問蕊髓謹(jǐn)橙鑒結(jié)玉蜀垣總見采F肖價咨不氯金毎采SS部評審亙丸運5部評審忌見第十四章倉儲部現(xiàn)場管理制度1. 目的旨在督促倉儲部倉庫作業(yè)人員規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)。2. 適用范圍本制度平等適用于大豬蹄子分揀中心旗下所有倉儲人員。3. 紀(jì)律制度3.1 員工必須遵守上下班作息時間，不遲到，不早退；嚴(yán)格按照 公司規(guī)定進(jìn)行打卡操作；3.2 員工作業(yè)現(xiàn)場必須著工作服，戴工作帽，穿工作鞋；3.3 員工因特殊情況需請假，應(yīng)嚴(yán)格按照公司請假程序逐級向各 級主管請假，填制 員工請假申請單 ，得到批準(zhǔn)

25、后方能離開；3.4 禁止將個人衣物，餐具、茶葉等私人用品帶入工作現(xiàn)場，飲 用水杯放在現(xiàn)場指定位置；3.5 未經(jīng)倉儲部經(jīng)理或相關(guān)部門經(jīng)理會簽批準(zhǔn)， 禁止將倉庫產(chǎn)品、 設(shè)備部件等物品帶出工作現(xiàn)場；3.6 員工責(zé)任區(qū)內(nèi)物品必須按定置規(guī)定碼放在區(qū)位線內(nèi)；3.7 嚴(yán)禁將消防器材挪為他用，特殊情況須報當(dāng)?shù)叵牢瘑T會批 準(zhǔn)；3.8 員工作業(yè)期間不得佩戴手表、 戒指、耳環(huán)等物品，不得化妝；3.9 提倡文明禮貌，現(xiàn)場作業(yè)嚴(yán)禁使用侮辱性字眼，不講臟話， 嚴(yán)禁在工作現(xiàn)場打架、聚眾鬧事；3.10 作業(yè)現(xiàn)場員工必須專心作業(yè)，嚴(yán)禁嬉鬧聊天，偷閑怠工；3.11 作業(yè)現(xiàn)場應(yīng)做好人員定崗工作，禁止脫崗、串崗、溜崗、睡 崗等；3

26、.12 現(xiàn)場人員在工作期間不得做與工作無關(guān)事情， 工作現(xiàn)場禁止 吃食物、吸煙、喝酒、玩手機(jī)、報刊等；3.13 員工必須服從上級工作安排， 盡職盡責(zé)作好本崗位工作， 堅 決反對故意刁難、疏忽或拒絕上級主管命令或工作分配；3.14 現(xiàn)場人員必須自律自覺， 勇于檢舉揭發(fā)損害公司利益、 破壞 正常工作秩序的不良行為，反對一切壞現(xiàn)象；3.15員工必須按照 倉儲作業(yè)指導(dǎo)書 規(guī)定，操作指導(dǎo)進(jìn)行現(xiàn)場 作業(yè)，嚴(yán)禁向產(chǎn)品內(nèi)注射、投放異物或故意損壞產(chǎn)品；3.16 提倡節(jié)約，作業(yè)現(xiàn)場嚴(yán)禁水、電、油、氣等浪費現(xiàn)象；3.17 作業(yè)現(xiàn)場無特殊情況員工一律不允許坐上級主管辦公桌椅；3.18 上班中途外出員工須報倉庫主管登記，

27、 并正確填寫出入時間；3.19 嚴(yán)禁私自撕毀公司公布的各項通知、 規(guī)定，嚴(yán)禁在現(xiàn)場告示 板、白板上亂涂亂畫；4. 衛(wèi)生制度4.1 人員衛(wèi)生制度4.1.1 員工保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣， 勤洗澡、勤理發(fā)、勤剃須、 勤剪指甲，做到衣帽整潔，工鞋保持干凈，做到勤洗勤換；4.1.2 員工進(jìn)工作現(xiàn)場雙手必須清洗干凈；4.1.3 現(xiàn)場嚴(yán)禁吃喝，嚴(yán)禁隨地吐痰、隨地亂扔瓜果紙屑等雜物；4.1.4 員工作業(yè)期間嚴(yán)禁挖鼻孔，掏耳朵，剔牙抓頭，等不文明 行為，在工作現(xiàn)場打噴涕須背對產(chǎn)品，并用手遮住嘴巴和鼻孔；4.1.5 員工必須按公司要求規(guī)范著裝， 防止作業(yè)時臟物污染產(chǎn)品；4.1.6 現(xiàn)場垃圾及時清潔，避免產(chǎn)生衛(wèi)生死角，飲用水杯自覺保 持干凈；4.1.7 現(xiàn)場應(yīng)做好衛(wèi)生宣傳教育工作，員工應(yīng)自覺配合遵守。4.2 現(xiàn)場衛(wèi)生制度4.2.1 現(xiàn)場必須經(jīng)常清理、整頓、保持地面無積水、油污和其它 污物；4.2.2 保持現(xiàn)場排水管道暢通、墻壁潔凈、無衛(wèi)生死角；4.2.3 必須對作業(yè)責(zé)任區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生負(fù)責(zé)，及時對區(qū)域內(nèi)設(shè)備、地 面及其它工器具進(jìn)行清潔清理衛(wèi)生；4.2.4 現(xiàn)場門窗、通道、桌凳、現(xiàn)場目視牌、區(qū)域卡、物料標(biāo)識 卡等保持干凈；4.2.5 定期對現(xiàn)場各水、空壓管道、照明用具、工器具等進(jìn)