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文檔簡介
1、旅游的鼎式定義詮釋作者:日期:2旅游的鼎式定義詮釋-旅游管理旅游的鼎式定義詮釋本文從旅游的定義出發(fā),列舉并標(biāo)示了現(xiàn)有的旅游定義的觀點。在現(xiàn)有旅游定義繁多且各有側(cè)重的情況下, 隨著旅游的不斷發(fā)展,旅游統(tǒng)定義有必要 進行統(tǒng)一。在此情況下,提出了自己的鼎式定義詮釋。、旅游及旅游定義的產(chǎn)生(一)旅游發(fā)展簡史人類旅游活動的發(fā)展歷程是從遷移、旅行、旅游的過程。遠古時期,人類為了生存,從一個地方遷移到另一個地方,這是最古老的人口流動現(xiàn)象,這種遷 移不免帶有某種被迫性和求生性色彩。隨著生產(chǎn)力的不斷發(fā)展,剩余產(chǎn)品增多, 人們開始了有意識的外出旅行。“就整個世界而言,人類有意識的外出旅行活動應(yīng)始于原始社會末期,并
2、在奴隸社會時期得到了迅速地發(fā)展?!保ɡ钐煸?要形式有商務(wù)旅行、帝王巡游、士人漫游、宗教朝拜等,此時旅游人數(shù)少、范圍 小。大規(guī)模的旅游開始于18世紀(jì)末19世紀(jì)初的產(chǎn)業(yè)革命,尤其是1841年7 月5 日,英國人托馬斯?庫克組織的團體旅游,標(biāo)志著近代旅游及旅游業(yè)的開端。社會化大眾旅游起源于二戰(zhàn)后,由于旅游業(yè)的作用,使旅游業(yè)在眾多國家和地區(qū)已經(jīng)逐漸實現(xiàn)了由“新興產(chǎn)業(yè)”向“支柱產(chǎn)業(yè)”的跨越。7(二)旅游定義的產(chǎn)生國內(nèi)外對于旅游的認識滯后于旅游現(xiàn)象。我國“旅游”一詞出現(xiàn)在南朝時期,梁朝詩人沈約在其作品悲哉行中寫道:“旅游媚年春,年春媚游人”。這是迄今所知“旅游”一詞在中國典籍中最早的一次出現(xiàn),而且在
3、當(dāng)時就有外出 游覽之意。而在此之前,漢語中用于表達旅游活動和旅游現(xiàn)象的詞主要是獨立的“旅”和“游”。我國被公認最早給旅行、游覽下定義是唐代孔穎達,他在作品周易正義中解釋“旅”:“旅者,客寄之名,羈旅之稱;失其本居,而寄他方,謂之為旅”,“閑暇無事謂之游”,即認為旅游是在閑暇中進行,并離開常住地到異地的一項活動。國外對于旅游定義,資料顯示1811年英國體育雜志首次使用了“Tourism ”這個詞雖然現(xiàn)在英文詞典對Tourism的含義有不同理解,但在當(dāng)時就包容漢語所說的“旅游”的意義。隨著旅游活動大眾化、商業(yè)化,人們開始關(guān)注于旅游,并對旅游進行多方面研究。對于旅游定義的研究國外始于 20年代,中國
4、始于80年代。、旅游定義的界定(一)旅游定義的相關(guān)研究觀點歷史發(fā)展到今天,旅游的定義還沒有一個統(tǒng)一的說法。人的實踐和認識是處于運動、變化和發(fā)展過程中,這就決定了事物定義或定義是不斷發(fā)展變化的, 這種發(fā)展變化的過程或是原有定義的內(nèi)容逐步遞加和累進, 或是新舊定義的更替 和變革。旅游定義也在隨著社會的進步和人們對旅游認識的深入而不斷的發(fā)展變化。下面是按時間順序梳理了一下國內(nèi)和國外學(xué)者對旅游定義的研究,并對定義 的側(cè)重點給出了標(biāo)示。讓我們來縱觀一下歷史上出現(xiàn)的較有代表性的定義(選取 了有影響力和最新的12個觀點):旅游定義的演變一國內(nèi): 1985年黃輝實旅游是一定社會條件下一種人類社會經(jīng)濟活動。它表
5、現(xiàn)為人們?yōu)榱藢崿F(xiàn)新的感受為主要目的離開常住地的一種綜合性的物質(zhì)文化活動。1994年國家旅游局人事勞動教育司旅游是非定居者出于和平目的的旅行和逗留而引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。這些人不會導(dǎo)致在旅游地定居和就業(yè)。2003年李天元旅游是人們出于移民和就業(yè)任職以外的其他原因離開自己的長住地前往異國他鄉(xiāng)的旅行和逗留活動,以及由此引起的現(xiàn)象和關(guān)系的總和。2003年謝彥君個人以前往異地尋求愉悅為主要目的而度過的一種具有社會、休閑和消費屬性的短暫經(jīng)歷。2008年張凌云旅游是人們一種短暫的生活方式和生存狀態(tài),是人們對于慣常的生活和工作環(huán)境,或熟悉的人地關(guān)系和人際關(guān)系的異化體驗。旅游定義的演變一國外: 1927年德國
6、莫根?羅特狹義的理解是那些暫時離開自己的住地, 為了滿足生活和文化的需要,或個人各種各樣的愿望,而作為經(jīng)濟和文化商品的消費者逗 留在異地的人的交往。1942年瑞士學(xué)者漢澤克爾和克拉普夫旅游是非定居者的旅行和暫時居留而引起的現(xiàn)象相關(guān)系的總和。這些人不會導(dǎo)致永久居留,并且不從事任何賺錢的 活動。1970年被旅游科學(xué)專家國際聯(lián)合會正式采用,所以又稱為“艾斯特”定 義(IAEST)。1966年法國學(xué)者讓?梅特森旅游是一種消閑的活動,它包括旅行或在離開定居地點較遠的地方逗留;其消閑的活動,它包括旅行或在離開足店地點雙邊的 地萬遲苗;只目的在于消遣、休息或為了豐富他的經(jīng)歷和文化教養(yǎng)。1995年世界旅游組織
7、旅游是人們離開慣常居住地,到一些地方的旅行和連續(xù)停留不超過一年的休閑、商務(wù)或其它目的的活動。1997年英國地理學(xué)者斯蒂芬?威廉斯旅游是一個綜合的定義,不僅是離開慣常居住地,在目的地做短暫停留的行為本身還包括這類活動的組織和實施過程,以及滿足旅游需求的設(shè)施和服務(wù)。1999年加拿大生態(tài)旅游學(xué)者芬內(nèi)爾旅游是一個互相關(guān)聯(lián)的系統(tǒng),這個系統(tǒng)包括旅游者和為旅游者提供的相關(guān)服務(wù)(設(shè)施、景點、交通和食宿)。2005年美國旅游學(xué)者戈爾德耐和里奇在吸引和接待旅游和訪客過程中,由游客、旅游企業(yè)、當(dāng)?shù)卣?、?dāng)?shù)鼐用裣嗷プ饔枚a(chǎn)生的現(xiàn)象與關(guān)系的總和。(二)旅游定義分析1.國外的研究較早,我國的研究也已 20多年,但到現(xiàn)在
8、還沒有形成統(tǒng)一的認識。旅游研究者從地理學(xué)家到經(jīng)濟學(xué)家, 從文化審美者到旅游學(xué)者;研究機 構(gòu)從非官方到官方;從對旅游的表面描述到旅游本質(zhì)的發(fā)現(xiàn);從某一方面的淺薄 到全方面的深刻;從概念性定義到技術(shù)性定義。各有視角,各有側(cè)重,從不同方 面對旅游定義有不同的認識,作了不同的闡釋。不難看出旅游定義涉及層面廣, 它的二級定義就有旅游者、旅游活動、旅游業(yè)等,而現(xiàn)有定義就有泛化傾向 旅游者的外延界定;旅游活動的外延界定;旅游實際持續(xù)時間的界定等。定義的 界定影響一個學(xué)科的建設(shè)。旅游定義的界定,直接影響旅游的學(xué)科建設(shè)方向,使旅游教所以,旅游學(xué)的學(xué)科體系尚未完善地建立起來。最終致使旅游研究方法不到位, 育中各個
9、學(xué)校的專業(yè)課程設(shè)置、人才培養(yǎng)目標(biāo)都各不相同,處于混亂中。2.在眾多旅游定義中,我們可以看出:首先,人們出游可能源于商務(wù)、育、交際、和平、休閑等一個或幾個動機,但有一個共同點:“旅”是“游” 前提,“游”是”旅”的目的,即愉悅或說休憩。它是現(xiàn)在定義中趨同點。筆者同意謝彥君先生的說法,即旅游本質(zhì)或內(nèi)核;其次,還有一個認同,即旅游 是在非居住地,也就是非慣常環(huán)境下的,“盡管非慣常環(huán)境對于旅游者有著較大的吸引力,但很少有游客愿意將其轉(zhuǎn)化世慣常環(huán)境?!保◤埩柙疲w現(xiàn)了旅游的兩大特征:異地性和暫時性;再次,旅游是非功利性的一項活動,那么反映在 定義的本質(zhì)屬性上,它所具有的屬性就是消費、休閑、社會屬性;最后,旅游這 項活動既然是客源地到目的地的人員流動, 必然涉及到客源地與目的地的基礎(chǔ)設(shè) 施、人員、環(huán)境,從而產(chǎn)生一系列的相互間的復(fù)雜關(guān)系,即旅游的綜合性。三、旅游的鼎式定義 定義的基本特征就是概括性和抽象性,筆者認為旅游定義可能涉及到的諸如旅游產(chǎn)業(yè)、環(huán)境影響、社會文化現(xiàn)象等屬于連帶因素,也就是建立在旅游內(nèi)核、 特征、屬性基礎(chǔ)上,屬于學(xué)習(xí)旅游內(nèi)容范疇,不應(yīng)列入旅游定義之中。筆者認為謝彥君先生對旅游的定義性定義相對成熟,概括一下即為: 一個內(nèi)核:愉悅目的;兩大特征:
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