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文檔簡介
1、種子學(xué)復(fù)習(xí)思考題一、 名詞解釋每題3分1.種子2.人工種子 3.種子工程4.種子產(chǎn)業(yè)化5.平衡水分 6.臨界水分 7.平安水分 8.必需氨基酸9.種子休眠 10.種子壽命 11.頑拗型種子12.種子活力13.種子引發(fā) 14.超干貯藏 15.超低溫貯藏16.種子加工17.臨界速度18.種子包衣 19.呼吸強度 20.散落性 21. “五無種子庫 22.種子發(fā)熱23.種子結(jié)露 24.種子出汗 25.種子批 26.種子凈度 27.種子發(fā)芽率 28.正常幼苗 29.品種純度 30.種子生活力31.種子健康測定32.種子千粒重33.種子標(biāo)準(zhǔn)化34.種子認(rèn)證 35.ISTA二、填空題每空 1分1 .在植物
2、學(xué)上,種子是指由 經(jīng)受精作用發(fā)育而成的繁殖器官,通常包括 和 三個主要局部.在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上,泛指一切可以被用作 的植物器官.2 .農(nóng)業(yè)種子大體上可歸納成四大類,即、 3.種子的胚由 、和 四局部組成.4 .被子植物種子的胚乳是 倍體;裸子植物種子的胚乳是 倍體.5. 成熟種子的種皮,大多數(shù)為干種皮,但也有少數(shù)是肉質(zhì)的,如、 等.6. 荔枝、龍眼果實中的肉質(zhì)可食局部,是由 發(fā)育而來的假種皮.7. 種子所含色素存在的部位因作物不同而不同.如高粱的棕褐色存在于內(nèi);玉米的黃 色存在于 內(nèi).8. 種子的大小通常用子粒的 、 或 來表示.9 .在種皮外部通??梢钥吹脚咧榈倪z跡,如、 -10 .禾谷類種子的子
3、葉又稱 或子葉盤.11 .內(nèi)胚乳由 受精發(fā)育而成;外胚乳由 發(fā)育而成.少數(shù)植物種子的外胚乳比 較興旺,如 、等.12 .農(nóng)作物種子按其主要化學(xué)成分狀況及用途,可以分為 種子、 種子和種子三大類.13 .胚的營養(yǎng)價值很高,但由于其中 、 和水分含量較高,在貯藏中比其他部 分容易變質(zhì).14 .小麥的妹皮中極少含有營養(yǎng)成分,但 和 的含量特別高.15 .種子中的水分有兩種狀態(tài),即 和.種子的生命活動必須在 存在 的狀況下才能旺盛進行.16 .種子平衡水分與 呈正相關(guān),而與 呈負(fù)相關(guān).17 .種子中 、 是親水膠體,而 是疏水物質(zhì).18 .種子中的不溶性糖主要有 、 和 等.19 .種子在貯藏過程中,
4、由于脂肪變質(zhì)產(chǎn)生 、等物質(zhì)而發(fā)生苦味 和不良的氣體,稱為酸敗.20 .蛋白質(zhì)按其功能可分為 蛋白、 蛋白和 蛋白.21 .組成蛋白質(zhì)的常見氨基酸有 種,其中 種是人體不能自身合成而必須由食物供給的,稱為必需氨基酸.禾谷類種子尤其是玉米比較缺乏.22 .種子中存在的 、 和 等屬于生理活性物質(zhì).23 .廣義的種子休眠包括兩種情況:一種是 ;另一種是 .24 .由于種皮障礙而造成的種子休眠包括種皮、種皮 以及種皮的 作用.25 .發(fā)芽抑制物質(zhì)種類較多,如 、 等.26 . 、 等屬于喜光性種子; 、 等屬于忌光性種子.27 .破除種子休眠最常用的化學(xué)物質(zhì)有 、等.2種,即 和以上發(fā)芽率的期限.和
5、三個階段.、o28. 目前,列入國際種子檢驗規(guī)程的活力測定標(biāo)準(zhǔn)化方法有29. 農(nóng)業(yè)種子的壽命是指種子生活力在一定條件下能保持30 .在我國,一般將種子生產(chǎn)程序劃分為 31 .雜交水稻制種所用的“三系指的是 階段、階段.32.新中國成立以來我國良種繁育工作大致經(jīng)歷了四個階段,即階段、和33 .品種混雜退化的原因主要有34 .預(yù)防天然雜交造成的生物學(xué)混雜,目前較有效的舉措是采取 或35 . 、 等為自花授粉作物; 、 等為常異花授粉作物.36 .穗行鑒定提純法的具體步驟可概括為: 、37 .甘薯用 、馬鈴薯用 、大蒜用 作為播種材料.38 .雜交種生產(chǎn)常用的隔離方法有 隔離、 隔離、 隔離和 隔離
6、等.39. 為保證授粉良好,一些風(fēng)媒傳粉作物可進行假設(shè)干次人工輔助授粉.還可采用一些特殊舉措, 如玉米的 ,水稻的 等來促進授粉.40 .繁殖系數(shù)是指種子繁殖的倍數(shù),一般用單位面積的 和 的比值表示.41 .種子質(zhì)量包括 質(zhì)量和 質(zhì)量兩方面.42 .在我國農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程中, 、 和 為必 檢指標(biāo).43 .抨樣的目的是從一批大量的種子中,抨取 、 的送驗樣品.44 .為了便于復(fù)檢,應(yīng)將 樣品在低溫枯燥條件下保存一年.45 .凈度分析時應(yīng)將試樣分為 、 和 三種成分.46 .小于原來大小一半的破損種子單位在凈度分析時應(yīng)列為 .47 . 種子發(fā)芽力是指種子在適宜條件下發(fā)芽并長成正常幼苗的水平.通
7、常用 和 表小.48 .我國農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程規(guī)定的發(fā)芽床有 、 和 .49 .當(dāng)發(fā)芽試驗規(guī)定用變溫時,通常應(yīng)保持低溫 小時及高溫 小時.50 .正常幼苗包括三類: 幼苗、的幼苗、的幼苗.51 .不正常幼苗包括三類: 的幼苗、 的幼苗、 幼苗.52 .品種純度是指品種在特征特性方面 的程度,用 的種子數(shù)占供檢 樣品種子數(shù)的百分率表示.53 .針對影響雜交種純度的因素,為監(jiān)控品種真實性和純度可采用檢驗、檢驗以及鑒定三條途徑.54 .田間檢驗種子純度的關(guān)鍵時期有 、 .55 .種子水分測定的低恒溫烘干法標(biāo)準(zhǔn)為 C , 小時,高溫烘干法的標(biāo)準(zhǔn)為 C , 小時.56 .種子水分測定兩次重復(fù)間容許差距為
8、 ,結(jié)果保存 位小數(shù).57 .目前國內(nèi)外使用的電子水分速測儀主要有 式、 式和 式三類.58 .種子生活力測定方法有多種,但正式列為種子檢驗規(guī)程的是 法.59.四哩染色法測定種子生活力的原理是,被種子組織吸收的四喋鹽類的無色溶液參與活細(xì)胞的 復(fù)原過程,從 酶接受氫離子,使四哩經(jīng)過氫化作用,在活細(xì)胞里產(chǎn)生紅色、穩(wěn)定、不擴散 的 .60 .種子健康測定主要是測定種子是否攜帶有 、 等健康狀況.61 .種子千粒重測定方法有 、 和.62 .種子加工是指從收獲到播種前對種子所采取的各種處理,包括種子、包衣、包裝等一系列工序.63 .種子的呼吸是種子內(nèi)活組織在酶和氧的參與下將本身貯藏物質(zhì)進行一系列的氧化
9、復(fù)原反響,放出、以及 的過程.64 .種子呼吸的性質(zhì)可分為 和 兩類.65 . 種子的呼吸最高溫度為55 C , 種子那么為 40 C.66 .種子從 成熟到 成熟的變化過程,稱為種子的后熟作用.67 .一般情況下,后熟期較長,后熟期較短,根本無后熟期或很短.68 .種子堆傳遞熱量方式主要是 傳導(dǎo),其次是 傳導(dǎo).69 .按種子的 別離選擇圓孔篩,按種子的 別離選擇長孔篩,按種子 分離可用窩眼筒或窩眼盤.70 .種子枯燥方法可分為 枯燥、枯燥、枯燥、枯燥劑吸濕枯燥及71 .枯燥劑吸濕枯燥常用的枯燥劑有 、等.72 .種衣劑的組成包括兩局部:一是 ;二是 .73 .目前應(yīng)用比較普遍的種子包裝材料主
10、要有 、 等.74 .根據(jù)貯藏種子的用途不同,恒溫恒濕庫可分為三種:、75 .一般種子低溫庫要求溫度限制在 以下,相對濕度 左右.76 .種子袋裝堆放可分為 、和77 .根據(jù)種堆發(fā)熱部位、發(fā)熱面積大小可將發(fā)熱類型分為5種,即、78 .被我國列為進境檢疫危險性害蟲的有 、等.79 .用于防治種子倉庫害蟲的熏蒸劑以 為主,其次為 .80 .通風(fēng)的方法有 和 兩種.81 . “五無種子倉庫是指種子貯藏期間 、82 .對于越夏貯藏的雜交稻種子,水分必須降至 以下.83 . 種子耐熱性較強,可以進行熱進倉殺蟲貯藏.84 .當(dāng)相對濕度低于80%時,玉米種子以 為宜,反之以 為宜.85 .油菜種子貯藏應(yīng)嚴(yán)格
11、限制入庫水分和貯藏溫度,水分限制在 以內(nèi),溫度限制在以下.86 .棉花種子貯藏的主要害蟲是 .87 . 種子吸濕性較強,不耐高溫,易產(chǎn)生浸油和紅變.88 . 、等蔬菜種子壽命較長.89 .含芳香油類的 、以及某些豆類蔬菜種子易喪失生活力,屬短 命種子.90 .少量蔬菜種子可采用 貯藏、貯藏以及整株和帶莢貯藏等方法.三、單項選擇題每題1分1.卜列種于屬十真種于的是.A.水稻B.小麥C.玉米D.大旦2.卜列種于小屬十真種于的是.A.油菜B.棉花C.西瓜 D.向日葵3 .現(xiàn)代世界農(nóng)業(yè)經(jīng)過了幾次大的產(chǎn)量突破,“綠色革命指的是4.A.第一次突破B.第二次突破 C.被子植物種子的胚乳一般為第三次突破D.第
12、四次突破四倍體.三倍體D.A.單倍體 B. 二倍體C.5.裸子植物種子的胚乳為.A.單倍體 B. 二倍體C.三倍體D.四倍體6.荔枝果實中的肉質(zhì)可食局部是由( 發(fā)育而來的.A.中果皮 B. 珠被C.珠心層D.珠柄7.禾谷類種子機械收獲的適宜時期為.A.乳熟期 B. 黃熟期C.完熟期D.枯熟期8.玉米種子的黃色素存在于.A.果皮內(nèi)B. 種皮內(nèi)C.胚乳內(nèi)D.胚內(nèi)9.以下種子屬于有胚乳種子的是.A.菠菜B.油菜C.大豆D.豌豆10,.以下種子屬于無胚乳種子的是(.A.小麥B.胡椒C.波菜D.蠶豆11.小麥種子胚部不含有.A.淀粉B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.礦物質(zhì)12.纖維素屬于.A.可溶性糖B.不溶性糖C
13、.脂類D.非蛋白氨基酸類13>.禾倉類種于特有的貯臧蛋白為.A.清蛋白B. 球蛋白C.醇溶谷蛋白D.谷蛋白14. 人體必需氨基酸有A.6 種B.8 種C.1015. 禾谷類種子尤其是玉米比較缺乏A.蘇氨酸 B.繳氨酸 C.16. 生產(chǎn)上使用的“九二 0屬于A.生長素 B. 赤霉素 C.17. 以下化學(xué)物質(zhì)不屬于種子毒物的是A.芥酸 B. 單寧 C.18. 硬實種子休眠的原因在于A.種皮不透水B.種胚未成熟19. 以下種子屬于忌光性種子的是A.葛苣 B. 煙草 C.20. 一批雜交油菜種子,播種季節(jié)測定發(fā)芽率為A.純度低 B.二次休眠C.21. 以下農(nóng)作物種子屬于短命種子的是A.綠豆 B.
14、 西瓜 C.22. 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上俗稱的“破胸或“露白A.吸脹階段B.萌動階段C.23. 以下種子屬于子葉留土型發(fā)芽的是A.油菜 B. 棉花 C.24. 甘藍(lán)型油菜屬于A.自花授粉作物B.25. 以下雜交能產(chǎn)生水稻A.不育系X保持系 B.26. 生產(chǎn)上甘薯用于繁殖后代的播種材料通常采用A.果實 B. 種子 C. 塊根27. 以下種子檢測工程屬于非必檢工程的是A.凈度分析B.發(fā)芽試驗C.水分測定B.8B.B.B.B.B.種 D.12.亮氨酸.細(xì)胞分裂素 棉酚D.D.賴氨酸D.脫落酸胰蛋白酶抑制劑.C.種皮的機械約束作用生活力低D.D. 缺少光照芹菜80%,播種后出苗率為40%,其原因可能是D.活力低
15、小麥發(fā)生在種子萌發(fā)的 發(fā)芽階段D.D.花生成苗階段蠶豆D.異花授粉作物C.F1雜交種子的是不育系x恢復(fù)系 C.常異花授粉作物.保持系X恢復(fù)系D.D.D.D.其他恢復(fù)系X恢復(fù)系.塊莖健康測定28. 水稻種子凈度分析時,發(fā)現(xiàn)一粒完整的糙米,應(yīng)列為A.凈種子B.其他植物種子C.雜質(zhì)D.29. 凈度分析時,.視糙米的大小而定.假設(shè)發(fā)現(xiàn)小麥種子的胚被蟲子吃掉而其他局部完好,這類種子應(yīng)列為D.無生命雜質(zhì)A.凈種子B.其他植物種子C.雜質(zhì)30. 小麥種子標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗溫度為.A.15 C B.20 C C.25 CD.3031. 標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗需要凈種子粒數(shù)為A.100 粒 B.200 粒32. 以下指標(biāo)不屬于
16、我國種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定指標(biāo)的是A.千粒重 B. 水分 C. 純度C.300D.400B.C.D.發(fā)芽率33.以下種子適用于高溫烘干法測定其水分的是A.油菜 B. 大豆 C. 玉米B.C.D.棉花34.以下種子千粒重測定方法中不能米用的是().A.十粒法B.百粒法C.千粒法D.全量法35.對于小麥種子而言,呼吸強度最大時的溫度為().A.40 CB.45CC.50CD.55C36.按種子的長度進行別離應(yīng)選擇()OA.長孔篩B.圓孔篩C.方孔篩D.窩眼筒37. 比較耐低溫,能在晚秋或早春使水分較高的玉米種子發(fā)生“點翠霉變的霉菌是().A.青霉 B. 曲霉 C. 毛霉 D. 根霉38. 以下倉蟲被列為
17、進境檢疫危險性害蟲的是().A.米象 B. 玉米象 C. 菜豆象 D. 蠶豆象39. 以下種子可以采用熱進倉殺蟲貯藏的是().A.水稻 B. 小麥 C. 玉米 D. 大豆40. 油菜種子平安貯藏水分應(yīng)限制在().A.8%-9%B.9%-10%C.10%-11% D.11%-12%四、判斷題(每題 1分)()1.種子是農(nóng)業(yè)最根本的生產(chǎn)資料,如果沒有種子,就不可能從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn).()2.豆類種子由種皮、胚和子葉三局部組成.()3.人工種子在本質(zhì)上屬于無性繁殖.()4.水稻、小麥的種皮由外珠被發(fā)育而來,而大豆、蠶豆的種皮由內(nèi)珠被發(fā)育而來.()5.豆類、油菜的果實中的缺粒、和匕粒一般是由種子敗育造成的.
18、()6.一般產(chǎn)于南方高溫氣候條件下的大豆品種含油量較高,而蛋白質(zhì)含量較低.()7.種子的形狀、大小和色澤在遺傳上均是相當(dāng)穩(wěn)定的性狀,是鑒別品種的重要依據(jù).()8.黃麻、養(yǎng)麥種子沒有臍條.()9.外胚乳是由極核受精發(fā)育而成,內(nèi)胚乳是由珠心層發(fā)育而成.()10.種子的平衡水分與氣溫、相對濕度均存在正相關(guān).()11.玉米種子比較缺乏賴氨酸,大豆種子比較缺乏蛋氨酸.()12.種子中存在的生理活性物質(zhì)包括酶、維生素和激素.()13.種子休眠對植物本身來說,是一種有益的生物學(xué)特性.()14.農(nóng)作物種子中需光性種子有葛苣、煙草、芹菜、蔥等.()15.陳種子能否在生產(chǎn)上利用,首先取決于種子的衰老程度.()16
19、.吸脹是種子萌發(fā)的起始階段,如果種子能夠吸脹,就說明它是活種子.()17.通常所說的良種,指的是優(yōu)良品種的優(yōu)質(zhì)種子.()18.原種生產(chǎn)中的“三圃制指的是珠行圃、珠系圃和原種圃.()19.雜交種生產(chǎn)常用的隔離方法有自然屏障隔離、空間隔離、時間隔離和高稈作物隔離等.()20.發(fā)過芽的種子在凈度分析時不應(yīng)列為凈種子.()21.水稻種子標(biāo)準(zhǔn)發(fā)芽試驗溫度為30 C恒溫或20-30 C變溫.()22.次生感染的幼苗和帶有稍微缺陷的幼苗均列為不正常幼苗.()23.田間檢驗品種純度的關(guān)鍵時期是苗期和成熟期,其他時期無關(guān)緊要.()24.種子水分測定兩次重復(fù)間允許差距為0.5%.()25.種子生活力測定的常用方法
20、是四哩染色法.()26.健康測定主要是測定種子活力的強弱.()27.當(dāng)種子進行缺氧呼吸時,呼吸系數(shù)小于1.()28.種子的呼吸強度越大,說明它的生命力越強.()29.雜交稻種子具有雜種優(yōu)勢,比普通稻種子容易貯藏.()30.種子“出汗和種子結(jié)露都是由于種子的后熟作用引起的.()31.種子堆散落性越大,其靜止角也越大.()32.種子的導(dǎo)熱系數(shù)介于空氣和水之間.()33.種子的容重和比重,在一般情況下成直線正相關(guān).()34.長孔篩是按種子的寬度進行別離的,與其他尺寸無關(guān).()35.作為種子枯燥介質(zhì)的空氣既是載熱體又是載濕體.()36.種衣劑的有效成分包括成膜劑、殺蟲劑、殺菌劑、微肥、激素等.()37
21、. 一般種子低溫庫要求溫度限制在20 C以下,相對濕度70%左右.()38.用于防治種子倉庫害蟲的熏蒸劑主要有防蟲磷和敵敵畏.()39. “五無種子倉庫是指種子貯藏期間無混雜、無蟲、無霉、無鼠、無雀.()40.當(dāng)相對濕度低于80%時,玉米種子應(yīng)以穗藏為宜,反之,那么以粒藏為宜.四、問做題(每題10分)1. 舉例說明農(nóng)業(yè)種子(播種材料)的種類.2. 簡述種子在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的重要作用.3. 簡述種子形成發(fā)育的一般過程.4. 簡述種子的根本構(gòu)造.5. 舉例說明種子的植物學(xué)分類.6. 以水稻、小麥種子為例,說明農(nóng)作物種子化學(xué)成分分布的不均衡性.7. 簡述種子休眠的原因和調(diào)控方法.8. 試述種子休眠的“三因子學(xué)說.9. 試述種子休眠的“光敏素學(xué)說.10. 種子活力與種子生活力、發(fā)芽力有何聯(lián)系和區(qū)別11. 試述影響種子活力及壽命的因素.12. 試述種子活力測定的常用方法.13 .為什么變溫有利于種子萌發(fā)14 .試述種子萌發(fā)的生理及生態(tài)條件.15. 簡述良種繁育的意義和任務(wù)
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