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文檔簡介

1、什么蔬菜是相克的?1、籮卜:嚴(yán)禁與桔子同食,同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿卜同食;忌何首烏、地黃;服人參時忌食。2、胡蘿卜:不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食,最好單獨吃或和肉類烹調(diào)。 3、甘薯(紅薯、白薯、地瓜、山芋):不能與柿子、香蕉同食。4、黃瓜:不宜與含維生素C含量高的蔬菜,如西紅柿、辣椒等同烹調(diào)。 5、茄子:不宜與黑豆、蟹同食。 6、韭菜:不宜與菠菜同食,同食易引起腹瀉。 7、小白菜:忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。 8、菠菜:不宜與豆腐同食,同食易使人缺鈣,忌韭菜。 9、南瓜:不宜與含維生素C的蔬菜、水果同食;不可與羊肉同食,否則會引起黃疸和腳氣病。 10、香菜:不可與

2、補(bǔ)藥同食;忌白術(shù)、牡丹皮。 11、苦菜:不可與蜂蜜同食。 12、辣椒:忌與羊肝、南瓜同食。 13、芹菜:不宜與黃瓜同食。 14、花生:不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。 15、豆腐:不要與牛奶、菠菜同食;忌用豆?jié){沖雞蛋;忌與四環(huán)素同食。 16、芹菜與黃瓜相克:芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹相克:芹菜與甲魚相克:同食會中毒。芹菜與菊花相克:同食會引起嘔吐。芹菜與雞肉相克:同食會傷元氣。 17、黃瓜與柑橘相克:黃瓜與辣椒相克;黃瓜與花菜相克;黃瓜與菠菜相克。 18、蔥與狗肉相克;蔥與棗相克:辛熱助火。蔥與豆腐相克。19、大蒜與蜂蜜相克;大蒜與大蔥相克;蒜與何首烏相克。 20、胡蘿卜與白蘿卜相克;蘿卜與橘子相克:

3、誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。蘿卜與何首烏相克:性寒滑。蘿卜與木耳相克:同食會得皮炎。茄子與毛蟹相克:同食會中毒。辣椒與胡蘿卜相克:辣椒中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。 21、辣椒與南瓜相克:辣椒中的維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。 22、韭菜與牛肉相克:同食容易中毒。韭菜與白酒相克:火上加油。 23、菠菜與豆腐相克:菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣,使人體的鈣無法吸收。菠菜與黃瓜相克:維生素C會被破壞盡。菠菜與乳酪相克:乳酪所含的化學(xué)成分會影響菠菜中豐富的鈣質(zhì)的吸收。菠菜與鱔魚相克:同食易導(dǎo)致腹瀉。 24、花生與毛蟹相克:同食易導(dǎo)致腹瀉?;ㄉc黃瓜相克:同食易導(dǎo)致腹瀉。 25、萵苣與峰蜜相克:

4、同食易導(dǎo)致腹瀉。 26、竹筍與糖漿相克:同食會引起中毒。 27、南瓜與富含維生素C的食物相克:維生素C會被南瓜中的分解酶破壞。南瓜與羊肉相克:兩補(bǔ)同時,令人腸胃氣壅。南瓜與蝦相克:同食會引起痢疾。 28、西紅柿與白酒相克:同食會感覺胸悶,氣短。西紅柿與地瓜相克:同食會得結(jié)石病、嘔吐、腹痛、腹瀉。西紅柿與胡蘿卜相克:西紅柿中的維生素C會被胡蘿卜中的分解酶破壞。 西紅柿與豬肝相克:豬肝使西紅柿中的維生素C氧化脫氧,失去原來的抗壞血酸功能。西紅柿與咸魚相克:同食易產(chǎn)生致癌物。西紅柿與毛蟹相克:同食會引起腹瀉。 29、洋蔥與蜂蜜相克:同食會傷眼睛,引起眼睛不適,嚴(yán)重會失明。 30、土豆與香蕉相克:同食面部會生斑。土豆與西紅柿相克:同食會導(dǎo)致食欲不佳,消化不良。 31、毛豆與魚相克:同食會把維生素B1破壞盡。 32、黃豆與酸牛奶相克:黃豆所含的化學(xué)成分

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