1萬(wàn)噸米粉項(xiàng)目可行性研究報(bào)告

1、項(xiàng)目制作：某某市中小企業(yè)局某某縣紫文食品有限責(zé)任公司萬(wàn)噸米粉項(xiàng)目可行性報(bào)告二0XX年X月第一章 總論一、項(xiàng)目提要 1.項(xiàng)目名稱(chēng)：新建年產(chǎn)1萬(wàn)噸米粉生產(chǎn)線項(xiàng)目 2.建設(shè)性質(zhì)：新建 3.項(xiàng)目建設(shè)單位：某某縣紫文食品有限責(zé)任公司 法人代表：某某某 所有制形式：民營(yíng)企業(yè) 4.建設(shè)地點(diǎn)、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容 某某縣1萬(wàn)噸米粉生產(chǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在320國(guó)道某某縣南巖鎮(zhèn)。項(xiàng)目建成后年可生產(chǎn)“三疊龜”系列米粉10000噸，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值4380萬(wàn)元。項(xiàng)目建設(shè)期限為1年六個(gè)月，即2002年10月至2004年3月。項(xiàng)目建設(shè)的主要內(nèi)容是通過(guò)對(duì)米粉的加工技術(shù)、新工藝的研究，開(kāi)發(fā)出具有物色精美、方便達(dá)到綠色食品標(biāo)準(zhǔn)高品質(zhì)

2、的系列米粉。主要是配套工藝流程的加工設(shè)備及原材料的購(gòu)置。 5.項(xiàng)目申報(bào)單位：某某縣農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)辦公室 6.投資規(guī)模及資金構(gòu)成 項(xiàng)目總投資680萬(wàn)元。其中用于生產(chǎn)設(shè)備投資497.1萬(wàn)元，原材料購(gòu)置加工等流動(dòng)投資172.9萬(wàn)元。 7.資金籌措：(1)中央財(cái)政資金200萬(wàn)元（其中財(cái)政無(wú)償資金40萬(wàn)元，有償資金160萬(wàn)元）；(2)地方財(cái)政配套180萬(wàn)元；(3)向農(nóng)行申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)貸款200萬(wàn)元；(4) 企業(yè)自籌100萬(wàn)元。 8.主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)：項(xiàng)目建成后， 年可生產(chǎn)米粉系列產(chǎn)品1萬(wàn)噸，年產(chǎn)值4380萬(wàn)元，稅收438萬(wàn)元，利潤(rùn)520萬(wàn)元，并可解決農(nóng)村剩余勞動(dòng)力和下崗職工就業(yè)200余人。 9.項(xiàng)目輻射范圍及帶

3、動(dòng)能力通過(guò)新技術(shù)、新工藝研制開(kāi)發(fā)“三疊龜”系列米粉不但提高了米粉的品質(zhì)，增強(qiáng)了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力， 而且該項(xiàng)目實(shí)施后可輻射到縣內(nèi)18 個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，涉及到基地農(nóng)戶3600余戶，可轉(zhuǎn)移農(nóng)村勞動(dòng)力200人，給項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民每戶年均增加1000元，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù) 發(fā)展綠色(有機(jī))食品已成為我國(guó)食品種植、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的主流，面對(duì)進(jìn)入WTO給我國(guó)農(nóng)業(yè)帶來(lái)的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，縱觀我國(guó)乃至世界全球因化學(xué)帶來(lái)的環(huán)境污染和食品污染的現(xiàn)實(shí)，黨和政府已把食品的安全性問(wèn)題擺到前所未有的高度。江總書(shū)記明確提出“要大力發(fā)展綠色食品、有機(jī)食品和無(wú)公害食品”。去年12年6 日國(guó)務(wù)院公布的中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(

4、2001-2010年) 中也提出“大力發(fā)展無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品生產(chǎn)，加快發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品”。根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的有關(guān)方針政策，針對(duì)我縣實(shí)際情況，充分利用本縣的自然資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展有機(jī)食品，走綠色食品產(chǎn)業(yè)化的道路。 項(xiàng)目提出對(duì)“三疊龜”米粉的開(kāi)發(fā)是源于“三疊龜”米粉不但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)具有明顯的獨(dú)特競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，而且沖破了國(guó)際貿(mào)易中的“綠色壁壘”，順利通過(guò)IS09001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證，為我國(guó)綠色食品、有機(jī)食品生產(chǎn)及貿(mào)易起了帶頭作用，因此，此項(xiàng)目可行性研究是符合國(guó)家的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展政策，迎合了進(jìn)入WTO 以后的市場(chǎng)潮流。三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論

5、1.加工工藝獨(dú)特，質(zhì)量可靠。某某縣紫文食品有限責(zé)任公司在傳統(tǒng)米粉產(chǎn)品上做了積極努力，利用先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)，挖掘傳統(tǒng)產(chǎn)品，改造傳統(tǒng)工藝，把過(guò)去民間小作坊生產(chǎn)轉(zhuǎn)變成工業(yè)化生產(chǎn)，開(kāi)創(chuàng)“三疊龜”品牌系列米粉，產(chǎn)品主要有：直條米粉、米排粉、方便米粉等三個(gè)系列十幾個(gè)品種。該米粉具有久煮不糊湯、不粘牙的特點(diǎn)，且不含任何添加劑。2001年產(chǎn)品榮獲中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)。 2.產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊，產(chǎn)品供不應(yīng)求。公司現(xiàn)有米粉生產(chǎn)能力2000噸，公司現(xiàn)訂貨量已達(dá)1萬(wàn)噸，現(xiàn)有生產(chǎn)能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)需求，產(chǎn)品出口加拿大、美國(guó)、新西蘭等國(guó)家。 3.該項(xiàng)目是一項(xiàng)富縣富民的項(xiàng)目，是某某縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主要切入點(diǎn)和結(jié)合點(diǎn)

6、，生產(chǎn)1公斤米粉可消化大米1.5公斤，根據(jù)年產(chǎn)1萬(wàn)噸米粉新建方案， 每年可消化大米1.5萬(wàn)噸，折合稻谷2.31萬(wàn)噸，約占某某縣糧食總產(chǎn)量的13.59，米粉項(xiàng)目是一條轉(zhuǎn)化糧食并提升其價(jià)格的渠道，某某縣是糧食生產(chǎn)區(qū)，全縣有良田32萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)量17萬(wàn)噸，近年來(lái)，常規(guī)水稻價(jià)格下跌，市場(chǎng)銷(xiāo)售不暢，給糧食生產(chǎn)帶來(lái)了較大的負(fù)面影響，一定程度上挫傷了農(nóng)民從事糧食生產(chǎn)的積極性。由于市場(chǎng)疲軟，為了不損害農(nóng)民的利益，縣政府每年都要拿出大筆資金補(bǔ)貼從事糧食生產(chǎn)的農(nóng)民，糧食壓庫(kù)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重，給縣財(cái)政帶來(lái)很大的壓力。通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施可為農(nóng)民增收、財(cái)政降壓帶來(lái)較大的好處。同時(shí)，工業(yè)、農(nóng)業(yè)的雙向驅(qū)動(dòng)將加大某某縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，

7、項(xiàng)目本身帶動(dòng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)多，如農(nóng)業(yè)上對(duì)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的拉動(dòng)，工業(yè)上對(duì)包裝行業(yè)和電力行業(yè)的拉動(dòng)，對(duì)運(yùn)輸業(yè)、社會(huì)服務(wù)業(yè)的拉動(dòng)也是很大的。四、問(wèn)題與建議該項(xiàng)目廠房土建工程及第一條生產(chǎn)線已竣工投產(chǎn)。因此，目前該項(xiàng)目的關(guān)鍵在于另兩條生產(chǎn)線設(shè)備能否及時(shí)到位的問(wèn)題，目前企業(yè)缺少項(xiàng)目投資資金，在此，懇請(qǐng)國(guó)家農(nóng)開(kāi)辦把該項(xiàng)目列為2003年國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，給予資金支持。第二章 項(xiàng)目背景及必要性一、項(xiàng)目建設(shè)背景： 1.加入WTO給我國(guó)農(nóng)業(yè)帶來(lái)了機(jī)遇和挑戰(zhàn)， 我國(guó)乃至世界全球都面臨著因化學(xué)帶來(lái)的環(huán)境污染和食品污染的現(xiàn)實(shí)。 2.發(fā)展綠色（有機(jī)）食品已成為我國(guó)食品種植、養(yǎng)殖業(yè)和加工業(yè)的主流。 3.去年12月6日

8、國(guó)務(wù)院公布的中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)發(fā)展綱要(2001-2010年)中也提出“大力發(fā)展無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)豐富的食品生產(chǎn)，加快發(fā)展綠色食品和有機(jī)食品”。 4.根據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展規(guī)劃和發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的有關(guān)方針政策，針對(duì)我縣實(shí)際情況，充分利用本縣的自然資源和生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)，大力發(fā)展有機(jī)食品，走綠色食品產(chǎn)品業(yè)化的道路。 5.某某縣紫文食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的“三疊龜”系列米粉具有久煮不糊湯、不斷條、色澤潔白、均勻一致、口感滑爽、綿軟柔韌、不粘牙、營(yíng)養(yǎng)豐富之特點(diǎn)。幾年來(lái)，市場(chǎng)占有量越來(lái)越大，銷(xiāo)售范圍越來(lái)越廣，進(jìn)入市場(chǎng)的檔次越來(lái)越高。為保護(hù)、繼承和開(kāi)發(fā)這一傳統(tǒng)食品，某某縣紫文食品有限責(zé)任公司在某某縣委、政

9、府的扶持下，決定對(duì)某某米粉實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，作為農(nóng)業(yè)創(chuàng)物色和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的主攻項(xiàng)目。二、項(xiàng)目區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展現(xiàn)狀 某某縣是種糧大縣，其主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)還是以種糧為主。因此，該項(xiàng)目結(jié)合當(dāng)?shù)卣?，根?jù)實(shí)際情況主要采用“公司基地農(nóng)戶”的模式進(jìn)行操作管理，公司在某某縣烈橋鄉(xiāng)、漆工鎮(zhèn)建立了原料供應(yīng)基地，以基地為中心，帶動(dòng)和輻射全縣18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立基地10萬(wàn)畝，帶動(dòng)3600余戶農(nóng)民，對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整起了推動(dòng)作用。三、項(xiàng)目建設(shè)的必要性及目的意義 1.項(xiàng)目建成后為農(nóng)民糧食生產(chǎn)尋找到一條暢通的銷(xiāo)售渠道，成為轉(zhuǎn)化糧食的大戶。某某縣是糧食生產(chǎn)區(qū)，全縣有良32萬(wàn)畝，糧食總產(chǎn)量為17萬(wàn)噸。由于產(chǎn)業(yè)調(diào)整是一條漫長(zhǎng)而艱苦的道

10、路，稻谷生產(chǎn)仍然為某某縣農(nóng)民主要糧食種植物。在品種結(jié)構(gòu)上又以常規(guī)水稻為主，近年來(lái)，常規(guī)水稻價(jià)格下跌，市場(chǎng)銷(xiāo)售不暢，給糧食生產(chǎn)帶來(lái)了較大的負(fù)面影響，一定程度上挫傷了農(nóng)民從事糧食生產(chǎn)的積極性。由于市場(chǎng)疲軟，為了不損害農(nóng)民的利益，縣政府每年都要拿出大筆資金補(bǔ)貼從事糧食生產(chǎn)的農(nóng)民，糧食壓庫(kù)現(xiàn)象也十分嚴(yán)重，給縣財(cái)政帶來(lái)很大的壓力。米粉是以大米為主要原料的產(chǎn)品，由于米粉項(xiàng)目的建成，為稻谷生產(chǎn)者提供了一條很好的銷(xiāo)售渠道。生產(chǎn)一公斤米粉消化大米1.5公斤，2001年生產(chǎn)了1350噸，消化了大米0.2025萬(wàn)噸，折合稻谷0.3115萬(wàn)噸。根據(jù)年產(chǎn)1萬(wàn)噸米粉新建方案，每年可消化大米1.5萬(wàn)噸，折合稻谷2.31萬(wàn)噸

11、，約占某某縣糧食總產(chǎn)量的13.59。由此可見(jiàn)，米粉項(xiàng)目是一項(xiàng)轉(zhuǎn)化和銷(xiāo)售糧食的渠道，而且也給財(cái)政減輕了壓力，是一項(xiàng)對(duì)農(nóng)業(yè)支持力度很大的項(xiàng)目。 2.龍頭企業(yè)和農(nóng)民都有實(shí)行產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的愿望與要求。由于某某米粉的市場(chǎng)占有量大，使企業(yè)本身得到了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但是由于目前的生產(chǎn)量仍然是在傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上加以改造的，生產(chǎn)規(guī)模不大，生產(chǎn)現(xiàn)代化水平低，工業(yè)企業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高，遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)的需求，迫使企業(yè)必須走擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，走深層次開(kāi)發(fā)和擴(kuò)大企業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模之路。同時(shí)，農(nóng)民在從事糧食生產(chǎn)過(guò)程中，從中得到了實(shí)惠，也迫切希望能夠依托米粉生產(chǎn)的龍頭企業(yè)發(fā)展糧食生產(chǎn)，走“公司農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路。

12、通過(guò)實(shí)施產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，形成有實(shí)力的龍頭企業(yè)和穩(wěn)定的原料基地，創(chuàng)造某某米粉生產(chǎn)更廣泛的發(fā)展前景，同時(shí)，米粉項(xiàng)目又是一項(xiàng)具備較大市場(chǎng)容量，穩(wěn)定原料基地和企業(yè)具有龍頭企業(yè)實(shí)力，米粉項(xiàng)目完全具備實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的可能和條件。第三章 建設(shè)條件一、項(xiàng)目區(qū)概況 1.地理位置及區(qū)域范圍 某某縣位于江西省東北部，總面積1592.5平方公里，36萬(wàn)人口，緊鄰著沿海經(jīng)濟(jì)大省浙江與福建，浙贛鐵路及320國(guó)道和正在建設(shè)中的311高速公路橫穿縣境，交通十分方便，緊鄰某某、鷹潭兩個(gè)中心城市，地域條件優(yōu)越。地理位置處東徑117°13'"-117°37'45"，北緯28

13、76;3'55"-28°46'55"?？h城東西寬27 公里，南北長(zhǎng)76公里，是一個(gè)“七山半水兩分田，半分道路和莊園”的資源豐富的農(nóng)業(yè)縣。 2.自然資源狀況 某某縣地勢(shì)南北高，中間低，地貌如船。南北為較典型的低山丘陵地形，信江橫穿某某中部，兩岸為崗阜平原地帶，是我縣主要膛作物區(qū)和工業(yè)區(qū)，南部煙山海拔1271.1米，是全縣最高峰，港口河入信江處海拔23米，是全縣最低點(diǎn)。 某某縣屬中亞熱帶濕潤(rùn)氣候大區(qū)，江南氣候溫和，雨量充沛，四季分明，夏冬季長(zhǎng)，春秋季短，多年日平均氣溫18，年平均氣候區(qū)日照1838.5 小時(shí)，降雨量1816.1毫米，無(wú)霜期269天，年平

14、均蒸發(fā)量1648.8毫米。 縣城內(nèi)自然水系發(fā)達(dá)，水量豐盈，地表水和地下水資源均較充裕?？h內(nèi)河流主要屬信江水系，其次是樂(lè)安河水系，共八條支流。流域總面積1550:64平方公里，占全縣總土地面積97.4，地表水年平均降水量達(dá)29.68億立方米，年均地表總水量為115.39億立方米，完全可滿足我縣工家業(yè)用水和生活用水的需要。 3.社會(huì)經(jīng)濟(jì)狀況 建國(guó)后，我縣人民在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下，社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)突飛猛進(jìn)，取得了輝煌的成就。截止2001年，全縣轄18個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，總戶數(shù)8.1萬(wàn)戶，其中農(nóng)業(yè)戶數(shù)6.4萬(wàn)戶，全縣總?cè)丝谶_(dá)36萬(wàn)人，其中農(nóng)業(yè)人口29萬(wàn)人；農(nóng)村勞動(dòng)力14.1萬(wàn)個(gè)；全縣耕地35.6萬(wàn)畝，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值

15、9.31億元；財(cái)政收入8810萬(wàn)元；農(nóng)民人均純收入2036元。 4.項(xiàng)目關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 該項(xiàng)目的實(shí)施解決不僅是工業(yè)生產(chǎn)問(wèn)題，而且會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整帶來(lái)積極的推動(dòng)作用。工業(yè)，農(nóng)業(yè)的雙向驅(qū)動(dòng)將加大某某縣經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。項(xiàng)目本身帶動(dòng)的相關(guān)產(chǎn)業(yè)多，如農(nóng)業(yè)上對(duì)種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)的拉動(dòng)，工業(yè)上對(duì)包裝行業(yè)和電力行業(yè)的拉動(dòng)，對(duì)運(yùn)輸業(yè)、社會(huì)服務(wù)業(yè)的拉動(dòng)也是很大的。 5.項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選擇在位于320國(guó)道某某縣南巖鎮(zhèn)境內(nèi)。二、項(xiàng)目實(shí)施的有利條件 1.政策環(huán)境：我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)的發(fā)展穩(wěn)定是國(guó)家發(fā)展的基礎(chǔ)。“十五”期間，國(guó)家對(duì)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整，省、縣對(duì)此作出了具體要求并下了文件。因此

16、，該基礎(chǔ)上的實(shí)施符合大環(huán)境的趨勢(shì)。 2.原燃料資源 (1)大米：米粉的原料主要是大米，加配一定比例的淀粉。某某是農(nóng)業(yè)大縣，年產(chǎn)水稻17萬(wàn)噸，完全可以提供充足的原料。某某縣目前水稻生產(chǎn)的品種基本上為雜優(yōu)稻，完全符合米粉生產(chǎn)對(duì)原料的要求，米粉原料采取就地取材，建立原料基地，由公司向膛戶以訂單的形式保價(jià)收購(gòu)原料。 (2)淀粉：為保證米粉潔白光滑，必須加入2/100的玉米淀粉。淀粉采購(gòu)地為山東省，廠家通過(guò)供應(yīng)商建立穩(wěn)定的供貨關(guān)系，提供貨物完全可行，能夠保證生產(chǎn)需要。(3)煤：生產(chǎn)過(guò)程中工業(yè)用煤主要是燒鍋爐用煤，主要采用萍鄉(xiāng)礦務(wù)局的煙煤和樂(lè)平礦務(wù)局的煙煤。萍鄉(xiāng)距某某450公里，樂(lè)平距某某90公里，分別由

17、火車(chē)和汽車(chē)運(yùn)輸進(jìn)廠，能夠保證長(zhǎng)期供應(yīng)。萍鄉(xiāng)煙煤工業(yè)分析數(shù)據(jù)表War(%)Var(%)Aar(%)Car(%)QneLat(kj/kg)1.3824.6223.180.8223430萍鄉(xiāng)煙煤灰化學(xué)分表SiO2AL2O3Fe2O3CaOMgOK2OCNa2OSO362.2724.736.611.431.690.810.0260.3980.47598.43 (4)供電：廠區(qū)供民來(lái)自某某供電局南巖變電所3.5萬(wàn)伏變電站，架10KV 單四路輸電線路進(jìn)廠，變壓器容量180KV一臺(tái)，變電站離廠區(qū)不到100米，線路短，某某電力充沛，完全可以提供充足的電源。 (5)水源：廠區(qū)處在信江河沿岸區(qū)，地下水十分豐富，

18、擬采用在廠區(qū)內(nèi)打深井采地下水，在廠區(qū)內(nèi)建2噸水塔一座，從水源和水塔容量來(lái)看完全可以保障供應(yīng)。 2.建設(shè)場(chǎng)地 紫文食品有限現(xiàn)任公司1萬(wàn)噸米粉生產(chǎn)線廠區(qū)選擇在320國(guó)道某某縣南巖鎮(zhèn)境內(nèi)，已征地35畝，場(chǎng)地平坦開(kāi)闊，經(jīng)地質(zhì)勘察，廠區(qū)內(nèi)無(wú)不良地質(zhì)構(gòu)造，為紅壤粘區(qū)，能夠滿足本工程建設(shè)需求。 3.交通狀況 某某地域位置十分優(yōu)越，鐵路、公路運(yùn)輸十分便捷。已定址廠區(qū)北面距320 國(guó)道20米，距老縣城7公里，城南開(kāi)發(fā)區(qū)3公里，距鐵路運(yùn)輸線7公里，距正在建設(shè)的311高速公路入口處3公里。地處距某某、鷹潭兩中心城市52公里和45公里處，交通狀況完全適應(yīng)項(xiàng)目的要求。4.市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)：公司有基地原料的保證，產(chǎn)品成本低，質(zhì)量

19、優(yōu)良。因我們是民營(yíng)企業(yè)，勞動(dòng)力便宜，企業(yè)沒(méi)有負(fù)擔(dān)。公司積極參與新產(chǎn)品的科研，先后委托華南理工大學(xué)，上海萬(wàn)韻技術(shù)有限公司等進(jìn)行技術(shù)合作及聯(lián)營(yíng)。三、主要障礙因素及解決方案 通過(guò)公司技術(shù)人員對(duì)生產(chǎn)人員定期培訓(xùn)和現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，使公司員工切實(shí)掌握系列米粉加工技術(shù)，確保紫文米粉質(zhì)量及口感。第四章 建設(shè)單位基本情況一、建設(shè)單位概況 某某縣紫文食品有限責(zé)任公司，是1999年創(chuàng)辦成立，享有自營(yíng)進(jìn)出口權(quán)的民營(yíng)企業(yè)，法人代表某某某，現(xiàn)有員工60人，產(chǎn)區(qū)占地3000平方米，現(xiàn)有資產(chǎn)總計(jì)565萬(wàn)元，其中流動(dòng)資產(chǎn)161.1萬(wàn)元，公司負(fù)債126萬(wàn)元，其主導(dǎo)產(chǎn)品是“三疊龜”牌米粉系列產(chǎn)品，榮獲2001年俄羅斯國(guó)際食品展銷(xiāo)會(huì)國(guó)際精

20、美食品獎(jiǎng)和中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)名牌產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，2001年產(chǎn)量1350噸，產(chǎn)值600萬(wàn)元，利稅120萬(wàn)元，同年在上級(jí)黨政及省、市農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)辦公室的關(guān)心和大力支持下，列入國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，2001年12月份，該公司在320國(guó)道邊征地2.33萬(wàn)平方米，按國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建設(shè)竣工建筑面積5000余平方米新產(chǎn)區(qū)，目前已投入500余萬(wàn)元，其中項(xiàng)目財(cái)政資金60 萬(wàn)元，借款110萬(wàn)元，現(xiàn)第一條生產(chǎn)線主體設(shè)備工程已到位，預(yù)計(jì)新廠在另兩套生產(chǎn)設(shè)備建設(shè)安裝后可形成年產(chǎn)1 萬(wàn)噸米粉生產(chǎn)能力，解決農(nóng)村剩余勞力和下崗職工200余人，年轉(zhuǎn)化糧食2310萬(wàn)公斤占某某縣商品糧近30，年產(chǎn)值可達(dá)4380萬(wàn)元，創(chuàng)稅438萬(wàn)元。二、研發(fā)

21、能力 某某縣紫文食品有限責(zé)任公司現(xiàn)有米粉生產(chǎn)是在傳統(tǒng)工藝上改裝的，但公司也非常重視新產(chǎn)品的研制與開(kāi)發(fā)。公司技術(shù)人員在開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品的過(guò)程中，堅(jiān)持在保持傳統(tǒng)米粉風(fēng)味的同時(shí)，本著保護(hù)、繼承和開(kāi)發(fā)原則，大膽引進(jìn)先進(jìn)設(shè)備，改造傳統(tǒng)工藝，逐步形成具有地方特色的精美方便食品，目前公司已形成“三疊龜”牌系列米粉產(chǎn)品，主要有：直條米粉（江西米粉、銀絲米粉、沙河粉、瀨粉、蔬菜米粉、某某米線、貢品米粉）、米排粉（紫文排米粉、上等排粉）、方便米粉（碗裝米粉、過(guò)橋米粉）等三個(gè)系列十幾個(gè)品種。該米粉具有久煮不糊湯、不粘牙、營(yíng)養(yǎng)豐富之特點(diǎn)，且不含任何添加劑。2001中國(guó)國(guó)際農(nóng)業(yè)博覽會(huì)上被認(rèn)定為名牌產(chǎn)品，在俄羅斯國(guó)際食品展銷(xiāo)會(huì)

22、上榮獲“國(guó)際精美食品獎(jiǎng)”，被俄羅斯有關(guān)機(jī)關(guān)頒發(fā)進(jìn)入“國(guó)際精品批發(fā)中心”批發(fā)體系認(rèn)證證書(shū)。目前已獲得IS0901;2000質(zhì)量體系認(rèn)證證書(shū)。三、企業(yè)財(cái)務(wù)狀況 某某縣紫文食品有限責(zé)任公司資產(chǎn)總計(jì)565萬(wàn)元（其中：流動(dòng)資產(chǎn)161萬(wàn)元，固定資產(chǎn)192萬(wàn)元，無(wú)形資產(chǎn)212萬(wàn)元），負(fù)債總計(jì)126萬(wàn)元，資產(chǎn)負(fù)債率22.3。所有者權(quán)益439萬(wàn)元（其中：實(shí)收資本300萬(wàn)元，資本公積39萬(wàn)元，未分配利潤(rùn)100萬(wàn)元）。2002年1-6月實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)30.3萬(wàn)元。企業(yè)銀行信用等級(jí)為AA級(jí)。 第五章 市場(chǎng)分析與銷(xiāo)售方案一、市場(chǎng)分析 1.產(chǎn)品市場(chǎng)供求現(xiàn)狀 紫文食品有限責(zé)任公司現(xiàn)有米粉生產(chǎn)是在傳統(tǒng)工藝上改裝的，現(xiàn)年生產(chǎn)能力為

23、2000噸。生產(chǎn)的米粉主要銷(xiāo)往：國(guó)內(nèi)市場(chǎng)以南昌、上海、鷹潭、深圳等地為主，國(guó)外市場(chǎng)以加拿大、巴西等國(guó)家為主，2001年各地銷(xiāo)售情況如下： 國(guó)內(nèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售情況地 區(qū)米粉（噸）南 昌20上 海100深 圳80鷹 潭50合 計(jì)250國(guó)外市場(chǎng)銷(xiāo)售情況國(guó) 別米粉（噸）加拿大1100合 計(jì)1100 2.產(chǎn)品市場(chǎng)前景分析 米粉在江西的生產(chǎn)廠家很多，但像“三疊龜”牌米粉產(chǎn)銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、產(chǎn)品深受消費(fèi)者青睞的廠家并不多，紫文食品有限責(zé)任公司在米粉生產(chǎn)過(guò)程中，堅(jiān)持在保持傳統(tǒng)米粉風(fēng)味的同時(shí)，本著保護(hù)、繼承和開(kāi)發(fā)原則，大膽引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備、履行傳統(tǒng)工藝，勇于占領(lǐng)米粉生產(chǎn)行業(yè)的領(lǐng)先領(lǐng)域，逐步形成具有物色的精美、方便食品。已

24、獲得江西省綠色食品辦的綠色食品標(biāo)志。由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)思路正確，經(jīng)營(yíng)方法得當(dāng)，目前“三疊龜”米粉為江西米粉行業(yè)中質(zhì)量最好、信譽(yù)最佳、市場(chǎng)占有量最大的米粉生產(chǎn)企業(yè)。產(chǎn)品不僅進(jìn)入上海、南昌、深圳和廣州等國(guó)內(nèi)超市，而且進(jìn)入加拿大、新加坡、新西蘭、美國(guó)等國(guó)家的市場(chǎng)。在上海有30多家經(jīng)銷(xiāo)點(diǎn)，深圳有270 家大小超市經(jīng)銷(xiāo)“三疊龜”米粉。 2002 年公司已與加拿大等國(guó)外客戶簽訂了8000噸米粉的銷(xiāo)售合同，今年9月份開(kāi)始供貨?？梢哉f(shuō)，市場(chǎng)前景非常好，企業(yè)發(fā)展?jié)摿Ψ浅４蟆?3.產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)： 某某是水稻種植基地，原料摶優(yōu)價(jià)廉，因此產(chǎn)品成本低，極具市場(chǎng)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。 產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，該公司具有米粉同行業(yè)中所沒(méi)有的獨(dú)到

25、工藝。通過(guò)江西省食品檢測(cè)中心檢測(cè)，米粉不含“吊白塊”等任何對(duì)人體有害的添加劑。 產(chǎn)品的大量供求對(duì)同類(lèi)產(chǎn)品的價(jià)格起著很大的影響，如可帶動(dòng)大米的價(jià)格的浮動(dòng)、食品包裝袋的供求變化。二、產(chǎn)品生產(chǎn)及銷(xiāo)售方案 1.立足國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，加大營(yíng)銷(xiāo)力度，開(kāi)拓更廣闊市場(chǎng)。上海市場(chǎng)主要銷(xiāo)售條狀米粉，根據(jù)上海人講究經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的消費(fèi)特點(diǎn)，進(jìn)入超市的產(chǎn)品主要采用高檔的包裝，以精美食品的形式向高層次消費(fèi)者銷(xiāo)售；進(jìn)入小網(wǎng)點(diǎn)的產(chǎn)品采用簡(jiǎn)易包裝和散裝形式，消費(fèi)群體為工薪階層。深圳市場(chǎng)主要針對(duì)深圳人生活節(jié)奏快的特點(diǎn)，主銷(xiāo)銀絲米粉、即食型米粉，以適應(yīng)深圳市場(chǎng)的消費(fèi)需求。南昌市場(chǎng)根據(jù)不具有獨(dú)特消費(fèi)特點(diǎn)的情況，以洪城大市場(chǎng)銷(xiāo)售為中心，向各地批發(fā)

26、。產(chǎn)品主要分高中低三個(gè)檔次。鷹潭市場(chǎng)主要以低檔次散裝米粉為主，服務(wù)對(duì)象主要是農(nóng)村經(jīng)銷(xiāo)商。穩(wěn)定和鞏固目前已形成的銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)，擴(kuò)大宣傳，擴(kuò)大營(yíng)銷(xiāo)量。 由于項(xiàng)目單位非常注重市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)，在上海、深圳、南昌等地設(shè)置了銷(xiāo)售機(jī)構(gòu)，聘請(qǐng)了有銷(xiāo)售經(jīng)驗(yàn)的人員做米粉產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形成了銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，網(wǎng)絡(luò)分布主要情況是：地 區(qū)經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)點(diǎn)(個(gè))經(jīng) 銷(xiāo) 方 式南 昌50主要以洪城大市場(chǎng)為主要中心，采用批發(fā)形式深 圳270以代理商為經(jīng)銷(xiāo)中心，送貨到各大小超市上 海210以代理商為經(jīng)銷(xiāo)中心，送貨到各大小超市鷹 潭1以代理商為主，批發(fā)到各地 2.國(guó)外市場(chǎng)主要采用向外商訂貨，生產(chǎn)成品廈門(mén)港口出口，2002年與加拿大等國(guó)外商人已訂貨8

27、000噸。 從2001年市場(chǎng)銷(xiāo)售及2002年國(guó)外訂貨情況，目前某某紫文食品有限責(zé)任公司訂貨量已達(dá)1萬(wàn)噸，生產(chǎn)能力遠(yuǎn)不能適應(yīng)市場(chǎng)需求。因此，根據(jù)市場(chǎng)運(yùn)作和市場(chǎng)分析，1萬(wàn)噸米粉生產(chǎn)線建成，市場(chǎng)完全能夠適應(yīng)，隨著“三疊龜”米粉宣傳力度的加大，生產(chǎn)現(xiàn)代化程度的提高，產(chǎn)品品種的齊全，市場(chǎng)占有量將會(huì)進(jìn)一步加大。三、銷(xiāo)售策略營(yíng)銷(xiāo)模式 以國(guó)際市場(chǎng)烘托國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，以國(guó)內(nèi)市場(chǎng)促進(jìn)國(guó)際市場(chǎng)的鞏固和發(fā)展。四、銷(xiāo)售隊(duì)伍和銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)的建設(shè) 公司擁有一批吃苦耐勞和敬業(yè)精神的年輕骨干銷(xiāo)售隊(duì)伍，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)老師對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員定期進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)知識(shí)培訓(xùn)，提高營(yíng)銷(xiāo)人員的整體素質(zhì)，并逐年在社會(huì)上招聘一些有營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)驗(yàn)人員，以及營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)大中專(zhuān)畢業(yè)生，使

28、銷(xiāo)售人員隊(duì)伍發(fā)展壯大，成為企業(yè)主力軍。第六章 項(xiàng)目建設(shè)方案一、建設(shè)任務(wù)和規(guī)模 目前新廠區(qū)廠房工程已竣工并購(gòu)置安裝了一條生產(chǎn)線設(shè)備，而現(xiàn)在的建設(shè)任務(wù)是另兩條生產(chǎn)線生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置及安裝。建成后可達(dá)到年產(chǎn)1萬(wàn)噸的米粉生產(chǎn)規(guī)模，可以實(shí)現(xiàn)年總產(chǎn)值4380萬(wàn)元。二、基礎(chǔ)上規(guī)劃和布局 項(xiàng)目單位新廠區(qū)現(xiàn)有占地面積近2.33萬(wàn)平方米，廠房為單層樓房，共5棟，建筑面積為5000平方米，1-3棟為米粉生產(chǎn)車(chē)間，4-5棟為米粉成品專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)。三、生產(chǎn)技術(shù)方案及工藝流程 在傳統(tǒng)產(chǎn)品基礎(chǔ)上，結(jié)合市場(chǎng)需求，選擇臺(tái)灣生產(chǎn)的生產(chǎn)設(shè)備，在不影響產(chǎn)品原有品味的前提下，充分利用高科技生產(chǎn)技術(shù)改造，使之形成多品種系列米粉。即大眾型口味的傳

29、統(tǒng)型米粉，作為禮品型的精制米粉，攜帶方便的即食型方便米粉。產(chǎn)品形狀主要有適應(yīng)江浙、江西等地市場(chǎng)的條狀米粉，適應(yīng)廣東、福建和海外市場(chǎng)的銀絲米粉。產(chǎn)品包裝有300-400g袋裝的精制米粉，主要適應(yīng)大超市和大商場(chǎng)銷(xiāo)售；方便即食型的碗裝米粉，適應(yīng)于各類(lèi)市場(chǎng)銷(xiāo)售；紙包裝的簡(jiǎn)易包裝的米粉和散裝米粉，主要適應(yīng)于小城鎮(zhèn)和中型城市大眾化市場(chǎng)銷(xiāo)售。 1.生產(chǎn)技術(shù)方案 本產(chǎn)品技術(shù)指標(biāo)以農(nóng)業(yè)部鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)系統(tǒng)江西食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)所測(cè)定指標(biāo)為生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。 銀絲米粉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng) 目單位標(biāo)準(zhǔn)值1水 份%14.02鹽 份%0.5-1.03酸 度%5.04葉漿率%8.05斷條率%8.06烹調(diào)性能煮15分鐘沸水不糊不融化7砷（以

30、As計(jì)）Mg/Kg0.58鉛（以Pb計(jì)）Mg/Kg1.09菌落總數(shù)個(gè)/g50010大腸菌群個(gè)100/g3011標(biāo)簽內(nèi)容國(guó)際GB7781感觀指標(biāo)：色澤正常、均勻一致、無(wú)酸味、霉味及其異味，不牙磣、柔軟爽口。條狀米粉技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)序號(hào)項(xiàng) 目單位標(biāo)準(zhǔn)值1水 份%14.02鹽 份%0.5-1.03酸 度%5.04葉漿率%8.05斷條率%8.06烹調(diào)性能煮15分鐘沸水不糊不融化7砷（以As計(jì)）Mg/Kg0.58鉛（以Pb計(jì)）Mg/Kg1.09菌落總數(shù)個(gè)/g50010大腸菌群個(gè)100/g30感觀指標(biāo)：色澤正常、均勻一致、無(wú)酸味、霉味及其異味，不牙磣、柔軟爽口。 2.工藝流程 工藝設(shè)計(jì)原則 為便于工廠的操作管理，

31、減少備品備件的種類(lèi)和數(shù)量。 工藝流程 原料浸泡磨料拌粉壓縮成型蒸氣漂白蒸粉梳粉烘干切料包裝。 加工方法 (1)原料選擇：選用某某的優(yōu)質(zhì)大米作原料。 92)浸泡：浸泡用水應(yīng)符合食用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，一般要求水溫在18以下，浸泡時(shí)間為14小時(shí)左右，如果溫度較高，時(shí)間可短些。 (3)粉碎磨料：浸泡后的大米用水沖洗后瀝干，用粉碎機(jī)進(jìn)行粉碎，要求全部用付80目篩片，粉碎后的米粉水粉要求在25左右，米粉水份高低直接影響米粉質(zhì)量，水份過(guò)高，制成的米粉外觀不光滑、不分條、結(jié)團(tuán)、煮后湖湯。 (4)蒸粉：用力壓力為0.2-0.5千帕的蒸氣對(duì)米粉進(jìn)行蒸煮，要求熟透，不夾生。 (5)成型:把剛蒸熟的原料，放入米粉成型機(jī)進(jìn)行

32、加工，形成各類(lèi)型的米粉。 (6)蒸氣漂白：這是一道與其他廠家不同的加工工藝程序， 用蒸氣在專(zhuān)門(mén)烘房?jī)?nèi)進(jìn)行自動(dòng)化蒸氣漂白；使米粉達(dá)到自然漂白和表面光滑的效果。 (7) 梳粉：米粉在專(zhuān)用工具的運(yùn)作將彎曲不正的米粉通過(guò)梳理程序使米粉變直、整齊。 (8)烘干：在專(zhuān)用烘人將米粉烘干。 (9)切料：在專(zhuān)用切料機(jī)上根據(jù)不同要求切成不同規(guī)模的條狀。 (10)包裝：根據(jù)不同的市場(chǎng)需要進(jìn)行包裝。四、項(xiàng)目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和具體建設(shè)內(nèi)容 1.建設(shè)標(biāo)準(zhǔn) 廠房按建筑部門(mén)和建設(shè)部門(mén)標(biāo)準(zhǔn)建造。 機(jī)器設(shè)備安裝，按國(guó)家有關(guān)部門(mén)、食品加工技術(shù)部門(mén)的成套加工機(jī)械認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)和安裝標(biāo)準(zhǔn)購(gòu)置和安裝。 廠房、機(jī)器設(shè)備的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，按“AA綠色食品標(biāo)準(zhǔn)”

33、和“IS09001:2000質(zhì)量體系認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行全過(guò)程的監(jiān)督和管理。 2.具體建設(shè)內(nèi)容 主要是另兩條米粉加工生產(chǎn)設(shè)備購(gòu)置和安裝。 引進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備的同時(shí)，引進(jìn)了先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)及技術(shù)培訓(xùn)。五、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排 1.建設(shè)工期 項(xiàng)目建設(shè)工期為1年六個(gè)月，即2002年10月至2004年3月。 2.建設(shè)內(nèi)容和實(shí)施進(jìn)度 2002年10月12月 前期準(zhǔn)備工作 2003年1月12月 購(gòu)置另兩條生產(chǎn)線設(shè)備及 做好機(jī)器安裝和調(diào)試工作 2004年3月底 交付使用并正式投產(chǎn)第七章 投資估算與資金籌措一、投資估算依據(jù) 生產(chǎn)線機(jī)器設(shè)備根據(jù)機(jī)械廠家提供的價(jià)格信息為依據(jù)。二、基礎(chǔ)上建設(shè)投資估算 1. 項(xiàng)目建設(shè)投資估算：紫文食品

34、有限責(zé)任公司兩條生產(chǎn)線設(shè)備固定資產(chǎn)投資497.1萬(wàn)元，購(gòu)置原材料等流動(dòng)資金172.9萬(wàn)元。 2.無(wú)償資金投資方向： 用于科技費(fèi)用20萬(wàn)元 用于貸款貼息16萬(wàn)元 前期科技投入準(zhǔn)備工作費(fèi)用4萬(wàn)元。三、資金來(lái)源與籌措 1.申請(qǐng)中央財(cái)政資金200萬(wàn)元(其中:財(cái)政無(wú)償資金40萬(wàn)元，有償資金160萬(wàn)元）； 2.地方財(cái)政配套資金180萬(wàn)元； 3.向銀行申請(qǐng)專(zhuān)項(xiàng)貸款200萬(wàn)元； 4.企業(yè)自籌資金100萬(wàn)元。四、資金使用和管理 根據(jù)項(xiàng)目進(jìn)度安排，資金使用計(jì)劃是2003年3月前使用項(xiàng)目資金497.1萬(wàn)元，用于設(shè)備購(gòu)置和安裝。2003年8月前使用項(xiàng)目資金172.9萬(wàn)元，用于購(gòu)置原材料。項(xiàng)目資金，根據(jù)國(guó)家有關(guān)財(cái)政法規(guī)

35、、財(cái)務(wù)制度和農(nóng)發(fā)辦項(xiàng)目資金使用要求進(jìn)行管理，實(shí)行專(zhuān)款專(zhuān)用，切實(shí)使用好每一筆項(xiàng)目資金，以確保項(xiàng)目的順利進(jìn)行。第八章 財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)一、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)依據(jù) 產(chǎn)品價(jià)格按企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，并按國(guó)家會(huì)計(jì)法、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則、財(cái)務(wù)通則進(jìn)行財(cái)務(wù)核算，稅收按國(guó)家稅收征管執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，資產(chǎn)占用率按縣財(cái)政局規(guī)定占用率執(zhí)行，銀行貸款利息按銀行現(xiàn)行執(zhí)行利率計(jì)算，貼現(xiàn)率按10計(jì)算。項(xiàng)目計(jì)算期為12年。二、銷(xiāo)售收入和銷(xiāo)售稅金及附加估算 1.銷(xiāo)售收入（見(jiàn)附表6-1） 2.銷(xiāo)售稅金及附加（見(jiàn)附表6-1）三、總成本及經(jīng)營(yíng)成本估算 1.單位產(chǎn)品生產(chǎn)成本估算（見(jiàn)附表4-1） 2.項(xiàng)目總成本估算（見(jiàn)附表4） 3.經(jīng)營(yíng)成本估算(見(jiàn)附表4）四、財(cái)務(wù)效益

36、分析 1.盈利能力分析 投資利潤(rùn)率70 靜態(tài)投資回收期2.87年（含建設(shè)期） 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率64.71 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值2346.96萬(wàn)元 2.清償能力分析 資產(chǎn)負(fù)債率22.3 銀行貸款償還期：4年 財(cái)政有償資金償還能力：3年五、不確定性分析 1.盈虧平衡分析 當(dāng)加工量及投入成本不變的情況下，其單位成本波動(dòng)在保本點(diǎn)以上就可以保證項(xiàng)目不發(fā)生虧損。 保本點(diǎn)銷(xiāo)售量固定成本總額/（單位價(jià)格單位變動(dòng)成本）25 2.敏感度分析 每感度分析考慮到項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中一些不定因素的變化，分別對(duì)固定資產(chǎn)投資，生產(chǎn)成本，銷(xiāo)售價(jià)格作了變化5的敏感性分析。 從敏感性分析表可看出，本項(xiàng)目對(duì)銷(xiāo)售價(jià)格和經(jīng)營(yíng)成本變化十分敏感，對(duì)投資變化

37、影響較小，三項(xiàng)變化最低指標(biāo)均條例要求，可見(jiàn)本項(xiàng)目具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。 財(cái)務(wù)敏感性分析表指 標(biāo) 內(nèi) 容內(nèi)部收益率凈現(xiàn)值（萬(wàn)元）投資回收期（年）敏感順序IRR%變化NPV變化正常情況下稅后66.2803030.2402.50稅前64.7102346.9602.87銷(xiāo)售收入下降5%稅后49.63-16.552057.11-973.132.871稅前49.63-15.081591.12-755.843.35生產(chǎn)成本上升5%稅后52.56-12.722237.67-792.572.032稅前47.71-17.001732.04-614.923.24投資增加5%稅后59.62-6.662971.41-5

38、8.832.63稅前59.18-5.532288.13-58.833.01六、財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)結(jié)論 該項(xiàng)目的主要評(píng)價(jià)指標(biāo)內(nèi)部收益率所得稅后為64.71，所得稅前為66.28；靜態(tài)投資回收期所得稅后為2.87年，所得稅前為2.50年；投資利潤(rùn)率70，這些指標(biāo)均高于設(shè)定的行業(yè)基準(zhǔn)收益率，從敏感性分析與盈虧平衡分析看，項(xiàng)目具有較強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。因此，該項(xiàng)目無(wú)論從財(cái)務(wù)上講還是從經(jīng)濟(jì)上講，都是可行的。第九章 環(huán)境影響評(píng)價(jià)一、環(huán)境影響 在建造、生產(chǎn)過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一定量的廢水、廢氣，但通過(guò)公司采取科學(xué)的有效的措施，如布袋空氣凈化器、建造廢水沉淀池，使“三廢”得到有效控制，保護(hù)了環(huán)境。二、環(huán)境保護(hù)與治理措施 1.本工程

39、擬采用的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)； 環(huán)境完全質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095-1996) 工業(yè)企業(yè)廠界躁聲標(biāo)準(zhǔn)(GB12348-90) 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB8978-1996) 2.本項(xiàng)目屬于輕工食品行業(yè)，整個(gè)生產(chǎn)流程屬于無(wú)污染生產(chǎn)過(guò)程，但本項(xiàng)目建議書(shū)仍對(duì)可能產(chǎn)生的污染源進(jìn)行分析和提出治理措施。 粉塵：本工程對(duì)環(huán)境有影響的揚(yáng)塵點(diǎn)主要是2臺(tái)2噸鍋爐，設(shè)計(jì)采用節(jié)能型低粉塵無(wú)污染的新型鍋爐上，在安裝鍋爐，盡量選擇在常年的下風(fēng)處，同時(shí)，項(xiàng)目單位選址已遠(yuǎn)離城市中心，廠區(qū)內(nèi)外均為丘陵山坡地和農(nóng)田，因此，不會(huì)對(duì)周?chē)h(huán)境造成污染。 廢水：本項(xiàng)目的生產(chǎn)用于大量選大米的排水不用任何添加劑和清凈劑，不含有害物質(zhì)，屬于無(wú)害排水。本項(xiàng)目設(shè)計(jì)中

40、充分考慮了洗米存在有大量有用物質(zhì)，采用綜合利用的方法給予回收。設(shè)計(jì)方案中，修建沉淀池，洗米水先排放到沉淀池，沉淀澄清后再排水取出沉淀物作為飼料，用于養(yǎng)殖業(yè)。 綠化：綠化在防止污染、保護(hù)和改善環(huán)境方面起著特殊作用，它具有較好的調(diào)溫、調(diào)濕，改善小氣候、凈化空氣、減弱噪聲等功能。本項(xiàng)目設(shè)計(jì)中充分考慮屬于食品加工業(yè)，擬在工廠建筑物周轉(zhuǎn)、道路兩旁、工廠四周凡能綠化的地方盡量栽種喬木植物、草坪等適宜品種，以形成一個(gè)花園式生產(chǎn)區(qū)。 3.職業(yè)安全性 根據(jù)國(guó)家有關(guān)改善勞動(dòng)條件，加強(qiáng)勞動(dòng)保護(hù)的規(guī)定，將依據(jù)“安全第一、預(yù)防為主”的原則，勞動(dòng)生產(chǎn)及工業(yè)衛(wèi)生的設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)，積極采取切合實(shí)際、經(jīng)濟(jì)管理、行之有效的先進(jìn)技術(shù)、設(shè)置必要的勞動(dòng)安全衛(wèi)生設(shè)施，為工廠創(chuàng)造一個(gè)安全文明的工作環(huán)境。 工業(yè)安全設(shè)施 A：防火防爆：嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定，執(zhí)行鍋爐生產(chǎn)安全規(guī)定，操作人員嚴(yán)格資質(zhì)上崗，定期檢查鍋爐安全，定期檢修鍋爐。 B：防電防雷：所有電壓設(shè)備不帶電的金屬外殼均采取接地或接零保護(hù)。主要生產(chǎn)車(chē)間電氣系統(tǒng)采用編程控制，為防止啟動(dòng)機(jī)旁有人致傷，車(chē)間內(nèi)設(shè)聲光信號(hào)，并在機(jī)旁設(shè)有停車(chē)按鈕。照明配電箱采用帶電保護(hù)的自動(dòng)開(kāi)關(guān)。一般建筑物都做好防雷保護(hù)，采取防雷措施。 主要安全措施 A：產(chǎn)品生產(chǎn)衛(wèi)生達(dá)標(biāo)：項(xiàng)目單位為食品加工行業(yè)，食品衛(wèi)生要求嚴(yán)格，生產(chǎn)過(guò)程中設(shè)計(jì)采用無(wú)菌生產(chǎn)流程，嚴(yán)格控制非生產(chǎn)人員進(jìn)入車(chē)間，防止菌源進(jìn)入車(chē)間，保