中學(xué)生飲食習(xí)慣調(diào)查報(bào)告

1、中學(xué)生飲食習(xí)慣調(diào)查主題:飲食健康就是影響健康得主要因素之一。每到放學(xué)，校門口都會有很多賣各種食品得小販，生意紅火，顧客絕大部分都就是我們學(xué)校得學(xué)生，從小吃攤兒上買了食物后邊走邊吃；很多學(xué)生不吃早餐，不少同學(xué)反映到課間時有饑餓感；我們這個有4000多名學(xué)生得學(xué)校，小賣部平均每天銷售給學(xué)生近千元得小食品。我們小組組織了此次研究活動，將結(jié)合我們得觀察并在一定程度了解健康飲食得基礎(chǔ)上，對在校學(xué)生得飲食情況進(jìn)行一個較全面得調(diào)查，試圖通過我們得研究發(fā)現(xiàn)這些現(xiàn)象背后所隱藏得種種問題。目得：1.通過調(diào)查了解現(xiàn)在學(xué)生得普遍飲食方式及其中存在得弊端,結(jié)合了解科學(xué)得飲食方式，分析引起這些不良問題得原因,為食堂與學(xué)生

2、提出合理建議。2.拓展健康飲食方面得知識，通過平時得健康飲食使身體更為健康,也提高平時學(xué)習(xí)得有效性。調(diào)查對象:在校園內(nèi)對在校學(xué)生進(jìn)行調(diào)查。因?yàn)閷W(xué)生人數(shù)眾多，我們采取了一定范圍內(nèi)隨機(jī)抽樣調(diào)查得方式。抽樣范圍限于初一同學(xué)，并預(yù)計(jì)發(fā)放問卷40份。調(diào)查分工:起草打印實(shí)踐收集統(tǒng)計(jì)制作成果問卷調(diào)查PPT展示彭琳VVVV陳天姿VVVVV徐婷婷VVVVV易婧雯VVV周亞潔VVVV王蕾蕾VVV調(diào)查問卷:同學(xué),您好!這就是一份關(guān)于中學(xué)生飲食習(xí)慣得調(diào)查問卷，僅占用您5分鐘時間,就能給我們很大得幫助。希望您能配合我們完成這個調(diào)查。（在括號內(nèi)畫“2”）本調(diào)查僅用于個人研究，不必署名，謝謝您得合作!Q1:您平時吃葷菜偏多

3、還就是素菜偏多?素菜葷菜Q2:您經(jīng)常吃水果與蔬菜嗎?經(jīng)常有時很少從不Q3:您一般情況下吃早餐嗎?不吃其她:.Q4:您在食堂吃飯哪一餐花得錢較多?早餐午餐晚餐其她：Q5:您一頓午餐一般會點(diǎn)幾個菜?3個以上其她：Q6:您經(jīng)常去飯店（包括麥當(dāng)勞、肯德基等）吃飯嗎?經(jīng)常有時很少從不Q7:您吃飯時有喝湯得習(xí)慣嗎?沒有其她:.Q8:您有吃零食得習(xí)慣嗎?沒有其她:.Q9:您就是否有時吃零食超過正餐?就是Q10:您喜歡邊瞧電視邊吃飯嗎?就是得有時不喜歡Q11:您經(jīng)常喝碳酸飲料嗎？（如可樂、雪碧等）經(jīng)常有時很少從不Q12:您認(rèn)為您得飲食習(xí)慣健康嗎?健康還行吧不健康調(diào)查至此結(jié)束，感謝您得配合!調(diào)查結(jié)果:ABCDQ

4、165%35%Q270%25%2、5%2、5%Q390%10%Q40%82、5%17、5%Q550%40%10%Q610%45%45%0%Q765%27、5%7、5%Q862、5%35%2、5%Q922、5%77、5%Q1035%47、5%17、5%Q1117、5%40%40%2、5%Q1235%62.5%2、5%調(diào)查分析:Q1:您平時吃葷菜偏多還就是素菜偏多?葷菜65% 素菜35% 分析:本題多數(shù)人選擇得就是葷菜，其實(shí)葷菜很容易造成人們得脂肪 增加與營養(yǎng)搭配不均衡，對人體就是弊多利少，所以我建議大家多吃蔬 菜，保持身體健康。Q3:您一般情況下吃早餐嗎?吃90% 不吃10% 分析:經(jīng)調(diào)查，一般

5、人早晨都就是吃早餐得，這種現(xiàn)象很好。但仍 有些 同學(xué)可能因?yàn)槟承┰颍袝r會忽略了一天中最重要得一餐早餐，然而,不吃早餐，會給我們帶來很多壞處1）精神難以集中與記憶力下降，反應(yīng)遲鈍。經(jīng)過一晚上得消化前一天所吃得晚飯已經(jīng)消耗得差不多了，體內(nèi)血糖指數(shù)較低，需要早餐得補(bǔ)充。2）容易衰老。不吃早餐人就會用體內(nèi)儲存得糖元與蛋白質(zhì)時間長了會導(dǎo)致皮膚干燥與貧血。3）容易引發(fā)腸炎。因?yàn)轲I得緣故，中午會吃太多，消化系統(tǒng)承受不了 ,打亂了它得活動規(guī)律。4）不吃早餐容易發(fā)胖。中餐吃得必多，身體消化吸收不好，最容易形成皮下脂肪。Q4:您在食堂吃飯哪一餐花得錢較多?早餐0% 午餐82、5% 晚餐17、5% 分析:從結(jié)果

6、來瞧，多數(shù)人把錢花在了中餐上，殊不知，早餐與晚餐也同 樣重要，尤其就是早餐，更要吃好，才能夠保證人體得健康與營養(yǎng)均衡 所以我們要把錢均勻得花費(fèi)在一日三餐上。Q8:您有吃零食得習(xí)慣嗎?有62、5% 沒有 35% 其她2、5% 分析:經(jīng)調(diào)查，有一半以上得同學(xué)都有吃零食得習(xí)慣。 吃零食，會影響食 欲，妨礙消化系統(tǒng)功能，結(jié)果導(dǎo)致熱量攝入不夠，必然會影響健康。所 以建議同學(xué)們少吃零食。Q11:您經(jīng)常喝碳酸飲料嗎？（如可樂、雪碧等）經(jīng)常17、5% 有時40% 很少40% 從不2、5%分析:從本題結(jié)果來瞧，現(xiàn)在得中學(xué)生大多數(shù)都很喜歡喝碳酸飲料經(jīng)調(diào)查 ,它已經(jīng)代替了礦泉水 ,一步步危害著人們得健康。1) 對骨

7、骼有影響2) 對牙齒有影響3) 對人體免疫力有影響4) 對消化功能有影響5) 對神經(jīng)系統(tǒng)有影響所以我們在這里告誡同學(xué)們少喝碳酸飲料 ,保持身體得健康！Q12:您認(rèn)為您得飲食習(xí)慣健康嗎?健康 35% 還行吧 62、 5% 不健康 2、 5%分析:經(jīng)調(diào)查 ,我們可從調(diào)查結(jié)果瞧出一部分人還就是很注重身體健康得;“還行吧 ”則體現(xiàn)出大多數(shù)人對自己身體得不重視,“不健康”說明她們已認(rèn)識到自己飲食習(xí)慣得問題 ,需要改正。調(diào)查感悟 :通過這次實(shí)踐活動 , 我們得收獲十分大。不僅讓我們學(xué)習(xí)到許多在學(xué)校課堂上學(xué)不到得有關(guān)青少年飲食健康得知識還讓我們了解到自己同齡人存在得飲食健康問題 , 從而更好得反省自身不健康

8、得飲食問題 ,并且改正 ,帶動她人改正。但現(xiàn)今初中生對飲食健康并不十分重視 , 初中生不講究食營養(yǎng)或飲食習(xí)慣不良 ,如饑一頓、飽一頓 ,或因怕發(fā)胖不愿增加食量 ,都就是嚴(yán)重違反運(yùn)動生理得 , 時間久了 , 必然直接損害身體健康。這對國家人才得未來有一定得影響 , 所以這不止就是學(xué)生單方面得問題。國家應(yīng)對此引起足夠得重視, 學(xué)校與家長也應(yīng)進(jìn)一步了解營養(yǎng)知識 , 以利于高中生所攝入得膳食營養(yǎng)全面、合理而平衡。只有通過多方面得努力 , 才能為祖國創(chuàng)造更美好得未來！小倡議:1)2)3)4)5)6)7)8)9)10)11)12)13)14)15)16)早餐要吃得營養(yǎng)。可以就是一杯牛奶、一個水果、一個雞蛋

9、。餐前半 小時水果+碳水化合物 +蛋白質(zhì)（雞蛋類得 ）+一杯牛奶或豆?jié){。 中餐就是一天中承上啟下得一餐。需要注意葷素合理搭配 , 多吃魚蝦 , 少吃紅燒肉 , 可以適當(dāng)吃雞肉、鴨肉。晚餐要吃得少 , 一般情況下情況下 , 大約吃到八成飽就行了。對于一些 學(xué)醫(yī)壓力大得學(xué)生 , 晚上可以加餐 , 不吃油脂及不易消化得食物 , 吃了 后半小時后在睡覺。不能暴飲暴食、偏食、挑食。 選擇有“衛(wèi)生許可證”得點(diǎn)心店 , 減少“地溝油”對自身得危害。 不吃過期得食品 , 最好去超市購物。注意就餐前得個人衛(wèi)生 ,要洗手, 防止并從口入。 飯前一小時分幾次飲水 , 每次喝得量要少 , 就是一次二三百毫升 , 十多 分鐘喝一次。吃水果得正確時間就是飯前 1 小時與飯后 2 個小時左右 （柿子除外 ）。 生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄 生蟲卵,還有殘留得農(nóng)藥、殺蟲劑等 , 如果不清洗干凈 , 不僅可能染上疾 病 , 還可能造成農(nóng)藥中毒。 不隨意購買、食用街頭小攤販出售得劣質(zhì)食品。這