江蘇省泰州市泰興一中2015-2016學(xué)年高二生物下學(xué)期第一次段測試卷(含解析)

1、2015-2016學(xué)年江蘇省泰州市泰興一中高二（下）第一次段測生物試、單項選擇題：本部分包括20 題，每題 2 分，共 40 分每題只有一個選項最符合題意.1 在基因工程的操作過程中，獲得重組質(zhì)粒不需要（DNA 連接酶同一種限制酶具有標(biāo)記基因的質(zhì)粒目的基因A. B. C.=D. 2.基因工程與蛋白質(zhì)工程的區(qū)別是（）I 1A 基因工程需對基因進(jìn)行分子水平操作，蛋白質(zhì)工程不對基因進(jìn)行操作B. 基因工程合成的是天然的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程合成的不一定是天然存在的蛋白質(zhì)C. 基因工程是分子水平操作，蛋白質(zhì)工程是細(xì)胞水平（或性狀水平）D. 基因工程完全不同于蛋白質(zhì)工程3.下列有關(guān)生物工程方面的敘述，正確的是

2、（）A 葉肉細(xì)胞離體培養(yǎng)時，經(jīng)再分化過程可形成愈傷組織B. 基因工程、細(xì)胞工程都能克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙C. 在青霉菌體內(nèi)獲取青霉素屬于基因工程的實例D. 培養(yǎng)禽流感病毒時應(yīng)選用無菌的牛肉湯4. 將小鼠骨髓瘤細(xì)胞與一種 B 淋巴細(xì)胞融合，可使融合的細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)產(chǎn)生單克隆抗體，其依據(jù)是（）A. B 淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生抗體，但不能無限增殖；骨髓瘤細(xì)胞不產(chǎn)生抗體，但能無限增殖B. B 淋巴細(xì)胞只有與骨髓瘤細(xì)胞融合才能產(chǎn)生抗體C. 骨髓瘤細(xì)胞不能無限增殖，但可以產(chǎn)生抗體D. 骨髓瘤細(xì)胞只有與 B 細(xì)胞融合，才能產(chǎn)生抗體5.植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的必要條件和增殖方式是（）A. 脫離母體后，給予適宜的營養(yǎng)和外界

3、條件；減數(shù)分裂B. 脫離母體后，給予適宜的營養(yǎng)和外界條件；有絲分裂C. 導(dǎo)入其他植物細(xì)胞的基因；減數(shù)分裂D. 導(dǎo)入其他植物細(xì)胞的基因；有絲分裂6. 進(jìn)行胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的（）A. 受精卵B. 原腸胚C. 胚胎D. 桑椹胚或囊胚）RNA 聚合酶4 種脫氧核苷酸.7. 關(guān)于試管動物技術(shù)的概念敘述正確的是（）A. 通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后， 再經(jīng)過移植產(chǎn)生后代的技術(shù)B. 通過人工操作使卵子和精子在體內(nèi)成熟，在體外受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)過移植產(chǎn)生后代的技術(shù)3C. 通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并將受

4、精卵移植產(chǎn)生后代的技術(shù)D. 通過人工操作使卵子和精子在體內(nèi)成熟，在體外受精，并將受精卵移植產(chǎn)生后代的技術(shù)4玉米 莖尖Of927種重要的農(nóng)作物，為了提高玉米的產(chǎn)量，科學(xué)家在玉米育種中和栽培中作了大 ）&玉米是， 量的研究如圖是關(guān)于玉米培養(yǎng)的過程，據(jù)圖判斷下列說法中錯誤的是（從繁殖原理上分析，A.ATD 屬于無性生殖B.C.D.9.A.B.C.D.10.植株 D 和 G 中的染色體組數(shù)不同ETG 不能體現(xiàn)細(xì)胞的全能性ETF 過程中獲得的植株一般沒有直接的使用價值 下列能正確表示高等動物胚胎發(fā)育順序的是（ 受精卵T卵裂T原腸胚T囊胚T組織器官的分化 卵T卵裂T原腸胚T組織器官分化 受精卵T囊

5、胚T原腸胚T幼體 受精卵T桑椹胚T囊胚T原腸胚T組織器官的分化如圖為蛙的受精卵發(fā)育至囊胚過程中的某一變化，若橫坐標(biāo)表示時間， 則縱坐標(biāo)可表示D.11在制果酒的過程中，在不同時間內(nèi)對發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測，可以發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液的 下降，原因是（）酵母菌進(jìn)行有氧和無氧呼吸時，均產(chǎn)生CO,溶于發(fā)酵液中，使 pH 下降酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精呈酸性 酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性 孚 L 酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性pH 一直A.B.C.D.12.對制葡萄酒和葡萄醋發(fā)酵條件的控制中，錯誤的是（葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有1/3 的空間制葡萄酒和制醋階段的適宜溫度依次是 制葡萄酒的過程中，除在適宜的條件下，時間應(yīng)控

6、制在A.B.C.D.30 35C、制葡萄醋的溫度要比葡萄酒的溫度高些，但時間一般控制在13用酵母菌釀制葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過18 25C10 12d78d 左右14%其原因是（所有細(xì)胞表面5A. 是加水過多造成的B. 原料中用于發(fā)酵的糖太少C. 一定濃度的酒精影響酵母菌的存活D.發(fā)酵過程產(chǎn)熱多，高溫使酵母菌死亡14某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是（）A. 用鹽腌制時，加鹽量太少B. 用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒C. 制作鹵湯時，料酒加的量較多D. 裝瓶后，沒有將瓶口密封15平板劃線操作時劃出了五個區(qū)域，適宜培養(yǎng)后，觀察結(jié)果是（）A. 從第一

7、區(qū)域到第五區(qū)域菌落數(shù)逐漸增加B. 從第一區(qū)域到第五區(qū)域菌落數(shù)逐漸較少C. 五個區(qū)域內(nèi)的菌落數(shù)差不多D. 中間區(qū)域較多，兩端區(qū)域較少16固定化酶和固定化細(xì)胞常用的方法不包括（）A. 射線刺激法B. 包埋法C. 化學(xué)結(jié)合法D. 物理吸附法17. 一同學(xué)擬探究溫度對某洗衣粉洗滌效果的影響，下列有關(guān)研究思路合理的是（）A. 選擇 5C、15C、25C、35C水溫進(jìn)行實驗B. 選擇污染程度一致的衣物比布料好C. 用手洗比全自動洗衣機洗更利于變量控制D. 實驗用水量越多效果越好18蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉，以 下解釋正確的是（）A. 蛋白酶處于抑制狀態(tài)B.

8、其他幾類酶不是蛋白質(zhì)類C. 缺少水環(huán)境或各種酶在添加前已作了保護(hù)性修飾D. 蛋白酶具有識別作用，不分解作為酶作用的蛋白質(zhì)19如圖為“ DNA 粗提取和鑒定”實驗的相關(guān)操作這些操作目的正確的是（）A.是洗滌紅細(xì)胞，去除血細(xì)胞表面的雜質(zhì)詼NHCI落液霑DNA的6B.是溶解 DNA 去除不溶于酒精的雜質(zhì)C.溶解 DNA 去除不溶于 2mol/L NaCI 溶液的雜質(zhì)20.提取出的含雜質(zhì)少的 DNA 應(yīng)是（）A.白色塊狀B.黃色絲狀D.稀釋 NaCI 溶液，去除不溶于低濃度NaCI 溶液的雜質(zhì)7C. 黃色塊狀D. 白色絲狀二、多項選擇題：本部分包括 5 題，每題 3 分，共 15 分.每題有不止一個選

9、項符合題意.全對得 3 分，選對但不全的得 1 分，錯選或不答的不得分.21. 下列在現(xiàn)代生物科技的應(yīng)用中，需要進(jìn)行檢測與篩選的是（A. 對植物的愈傷組織進(jìn)行誘變處理，培育作物新品種B. 將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與 B 淋巴細(xì)胞融合，制備單克隆抗體C. 利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育“蘿卜 -甘藍(lán)”D. 將抗蟲基因?qū)胫参锛?xì)胞，培育具有抗蟲特性的新植株22.關(guān)于細(xì)胞全能性的理解準(zhǔn)確的是（）A. 大量的科學(xué)事實證明，高度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性B. 細(xì)胞具有全能性的原因是細(xì)胞內(nèi)含有個體發(fā)育所需的全部基因C. 將植物種子培養(yǎng)成小苗，證明了植物細(xì)胞具有全能性D. 通過動物細(xì)胞培養(yǎng)獲得的大量細(xì)胞，證明了動物體

10、細(xì)胞也具有全能性23.下列敘述正確的是（ ）A. 內(nèi)細(xì)胞團將來發(fā)育成胎盤和胎膜B. 胚胎發(fā)育的早期有一段時間是在透明帶內(nèi)進(jìn)行的C. 哺乳動物早期胚胎在一定時間內(nèi)不與母體建立組織上的聯(lián)系D. 早期胚胎發(fā)育到原腸胚階段才可取出向受體移植24.下列關(guān)于果醋的制作，正確的是（）A. 醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，所以在制作過程中需通氧氣B. 醋酸菌是一種真菌，溫度要求較高C. 果醋的制作中需要用到無菌技術(shù)D. 當(dāng)氧氣、糖源充足時，醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸25.金黃色葡萄球菌有很強的致病力， 常引起骨髓炎等，還可能引起食物中毒，實驗結(jié)束后的做法正確的是（）A. 對接種環(huán)進(jìn)行灼燒處理B. 帶菌培養(yǎng)基須經(jīng)高

11、壓蒸汽滅菌后才能倒掉C. 帶菌培養(yǎng)基須經(jīng)加熱后才能倒掉D. 雙手須經(jīng)肥皂洗凈，再用 75%勺酒精棉球擦拭三、 非選擇題：本部分包括8 題，共 65 分.26.農(nóng)業(yè)科技工作者在煙草中找到了一抗病基因，現(xiàn)擬采用基因工程技術(shù)將該基因轉(zhuǎn)入棉花， 培育抗病棉花品系.請回答下列問題：（1） 要獲得該抗病基因，可采用_等方法.為了能把該抗病基因轉(zhuǎn)入到棉花細(xì)胞中，常用的載體是_ .（2） 要使運載體與該抗病基因連接，_ 首先應(yīng)使用進(jìn)行切割.假如運載體被切割后，AATTC-8得到的分子末端序列為G,則能與該運載體連接的抗病基因分子末端是 _.-G-T-CTTTA-AAATC-CTTAA-AATCC一G-TAEC

12、D（3）基因的“針線”是（4）再將連接得到的 DNA 分子導(dǎo)入農(nóng)桿菌，然后用該農(nóng)桿菌去 _棉花細(xì)胞，利用植物細(xì)胞具有的 _ 性進(jìn)行組織培養(yǎng)，從培養(yǎng)出的植株中篩選出抗病的棉花.9(5) 該抗病基因在棉花細(xì)胞中表達(dá)的產(chǎn)物是 _A.淀粉B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.核酸(6)_該科技成果在環(huán)保上的重要作用是27 長期以來優(yōu)良種畜的繁殖速度始終是限制畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的瓶頸，近年發(fā)展起來的生物工程技術(shù)使優(yōu)良種畜的繁殖大大加速.下面是科學(xué)家快速繁殖良種奶牛的兩種方法，請據(jù)圖完成下列問題：艮種公牛A澈索(1 )在試管牛 E 和克隆牛 G 的培育過程中都必須用到的生物技術(shù)有 _ 、_ .(2)_ 用來促進(jìn) B 牛多排卵

13、的激素是，E 牛的性別是 _ .(3)要培養(yǎng)高產(chǎn)奶量的轉(zhuǎn)基因牛，一般將目的基因?qū)氲氖荏w細(xì)胞是_;(4)_產(chǎn)生 G 牛的理論依據(jù)是 _ ，其生殖方式屬于(5)試管牛技術(shù)作為現(xiàn)代生物技術(shù)和母牛正常懷孕生產(chǎn)的過程的相同之處是_ ,不同點在于_ 28 如圖是單克隆抗體制備流程階段示意圖.(1)_技術(shù)是單克隆抗體技術(shù)的基礎(chǔ)給小鼠注射特定抗原的目的是 _(2 )與血清抗體相比，單克隆抗體的優(yōu)點是 _(3)_ 從功能上分類，HAT 培養(yǎng)基屬于 _培養(yǎng)基，其目的是篩選出 _細(xì)胞.(4)_ 雜交瘤細(xì)胞常用的培養(yǎng)方法是培養(yǎng)液中培養(yǎng)和 _(5)_ 可采用(方法)鑒定是否產(chǎn)生了所需抗體.29如圖為經(jīng)過體外受精和胚胎

14、分割移植培育優(yōu)質(zhì)奶牛的過程請回答下列問題：克瞳牛G一址牛F子宮一証胎一將特定的擾原注入小鼠 骨髄瘤細(xì)胞(不能在HAT覇豳培養(yǎng)基上生長)某些衲巴細(xì)胞(產(chǎn)生特異抗體)混合并進(jìn)行細(xì)胞融合，轉(zhuǎn)到HAT培養(yǎng)基上 培養(yǎng)雜交瘤細(xì)胞分開培養(yǎng)未融合 細(xì)胞死亡 雜交瘤亠 細(xì)胞生長.選育出產(chǎn)生 高特異性抗體的細(xì)胞HL10分割針11(1)A 細(xì)胞是_，在進(jìn)行體外受精前要對精子進(jìn)行 _處理.(2 )進(jìn)行胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育到 _ 時期的胚進(jìn)行操作.(3 指的是_ .(4)_ 通過胚胎分割產(chǎn)生的兩個或多個個體共有的根本特點是 _ .(5)_ 在對囊胚階段的胚胎進(jìn)行分割時，應(yīng)注意 _.(6)_ 受體母牛必須和供體牛屬于.

15、移植后的胚胎能在受體子宮中存活的生理基礎(chǔ)是_.30.下面是果酒和果醋醋作的實驗流程和某同學(xué)設(shè)計的果酒和果醋的發(fā)酵裝置.根據(jù)圖示回答下列問題：(1)_完成圖 i 中的實驗流程.(2)葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約 1/3 的空間，這是.(3)_圖 2 裝置中的充氣口在時關(guān)閉，在時連接充氣泵，并不斷向內(nèi)(4 )若在果汁中含有醋酸菌，在果酒發(fā)酵旺盛時，醋酸菌能否將果汁中的糖發(fā)酵為醋酸?_，說明由_ .*(5)醋酸菌將乙醇變?yōu)榇姿岬姆磻?yīng)式 _CHCOOH+O+能量KiW-V.31 .制備固定化酵母細(xì)胞的實驗步驟是：酵母細(xì)胞的活化T配制溶液T海藻酸鈉溶液與酵母細(xì)胞混合T固定化酵母細(xì)胞根據(jù)材料回答下列問題

16、: (1 )活化就是讓處于_狀態(tài)的微生物重新恢復(fù) _ 狀態(tài).(2)_ 配制海藻酸鈉溶液時，為1制作流稗CaCl2溶液T配制海藻酸鈉充口12防止焦糊，可采取得措施有 _.(至少答兩個)(3)_ 這種固定化酵母細(xì)胞的方法屬于法，一般固定酶時不采用這種方法,原因是_(4)_ 海藻酸鈉溶液必須冷卻至室溫后才能和酵母混合，原因是 _ .(5)_該實驗中 CaCl2溶液的作用是 .(6)如圖為某同學(xué)利用海藻酸鈉固定化酵母細(xì)胞的實驗結(jié)果，出現(xiàn)此結(jié)果的可能原因有A. 海藻酸鈉濃度過高B. 酵母細(xì)胞已經(jīng)死亡C. 注射器中的溶液推進(jìn)速度過快D. 注射器距離 CaCl2溶液液面太近.1332.下面是有關(guān)普通洗衣粉和

17、加酶洗衣粉對洗滌物效果是否相同的探究實驗，請據(jù)表回答:臉盆編號洗滌物(等量) 洗滌溫度洗衣粉(等量)水量洗凈褪色所需時間油污布37C加酶2L4min2油污布37C普通2L7min3油污布5C加酶2L9min4油污布5C普通2L8min(1)_該實驗的自變量是 _， 能說明加酶洗衣粉效果好的組合方式是 _ .(2)_能說明酶活性受溫度影響的實驗是 .(3)_ 加酶洗衣粉目前常用的酶制劑有.(4) 使用加酶洗衣粉時必須注意以下幾點：1_能使蛋白質(zhì)水解，因此，蛋白質(zhì)纖維類(羊毛、蠶絲等)織物就不能用加酶洗衣粉洗滌；2使用加酶洗衣粉時.必須注意洗滌用水的 _ ;堿性蛋白酶在 3550C時活性最強,在低

18、溫下或者 70C以上就會失效；3加酶洗衣粉不宜長期存放，存放時間過長會導(dǎo)致 _ .(5) 該實驗并不能完全說明問題，因為除了表中所示變量外，還存在一個無關(guān)變量(I )本實驗材料選用雞血細(xì)胞液而不用雞的全血，主要原因是由于雞血細(xì)胞液中含有較高 含量的 .(2)_ 圖 A 中加入蒸餾水的目的是.(3)_ 通過圖 B 所示步驟取得濾液后， 再向濾液中加入_ 2mol/L 的 NaCI 溶液的目的是.并在坐標(biāo)系內(nèi)畫出 DNA 的溶解度隨 NaCI 溶液濃度的變化的圖象(4 )圖 C 所示加入蒸餾水的目的是 _ .(5 )為鑒定實驗所得絲狀物的主要成分是DNA 可用_ 試劑進(jìn)行檢驗，顏色反應(yīng)為2015-

19、2016 學(xué)年江蘇省泰州市泰興一中高二(下)第一次段測生物試卷參考答案與試題解析、單項選擇題：本部分包括 20 題，每題 2 分，共 40 分.每題只有一個選項最符合題意.01 .在基因工程的操作過程中，獲得重組質(zhì)粒不需要(1DNA 連接酶同一種限制酶4具有標(biāo)記基因的質(zhì)粒目的基因)RNA 聚合酶4 種脫氧核苷酸.33. DNA 的粗提取與鑒定的實驗.14A.B.C. D. 【考點】基因工程的原理及技術(shù).【分析】在基因工程的操作過程中，需要用同一種限制酶切割目的基因與載體，并用DNA連接酶將兩者的黏性末端 （或平末端）連接起來，所選擇的質(zhì)粒必須具有標(biāo)記基因，以便進(jìn)行目的基因的檢測.【解答】解：D

20、NA 連接酶將具有相同黏性末端的目的基因和運載體連接起來，正確；2同一種限制酶切割目的基因與載體，形成相同的黏性末端，正確；3轉(zhuǎn)錄過程中需要 RNA 聚合酶，在基因工程中不需要，錯誤；4具有標(biāo)記基因的質(zhì)粒以便進(jìn)行目的基因的檢測，正確；5基因表達(dá)載體中含有目的基因、啟動子、終止子和標(biāo)記基因，正確；I 16合成目的基因時需要 4 種脫氧核苷酸，而基因表達(dá)載體的構(gòu)建不需要，錯誤. 故選：A.【點評】本題考查基因表達(dá)載體的構(gòu)建，意在考查學(xué)生識記和理解能力，屬于中檔題.2.基因工程與蛋白質(zhì)工程的區(qū)別是（ ）A. 基因工程需對基因進(jìn)行分子水平操作，蛋白質(zhì)工程不對基因進(jìn)行操作B. 基因工程合成的是天然的蛋白

21、質(zhì)，蛋白質(zhì)工程合成的不一定是天然存在的蛋白質(zhì)C. 基因工程是分子水平操作，蛋白質(zhì)工程是細(xì)胞水平（或性狀水平）D. 基因工程完全不同于蛋白質(zhì)工程【考點】蛋白質(zhì)工程.【分析】蛋白質(zhì)工程基因工程區(qū)別過程預(yù)期蛋白質(zhì)功能T設(shè)計預(yù)期的蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)T推測應(yīng)有的氨基酸序列T找到相對應(yīng)的脫氧 核苷酸序列耐&乜獲取目的基因T構(gòu)建基因表達(dá)載體T將 目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞T目的基因的檢 測與鑒定實質(zhì)定向改造或生產(chǎn)人類所需的蛋白質(zhì)定向改造生物的遺傳特性， 以獲得人類所 需的生物類型或生物產(chǎn)品結(jié)果可產(chǎn)生自然界沒有的蛋白質(zhì)只能生產(chǎn)自然界已有的蛋白質(zhì)聯(lián)系（1）蛋白質(zhì)工程是在基因工程基礎(chǔ)上延伸出來的第二代基因工程（2）基因

22、工程中所利用的某些酶需要通過蛋白質(zhì)進(jìn)行修飾、改造【解答】解：A、基因工程需對基因進(jìn)行分子水平操作，蛋白質(zhì)工程是通過修改基因或創(chuàng)造 合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，A 錯誤；B 基因工程是將一種生物的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，產(chǎn)生它本不能產(chǎn)生的蛋白質(zhì)，進(jìn)而表現(xiàn)出新的性狀，但只能生產(chǎn)自然界已存在的蛋白質(zhì)；蛋白質(zhì)工程是通過修改基因或創(chuàng)造合成新基因來改變生物的遺傳和表達(dá)形狀，合成新的蛋白質(zhì)，B 正確；C 基因工程是分子水平操作，蛋白質(zhì)工程也是分子水平操作，C 錯誤；D 基因工程是蛋白質(zhì)工程的關(guān)鍵技術(shù)，故蛋白質(zhì)工程又被稱為第二代基因工程，D 錯誤.15故選：B.【點評】本題綜合考查

23、蛋白質(zhì)工程、基因工程的區(qū)別和聯(lián)系，要求考生識記相關(guān)知識點， 準(zhǔn) 確判斷圖中各過程的具體操作， 再結(jié)合所學(xué)的知識規(guī)范答題 對于此類試題， 需要考生在平 時的學(xué)習(xí)過程中，注意構(gòu)建知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)3下列有關(guān)生物工程方面的敘述，正確的是()A. 葉肉細(xì)胞離體培養(yǎng)時，經(jīng)再分化過程可形成愈傷組織B. 基因工程、細(xì)胞工程都能克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙C. 在青霉菌體內(nèi)獲取青霉素屬于基因工程的實例D. 培養(yǎng)禽流感病毒時應(yīng)選用無菌的牛肉湯【考點】基因工程的應(yīng)用；植物培養(yǎng)的條件及過程；植物體細(xì)胞雜交的應(yīng)用【分析】在植物組織培養(yǎng)中， 離體的細(xì)胞經(jīng)過脫分化形成愈傷組織， 經(jīng)過再分化形成胚狀體； 基因工程和細(xì)胞工程都能打破種

24、的界限， 使遠(yuǎn)緣雜交成為可能； 培育青霉素高產(chǎn)菌株的育種 方法是誘變育種， 其原理是基因突變； 病毒缺少進(jìn)行自主代謝的完整機制， 只能寄生在活細(xì) 胞中【解答】解：A、在植物組織培養(yǎng)中，愈傷組織是經(jīng)過脫分化形成的，A 錯誤；B 基因工程和細(xì)胞工程都能打破種的界限，使遠(yuǎn)緣雜交成為可能，B 正確；C 青霉素高產(chǎn)菌株是利用誘變育種過程培育出來的，其原理是基因突變，C 錯誤；D 病毒缺少進(jìn)行自主代謝的完整機制，只能寄生在活細(xì)胞中，D 錯誤.故選： B【點評】盡管培養(yǎng)基中含有營養(yǎng)物質(zhì)， 但由于病毒缺少進(jìn)行自主代謝的完整機制， 因此不能 在培養(yǎng)基中培養(yǎng)病毒，只能寄生在活細(xì)胞中，該知識點學(xué)生容易出錯4將小鼠骨

25、髓瘤細(xì)胞與一種 B 淋巴細(xì)胞融合，可使融合的細(xì)胞經(jīng)培養(yǎng)產(chǎn)生單克隆抗體，其 依據(jù)是( )A. B 淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生抗體，但不能無限增殖；骨髓瘤細(xì)胞不產(chǎn)生抗體，但能無限增殖B. B 淋巴細(xì)胞只有與骨髓瘤細(xì)胞融合才能產(chǎn)生抗體C. 骨髓瘤細(xì)胞不能無限增殖，但可以產(chǎn)生抗體D. 骨髓瘤細(xì)胞只有與 B 細(xì)胞融合，才能產(chǎn)生抗體【考點】單克隆抗體的制備過程【分析】單克隆抗體的制備(1 )制備產(chǎn)生特異性抗體的 B 淋巴細(xì)胞：向免疫小鼠體內(nèi)注射特定的抗原，然后從小鼠脾 內(nèi)獲得相應(yīng)的 B 淋巴細(xì)胞( 2)獲得雜交瘤細(xì)胞1將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與脾細(xì)胞中形成的B 淋巴細(xì)胞融合；2用特定的選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞，該雜種細(xì)胞既

26、能夠增殖又能產(chǎn)生抗體.( 3)克隆化培養(yǎng)和抗體檢測(4) 將雜交瘤細(xì)胞在體外培養(yǎng)或注射到小鼠腹腔內(nèi)增殖(5) 提取單克隆抗體：從細(xì)胞培養(yǎng)液或小鼠的腹水中提取【解答】解： A、 B 淋巴細(xì)胞可產(chǎn)生抗體，但不能無限增殖；骨髓瘤細(xì)胞不產(chǎn)生抗體，但能 無限增殖，A 正確；B B 淋巴細(xì)胞能產(chǎn)生抗體，與是否與骨髓瘤細(xì)胞融合無關(guān)，B 錯誤；C 骨髓瘤細(xì)胞能無限增殖，但不可以產(chǎn)生抗體，C 錯誤；16D 骨髓瘤細(xì)胞不能產(chǎn)生抗體，D 錯誤.故選：A.【點評】本題主要考查單克隆抗體的制備過程, 的關(guān)鍵.5.植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的必要條件和增殖方式是（）A 脫離母體后，給予適宜的營養(yǎng)和外界條件；減數(shù)分裂B. 脫離母

27、體后，給予適宜的營養(yǎng)和外界條件；有絲分裂C. 導(dǎo)入其他植物細(xì)胞的基因；減數(shù)分裂D. 導(dǎo)入其他植物細(xì)胞的基因；有絲分裂【考點】植物組織培養(yǎng)的概念及原理.【專題】正推法；植物的組織培養(yǎng).【分析】植物細(xì)胞具有全能性，而表現(xiàn)出全能性需要一定的條件：細(xì)胞離體和適宜的外界條件（如適宜溫度、適時的光照、pH 和無菌環(huán)境等）；一定的營養(yǎng)（無機、有機成分）和植物激素（生長素和細(xì)胞分裂素）.植物細(xì)胞組織培養(yǎng)形成個體的過程中，細(xì)胞通過有絲 分裂方式進(jìn)行增殖.【解答】解：（1）植物細(xì)胞表現(xiàn)全能性的條件：細(xì)胞離體和適宜的外界條件；一定的 營養(yǎng)（無機、有機成分）和植物激素.（2 ）植物細(xì)胞組織培養(yǎng)形成植物體的過程，包括脫

28、分化和再分化兩個重要的步驟，在這兩 個過程中細(xì)胞都是通過有絲分裂方式進(jìn)行增殖.故選：B.【點評】本題考查細(xì)胞細(xì)胞表現(xiàn)全能性的條件和細(xì)胞分裂方式，要求考生識記相關(guān)知識點即可，屬于考綱識記層次的考查.需要強調(diào)的是植物細(xì)胞全能性表達(dá)必須要在離體的條件下進(jìn) 行，否則細(xì)胞的全能性會受到限制.6.進(jìn)行胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的（）A. 受精卵B. 原腸胚C. 胚胎D. 桑椹胚或囊胚【考點】胚胎分割移植.【分析】1、胚胎分割是指采用機械方法將早期胚胎切割成2 等分、4 等分或 8 等分等，經(jīng)移植獲得同卵雙胚或多胚的技術(shù).2、特點：來自同一胚胎的后代具有相同的遺傳物質(zhì)，胚胎分割可以看做動物無性繁殖

29、或克 隆的方法之一.目前以二分胚的分割和移植效率最高.3、主要儀器設(shè)備：實體顯微鏡和顯微操作儀.了解基本過程，掌握兩種細(xì)胞的特點是解題174、進(jìn)行胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚.【解答】解：進(jìn)行胚胎分割時，應(yīng)選擇發(fā)育良好、形態(tài)正常的桑椹胚或囊胚，對囊胚階段的 胚胎進(jìn)行分割時要注意將內(nèi)細(xì)胞團均等分割，否則會影響分割后胚胎的恢復(fù)和進(jìn)一步發(fā)育. 故選：D.【點評】本題考查胚胎分割的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，屬于容易題.187.關(guān)于試管動物技術(shù)的概念敘述正確的是（）A. 通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后， 再經(jīng)過移植產(chǎn)生后代的

30、技術(shù)B. 通過人工操作使卵子和精子在體內(nèi)成熟，在體外受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后， 再經(jīng)過移植產(chǎn)生后代的技術(shù)C. 通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并將受精卵移植產(chǎn)生后代的技術(shù)D. 通過人工操作使卵子和精子在體內(nèi)成熟，在體外受精，并將受精卵移植產(chǎn)生后代的技術(shù)【考點】胚胎移植.【分析】1、試管動物技術(shù)是指通過人工操作使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通 過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù).2、試管動物和克隆動物的比較：試管動物克隆動物生殖方式有性生殖無性生殖技術(shù)手段體外受精、胚胎移植核移植技術(shù)、胚胎移植遺傳規(guī)律遵循不遵循【解答】解：試管動物技術(shù)是指通過人工操作

31、使卵子和精子在體外條件下成熟和受精，并通過培養(yǎng)發(fā)育為早期胚胎后，再經(jīng)移植后產(chǎn)生后代的技術(shù).故選：A.【點評】本題比較基礎(chǔ)，考查試管動物的相關(guān)知識，要求考生識記試管動物技術(shù)的概念，掌握試管動物與克隆動物的區(qū)別，能結(jié)合所學(xué)的知識做出準(zhǔn)確的判斷.為了提高玉米的產(chǎn)量， 科學(xué)家在玉米育種中和栽培中作了大量的研究如圖是關(guān)于玉米培養(yǎng)的過程，據(jù)圖判斷下列說法中錯誤的是（）A. 從繁殖原理上分析，ATD 屬于無性生殖B. 植株 D 和 G 中的染色體組數(shù)不同C.ETG 不能體現(xiàn)細(xì)胞的全能性D.ETF 過程中獲得的植株一般沒有直接的使用價值（即應(yīng)用于大田生產(chǎn)）【考點】植物培養(yǎng)的條件及過程.【分析】分析題圖：圖示表

32、示玉米培養(yǎng)過程，其中ATD 表示玉米莖尖組織培養(yǎng)過程，ETF 表示玉米花藥離體培養(yǎng)形成單倍體幼苗的過程.ATB 表示脫分化、BTC 表示再分化、ETF 也經(jīng)歷了脫分化和再分化過程. D 是正常的二倍體植株，而 G 是單倍體幼苗.玉米是一種重&19【解答】解：A、ATD 是植物組織培養(yǎng)過程，從繁殖原理上分析，屬于無性生殖，A 正確；B D 是正常的二倍體植株，而 G 是單倍體幼苗，兩者的染色體數(shù)目不同，B 正確；CETG 表示花藥離體培養(yǎng)形成單倍體幼苗的過程，該過程體現(xiàn)了植物細(xì)胞的全能性，C 錯誤；DETF 過程中獲得的植株是單倍體植株，高度不育，一般沒有直徑的使用價值，D 正確.故選：

33、C.【點評】本題結(jié)合玉米培育過程圖， 考查植物組織培養(yǎng)和育種的相關(guān)知識，重點考查植物組織培養(yǎng)的相關(guān)內(nèi)容，包括植物組織培養(yǎng)的原理、過程和結(jié)果等，屬于考查識記和理解層次的考查.本題解答的關(guān)鍵是明確ATD、ETF 都是植物組織培養(yǎng)過程,的二倍體植株，而ETF 形成的是單倍體植株.9.下列能正確表示咼等動物胚胎發(fā)育順序的是（）V 1A. 受精卵T卵裂T原腸胚T囊胚T組織器官的分化B. 卵T卵裂T原腸胚T組織器官分化C. 受精卵T囊胚T原腸胚T幼體D. 受精卵T桑椹胚T囊胚T原腸胚T組織器官的分化【考點】動物胚胎發(fā)育的過程.【分析】受精卵是個體發(fā)育的起點；卵裂是指受精卵進(jìn)行的有絲分裂；囊胚期的特點是具有

34、內(nèi)細(xì)胞團和囊胚腔；在原腸胚期出現(xiàn)三個胚層的分化，三個胚層逐漸分裂分化形成動物的組織器官，繼而形成個體.【解答】解：高等動物胚胎發(fā)育為：受精卵首先通過卵裂形成32 個細(xì)胞的桑椹胚，桑椹胚細(xì)胞再增殖分化形成具有囊胚腔的囊胚，囊胚繼續(xù)分化形成具有三個胚層分化的原腸胚，然后出現(xiàn)組織器官的分化，最后形成幼體.故選：D.【點評】本題考查了高等動物胚胎發(fā)育順序，該考點較簡單，考生識記即可.A. 有機物總量B. 每個細(xì)胞 DNA 含量C. 所有細(xì)胞體積之和D. 所有細(xì)胞表面積總和與體積總和的比值【考點】動物胚胎發(fā)育的過程.【分析】蛙的胚胎發(fā)育是在水中進(jìn)行的，發(fā)育過程中的有機物只能來自于卵細(xì)胞中的卵黃, 因此在

35、發(fā)育過程中有機物總量呈現(xiàn)減少的趨勢，這也將導(dǎo)致所有細(xì)胞體積之和不會增大.不過ATD 形成的是正常10.如圖為蛙的受精卵發(fā)育至囊胚過程中的某一變化,若橫坐標(biāo)表示時間，則縱坐標(biāo)可表示20【解答】解：A、由于蛙的受精卵發(fā)育至囊胚過程中，有機物只能來自于卵細(xì)胞中的卵黃, 因此隨著時間的推移，有機物總量呈現(xiàn)減少的趨勢，A 錯誤；B 由于該發(fā)育階段中進(jìn)行的是有絲分裂，該過程中單個細(xì)胞中DNA 含量保持不變，B 錯誤；C 蛙的受精卵發(fā)育至囊胚過程中，隨著時間的推移，所有細(xì)胞體積之和基本不變或略有減小，C 錯誤；D 由于細(xì)胞的總體積基本不變，而細(xì)胞數(shù)目增多，細(xì)胞的表面積總和增加，因此隨著時間 的推移，所有細(xì)胞

36、表面積總和與體積總和的比值呈上升趨勢，D 正確.故選： D【點評】本題的信息是以坐標(biāo)圖的形式出現(xiàn)，重點考查了蛙的受精卵發(fā)育至囊胚過程中DNA總量、 每個細(xì)胞體積、所有細(xì)胞體積之和、有機物總量的變化趨勢，意在考查考生能識記能 力和理解能力，試題難度適中11 在制果酒的過程中，在不同時間內(nèi)對發(fā)酵液樣品進(jìn)行檢測，可以發(fā)現(xiàn)發(fā)酵液的pH 一直下降，原因是( )A. 酵母菌進(jìn)行有氧和無氧呼吸時，均產(chǎn)生 CO,溶于發(fā)酵液中，使 pH 下降B. 酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的酒精呈酸性C. 酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性D. 乳酸菌無氧呼吸產(chǎn)生的乳酸呈酸性【考點】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋.【分析】參與果酒制作的微生物

37、是酵母菌， 其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制作的原理：(1 )在有氧條件下,反應(yīng)式如下： C6H12O6+6H2O +6O26CO2+1 2H2O +能量；(2)在無氧條件下，反應(yīng)式如下：CH2Q2CQ+2GH5OH 能量.【解答】解：制作果酒利用的酵母菌,在制作過程中,首先通氣,讓酵母菌有氧呼吸進(jìn)行繁 殖；再密封讓酵母菌無氧呼吸呼吸產(chǎn)生酒精因此酵母菌進(jìn)行有氧和無氧呼吸時，均產(chǎn)生 CO,溶于發(fā)酵液中，使 pH下降.故選：A.【點評】本題考查了果酒制作的有關(guān)知識, 要求考生能夠識記果酒制作的原理和過程； 識記 酵母菌屬于兼性厭氧型，并且在有氧呼吸和無氧呼吸過程中均能夠產(chǎn)生二氧化碳，難度不大

38、.12.對制葡萄酒和葡萄醋發(fā)酵條件的控制中，錯誤的是()A.葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有1/3 的空間B.制葡萄酒和制醋階段的適宜溫度依次是 3035C、1825CC.制葡萄酒的過程中，除在適宜的條件下，時間應(yīng)控制在1012dD.制葡萄醋的溫度要比葡萄酒的溫度高些，但時間一般控制在78d 左右【考點】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋.21【專題】對比分析法；果酒、果醋、腐乳和泡菜的制作.【分析】果酒和果醋制作過程中的相關(guān)實驗操作：(1) 材料的選擇與處理：選擇新鮮的葡萄,榨汁前先將葡萄進(jìn)行沖洗,除去枝梗.(2)滅菌： 榨汁機要清洗干凈，并晾干.發(fā)酵裝置要清洗干凈，并用70%勺酒精消毒.(3) 榨汁：將

39、沖洗除枝梗的葡萄放入榨汁機榨取葡萄汁.(4)發(fā)酵：將葡萄汁裝人發(fā)酵瓶，要留要大約13 的空間，并封閉充氣口.制葡萄酒的過程中，將溫度嚴(yán)格控制在18C25C，時間控制在 1012d 左右，可通過出料口對發(fā)酵的情況進(jìn)行及時的監(jiān)測.制葡萄醋的過程中，將溫度嚴(yán)格控制在30C35C,時間控制在前 78d 左右，并注意適時通過充氣口充氣.【解答】解：A、葡萄汁裝入發(fā)酵瓶時，要留有大約1/3 的空間，防止發(fā)酵液溢出，A 正確;B 制葡萄醋的溫度控制在 3035C,制葡萄酒的溫度控制在1825C,B 錯誤；C 制葡萄酒的過程中，除在適宜的條件下，時間應(yīng)控制在1012d, C 正確；D 制葡萄醋的溫度要比葡萄酒

40、的溫度高些，但時間一般控制在78d 左右，D 正確.故選：B.【點評】本題考查果酒和果醋的制作，要求考生識記參與果酒和果醋制作的微生物及其代謝 類型，掌握果酒和果醋制作的原理及操作步驟，能結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項.13.用酵母菌釀制葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過14%其原因是()A. 是加水過多造成的B. 原料中用于發(fā)酵的糖太少C. 一定濃度的酒精影響酵母菌的存活D. 發(fā)酵過程產(chǎn)熱多，高溫使酵母菌死亡【考點】酒酵母制酒及乙酸菌由酒制醋.【分析】參與果酒制作的微生物是酵母菌， 其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型.果酒制作的原理：(1)在有氧條件下，反應(yīng)式如下： C6H2Q+6H2O+6S

41、酶6CO+12HO+能 量；(2)在無氧條件下，反應(yīng)式如下： GH2O6T酶2CO+2C2F5OH能量.不過酒精濃度過高也會對其自身造成毒害作用.【解答】解：酒精濃度過高會對酵母菌產(chǎn)生毒害作用，因此用酵母菌釀制葡萄酒時一般酒中所含的酒精成分不超過 14%故選：C.【點評】本題考查果酒和果醋的制作，要求考生識記果酒和果醋制作的原理，掌握酵母菌的特點，明確酒精濃度過高也會對酵母菌自身產(chǎn)生毒害作用，再選出正確的答案即可.7丫災(zāi)14.某同學(xué)在制作腐乳的過程中，發(fā)現(xiàn)豆腐腐敗變質(zhì)，下列不屬于其原因的是()22A. 用鹽腌制時，加鹽量太少B. 用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒C. 制作鹵湯時，料酒加的量

42、較多D. 裝瓶后，沒有將瓶口密封【考點】制作腐乳的科學(xué)原理及影響腐乳品質(zhì)的條件.【分析】豆腐腐敗變質(zhì)是雜菌繁殖造成的， 用來腌制腐乳的玻璃瓶， 沒有用沸水消毒，裝瓶后，沒有將瓶口密封，用鹽腌制時，加鹽量太少或制作鹵湯時加料酒量太少都會致使雜菌大 量繁殖.相反，如果料酒加入過多，不會致使雜菌大量繁殖.【解答】解：A、用鹽腌制，能使得豆腐塊變硬，同時能抑制雜菌生長，如加鹽量太少，豆 腐腐敗變質(zhì)；故 A 錯誤.B 用來腌制腐乳的玻璃瓶，沒有用沸水消毒，雜菌滋生，豆腐塊腐敗變質(zhì)；故B 錯誤.C 制作鹵湯時，料酒加的量較多，腐乳成熟期延后，但能抑制雜菌生長，不會變質(zhì)；故C正確.D 密封時，將瓶口通過酒精

43、燈的火焰，再用膠條密封瓶口，能防止雜菌污染；故 故選 C【點評】本題考查影響腐乳品質(zhì)因素的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生理論聯(lián)系實際， 綜合運用所學(xué)知識解決自然界和社會生活中的一些生物學(xué)問題.15.平板劃線操作時劃出了五個區(qū)域，適宜培養(yǎng)后，觀察結(jié)果是（）A. 從第一區(qū)域到第五區(qū)域菌落數(shù)逐漸增加B. 從第一區(qū)域到第五區(qū)域菌落數(shù)逐漸較少C. 五個區(qū)域內(nèi)的菌落數(shù)差不多D. 中間區(qū)域較多，兩端區(qū)域較少【考點】微生物的分離和培養(yǎng).【分析】平板劃線法通過接種環(huán)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線的操作，將聚集的菌種逐步稀釋分散到培養(yǎng)基的表面； 在數(shù)次劃線后培養(yǎng)， 可以分離由一個細(xì)菌繁殖而來的肉眼可見的 子細(xì)胞群為菌落.

44、轉(zhuǎn)換劃線角度后要對接種環(huán)進(jìn)行灼燒滅菌再進(jìn)行劃線；等待平板冷卻凝固后需要倒過來放置，目的是防止培養(yǎng)皿內(nèi)壁上出現(xiàn)的冷凝水污染培養(yǎng)基.【解答】解：除開第一次劃線樣品中獲取菌種，以后的每次劃線都是從上一次劃線獲取菌種，從而達(dá)到稀釋分離的目的， 最終得到由一個細(xì)菌繁殖而來的肉眼可見的子細(xì)胞群為菌落，故從第一區(qū)域到第五區(qū)域菌落數(shù)逐漸較少，B 正確.故選： B.【點評】平板劃線法是常用的接種方法，考生需掌握操作過程，即可答題.16.固定化酶和固定化細(xì)胞常用的方法不包括（）A. 射線刺激法B. 包埋法C. 化學(xué)結(jié)合法D. 物理吸附法【考點】制備和應(yīng)用固相化酶D錯誤.23【專題】正推法；酶的應(yīng)用【分析】固定化酶

45、和固定化細(xì)胞技術(shù)是利用物理或化學(xué)的方法將酶或細(xì)胞固定在一定空間內(nèi) 的技術(shù)包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法固定化酶優(yōu)點是使酶既能與反應(yīng)物接觸， 又能與產(chǎn)物分離，還可以被反復(fù)利用固定化細(xì)胞優(yōu)點是成本更低，操作更容易， 可以催化一系列的化學(xué)反應(yīng)【解答】解：固定化酶和固定化細(xì)胞常用的方法包括包埋法、化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法，不包括射線刺激法故選： A【點評】本題主要考查固定化酶和固定化細(xì)胞技術(shù)，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系， 形成知識網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的能力；能運用所學(xué)知識，準(zhǔn)確判斷問題 的能力，屬于考綱識記層次的考查17一同學(xué)擬探究溫度對某洗衣粉洗滌效果的影響，下列有關(guān)研究思路

46、合理的是（A. 選擇 5C、15 C、25C、35C水溫進(jìn)行實驗B. 選擇污染程度一致的衣物比布料好C. 用手洗比全自動洗衣機洗更利于變量控制D. 實驗用水量越多效果越好【考點】脂肪酶、蛋白酶的洗滌效果.【專題】正推法；酶的應(yīng)用.【分析】對照實驗遵循單一變量原則.如自變量是溫度時， 要考慮酶的適宜溫度范圍另觀察洗滌效果，可以觀察污布的清潔程度、也可以是洗去污物所用的時間的長短等.【解答】解：A、“一同學(xué)擬探究溫度對某洗衣粉洗滌效果的影響”，則實驗的自變量是溫度，即可選擇 5C、15C、25C、35C水溫進(jìn)行實驗，A 正確；B 選擇污染程度一致的布料比衣物好，因為布料容易和洗衣粉接觸，B 錯誤；

47、 C 用全自動洗衣機洗更利于變量控制，而手洗受力不均，C 錯誤；D 實驗用水量應(yīng)該合理，而且等量，D 錯誤.I 1故選：A.【點評】本題考查了溫度對加酶洗衣粉洗滌效果的影響的相關(guān)內(nèi)容，意在考查考生能運用所學(xué)知識與觀點，通過比較、分析與綜合等方法對某些生物學(xué)問題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力.18蛋白酶能分解其他蛋白質(zhì)類的酶，但洗衣粉中，蛋白酶并沒有將其他幾種酶分解掉，以下解釋正確的是（）A. 蛋白酶處于抑制狀態(tài)B. 其他幾類酶不是蛋白質(zhì)類C. 缺少水環(huán)境或各種酶在添加前已作了保護(hù)性修飾D. 蛋白酶具有識別作用，不分解作為酶作用的蛋白質(zhì)【考點】酶在食品制造和洗滌等方面的應(yīng)用

48、.【專題】正推法；酶的應(yīng)用.【分析】加酶洗衣粉是指含有酶制劑的洗衣粉，目前常用的酶制劑有四類：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶， 其中，應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶堿性蛋 白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽，使污跡從衣物上脫落.脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小24分子物質(zhì)，使洗衣粉具有更好的去污能力.普通洗衣粉中含有磷， 加酶洗衣粉中含有酶制劑.與普通洗衣粉相比，加酶洗衣粉能更有效地清除頑漬.【解答】解：加酶洗衣粉中的酶經(jīng)過了特殊的化學(xué)物質(zhì)的包裹，使之與其他成分隔離，這些酶在遇水后，包裹層分解，酶才能發(fā)

49、揮作用.故選：C.【點評】本題主要考查影響加酶洗衣粉的相關(guān)知識，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點，把握知識間內(nèi)在聯(lián)系的能力；能運用所學(xué)知識，對生物學(xué)問題作出準(zhǔn)確的判斷.25【考點】DNA 的粗提取和鑒定.【分析】DNA 粗提取和鑒定的原理:1、 DNA 的溶解性：DNA 和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度NaCI 溶液中溶解度不同； DNA 不溶于酒精溶液，但細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)溶于酒精；DNA 寸酶、高溫和洗滌劑的耐受性.2、 DNA 的鑒定：在沸水浴的條件下， DNA 遇二苯胺會被染成藍(lán)色.【解答】解：A、操作是向雞血細(xì)胞液中加入蒸餾水，使血細(xì)胞吸水漲破，同時用玻璃棒攪拌加速細(xì)胞的破裂，A

50、 錯誤；B 由于 DNA 不能溶于酒精，而蛋白質(zhì)等其它雜質(zhì)能溶于酒精，因此操作去除不溶于酒精 的雜質(zhì)，提純 DNA B 錯誤；C 由于 DNA 在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同，因此用高濃度的氯化鈉溶液溶解DNA能除去在高濃度鹽溶液中不能溶解的雜質(zhì)，C 正確；D稀釋 NaCI 溶液，由于在低濃度的鹽溶液中 DNA 的溶解度較低，因此利用低濃度的鹽溶 液使 DNA析出，去除溶于低濃度 NaCI 溶液的雜質(zhì)，D 錯誤.故選：C.【點評】本題考查了 DNA 的粗提取與鑒定的相關(guān)知識，包括實驗的原理、 操作步驟等，意在考查考生的識記能力和實驗操作能力，難度適中.考生注意識記純化提取 DNA 的方法

51、的區(qū)別，可以利用酒精（DNA 不溶，雜質(zhì)溶）、高濃度的鹽溶液（DNA 溶，雜質(zhì)不溶）、低濃度的鹽溶液（DNA 不溶，雜質(zhì)溶）分別去除雜質(zhì).20.提取出的含雜質(zhì)少的 DNA 應(yīng)是（）A. 白色塊狀B. 黃色絲狀C. 黃色塊狀D. 白色絲狀【考點】DNA 的粗提取和鑒定.【分析】DNA 粗提取和鑒定的過程：（1）實驗材料的選取：凡是含有 DNA 的生物材料都可以考慮，但是使用DNA 含量相對較高的生物組織，成功的可能性更大.（2 ）破碎細(xì)胞，獲取含 DNA 的濾液：動物細(xì)胞的破碎比較容易，以雞血細(xì)胞為例，在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸餾水，同時用玻璃棒攪拌，過濾后收集濾液即可.如果實驗材料是植物細(xì)胞

52、，需要先用洗滌劑溶解細(xì)胞 膜.例如，提取19如圖為“ DNA 粗提取和鑒定”實驗的相關(guān)操作這些操作目的正確的是（A.B.C.D.含DNA的詼NaCI籀液去除血細(xì)胞表面的雜質(zhì)1是洗滌紅細(xì)胞，2是溶解 DNA 去除不溶于酒精的雜質(zhì)3溶解 DNA 去除不溶于 2mol/L NaCI4稀釋 NaCI 溶液，去除不溶于低濃度2mol/L溶液的雜質(zhì)NaCI 溶液的雜質(zhì))26洋蔥的 DNA 時，在切碎的洋蔥中加入一定的洗滌劑和食鹽，進(jìn)行充分的攪拌 和研磨，過濾后收集研磨液.(3) 去除濾液中的雜質(zhì)：方案一的原理是 DNA 在不同濃度 NaCI 溶液中溶解度不同；方案二的原理是蛋白酶分解蛋白 質(zhì)，不分解DNA

53、 方案三的原理是蛋白質(zhì)和 DNA 的變性溫度不同.方案二是利用蛋白酶分解雜質(zhì)蛋白，從而使提取的DNA 與蛋白質(zhì)分開；方案三利用的是 DNA和蛋白質(zhì)對高溫耐受性的不同，從而使蛋白質(zhì)變性，與DNA 分離.(4) DNA 的析出與鑒定1將處理后的溶液過濾，加入與濾液體積相等、冷卻的酒精溶液，靜置23min，溶液中會出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA 用玻璃棒沿一個方向攪拌，卷起絲狀物，并用濾紙吸取上面的水分.2取兩支 20ml 的試管，各加入物質(zhì)的量濃度為 2mol/L 的 NaCI 溶液 5ml，將絲狀物放入其中一支試管中，用玻璃棒攪拌，使絲狀物溶解然后，向兩支試管中各加入4ml 的二苯胺試劑混

54、合均勻后，將試管置于沸水中加熱5min,待試管冷卻后，比較兩支試管溶液顏色的變化，看看溶解有 DNA 的溶液是否變藍(lán).I 1【解答】解：提取出的含雜質(zhì)少的 DNA 應(yīng)是白色絲狀物.故選：D.【點評】本題比較基礎(chǔ)，考查 DNA 的粗提取和鑒定，對于此類試題， 需要考生注意的細(xì)節(jié)較 多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等， 需要考生在平時的學(xué)習(xí)過 程中注意積累.二、多項選擇題：本部分包括 5 題，每題 3 分，共 15 分.每題有不止一個選項符合題意.全對得 3 分，選對但不全的得 1 分，錯選或不答的不得分.21.下列在現(xiàn)代生物科技的應(yīng)用中，需要進(jìn)行檢測與篩選的是()A. 對植

55、物的愈傷組織進(jìn)行誘變處理，培育作物新品種B. 將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與 B 淋巴細(xì)胞融合，制備單克隆抗體C.利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育“蘿卜 -甘藍(lán)”D. 將抗蟲基因?qū)胫参锛?xì)胞，培育具有抗蟲特性的新植株【考點】植物培養(yǎng)的條件及過程；基因工程的原理及技術(shù)；植物體細(xì)胞雜交的應(yīng)用；單克隆 抗體的制備過程.【分析】單克隆抗體制備的兩次篩選：篩選得到雜交瘤細(xì)胞(去掉未雜交的細(xì)胞以及自身F I 1融合的細(xì)胞)，篩選出能夠產(chǎn)生特異性抗體的細(xì)胞群.【解答】解：A、對愈傷組織進(jìn)行誘變處理，原理是基因突變，由于多害少利性和不定向性，需要進(jìn)行檢測與篩選，培育作物新品種，故A 正確；B 將鼠的骨髓瘤細(xì)胞與 B 淋巴細(xì)胞融

56、合，考慮兩兩融合，形成的雜種細(xì)胞有三種，骨髓瘤 細(xì)胞自身融合的細(xì)胞、 B 淋巴細(xì)胞自身融合的細(xì)胞、雜交瘤細(xì)胞，需要篩選出能產(chǎn)生抗體的 雜交瘤細(xì)胞，制備單克隆抗體，故 B 正確；C 植物體細(xì)胞雜交技術(shù)形成的雜種細(xì)胞也是三種，需要篩選培育“蘿卜一甘藍(lán)”，故C 正確；D 抗蟲基因?qū)胫参锛?xì)胞，可通過個體水平的檢測，即抗蟲接種實驗篩選出具有抗蟲特性 的新植株，故D 正確.故選：ABCD27【點評】本題比較綜合，考查誘變育種、單克隆抗體的制備、植物體細(xì)胞雜交、基因工程等 相關(guān)知識，提升了學(xué)生獲取題文信息、審題能力，注重學(xué)生的重點知識的過關(guān).22關(guān)于細(xì)胞全能性的理解準(zhǔn)確的是()A. 大量的科學(xué)事實證明，高

57、度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性B. 細(xì)胞具有全能性的原因是細(xì)胞內(nèi)含有個體發(fā)育所需的全部基因C. 將植物種子培養(yǎng)成小苗，證明了植物細(xì)胞具有全能性D. 通過動物細(xì)胞培養(yǎng)獲得的大量細(xì)胞，證明了動物體細(xì)胞也具有全能性【考點】植物細(xì)胞的全能性及應(yīng)用；動物細(xì)胞核具有全能性的原因及其應(yīng)用【專題】正推法；細(xì)胞的分化、衰老和凋亡.【分析】關(guān)于細(xì)胞的“全能性”，可以從以下幾方面把握：(1)概念：細(xì)胞的全能性是指已經(jīng)分化的細(xì)胞仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能.(2)細(xì)胞具有全能性的原因是：細(xì)胞含有該生物全部的遺傳物質(zhì).(3) 細(xì)胞全能性大小：受精卵干細(xì)胞生殖細(xì)胞體細(xì)胞.(4)細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的條件：離體、適宜的營養(yǎng)條件

58、、適宜的環(huán)境條件.【解答】解：A、大量的科學(xué)事實證明，高度分化的植物體細(xì)胞仍具有全能性，A 正確；B 細(xì)胞具有全能性的原因是細(xì)胞內(nèi)含有個體發(fā)育所需的全部基因，B 正確；C 將植物種子培養(yǎng)成小苗，這是自然生長過程，不能證明植物細(xì)胞具有全能性，C 錯誤;D 通過動物細(xì)胞培養(yǎng)獲得的大量細(xì)胞，但并沒有形成完整動物個體，因此不能證明動物體 細(xì)胞具有全能性，D 錯誤.故選： AB.【點評】本題考查細(xì)胞的全能性， 要求考生識記細(xì)胞全能性的概念， 掌握細(xì)胞具有全能性的 原因，能比較不同細(xì)胞全能性的大小，再結(jié)合所學(xué)的知識準(zhǔn)確判斷各選項.23.下列敘述正確的是()A. 內(nèi)細(xì)胞團將來發(fā)育成胎盤和胎膜B. 胚胎發(fā)育的

59、早期有一段時間是在透明帶內(nèi)進(jìn)行的C. 哺乳動物早期胚胎在一定時間內(nèi)不與母體建立組織上的聯(lián)系D. 早期胚胎發(fā)育到原腸胚階段才可取出向受體移植【考點】動物胚胎發(fā)育的過程；胚胎移植【專題】正推法；胚胎工程【分析】動物胚胎發(fā)育的基本過程：(1) 受精場所是母體的輸卵管(2) 卵裂期：細(xì)胞有絲分裂，細(xì)胞數(shù)量不斷增加，但胚胎的總體體積并不增加，或略有減 小(3) 桑椹胚：胚胎細(xì)胞數(shù)目達(dá)到 32 個左右時，胚胎形成致密的細(xì)胞團，形似桑椹是全能 細(xì)胞(4) 囊 胚：細(xì)胞開始出現(xiàn)分化(該時期細(xì)胞的全能性仍比較高)聚集在胚胎一端個體 較大的細(xì)胞稱為內(nèi)細(xì)胞團，將來發(fā)育成胎兒的各種組織中間的空腔稱為囊胚腔(5) 原腸

60、胚：有了三胚層的分化，具有囊胚腔和原腸腔 孵化：囊胚從透明帶出來，進(jìn)入母體子宮內(nèi)，并植入子宮內(nèi)膜的過程【解答】解：A、囊胚的內(nèi)細(xì)胞團將來發(fā)育成各種組織、器官，滋養(yǎng)層發(fā)育為胎盤和胎膜，A錯誤；B 胚胎發(fā)育的卵裂期和囊胚期是在透明帶內(nèi)進(jìn)行的，而后囊胚從透明帶中孵化出來進(jìn)一步發(fā)育， B 正確；C 哺乳動物早期胚胎在一定時間內(nèi)不與母體子宮建立組織上的聯(lián)系，這為胚胎移植提供了生理學(xué)基礎(chǔ)，C 正確；28D 胚胎移植一般選擇桑椹胚或囊胚期，D 錯誤.故選：BC.【點評】本題考查了胚胎工程的有關(guān)知識，考生要能夠掌握胚胎發(fā)育過程；識記囊胚期的內(nèi)細(xì)胞團和滋養(yǎng)層細(xì)胞的發(fā)育方向；識記胚胎移植一般選擇桑椹胚或囊胚期的胚胎進(jìn)行.24下列關(guān)于果