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文檔簡介
1、奧華維景國際溫泉度假酒店節(jié)能降耗方案酒店設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)直接關(guān)系到酒店的經(jīng)營與發(fā)展, 同時(shí)也是節(jié)能降耗的重 要環(huán)節(jié)。各部門對設(shè)備自身能耗、使用消耗、管理損耗和維修費(fèi)用要進(jìn)行嚴(yán)格管 理,杜絕跑、冒、滴、漏現(xiàn)象發(fā)生,降低酒店能源消耗整體費(fèi)用支出。一、分工明確,管理到位1 1、各部門根據(jù)自身的情況制定設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)制度, 嚴(yán)格按照“四干凈” (設(shè)施 設(shè)備干凈、機(jī)房庫房干凈、工作崗位干凈、管理區(qū)域干凈) 、“五不漏” (不漏 電、不漏水、不漏油、不漏氣、不漏煙) 、“六良好” (設(shè)備性能良好、職場衛(wèi) 生良好、密封設(shè)施良好、控制程序良好、協(xié)調(diào)性能良好、安全性能良好)的標(biāo)準(zhǔn) 要求每一位員工,確保設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)
2、。2 2、提高員工對節(jié)能降耗工作的緊迫性和重要性的認(rèn)識(shí),定期對員工進(jìn)行設(shè)施設(shè) 備使用方面的業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高酒店維修人員的業(yè)務(wù)水平。二、節(jié)能措施具體實(shí)施辦法1 1、空調(diào)方面:1 1)對空調(diào)盤管定期清洗、冷凍機(jī)組定期進(jìn)行除垢,增強(qiáng)傳熱效率。2 2)定期對水泵電機(jī)軸承注油,減少無功浪費(fèi)。3 3)在過度季節(jié),充分利用新風(fēng),達(dá)到節(jié)能作用。4 4)開窗時(shí)不得使用空調(diào),服務(wù)員做房時(shí)應(yīng)根據(jù)實(shí)際溫度開關(guān)空調(diào)。5 5)酒店客房各樓層新風(fēng)安裝定時(shí)器,在滿足客房舒適性的前提下減少新風(fēng)機(jī)組 運(yùn)行時(shí)間。6 6)宴會(huì)廳與會(huì)議廳在宴會(huì)和會(huì)議開始前半小時(shí)開啟空調(diào), 在會(huì)議結(jié)束前半小時(shí) 將空調(diào)關(guān)閉。7 7)工程部根據(jù)負(fù)荷情況選擇開
3、啟空調(diào)大小機(jī)組。2 2、電梯方面:1 1)電梯運(yùn)送貨物時(shí)盡量避開上下班高峰時(shí)。2 2)工程部對酒店電梯設(shè)專人管理,針對酒店電梯使用情況做好常規(guī)檢查、 維修 保養(yǎng)、定期報(bào)檢的各項(xiàng)記錄,確保安全無故障。3 3)員工乘梯時(shí)嚴(yán)禁擋門、等人、返乘梯,人事行政部負(fù)責(zé)檢查。4 4)三樓以下員工在無負(fù)重的情況下,下樓禁止乘坐電梯。5 5)在接待大型會(huì)議、宴會(huì)時(shí),各相關(guān)部門管理人員在一樓做好人流疏導(dǎo),引導(dǎo) 賓客走樓梯上樓。6 6)保安部監(jiān)控室對酒店電梯使用情況進(jìn)行 2424 小時(shí)監(jiān)控,協(xié)助人事行政部部監(jiān) 督員工乘梯情況。3 3、電氣方面1 1)各部門辦公室下班時(shí)隨手關(guān)燈、關(guān)電腦,人事行政部負(fù)責(zé)督導(dǎo)。2 2)餐飲
4、包廂備餐時(shí)開啟工作燈 , ,開餐后開啟主燈光。3 3)各部門飲水機(jī)由專人負(fù)責(zé)開啟和關(guān)閉。4 4)客房各樓層走廊燈開關(guān)時(shí)間由各部門自己管理, 照明開關(guān)時(shí)間還需根據(jù)實(shí)際 情況進(jìn)行調(diào)整。5 5 )酒店接待 VIPVIP 客人時(shí),樓層燈全部開啟,具體時(shí)間根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整。6 6)非對客服務(wù)時(shí)間,PAPA 做完衛(wèi)生后關(guān)閉公共衛(wèi)生間水、電、空調(diào)等。4 4、冷熱水方面1 1)工程部巡視員按規(guī)定時(shí)間巡視各設(shè)備間, 認(rèn)真填寫運(yùn)行記錄, 將熱水水溫控 制在 50-5550-55C,冬季按照室外溫度調(diào)整出口水溫。2 2) 夏季工程部巡視員要根據(jù)天氣調(diào)整主機(jī)出水溫度及隨時(shí)開關(guān)機(jī)。3 3) 各部門加強(qiáng)管理, 避免跑冒滴
5、漏現(xiàn)象, 如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障, 及時(shí)向工程部保修。4 4) 洗手時(shí)及時(shí)關(guān)閉水龍頭,注意節(jié)約用水。5 5) 洗菜時(shí),盡量用容器進(jìn)行清洗,做到隨用隨開,使用后及時(shí)關(guān)閉。廚房使用 水做到隨用隨開,嚴(yán)禁有長流水現(xiàn)象。5 5、 天然氣: : 在使用天然氣時(shí)要做到隨用隨開, 天然氣閥門設(shè)專人負(fù)責(zé)。 杜絕在不 使用的時(shí)候開啟天然氣,以保證安全、減少浪費(fèi)。6 6、 鍋爐方面 : : 洗衣房合理制定布草洗滌時(shí)間, 每天固定時(shí)間段洗滌以減少蒸汽鍋 爐的開啟時(shí)間。7 7、 各部門設(shè)施設(shè)備的零配件脫落時(shí)不得隨手丟掉,要返回工程部,減少因無法 購置零件而更換整套設(shè)備所增加的費(fèi)用。8 8、 嚴(yán)禁在酒店內(nèi)使用與工作無關(guān)的電器,
6、如:電熱寶、加熱棒等。9 9、 工程部定期對相關(guān)部門進(jìn)行廚房設(shè)備、對講機(jī)、空調(diào)面板等設(shè)備的使用及維 護(hù)保養(yǎng)培訓(xùn),延長設(shè)備的使用年限,降低維修成本。三、各部門具體負(fù)責(zé)項(xiàng)目:1.1. 溫泉室內(nèi)外泡池照明燈開關(guān)有溫泉部負(fù)責(zé)。2.2. 停車場照明燈開關(guān)有工程部負(fù)責(zé)。3.13.1 號(hào)、2 2 號(hào)機(jī)房水泵機(jī)組, 空調(diào)機(jī)房機(jī)組, 生活水泵房, 配電室有工程部負(fù)責(zé)。4.4. 消防中控室由消防專業(yè)人員管理。5.5. 電梯由電梯管理員管理。6.6. 地下室照明燈開關(guān)及員工淋浴間開關(guān)有安保部負(fù)責(zé)。7.7. 綜合樓照明由各自區(qū)域部門自己管理。8.8. 洗衣機(jī)房由房務(wù)部負(fù)責(zé)管理。四、各部門具體項(xiàng)目表: ( 以下為樣本表
7、格,具體由各部門自己制定)然后提交給總經(jīng)辦一份,工程部一份區(qū)域項(xiàng)目開關(guān)狀態(tài)責(zé)任人備注餐 飲部中廚水中廚照明燈中廚排風(fēng)系統(tǒng)中廚鮮風(fēng)系統(tǒng)中廚天然氣中廚空調(diào)中廚冰箱中廚凍庫西廚水西廚照明燈西廚排風(fēng)系統(tǒng)西廚鮮風(fēng)系統(tǒng)西廚空調(diào)西廚天然氣西廚冰箱西廚凍庫韓廚水自助餐廳照明燈自助餐廳空調(diào)自助餐廳電腦中餐廳照明燈中餐廳電腦中餐廳空調(diào)西餐廳照明燈西餐廳空調(diào)西餐廳電腦辦公室照明燈辦公室空調(diào)辦公室 一樓前臺(tái)電腦電腦人 力資 源部骨口. 序號(hào)區(qū)域項(xiàng)目開放時(shí)間關(guān)閉時(shí)間備注1男宿舍宿舍空調(diào)2宿舍燈光3走廊燈光4洗衣機(jī)5電視6女宿舍宿舍空調(diào)7宿舍燈光8走廊燈光9電視10辦公室空調(diào)11燈光12電腦13男員工 淋浴間照明燈人走關(guān)
8、閉取暖器人走關(guān)閉淋浴水人走關(guān)閉14女員工 淋浴間照明燈人走關(guān)閉取暖器人走關(guān)閉淋浴水人走關(guān)閉前廳部大堂燈光開關(guān)控制表區(qū)域燈光類 型打開時(shí)間關(guān)閉時(shí)間負(fù)責(zé)人備注大堂前臺(tái)上 方射燈當(dāng)班禮賓 員北墻上 方射燈前臺(tái)背 景燈帶前臺(tái)上 方燈帶北墻上 方燈帶大堂頂 上筒燈大堂后 部燈帶r r z、八大堂刖 部燈帶大堂中 部燈帶r r z、八大堂刖吊燈大堂吧 吊燈大堂中 吊燈公共 走廊公共走 廊燈帶公共走 廊筒燈雨棚雨棚燈 帶雨棚筒 燈營 銷部項(xiàng)目節(jié)能實(shí)施措施責(zé)任人電腦營銷中心:臺(tái)電腦關(guān)閉。中心當(dāng)班人 員飲水 機(jī)營銷中心:PMPM 次日 AMAM (關(guān)閉狀態(tài))空調(diào)夏季:2626 度;冬季:2020 度:下班前 2
9、020 分鐘關(guān)閉空調(diào),充分 利用春秋交替季節(jié)自然風(fēng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度, 夏季和冬季房間空 調(diào)開啟時(shí)窗戶關(guān)閉。照明 燈營銷中心:amam pmpm 處于開啟狀態(tài)碎紙 機(jī)使用完畢后立即關(guān)閉電源部門所有人 員財(cái) 務(wù)部項(xiàng)目節(jié)能實(shí)施措施責(zé)任人電腦財(cái)務(wù)部七臺(tái)電腦下班時(shí)間關(guān)閉。米購部三臺(tái)電腦下班時(shí)間關(guān)閉。飲水 機(jī)財(cái)務(wù)部PMPM 次日AMAM (關(guān)閉狀態(tài))??照{(diào)夏季:2525 度;冬季:2020 度:下班前 2020 分鐘關(guān)閉空調(diào),充分 利用春秋交替季節(jié)自然風(fēng)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度, 夏季和冬季房間空 調(diào)開啟時(shí)窗戶關(guān)閉。照明 燈財(cái)務(wù)部:上班時(shí)間處于開啟狀態(tài)財(cái)務(wù)部:上班時(shí)間處于開啟狀態(tài)米購部:上班時(shí)間處于開啟狀態(tài) 采購部:上班
10、時(shí)間處于開啟狀態(tài)碎紙 機(jī)使用完畢后立即關(guān)閉電源溫 泉部序號(hào)名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間狀態(tài)備注1 1路燈、院墻燈根據(jù)天氣 情況主管 級(jí)以上管 理可現(xiàn)場 臨時(shí)調(diào)整開關(guān)時(shí)間2 2石板廊門頭燈3 3泡池外照明4 4四季吧照明5 5旱噴廣場景觀燈6 6小食坊照明燈7 7小食坊冰箱8 8小食坊加熱設(shè)備9 9石板廊工作間照明1010石板廊工作間空調(diào)1111石板廊工作間電視1212室內(nèi)泡池照明1313BTBT 舞臺(tái)水下燈1414泡池應(yīng)急照明燈保 安部物品 名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間運(yùn)行周期責(zé)任人備注空調(diào)照明 燈客 房部序號(hào)名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間狀態(tài)備注1 12 23 34 45 56 67 78 89 910101111121213131414洗 衣機(jī) 房部物品 名稱開啟時(shí)間關(guān)閉時(shí)間運(yùn)行周期責(zé)任人備注空調(diào)照明 燈排污 泵洗衣 設(shè)備電腦區(qū)域項(xiàng)目開關(guān)時(shí)間責(zé)任人備注工 程部工程辦公室空調(diào)8 8: 00-1700-17: 0000工程辦公室照明燈8 8: 00-1700-17: 0000工程辦公室電腦人走關(guān)閉弱電機(jī)房空調(diào)人走關(guān)閉弱電機(jī)房照明燈人走關(guān)閉弱電機(jī)房電腦人走關(guān)閉弱電機(jī)房后臺(tái)系統(tǒng)常開工程值班處照明燈人走關(guān)閉工程值班處空調(diào)人走關(guān)閉新風(fēng)機(jī)房照明燈人走關(guān)閉1 1 號(hào)機(jī)房照明燈單路常開1 1 號(hào)機(jī)房電機(jī)視溫泉運(yùn)營需求開關(guān)1 1 號(hào)機(jī)房配電柜常開2 2 號(hào)機(jī)房照明燈單路常開2 2 號(hào)機(jī)房電機(jī)
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