高一生物必修一第三章細胞的基本結構期末知識梳理

1、第三章細胞的基本結構一、本章知識網(wǎng)絡：二、知識解讀：知識點一、圖解細胞膜的結構、功能及特性1 細胞膜的成分提醒糖蛋白的位置只有一個細胞膜的外側，細胞器膜和細胞膜內(nèi)側不存在，可用于確定膜內(nèi)外位置。2功能分析3細胞膜的結構特點、功能特性及相互關系流動性和選擇透過性的關系(1)區(qū)別：流動性是生物膜的結構特點，選擇透過性是生物膜的功能特性。(2)聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎，膜只有具有流動性，才能實現(xiàn)選擇透過性。流動性原理構成膜的磷脂分子和蛋白質(zhì)分子大多數(shù)是運動的；選擇透過性原理膜上載體蛋白的種類和數(shù)量。流動性的實例：細胞融合、變形蟲變形、白細胞吞噬細菌(胞吞)、分泌蛋白的分泌(胞吐)、溫度改變時膜

2、的厚度改變、動物細胞吸水膨脹或失水皺縮等。整合歸納知識點二、細胞核的結構、功能及實驗探究1 細胞核的結構及其功能名稱特點功能核膜和核孔核膜是雙層膜，外膜與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)相連，且有核糖體附著在有絲分裂中核膜周期性地消失和重建核膜是不連續(xù)的，其上有核孔核膜具有選擇透過性化學反應的場所，核膜上有酶附著，利于多種化學反應的進行控制物質(zhì)進出，小分子、離子通過核膜進出，大分子物質(zhì)通過核孔進出核仁折光性強，易與其他結構區(qū)分在有絲分裂中周期性地消失和重現(xiàn)參與某種RNA的合成及核糖體的形成染色質(zhì) 易被堿性染料染成深色 主要由DNA和蛋白質(zhì)組成是遺傳物質(zhì)的主要載體提醒(1)核膜、核仁在細胞周期中表現(xiàn)為周期性地消失和重建。

3、(2)核膜和核孔都具有選擇透過性。(3)核孔的數(shù)量、核仁的大小與細胞代謝有關，如代謝旺盛、蛋白質(zhì)合成量大的細胞，核孔數(shù)多，核仁較大。(4)凡是無核細胞，既不能生長也不能分裂，如哺乳動物和人的成熟紅細胞(植物的篩管細胞)；人工去核的細胞，一般也不能存活太久。(5)有些細胞不只具有一個細胞核，如雙小核草履蟲有兩個細胞核，人的骨骼肌細胞中細胞核多達數(shù)百個。2細胞核功能的實驗探究高考資源網(wǎng)KS5U.COM實驗內(nèi)容實驗過程實驗結論高考資源網(wǎng)KS5U.COM實驗分析兩種美西螈細胞核移植 美西螈皮膚顏色遺傳是由細胞核控制的該實驗無對照組，可將白色美西螈胚胎細胞核移植到黑色美西螈去核卵細胞形成重組細

4、胞進行培養(yǎng)作為對照高考資源網(wǎng)KS5U.COM橫縊蠑螈受精卵 蠑螈的細胞分裂和分化是由細胞核控制的該實驗既有相互對照，又有自身對照將變形蟲切成兩半 變形蟲的分裂、生長、再生、應激性是由細胞核控制的該實驗既有相互對照，又有自身對照傘藻嫁接與核移植 傘藻“帽”的形狀是由細胞核控制的傘藻核移植實驗可排除假根中其他物質(zhì)的作用，從而證明是細胞核控制傘藻“帽”的形狀考點三、細胞膜的制備方法及成分鑒定一、“體驗制備細胞膜的方法”的實驗分析1實驗原理、步驟及現(xiàn)象2實驗注意問題(1)選哺乳動物成熟的紅細胞作實驗材料的原因動物細胞沒有細胞壁；哺乳動物成熟的紅細胞，沒有細胞核和具膜結構的

5、細胞器；紅細胞數(shù)量多，材料易得。高考資源網(wǎng)KS5U.COM提醒一定不能選雞、魚等非哺乳動物的紅細胞做實驗材料，因為有細胞核和各種細胞器。(2)取得紅細胞后應先用適量的生理鹽水稀釋，目的是：使紅細胞分散開，不易凝集成塊。使紅細胞暫時維持原有的形態(tài)。(3)操作時載物臺應保持水平，否則易使蒸餾水流走。(4)滴蒸餾水時應緩慢，邊滴加邊用吸水紙吸引，同時用顯微鏡觀察紅細胞的形態(tài)變化。(5)如果該實驗過程不是在載物臺上的載玻片上操作，而是在試管中進行，那要想獲得較純凈的細胞膜，紅細胞破裂后，還必須經(jīng)過離心、過濾才能成功。二、細胞膜成分的鑒定及功能驗證(拓展實驗)1探究思路獲取細胞膜材料明確細胞膜的組成成分

6、利用化學試劑和相關酶進行物質(zhì)鑒定結合細胞融合和主動運輸，推斷細胞膜的結構和功能特點。2實驗探究分析K(1)研究細胞膜成分的最佳材料：哺乳動物成熟的紅細胞，原因是這類細胞中沒有其他的膜結構，只含有細胞膜一種膜結構。(2)動物細胞膜的制備方法：豬的新鮮血液紅細胞紅細胞的細胞膜(3)細胞膜中磷脂成分的鑒定：用溶解脂質(zhì)的溶劑處理細胞膜，細胞膜被溶解；脂溶性物質(zhì)能夠優(yōu)先通過細胞膜；用磷脂酶處理細胞膜，細胞膜被破壞等。(4)細胞膜中蛋白質(zhì)成分的鑒定：制備細胞膜樣液，用雙縮脲試劑鑒定；用蛋白酶處理細胞膜，細胞膜被破壞。(5)細胞膜中磷脂雙分子層的鑒定：將膜結構中的磷脂分子提取出來，鋪在水面上，測得磷脂占有面

7、積，對比細胞膜的面積進行分析。(6)物質(zhì)通過細胞膜方式的探究：自由擴散：物質(zhì)進入細胞的速率隨著該物質(zhì)濃度的增大不斷提高；主動運輸：物質(zhì)進入細胞的方式受氧氣濃度、呼吸抑制劑等因素的影響。(7)細胞膜選擇透過性的探究：利用有顏色的植物組織，放入清水中，然后，再用高溫、強酸、強堿處理，觀察實驗前后清水的顏色變化。(8)溫度影響物質(zhì)的跨膜運輸：測定不同的溫度條件下，物質(zhì)進入細胞速率的變化?？键c四、細胞器的結構與功能歸類分析1葉綠體和線粒體的比較線粒體葉綠體形態(tài)短棒狀、啞鈴形等橢球形、球形結構成分內(nèi)膜：有氧呼吸有關的酶增大膜面積方式內(nèi)膜向內(nèi)凹陷形成嵴囊狀結構堆疊形成基粒功能有氧呼吸的主要場所光合作用的場

8、所共同點(1)都具有雙層膜(2)都與能量轉換有關，產(chǎn)生ATP(3)都含有DNA，可以自主復制與表達，是細胞質(zhì)遺傳的物質(zhì)基礎2.八種細胞器按不同角度分類比較分布高考資源網(wǎng)植物特有的細胞器高考資源網(wǎng)K葉綠體、液泡動物和低等植物特有的細胞器中心體結構不具有膜結構的細胞器核糖體、中心體具有單層膜結構的細胞器內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、液泡、溶酶體、高爾基體具有雙層膜結構的細胞器線粒體、葉綠體光學顯微鏡下可見的細胞器線粒體、葉綠體、液泡成分含DNA的細胞器線粒體、葉綠體含RNA的細胞器核糖體、線粒體、葉綠體含色素的細胞器葉綠體、液泡功能能產(chǎn)生水的細胞器線粒體、葉綠體、核糖體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)能產(chǎn)生ATP的細胞器線粒體、葉綠

9、體能復制的細胞器線粒體、葉綠體、中心體能合成有機物的細胞器核糖體、葉綠體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與有絲分裂有關的細胞器核糖體、線粒體、高爾基體、中心體與分泌蛋白合成、分泌相關的細胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體能發(fā)生堿基互補配對的細胞器線粒體、葉綠體、核糖體提醒 (1)除上述細胞器外：能產(chǎn)生水和堿基互補配對的場所還有細胞核(DNA復制及轉錄過程中有水生成)；能產(chǎn)生ATP的場所還有細胞質(zhì)基質(zhì)(無氧呼吸及有氧呼吸第一階段均產(chǎn)生ATP)；中心體雖無DNA，但在細胞分裂間期也可以進行復制(每個中心粒復制為兩個中心粒)。(2)細胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和葉綠體基質(zhì)所含的化學成分不同，所具有的生理功能不同。(3

10、)在不同細胞中，細胞器的含量是不一樣的，如需能量較多的細胞含線粒體較多，合成蛋白質(zhì)比較旺盛的細胞含核糖體較多，即細胞的結構與其功能是相適應的。?？继厥饧毎偨Y如下(1)根尖分生區(qū)細胞無葉綠體和大液泡，是觀察有絲分裂的好材料，成熟區(qū)等根部和其他不見光的部位都無葉綠體。(2)葉肉細胞、保衛(wèi)細胞含葉綠體，但表皮細胞不含葉綠體。 (3)花粉、極核、卵細胞都是減數(shù)分裂產(chǎn)生的子細胞。(4)腎小管細胞、心肌、肝臟等部位細胞因代謝旺盛，線粒體含量多；腸腺等一些合成消化酶或蛋白質(zhì)類激素的細胞，核糖體、高爾基體多。(5)蛔蟲的體細胞和人的成熟紅細胞無線粒體，只進行無氧呼吸，原料是葡萄糖，產(chǎn)物是乳酸，且人的紅細胞無

11、細胞核，不再進行分裂，是提取細胞膜的首選材料。(6)神經(jīng)細胞表面形成突起樹突和軸突，是產(chǎn)生和傳導興奮的功能細胞。(7)癌細胞：無限增殖，表面糖蛋白減少，黏著性降低，因不斷合成蛋白質(zhì)，故核糖體多而且代謝旺盛，核仁較大。(8)干細胞：分化程度低，全能性高，誘導可分化產(chǎn)生其他功能細胞。(9)與免疫有關的細胞：吞噬細胞、B細胞，效應B細胞、漿細胞、T細胞、效應T細胞等，具體功能見免疫有關知識。(10)原核細胞只有核糖體，無其他細胞器，無核膜和核仁。細胞結構圖像的辨別(1)顯微、亞顯微圖像的判斷圖像中(2)真核細胞、原核細胞圖像的判斷圖像中考點五、細胞間的協(xié)調(diào)配合各種生物膜之間的聯(lián)系1成分上的聯(lián)系各種生

12、物膜組成成分基本相似，均由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)和少量糖類組成，體現(xiàn)膜系統(tǒng)的統(tǒng)一性；但每種成分所占的比例不同，體現(xiàn)了膜系統(tǒng)的差異性。2結構上的聯(lián)系3功能上的聯(lián)系(如蛋白質(zhì)的合成、分泌)細胞核：基因的轉錄，將遺傳信息從細胞核傳遞到細胞質(zhì)；核糖體：利用氨基酸合成多肽；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：對多肽進行初步加工(如折疊、糖基化等)，再以小泡的方式運送至高爾基體；高爾基體：再加工成為成熟的蛋白質(zhì)，并以小泡的方式運輸?shù)郊毎づc之融合；細胞膜：胞吐作用，將蛋白質(zhì)分泌到細胞外成為分泌蛋白；線粒體：為各項過程提供能量。4生物膜系統(tǒng)的功能(1) (2)其他膜酶附著的支架為各種生化反應的進行創(chuàng)造條件使細胞內(nèi)部區(qū)域化保證反應高效、有序地進行

13、【識圖析圖】1結構模式圖兩圖都是分泌蛋白這一考點中常出現(xiàn)的，A圖是細胞的局部，B圖則是完整細胞。但考查的知識點基本相同?？键c1：從圖上首先識別出相應結構的名稱，并熟悉在分泌蛋白中的分工及相應作用?？键c2：B圖中代表分泌蛋白，?？嫉挠邢浮⒖贵w、蛋白質(zhì)類激素、血漿蛋白等，?？嫉牟粚儆诜置诘鞍椎挠醒t蛋白、載體、呼吸酶等?？键c3：物質(zhì)排出細胞的方式外排，該過程體現(xiàn)了細胞膜的流動性。考點4：該過程的研究手段同位素標記，3H標記亮氨酸，最先出現(xiàn)在A圖中或B圖中。轉移的方向和途徑注意先后順序?？键c5：圖示中構成生物膜系統(tǒng)的細胞器不包括核糖體。易錯警示 該題型考查多要求用序號回答，且看清要求回答的是細胞器還是細胞結構。2曲線圖和表格圖甲細胞結構附有核糖體高爾基體靠近細胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的囊泡時間/min317117圖乙圖甲表示用放射性元素標記某種氨基酸，追蹤不同時間放射性元素在細胞中的分布情況，而圖乙表示在細胞的幾種結構中最早檢測到放射性的時間表。圖甲不僅表示了放射性出現(xiàn)的先后順序，而且還表示了某結構中放射性的含量變化，理解分泌小泡的形成及放射性含量變化是個難點，高爾基體中放射性含量下降與分泌小泡形成的對應關系，表示分泌小泡來自高爾基體。而乙圖表格中可以很容易看出分泌