蘋(píng)果整形修剪技術(shù)課件

1、一、一、萌芽期萌芽期（3月份）月份）刻芽促枝、拉枝開(kāi)角刻芽促枝、拉枝開(kāi)角 蘋(píng)果樹(shù)春季的整枝工作主要是大量的增加中、短枝，分散極性，減少冒條，給穩(wěn)定成花打下基礎(chǔ)。想發(fā)長(zhǎng)枝的刻芽要早、近、深、長(zhǎng)，反之，想發(fā)短枝的刻芽要晚、遠(yuǎn)、淺、短。1、旺枝刻芽（每個(gè)芽都要刻）。旺枝刻芽時(shí)，在背上芽的芽后刻，背下背側(cè)芽的芽前刻?？墒箍萄亢箝L(zhǎng)出的枝條勢(shì)力相當(dāng)，容易形成花芽。新建果園對(duì)于主干上想長(zhǎng)出長(zhǎng)枝要早刻芽。2、細(xì)小虛旺枝抑頂促萌。對(duì)于小于15厘米的枝條掰掉頂芽，對(duì)于較長(zhǎng)的細(xì)虛旺枝可隔45芽進(jìn)行轉(zhuǎn)枝后掰掉頂芽。3、虛旺枝分道環(huán)割。對(duì)于芽質(zhì)不飽滿的虛旺枝，通過(guò)刻芽很難萌發(fā)出枝條，可以通過(guò)分道環(huán)割的辦法進(jìn)行，使該枝條

2、分段積累營(yíng)養(yǎng)以形成花芽。4、特別旺的枝促發(fā)牽制枝。對(duì)于特別旺的枝條，單純的刻芽還很難控制生長(zhǎng)，這就需要在刻芽的同時(shí)促發(fā)牽制枝。具體方法為：在該枝條基部留23芽后進(jìn)行環(huán)割，促使割口后面萌發(fā)出12個(gè)枝條，通過(guò)該枝條的生長(zhǎng)，達(dá)到牽制本枝的旺長(zhǎng)，達(dá)到平衡穩(wěn)定成花結(jié)果的目的。5、拉枝。拉枝時(shí)要抓住樹(shù)液流動(dòng)、枝條柔軟、開(kāi)花坐果前，易于刻芽的關(guān)鍵時(shí)間，及時(shí)正確拉枝。通過(guò)調(diào)整枝條的夾角和方位角，不但能改善通風(fēng)透光條件，提高萌芽率、促進(jìn)成花，還能達(dá)到控冠的目的。 對(duì)于主枝，視生長(zhǎng)勢(shì)和伸長(zhǎng)空間決定拉枝角度：生長(zhǎng)較弱或尚需延長(zhǎng)的主枝，適當(dāng)抬高梢角，短截延長(zhǎng)頭，促進(jìn)生長(zhǎng)。而長(zhǎng)勢(shì)較旺或已無(wú)伸長(zhǎng)空間的，應(yīng)將主枝頭拉下垂，

3、使其結(jié)果的同時(shí)，積極在后部背上。培養(yǎng)預(yù)備枝，待其成花后，逐步同縮原頭，控制樹(shù)冠。 側(cè)枝要根據(jù)枝條的著生位置及生長(zhǎng)勢(shì)。適當(dāng)調(diào)整角度，使斜背上、水平、斜下均勻合理分布，特別是老、弱樹(shù)，要注意將生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為結(jié)果優(yōu)勢(shì)。 紡錘形的小主枝，視砧穗結(jié)合、株行距及肥水條件。拉至90- 110。 拉枝一定要平順。要一推、二揉、三壓、四定位。并加強(qiáng)背上枝、芽的管理。春季刻芽春季刻芽春季牙簽開(kāi)角春季牙簽開(kāi)角二、花期（二、花期（4月）月）1、花前復(fù)剪、花前復(fù)剪（1）抹芽。即抹除背上、剪鋸口等不需要成枝處的萌芽減少樹(shù)體養(yǎng)分的無(wú)效消耗。（2）花芽萌動(dòng)后（能夠認(rèn)準(zhǔn)花芽時(shí)為準(zhǔn)），及時(shí)疏除樹(shù)體上多余的弱果枝，縮剪細(xì)長(zhǎng)串花枝，

4、破除部分中長(zhǎng)果枝花芽，保持花芽與葉芽比為1：4 5的適宜比例。（3）對(duì)于萌芽力高，成枝力低的品種（如短枝型），為了促發(fā)長(zhǎng)枝，培養(yǎng)結(jié)果枝組，以提高產(chǎn)量和保持健壯樹(shù)勢(shì)，應(yīng)適當(dāng)短截，抑頂促側(cè)。（4）控前促后：花量少的樹(shù)，對(duì)于處在生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)部位的旺枝（無(wú)花或花而無(wú)果），應(yīng)輕剪已萌發(fā)的前端一少部分，控制頂端伸長(zhǎng)，緩和生長(zhǎng)勢(shì)，刺激側(cè)芽萌發(fā)成枝，促進(jìn)成花。（5）及時(shí)疏花(蕾)。按1：34花葉枝比或1620厘米（短枝型1620厘米）選留一健壯花序間距隔碼疏蕾，花序分離期至開(kāi)花前再保留中心花和1-2個(gè)發(fā)育好的側(cè)花，將多余的側(cè)花和腋花序全部疏除。三、新梢旺長(zhǎng)期三、新梢旺長(zhǎng)期-花芽分化期（花芽分化期（5-6月）月）1

5、、夏季修剪、夏季修剪 除對(duì)分枝角度小的果園繼續(xù)進(jìn)行強(qiáng)拉枝開(kāi)張角度外，還要綜合運(yùn)用摘心、扭梢、環(huán)切、抹芽、清除無(wú)用枝等夏剪措施，減少養(yǎng)分的無(wú)用消耗。（1） 5月中下旬，對(duì)未拉枝的幼樹(shù)，或拉枝不到位的初果期樹(shù)骨干大枝按照不同樹(shù)形的要求，采取“一活動(dòng)、二下壓、三打樁、四固定”方法，拉至80- 105。（2） 初結(jié)果樹(shù)，對(duì)新梢適時(shí)輕摘心處理，即摘取新梢頂端1cm左右，有利于形成中短枝和促進(jìn)成花。（3） 初結(jié)果樹(shù)，對(duì)背上生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng)的新梢從基部扭梢處理，有利于成花，緩和樹(shù)勢(shì)。（4） 對(duì)過(guò)旺芝適當(dāng)環(huán)切（環(huán)割）促花處理，以花緩釋，以果壓冠。（5） 繼續(xù)疏除剪口下。主枝背上過(guò)多的新梢，以及內(nèi)部影響光照的新梢。扭

6、梢扭梢環(huán)割（環(huán)切）環(huán)割（環(huán)切） 幼樹(shù)和生長(zhǎng)偏旺的樹(shù)應(yīng)用生長(zhǎng)延緩劑或生長(zhǎng)抑制劑，可控制旺長(zhǎng)，促進(jìn)花芽形成。 常用的生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑有多效唑、PBO、B9等。一般6月上、中旬連續(xù)噴施 2 次 250 300 倍渡的PBO可抑制新梢生長(zhǎng)，促進(jìn)成花。生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑與環(huán)剝、環(huán)刻等措施配合使用效果更好。注意：成齡樹(shù)慎用環(huán)剝。2、噴施藥劑噴施藥劑四、果實(shí)膨大期（四、果實(shí)膨大期（7-8月）月） 7月中旬至8月上旬秋梢開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，在5月下旬調(diào)控的基礎(chǔ)上對(duì)旺樹(shù)進(jìn)行第2次調(diào)控，包括當(dāng)年生枝、此時(shí)還在生長(zhǎng)的徒長(zhǎng)枝、前旺后弱的二年生枝，再次進(jìn)行轉(zhuǎn)枝、拿枝軟化、摘心去葉、強(qiáng)弱交接處環(huán)轉(zhuǎn)枝、拿枝軟化、摘心去葉、強(qiáng)弱交接處環(huán)割割，部分

7、旺樹(shù)還要進(jìn)行輕度輕度環(huán)割環(huán)割，同時(shí)疏除部分遮光的過(guò)旺生長(zhǎng)大枝。在秋梢開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)也可以采用上述方法控制秋梢生長(zhǎng)，促進(jìn)成花。1、生長(zhǎng)期修剪、生長(zhǎng)期修剪（1）拉枝。拉枝是緩和樹(shù)勢(shì)，促進(jìn)花芽形成的有效措施，對(duì)35年生幼樹(shù)和初果期樹(shù)的主枝、大輔養(yǎng)枝角度較小者繼續(xù)實(shí)施拉枝開(kāi)角。拉枝角度適中，不但有利于成花，而且結(jié)果多，果實(shí)大。（2）幼齡果園和初結(jié)果樹(shù)，對(duì)主枝兩側(cè)及斜生強(qiáng)旺的12年生營(yíng)養(yǎng)采取捋拉或“E”型開(kāi)角器變向緩勢(shì)。（3）此期適時(shí)對(duì)初、盛果樹(shù)高，已達(dá)要求的宜拉枝封頂、有利緩和樹(shù)勢(shì)。（4）繼續(xù)疏除過(guò)多的競(jìng)爭(zhēng)枝、萌生枝、直立枝、多頭梢、病蟲(chóng)枝梢等以及過(guò)密的中庸輔養(yǎng)枝，創(chuàng)造良好的通風(fēng)透光條件。（5） 對(duì)中心干

8、、主枝上可利用的萌生枝待長(zhǎng)至1米左右時(shí)拉平緩勢(shì)。（6）過(guò)多的、或長(zhǎng)勢(shì)過(guò)強(qiáng)(2個(gè)和2個(gè)以上)的果臺(tái)枝采取疏一留一、或疏強(qiáng)旺留中庸。（7）進(jìn)入秋季，對(duì)初結(jié)果旺樹(shù)可以“帶活帽”修剪，促進(jìn)成花，緩和樹(shù)勢(shì)。五、果實(shí)成熟期（五、果實(shí)成熟期（9月）月）1、疏枝疏枝 9月份，對(duì)于密閉的樹(shù)體，合理疏枝，對(duì)象是輔養(yǎng)枝上的直立枝、萌生枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，配合拉、別斜生枝等，引光入冠，促進(jìn)上色。（1）清除根蘗、萌蘗；（2）疏除主枝背上直立徒長(zhǎng)的強(qiáng)旺枝、密生枝和外圍多頭枝；（3）對(duì)側(cè)生較旺枝捋拿軟化，壓向兩側(cè)近水平生長(zhǎng)；（4）截除部分發(fā)育枝上的秋梢；（5）適當(dāng)拉枝開(kāi)角，改善風(fēng)光條件。六、落葉期（六、落葉期（11月）月）1、修剪

9、、修剪 需要拉枝的果樹(shù)應(yīng)在秋季進(jìn)行。此時(shí)拉枝易拉、定形快、緩勢(shì)效果好，可提高枝條成熟度，充實(shí)芽體飽滿。拉枝要以非骨干枝開(kāi)角為主，開(kāi)張角度在80左右，能有效緩和樹(shù)勢(shì)，早結(jié)果。2、樹(shù)干防護(hù)、樹(shù)干防護(hù)（1）樹(shù)干套薄膜筒。于蘋(píng)果樹(shù)落葉前，對(duì)當(dāng)年秋季所栽植的幼齡蘋(píng)果樹(shù)干套薄膜筒防寒， 以利于安全越冬。（2）樹(shù)干束草。有條件的蘋(píng)果園，在幼齡蘋(píng)果樹(shù)落葉前，樹(shù)干束草或麥草秸稈，不但有利于預(yù)防野兔等啃咬，而且有利于防寒越冬。（3）樹(shù)干涂白。蘋(píng)果樹(shù)落葉至土壤結(jié)凍前，配制涂白劑涂刷樹(shù)干和主枝，可減少或避免果樹(shù)日燒和凍害，消滅樹(shù)干裂皮縫內(nèi)的越冬害蟲(chóng)，同時(shí)具有防寒等作用。涂白劑的配制比例為：生石灰56千克、食鹽1千克、

10、水12.5千克、展著劑0.05千克、動(dòng)物油0.15千克、石硫合劑原液0.5千克。涂白劑的濃度以涂在樹(shù)干上不往下流、不結(jié)疙瘩、能薄薄粘上一層為宜。 休眠期時(shí)的工作重點(diǎn)是對(duì)果樹(shù)進(jìn)行整形修剪，目前蘋(píng)果樹(shù)形主要分兩大類，主要為主干形和開(kāi)心形。七、休眠期（七、休眠期（12月月-1月）月）1、主干形（以、主干形（以高高紡錘紡錘樹(shù)形樹(shù)形為例）為例） 高紡錘形果園的密度為110220株，行株距多為33.5米x 11.5米。(1) 枝條角度處理。高紡錘形樹(shù)必須培養(yǎng)35米高的主干，小結(jié)果枝著生在主干上。高紡錘形樹(shù)沒(méi)有較低的側(cè)枝，高紡錘形樹(shù)的較大側(cè)枝(長(zhǎng)度25厘米以上)需要拉或壓至水平以下以便結(jié)果，同時(shí)防止其發(fā)展為

11、強(qiáng)的骨干枝，弱小側(cè)枝不用拉枝處理就可以結(jié)果。(2)更新修剪。保持樹(shù)體上小下大，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)和結(jié)果平衡，就可以保證良好光照分布，獲得優(yōu)質(zhì)果實(shí)。就高紡錘形樹(shù)來(lái)說(shuō)，保持樹(shù)體充分受光的最好方法是及時(shí)疏除樹(shù)體上部所有過(guò)長(zhǎng)的大枝。具體方法具體方法: :每年徹底去除頂部12條競(jìng)爭(zhēng)枝，為了保證枝條更新，去除大側(cè)枝時(shí)應(yīng)留馬蹄形剪口，剪口下會(huì)發(fā)出平生的弱枝，不要短截。結(jié)果后會(huì)自然下垂。這種修剪方法連年進(jìn)行，樹(shù)上部就全部由小結(jié)果枝組成，小枝不會(huì)遮光，比下部枝條短，形成圓錐形樹(shù)冠。2、開(kāi)心開(kāi)心形形（1）初果期整形。這個(gè)時(shí)期610年生樹(shù)主要是落頭開(kāi)心和主枝培養(yǎng)，通過(guò)提干、落頭將1015個(gè)主枝逐年疏除，保留78個(gè)主枝，其中落

12、頭高度為3米左右，提干高度112米。落頭形成以后中心干就不再延長(zhǎng)，這時(shí)要留一個(gè)小頭，以后每年對(duì)這個(gè)小樹(shù)頭去強(qiáng)留弱，抑制其長(zhǎng)大。保留小頭可以保護(hù)地下主根的生長(zhǎng)，保護(hù)下部主枝不受腐爛病的侵害，也可以防止日灼，同時(shí)小樹(shù)頭也能掛果。（2）盛果期整形。主要將主枝數(shù)目由78個(gè)減少到4個(gè)左右，并培養(yǎng)出主枝上的亞主枝，其中提干到1.5米左右。為維持主枝的生長(zhǎng)勢(shì)，在修剪時(shí)可對(duì)主枝延長(zhǎng)頭輕短截，留果時(shí)延長(zhǎng)頭部位不留果，當(dāng)主枝(或亞主枝1角度過(guò)大時(shí)要用支柱撐上。在主枝2米左右的位置選留2個(gè)側(cè)枝來(lái)培養(yǎng)亞主枝，這2個(gè)側(cè)枝左右對(duì)稱，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，斜向上生長(zhǎng)，間隔30 - 50厘米，隨著亞主枝的長(zhǎng)大，影響亞主枝生長(zhǎng)和光照的枝條

13、都要去掉。八、休眠期八、休眠期-萌芽前（萌芽前（2月）月）1、整形修剪、整形修剪（1）疏枝。隨著枝軸(枝組)體積的增大，出現(xiàn)交叉遮陰，無(wú)效枝葉增多時(shí)，先要根據(jù)大枝的長(zhǎng)勢(shì)和結(jié)果能力，及相鄰樹(shù)的枝展情況，選定35個(gè)永久主枝，看空間大小控或放，其他大枝做為臨時(shí)結(jié)果枝，在不影響永久主枝的前提下，盡可能利用結(jié)果。并逐漸縮小直至疏除 疏大枝的同時(shí)，注意增加小枝量，以免造成結(jié)果部位不足。方法：方法：結(jié)果枝連年緩放、漸成枝組時(shí)，視大小和交叉影響程度，可隔一疏一，小型枝組間距2025厘米，當(dāng)小型枝組又長(zhǎng)成中型枝組，相互影響時(shí)，可隔一控制一，中型枝組間距50厘米。同樣，當(dāng)長(zhǎng)成大型枝組時(shí)，可隔一控制一，大型枝組間隔

14、1米，之間配制中、小型枝組。主枝上的枝組要立體配置，即平生、斜上、斜下。背上和背下只留小型枝組，特別是背上，不可疏光，以防枝干日灼傷。（2）落頭。樹(shù)頭過(guò)高，不利于管理，還影響光照，要控制在3米左右。落頭太遲、太輕，不利于上部主枝的成形；太早、太重。易刺激上部枝生長(zhǎng)過(guò)旺，要根據(jù)樹(shù)體的上下平衡，逐漸分23次完成。落頭時(shí)注意留保護(hù)樁或牽制枝防止腐爛和上部生長(zhǎng)過(guò)旺。（3）結(jié)果枝組的更新。密切注意果臺(tái)副梢的長(zhǎng)勢(shì)和成花情況，對(duì)過(guò)弱的要及時(shí)回縮。回縮更新一定要適時(shí)、適度，既要復(fù)壯，還要防止2次返旺。利用主枝斜背上發(fā)的強(qiáng)壯枝，誘導(dǎo)成花，培養(yǎng)結(jié)果枝組，將生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為結(jié)果優(yōu)勢(shì)。樹(shù)齡、枝齡越大，越要注意去弱留壯，

15、甚至留強(qiáng)，去向下留平，留斜背上。對(duì)頂芽充實(shí)、側(cè)芽瘦弱的弱枝，不可短截，但必須疏去過(guò)弱的、過(guò)多的枝芽，減少生長(zhǎng)點(diǎn)，以集中營(yíng)養(yǎng)復(fù)壯。大、中型結(jié)果枝組更新，應(yīng)在枝組內(nèi)進(jìn)行：必須疏除時(shí)，要培養(yǎng)好預(yù)備枝，防止疏除后，造成結(jié)果部位不足。2、清潔果園、清潔果園（1）清掃果園。清除落葉、雜草、廢棄果袋和雜物等，并集中深埋或燒毀處理，消滅其中潛藏越冬的病蟲(chóng)。（2）剪除病蟲(chóng)枝。結(jié)合冬剪，集中對(duì)病蟲(chóng)枝處理，并注意破除樹(shù)枝上的害蟲(chóng)繭(如黃刺蛾)。此項(xiàng)措施對(duì)預(yù)防蘋(píng)果腐爛病、干腐病、白粉病、炭疽病等病菌復(fù)發(fā)以及控制蘋(píng)果卷葉蛾、介殼蟲(chóng)、天幕毛蟲(chóng)、蚱蟬等害蟲(chóng)大有好處。通過(guò)剪除干枯枝及病蟲(chóng)枝集中燒毀，可有效減少病蟲(chóng)害基數(shù)，大大減輕來(lái)年病蟲(chóng)的危害程度。（3）刮老翹皮。果樹(shù)主干、主枝丫杈的老翹皮、裂縫、傷口是害蟲(chóng)的越冬場(chǎng)所，常潛藏著多種害蟲(chóng)和病菌，如螨類、食心蟲(chóng)類、介殼蟲(chóng)類、卷葉蟲(chóng)類、梨星毛蟲(chóng)等，刮老翹皮結(jié)合除卵同