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文檔簡介
1、817 肉雞飼養(yǎng)管理技術(shù)一817品種的來源和市場817雜交肉雞的生產(chǎn)極為簡單,采用大型肉雞父母代的公雞( AA+羅斯308 等)與常規(guī)商品代褐羽、粉羽蛋雞(海蘭、羅曼、尼克等)進(jìn)行人工受精獲取的 受精蛋即為 817雜交種蛋, 再進(jìn)行孵化產(chǎn)出 817雜交肉雞苗, 一般飼養(yǎng) 57周, 體重達(dá)到 1.3 1.8 之間即可出欄。完成整個(gè) 817 雜交肉雞的生產(chǎn)過程。這樣來 說 81 7肉雜雞算什么?創(chuàng)新還是山寨, 它沒有穩(wěn)定的父系和母系來源, 但卻占全 國肉雞銷售市場的 18,憑著其抗逆性強(qiáng)、易飼養(yǎng)、口感好等特性,獲得了肉 雞市場的認(rèn)可。二養(yǎng)好817的八大關(guān)鍵措施1. 飼養(yǎng)要有一定的規(guī)模: 817的利
2、潤較低,每只一般為 1 -2元,所以要根據(jù) 場地、資金和經(jīng)驗(yàn)盡可能規(guī)模化養(yǎng)殖。2. 要根據(jù)市場變化合理安排 81 7的飼養(yǎng)量和上市時(shí)間。3. 飼養(yǎng) 817必須把成活率放在第一位(控制在 95以上)。4. 必須采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式:養(yǎng)完一批雞后,必須對(duì)雞舍進(jìn)行徹底的清 掃和消毒,空舍 2周后才能開始飼養(yǎng)下一批肉雞。5. 完善疾病的控制措施和疫苗的程序是成功飼養(yǎng) 817 的基本保障,做好消毒、 免疫、用藥、環(huán)境控制、營養(yǎng)等諸多方面的綜合治理方針。6. 飼養(yǎng) 817要抓緊前期管理,做好育雛的第一步工作。7. 817的后期管理應(yīng)該以通風(fēng)換氣為重心,由于它們呼出的二氧化碳、散出 的體熱、排泄的水分、舍
3、雞糞的氨氣以及舍空氣浮游的塵埃等,如果不能 及時(shí)排除舍外,不僅會(huì)影響生長速度還會(huì)增加死亡率。8. 養(yǎng)成肉雞必須要及時(shí)出售。三817的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)養(yǎng)好 817 要選擇好健康的雞苗、優(yōu)質(zhì)的飼料、科學(xué)的飼養(yǎng)管理、合理的免疫 程序、合格的硬件條件。817 的養(yǎng)飼管理日程:1. 進(jìn)雛前 15 天要清理雞舍,清除舍糞便、羽毛、灰塵,打掃雞舍周圍環(huán)境把 清理好的雜物送到離雞舍 2 公里外的地方,對(duì)清理好雞舍進(jìn)行全面消毒, 空氣中用武敵 800和武敵 1000交替消毒,地面用百分之三的火堿潑灑 消毒,將養(yǎng)殖用具搬到舍外進(jìn)行清洗。2. 進(jìn)雛前 7天再次用武敵 800和武敵 1000交替消毒,然后查補(bǔ)漏缺,確 保
4、沒有上批雞留下的灰塵,然后封棚用熏蒸劑進(jìn)行熏蒸消毒。3. 進(jìn)雛前 3 天把雞棚打開進(jìn)行通風(fēng)換氣,落實(shí)好進(jìn)雛前的一切準(zhǔn)備工作,包 括設(shè)備、設(shè)施、飼料、取暖用煤等。4. 進(jìn)雛前 12 天要進(jìn)行育雛間預(yù)熱和升溫, 檢查爐子是否夠用和好用, 燈光 是否夠用和好用, 要使育雛間的溫度比雛雞要求的 35度高出 2 度,把飲水 用的大桶放入育雛舍灌入井水或自來水預(yù)溫至 20 度左右可供雞飲用。5. 進(jìn)雛 14 日齡:剛進(jìn)來雛雞放入育雛舍后先穩(wěn)定半小時(shí)后再進(jìn)行飲水, 用 事先準(zhǔn)備好的溫水加入強(qiáng)力氨基多維和益生素自由飲用, 溫度要求在 35 36度之間,濕度在百分之六十五,在雛雞進(jìn)入育雛舍若干個(gè)小時(shí)后(有三 分
5、之一的雛雞有啄食現(xiàn)象)就開始喂料,在此期間要避免雛雞洗澡現(xiàn)象, 吃飼料 24 小時(shí)后要檢查嗉囊有沒有飼料,及時(shí)挑出殘雞,育雛前四天要 24小時(shí)光照,適時(shí)清潔開食盤和刷洗水壺,喂料要少喂勤添。6. 進(jìn)雛 57 日齡:817 要預(yù)防種蛋垂直傳播的沙門氏菌和支原體,要選擇適 合雛雞用的藥物 (育雛源凈 ),溫度可逐漸減至 3233 度左右,飼料中可加 入康健來健壯機(jī)體抵抗力,光照要逐漸減弱來避免啄架,在通風(fēng)上要合理 的換氣,保證雛雞的氧氣供應(yīng),做好雛雞的健康好進(jìn)行疫苗的免疫工作, 免疫之前要挑出殘雞和弱雛。7. 在進(jìn)雞810日齡之間 817要進(jìn)行斷喙處理 (上斷23、下斷 13)以防止 雞后期的打架
6、和啄肛,在進(jìn)雛的第二周里要在飼料中加人康健和精制加強(qiáng) 型益生素來使雞體的健壯和腸道的吸收,此時(shí)也可在飼料中加入魚肝油以 減少瘸腿的發(fā)生, 溫度可在 31 度左右,以后每周可降兩度至到 26 度為止, 要適時(shí)擴(kuò)群減少密度,利于雞群健壯和生長,飼喂的次數(shù)可逐漸減至每天 四次,不用斷料。8. 在進(jìn)雞的第三周和第四周里要適時(shí)擴(kuò)群減少密度,擴(kuò)大通風(fēng)量但溫度不可 忽高忽低,濕度逐漸下降至 55,此時(shí)要注意大腸桿菌和球蟲的發(fā)生,可 在飼料中加入康健和精制加強(qiáng)型益生素來減少發(fā)生,此階段也應(yīng)減少換料 帶來的應(yīng)激,在保證機(jī)體健康的情況下要做到新城疫的基礎(chǔ)免疫工作來保 障小雞的抵抗力。9. 817 在 30 日齡以
7、后要停止抗菌藥物和其他藥物的使用防止藥物殘留, 但為 防止腸道疾病的發(fā)生要在飼料中拌入康健、強(qiáng)力氨基多維和精制加強(qiáng)型益 生素,在管理上要注意溫度不要忽高忽低、濕度不要太大、通風(fēng)要加強(qiáng)、 注意采食量和糞便的變化。10.做好養(yǎng)殖記錄,適時(shí)出欄以利于下一批 817 的進(jìn)雛四.817 常規(guī)生產(chǎn)性能標(biāo)準(zhǔn)日齡周末體重g 周體重 g周耗料g 累計(jì)耗料g 周料肉比累計(jì)料比71107297.997.91.350.8914260150193.3291.21.281.1221440285.2576.41.581.3128670230408.5984.91.771.4735920250523.91508.82.091
8、.64421180260615.221242.361.849144026075628802.9256170027086037403.182.2五817養(yǎng)殖過程中常見的問題1. 雞雛的好壞認(rèn)識(shí)不清,健雛的特征:活潑好動(dòng)、反應(yīng)靈敏、叫聲響亮、臍部 愈合良好、無臍血、無毛區(qū)較少、喙、眼、腿、翅無畸形、腹部柔軟、體重 大小均勻( 45 克左右),凡是站立不穩(wěn)、精神遲鈍、絨毛不整、頭部及背部 有蛋殼、腹部堅(jiān)硬、蛋黃吸收不良視為弱雛,要及時(shí)淘汰。2. 雞舍的溫度不應(yīng)低溫,應(yīng)在進(jìn)雛頭三天溫度控在 35 度以上,后四天在 32 35 度之間,這樣利于雛雞卵黃的盡快吸收使成活率更高,機(jī)體抗體提高少 發(fā)病。3.
9、育雛時(shí)不要只顧保溫而忽視通風(fēng)。4. 很多養(yǎng)殖戶習(xí)慣用溫開水育雛, 這樣會(huì)浪費(fèi)人力、 物力和財(cái)力, 正確的是把 井水或自來水放入大桶在育雛室自然預(yù)溫至 20 度左右即可。5. 育雛空間選擇過大或過小,具體是在第一周每平方 50 只雞,第二周每平方 35只雞,第三周每平方 25 只雞,第四周每平方 20只雞,第五周以后每平 方在 1215 只雞,后期根據(jù)季節(jié)不同來改變飼養(yǎng)量。6. 亂用通腎藥物, 一般機(jī)體腎臟功能會(huì)自己調(diào)節(jié), 不需要通腎藥來通腎, 只要 機(jī)體健康,營養(yǎng)吸收良好就無需通腎。7. 亂用抗病毒藥物, 病毒藥物使用過多或療程過長會(huì)使肉雞減少采食量, 從而 導(dǎo)致機(jī)體營養(yǎng)吸收不夠,生長速度過慢
10、。8. 飼養(yǎng)管理不認(rèn)真,掌握不好通風(fēng)量,特別是 25 日齡以后, 817 生長迅速, 代謝旺盛,需要大量氧氣來健康生長,往往養(yǎng)殖戶只重視溫度而忘記通風(fēng), 使雞在后期生長速度上提高不上。9. 存在僥幸心理, 不注意天氣變化, 不聽天氣預(yù)報(bào), 不知道總結(jié)和日常的養(yǎng)殖 記錄。10. 盲目使用催肥藥物, 817 的生長速度取決于品種、腸道的吸收能力和健康的 體魄。小結(jié):其實(shí) 817 肉雞飼養(yǎng)很簡單,控制好溫度,及時(shí) 淘汰弱雛,飲疫苗控水時(shí)間不要過長,限制光照的強(qiáng) 度和亮度,調(diào)節(jié)好溫度與通風(fēng)的關(guān)系,調(diào)整好水線的 高度,加強(qiáng)水線的清洗,掌握好后期的濕度和密度, 預(yù)防好應(yīng)激,做好記錄和總結(jié)。領(lǐng)先科技藥業(yè)“8
11、17”扒雞專用雞種的育成,使扒雞加工實(shí)現(xiàn)了現(xiàn)代化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。隨著 817 肉雜雞在養(yǎng)殖生產(chǎn)中所體現(xiàn)出的價(jià)值, 以聊城、 等地區(qū)成為 817 肉雜雞重要養(yǎng) 殖區(qū)域。但隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,養(yǎng)殖中暴露出來的問題越來越多。一種源混亂1)“ 817”肉雞是用快大型白羽肉雞的父母代父系公雞與商品代褐殼蛋雞雜交,生產(chǎn)小型肉雞的制種模式。但在生產(chǎn)實(shí)踐中,由于快大型白羽肉雞的祖代依賴進(jìn)口,由于 AB 系公 雞數(shù)量較少,不能滿足“ 817”肉雞的制種需要。因此有采用父母代母系公雞做父本,甚至 有的采用商品代公雞做父本, 造成商品代雛雞質(zhì)量差, 群體均勻度降低等問題。 從遺傳上講, 父本和母本如果體重差距較大
12、,后代就會(huì)出現(xiàn)分離,對(duì)生產(chǎn)性能影響則較大。2) 染性垂直傳播疾病的凈化問題:對(duì)白血病、REV傳貧血、支原體、沙門氏菌等疾病 均不進(jìn)行凈化。 造成蛋傳疾病及免疫抑制疾病的存在, 也給 817 肉雞飼養(yǎng)增加不可預(yù)知的風(fēng) 險(xiǎn)。3)進(jìn)行“ 817”制種的主體主要是商品代蛋雞場,一般沒有按照種雞的要求進(jìn)行免疫和 飼養(yǎng),從而造成母源抗體過低而導(dǎo)致一些疾病過早發(fā)生,如法氏囊等。二飼料營養(yǎng)等配套技術(shù)不完善1. 無有效地“ 817”肉雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn): “ 817”肉雞推向市場時(shí),根據(jù)我國 1986 年頒發(fā)的 雞營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn),結(jié)合本地飼料資源和“817”肉雞的生產(chǎn)實(shí)際研究制定了的營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。但經(jīng)過 20 多年的發(fā)展,“ 8
13、17”肉雞的生產(chǎn)性能發(fā)生了很大的變化,而目前市場上多采用快大型白羽肉雞標(biāo)準(zhǔn)配制飼料,只是在使用階段上稍有調(diào)整。2. 小作坊式飼料廠控制“ 817”肉雞的飼料源:由于特殊的養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)和飼養(yǎng)方式,現(xiàn)在飼養(yǎng)“ 817”肉雞的主體主要是農(nóng)民,他們在選擇飼料源過多依賴服務(wù)商或過分看重價(jià)格, 對(duì)飼料品質(zhì)無科學(xué)意識(shí), 造成規(guī)模較大、 質(zhì)量可靠、 信譽(yù)比較好的大型飼料品牌公司無競爭 優(yōu)勢,在“ 817”肉雞飼養(yǎng)區(qū)域無市場。而小作坊式企業(yè)存在著本地化、靈活、價(jià)格低、送 貨及時(shí)等優(yōu)勢,在“ 817”肉雞飼養(yǎng)區(qū)域占有大部分市場份額,但小作坊式企業(yè)由于技術(shù)、 意識(shí)、管理等方面因素產(chǎn)品品質(zhì)難以保證,造成生產(chǎn)中問題較多。三
14、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)、方式落后1. 現(xiàn)在在 817 肉雜雞飼養(yǎng)比較密集的地區(qū)從事飼養(yǎng)的主要是一些農(nóng)民,他們主要的工作仍然是農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn), 而養(yǎng)雞作為改善生活水平而從事的一種非主要職業(yè),養(yǎng)殖戶往往是受獸藥經(jīng)營者或飼料經(jīng)銷商而控制, 他們多是粗放式飼養(yǎng), 無科學(xué)管理理念, 不注重日常的飼 養(yǎng)管理,有病亂吃藥,造成飼養(yǎng)成績差,環(huán)境污染嚴(yán)重。2. 飼養(yǎng)條件簡陋:許多農(nóng)民飼養(yǎng)“ 817”肉雞雞舍主要為“大棚式”或“簡易房式”, 此種雞舍保溫和通風(fēng)難以解決,飼養(yǎng)難度加大,易發(fā)生疾病。四“ 817”肉雞品牌化生產(chǎn)不突出1.雖然在“ 817”肉雞區(qū)域屠宰場非常多,但規(guī)模、品牌都比較小,沒有有影響力的品 牌公司,公司抗風(fēng)險(xiǎn)
15、能力差,容易受市場波動(dòng)的影響。2. 沒有自己的養(yǎng)殖基地,難以保證肉雞來源和品質(zhì)。3. 對(duì)“ 817”肉雞養(yǎng)殖戶技術(shù)支持不夠,現(xiàn)在許多“817”肉雞屠宰公司對(duì)養(yǎng)殖戶基本無任何技術(shù)支持力度, 完全是市場自由化選擇, 肉雞的收買完全依賴販雞商, 造成生產(chǎn)和市場 的脫節(jié),養(yǎng)殖戶利潤降低。五主要疾病的威脅“ 817”肉雞疾病較多,但主要是低致病性禽流感( H9N2、新城疫和肌胃炎三種疾病 困擾廣大養(yǎng)殖戶,現(xiàn)就這三種疾病的防制重點(diǎn)做一介紹。1. 低致病性禽流感: 主要侵害 20天以上的雞群,主要表現(xiàn)為呼吸道癥狀,咳嗽、呼嚕、 甩頭,個(gè)別口伸頸呼吸;死亡快,剖檢主要為氣管充血、出血嚴(yán)重,氣管和支氣管有干酪樣
16、物。針對(duì)此病預(yù)防主要從兩方面著手, 一是做好H9疫苗的免疫。6-7天用新支靈(rL-H9-H120) 1-2羽份滴鼻點(diǎn)炎,同時(shí)新城疫-低致病性禽流感 H9-法氏囊亞單位油乳劑滅活疫苗 0.4毫升, 頸部皮下注射;二是做好通風(fēng)換氣,注重對(duì)雞群的通風(fēng)。2. 新城疫:主要發(fā)生在 30 天以上的雞群,多是由于沒有免疫滅活疫苗,造成抗體低而 發(fā)生新城疫,主要表現(xiàn)為病雞拉黃綠色稀糞,咳嗽、呼嚕,部分雞只偏癱,精神不振,個(gè)別 雞有頭點(diǎn)地、 翅膀下垂等神經(jīng)癥狀, 死亡率較高。 針對(duì)此病主要要做好飼養(yǎng)管理和免疫工作, 特別強(qiáng)調(diào)是一定要進(jìn)行針對(duì)新城疫滅活疫苗的接種。3. 肌胃炎: 7-10 日雞群多發(fā),也有在 2 周左右發(fā)病;病程較長,持續(xù) 2-3 周左右大部分雞可以恢復(fù), 但生長發(fā)育較差。本病在我國,近一兩年來呈現(xiàn)發(fā)病率增高現(xiàn)象,全國各地均有發(fā)病。發(fā)病日齡越小,病癥越嚴(yán)重。肌胃潰瘍現(xiàn)象越來越嚴(yán)重。發(fā)病后病雞采食下降, 打盹閉眼,精神不振;拉料糞;外力驚動(dòng)后精神看似正常。死亡率較低,如無繼發(fā)疾病,死 亡率較低。 病禽生長發(fā)育遲緩或停滯,病雞群大小差異較大、 參差不齊。剖檢主要表現(xiàn)為雞 胃糜爛、潰瘍。針對(duì)此病的預(yù)防主要是要選擇合格、安全的飼料。對(duì)發(fā)病雞群的治療,一是 停止飼喂霉變的飼料,二是在飼料中添加牛至油。4. 腎傳支:
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